-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bablik

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.02.2012
Записей: 6412
Комментариев: 281
Написано: 7721





НЕСКОЛЬКО cпособов изготовления превосходных острых соусов!!

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения надюша_з [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕСКОЛЬКО cпособов изготовления превосходных острых соусов!!

njimmfIdgZE (604x403, 55Kb)
Способы изготовления.

1. Свежие чили очистить от косточек, крупно порезать и перемолоть в блендере с оливковым маслом, небольшим количеством уксуса и соли, чесноком, томатным порошком, смесью специй (например кориандр + совсем немного зиры).

2. Свежие чили очистить от косточек, запечь над углями, над ними же запечь помидоры и перемолоть, опять же, с оливковым маслом, чесноком, свежим майораном и орегано, а также немного уксуса и соли.
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Соусы

Баранки с сыром в беконе

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранки с сыром в беконе

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/На завтрак

Слоеные завитушки с колбасой

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения prostoromashka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные завитушки с колбасой

Проще не придумаешь!

Читать далее...

Серия сообщений "Бутерброты":
Часть 1 - Про красивые бутерброды пост.
Часть 2 - Ржаной хлеб фаршированный Рикоттой
Часть 3 - Слоеные завитушки с колбасой
Часть 4 - Бутерброд "Чесночный с картошечкой"
Часть 5 - Русская супер пицца-бутерброд .
Часть 6 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ
Часть 7 - Варианты бутербродных паштетов - рецепты


Ржаной хлеб фаршированный Рикоттой

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ржаной хлеб фаршированный Рикоттой



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Серия сообщений "Бутерброты":
Часть 1 - Про красивые бутерброды пост.
Часть 2 - Ржаной хлеб фаршированный Рикоттой
Часть 3 - Слоеные завитушки с колбасой
Часть 4 - Бутерброд "Чесночный с картошечкой"
Часть 5 - Русская супер пицца-бутерброд .
Часть 6 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ
Часть 7 - Варианты бутербродных паштетов - рецепты


Про красивые бутерброды пост.

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения вера_бо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Про красивые бутерброды пост.

Да, перечислять ингредиенты - не буду. Можно?.. Ведь все видно на
фотографии. А дальше, чувство меры, красоты и вкусовых потребностей
ребенка подскажет.

бутерброд божьи коровки

Читать далее...

Серия сообщений "Бутерброты":
Часть 1 - Про красивые бутерброды пост.
Часть 2 - Ржаной хлеб фаршированный Рикоттой
Часть 3 - Слоеные завитушки с колбасой
...
Часть 5 - Русская супер пицца-бутерброд .
Часть 6 - ОРИГИНАЛЬНЫЕ БУТЕРБРОДЫ С СЕЛЬДЬЮ
Часть 7 - Варианты бутербродных паштетов - рецепты


Бурито

Среда, 22 Мая 2013 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Vishenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бурито

Серж часто балует нас рецептами балканских и средиземноморских блюд. Но сегодня он будет готовить мексиканскую классику - бурито. А помогать ему будут две юные любительницы экспериментов на кухне



Хрустящие трубочки на завтрак

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящие трубочки на завтрак

  Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и  очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))

1356080814_DSCF9483 (700x525, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/На завтрак

Горячие булочки

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие булочки

 

Очень часто на завтрак готовлю эти булочки.Быстро,просто,вкусно)))

3560462_DSC08327 (640x480, 176Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/На завтрак

Бутерброд “Кукурузка”

Среда, 22 Мая 2013 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброд “Кукурузка”



Эти бутербродики украсят любой праздничный стол
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Закуски

Пицца "Королевская"

Среда, 22 Мая 2013 г. 07:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпиончик-дракончик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пицца "Королевская"

Мы с детьми любим вместе, что-то готовить вкусненькое, особенно если в этом "вкусненьком" есть тесто. Особенно нравиться вместе готовить пиццу. Мы вместе делаем тесто:я позволяю им вливать молоко, разбивать яйца, добавлять муку. А больше всего моим детям нравиться раскладывать начинку - класть помидоры, колбаску, посыпать сыром. Когда пицца готова, первые два большие куска я даю им на пробу, что бы сказали вкусно получилось или нет. Они очень довольны и горды собой, ведь это они помогли испечь такую вкусную пиццу, а еще это очень нас сближает друг с другом. Так вот наш "фирменный" рецептик:
Тесто:
1 стакан молока, 50 г дрожжей, 0,5 пачки маргарина, 2 яйца, мука.
Начинка:
Тесто выкладываем в форму, смазываем растительным маслом. Затем слой тонко нарезаных помидоров, слой тертого сыра, слой нарезанного мяса или колбасы, слой тонко нарезанных варенных яиц, тертая на мелкой терке сырая морковка ( или морковка по корейски не очень острая), опять сыр и болгарский перец.Все заливаем майонезом, посыпаем мелко нарезаной зеленью укропа и петрушки. ставим в духовку на 25 минут.
Приятного аппетита.

1.
пицца (700x466, 150Kb)



На правах рекламы.
Серверное оборудование на сайте hp proliant dl120g7, это высокое качество и гарантия. А также профессионализм сотрудников и строго индивидуальный подход к каждому клиенту, для решение его проблем.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Несладкое тесто

Свекольник (холодный борщ)

Среда, 22 Мая 2013 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Скорпиончик-дракончик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свекольник (холодный борщ)

Наступило время окрошки и другим холодным супам. Я вот готовлю свекольник,когда окрошка надоедает. Попробуйте, может и Вам понравиться.
Свекла - 500 гр., картофель -3-4 шт (средние), огурцы свежие -2 шт, зеленый лук, укроп и петрушка по вкусу., яйца отварные 3-4 шт., сметана 2 ст.ложки., хрен, горчица, соль - по вкусу.
Свеклу режут маленькими кубиками, кладут в кастрюлю и заливают водой (2 стакана на порцию), добавляют 1 чайную ложку уксуса и варят 20-30 минут. Полученный свекольный отвар цедить и охладить.
Свеклу ( ту что цедили) положить в кастрюлю, добавить варенный картофель и огурцы нарезанные маленькими кубиками, рубленное яйцо и мелко нарезанную зелень. Перед подачей на стол, в кастрюлю кладут тертый хрен, соль, сахар и горчицу. Все заливают охлажденным свекольным отваром, добавляют сметану и размешивают.
свекольник (700x466, 242Kb)

Серия сообщений "Окрошка":
Часть 1 - Окрошка: 103 рецепта
Часть 2 - ЕЕ величество - ОКРОШКА!
Часть 3 - Свекольник (холодный борщ)
Часть 4 - Морковная запеканка!
Часть 5 - Окрошка: 103 рецепта


Как понизить давление быстро

Вторник, 21 Мая 2013 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как понизить давление быстро

3937385_1307555708_med36 (510x340, 72Kb)

Кровяное давление — это давление крови на стенки кровеносных сосудов — вен, артерий и капилляров. Кровяное давление необходимо для того, чтобы обеспечить возможность продвижения крови по кровеносным сосудам. Величина артериального давления (А/Д) определяется силой сердечных сокращений, количеством крови, которое выбрасывается в сосуды при каждом сокращении сердца, сопротивлением, которое стенки кровеносных сосудов оказывают току крови (нормальные артерии гладкие и гибкие, кровь течет легко через них) и, в меньшей степени, числом сердечных сокращений за единицу времени. Кроме того, величина артериального давления зависит от количества циркулирующей в кровеносной системе крови, ее вязкости. Высокое кровяное давление (также называется гипертонией) это состояние, когда кровь проходит через ваши артерии с более высоким давлением, чем обычно.

Зачастую бывают ситуации, когда после неожиданного стресса резко подскакивает давление, а помощь оказать или некому, или нет лекарств, снижающих давление. Тогда, до приезда скорой помощи, можно самостоятельно снизить давление, причем, используя подручные средства.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Гипертония

5 хитростей, которые сделают мясо мягким..

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Гута [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 хитростей, которые сделают мясо мягким

 

 

     


В племени масаев кусок говядины ненадолго кладут в муравейник. Муравьиная кислота отлично размягчает жесткую структуру говядины. Главное – вовремя вытащить

Чаще всего в ответ на жалобы по поводу жесткого мяса слышишь: «Нужно выбирать свежее молодое мясо!». Конечно, с капитаном Очевидностью не поспоришь…

Но что делать, если покупаешь мясо в супермаркете и не всегда такое, о котором мечтал? Или, что еще хуже – выглядит кусок той же говядины прекрасно, а при жарке или тушении напоминает кожаную подметку? Тогда мы применяем несколько хитростей, которые помогут преодолеть жесткость и сделают наше блюдо сочным, мягким и выразительным.

Способов смягчения мяса перед готовкой всего два: обмазывание и маринование. Про битье куска мяса молотком я не говорю – это не спортивно.  

 

ДАЛЕЕ>>>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Советы по кулинарии

Антипригарная смесь для кулинарных целей

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Антипригарная смесь для кулинарных целей

антипригарная-смесь (604x467, 40Kb)

Чем бы ты ни смазывал формочки, чем бы ни присыпал,но, обязательно столкнешься с тем, что твоя выпечка где-то, но пристала к форме. Если сделаете эту смесь - больше такого не будет никогда. Сделайте чудо смазку и забудьте все проблемы.

Антипригарная смесь:
1ст.муки(любую, можно даже смесь муки и какао, для шоколадной выпечки)
1ст.жира(смалец, кулинарный жир,топленое масло)Cогласно опыту девочек cмалец или масло должно быть очень очень холодными
1ст.растительного масла.
Можно сделать и по 1/2 ст. всего
Берем муку(я брала пшеничную, можно ржаную, какую не жалко вообщем!). Жир(у меня топленое масло)и растительное масло. Сначала перемешать на малых оборотах, в грубую комковатую смесь, страшненького цвета.Затем на высокой скорости взбиваем в пышный крем, до увеличения в 2 раза. Крем станет белоснежно серебристого цвета. Если он у вас жидковат, то добавьте еще чуток муки
Разложить в банки. Хранить лучше в прохладном месте или в холодильнике до года. Когда соберетесь печь — просто достаньте ее, немного согрейте при комнатной температуре (мин 3-5), затем
кисточкой (малярной или силиконовой, кому как удобнее) нанести тонкий слой смеси на хлебные или кондитерские формы, противни.
И не только для выпечки, но и для кулинарных целей-запекания мяса и рыбы, ростбифов и буженины, лазаньи, запеканок….ДЛЯ ВСЕГО!Такое покрытие никогда не горит, не дымит, легко и чисто смывается и не оставляет следов и вкуса на корочке самих изделий. Если у вас есть древние формочки, в которых все нещадно горит,или новые, которые заброшены на антресоли по причине невыносимости пригорания — доставайте их быстро! И пеките, пеките, пеките! Я не понимаю особого принципа ее работы — НО ЭТО ПРОСТО ЧУДО И ОНО РАБОТАЕТ!!! Потратьте 15 мин и забудьте на ближайшие полгода об этой проблеме.

«Этот потрясающий рецепт нашла у mariana-aga на форуме сайта Анастасии Скрипкийной, спасибо ей огромное. Это что-то гениальное, для тех кто обожает печь».

http://vk.com/albums-4806561?z=phot…Fphotos-4806561

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Советы по кулинарии

Кулинарные советы - шпаргалки

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные советы - шпаргалки






Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Советы по кулинарии

Диетический крем-суп из брокколи, кабачка и моркови

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диетический крем-суп из брокколи, кабачка и моркови

Сейчас наступила ягодно-овощная пора. И этим можно воспользоваться для того, чтобы сделать питание низкокалорийным и сбросить несколько лишних килограммчиков. Предлагаю овощной диетический суп из брокколи и кабачков, который замечательно впишется в меню тех кто стремится похудеть, а также насытит организм ценными витаминами.

Суп сам по себе является чрезвычайно эффективным блюдом, которое диетологи рекомендуют включать в ежедневное меню каждому человеку. Тарелка супа в общем-то решает проблему голода и положительным образом сказывается на самочувствии!

Не перебарщивайте с солью, используйте только натуральные продукты, а именно - свежие овощи. Так, вы сбросите лишний вес легко и без последствий!

3407372_88297173_large_goryachee_copy (253x167, 28Kb)

Диетический крем-суп из брокколи и кабачков - сытный, полезный, вкусный!

Нам понадобится:0,5 л воды, 1 крупная брокколи, 1 кабачок среднего размера, 1 луковица, 2 зубка чеснока, 1 морковь, немного корня петрушки для аромата, зелень укропа и петрушки.

Отварим овощи до готовности. Затем измельчим их в блендере до однородной пюреообразной массы. Добавим зелень и слегка поперчим черным молотым перцем или смесью перцев. Крем-суп из брокколи, кабачка и моркови получается сытный и ароматный! 


А на литовском портале вы сможете найти отзывы покупателей о продуктах питания и напитков, а также оставить свой отзыв в категории на любую тему. Поможем друг другу выявить качественных и сомнительных производителей продуктов питания!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/151 репт супа

Готовим быстрые малосольные огурцы

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим быстрые малосольные огурцы

Ингредиенты к рецепту «Быстрые малосольные огурцы»:
Огурцы
400 г
Чеснок
10 зубчик
Укроп свежий
20 г
Соль
0.5 ч. л.
Смесь перцев
1 г
7c9137c5e0b0c389b9fed23b62550285_561908_xxl (600x399, 187Kb)
Такие огурчики готовятся за несколько часов. Можно приготовить их с утра и уже к вечеру получить отличную закуску. Ломтики огурчиков просаливаются благодаря собственному соку, который выделяется под воздействием соли.

Вместо лотка нарезанные огурцы можно поместить в пищевой пакет. Чеснок лучше использовать уже молодой, он мягче по вкусу и более сочный. Соль и перец откорректировать на свой вкус, если потребуется
http://webspoon.ru/receipt/bystrye-malosolnye-ogurchiki
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Малосольные огурцы

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные огурцы

56e329860e817d7afb7f07188c75e68e_114831_xxl (600x400, 183Kb)
Ингредиенты к рецепту «Малосольные огурцы»:
Огурцы
1000 г
Вода
1 л
Соль
1.5 ст. л.
Сахар
0.5 ч. л.
Чеснок
10 зубчик
Укроп свежий
1 пучок
Быстрые малосольные огурцы

Если после долгой зимы вы дождались вкусных летних овощей и уже успели ими насытиться, предлагаю вам приготовить малосольные огурцы, которые можно употреблять в виде самостоятельной закуски или добавлять в салаты.

Малосольные огурцы — это традиционное русское блюдо. В отличие от солёных огурцов, они готовятся за несколько часов и источают неповторимый аромат. Существует несколько способов посола: в холодной воде (солятся дольше всех), в горячей воде и сухой посол (без рассола) наиболее быстрые варианты. Готовые огурцы должны быть упругими, хрустящими и сочными.
http://webspoon.ru/receipt/malosolnye-ogurcy
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Кабачковая регата, или Фаршированные кабачки

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковая регата, или Фаршированные кабачки



1.
e2079a64db0846b3 (450x338, 104Kb)

2.
fa8fa5a6d5ea3574 (450x338, 92Kb)


http://monemo.ru/food/kabachkovaja-regata-ili-farshirovannye-kabachki/
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Какие упражнения лежа нужно выполнять при артрозе коленей

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mil17 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие упражнения лежа нужно выполнять при артрозе коленей?

 

Отвечает инструктор по лечебной физкультуре Андрей Караваев:

При артрозе важно снизить нагрузку на больной сустав, поэтому большая часть упражнения должна выполняться именно в положении лежа или сидя. Попробуйте такой комплекс.

Для улучшения состояния при артрозе важна гимнастика. Однако заниматься нужно осторожно, чтобы не травмировать и без того больной сустав. Многие упражнения должны выполняться лежа. Предлагаем комплекс для коленного сустава.

Выполняйте каждое упражнение медленно и плавно, постепенно увеличивая объем движений. Начинайте с занятий по 10–12 минут, постепенно увеличивая их продолжительность до 30–40 минут.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ/Суставы


Поиск сообщений в Bablik
Страницы: 321 ... 98 97 [96] 95 94 ..
.. 1 Календарь