Âîîáùå ýòà êóëüòóðà ñ÷èòàåòñÿ îäíîé èç ñàìûõ íåïðèõîòëèâûõ ñðåäè ÿãîäíûõ êóñòàðíèêîâ. Îäíàêî è ó íåå èìåþòñÿ ñâîè ïðåäïî÷òåíèÿ. È åñëè âû ñóìååòå óãîäèòü ñìîðîäèíå, â áóäóùåì îíà ïîðàäóåò âàñ ïðåêðàñíûìè óðîæàÿìè àðîìàòíûõ ÿãîä.
Ãäå ðàçìåñòèòü
Ñàìûé ëó÷øèé âàðèàíò – ïîñàäèòü ñìîðîäèíó âäîëü çàáîðà. Ìíîãèå äà÷íèêè, ê ñëîâó, òàê è äåëàþò, íî íå ó÷èòûâàþò îäèí íþàíñ – ñàæàþò åå ÷óòü ëè íå âïëîòíóþ ê îãðàæäåíèþ. È óæå ÷åðåç ïàðó ëåò ïîíèìàþò, ÷òî óðîæàé ñîáèðàòü ïðàêòè÷åñêè íåâîçìîæíî – ïîëîâèíà âåòîê «çàëåçëà» ê ñîñåäÿì, à ïîäîéòè ê ðàñòåíèÿì ìîæíî òîëüêî ñ îäíîé ñòîðîíû. Ïîýòîìó ïðè òàêîé ïîñàäêå âàæíî ñîáëþäàòü äèñòàíöèþ – êóñòû íàäî ñàæàòü íå áëèæå 1 ì îò çàáîðà. À åùå ëó÷øå îòñòóïèòü 1,5 ì.
Äðóãîé âàðèàíò – ïîñàäèòü ñìîðîäèíó ìåæäó ÿáëîíÿìè è ãðóøàìè. Ïîä èõ ñåíüþ îíà ðàñòåò ïðåêðàñíî. Íî ëèøü â òîì ñëó÷àå, åñëè êóñòû ðàñïîëîæåíû â 2 ì îò ñòâîëîâ äåðåâüåâ.
Íî ïðåæäå ÷åì ñàæàòü ñìîðîäèíó, íàäî ó÷åñòü åùå äâà ìîìåíòà.
Âî-ïåðâûõ, ó÷àñòîê äîëæåí áûòü ðîâíûì èëè ñ íåáîëüøèì óêëîíîì. Íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ ñàæàòü ñìîðîäèíó â êîòëîâèíàõ – òàì âåñíîé çàñòàèâàåòñÿ õîëîäíûé âîçäóõ, êîòîðûé ìîæåò ñãóáèòü öâåòêè. À çíà÷èò, óðîæàÿ íå áóäåò. Òî÷íî òàê æå íå ïîäõîäÿò äëÿ ýòîé ÿãîäû îòêðûòûå âîçâûøåííîñòè. Çèìîé îòòóäà ñäóâàåòñÿ ñíåã, êîòîðûé çàùèùàåò êóñòû îò ìîðîçîâ. Ëåòîì æå ïî÷âó ñèëüíî ñóøàò âåòðà. À ñìîðîäèíà ïëîõî ïåðåíîñèò çàñóõó.
Âî-âòîðûõ, ãðóíòîâûå âîäû íå äîëæíû áûòü áëèæå 1 ì îò ïîâåðõíîñòè ïî÷âû.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå ðàñòåíèÿ ïîãèáíóò.
Êàê ñàæàòü
ßìû ïîä ñìîðîäèíó äîëæíû áûòü 45 ñì ãëóáèíîé è òàêîãî æå äèàìåòðà.  êàæäóþ íàäî âíåñè 1 âåäðî ïåðåãíîÿ èëè êîìïîñòà, 0,5 ñòàêàíà ñóïåðôîñôàòà è 2 ñïè÷å÷íûõ êîðîáêà ñóëüôàòà êàëèÿ. Åñëè ïî÷âà êèñëàÿ, ïîëåçíî äîáàâèòü 1 ñòàêàí äîëîìèòîâîé ìóêè èëè èçâåñòè. Âñå óäîáðåíèÿ íóæíî òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü ñ çåìëåé.
Ñàæàòü ñìîðîäèíó íàäî èíà÷å, ÷åì äðóãèå ñàäîâûå êóëüòóðû. Íàïðèìåð, ó ÿáëîíü è ãðóø âàæíî, ÷òîáû êîðíåâàÿ øåéêà (ìåñòî, ãäå êîðíè ïåðåõîäÿò â ñòâîë) áûëè íà óðîâíå ïî÷âû. À âîò ó ñìîðîäèíû êîðíåâóþ øåéêó íóæíî îáÿçàòåëüíî çàãëóáëÿòü! Àæ íà 8–10 ñì! Ïðè òàêîé ïîñàäêå íà ñòåáëå, êîòîðûé îêàæåòñÿ ïîä çåìëåé, îáðàçóåòñÿ ìíîæåñòâî äîïîëíèòåëüíûõ êîðåøêîâ. Îíè îáåñïå÷àò ðàñòåíèå äîïîëíèòåëüíûì ïèòàíèåì, è êóñò ïîëó÷èòñÿ ìîùíûì, ñ áîëüøèì êîëè÷åñòâîì ïîáåãîâ.
Ïåðåä ïîñàäêîé â öåíòðå ÿìû íàäî íàñûïàòü õîëìèê. Íà íåãî ïîñòàâèòü êóñò. Êîðíè ðàñïðàâèòü ïî îòêîñàì õîëìèêà, çàòåì ÿìó çàñûïàòü çåìëåé ñ óäîáðåíèÿìè, ïîñòîÿííî åå óòðàìáîâûâàÿ. Ïîñëå ýòîãî ñìîðîäèíó íåîáõîäèìî ïîëèòü (ïðèìåðíî 0,5 âåäðà íà êóñò) è çàìóëü÷èðîâàòü ïåðåãíîåì èëè òîðôîì.
Ñåêðåòû óõîäà
×òîáû ñìîðîäèíà ïðîöâåòàëà è äàâàëà îáèëüíûé óðîæàé, åé íóæíî îáåñïå÷èòü âñåãî äâà óäîâîëüñòâèÿ â æèçíè: íàêîðìèòü è íàïîèòü. Íî òóò âàæíî ñîáëþäàòü ðåæèì, ÷òîáû âñå áûëî ÷åòêî ïî ðàñïèñàíèþ.
Ïîäêîðìêè. Çà ñåçîí ñìîðîäèíó íàäî óäîáðèòü 4 ðàçà.
1. Êàê òîëüêî ðàñïóñòÿòñÿ ïî÷êè: 2 ñò. ëîæêè àììèà÷íîé ñåëèòðû íà 10 ë âîäû. Íîðìà ðàñõîäà – 1 âåäðî íà êóñò.
2.  ñåðåäèíå èþëÿ: 1 ë íàñòîÿ êîðîâÿêà íà 10 ë âîäû. Èëè íàñòîé ïòè÷üåãî ïîìåòà – 0,5 ë íà 10 ë âîäû. Íîðìà ðàñõîäà – 2–3 âåäðà íà êóñò.
3.  êîíöå ñåíòÿáðÿ – íà÷àëå îêòÿáðÿ: 0,5 ñòàêàíà ñóïåðôîñôàòà è 2/3 ñòàêàíà ñóëüôàòà êàëèÿ íà 1 êóñò. Óäîáðåíèÿ íàäî ðàññûïàòü âîêðóã êóñòà è ïîëèòü.
4. Â êîíöå îêòÿáðÿ: 0,5 âåäðà ïåðåïðåâøåãî íàâîçà ïîä êóñò.
Ïîëèâû. Ó ñìîðîäèíû êîðíè íàõîäÿòñÿ áëèçêî ê ïîâåðõíîñòè çåìëè, ïîýòîìó â æàðêóþ ïîãîäó ðàñòåíèÿ ñèëüíî ñòðàäàþò îò çàñóõè. È íåêîòîðûå ñàäîâîäû ñîâåòóþò ïîëèâàòü åå ÷óòü ëè íå êàæäûé äåíü. Ýòî, êîíå÷íî, èçëèøåñòâî. Òåì áîëåå ÷òî êîëè÷åñòâî ïîëèâîâ çàâèñèò îò ïîãîäû.
 çàñóøëèâîå ëåòî ñìîðîäèíó íàäî ïîëèâàòü 1 ðàç â 2 íåäåëè.
 îáû÷íîå ëåòî ìîæíî îáîéòèñü 3 ïîëèâàìè.
Ïåðâûé – âî âðåìÿ ðîñòà ïîáåãîâ è ôîðìèðîâàíèÿ çàâÿçåé (êîíåö ìàÿ – íà÷àëî èþíÿ).
Âòîðîé – ïðè íàëèâå ÿãîä (èþíü).
Òðåòèé – ïîñëå ñáîðà óðîæàÿ (àâãóñò-ñåíòÿáðü).
Åñëè îñåíü çàñóøëèâàÿ, ïîíàäîáèòñÿ åùå îäèí, ïîäçèìíèé, ïîëèâ – â êîíöå îêòÿáðÿ.
Âàæíî! ×òîáû âëàãà íå èñïàðÿëàñü, ïðèñòâîëüíûå êðóãè íàäî çàìóëü÷èðîâàòü: ïåðåãíîåì, êîìïîñòîì, òîðôîì äà õîòü îáû÷íîé òðàâîé ñëîåì 5–10 ñì.
Íîðìà ðàñõîäà âîäû – 5–7 âåäåð íà îäèí êóñò.
 äîæäëèâîå ëåòî ïîëèâû ñìîðîäèíå íå íóæíû – èçëèøíåãî óâëàæíåíèÿ ýòà êóëüòóðà íå ëþáèò.
Ïðàâèëà îáðåçêè
Ñõåìà ïëîäîíîøåíèÿ ÷åðíîé ñìîðîäèíû äîâîëüíî ïðîñòàÿ.
Êàæäûé ãîä èç çåìëè ó íåå âûðàñòàåò íåñêîëüêî íîâûõ ïîáåãîâ. Íà âòîðîé ãîä îíè äàþò áîêîâûå âåòî÷êè. Âîò íà íèõ-òî è ñîçðåâàþò ÿãîäû. Òî åñòü îñíîâíîé óðîæàé äàþò äâóëåòíèå ïîáåãè. ×óòü ìåíüøå – òðåõëåòíèå. À íà ÷åòâåðòûé ãîä ÿãîä íà íèõ î÷åíü ìàëî.
Ïîýòîìó ñõåìà îáðåçêè äîëæíà áûòü òàêàÿ.
Íà 2-é ãîä ïîñëå ïîñàäêè íàäî îñòàâèòü â êóñòå 3–4 ñàìûõ ñèëüíûõ îäíîëåòíèõ ïîáåãà è îáðåçàòü ó íèõ âåðõóøêè (÷òîáû íà áóäóùèé ãîä ëó÷øå âåòâèëèñü). À îñòàëüíóþ ïîðîñëü âûðåçàòü.
Íà 3-é ãîä íóæíî âûáðàòü åùå 3–4 ñèëüíûõ ïîáåãà. Òàê æå îáðåçàòü èì âåðõóøêè. Ëèøíþþ ïîðîñëü îïÿòü âûðåçàòü.
Íà 4-é ãîä âñå òî æå ñàìîå: 3–4 îñòàâèòü, âåðõóøêè îáðåçàòü, ïðî÷èå îäíîëåòêè âûðåçàòü. À åùå íàäî âûðåçàòü òå 3–4 ïîáåãà, êîòîðûå áûëè îñòàâëåíû âî 2-é ãîä.
Íó à äàëüøå íàäî ïîâòîðÿòü âñå òî æå ñàìîå, ÷òî äåëàëè â 4-é ãîä.
Òàêèì îáðàçîì, â êàæäîì êóñòå ñìîðîäèíû îäíîâðåìåííî äîëæíî áûòü 9–12 ïîáåãîâ âîçðàñòîì îò 1 äî 3 ëåò. Òîëüêî â ýòîì ñëó÷àå óðîæàè áóäóò áîëüøèìè, à ÿãîäû êðóïíûìè.
Åùå ïðî îáðåçêó ñìîðîäèíû
ÌÅÆÄÓ ÏÐÎ×ÈÌ
Ïî÷êè ó ñìîðîäèíû ïðîñûïàþòñÿ î÷åíü ðàíî, ïîýòîìó ñàæàòü åå ëó÷øå îñåíüþ.
Âåñíîé ñàæàòü êóñòèêè ñ îòêðûòîé êîðíåâîé ñèñòåìîé ìîæíî òîëüêî, åñëè ïî÷êè ó íèõ åùå ñïÿò. À åñëè ëèñòüÿ óæå ðàñïóñòèëèñü – ðàñòåíèå íå ïðèæèâåòñÿ!
À âîò ñàæåíöû ñ çàêðûòîé êîðíåâîé ñèñòåìîé (â ãîðøêàõ) ìîæíî ñàæàòü âñå ëåòî. Òîëüêî ïîñëå ïîñàäêè îáÿçàòåëüíî èõ ïðèòåíèòå îò ïàëÿùåãî ñîëíöà. Íàïðèìåð, ñîñíîâûì èëè åëîâûì ëàïíèêîì. À ìîæíî ïîñòàâèòü íàä êóñòîì ñòàðûé çîíòèê.
ÎÁÐÀÒÈÒÅ ÂÍÈÌÀÍÈÅ
Íà ó÷àñòêå, ãäå âû ïëàíèðóåòå ïîñàäèòü ñìîðîäèíó, íàäî òùàòåëüíî âûáðàòü âñå êîðíåâèùà ïûðåÿ. Èëè îáðàáîòàòü åãî ãåðáèöèäîì.  ïðîòèâíîì ñëó÷àå îí ìîæåò çàãëóøèòü ìîëîäûå ðàñòåíèÿ.
À ó âçðîñëûõ êóñòîâ ýòîò çëîñòíûé ñîðíÿê îòáèðàåò ìíîãî âëàãè, â ðåçóëüòàòå ÷åãî ÿãîäû ó ñìîðîäèíû ìåëü÷àþò, óðîæàé ñíèæàåòñÿ, äà è ñàìè ðàñòåíèÿ õóæå ðàçâèâàþòñÿ.
ÝÒÎ ÈÍÒÅÐÅÑÍÎ
×òîáû êóñò ñìîðîäèíû áûë åùå ìîùíåå è óðîæàéíåå, íåêîòîðûå îïûòíûå äà÷íèêè âûñàæèâàþò â êàæäóþ ÿìó ïî 3 ñàæåíöà. Èõ ðàâíîìåðíî ðàñïðåäåëÿþò ïî îêðóæíîñòè, íàêëîíÿÿ ê êðàþ ÿìû íà 45°. Êîðíåâóþ øåéêó òàêæå çàãëóáëÿþò íà 8–10 ñì.
Ãîâîðÿò, óðîæàé ñ òàêèõ «êîììóíàëüíûõ» êóñòîâ ïîëó÷àåòñÿ â 2–3 ðàçà âûøå, ÷åì ñ îäèíîêèõ.
ÇÀÏÎÌÍÈ!
Ïîä ñìîðîäèíó íè â êîåì ñëó÷àå íåëüçÿ âíîñèòü õëîðèñòûé êàëèé – ýòà êóëüòóðà íå ïåðåíîñèò õëîð!
ÌÀËÅÍÜÊÈÅ ÕÈÒÐÎÑÒÈ
×òîáû óðîæàé áûë åùå âûøå, à ÿãîäû åùå âêóñíåå, ñìîðîäèíå ïîëåçíî äàòü íåñêîëüêî âíåêîðíåâûõ ïîäêîðìîê.
1. Âî âðåìÿ öâåòåíèÿ: 0,5 ÷àéíîé ëîæêè áîðíîé êèñëîòû è 1 ÷àéíóþ ëîæêó ñåðíîêèñëîãî ìàðãàíöà ðàñòâîðèòü â 10 ë âîäû (îíà äîëæíà áûòü ïîäîãðåòà äî 40°Ñ) è îïðûñíóòü êóñòû. Ïîñëå òàêîé îáðàáîòêè ïðèðîñò ïîáåãîâ óâåëè÷èâàåòñÿ â 3 ðàçà, à óðîæàé ñ êóñòà – íà 6 êã!
2. Âî âðåìÿ îáðàçîâàíèÿ çàâÿçåé: 3 ñò. ëîæêè ìî÷åâèíû è 1 ñòàêàí ñóïåðôîñôàòà ðàñòâîðèòü â 10 ë âîäû. Îïðûñíóòü êóñòû. Òàêàÿ ïîäêîðìêà ñäåëàåò ïîáåãè ìîùíûìè, ëèñòüÿ áóäóò êðóïíûìè, à ÿãîäû áîëåå âêóñíûìè è àðîìàòíûìè.
Âíåêîðíåâûå ïîäêîðìêè ìîæíî äåëàòü òîëüêî â ïàñìóðíóþ ïîãîäó èëè âå÷åðîì. Òîãäà ðàñòâîð äîëüøå äåðæèòñÿ íà ëèñòüÿõ, íå âûñûõàåò è ïîãëîùàåòñÿ ðàñòåíèÿìè ïîëíîñòüþ.
À ïðè îïðûñêèâàíèè ñòàðàéòåñü, ÷òîáû ðàñòâîð ïîïàäàë íà íèæíþþ ñòîðîíó ëèñòüåâ – «ñ èçíàíêè» ïèòàòåëüíûå âåùåñòâà âïèòûâàþòñÿ ëó÷øå.
ÊÑÒÀÒÈ
Åñëè ñìîðîäèíû ìíîãî, íàòàñêàòü âåäðàìè âîäû äëÿ ïîëèâà áóäåò íåïðîñòî. Òóò, êîíå÷íî, ëó÷øå âîîðóæèòüñÿ øëàíãîì. Íî êàê ðàññ÷èòàòü, ñêîëüêî íàäî ëèòü ïîä êóñò, ÷òîáû òóäà ïîïàëî íóæíîå êîëè÷åñòâî âîäû?
Ñäåëàòü ýòî îïûòíûì ïóòåì. Äëÿ ýòîãî íàäî îïóñòèòü øëàíã â âåäðî è çàñå÷ü, çà êàêîå âðåìÿ îíî íàïîëíèòñÿ. À çàòåì ýòî âðåìÿ óìíîæèòü íà íåîáõîäèìîå êîëè÷åñòâî âåäåð.
Íàïðèìåð, âåäðî íàïîëíèëîñü çà 1 ìèíóòó. Íà îäíî ðàñòåíèå íàäî 5 âåäåð. Çíà÷èò, ïîä êóñòîì øëàíã äîëæåí ïðîëåæàòü 5 ìèíóò.
È åùå ñîâåò: äåëàéòå íàïîð íåáîëüøèì. Òîãäà âîäà áóäåò ëó÷øå âïèòûâàòüñÿ â ïî÷âó. Ïðè ñèëüíîì æå íàïîðå áîëüøàÿ åå ÷àñòü ïîïðîñòó óòå÷åò. Îñîáåííî ýòî êàñàåòñÿ ó÷àñòêîâ ñ óêëîíîì è ãëèíèñòûõ.