4
Запись понравилась
24
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 20 Августа 2012 г. 07:10
+ в цитатник
Блюдо французской кухни. Нежное, сочное, ароматное.
Ингредиенты:
куриные грудки 2 шт
шампиньоны 400 г
лук порей (белая часть) 1 шт или 4 шалота
горчица дижонская 1 ч. л.
сметана 200 г
вино сухое белое 150 мл(можно без)
зелёный лук
соль
перец
растительное масло
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"
5
Запись понравилась
22
Процитировали
1
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post190456625/">Франция в деталях: Луковый суп</a><br/>У французов существует легенда, согласно которой луковый суп был впервые приготовлен королем Франции Людовиком ХV. Однажды поздно ночью король захотел есть и не обнаружил в своем охотничьем домике ничего, кроме лука, хлеба с сыром, небольшого количества масла и шампанского. Он смешал найденные продукты, отварил их, и так получился первый французский луковый суп.
[IMG]//s017.radikal.ru/i434/1110/15/26888409e070.jpg[/IMG]
[more]
Вам понадобится:
1 кг репчатого лука
1.5 л мясного бульона
100 мл белого сухого вина
100 г сливочного масла
200 г твердого сыра
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/aspidistra1_chdet_gostei/post190456625/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Октября 2011 г. 10:32
+ в цитатник
У французов существует легенда, согласно которой луковый суп был впервые приготовлен королем Франции Людовиком ХV. Однажды поздно ночью король захотел есть и не обнаружил в своем охотничьем домике ничего, кроме лука, хлеба с сыром, небольшого количества масла и шампанского. Он смешал найденные продукты, отварил их, и так получился первый французский луковый суп.
Читать далее