-Цитатник

Рамочка Букет котов - (0)

Рамочка Букет котов ...

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." - (0)

"Весна… В городе, в душе, в надеждах." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки! - (0)

Рамочка Дарите женщинам цветы, дарите женщинам подарки!   ...

"У этой женщины в душе растут цветы..." - (0)

"У этой женщины в душе растут цветы..." У этой женщины в душе растут цветы. И запах слов зовет...

"И вновь цветет красавица-весна..." - (0)

"И вновь цветет красавица-весна..." Ваш текст будет здесь Ваш текст будет здесь

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бахыт_Светлана

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2013
Записей: 60617
Комментариев: 118970
Написано: 272289


Шампиньоны-я делаю так.

Суббота, 14 Февраля 2015 г. 21:55 + в цитатник
Цитата сообщения Азовец Шампиньоны-я делаю так.

Состав:
Шампиньоны.
Лук.
Колбаса варёнка или сосиски.( не понравилось)
Лимон.
Масло сливочное.
Масло растительное.
Майонез.
Чеснок.
Соль,перец чёрный молотый.
Сыр твёрдый.

Способ приготовления:

Грибы отделяю от ножек.С помощью маленького ножа и маленькой ложки расширяю отверстие и вычищаю середину.
Шляпки солю,поливаю лимонным соком и смазываю изнутри,размягчённым сливочным маслом.
Ножки и остальные части грибов мелко режу.Так же и лук и колбасу.Всё 1\3.
Принускаю лук на подсолнечном масле,добавляю грибы.Немного пропарив добавляю колбасу.Добавляю мелко резаный чеснок(немного, для вкуса и запаха) добавляю,тщательно перемешиваю и накрыв отставляю.Когда немного остынет и наберёт запах добавляю немножко тёртого сыра и майонез(чтоб не плавало,а для однородной массы.Перец по вкусу.
Начиняю шляпки,присыпаю тёртым сыром и на противень,смазанный маслом растительным.В разогретую духовку на средний огонь 15-20 мин.На любителя.
Украшаю:
На листья салата (капусты,на любителя)грибы и посыпать зеленью.При наличии маринованных грибов,можно вставить по грибку в центр каждой шляпки.

Охлаждённые отличная закуска на утро.

Приятного аппетита!



Серия сообщений "кулинарю":

Часть 1 - Я лично так готовлю.
Часть 2 - Шампиньоны-я делаю так.
Часть 3 - Долго,дорого,зато вкусно!
Часть 4 - Картошка печёная.
...
Часть 29 - Молочная курица.
Часть 30 - Мясные грибочки ,,Натальина вкуснятинка,,
Часть 31 - Хрустики.


Рубрики:  рецепты
вторые блюда
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку