Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìîðñêîé_ðèñ
Ôðàíöóçñêîå ëèìîííîå ïå÷åíüå
Ïðåäëàãàþ ïîïðîáîâàòü ýòî ÷óäåñíîå ïå÷åíüå ñ òîíêèì àðîìàòîì öèòðóñîâ. Êîðî÷êà õðóñòÿùàÿ, âíóòðè ïå÷åíüå ðàññûï÷àòîå. Î÷åíü ïîíðàâèëîñü! Ðåöåïò îò Îëüãè♥×
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ 20 ìèíóò
Èíãðåäèåíòû äëÿ "Ôðàíöóçñêîå ëèìîííîå ïå÷åíüå":
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 80 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà (+ äëÿ îáñûïêè) — 3 ñò. ë.
Ñîê ëèìîííûé — 2 ñò. ë.
Ñîëü (ìàëåíüêàÿ ùåïîòêà)
Ñîäà — 1/2 ÷. ë.
Ìóêà — 130 ã
Êðàõìàë êàðòîôåëüíûé — 1 ñò. ë.
Öåäðà ëèìîíà — 1 øò
Ðåöåïò "Ôðàíöóçñêîå ëèìîííîå ïå÷åíüå":
 |
Ñëèâî÷íîå ìàñëî ñîåäèíèòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé è ñîëüþ |
 |
Äîáàâèòü ëèìîííûé ñîê è öåäðó îäíîãî ëèìîíà |
 |
Äîáàâèòü êðàõìàë è ñîäó |
 |
Çàìåñèòü òåñòî ìóêîé. Ñêàòàòü êîëáàñêîé è óáðàòü â õîëîä íà ÷àñ (ó ìåíÿ íå áûëî âðåìåíè, ÿ íå óáèðàëà). Êîëáàñêó ðàçäåëèòü íà ðàâíûå ÷àñòè |
 |
Âûëîæèòü ïå÷åíüå íà ïðîòèâåíü è âûïåêàòü 15 ìèíóò ïðè t-180*. |
 |
Ãîðÿ÷åå ïå÷åíüå îáâàëÿòü â ñàõàðíîé ïóäðå |