Вообще эта культура считается одной из самых неприхотливых среди ягодных кустарников. Однако и у нее имеются свои предпочтения. И если вы сумеете угодить смородине, в будущем она порадует вас прекрасными урожаями ароматных ягод.

Где разместить

Самый лучший вариант – посадить смородину вдоль забора. Многие дачники, к слову, так и делают, но не учитывают один нюанс – сажают ее чуть ли не вплотную к ограждению. И уже через пару лет понимают, что урожай собирать практически невозможно – половина веток «залезла» к соседям, а подойти к растениям можно только с одной стороны. Поэтому при такой посадке важно соблюдать дистанцию – кусты надо сажать не ближе 1 м от забора. А еще лучше отступить 1,5 м.

Другой вариант – посадить смородину между яблонями и грушами. Под их сенью она растет прекрасно. Но лишь в том случае, если кусты расположены в 2 м от стволов деревьев.

Но прежде чем сажать смородину, надо учесть еще два момента.

Во-первых, участок должен быть ровным или с небольшим уклоном. Ни в коем случае нельзя сажать смородину в котловинах – там весной застаивается холодный воздух, который может сгубить цветки. А значит, урожая не будет. Точно так же не подходят для этой ягоды открытые возвышенности. Зимой оттуда сдувается снег, который защищает кусты от морозов. Летом же почву сильно сушат ветра. А смородина плохо переносит засуху.

Во-вторых, грунтовые воды не должны быть ближе 1 м от поверхности почвы. В противном случае растения погибнут.

Как сажать

Ямы под смородину должны быть 45 см глубиной и такого же диаметра. В каждую надо внеси 1 ведро перегноя или компоста, 0,5 стакана суперфосфата и 2 спичечных коробка сульфата калия. Если почва кислая, полезно добавить 1 стакан доломитовой муки или извести. Все удобрения нужно тщательно перемешать с землей.

Сажать смородину надо иначе, чем другие садовые культуры. Например, у яблонь и груш важно, чтобы корневая шейка (место, где корни переходят в ствол) были на уровне почвы. А вот у смородины корневую шейку нужно обязательно заглублять! Аж на 8–10 см! При такой посадке на стебле, который окажется под землей, образуется множество дополнительных корешков. Они обеспечат растение дополнительным питанием, и куст получится мощным, с большим количеством побегов.

Перед посадкой в центре ямы надо насыпать холмик. На него поставить куст. Корни расправить по откосам холмика, затем яму засыпать землей с удобрениями, постоянно ее утрамбовывая. После этого смородину необходимо полить (примерно 0,5 ведра на куст) и замульчировать перегноем или торфом.

Секреты ухода

Чтобы смородина процветала и давала обильный урожай, ей нужно обеспечить всего два удовольствия в жизни: накормить и напоить. Но тут важно соблюдать режим, чтобы все было четко по расписанию.

Подкормки. За сезон смородину надо удобрить 4 раза.

1. Как только распустятся почки: 2 ст. ложки аммиачной селитры на 10 л воды. Норма расхода – 1 ведро на куст.
2. В середине июля: 1 л настоя коровяка на 10 л воды. Или настой птичьего помета – 0,5 л на 10 л воды. Норма расхода – 2–3 ведра на куст.
3. В конце сентября – начале октября: 0,5 стакана суперфосфата и 2/3 стакана сульфата калия на 1 куст. Удобрения надо рассыпать вокруг куста и полить.
4. В конце октября: 0,5 ведра перепревшего навоза под куст.
Поливы. У смородины корни находятся близко к поверхности земли, поэтому в жаркую погоду растения сильно страдают от засухи. И некоторые садоводы советуют поливать ее чуть ли не каждый день. Это, конечно, излишество. Тем более что количество поливов зависит от погоды.

В засушливое лето смородину надо поливать 1 раз в 2 недели.

В обычное лето можно обойтись 3 поливами.

Первый – во время роста побегов и формирования завязей (конец мая – начало июня).
Второй – при наливе ягод (июнь).
Третий – после сбора урожая (август-сентябрь).
Если осень засушливая, понадобится еще один, подзимний, полив – в конце октября.

Важно! Чтобы влага не испарялась, приствольные круги надо замульчировать: перегноем, компостом, торфом да хоть обычной травой слоем 5–10 см.

Норма расхода воды – 5–7 ведер на один куст.

В дождливое лето поливы смородине не нужны – излишнего увлажнения эта культура не любит.
Правила обрезки

Схема плодоношения черной смородины довольно простая.

Каждый год из земли у нее вырастает несколько новых побегов. На второй год они дают боковые веточки. Вот на них-то и созревают ягоды. То есть основной урожай дают двулетние побеги. Чуть меньше – трехлетние. А на четвертый год ягод на них очень мало.

Поэтому схема обрезки должна быть такая.

На 2-й год после посадки надо оставить в кусте 3–4 самых сильных однолетних побега и обрезать у них верхушки (чтобы на будущий год лучше ветвились). А остальную поросль вырезать.

На 3-й год нужно выбрать еще 3–4 сильных побега. Так же обрезать им верхушки. Лишнюю поросль опять вырезать.

На 4-й год все то же самое: 3–4 оставить, верхушки обрезать, прочие однолетки вырезать. А еще надо вырезать те 3–4 побега, которые были оставлены во 2-й год.

Ну а дальше надо повторять все то же самое, что делали в 4-й год.

Таким образом, в каждом кусте смородины одновременно должно быть 9–12 побегов возрастом от 1 до 3 лет. Только в этом случае урожаи будут большими, а ягоды крупными.

Еще про обрезку смородины

МЕЖДУ ПРОЧИМ

Почки у смородины просыпаются очень рано, поэтому сажать ее лучше осенью.

Весной сажать кустики с открытой корневой системой можно только, если почки у них еще спят. А если листья уже распустились – растение не приживется!

А вот саженцы с закрытой корневой системой (в горшках) можно сажать все лето. Только после посадки обязательно их притените от палящего солнца. Например, сосновым или еловым лапником. А можно поставить над кустом старый зонтик.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ

На участке, где вы планируете посадить смородину, надо тщательно выбрать все корневища пырея. Или обработать его гербицидом. В противном случае он может заглушить молодые растения.

А у взрослых кустов этот злостный сорняк отбирает много влаги, в результате чего ягоды у смородины мельчают, урожай снижается, да и сами растения хуже развиваются.

ЭТО ИНТЕРЕСНО

Чтобы куст смородины был еще мощнее и урожайнее, некоторые опытные дачники высаживают в каждую яму по 3 саженца. Их равномерно распределяют по окружности, наклоняя к краю ямы на 45°. Корневую шейку также заглубляют на 8–10 см.

Говорят, урожай с таких «коммунальных» кустов получается в 2–3 раза выше, чем с одиноких.

ЗАПОМНИ!

Под смородину ни в коем случае нельзя вносить хлористый калий – эта культура не переносит хлор!

МАЛЕНЬКИЕ ХИТРОСТИ

Чтобы урожай был еще выше, а ягоды еще вкуснее, смородине полезно дать несколько внекорневых подкормок.

1. Во время цветения: 0,5 чайной ложки борной кислоты и 1 чайную ложку сернокислого марганца растворить в 10 л воды (она должна быть подогрета до 40°С) и опрыснуть кусты. После такой обработки прирост побегов увеличивается в 3 раза, а урожай с куста – на 6 кг!
2. Во время образования завязей: 3 ст. ложки мочевины и 1 стакан суперфосфата растворить в 10 л воды. Опрыснуть кусты. Такая подкормка сделает побеги мощными, листья будут крупными, а ягоды более вкусными и ароматными.
Внекорневые подкормки можно делать только в пасмурную погоду или вечером. Тогда раствор дольше держится на листьях, не высыхает и поглощается растениями полностью.

А при опрыскивании старайтесь, чтобы раствор попадал на нижнюю сторону листьев – «с изнанки» питательные вещества впитываются лучше.

КСТАТИ

Если смородины много, натаскать ведрами воды для полива будет непросто. Тут, конечно, лучше вооружиться шлангом. Но как рассчитать, сколько надо лить под куст, чтобы туда попало нужное количество воды?

Сделать это опытным путем. Для этого надо опустить шланг в ведро и засечь, за какое время оно наполнится. А затем это время умножить на необходимое количество ведер.

Например, ведро наполнилось за 1 минуту. На одно растение надо 5 ведер. Значит, под кустом шланг должен пролежать 5 минут.

И еще совет: делайте напор небольшим. Тогда вода будет лучше впитываться в почву. При сильном же напоре большая ее часть попросту утечет. Особенно это касается участков с уклоном и глинистых.

8 УПРАЖНЕНИЙ ПРОТИВ ШЕЙНОГО ОСТЕОХОНДРОЗА

Первые проявления шейного остеохондроза — боли в спине, головные боли, головокружение, "мушки" в глазах, ухудшение слуха или шумы, а также покачивание при ходьбе в результате нарушения координации.

Чтобы этого не случилось, предлагаем нехитрые упражнения, которые помогут вам победить остеохондроз и сберечь здоровье.

1. Подбородок опустите к шее. Поверните голову сначала 5 раз вправо, а затем 5 раз влево.

2. Чуть-чуть приподнимите подбородок. Опять поверните голову вправо 5 раз, потом влево 5 раз.

3. Наклоните голову вправо, пытаясь достать ухом плечо — 5 раз, затем влево 5 раз.

4. Голова прямо. Преодолевая сопротивление напряженных мышц шеи, прижать подбородок к яремной ямке. Макушка головы при этом тянется вверх.

5. Надавите лбом на ладонь и напрягите мышцы шеи. Упражнение выполните 3 раза по 7 секунд..

6. Напрягая мышцы шеи, надавите левым виском на левую ладонь (3 раза по 7 секунд). А теперь правым виском надавите на правую ладонь (3 раза по 7 секунд).

7. Подбородок прямо, руки на затылок. Надавить затылком на руки 3 раза по 7 секунд.

8. Руки, соединенные в пальцах, подвести под подбородок. Надавить подбородком на руки 3 раза по 7 секунд.

Гладиолус (шпажник) — семейство ирисовых. Гладиолусы прелестны. Среди ярко-зеленых мечевидных листьев высится стройный колос с 15—20 крупными цветками различной окраски: от снежно-белого до почти черного. Гладиолусы украшают сад цветовода-любителя своим продолжительным цветением: ранние сорта зацветают в июне, а поздние в сентябре и даже в октябре. Срезанные, они распускаются в комнате до последнего цветка. Правда, здесь надо быть внимательным и отцветшие цветки на стебле срезать, так как они делают колос некрасивым.

Выращивание гладиолусов.

Любители-цветоводы все больше и больше увлекаются гладиолусами, собирая крупные коллекции. Их не останавливает и то обстоятельство, что выращивание гладиолусов — довольно трудоемкая работа.

гладиолусы-посадка-и-уход

Гладиолусы — посадка и уход.

Чтобы иметь красивую грядку гладиолусов, надо прежде всего выбрать солнечное место, но легкое затемнение в полдневную жару для этих растений не вредно. Есть сорта, которые на солнце выцветают и теряют свою декоративность.

Грядка должна быть защищена от ветров. Сорта, достигающие 2—3 метров высоты, легко валятся ветром, если они не подвязаны. Грядку желательно менять через 3—4 года.

Почву под гладиолус нужно обрабатывать до 40 см в глубину, хорошо заправляется органическими и минеральными удобрениями. Свежий навоз не рекомендуется. Землю тщательно перемешиваем и в нее добавляем песок. Пол горсточки песка рекомендуется класть под донце при посадке клубнелуковиц. Грядку под гладиолус лучше всего приготовить с осени.

Хорошее цветение гладиолусов зависит прежде всего от качества клубнелуковиц. Многие цветоводы, особенно начинающие, гонятся за крупными клубнелукови­цами и пренебрегают клубнелуковицами среднего размера. Это неправильно. Луковица крупная и плоская — старая. Цветение ее будет неудовлетворительным и даст плохую замещающую луковицу и мало деток. Клубне­луковица средних размеров — высокая, молодая, выросшая из детки, — самая лучшая для посадки.

Высаживать клубнелуковицы можно в середине апреля и даже раньше, если почва поспеет. Легких заморозков они не боятся.

Во избежание различных заболеваний, клубнелуко­вицы перед посадкой надо дезинфицировать в розовом растворе марганцовки или 0,12%-ном растворе формалина (в растворе марганцовки держать 2 часа и столько же в растворе формалина). Предварительно их очищают от сухих пленок.

Для ускоренного размножения редких и ценных сортов гладиолусов применяют деление луковиц и необычную посадку. На клубнелуковице, кроме центральной почки, имеются боковые. Клубнелуковица разрезается так, чтобы каждая почка имела часть дон­ца. Срезы подсушиваются и присыпаются древесным углем. Эти клубнелуковицы, точнее их части, хорошо растут, дают цветок (немного позднее) и хорошую за­мещающую клубнелуковицу.

Способ необычной посадки заключается в том, что клубнелуковицу высаживают на бочок или вверх дон­цем. При такой посадке центральная, наиболее сильная почка, угнетается, а пробуждаются и растут боковые. В этом случае образуется 4—6 молодых, замещающих.

Для того, чтобы иметь раннее цветение гладиолусов, следует соответствующим образом подготовить клубне­луковицы. В бумажные стаканчики с питательной землей высаживаются клубнелуковицы и, когда они дадут корни и ростки, их пересаживают в грунт. Подготовленные так, они зацветают раньше. На грядке клубнелуко­вицы высаживают на глубину 8—10 сантиметров (мелкие на 3—4 сантиметра), расстояние между ними — 10—15 сантиметров, а между рядами—30 сантиметров. При посадке под донце клубнелуко­вицы надо класть пе­сок, а в землю вносить полную минеральную смесь этих удобрений.

Выращивание гладиолусов происходит преимущественно из детки, которая образуется возле клубнелуковицы. Перед посадкой детку замачивают в розовом растворе марганцовки на 2—3 дня, пока она не размокнет и начнут появляться корешки. После этого ее высаживают мелко (на глубину 2—3 см) и не забываем ухаживать. Детку можно и не замачивать, но в этом случае надо снимать с нее твердую оболочку. В любом случае, если дать 7—8 подкормок и хорошо ухаживать, то к осени получаются молодые, здоровые, цветущие луковицы. Все о выращивании канн можно прочитать здесь.

Уход за гладиолусами.

Самое главное в уходе за гладиолусами— полив. Они любят воду, пересушки не выносят — плохо растут и цветут. Поливать растущий гладиолус нужно довольно часто. Желательно, чтобы вода предварительно постояла несколько часов. В пасмурную погоду поливают через 3 дня (полив должен быть основательным), в жаркую погоду — ежедневно вечером. Важно и опрыскивание растений. Оно создает хороший микроклимат и предохраняет гладиолус от вредителей-трипсов.

По влажной земле рассыпаются минеральные удобрения, а когда земля просохнет, их заделывают и одно- временно производят рыхление. Хорошо покрыть почву между гладиолусами мелким торфом, перегноем или опилками слоем в 10 см (мульчирование).

Второй важный элемент при уходе за гладиолусами — удобрения. При усиленной подкормке гладиолусов, растения прекрасно растут, ярко цветут и образуют крупные замещающие клубнелуковицы. Мелкие луковицы и даже детка при такой подкормке зацветают в первый год.

Почву под гладиолус лучше подготавливать с осени. В хорошо заправленной органическими и минеральными удобрениями почве эффективно действуют жидкие подкормки минеральными удобрениями и разными микроэлементами. При появлении верхушки 3-го листа (корневая система уже развита) рекомендуется дать жидкую подкормку раствором аммиачной селитры или мочевины. При этом аммиачной селитры дают 60 граммов на 10 литров воды, а мочевины и калийной селитры — по 40 граммов. Через 10 дней подкормка повторяется. При появлении 4-го листа, когда в клубнелуковице идет подготовка к цветению, следует 3-я подкормка, в основном калийная —60 граммов калийной селитры плюс горсть золы (золу можно рассыпать по влажной почве), а также 20—30 граммов аммиачной селитры и 20 граммов суперфосфата, предварительно растворенного в горячей воде. Через 10 дней эта подкормка повторяется. 5-я подкормка — фосфорно-калийная, применяется при выдвижении цветоноса (60 граммов суперфосфата и 40 граммов калия). После отцветания желательно повторить фосфорно-калийную подкормку. В каждый раствор подкормки добавляется несколько крупинок марганцовки и борной.

К осени, когда верхушки листьев гладиолусов начинают желтеть, их необходимо выкопать (лучше всего садовыми вилами). Сорта желательно не смешивать. После выкопки (через 2—3 дня) стебли обрезают до 2—4 сантиметров, а корни слегка подрезают. Зимой остатки стеблей и корней легко отделяются. Клубнелуковицы хорошо просушиваются и по сортам вместе с деткой кладутся в открытые ящики и коробки или в марлевые мешочки, которые хранятся в сухом прохладном месте.

Самшитовые изгороди, красиво стриженые компактные штамбовые деревца и одиночные “жители” ландшафтных композиций – едва ли не самые элегантный элемент в дизайне каждого сада. Вечнозеленые кустики самшита с восхитительно компактной листвой круглый год привносят в сад сдержанность, объем и классические нотки регулярного стиля, подчеркивают красоту других растений и играют роль декоративного элемента.
Однажды посадив всего несколько кустиков самшита, вы не сможете устоять перед искушением заполнить сад великолепными вечнозелеными растениями, за которыми совсем не сложно ухаживать и увеличите их количество в разы.
Фото самшита
Замечательный способ сэкономить средства и приумножить количество зеленых пышных кустов – размножать их самостоятельно. Благодаря нехитрому методу – черенкованию, вы уже на следующий год получите большое число саженцев, которое сможете использовать для изменения облика вашего сада.
Черенкование самшита надо проводить во время последних теплых осенних дней (в конце сентября и октябре): именно в первой половине осени молодые побеги теряют мягкость и становятся достаточно зрелыми для срезки, но при этом еще не одревесневшими.
ПОДГОТОВКА ЕМКОСТЕЙ ДЛЯ УКОРЕНЕНИЯ

Перед тем, как приступать к срезке, заготовьте емкости, в которых будет происходить укоренение побегов. Очень удобно проводить высадку черенков в цветочные горшки или маленькие ведерки, достаточно компактные, но в то же время – глубокие.
Подготовьте грунтовую смесь для посадки: смешайте в равных долях легкую плодородную почву и песок. На дно горшков не нужно класть дренаж. Наполните емкости почвой, слегка утрамбуйте и сделайте небольшие (около 3-5 см в диаметре и в глубину) ямки.
В средний горшок (около 20 см) вы можете посадить пять черенков, располагая их кружком ближе к бортам.
КАК ПРОВОДИТЬ ЧЕРЕНКОВАНИЕ

Для черенкования надо правильно срезать кончики веток приблизительно на длину вашего указательного пальца: вооружившись острым секатором, срежьте веточку под острым углом как можно ровнее, без сколов и зазубрин.
С нижней трети полученного черенка удалите все листья (на побегах должно остаться около пяти листочков) и сразу же, не давая срезу высохнуть, посадите их в заготовленные горшки, присыпав землей. Сверху горшок надо накрыть колпаком из прозрачной пленки. Очень легко это сделать, установив в горшок несколько высоких палочек-опор, на которые и наматывается пленка.
Горшки с черенками необходимо поставить в саду или на террасе, в полузатененном и как можно более теплом месте. Обычно пагоны пускают корни уже через две недели, успевая окрепнуть к наступлению холодов. Если корневая система у молодых растений достаточно развита, то их можно высадить в открытый грунт в южных регионах.
При суровых зимах черенки надо отнести в помещение и при умеренном поливе продолжить укоренение в горшках до весны, когда их переносят на выбранное место для выращивания. При высаживании в открытый грунт почву с корневой системы саженца надо полностью отряхнуть, а в грунт внести песок и компост.

Самшит - медленнорастущее растение, наверное поэтому его саженцы так дорого стоят. Но можно заниматься размножением самшита черенками в домашних условиях и обеспечить себя ростками в достаточном количестве для сада или дачи. Содержание: Размножение самшита черенками Советы по уходу Буксус семпервиренс (Búxus sempervírens), или самшит вечнозеленый, хоть и неприхотливое растение, но иногда желтеет и засыхает от недостатка внимания. Но даже совсем пожелтевший кустик можно спасти, пересадив его в более благоприятные условия. Моя старая свекровь обожает круглые кустики самшита и всегда покупает их при возможности, но вот не следит за ними. Каждый раз, когда я прихожу в гости, я пытаюсь взбодрить растения - подкармливаю, поливаю, но мои редкие наезды не спасают. Когда дело совсем плохо - кусты желто-коричневые, полу засохшие, мне приходится пересаживать их в открытый грунт с заменой почвы и давать им шанс на выживание. И они прекрасно оживали. Правда, одному кусту для этого понадобилось 2,5 года - совсем был сухой. Таким способом я спасла уже четыре или пять кустов. Надо было пофотографировать их, но не подумала. Дождусь следующего кустика Отсюда мораль - не бойтесь выращивать самшит, но и не забывайте о них: предоставьте хотя бы минимальный уход, особенно в первые 2-3 года. ↑ Размножение самшита черенками Легче всего кустарник размножить черенкованием. Его проводят в июне-июле или сентябре. Но лучше черенковать летом: до морозов черенки укоренятся и превратятся в маленькие кустики, что даст им возможность благополучно пережить зиму. При осеннем черенковании процент выживаемости черенков намного меньше. Для большей уверенности можно пересадить уже укоренившийся черенок самшита в горшок поздней осенью и до весны содержать его в домашних условиях (в прохладном помещении). Ставить в воду черенки противопоказано. Также недопустимо их подсушивание на солнце, поэтому черенки режут острым секатором с одно - или двухлетних побегов и сразу же сажают. Листья у них не удаляют. Каждый черенок (размером 18-20 см) располагают на расстоянии 8-10 см друг от друга и слегка уплотняют землю вокруг него. Растения сажать лучше всего в тени или в полутени на расстоянии 15-20 см между рядами. Грядки перед посадкой нужно вскопать на глубину около 30 см, а после посадки обильно полить. И в дальнейшем нужно постоянно поливать так, чтобы земля не пересыхала. Через пару месяцев вы увидите результат: появляются молодые побеги, а к осени уже сформируются маленькие кустики 10-15 см высотой. Перед морозами землю под кустиками посыпают листьями или мульчей и желательно укрыть на первую зиму. Весной самшит можно пересаживать на клумбы. ↑ Советы по уходу В принципе кустарник не требует особого ухода, особенно в зонах с умеренным климатом. Но все же соблюдайте несколько советов. Самшит лучше всего растет на глинистых почвах, содержащих известь. Если у вас песчаный грунт, то необходимо внести зрелый компост. Старайтесь поливать растение так, чтобы почва была всегда влажной. Он хорошо переносит тень и полутень. Хуже растению под прямыми лучами солнца. Поэтому поливать самшит летом в жару нужно обильно, так как от недостатка влаги куст может погибнуть. Обрезку самшита лучше делать механическими ножницами с острыми лезвиями (тупым инструментом вы просто порвете кусты). В магазинах продают специальные ножницы для стрижки самшита, у которых лезвия намного короче. После каждой стрижки не забывайте хорошо полить кусты и подкормить удобрениями для восстановления и роста. Ищите специальные удобрения для самшита. Осенью, перед началом морозов, в ноябре самшит нужно обильно полить, как бы насытить растения влагой на очень долгий зимний период. Желательно покрыть почву под кустами торфом. Если зимы с сильными холодами (ниже 10 градусов мороза) бордюры и живые изгороди укутывают в 2 слоя мешковиной и хорошо закрепляют их. Правильная посадка и уход за самшитом поможет ускорить рост растения, и вы можете уже через 3-4 года начать формировать из него живую изгородь, бордюр или шары. Но главный совет: если вы подумываете о массовом размножении черенками, то лучше выращивать самшит в домашних условиях в течение 2-3 лет. И вам будет проще ухаживать за ними, и выживаемость больше. А потом рассадите в открытый грунт. В одной из наших статей вы найдете советы, как высаживать его для бордюра, как стричь и т.д

УКОРЕНЁННЫЕ ЧЕРЕНКИ ОЛЕАНДРА
Олеандр легко размножается черенками. Для размножения олеандра берут неодревесневший побег без бутонов, около 10 см длиной. Убирают все нижние листья, оставив на верхушке 3 листочка. Подвяливают черенок, чтобы срез немного подсох. И ставят черенок в стакан с водой. Черенки олеандра очень быстро укореняются.

Укоренившиеся черенки сажают в маленький горшочек с рыхлой плодородной землёй. Когда черенок даст молодой побег, этот побег можно прищипнуть для лучшего кущения олеандра. Следующей весной окрепший черенок пересаживают в горшок большего размера в более тяжёлый грунт, как для взрослого растения. Олеандр можно сажать в обыкновенную дачную землю с хорошо перепревшим компостом.

Таким образом проводится размножение олеандра черенками

Олеандр будет хорошо цвести, если будет достаточно света и солнца.

1) Отвар корневищ аира:
Взять 1-2 ст ложки корня аира, запарить в 200мл и кипятить на медленном огне 2 мин, хранить в холодильнике 5 дней.
2) Водная настойка прополиса:
Натереть прополис на мелкой терке. После этого из расчёта 30 гр. прополиса на 100 мл воды мы готовим столько, сколько отвара, сколько нам надо. И далее ставим на обычную водяную баню.
И эта процедура происходит где-то в течение одного часа. Периодически помешиваем или стеклянной, или деревянной лопаткой. Температура раствора на водяной бане не будет превышать 80 градусов. После этого мы все фильтруем и даём остыть. И вот этот раствор считается эффективным в течение 7-10 дней не более.
Водную настойку прополиса и отвар корневищ аира используют одновременно. Берут 1 столовую ложку отвара аира и 1 чайную ложку настойки прополиса, смешивают и полоскают рот . Нужно полоскать больные зубы около 2 — 3 минут, после чего ничего не есть и не пить в течении часа.
Продолжительность процедур от трех дней до месяца, хотя все болевые ощущения исчезают на 1-3 день. Проверено на себе.
Помните, что предложенные растворы обеспечивают проникновение прополиса и алколоидов аира в глубокие точки больных зубов. Аир обезболивает корни зубов, а прополис пломбирует все микротрещины. Зубы перестают болеть вообще.
Замечено, что и оставшиеся корни, еле державшиеся десной, закрепляются на ней и позволяют давить на них во время еды без ощущения какой либо боли, а ровно обломанные корни перестают разрушаться.
В некоторых источниках рекомендуется смешивать настойку и отвар в соотношении: 1 чайная ложка настойки прополиса и 2 чайных ложки отвара аира.
Полоскать следует энергично.
В первую неделю полоскания появляется ощущение, что зубы как будто покрыты панцирем, затем оно проходит. Во время полоскания больных зубов чувствуется небольшая болезненность, которая со временем проходит.
У меня болезненность одного зуба под пломбой прошла только к концу срока полоскания (через месяц). Прошла болезненность участков с отколотой эмалью на шейках передних зубов.
Периодически при возникновении какой-либо болезненности повторять полоскания от 1 до 3 раз подряд. Помогает и при ангине.
Все-таки полоскание следует проводить не менее 5 минут, это способствует большему воздействию аира, в результате чего начинает ощущаться его горьковатый вкус.
Рекомендуется также жевать смолу древесную, воск пчелиный, прополис, хвою, забрус, чистить зубы глиной и очищать организм.

Такого массажа ты точно еще не делала! Великолепный эффект при минимуме затрат.


Омоложение кожи лица за 10 дней — это реально! Наверное, ты вряд ли слышала о том, что массаж лица можно делать с помощью обычной ложки. Эффективность этого метода превосходит все ожидания! В первый раз массаж нужно делать всего 1 минуту, каждый день добавляя еще минутку этой приятной процедуры. Уже через неделю ты заметишь, как разгладятся морщины и подтянется лицо. Массаж традиционно нужно делать с маслом, но не всем подходит оливковое. Если у тебя жирная кожа, склонная к высыпаниям, лучше использовать в качестве массажного несколько капель эфирного масла чайного дерева, смешанных с водой. То же самое касается людей со смешанным типом кожи. Хороший вариант — массаж с использованием сметаны или кефира!
Для массажа лица ложкой тебе понадобится:
немного оливкового масла;
1 стакан горячей воды;
1 столовая ложка;
пара салфеток.
Ложку перед массажем необходимо тщательно помыть. Идеально подойдет для массажа лица серебряная ложка. Для начала подержи ложку в горячей воде, чтобы она согрелась. Обмакни ложечку в масло или другую базу для массажа и начинай гладить лицо выпуклой стороной. Массируй лицо, особое внимание уделяя мелким морщинкам.
После массажа вытри лицо салфеткой и нанеси на него маску, примерно на 15 минут.
Ингредиенты для маски:
1 яичный желток;
немного куркумы;
1 чайная ложка оливкового масла (для жирной кожи — без масла);
0,5 чайной ложки лимонного сока;
1 чайная ложка крепкой заварки.
Твоя кожа станет шелковистой и обновленной, морщинки — менее заметными. Делая массаж ложкой, ты улучшишь циркуляцию крови, поэтому цвет лица станет здоровее. Сияющее лицо, которое будет дышать здоровьем и красотой, придаст тебе уверенности в себе и поднимет настроение. Стоит попробовать, безусловно!

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней.

СУПЕР МАСКА ДЛЯ ЧИСТКИ ЛИЦА. Невероятный эффект! Девочки это просто находка! Всего через 15 минут лицо выглядит как в журнале


1. Умываем лицо привычным способом, закалываем волосы, чтобы лицо было открытым.

2. Готовим смесь №1. Берем столовую ложку пены для бритья, добавляем пол чайной ложки соды. Хорошенько мешаем.


3. Кипятим воду в кастрюле, бросаем горсть цветков сухой ромашки.
Ставим кастрюлю на стол, накрываемся полотенцем и парим лицо. Хватает минут 5-7.

4. На распаренное влажное лицо наносим смесь, избегая области глаз и губ.

Идем в ванную, открываем кран с горячей водой. Под струю воды кладем мягкую зубную щетку. Нужна именно мягкая.
Хотя есть и специальная щеточка для лица, но можно обойтись и зубной.

Затем, мягко и динамично чистим лицо. Особенное внимание уделяем носу, крыльям носа и лбу.
Смываем водой.

5. Смотрим в зеркало. Черных точек нет. Их просто нет. Поры все чистые. Лицо очень гладкое.

6. Готовим смесь №2. Мешаем глину, подходящую вашему типу кожи, + мирамистин (или хлоргексидин, разницы нет, только дешевле).
Смесь должна быть как каша. Наносим на чистое влажное лицо, избегая области глаз и губ.
Оставляем на лице 15-20 минут, независимо от высыхания смеси.

7. Смываем смесь, промакиваем лицо полотенцем, наносим крем. Все.

воспаление слизистой оболочки, а иногда и костных стенок верхнечелюстной (гайморовой) пазухи.

Причины возникновения гайморита. Гайморит часто сопровождается общей простудой, гриппом и другими инфекциями. Инфицирующие микробы, попадая в гайморовые пазухи, расположенные по обе стороны носовой перегородки, вызывают их воспаление.
Проявления гайморита — боль в области пораженных (одной или обеих) пазух носа, «заложенность» носа с одной или обеих сторон, слизистые или гнойные выделения из носа, головная боль, чувство давления на голову и глаза.

Народные методы лечения гайморита

• При гайморите кожу над очагом воспаления натереть чесноком, затем втирать смесь березового угля с соком корня лопуха войлочного в течение 20—30 минут. Рекомендуется провести 2—3 процедуры.

• Яйца, сваренные вкрутую, горячими приложить к гайморовым пазухам и держать до полного их остывания.

• Вскипятить воду в кастрюле, влить туда 0,5 чайной ложки 30%-ной спиртовой настойки прополиса. Подышать паром над этой кастрюлей, накрыв себя большим полотенцем.

• Смешайте в равных частях по объему сок алоэ, траву чистотела и мед. Закапывайте 3—5 раз в день по 5—10 капель в каждую ноздрю.

• Вымытый неочищенный корнеплод черной редьки натрите на мелкой терке, 1 —2 столовые ложки кашицы заверните в кусочек ткани и положите на больное место, предварительно смазав его растительным маслом или детским кремом. Сверху накройте пергаментом и замотайте шарфом. Такой компресс делают перед сном на 10 минут при воспалении гайморовых пазух.

• 1—2 капли сотового меда вводить в одну, затем в другую ноздрю каждые 3—4 часа. Лечение проводите, пока не почувствуете облегчение.

• Утром или вечером прилечь на подушку и, запрокинув голову, закапывать в каждую ноздрю по 5—7 капель топленого сливочного масла. Затем обязательно немного полежать, примерно 5—7 минут.

• При остром и хроническом гайморите закапывать в нос 6—8 раз в день облепиховое или шиповниковое масло.

• Смешать растения в следующих пропорциях: зверобой обыкновенный, шалфей лекарственный, лаванда колосовая, эвкалипт шаровидный, ромашка аптечная — по 2 столовых ложки; тысячелистник обыкновенный, череда трехраздельная — по 1 столовой ложке. На 2 л кипятка взять 3 столовые ложки сбора. Принимать по 100 мл 6 раз в день. Вечером делать ингаляции 4—6 раз через каждый час.

• Чтобы избавиться от головной боли, возникающей как следствие воспаления гайморовых пазух, воспользуйтесь свежим соком цикламена. Больному следует лечь на спину и закапать в обе ноздри по 2 капли сока. Реакция наступает через 5 минут: больной начинает чихать, кашлять, чувствуя при этом сильный жар в теле, потеть. После этого в течение суток из носа выделяется густой желто-зеленый гной, который и был причиной сильной головной боли. У больного наступает продолжительный здоровый сон, после чего болезнь начинает отступать.

• При гайморите вскипятите неполный чайник воды, положите в него 1 столовую ложку меда, накройтесь большим полотенцем и дышите то одной, то другой ноздрей. Проведите 9 процедур.

• Выжать сок из алоэ древовидного — 2 столовые ложки, каланхоэ перистого, горца живородящего и лука репчатого — по 1 столовой ложке. Смешать и закапать в нос. Капая в левую ноздрю, повернуть голову налево на 30 минут, а затем закапать в правую ноздрю и повернуть голову вправо на 30 минут. После этого прогреть гайморовые пазухи синей лампой или просто перед электроплитой и лечь в постель.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Хочу поделиться . ЭФФЕКТ ПОТРЯСАЮЩИЙ! Не поленитесь - останетесь довольны результатом. Здоровья Вам, красоты и вечной молодости! Вот рецепт



Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.

· 1 столовая ложка меда
· 1 столовая ложка сметаны
· 50 г творога (приблизительно половина маленькой пачки)
· 1 яйцо
· 6 капель лимона
· по 1 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (продается в аптеке)

Все ингредиенты смешать в стекле. Наносить вечером на очищенное лицо (и под глаза тоже) на 15-20 минут, после кремом не пользоваться. И так 2 недели. Хранить маску в холодильнике, в закрытой посуде, лучше стеклянной.

Заболел муж моей подруги, скрутило мужика так, что я, увидев его скрюченного в кресле с искаженным лицом от боли, даже пожалела его, Хотя характерец у него еще тот, морально так «достать» может — в общем, не завидую я женщине...

И тут моя подружка сообщила мне новость, что есть у нее рецепт, прекрасно от остеохондроза излечивающий, да еще и соли изгоняющий из суставов.

Вот ее лечение, которое помогло ее мужу снова человеком себя почувствовать — не в одночасье, но постепенно он начал в норму приходить!

Лечила своего мужа моя подружка рисовым кваском, который он без возражений и сопротивления пил, я была в самое сердце поражена его уступчивостью, зная его характер... Видно сильно мужик измучился, что покорился без сопротивления особого!

В литр кипяченной и охлажденной воды нужно засыпать 4 ст. л. риса (не рисовой сечки!), 3 ст. л. сахара и 5 изюмин черных.

Квас настаивать 4 дня, хорошо размешав сахар. Если стоит жара, хватит и трех дней. После квас процедить, разлить по бутылкам и отправить в холодильник.

Пьется квасок по 150 мл три-четыре раза в сутки. Заранее следует приготовить и следующую порцию кваса из остатков первой порции.

К осадку добавить литр кипяченной охлажденной воды, уже три ложки риса и сахара, изюминок тоже три. Повторить всю процедуру.

Остаток снова нужно использовать для следующей порции, но риса и сахара уже добавьте полторы столовых ложечки да три изюминки.

Этот квас действует по методу очистки рисовой каши без соли. Только таким нетерпеливым, как мой сосед, муж подруги, этот метод подходит больше.

Остальные порции делать по примеру третьей и так месяц.

А кроме кваска муж подруги чистит суставы отваром корня подсолнуха. Она его готовит так – измельченный корень подсолнуха, 2 ст. л., залить литром воды, томить на водяной бане 20 минут, а как остынет, тщательно процедить и весь выпить на протяжении суток.

Пришел новый день, готовить нужно свежий отварчик и так пить его, пока не почувствуете легкость и отсутствие боли в суставах.

Через месяц муж подруги бегал, как молоденький мальчик, а мужику, не мало, ни много, почти 60 лет!

Вот этот простой рецепт: оборвать ростки с проросшей картошки (но не зеленые, а бе­лые, до посадки в землю). Ростками надо наполнить банку и залить водкой так, чтобы она покрыла ростки. Настоять 2 недели в темном теплом месте. С этой на­стойкой нужно делать компрессы на больные суставы или втирать в больные суставы, а потом обвязать шер­стяной тряпочкой и подержать часа два днем. И обяза­тельно такой же компресс делать на ночь.

Узнав этот рецепт, мы с мамой сразу же решили по­пробовать его. И уже через неделю после лечения ма­мочка стала спать ночью, острая боль ушла. А теперь она может спокойно ходить без палочки: просто встать и идти. Это для нас большая победа

1.

Древние проверенные рецепты.

1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению - добавить 1 ст. ложку перловой крупы.

Утром в той же воде прокипятить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, настоять 10 минут на столе под полотенцем. Процедить, пить перед едой и в течение дня.

Или:

2. Овес 1 стакан просеять, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кипятка. Процедить и пить натощак до завтрака. На день отвар не оставлять, так как он быстро закисает.

Курс лечения - 10 дней.

Снижается холестерин, улучшается цвет лица, выходят соли, шлаки и песок.

СЖИГАЕТ ПО 5 КГ ЗА РАЗ! Этот способ мега классный! Советую всем, кто хочет похудеть по-быстрому! А главное, что этот способ очень вкусный!

Сырая гречка с кефиром по утрам натощак – это действительно удивительный рецепт здоровья, который творит чудеса и очень полезен для очищения всего вашего организма, что очень важно для похудения, для поджелудочной, печении и других наши жизненно важных органов. Только не пугайтесь слова "сырая". В результате гречка получится очень даже "варенная" и вкусная. Даже еще вкуснее, чем приготовленная традиционно, на воде.


Пользу от таких завтраков без варки вы почувствуете очень скоро, если будете так завтракать каждое утро в течении, ну, хотя бы пару недель. Но даже один разгрузочный день в неделю, съеденная гречка с кефиром натощак, принесет пользу вашему организму и поджелудочная, печень, да и весь организм в целом, будет вам за это очень благодарен. Ведь очищение ваш организм получит колоссальное.

И так, как приготовить гречку для похудения и здоровья, что творит чудеса.

Более простой процесс приготовления просто сложно придумать.

На одного человека нужно взять 2 столовые ложки сырой крупы и 200 гр. кефира или простокваши.

Гречку чистим, промываем проточной водой и даем стечь.

Пересыпаем в тарелку с высокими бортиками, очень хорошо для этих целей подойдут пиалы или небольшие салатницы, заливаем 200 граммами кефира или простокваши, накрываем крышкой или тарелочкой и идем спать.

На утро, ваша сырая гречка с кефиром, приготовленная по рецепту, что творит чудеса, для похудения и очищения вашего организма – готова.


Можно есть просто так, если строгая диета. Блюдо вкусно и само по себе. Но при желании можно добавить специи: укропчик, куркуму или фенхель. А можно съесть с орехами, изюмом, бананами, яблоками и медом.

Ешьте на здоровье гречку с кефиром натощак и будьте всегда красивыми, жизнерадостными и стройными!

Супер тесто на пельмени и вареники

Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню:) С этой порции получается около 1 кг. теста.
4. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Ингредиенты:

500 грамм муки
1 яйцо
1 ст.л. дрожжей
4 ст.л. сахара
1 стакан молока
1 ст.л. сливочного масла
3 ст.л. растительного масла
щепотка соли

Приготовление:

Замешиваем тесто, должно получится некрутое, ставим его подниматься на полчасика в теплое место, затем обминаем и еще полчаса даем подняться.
Пока поднимается тесто займемся начинкой. Полстакана мака поварить в воде (или в молоке, кому как нравится), можно при варке добавить 3 ст.л. сахара. Затем воду нужно хорошо слить, чтобы жидкости не было.
Итак, тесто готово, делим его на две части, таким образом у нас получится два пирога. Можно, конечно, сделать один, но тогда он получится довольно большой.
Раскатываем тесто. Смазываем сливочным маслом и посыпаем тремя столовыми ложками сахара.
Выкладываем мак и хорошо распередляем его по поверхности теста.
Сворачиваем тесто в рулет, отрезаем с обеих сторон кончики, из них мы сделаем центральную розочку на пироге. Соединяемся концы рулета в кольцо и начинаем разделывать. Ножницами через 1 сантиметр делаем надрезы, но до конца не дорезаем. Два листика оставляем снаружи, третий выворачиваем наверх к центру и так идем по кругу.Те кусочки, которые мы отрезали с концов рулета аккуратно выворачиваем, формируя розочку. Один кусочек кладем внутрь (его не будет видно), второй будет наверху. Вот так должно получиться.
Ставим на некоторое время в теплое место, чтобы тесто еще немного поднялось, затем смазываем желтком и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 170 градусов минут 15-20, пока пирог не станет красивого золотистого цвета. Вот и все, пирог "Бабушкина салфетка" готов! Приятного аппетита

1.


2.


3.


4.


5.

Очистите 300-400 граммов чеснока, пропустите его через мясорубку, положите в литровую банку и залейте хорошим нерафинированным растительным маслом. Настаивайте 2 недели в темном месте, ежедневно перемешивая содержимое. Получите чесночное масло.

Процеживаете его через 3-4 слоя марли. Способ применения : втираете в больное место (например, поясницу при остеохондрозе или суставы при артрозе). Накрываете полиэтиленом и теплым шарфом на ночь.

Уже с первых дней почувствуете облегчение, восстановление подвижности и уменьшение болей. Курс два месяца. Чеснок улучшает кровообращение в области больного сустава, тем самым способствуя восстановлению его функций.

Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы,
остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.

Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и
лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней
растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.

Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы,
остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.

300 г спирта, 1 бутылочка камфорного спирта (10 мл), 1 бутылочка йода (10 мл), 10 таблеток анальгина.

Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться.
Растереть на ночь и обвязать шерстяной тканью или шарфом из шерсти и
лечь спать. Можно днем растирать, если не выходите на улицу.10 дней
растирать, затем 5 дней перерыв, а потом еще 10 дней растирать если болит.

Ингредиенты:
●150 гр майонеза
●0,5 чайной ложки соли
●3 чайных ложки сахара
●25 гр дрожжей
●около 4 стаканов муки
●1 стакан воды


Приготовление:
Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар
Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, эластичное тесто.

Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.
Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.
За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.

ФИльм Позднее раскаивание

(чистка негатива)

1. Человек может себя плохо чувствовать в вещах ранее принадлежащих больному человеку.

Чтобы нейтрализовать «плохую» энергетику, поместите вещи на 10-15 минут под струю холодной воды, а если это невозможно, трижды обойдите вокруг них почасовой стрелке, держа в руке зажжённую свечу. При этом надо обязательно три раза прочитать вслух молитву «Отче наш».

2. Если вы купили подержанную одежду, то промойте её в проточной воде в течение 2-х часов. Затем в ёмкость наберите воду, наговорите на неё молитву по своему выбору и через 30 минут можете сушить вещи. Когда вещи высохнут, проведите горящей свечой вокруг одежды по часовой стрелке. Таким образом, вы отделаетесь от привязок старого хозяина к одежде. Подобная чистка также сможет «обезвредить» деструктивную программу.

Когда заболевает близкий нам человек, мы часто переживаем из-за того, что не в силах помочь ему. Между тем каждый из нас может способствовать его исцелению с помощью молитвы.

Для помощи больному надо утром и вечером три раза читать следующую молитву: «Господи милосердный, Отче, Сыне и Святый Дух, призри благоутробно раба Твоего (…), болезнью одержимого, отпусти ему все прегрешения его, изгони хворь-лихоманку из тела его и дай ему долгоденственное и благоденственное житие, чтобы он вместе с нами возносил благодарственные мольбы Тебе, Всещедрому Богу и Создателю моему. Пресвятая Богородица, Царица небесная, всесильным заступлением Твоим помоги мне умолить Сына Твоего, Бога моего об исцелении раба Божьего (…). Все святые и ангелы Господни, молите Бога о больном рабе Его (…). Аминь».

Пусть и другие, близкие больному люди, читают молитву о его здравии. Чем больше их испрашивает у Всевышнего помощи ему, тем лучше.

Обращение к Господу следует подкрепить молитвой, в церкви, святому великомученику и целителю Пантелеимону, покровителю страждущих и избавителю от недугов. Войдя в храм, поставьте свечи перед его иконой и прочитайте следующую молитву: «Во имя Отца и Сына и Святого Духа! Небесный целитель, врачеватель и покровитель Пантелеимон, не оставь в болезни раба Божьего (…), направь его на путь здоровья телесного и душевного; умоли Господа недуг от страдальца, раба Божьего (…), отвернуть, бесов болезни повыгнать, здоровье и счастье ему вернуть. Голову в надежде склоняю и искренне благодарю! Аминь».

Обращение к Господу желательно подкрепить Сорокоустом, заказав в храме 40-дневное поминовение о здравии на Божественной литургии.

Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов..

Ингредиенты:

Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец.

Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л. с горкой порошка горчицы (думаю, можно заменить готовой горчицей), по 8-10 горошин черного и душистого перца, предварительно раздавленных в ступке, 8-10 лавровых листиков, горстка семени укропа.

Приготовление:

Все это кипятим пару минут и оставляем остывать до комнатной температуры.
У меня на 14 вот таких помидорок как раз ушел литр рассола.
Готовим начинку: мелко рубим петрушку, укроп и чеснок. Острый перец режем на кусочки по количеству помидорок.
Каждую помидорку со стороны плодоножки надрезаем крест-на-крест приблизительно до середины и заполняем смесью зелени и чеснока. Сверху кладем кусочек перца.
Складываем в кастрюлю слоями. На дно и между слоями хорошо положить листья хрена, черной смородины, вишни. Но у меня их нет, поэтому я кладу чешую от чеснока (чего добру пропадать!) и палки от укропа и петрушки, а также остатки не поместившейся в помидоры начинки.
Заливаем рассолом
Закрываем тарелкой, прижимает небольшим грузом и оставляем просаливаться на сутки при комнатной температуре
Вот и всё! Можно есть!

На 20-25 пирожков:

Тесто:
- 450 г муки
- 8 г дрожжей
- 2/3 стакана молока
- 150 г сливочного масла (маргарина)
- 1/2 ч. л. сахара
- 1/2 ч. л. соли

Начинка:
У меня пюре, можно делать любую начинку) Главное чтобы она была очень густая.

Приготовление:

Растапливаем в кастрюлке масло и разбавляем его молоком. Молочная-масляная смесь должна быть теплой.
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем, даем постоять 5 минут.
Затем просеиваем муку.
Перемешиваем ложкой.
Выкладываем тесто на стол, посыпанный мукой. Немного подмесим.. тесто готово.
Разделим на 4 кусочка.
Каждый кусочек раскатать в прямоугольник.
Разложить начинку вдоль длинной стороны.
Свернуть в рулет. Защипить края.
Теперь нужно разделать на пирожки. Ребром ладони делаем распиливающие движения вперед назад.
Благодаря распиливанию края пирожков сами склеиваются.
Укладываем пирожки на противень. Выпекаем при 180С 20-30 минут. Если вы хотите хрустящие пирожки с румяной корочкой, то выпекайте 30 минут, а если хотите слегка румяные, мягкие пирожки, то выпекайте 20 минут.

Ингредиенты:
- 2 охлажденных яичных белка
- 100 г сахарной пудры
- лимонный сок
- щепотка соли
1. Белки (с щепоткой соли) взбить с сахарной пудрой в густую массу, с добавлением нескольких капель лимонного сока.
2. Выпекать при 100 градусов около 1,5 часов.

Ингредиенты:

80 г творога
1 яблоко
1 чайная ложка манной крупы
1 яйцо
1,5 ст. ложки молока
1 чайная ложка сливочного масла
1 чайная ложка сахара
панировочные сухари
растительное масло для смазки
сметана по вкусу

Как делать:

Яблоко почистите, удалите сердцевину с семечками и натрите на мелкую терку. В мисочке соедините яблочное пюре с творогом.
Желток отделите от белка и добавьте в творожную массу. Белок взбейте в пену.
Сливочное масло размягчите и разотрите с сахаром. После этого добавьте в мисочку сливочное масло и влейте молоко. После этого добавьте манку и яичный белок. Все хорошенько перемешайте.
Форму смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите массу в форму.
Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов в течении 15 минут. После этого достаньте из духовки, остудите, выложите на блюдо и полейте сметаной.
Пудинг для детей готов!

Ингредиенты:
500 гр-. нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр. сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр. растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль, специи по вкусу..
Муку необходимо вмешивать равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста на ладони делают заготовки, размером в ладонь, в середину которых кладут мясной фарш и формуют зразы. Как только зразы сформованы, их укладывают на предварительно разогретую сковороду с растительным маслом и обжаривают до появления корочки. Обжаривать зразы с каждой стороны.

Приятного аппетита!

1. Движения тазом
Группы мышц: В этом упражнении задействованы косые мышцы живота, мышцы нижней части тела и ягодиц.
Техника выполнения: Для выполнения этого упражнения сядьте на фитбол. Держите спину прямо. Плечи опущены и отведены назад. Ноги стоят на полу. Затем начинайте катать мяч при помощи попы вправо и влево. При этом корпус должен оставаться неподвижным. Следите за тем, чтобы вы не наклонялись ни вперед, ни назад. При правильном выполнении вы будете чувствовать, как работают косые мышцы живота. Сделайте от 6 до 15 повторов для каждой стороны.

2. Наклоны в сторону с опором на колено
Группы мышц: Косые мышцы живота
Техника выполнения: Встаньте на колени рядом с фитболом так, чтобы он оказался справа от вас. Левую ногу поставьте вперед и согните в колене. Положите правую руку на мяч, а левую заведите за голову. В результате ваше тело должно быть наклонено вправо, а бедра неподвижны. Теперь начинайте выполнять наклоны влево, как бы стремясь перевести корпус в вертикальное положение. Бедра при этом не двигаются. Сделайте от 6 до 15 повторов для каждой стороны.

3. Подъем ноги
Группы мышц: косые мышцы живота и бедер
Техника выполнения: Лягте правым боком на фитбол. При этом поставьте правую руку на пол, а ноги должны быть прямыми и вы должны опираться на внешнюю сторону правой ступни. Начинайте поднимать левую ногу вверх. Затем возвращайтесь в исходное положение. Сделайте от 6 до 15 повторов для каждой стороны.

4. «Часы»
Группы мышц: косые мышцы живота, бедер, нижний отдел спины
Техника выполнения: Лягте на пол, ноги согните в коленях и положите на мяч. Начинайте катать фитбол из стороны в сторону.

5. Движения корпусом из стороны в сторону
Группы мышц: косые мышцы живота
Техника выполнения: Встаньте прямо, ноги на ширине плеч. Руки могут быть на талии или подняты до уровня плеч (это зависит от вашей подготовки). Бедра остаются неподвижными. Перемещаем плечи вправо, за ними тянем корпус. Затем возвращаемся в исходное положение. Выполните по 10 раз для каждой стороны.

6. Наклоны с поднятием колена
Группы мышц: косые мышцы живота, бедер и ягодиц
Техника выполнения: Встаньте прямо, ноги широко расставлены. Сгибаете колени и приседаете до уровня стула, руки при этом сцеплены в замок и находятся у правого бедра. Выпрямляясь, описываете полукруг руками через левую сторону так, чтобы они оказались над головой (получится, что вы опишите руками полукруг). Ногу поднимаете до уровня бедра. Сделайте по 10-15 раз для каждой ноги.

7. «Велосипед»
Группы мышц: косые мышцы живота и бедер
Техника выполнения: Ложимся на пол. Руки за головой, ноги согнуты в коленях и подняты. Тянемся правым локтем к левому колену и наоборот. Так надо сделать от 20 до 30 раз.

1. Ешьте фрукты на завтрак

Старайтесь есть фрукты в первой половине дня, особенно по утрам на завтрак. Они очень благотворно влияют на организм, будучи богаты витаминами, калием, магнием, кальцием, железом и натрием.Фрукты, что мы съедаем на завтрак, удовлетворяют тягу к сладкому, которая неизбежно возникает в течение дня, и, таким образом, помогают вам отказаться от послеобеденного десерта.

2. Шоколад? Можно, но только очень осторожно!

Зачем лакомиться шоколадом по вечерам, когда это неизбежно загрузит вас огромным количеством калорий, что непременно отложатся в самых неподходящих местах? Тем более, что шоколад возбуждает нервную систему, а оно вам нужно на ночь глядя? Ведь всегда можно отложить это удовольствие до утра следующего дня, или даже до обеда, - только не позже двух часов дня. Таким образом, ваша прихоть будет удовлетворена, но без особого вреда для фигуры!

3. Если вам по вкусу орехи, фундук, миндаль или любые семечки, ешьте эти полезные плоды во время послеобеденного перекуса. Процесс их переваривания занимает больше времени, что способствует здоровому состоянию печени и не позволяет вам набирать вес. Таким образом, вы пополните запасы полезных жиров в организме и сможете впредь наслаждаться великолепным вкусом масличных плодов, не набирая лишний вес.

4. Пейте только натуральные соки

Откажитесь раз и навсегда от сладких газированных напитков, которые не принесут вам ничего, кроме вреда, лишних килограммов и постоянных вздутий. Отдайте предпочтение натуральным сокам – апельсиновому, грейпфрутовому, ягодному или лимонаду. Они не только подарят вам восхитительные вкусовые ощущения, но и помогут наладить пищеварительную функцию. Обязательно включите в свой рацион и томатный сок, который можно пить как сам по себе, так и с добавлением соли и специй.

5. Больше специй

Специи оказывают поистине чудодейственный эффект на человеческий организм. Они помогают очистить организм от токсинов и даже удалить лишний жир. Корица снижает уровень глюкозы в крови, а также способствует потере лишних сантиметров на талии, а ведь известно, что именно эта зона больше всего страдает в результате дисбаланса инсулина в организме.
Тмин стимулирует обмен веществ и кровообращение. Молотый красный перец также «заводит» метаболизм и сжигает лишний жир, особенно на животе и бедрах.
Базилик стимулирует пищеварение, выводит газы и удаляет токсины.

6. Обязательно включите в свой рацион рыбу

Полезные качества рыбы уже давно известны любому человеку. Именно поэтому вы обязательно должны включать ее в свой рацион не реже двух раз в неделю. Главное преимущество этого продукта – жирные кислоты Омега 3, которые помогают организму бороться с ожирением, обеспечивают его энергией и усиливают ваш физический и моральный тонус.
Больше всего жирных кислот Омега 3 содержится в таких сортах рыбы, как макрель, сельдь, сардина, тунец и лосось. Чтобы во время готовки ценные качества не пропали, рыбу следует отваривать, готовить на пару либо мариновать.

7. Не ешьте цитрусы на ночь

Вечером старайтесь не есть цитрусовые, они способствуют увеличению кислотности, а также возбуждают нервные центры. И даже если вам удастся без проблем заснуть, то ваш сон будет беспокойным, и утром вы будете чувствовать себя невыспавшимся. Кроме того, не смешивайте несколько видов цитрусовых, это может вызвать сильнейшее вздутие. Наслаждайтесь каждым фруктом в отдельности.

Вода – наиважнейший элемент правильного питания

На первый взгляд, что может быть банальнее обычной питьевой воды? Но уже неоднократно доказан тот факт, что именно вода играет важнейшую роль для налаживания работы всех функций нашего организма и, безусловно, помогает сохранить стройную фигуру.
Вода способствует поддержанию веса в норме, так как обладает необыкновенным качеством регулировать обмен веществ и улучшать процесс пищеварения. Она существенно важна для транспортировки питательных веществ, которые кислород доставляет из крови во все органы нашего тела. Благодаря этому сердце освобождается от части нагрузки, ведь оно перекачивает огромное количество крови, чтобы обеспечить ею весь организм.
Вода обладает способностью снимать стресс, так как ткани нашего мозга на 85% состоят из воды, и если организм страдает от обезвоживания, то это негативно сказывается как на работе мозга, так и на жизнедеятельности всего организма.

Иммунитет
Ты укрепишь иммунную систему. Лимон богат витамином С и калием. Он стимулирует мозг и нервную систему, контролирует кровяное давление.

Баланс рН
Напиток выровняет щелочной баланс, ведь лимонная кислота не повышает кислотность.

Фигура
Ты сможешь быстрее худеть. Сок лимона содержит пектин, который помогает организму бороться с чувством голода. Кроме того, было доказано, что люди, которые поддерживают щелочную диету, худеют гораздо быстрее.

Кожа
Ты заметишь, как очистится твоя кожа. Кроме того, витамин С способствует уменьшению морщин и исчезновению пятен на коже, поскольку удаляет токсины из крови.

Антикофе
Если у вас есть вредная привычка каждое утро пить кофе, то стакан лимонной воды с успехом поможет от нее избавиться. Кстати, бодрящий эффект у воды с лимоном не меньше, чем у кофе!

Причина Бонусная!
Стакан воды - это борьба с обезвоживанием организма, с самого утра все системы начнут работать правильно и в первую очередь - надпочечники, которые выделяют гормоны. Организм будет готов к стрессу, и целый день сможет функционировать нормально.

Не "выкидывайте" деньги на салоны.

Салоны красоты используют желатин в «механических» масках для подтягивания щек и второго подбородка благодаря его подтягивающему эффекту.

Желатин положительно влияет на белковый и аминокислотный обмен кожи, улучшая ее состояние. Желатин разглаживает мелкие морщинки, смягчает и отбеливает кожу, улучшает кровообращение.

Желатиновый крем

Перемешать:

1 ч. ложку желатина,
100 мл воды,
3 ст. ложки меда,
0,5 стакана глицерина
1 г (на кончике ножа) салициловой кислоты.

Посуду со смесью поставить в горячую воду и мешать до тех пор, пока масса не станет однородной.

Убрать емкость со смесью из воды и остудить, постоянно взбивая, чтобы получился желеобразный крем. Готовый крем наносить на кожу ежедневно за 2 часа до сна на 20 мин. Остатки крема, которые не впитались в кожу, снять салфеткой.

Полученного крема хватает на 1 месяц применения. Хранить на верхней полке холодильника. Отбирайте из общей массы столько крема, сколько надо для одного применения, дайте ему немного согреться и наносите на кожу.

Ингредиенты:

Сыр плавленый в пластинках - 16 штук
Корейская морковь – 300 грамм
Вареное куриное яйцо – 3 штуки
Укроп – 1 большой пучок
Чеснок – 2 зубчика
Сливки (густые) – 3 ст. ложки
Горчица, соль, перец


Приготовление:
Измельчить в блендере яйца, корейскую морковку, чеснок, сливки до кремового состояния. Проверить не остались ли цельные куски чеснока. При необходимости порубить чеснок вручную. Можете добавить горчицу, соль и перец по вкусу.
Начинку нанести на пластинки сыра, свернуть в рулетики и обвалять их в мелко порубленном укропе.

Не жалейте укропа, он нужен чтобы трубочки не слиплись между собой. Горчицу лучше добавить французскую, так интереснее . Вместо сливок можете добавить майонез или натуральный йогурт.

Ингредиенты:
2 стакана муки
1 чайная ложка дрожжей
1/2 чайной ложки разрыхлителя
3/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка оливкового масла
3/4 стакана пива комнатной температуры
2 столовых ложки сливочного масла комнатной температуры
2 зубчика чеснока, выдавить
30 г стакана тертого пармезана
120 г тертой моцареллы
соус маринара, при подаче

Приготовление:
В миксере замесите тесто, смешав муку, дрожжи, разрыхлитель, соль, оливковое масло и миво. Закройте миску с замешенным тестом и оставьте подниматься на час.
Положите камень для пиццы на нижнюю решетку духовки и нагрейте ее до 230 градусов.
В маленькой миске смешайте сливочное масло и чеснок, разомните вилкой. Растяните тесто, выложив его на бумагу для выпечки. Растянуть тесто нужно в круг диаметром около 30 см. Для этого растягивайте его постепенно, примерно каждые 5 минут до нужного размера. Нанесите на готовую основу масляно-чесночную смесь, присыпьте сырами.
Переложите с помощью бумаги тесто с начинкой на камень для пиццы. Выпекайте 9-10 минут до золотисто-коричневой корочки. Сыр должен расплавиться. Перед тем, как нарезать на палочки подождите 1-2 минуты. Палочки подавайте с соусом маринара.

Ингредиенты:

• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г

Приготовление:

Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой.Горячими подаем на стол.

Ингредиенты:

тесто:
2 яйца
1/2 стакана воды
соль
муки столько, чтобы тесто получилось крутым

начинка:
700 гр. фарша
2 крупные луковицы
соль
перец
зелень
овощная подушка:
морковь
лук
болгарский перец


Приготовление:
Замесить обычное пельменное тесто из двух яиц, полстакана воды и муки. Муки необходимо добавлять столько, чтобы тесто вышло очень-очень крутым.
Раскатываем тесто в большой и очень тонкий пласт, чем тоньше раскатать, тем вкуснее потом получится. Я использовала 700 грамм сборного (свинина и говядина) фарша, добавила в него две крупные луковицы мелко нарезанные, посолила поперчила и добавила немного зелени.
Равномерно по всему пласту распределяем фарш и закручиваем рулетом, края немного защипать.
Нарезаем на кусочки и выкладываем на сковородку, где заранее готова овощная подушка из обжаренной моркови, лука и болгарского перчика . Заливаем горячей водой, чтобы покрыло полностью ленивые пельмени, добавляем парочку лавровых листков, перец и закрываем крышкой. Тушим примерно полчаса

Ингредиенты:

Хлеб тостовый
Сыр
Чеснок
Майонез
Помидорки черри
Маслины
Укроп
Листья салата

Приготовление:
Белый тостовый хлеб нарезаем на тонкие квадратные кусочки размером 5 на 5 сантиметров, немного поджариваем на маленьком количестве сливочного масла на сковородке.
Делаем первый слой бутерброда: твердый сыр натираем на терке, чеснок раздавливаем, сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Посыпаем мелко порубленным салатом и укропом.
Второй слой бутерброда - божья коровка.
Помидорку черри режем пополам, срезаем один краешек, там будет голова божьей коровки, делаем на помидорке продольный надрез разделяя будущие крылышки.
Голову делаем из половинки маслины, майонезом рисуем глаза или выкладываем их кунжутными зёрнышками, точки на спине вырезаем из черных оливок.
Укладываем слои на бутерброд, посыпаем мелко порубленным укропом и украшаем веточками петрушки.

Ингредиенты:

400 г твердого сыра
300 г соленой форели или семги
листья салата
зелень


Эта вкуснейшая закуска украсит любой праздничный стол, яркий сырно - рыбный рулет понравится всем гостям.
Сыр натереть на средней терке, зелень мелко нарезать, перемешать половину зелени и сыр.
Выложить смесь в плотный пакет, погрузить в кипящую воду и выдержать, пока сыр полностью не размягчится.
Рыбу нарезать тонкими длинными ломтиками.
Раскатать расплавленный сыр на пакете в тонкий пласт, положить на него полоски рыбы, пересыпая оставшейся зеленью, завернуть все рулетом, завернуть его в пленку и убрать в холодильник на несколько часов.
Перед подачей закуска нарезается пластиками, укладывается на салатные листья.

Ингредиенты:

для теста1.5 стакана (360 мл) молока, 6 ст.л.(70г) сахара, 30 г сливочного масла, 1 яйцо, растительное масло 1 ст.ложка, соль 1 чайн. ложка, дрожжи 1-2 чайн. ложки, 2.5-3.5 стакана (400-600 г) муки, рафинированное растительное масло для жарки.

для начинки

2-3 пучка (350г) зеленого лука, 6 яиц, сваренных вкрутую, соль по вкусу, 4 ст.л. растительного масла

Подогрейте молоко до комнатной температуры, разведите в нем столовую ложку сахара, щепотку соли и все дрожжи, оставьте на 20 мин. в теплом месте или пока дрожжи не начнут бродить. В другой чашке слегка взбейте яйцо и размягченное сливочное масло с оставшимся сахаром и солью, добавьте туда молоко с дрожжами. В большую миску положите 2.5 стакана муки, сделайте в середине углубление и вылейте туда смесь, и начинайте замешивать тесто. Добавьте растительное масло и вымешивайте тесто не менее 10 минут. Если тесто жидковато, постепенно добавляйте понемногу муки, продолжая вымешивать тесто. Тесто должно быть пластичным, но не сильно плотным.

Накройте вымешанное тесто и поставьте в теплое место на полтора часа. Тем временем приготовьте начинку: мелко порежьте зеленый лук, посолите и слегка помните.

Порежьте вареные яйца, добавьте в лук,перемешайте и заправьте растительным маслом. Кстати, хочу поделиться как наиболее эффективно порезать яйца. Возьмите кружку, куда свободно поместятся два яйца. Маленьким ножиком режьте яйца по дигонали кружки в разных направлениях.

Скоро яйца окажутся мелко искрошенными.

Когда тесто подойдет, обомните его. Чтобы сделать пирожок, отщипните кусочек теста размером с мячик для пинг-понга, следайте из него лепешку на присыпанной мукой поверхности.

Положите на середину каждой лепешки столовую ложку начинки и защипайте с боков.

Когда все пирожки будут готовы, разогрейте масло в сковороде и пожарьте пирожки на умеренном огне по несколько минут на каждой стороне.
Складывайте готовые пирожки на блюдо, прикрытое бумажной салфеткой, чтобы убрать излишки масла. Из указанного количества продуктов получается примерно 30 пирожков.

для начинки я сегодня использовала

2-3 пучка (350г) зеленого лука, ,2 пучка укропа, 6 яиц, сваренных вкрутую, соль по вкусу, сливочное растопленное масло.

Мои домашние с удовольствием уплетают и нахваливают!
И Вам успехов во всем! И приятного аппетита!

Складывайте готовые пирожки на блюдо, прикрытое бума

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
5 картофелин средней величины
2 луковицы
200 г сухих грибов
100 г сыра
1 пучок петрушки
2 яйца
перец по вкусу


Приготовление:
Грибы вымочить, отварить, отжать.
Картофель сваренный в ″мундире″, очистить, нарезать кубиками.
Грибы поджарить с луком.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель, сыр, грибы, перец хорошо перемешать.
Размороженное слоеное тесто нарезать на прямоугольники.
Яйца немного взбить.
Внутреннюю часть получившихся прямоугольников промазать яйцом, выложить начинку и завернуть в кулёчки.
Выложить кулёчки на противень, смазать оставшимся яйцом, поставить в духовку и выпекать четверть часа при температуре 200 градусов.
Готовые кулёчки украсить петрушкой.

Ингредиенты– 200 г черники, 7-8 шт персика , 5 яиц, 5 ст. л. сахара, 5 ст.л. муки, цедра апельсина, ваниль или ванильная эссенция.

Желтки отделяем от белков.

Желтки взбиваем с сахаром, добавляем ваниль или ванильную эссенцию, цедру апельсина, затем муку.

Белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену.

Затем вводим белки маленькими порциями к тесту, перемешиваем медленно и аккуратно, не давая белкам упасть.
Получаем воздушное тесто.

Форму смазываем маслом, посыпаем сухарями, выливаем тесто. Если черника кислая, добавьте немного сахара и оставьте на15-20 минут, затем слейте сок.
Выкладываем персики и чернику.
Отправляем в духовку на 35-40 минут выпекаться при 180 градусах.

У меня форма большая и я брала порцию больше.Ушло : печенье Савоярди 36 шт, сыр Маскарпоне 500гр, сливки 33% 500 мл, крепкий кофе, 2 ст л коньяка,сахарная пудра по вкусу.Все очень просто.В классическом рецепте используются свежие белки и желтки,т к я к сырым яйцам отношусь настороженно, я их заменила на взбитые сливки( вкус нисколько не пострадал)Итак взбиваем сливки до устойчивых пиков, в Маскарпоне добавляем сахарную пудру по своему вкусу и хорошо растираем.Соединяем сливки и сыр, это крем.Завариваем 2 ст л кофе одним стаканом кипятка, даем остыть и добавляем 2 ст л коньяка.На дно формы выкладываем немного крема,затем берем печенье и быстрыми движениями окунаем в кофе, выкладываем в форму плотно друг к другу.Затем опять слой крема и слой печенья.Верх должен быть крем.Ставим под пленку лучше на ночь , чтобы хорошо пропитался и перед подачей посыпаем какао через ситечко.Можно добавить клубнику, но мне было заказано чисто кофейный.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!

Для творожного теста берем
400 гр творога, прокрученного через мясорубку,
добавляем 200 натертого на терке сливочного масла,перемешиваем,
отдельно взбиваем ( не сильно) 4 яйца с 2 ст л сахара + 2 пакетика ванильного сахара,
все в творог и просеиваем примерно 300 гр муки ( может чуть больше) + 1 пакетик разрыхлителя.
Вымешиваем мягкое тесто и убираем в холод минут на 20.
Раскатываем в пласт посыпаем сахаром, слегка прокатываем скалкой и начинаем закручивать 2 рулета с двух сторон навстречу друг другу.
Нарезаем шайбами,смазываем яйцом и выпекаем при 180 град до румяного цвета.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
готовый лаваш,
белый соленый сыр
петрушка.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
сыр подавить вилкой и добавить мелко нарезанную петрушку
и обмазать им лаваш. сворачиваем в трубочки. Обжариваем на растительном масле.
Выкладываем на салфетку, что масло пропиталось..можно посыпать сверху кунжутом)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Отвариваем картофель, морковь, свёклу и яйца.


Берём большую, обязательно ПЛОСКУЮ тарелку (так слои будут ровнее):
1-й слой - картошку нарезаем кубиками - 1см толщиной
Тщательно смазываем майонезом (лучше майонез из пакетика, проделать дырочку, чтобы майонез лился тонкой струйкой).
2-й слой - селёдка (на 1 большую тарелку 1.5 селёдки...
можно 1) майонез
3-й слой - мелко нарезанный репчатый лук - тонкий слой майонез
4-слой – нарезаем кубиками яйца - 0.5см... (чтобы не было видно предыдущие слои) майонез
5-й слой – нарезаем кубиками морковь - 0.5см (чтобы не было видно предыдущие слои) майонез
6-й слой – нарезаем кубиками свеклу - 1 см (чтобы не было видно предыдущие слои)Свёклу обильно поливаем майонезом и хорошенько размазываем.
Украшается мелко порезанным укропом

400 гр. отварного мясного филе, 4 яйца, 4 соленых огурца, 2 зубчика чеснока, 100 гр. грецких орехов, майонез.



Салат укладывать слоями: 1-й - мясо, разобранное на волокна, майонез, 2-й - огурцы мелко порезанные и смешанные с рубленым чесноком, майонез, 3-й - яйца, майонез. Затем все слои повторить. Грецкие орехи мелко порезать и обжарить на раскаленной сковородке без масла и посыпать сверху салат.

Ингредиенты:
яйца сваренные вкрутую - 6шт,

рыбные консервы тунецв данном случае - 2 банки,

масло сливочное- 75 г,

сыр - 150 г,

лук репчатый - 1шт,

майонез,

соль,

зелень

Способприготовления:
Яйца отварить вкрутую и очистить. Белки отделить от желтков. Белки натереть накрупной терке.
Сыр натереть намелкой терке.
Лук мелко порезать
Рыбные консервыразмять вилкой.
Охлажденноесливочное масло натереть на крупной терке.
Все продукты уложитьв салатницу слоями в следующей последовательности:
1-й слой: белки
2-й слой: сыр голландский
3-й слой: рыбныеконсервы (тунец)
4-й слой: майонез
5-й слой: масло
6-й слой: лук
7-й слой: рыбные консервы (тунец)
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр голландский
10-й слой посыпать желтком

выложить слоями
картошка,
свекла,
морковка,
грецкие орехи,
мясо свинины ,
маринованные огурчики,
сыр,
повторить еще раз каждый слой промазывая майонезом и подсаливая.
Овощи и мясо отварные,украсить нарезанными маслинами и морковкой,бока обсыпать толченым орехом, в середине зелень петрушки.

Или

1слой: 4белка


2слой: 200-300г. вар. курицы


3слой: 4 желтка


4слой: яблоко


5слой: чернослив


6слой: 100г. твердого сыра


7слой: 100г. сливочного заиорожен. масла на терке


8слой: тертый грецкий орех


9слой: виноград или черешня


Каждый слой смазать майонезом