Домашний хлеб «Творожный»

Суббота, 08 Марта 2014 г. 10:54 + в цитатник

Мука - 500 г,
Творог - 200 г,
Молоко - 1 стакан,
Масло сливочное - 50 г,
Дрожжи сухие - 1 ч. ложка,
Сахарный песок - 2-3 ст. ложки,
Изюм без косточек – 1 горсть,
Сушёная клюква - немного,
Соль.

В миске соединить муку, дрожжи, соль, сахарный песок,
перемешать. В муку вылить теплое молоко, растопленное
сливочное масло, добавить творог и замесить тесто.
Накрыть его салфеткой и оставить в тёплом месте часа на 2.
Немного раскатать тесто, выложить на него изюм,
присыпать его небольшим количеством муки и еще раз
вымесить.Затем сформировать тесто в виде батона и
оставить, накрыв салфеткой, минут на 40 в теплом месте.
По истечение времени выложить поднявшийся хлеб на
посыпанный мукой противень, выпекать в духовке,
разогретой до 180 градусов, минут 40-50. Проверить
готовность деревянной палочкой. Для этого необходимо
воткнуть её в хлеб и вытащить, если она останется сухой -
хлеб готов. Если тесто на неё налипло, то нужно еще
подержать хлеб в духовке.
Готовый хлеб вынуть, положить на деревянную
разделочную доску, накрыть полотенцем и дать немного
«отдохнуть» под ним.
К творожному хлебу можно подать молоко или какао.
http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto

Рубрики:

ОЧЕНЬ ВКУСНО

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/blumerin/post316186476/">Р”РѕРјР°С€РЅРёР№ С…Р»РµР± В«РўРІРѕСЂРѕР¶РЅС‹Р№В»</a><br/>

РњСѓРєР° - 500 Рі,
РўРІРѕСЂРѕРі - 200 Рі,
РњРѕР»РѕРєРѕ - 1 СЃС‚Р°РєР°РЅ,
РњР°СЃР»Рѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ - 50 Рі,
Р”СЂРѕР¶Р¶Рё СЃСѓС…РёРµ - 1 С‡. Р»РѕР¶РєР°,
РЎР°С…Р°СЂРЅС‹Р№ РїРµСЃРѕРє - 2-3 СЃС‚. Р»РѕР¶РєРё,
РР·СЋРј Р±РµР· РєРѕСЃС‚РѕС‡РµРє вЂ“ 1 РіРѕСЂСЃС‚СЊ,
РЎСѓС€С‘РЅР°СЏ РєР»СЋРєРІР° - РЅРµРјРЅРѕРіРѕ,
РЎРѕР»СЊ.

Р’ РјРёСЃРєРµ СЃРѕРµРґРёРЅРёС‚СЊ РјСѓРєСѓ, РґСЂРѕР¶Р¶Рё, СЃРѕР»СЊ, СЃР°С…Р°СЂРЅС‹Р№ РїРµСЃРѕРє,
 РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ. Р’ РјСѓРєСѓ РІС‹Р»РёС‚СЊ С‚РµРїР»РѕРµ РјРѕР»РѕРєРѕ, СЂР°СЃС‚РѕРїР»РµРЅРЅРѕРµ 
СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ С‚РІРѕСЂРѕРі Рё Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ. 
РќР°РєСЂС‹С‚СЊ РµРіРѕ СЃР°Р»С„РµС‚РєРѕР№ Рё РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РІ С‚С‘РїР»РѕРј РјРµСЃС‚Рµ С‡Р°СЃР° РЅР° 2.
РќРµРјРЅРѕРіРѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ, РІС‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РЅР° РЅРµРіРѕ РёР·СЋРј, 
РїСЂРёСЃС‹РїР°С‚СЊ РµРіРѕ РЅРµР±РѕР»СЊС€РёРј РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕРј РјСѓРєРё Рё РµС‰Рµ СЂР°Р· 
РІС‹РјРµСЃРёС‚СЊ.Р—Р°С‚РµРј СЃС„РѕСЂРјРёСЂРѕРІР°С‚СЊ С‚РµСЃС‚Рѕ РІ РІРёРґРµ Р±Р°С‚РѕРЅР° Рё 
РѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ, РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/blumerin/post316186476/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Всегда под рукой

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Домашний хлеб «Творожный»