Частый гость на моем столе —

Салат с копченой колбасой и морковью

Невозможно оторваться!

Вместо копченой колбасы,

можно использовать отварную или копченую курицу.

Ингредиенты:

морковь — 200 грамм;

копченая колбаса — 200 грамм;

кукуруза — 1 маленькая банка;

чеснок — по вкусу;

майонез.

Приготовление:

Морковь натираем на крупной терке.

Колбасу порезать соломкой.

Сливаем с кукурузы жидкость,

добавляем морковь, копченую колбасу,

чеснок, натертый на мелкой терке,

заправляем салат майонезом.

Выкладываем салат в салатник и охлаждаем.

Подаем украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Чагай

http://coocook.me/45169