Творожная запеканка это простое и в тоже время вкусное и питательное блюдо. Готовить мы будем в микроволновой печи. Уйдёт на это совсем немного времени. Можно приготовить как на завтрак, так и на ужин.
300 грамм творога
2 яйца
1 ст. л. сливочного масла
0,5 ч. л. соды
2 ст. л. манной крупы
3 ст. л. сахара
Выложим творог в глубокую миску. Разомнём ложкой. Разобьём в творог 2 яйца и перемешаем. Добавим масло, соду, манную крупу, сахар и тщательное перемешаем до однородной массы. Ставим в микроволновку на 9-10 минут. Закрываем крышкой. Вынимаем и переворачиваем запеканку. Ставим ещё на 9-10 минут. Теперь без крышки. Получилась очень вкусная запеканка. Немного постояв, запеканка затвердеет и можно есть без ложки.
