Тыкву ешь, сок тыквы пей, будь здоров и не болей!
Чем отличается тыква от других овощей?
В ней очень много меди. По ее содержанию тыква превосходит все овощи и фрукты и приближается к мясу. А ведь медь для организма незаменима. При ее недостатке кости теряют соли кальция и фосфор. Это может привести к переломам, кожа становится бледной, под глазами появляются отеки, в волосах - предательская седина. Основная роль меди в том, что она участвует в обмене белков. Если вы будете регулярноесть свежую, маринованную, жареную, тушеную тыкву, то оздоровитесь и помолодеете.
Тыква славна еще и семечками…
Японский диетолог Осава поставил семечки тыквы на первое место в таблице полезных продуктов. Особенно ценны семечки круглой тыквы, а не той, что напоминает дыню. Они содержат около 36-52% жиров, органические кислоты, массу микро- и макроэлементов.
Особенно ценится в них присутствие цинка и железа. Из-за наличия цинка семечки тыквы приобрели особую славу. Цинк же просто необходим мужчинам -в 6-8 раз больше, чем представительницам прекрасного пола. Когда в юношестве мальчикам досаждают угри, жирная себорея волос, перхоть, избавиться от них можно, если поесть тыквенных семечек.
Тыквенные рецепты.
Тыква, запеченная в духовке. Тыкву средних размеров надо разрезать на две половинки, вычистить семечки, в одну из половинок положить крупно нарезанные яблоки, сверху посыпать сахаром, поставить тыквенные половинки на лист и запечь в духовке до готовности. Ни с чем не сравнимое лакомство!
При болезнях печени и почек необходимо пить свежий сок по 0,5 стакана в день.
Для профилактики и лечения аденомы, простатита нужно съедать по 0,5 стакана высушенных семечек в день.
При расстройствах нервной системы и бессоннице выпивают на ночь рюмку тыквенного сока.
При нарушении обмена веществ как мочегонное при сердечных заболеваниях и заболеваниях печени употребляют мякоть плодов и сок. Для этого принимают 0,5 кг тертой мякоти сырой тыквы или 0,5 стакана сока из мякоти в сутки.
При отеках сок тыквы пьют по 0,5 стакана в сутки.
При пиелонефритах, острых и хронических циститах, некоторых формах уретритов тыкву употребляют 2 раза в день по 50 г в виде каши.
