Окорочка в духовке

Четверг, 15 Ноября 2018 г. 21:41 + в цитатник

ÐžÐºÐ¾Ñ€Ð¾Ñ‡ÐºÐ° Ð² Ð´ÑƒÑ…Ð¾Ð²ÐºÐµ

Кто хочет научиться очень вкусно готовить окорочка - рекомендую этот рецепт. Окорочка получаются сочными и вкуснющими.

Ингредиенты

окорочка куриные: 1,5кг
перец черный молотый: щепотка
майонез: 200г
соль: по вкусу
куриный бульон: 0,5л
сыр твердый: 300г

Приготовление

Фото 1 Окорочка разморозить. Выложить в блюдо для запекания.
Добавить куриный бульон, посолить и поперчить.
Поставить в духовку при 150°С на 1 час.

Фото 2 Натереть твердый сыр на крупной терке.

Фото 3 Взять половину тертого сыра и смешать его с майонезом.

Фото 4 Полученной смесью равномерно смазать окорочка.
Поставить снова в духовку на 1 час при той же температуре (150°С).

Фото 5 Достать окорочка из духовки, посыпать оставшимся сыром и вернуть в духовку.
При температуре 200°С дождаться растекания сыра и можно доставать.

Окорочка готовы!