Ингредиенты:

 

Апельсин — 1–2 шт.

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 150 г

Масло сливочное — 100 г

Мука — 200 г

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Ваниль по вкусу

 

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты.

2. Растопите масло и поставьте его остывать. Яйца и сахар взбейте в хорошую пену, добавьте муку, разрыхлитель и ваниль. С апельсина натрите цедру, выдавите сок и добавьте в тесто. Добавьте растопленное масло и снова тщательно перемешайте.

 

 

3. Если вы используете металлические формы, следует смазать их маслом или маргарином; если силиконовые — слегка смажьте растительным маслом без аромата.

 

 

4. Заполните примерно на 3/4. Поставьте в духовку, разогретую до 180-200ᵒС, примерно на 20 минут.

 

Приятного чаепития! 

 

 

Автор рецепта: Юрий Ластов