Комментарии (0)

Баклажаны «Вкусные ломтики»

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны «Вкусные ломтики»

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Овощи

Цитата сообщения serbucna

Как быстро нарезать овощи и зелень

Цитата

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 19:05 + в цитатник

4053 просмотров

Как быстро нарезать овощи и зелень

Нарезать какие-либо овощи и зелень приходится почти для каждого блюда. Иногда есть необходимость резать и очищать продукты в большом количестве. В нашем сегодняшнем выпуске кулинарного мастер-класса шеф-повар международной кулинарной студии Culinaryon (Кулинарион) Дмитрий Романовский раскроет небольшие секреты, которые помогут делать вам это так же быстро и виртуозно, как это делают повара.

отсюда

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Советы по кулинарии

Комментарии (0)

Картофельно-мясной пирог с сочной начинкой!

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельно-мясной пирог с сочной начинкой!

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий, и холодный!!

далее

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Несладкое тесто

Комментарии (0)

Пеньки - пенёчки с рыбной начинкой

Понедельник, 08 Сентября 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пеньки - пенёчки с рыбной начинкой - aроматы на кухне — невообразимые...

0_9a042_4eddbebb_L (400x267, 29Kb)

Оригинальные закуски всегда притягивают взгляды на праздничном столе, а соответственно, съедаются в первую очередь. Пенёчки с рыбной начинкой могут пополнить список оригинальных блюд и закусок, которые вы собираетесь приготовить на праздник.

Оригинальные пенечки для закуски

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Комментарии (0)

Картофельная запеканка - просто и сытно!

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка - просто и сытно!

Картофельная запеканка

рецепты

Читать рецепты картофельной запеканки

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Овощи

Комментарии (0)

50 оригинальных рецептов холодных закусок

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 оригинальных рецептов холодных закусок

Холодные закуски

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Закуски

Комментарии (0)

Баклажаны "Огонёк" без жарки

Воскресенье, 07 Сентября 2014 г. 10:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны "Огонёк" без жарки

Баклажаны "Огонёк", вкусная острая закуска. Единственный её недостаток, что баклажаны подвергаются жарке, что не всем желательно. Хочу предложить более удобный вариант, Да и у плиты стоять жарить не нужно.
Любителям острых ощущений посвящается

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Комментарии (0)

Рецепты тушеной капусты - просто и вкусно!

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты тушеной капусты - просто и вкусно!

Тушеная капуста

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Овощи

Комментарии (0)

Куриные оладьи — супер быстрые и сочные

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные оладьи — супер быстрые и сочные

Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — без майонеза, готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.

Снаружи куриные оладьи выглядят, как обыкновенные, но внутри сочнейшие кусочки филе, теста очень мало.
Сохраните в копилке быстрых рецептов.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Мясо

Комментарии (0)

Картофельный пирог с баклажанами и грибами - Пирог просто восторг!!!

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог с баклажанами и грибами - Пирог просто восторг!!!

Вкусный, красивый, сытный и дешевый. Не пирог, а объедение. нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки.... советую попробовать!! Пирог подавать к столу немного остывшим.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Несладкое тесто

Комментарии (0)

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Суббота, 06 Сентября 2014 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

скумбрия "ТИПА КОПЧЁНАЯ" по экологически чистому рецепту

Скумбрия получается, как будто вы ее слегка подкоптили, очень вкусной. Именно такая пропорция ингредиентов дает очень определенный вкус скумбрии – она получается в меру соленой и очень нежной.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Рыбные блюда

Комментарии (0)

50 рецептов самых популярных заготовок

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов самых популярных заготовок на зимуhttp://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/18/big_17203.jpg

Заготовки

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Комментарии (0)

Рецепт для продления жизни

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*Рецепт для продления жизни

Найденный экспедицией Юнеско в 1971г. в Тбилисских монастырях, написан на глиняных табличках в 5 веке до н.э., переведен на все языки мира.

100 г ромашки
100 г зверобоя
100 г бессмертника
100 г березовых почек
Читать далее...

Рубрики:

ЗДОРОВЬЕ/БУДЬ ЗДОРОВ

Комментарии (0)

Луковый пирог

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Луковый пирог

Готовим луковый пирог

Луковый пирог — очень сытное, полезное и вкусное блюдо. В качестве начинки в большом количестве репчатый лук используется довольно редко, и совершенно зря! Этот нежный пирог тому явное доказательство.

Варианты выпечки с луковой начинкой встречаются во многих странах, и каждый народ добавляет дополнительно другие ингредиенты, свойственные их национальной кухне: немцы — копчёную грудинку, болгары — брынзу и паприку, итальянцы — анчоусы и маслины, французы — ветчину или вяленую рыбу и т.д. Основой для лукового пирога может быть: дрожжевое, песочное или слоёное тесто.

Подайте этот замечательный пирог к обеду или нарежьте порционно и захватите с собой на пикник!

Ингредиенты к рецепту «Луковый пирог»:

3 шт.Лук репчатый 3 ст. л.Масло подсолнечное рафинированное

2 щепоткаПерец чёрный молотый 4 ст. л.Сметана

Сметана

Иностранцы часто называют сметану «русскими сливками», поскольку во многих странах о рецептах со сметаны узнали лишь после окончания Второй мировой войны.

100 гСыр твёрдый

500 гТесто слоёное

3 шт.Яйца куриные

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Несладкое тесто

Комментарии (0)

пряные баклажаны

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пряные баклажаны

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Овощи
КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Комментарии (0)

50 рецептов блюд из болгарского перца

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов блюд из болгарского перца

Блюда из перца

Читать далее...

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Комментарии (0)

Домашний майонез – самый полезный

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний майонез – самый полезный

Домашний майонез – самый полезный

домашний майонез/3407372_maxresdefault (700x393, 47Kb)

Ни для кого не секрет, что магазинный майонез - это вкусно, но не совсем полезно. Предлагаю воспользоваться чудесным рецептом и приготовить домашний майонез, не содержащий консервантов, усилителей вкуса и вредных добавок. Такой майонез содержит только натуральные ингредиенты. Ваше здоровье - в ваших руках!

Как приготовить домашний майонез читать далее.

Серия сообщений "Заправки для салатов":
Часть 1 - Салатные заправки - разнообразьте вкус ваших салатов!
Часть 2 - Домашний майонез – самый полезный
Часть 3 - Заправки для салатов и мясных блюд
Часть 4 - ВИТАМИННАЯ ПРИПРАВА
Часть 5 - Соус-заправка для салатов вместо майонеза!
Часть 6 - Исключительно полезная витаминная приправа!

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ/Соусы

Комментарии (0)

Самые правильные и вкусные сырники - 50 рецептов

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые правильные и вкусные сырники - 50 рецептов

Сырники рецепт

рецепты

Читать рецепты сырников

Серия сообщений "МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ":
Часть 1 - ТВОРОЖНОЕ КРЕМ-БРЮЛЕ
Часть 2 - 100 блюд из творога
...
Часть 22 - Как приготовить сыр "Филадельфия" в домашних условиях
Часть 23 - плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами
Часть 24 - Самые правильные и вкусные сырники - 50 рецептов
Часть 25 - Домашние сыры по разным рецептам
Часть 26 - Сырники "Минутка"
...
Часть 44 - Пирог с творогом и маком
Часть 45 - Творожный десерт... легко и быстро без выпечки
Часть 46 - 100 блюд из творога

Комментарии (0)

Пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром

Чем хороши наливные пироги- нет никакой возни с тестом, они крайне удобны на случай нежданных гостей, а также пригодятся начинающим хозяйкам. Замешивается жидковатое, как густая сметана, тесто, выбирается начинка, которая не требует длительного пропекания, например, подойдут рыбные консервы, грибы, обжаренные с луком, отварные яйца с зелёным луком… В общем, простор для фантазии велик!

На этот раз я приготовила пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром. Беспроигрышное сочетание! Пирог имеет определённые тонкости, тесто, пропекаясь, получается особенным, как бы влажным, в этом особенность наливных пирогов, их изюминка. Такой наливной пирог со сладким перцем, ветчиной и сыром одинаково вкусен как в холодном, так и тёплом виде!
Пирог очень легок в приготовлении.