Ингредиенты:

Яблоко 4 шт. 
Сахар-песок 3 ст. л.
Яйца 2 шт.
Сода пищевая 1 щеп.
Мука 1 ст.
Ванилин 1 щеп.
Растительное масло 100 мл 

Приготовление: 

Простой в приготовлении и очень вкусный десерт отлично впишется к столу, как для домашних, так и для гостей.

Большая ошибка отказываться от жиров и масел! Чтобы быть стройной, лёгкой и при этом здоровой и бодрой их ни в коем случае нельзя вычёркивать из рациона – ведь там очень много необходимых веществ! 

Без них у вас не будет сил, испортятся кожа, ногти, волосы, а главное – иммунитет : (

Так что иногда вы вполне можете полакомиться этим потрясающе нежным и вкусным мясом!

Тем более, что умеренность ещё никто не отменял – съешьте только кусочек-другой. Для удовольствия. И для пользы. : )

К тому же, для готовки мы возьмём грудку – самую нежирную часть утки. Если вы, конечно, не купите грудки магре с то-о-олстым слоем сала... Они — от птиц, специально откормленных для фуа-гра. 

И ещё знаете что?.. Владеть рецептом приготовления утиной грудки – всё равно, что владеть мощным безотказным оружием.

Им легко сразить наповал своего избранника, а он – сытый и счастливый – только и сможет тихо прошептать: «Я ваш навеки!»

Ну, что? Уже не терпится узнать секреты этого замечательного блюда?

Тогда скорее вперёд! Приступим к рецепту с фото : )

Хотите подать на стол что-то красивое, сытное и полезное?

Смело выбирайте утиные грудки : ) Это блюдо украсит ваш праздничный стол или сделает праздником любой выходной!

Нам понадобится:

Ну что, приступим к пошаговому рецепту? Всё будет очень и очень просто — сейчас вы сами в этом убедитесь. 

Предупреждение! Освоите этот вкусный рецепт – потянет сворачивать всё новые и новые рулеты : )

Рулет из курицы и лаваша – и жить хорошо, и жизнь хороша!

Итак, вот необходимые нам продукты:

• лаваш тонкий

  3 листа;
• грудка куриная

  1 шт;
• яйцо куриное

  3 шт;
• майонез

  250 мл;
• укроп

  50 г;
• помидоры

  2 шт;
• салат листовой

  100 г;
• перец болгарский сладкий

  1 шт;
• масло сливочное

  1-2 ст.л;
• чеснок

  2-3 зубчика;
• соль

  по вкусу;

Необходимо:
скумбрия – 2 шт.,
лук репчатый– 1 шт.,
сметана – 100гр.,
томатный соус (можно кетчуп)– 100гр.,
соль – по вкусу,
перец – по вкусу,
лимон – 1/2 шт.

Приготовление: у рыбы удалить внутренности, помыть ее, обсушить салфеткой, порезать. Сметану и томатный соус смешать со специями и полить рыбу. Проложить кусочки скумбрии дольками лука и лимона. Запекать в жаропрочной форме в разогретой до 200 градусов духовке в течении 30 минут. Приятного аппетита!

http://otveklik.com/27479-.html

Ингредиенты:

Сахар    (стакан 250 мл.) — 1 стак.
Мед    — 1 ст. л.
Яйцо куриное    — 2 шт
Кефир    — 370 мл
Масло растительное    — 3 ст. л.
Кофе растворимый    — 4 ч. л.
Сода    — 1 ч. л.
Мука пшеничная    (стакан 250 мл.) — 4 стак.
Цедра лимона    (от целого лимона) — 1 шт

Взбиваем 2 желтка и один белок с медом и сахаром (предварительно отсыпав 3 ст. л. сахара). Недолго, пару минут.

 

Тесто получается как будто слоеное, очень-очень воздушное. И работать с ним одно удовольствие!
Ингредиенты:
Для теста

Мука пшеничная    — 3 стак.
Желток яичный    — 1 шт
Вода    — 3/4 стак.
Соль    — 0,5 ч. л.
Масло растительное    — 1/3 стак.

Для начинки

Лук репчатый    ((средние)) — 4 шт
Вода    — 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Фарш мясной    (иногда беру куриный ) — 500 г

В стакан кладем желток и сверху доливаем воды так, чтобы получился объем 3/4 емкости (250 мл).

 

К рецептам эпохи СССР многие относятся пренебрежительно. Что там можно было приготовить, если на полках магазинов не было даже сливочного масла? Но и без хамона, дор блю и марципанов советские женщины создавали настоящие шедевры. Вот только самые популярные из них.

1. Салат «Оливье»

Советский вариант салата сильно отличался от дореволюционного. Он был настолько «по мотивам», что его вполне можно назвать и пародией. Ни тебе рябчиков, ни паюсной икры, ни раков… 

Для картофельных ватрушек: -0.5 кг картошки,-1 яйцо,-0.5 чайной ложки соли,-2 столовых ложки муки,зелень,сыр 
Для начинки:- 250 грамм фарша любого,-2 луковицы ,специи,-1 столовая ложка майонеза,немного чеснока 
Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза. Фарш обжаривать до корочки ,что бы кусочки фарша не склеивались между собой.

Ингредиенты:
-Картофель – 500-600г
-Яйцо сырое – 1шт
-Мука пшеничная – 100-150г
-Фарш смешанный – 500г
-Масло растительное для жарки.

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке.
2. Добавить соль, перец, яйцо, муку
3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности.
4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки.
5. На лепешку выкладываем таким же слоем фарш, оставляя с одной стороны 1-1,5см свободными.
6. Лепешку с фаршем закручиваем плотно в рулетик, свободный край теста прижимаем.

/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2016/02/00-25.jpg" target="_blank">http://salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2016/02/00-25.jpg 495w" />
7. Обжариваем рулетики на сковороде с маслом сдвух сторон до зарумянивания.

/salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2016/02/0-22.jpg" target="_blank">http://salaty-recepty.ru/wp-content/uploads/2016/02/0-22.jpg 604w" />
8. Рулетики укладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 200С.
9. Минут за 5 до окончания можно посыпать тертым сыром.

http://salaty-recepty.ru/%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%...C%D1%8F%D1%81%D0%BE%D0%BC.html

 Готовятся за 15 минут   к чаю гренки…..

Способ приготовления
1. Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко нарезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова.
2. Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой.
3. Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200 С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, что бы подрумянился.
Приятного аппетита!

Котлеты по-арабски «Куббе»

Ингредиенты:

• Фарш мясной — 500 г
• Картофель — 1 кг
• Морковь — 1 шт.
• Зеленый горошек (свежий или замороженный)
• Лук — 1 шт.
• Чеснок — 2 дольки
• Яйца куриные — 1 шт.
• Масло сливочное — 30 г
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.

Ингредиенты

Капуста белокочанная 3 кг
Свинина 1 кг
Смалец 150 г
Сметана 130 г
Томатная паста 30 г
Вода 1,5 л
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Лук 2 шт

Приготовление:

Приятного аппетита!

Дорогие кулинары! Чтобы не потерять рецепт, жмите «Нравится», а потом «Поделиться». Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того — его смогут увидеть ваши друзья!

http://coocook.me/8500