Апельсин красный - 1 шт,
Сливочное мягкое масло - 1 ст. ложка,
Яблоко среднее - 1 шт.,
Корица молотая - 1/2 ч. ложки,
Сахар обычный белый - 1 ст. ложка,
Вкусное мороженое - 2 шарика,
Апельсин помыть, разрезать острым ножом на две части.
Внутренности вынуть при помощи ложки, из них отжать сок в отдельную мисочку.
Помыть яблоко и порезать на маленькие кубики.
Обжарить кусочки яблока на сливочном масле минуты 3. Добавить корицу, перемешать.
Влить сок от апельсина, потушить 2 минуты.
В каждую половинку апельсина вложить обжаренные яблоки и сверху украсить шариком мороженого.
Совет от Сергея Милянчикова: мякоть от апельсина лучше использовать в другом рецепте, если её добавить к яблокам вместе с соком, то десерт будет горчить.
http://food.passion.ru/retsept-dnya-c-foto/deserty
|
|
 |
