20 малоизвестных фактов об автомате Калашникова |

1. За изобретение автомата в 1947 году Михаил Калашников получил Сталинскую премию первой степени и орден Красной Звезды. Премия составляла 150 тыс. руб. На эти деньги можно было купить почти десять "Побед" (тогда этот автомобиль стоил 16 тыс. руб.).
2. Автомат был принят на вооружение в 1949 году. Его официальное название — "7,62-мм автомат Калашникова образца 1947 года" (АК-47). Также его часто называют просто "Калаш". По словам самого конструктора, главными качествами его оружия являются "простота и надежность". "Я создавал автомат, будучи сержантом, и постоянно помнил, что солдат академий не заканчивал", — говорил сам Калашников.
3. В советское время умение собирать и разбирать автомат Калашникова входило в минимум знаний, получаемых на уроках начальной военной подготовки.
4. Автомат Калашникова не очень дорого стоит из-за простоты в производстве. В некоторых странах он стоит дешевле, чем курица.
5. По оценкам журнала Foreign Policy, стоимость одного автомата на "черном рынке" колеблется от 10 долларов в Афганистане до 4 тыс. долларов в Индии. В США автомат Калашникова можно приобрести за 70-350 долларов.
6. Автомат Калашникова входит в "Книгу рекордов Гиннесса" как самое распространенное оружие в мире. В настоящее время в мире насчитывается около 100 млн АК. Это значит, что на 60 взрослых жителей нашей планеты приходится по 1 автомату.
7. Автомат Калашникова состоит на вооружении армий и спецподразделений 106 стран мира. На вооружении "родной" армии оружие Калашникова состоит 60 лет.
8. Автомат Калашникова изображен на гербах некоторых государств. В настоящее время он присутствует в гербе африканской страны Зимбабве (с 1980 года), на гербе и флаге Мозамбика (с 1975 года), гербе азиатского государства Восточный Тимор. С 1984 по 1997 год АК был изображен на гербе африканского государства Буркина-Фасо. Кроме того, существовал проект включения автомата в герб Конго. АК изображен на эмблеме ливанской группировки "Хезболла".
9. В некоторых африканских странах новорожденным дают имя Калаш — в честь автомата Калашникова.
10. Российский баскетболист Андрей Кириленко, уроженец города Ижевска, где производят знаменитые автоматы Калашникова, получил прозвище АК-47 в США, выступая в NBA за "Юту Джаз" под номером 47.
11. В Египте, на берегу Синайского полуострова, установлен памятник автомату Калашникова. В Ираке есть мечеть, минареты которой построены в форме магазинов АК.
12. У бывшего президента Ирака Саддама Хусейна был позолоченный АК измененной конструкции.
13. Многие видеообращения "террориста номер один" Усамы бен Ладена сделаны "на фоне" АК.
14. В 2008 году Центробанк РФ выпустил монеты с изображением автомата Калашникова в честь 450-летнего юбилея вхождения Удмуртии в состав России.
15. К 60-летию оружия в Новой Зеландии отчеканили монеты с гравировкой АК достоинством в два новозеландских доллара.
16. В конце XX века французский журнал "Либерасьон" признал автомат Калашникова изобретением века. Знаменитому оружию удалось обойти атомную бомбу и космические технологии.
17. В 2004 году журнал "Плейбой" назвал автомат Калашникова одним из "50 изделий, изменивших мир", определив его место после компьютера Apple Macintosh, противозачаточных таблеток и видеомагнитофона Sony Betamax.
18. Автомат Калашникова той или иной модели является самым популярным оружием в компьютерных играх — он есть практически во всех 3D-"стрелялках".
19. Считается, что из автомата Калашникова было убито больше людей, чем в результате артиллерийского огня, авиабомбардировок и ракетных обстрелов. Ежегодно от пуль АК погибает четверть миллиона человек.
20. Легендарный российский оружейник Михаил Калашников говорит, что всю жизнь изобретал оружие для защиты, а не для убийства: "Я спокойно сплю, потому что всегда создавал оружие для защиты. Это политики не могут договориться и используют его для убийства".
|
Метки: оружие |
Про кота. |
|
Метки: истории |
Простые и хитрые советы, которые облегчат жизнь автомобилистам |

Используйте зубную пасту, чтобы очистить фары
Просто нанесите зубную пасту на мягкую ткань и отполируйте фары, всего через несколько минут они будут выглядеть как новые

Если у вас нет держателя, то просто закрепите свой телефон при помощи канцелярской резинки

Купите в машину маленькое мусорное ведро
Как открыть замок при помощи шнурков Подвесьте в гараже теннисный мяч, чтобы всегда парковаться без проблем
Как только мячик коснулся лобового стекла, значит вы уже приехали

Фотографируйте своё парковочное место, чтобы не забывать, где вы припарковались на стоянке

Чтобы не оставалось следов от наклеек на лобовом стекле, просто поместите под неё теплое влажное полотенце или газету на 10 минут, и наклейка отойдет без проблем

Используйте антистеплер, чтобы легко раскрыть кольцо для ключей
Больше никаких поломанных и поврежденных ногтей!

Проветрите автомобиль без кондиционера
Просто откройте любое окно спереди, и 5-6 раз откройте-закройте любую заднюю дверь. Открывая дверь, вы будете выпускать из автомобиля горячий воздух, а свежий воздух будет втягиваться в автомобиль через переднее открытое окно

Протрите уплотнительные резинки маслом, чтобы двери вашего автомобиля не примерзали в холодное время года
Двери примерзают из-за попадания влаги между прокладками, просто протрите уплотнитель тканью, смоченной маслом, а затем протрите его бумажным полотенцем. Масло будет отталкивать воду, и двери перестанут примерзать

Используйте многоразовые стаканы в качестве ёмкости для хранения рулона влажных салфеток
Зачем? Да потому что в каждом автомобиле есть держатель для стаканов, зато нет держателя для упаковки влажных салфеток

Если вам необходимо открыть двери автомобиля или завести его, а сигнал не доходит из-за большого расстояния, то просто поднесите брелок к подбородку и нажмите на кнопку
Жидкость в вашей голове будет использоваться как проводник и может значительно увеличить радиус действия брелка сигнализации

Используйте обувной органайзер, чтобы превратить заднее сиденье в настоящий шкаф

Нанесите на трещины на лобовом стекле прозрачный лак для ногтей
Лопнуло стекло, а сменить его нет денег или времени? Просто нанесите на трещину прозрачный лак для ногтей и вы значительно укрепите стекло и предотвратите дальнейшее распространение трещины

Выправляйте вмятины вантузом
А если у вас есть пневматический вантуз, то вообще красота

Если вы используете свой телефон в качестве GPS, а держателя нет, просто сделайте его из канцелярской резинки и офисного зажима

Это просто, вот так:

Разморозьте автомобильный замок при помощи дезинфицирующего средства для рук
Нет, вашему замку не угрожают микробы, просто алкоголь, содержащийся в дезинфицирующем средстве, заставит лед внутри замка таять. Для этого можно просто нанести средство на ключ. По такой же логике для "размораживания" вы можете использовать другой крепкий алкоголь

|
Метки: авто |
Как легко и доступно отцифровать свои старые фото |
|
Метки: фото |
Вы ЭТО никогда не видели и никогда не поверите, что ЭТО существует на земле |
Необычные природные явления не перестают меня удивлять. Тяжело поверить, что такие феномены есть у нас на Земле, а не на другой планете...

Зелёные закаты и рассветы

Это редкое фото является иллюстрацией метеорологического явления, которое возникает на пару секунд во время захода и восхода Солнца. Условия для этого должны быть идеальными для того, чтобы свет преломился в атмосфере, и Солнце окрасилось в зелёный свет.
Врата в ад, Туркменистан


Вулканическая гроза

Это явление в природе подобно обычной грозе, сопровождающееся вулканическими извержениями. Звучит устрашающе, но это потрясающее зрелище.
Круглая гора, Новая Зеландия

«Moeraki Boulders» - огромные круглые обломки горной породы, которые можно увидеть на берегу Коекохе. Сначала камням придал такую форму песок под водой, затем, спустя 60 миллионов лет в результате коррозии почвы камни появились на свет.
Вечная гроза, Венесуэла

У устья реки Кататумбо в Венесуэле можно наблюдать редкое скопление грозовых облаков, которые образуют такое явление как гроза Кататумбо. Здесь грозой и молниями можно наслаждаться около 180 ночей в году, 10 часов в день.
Большая голубая дыра, Белиз

Огромные подводные дыры были образованы во время ледникового периода, когда уровень моря был намного ниже нынешнего, и дно моря было подвержено воздействиям стихий. Огромные дыры возникли благодаря эрозии, но рост дыр прекратился после заполнения их водой.
Паровые башни, Исландия

Область вокруг Хвевира чрезвычайно активна. Призрачные башни из пара поднимаются из горячих промоин в болотах и на поверхности земли. В сочетании с северным сиянием всё это смахивает на пейзажи чужой планеты.
Ледяные пещеры


Ледяные пещеры – структуры, которые формируются на краях ледника под воздействием воды. Пещера вымывается водой. Толстый слой многолетнего льда содержит слишком мало воздуха и не пропускает никакой свет, кроме синего, благодаря чему лёд приобретает такой неповторимый оттенок.
Базальтовые колонны

Эти колонны настолько идеальны, что едва ли можно поверить, что они не дело рук человеческих. Миллионы лет назад тут всё было залито лавой, которая со временем остыла и начала откалываться, поэтому сегодня мы можем лицезреть это восхитительное явление.
Огненная радуга

Огненную радугу можно наблюдать, когда свет отражается в кристаллах льда в облаках на большой высоте. Это явление может быть настолько обширным, что часто протягивается вдоль всего горизонта.
Бесконечная волна


Поророка – это волна, которая бежит вдоль берега Амазонки на протяжении 800 километров. Обычно она высотой от 3 до 4 метров. Самая длинна волна мира приходит дважды в год, в феврале или марте, когда приливы Атлантического океана достигают устья Амазонки. Бразильский сёрфингист поставил рекорд, проехав на своей доске за 37 минут 13 километров.
Миграция бабочек, США и Мексика


Обычно бабочки-монархи красивые, чёрно-оранжевые создания, но когда они начинают мигрировать, в небе начинают твориться чудеса. Когда температура в октябре начинает опускаться, монархи отправляются в своё путешествие в Мексику. Им предстоит преодолеть около 4000 километров. Бабочки могут покрывать деревья целым слоем во время своего путешествия.
Перламутровые облака, Арктика


Эти неповторимые облака очень редки, так как обычно в стратосфере недостаточно влаги для образования облаков. Но во время крайне холодных зим накапливается достаточно влаги, благодаря чему облака могут образовываться на высоте около 20 км.
Ход сардин, Южная Африка


Сардины совершают свой ход каждый год с мая по июль. Миллиарды рыб из холодных вод плывут от мыса Кейп-Пойнт к восточному берегу Южной Африки. Косяки рыб настолько гигантские, что их можно заметить со спутника. Нередки косяки длиной в 8 км, шириной полтора километра и глубиной 30 метров.
Цветущая пустыня, Чили


Каждый второй год расцветает пустыня Атакама. Великолепное превращение можно наблюдать после проливных дождей, которые пробуждают зёрна растений глубоко под песком.
Линзовидные облака над горами


Облака такой формы образуются при влажном воздухе в горах. Из-за их формы их часто путают с НЛО.
Миграция крабов, остров Рождества


В октябре и ноябре крабы, живущие на острове Рождества, начинают своё путешествие к океану для спаривания. Примерно на 18 дней на острове прекращается движение автомобилей, ведь все улицы покрываются красным ковром из крабов.
Клилук, Пятнистое озеро, Канада


Когда поднимается вода в этом озере, которое расположено недалеко от канадского городка Осойо (Британская Колумбия), минералы образуют причудливые круглые формы и озеро выглядит совершенно невероятно. У каждого круга свой цвет, который зависит от количества минералов в озере.
Подводные круги, Япония


Эти странные формы находятся на дне моря, а не на полях. Они примерно 2 метра в ширину и покрывают дно Японского моря. Каждый круг имеет свою форму. До недавнего времени была неизвестна причина появления этих кругов, но, к удивлению, во всём оказалась виновата рыбка иглобрюх. Самцы иглобрюха, несмотря на свои размеры (не более 13 см), рисуют такие поля для привлечения самок.
Замёрзшие пузыри метана


Метановые пузыри возникают в результате разложения различных организмов на дне водоёма. Метан поднимается кверху и застывает под поверхностью. Однако, не стоит играться со спичками, если вскрывают такой пузырь.
Ведьмины круги, Намибия


Ведьмиными кругами называют пятна на песчаной почве, которые появляются на пастбищах Африки. Если лететь из Анголы в Южную Африку, можно наблюдать тысячи таких пятен диаметром до 9 метров. Учёные полагают, что этому виной термиты, живущие под птянами и поедающие корни растений.
Поля из паутины


«Да, это паутина. Да, её много. Такие поля возникают, например, в Австралии во время миграции пауков. Обычно такие поля образуются, когда пауки пытаются укрыться от прилива.
Люминесцентные волны, Вааду, Мальдивы

Блеск волнам придаёт фитопланктон, который светится в темноте. Млечный Путь вдоль пляжа просто бесподобен.
Вымеобразные облака

Подобные облака образуются под обычными облаками. Это редкое явление происходит в результате перемешивания воздуха и облаков с различной влажностью, более тяжёлые облака висят под более лёгкими.
Подводные реки


Подобные подводные реки как в Сенот Анхелита возникают, когда более тяжёлые массы (например, сероводород) проникает в воду, опускается на дно и превращается в отдельную реку.
Соленые озера



Некоторые озера настолько солёные, что животные, попавшие в воду, покрываются слоем извести, застывают и превращаются в камень.
Волнисто-бугристые облака

Undulatus asperatus (волнисто-бугристые облака) настолько редки, что их удалось классифицировать лишь в 2009 году. Мы мало чего знаем о них, собственно, то, что они завораживают.
Огненный водопад Horsetail Fall

Horsetail Fall – сезонный водопад на карю горы Эль-Капитан в национальном парке Йосемити. А огненный водопад - очень редкой явление, которое увидеть можно лишь несколько дней в феврале, когда температура и погода подходят для этого явления. Солнце отражается в воде и получается такой вот светящийся оранжевый эффект.
Радужные эвкалипты, Гавайи

У радужных эвкалиптов свой, особый цвет, их как будто покрасил художник в разные цвета: зелёный, оранжевый, лиловый, голубой, коричневый. На самом деле причина проста: дерево теряет кору в разное время в году. Свободные от коры части стареют по-разному, что и вызывает разноцветие.
Полосатые айсберги, Антарктида


Красивые голубые полосы на айсбергах возникают, когда трещина в айсберге заполняется водой и она успевает замёрзнуть без образования пузырей. Зелёные полосы состоят из водорослей, которые приклеиваются к айсбергу в воде. Коричневые, жёлтые и чёрные полосы – это различного рода отложения, «захваченные» айсбергом на его пути.
Снежные цвета, Арктика


Эти необычные цветочные поля образуются на тонком слое льда на море, когда воздух в атмосфере намного холоднее, чем лёд на море. При взаимодействии более тёплого и влажного воздуха с холодным получаются такие вот красивые кристаллы.
Снежные дымовые трубы, Арктика

Мофеттами называются жерла, через которые на поверхность выходит пар вулкана. Как только пар покидает жерло, он замерзает и формируется в подобные массивные трубы вокруг жерла.
Светящиеся столбы, Россия


Такими столбами можно насладиться в крайне холодных зонах России. Они природного происхождения, формируются при свете Луны или Солнца. Свет отражается от очень плоских и гладких кристаллов льда.
Движущиеся камни, Долина Смерти, США


Эти камни весом до 350 кг двигаются по сухой пустыне без вмешательства человека или животных. Лишь недавно нашли объяснение данному явлению. Во время зимы камни окружаются слоем льда, а когда почва намокает, камни начинают скользить и оставлять впечатляющие следы.
Небесная дыра

Небесные дыры – это большие отверстия посредине облаков. Они образуются, когда ледяные кристаллы в облаках начинают таять.
Суперячейка

Суперячейки – самые редки и опасные из гроз. Они зарождаются как обычный шторм, но из-за вертикального вращения восходящего воздушного потока суперячейки могут «прожить» намного дольше.
Водоворот Мальстрём

Эти гигантские водовороты возникают при встрече двух морских течений. Течение настолько сильное, что может утопить небольшие лодки, не говоря уже о пловцах. Самый большой водоворот называется «Saltstraumen» и находится у берегов Норвегии.
Ледяные волосы

Этот странный лёд мягок и, как уже понятно из названия, выглядит словно волосы, которые растут из растений. Бактерия «Pseudomonas syringae» является причиной этого редкого явления. Она повышает точку замерзания воды внутри растений и, когда вода покидает растение и встречает холодный воздух, возникают такие ледяные волосы.
|
Метки: мир вокруг нас |
Самые дорогие сорта кофе |
То, что кофе – вкусный и бодрящий напиток известно каждому жителю нашей планеты. Однако мало, кто знает, что цена за 1 кг кофейных зерен может достигать 1000 долларов. А некоторые даже готовы отдать эти деньги, чтобы попробовать редчайшие сорта.
На данный момент во всем мире растет около 70 видов кофейных деревьев, при чем, арабика и робуста занимают около 98% мирового рынка.
Сортов кофе великое множество, все они значительно отличаются не только по вкусу и аромату, но и по цене. Далее мы расскажем вам про самые дорогие сорта кофе.
Содержание:
Блек Айвори занимает первое место в этом списке. Именно за килограмм этого сорта люди платят более 1000$, а цена одной чашечки порой достигает 50$. Производится «Черный бивень» исключительно в Таиланде. Высокая цена объясняется тем, что обычная арабика проходит через пищеварительный тракт слонов. Благодаря этому интересному методу кофе получается мягким и не горьким. Это объясняется тем, что желудочная кислота слона разъедает белок зерен, который отвечает за горечь.
На переваривание зерен уходит 15-30 часов. За это время кофейные ягоды успевают насытиться землистым и фруктовым ароматом пищи, которой питается слон. В готовом напитке можно услышать нотки бананов и сахарного тростника.
Чтобы получился килограмм такого кофе животному нужно дать 33 килограмма свежих кофейных зерен, смешанных с фруктами, рисом и тростником. Ягоды, которые потом достают из слоновьего навоза, тщательно промывают и просушивают.
На сегодняшний день Блек Айвори можно попробовать всего в нескольких местах. Он есть на Мальдивах, в заповеднике на границе Таиланда и Лаоса, а также в Абу-даби. Здесь гостям наглядно демонстрируют свежесть зерен и их последующую варку.
Копи Лювак – разновидность кофе, которая имеет схожий способ обработки с предыдущим видом. Производится Копи Лювак в Индонезии, Южной Индии и Филиппинах. Получается он следующим образом: маленькие животные мусанги (люваки) едят спелые кофейные зерна, переваривают их и затем экскретируют. В желудочном соке этих животных находится особое вещество цибетин, которое делает вкус кофе необычным.
Кофейные гурманы утверждают, что вкус у этого напитка просто бесподобный, не имеющий никаких аналогов. Ценится этот кофе за божественный шоколадный вкус и аромат джунглей. Производство этого сорта не превышает 500 кг в год. Цена за 60 г составляет почти 75 долларов.
Несмотря на такое необычное происхождение, данный вид кофе отвечает всем стандартам качества. Проведенные анализы показывают, что его потребление безопасно, в зернах остается минимальное количество патогенных бактерий, которые исчезают благодаря термической обработке.

Блу Маунтин – разновидность арабики, произрастающая на Ямайке и имеющая сине-зеленый цвет зерен. Подобный вкус обуславливается особенностями климата и почвы. Выращивается этот сорт на маленькой высокогорной плантации. Кроме необычного цвета зерна имеют и нестандартную форму. Она бывает округлая и удлиненная, даже зерна одного урожая могут быть разной формы.
Вкус Блу Маунтин отличается легкой кислинкой и привкусом орехов. Вкус у напитка получается мягким и слегка терпковатым. Этот кофе не теряет своих вкусовых качеств даже при очень сильной обжарке.
Данный сорт является элитным и редко встречается в продаже за пределами Ямайки. За последние годы он приобрел прекрасную репутацию и стал называться королевским. Цена за 450 г зерен составляет около 200 долларов.
Гасианда ла Эсмеральда – занимает почетное четвертое место этого списка и высоко ценится гурманами за неординарный вкус и аромат. Растет этот элитный сорт на склоне горы Буру, которая находится в Панаме на вулканической почве. Это место считается не подверженной вмешательству человека землей. Растут кофейные деревья исключительно в тени деревьев Гуавы. Стоимость 450 грамм этого сорта кофе составляет чуть больше 100 долларов.
Кофе с острова Святой Елены – редкий элитный сорт кофе, имеющий уникальные ароматические и вкусовые характеристики. Кофе ценится еще и за то, что это место является самым чистым на планете. Оно находится далеко от цивилизации и промышленности. Кофе здесь растет на вулканической почве на высоте 3000 метров. Богатая минеральными веществами земля создает идеальные условия для выращивания этого качественного элитного сорта. Цена 450 грамм составляет 80 долларов.

Ел Инжерто – дорогой и очень популярный сорт кофе, который выращивают в Гватемале. На необычный вкус и высокое качество кофейных зерен влияет пасмурный климат в регионе и частые дожди. Данный сорт имеет большое количество всевозможных наград. 450 граммовая упаковка стоит 50 долларов.
Фазенда Санта Инес – лучший бразильский кофе, цена которого составляет 50 долларов за 450 грамм. Этот кофе имеет очень высокое качество благодаря ручному сбору. Отличается очень тонкой структурой и легкими цитрусовыми нотками. В этом кофе также присутствует шоколадный привкус, он идеально сочетается со сливками. Особенно популярен этот сорт в Бразилии и Канаде. Стоимость у него такая же, как и у предыдущего вида, а именно 50 долларов за 450 грамм.
Лос Плейнс – качественный кофе, произрастающий в Сальвадоре. За высокое качество и отменный вкус он заслужил международные награды. Отличается он за сладкий цветочный аромат и вкус какао. Вкус у готового напитка очень богатый, с каждым глотком раскрывается по-разному. Цена этого сорта составляет 40 долларов за 450 грамм.

Кона Кофе – гавайский кофе, произрастающий на склонах вулканов. Такие уникальные кофейные зерна вырастают благодаря погодным условиям и богатой почве. Цена кофе составляет около 35 долларов за 450 грамм.
Синий Бурбон – очень популярный кофе, занимающий 10 место в списке самых дорогих сортов. Его стоимость составляет чуть меньше 35 долларов за 450 грамм. Эксперты говорят, что напиток из Синего Бурбона имеет сильную кислинку и выраженный вкус специй, за что и ценится во всем мире.
Если вы считаете себя кофеманом, то вам стоит попробовать элитные сорта кофе, так как они значительно отличаются от тех, что привыкло пить большинство населения земли.
|
Метки: кофе |
Сорта кофе |
Виды кофе и сорта кофе – это не одно и то же, как полагают некоторые. Мы читаем на этикетке состав: арабика или робуста – это и будут виды кофе.
Сорта на упаковках пишут редко, ну разве что это моносорт. Как правило, в них находятся кофейные смеси, составляющиеся так, чтобы из года в год соответствовать заявленныму вкусу. И это уже тайны производителя, кофе каких сортов ему для этого потребовался.
Да и один и тот же сорт в зависимости от климатических условий, которые могут различаться в разные годы, не обязательно повторяет свои прошлогодние свойства.
Вкус будущего напитка зависит от очень многих факторов. И если состав почвы остается более или менее неизменным, то осадки, количество солнечных дней и температура воздуха обязательно внесут свои коррективы.
А если сравнивать один и тот же вид, арабику или робусту, выросшие в разных странах, то разница во вкусе становится по-настоящему заметной даже человеку, особо в кофе и не разбирающемуся.
Вот и получается, что разнообразие условий произрастания дает нам несколько тысяч сортов кофе. Это при том, что наполняется кофейный рынок продукцией всего пяти десятков стран.
Когда мы приходим в специализированный кофейный магазин, а перед нами десятки различных сортов, хочется хоть немного в них ориентироваться.
Вот небольшой перечень, который может в этом помочь. Конечно, все очень субъективно, и Ваше мнение может оказаться другим, но, к сожалению, вкус и аромат передать невозможно.
Бразилия является мировым лидером по производству кофе. На бразильских кофейных плантациях растет более четырех миллионов деревьев. В основном это арабика. Кофейная продукция Бразилии включает в себя все виды кофе: зеленые и обжаренные зерна, молотый кофе, растворимый, сублимированный, гранулированный.
Но качество бразильского кофе невысокое, хотя именно он и составляет основную часть потребляемого в мире этого напитка.
Наиболее массовый сорт бразильского кофе – Сантос. Он, в свою очередь, делится еще на восемь сортов, из которых шесть относятся к первому, а два ко второму сорту. Зерна Сантоса зеленые, от светлого до темного, мелкие. Аромат несильный, но сам напиток получается крепкий и в то же время мягкий. Этот сорт применяется сам по себе и в смесях с другими сортами.
Рио-де-Жанейро – имеет йодистый запах из-за наличия в почве, где он растет, большого количество солей йода. Крупные буровато-зеленые зерна. Отлично экстрактируется, что способствует широкому его применению в различных смесях, сам по себе хорошего напитка не дает.
Виктория – примерно те же характеристики, что и у Рио-де-Жанейро.
Кроме арабики, в Бразилии выращивают еще и Робусту. Но ее очень мало, всего 15% от кофейного объема. Но зато этот кофе хорош. Представлен сортом Конилон и очень популярен в мире. Особенно этот сорт используется для приготовления эспрессо.
Как видим, внимания заслуживают всего два бразильских сорта кофе: Сантос и Конилон.
Более подробно о бразильском кофе можно почитать здесь.
Выпускает кофе невысокого качества. Зерна желтые или желто-зеленые, крупные. Ничем особенным напиток не отличается, но пить можно. Известные сорта Кумана, Мерида, Коро.
Здесь выращивается робуста и немного арабики. Также во Вьетнаме пробуют получить их гибриды, что дает возможность надеяться, что со временем появится сорт, выгодно отличающихся от средних по качеству сегодняшних сортов. Вкус и аромат вьетнамского кофе так себе.
Из гавайских сортов стоит попробовать сорт Арабика Кона. Напиток получается мягкий, сладковатый, чуть-чуть с винным кисловатым оттенком, насыщенный, с ярко выраженным ароматом.
Кофейные деревья в Гватемале растут в горных районах Кобан и Антигуа. Это позволяет получать кофе более высокого качества, чем в низменности.
Объем производимой продукции достаточно большой, зерна чистые, красивые.
Вкус гватемальского кофе можно назвать изысканным, сам напиток получается крепким и ароматным.
Zambia AA Lupili – этот сорт кофе лучший из тех, что производятся в Африке. К сожалению, очень сильно на его качество влияют погодные условия, поэтому не всегда он получается хорошим. Но если этот сорт кофе встретился Вам в магазине, обязательно покупайте. Страна очень заботится о репутации продукции, поэтому неудавшийся урожай на экспорт не поступает. Отсюда и найти этот сорт сложно.
Напиток из Zambia AA Lupili имеет привкус карамели и горького апельсина с травяным оттенком саванны.
Zimbabwe AA Salimba – еще один замечательный сорт из Африки. Он составляет очень небольшую часть кофейного урожая страны, мягко говоря, неважного. Но этот сорт окружен заботой и вниманием.
Напиток из Zimbabwe AA Salimba имеет легкую кислинку и фруктовый привкус, богатый сильный аромат. Небольшая перчинка во вкусе придает ему своеобразную изысканность.
Недостаток зимбабвийского кофе в том, что страна вынуждена транспортировать свою продукцию через другие государства. Все мы знаем, что Африка сегодня очень нестабильна и не всегда получается обеспечить нужные условия хранения и транспортировки, что негативно сказывается на качестве кофе. Но тут уж как повезет.
В Индии в основном выращивают арабику. Наиболее известный сорт – Арабика Майсор, нежный, с богатым вкусом и ароматом, слегка кисловато-винный.
До девятнадцатого века Индонезия была основным поставщиком кофе арабика в другие страны. Но беда, пришедшая в ранее и на Цейлон, погубила все кофейные плантации. Это был ржавчинный грибок
Часть плантаций была восстановлена с помощью то же арабики, а часть была засажена робустой, привезенной из Африки, которая и составляет сегодня основную часть кофейного урожая. Вкус индонезийской робусты невысок, поэтому на экспорт не поставляется, да и на местном рынке робусту используют в смесях.
Зато арабика из Индонезии великолепна. Знамениты сорта Манделинг, Анкола, Линтонг, Гайо Маунтин. Кстати, последний обычно готовится с небольшим количеством пряностей. Все эти сорта дают очень насыщенные крепкие напитки, без кислотности, не требующие молока и прочих наполнителей.
Арабика с острова Ява имеет слегка дымный аромат, что делает ее очень интересной.
Остров Бали представляет свой сорт Bali Shinzan, оригинальный и запоминающийся. Таким его делает небольшая перчинка во вкусе, гвоздичный аромат и привкус хурмы.
Sulawesi Toraja с острова Сулавеси можно сравнить с пуэром в чайном мире. Этот сорт кофе искусственно старят, выдерживая в специальных условиях несколько лет. В результате получаются светлые, не меняющие при обжаривании окраску, зерна. Напиток густой с землистыми нотками и фруктовым послевкусием.
С острова Суматра поставляется арабика Анкола, обладающия дымным острым привкусом. Привкус достигается годовым выдерживанием в специальных условиях. Любит сильную обжарку.
Знаменитый сорт из Йумена – Арабиен Мокко. Великолепный вкус напитка с шоколадным оттенком и привкусом хорошего вина.
Это высокогорный сорт, пользуется большим спросом. Но если не знать, то по внешнему виду можно и отказаться от покупки, настолько некрасиво он выглядит. Мелкие, разной формы зерна с примесями, встречаются и просто ломаные. Это происходит из-за сильно засоренной почвы.
Сорт представляет собой смесь плодов с различных деревьев, почти не экспортируется из-за небольшого объема производства. В основном на экспорт идут сорта Шарки, Матари, Санани, тоже неплохие, хотя и более дешевые.
Здесь производится кофе, считающийся одним из лучших в мире. Кофейные деревья растут в горах, на высоте 1300-2000 метров над уровнем моря. Вкус кенийской арабики очень мягкий, с хлебными нотками, аромат очень нежный и тонкий.
Наиболее знаменит сорт Kenya AA Ruiruiru. И Kenya АВ Ruiruiru. По вкусу это два одинаковых напитка, ну разве что профессионал заметит разницу. Маркировка АА и АВ указывает только на форму зерен. АА – удлиненные одинаковые, АВ – в виде гороха.
Вкус и аромат напитка непостоянные, меняются с каждым глотком и изменением температуры, имеют разнообразную палитру с оттенками табака, различных специй, цитруса и ягод.
Лучше всего он проявляет свои качества в течение половины суток после обжарки, поэтому продается только зеленым.
Самый высококачественный в мире кофе арабика. Собираются только полностью созревшие зерна, одно к одному и выглядят очень красиво.
Сорт называется по имени страны – Кolambia.
Качество колумбийского кофе определяется как сьюпремо, экстра и эксельсо.
Самый высший сорт – сьюпремо, при его обработке используются самые новейшие технологии, сами зерна очень крупные, ровные.
Экстра немного уступает сьюпремо, но остается высококачественным даже для Колумбии, не говоря уже о мировом рынке, где присутствует много средних и низких сортов.
Эксельсо – смесь сортов экстра и сьюпремо.
Интересен сорт Пико с хвойными нотками. Он растет на вулканической почве долины Дупар. Несмотря на то, что это не высокогорный сорт, он вполне достоин самых лучших отзывов.
Здесь выращивают арабику, считающуюся также одной из лучших в мире. Почва здесь вулканическая, что позволяет получать отличающийся от других сортов кофе.
Кофе из Коста-Рики содержит мало кофеина, имеет очень мягкий, и в то же время богатый насыщенный вкус с привкусом орехов.
Наиболее популярные сорта – Каши, Маргарита и Коста-Рика.
Выпускает кофе в небольших количествах, но высокого качества. Зерна средние, ровные. Наиболее известен сорт Куба.
Еще один из лидеров производства высококачественных сортов кофе.
Сорт кофе Тапанчула производится без присутствия любых химических средств и считается органическим стандартом.
Марагоджип – сорт кофе с очень крупными зернами. Напиток из него очень мягкий и ароматный. Его название у себя в стране – Ликвуидамбар. Если Вы попадете в Мексику, ищите его по этому имени.
Мексиканский кофе не отличается крепостью, но это легко устраняется при заваривании. Всегда можно взять большее количество.
Самый популярный сорт – Никарагуа Марагоджит, насыщенный и выразительный, зерна крупные, ровные.
На экспорт поставляет сорт, называющийся по имени страны – Пуэрто-Рико. Зерна этого сорта кофе крупные, их цвет серовато-синий, от светлого до очень темного. Напиток имеет приятный вкус и аромат. Это один из лучших американских сортов.
Качество сортов кофе колеблется от весьма посредственного до высокого. Лучшими считаются Мартиник, Боливия, Ямайка.
Tanzanian Southern Peaberry – высокогорный кофе, пахнущий абрикосом, миндалем и бренди, переходящими в жасмин при остывании. Аромат очень яркий, запоминающийся. Кроме этого, достойные сорта Килиманджаро, Моши.
Несмотря на то, что для приготовления эспрессо арабика не очень подходит, Organic Bugis из Уганды отлично годится для этой цели. Напиток получается очень насыщенный, имеет шоколадный привкус. Этот сорт считается одним из лучших сортов арабики.
Эфиопская Арабика Харар раскрывается постепенно, всегда имеет винный привкус и некоторую терпкость. И дополнительно в зависимости от погодных условий, места выращивания и хранения, может обладать ароматами восточных фруктов и пряностей.
Помните Джеймса Бонда? Он любил ямайский кофе Blue Mountain. Это дорогой редкий высокогорный сорт кофе с классическим ароматом и изысканным вкусом. Перевозят его в бочках из-под рома, и ромовый запах передается зернам, что делает Blue Mountain еще более интересным.
Ну вот, пожалуй, и все. Все не потому, что это все сорта, а потому, что слишком уж длинная статья получается. Да и лучшие сорта кофе вроде бы все упомянуты.
|
Метки: кофе |
Реликвии, связанные с Иссусом Христом |
В глазах верующих описанные ниже предметы являются высшими ценностями на Земле. Вокруг этих скромных вещей построены великие соборы, что бы увидеть их, собираются сотни тысяч людей, из за них велись войны, и совершались подвиги человеколюбия.
Как воинствующий атеист я, разумеется, не могу разделить священный трепет. Аутентичность всех святынь без исключения вызывает большое сомнение. Но как любителю музеев и всяческих достопримечательностей, как записному зеваке, мне очень понятна страсть лично увидеть что-то редкое и необычное.
Как бы то ни было, в настоящий момент известно около 30 настоящих гвоздей, которыми Христос некогда был прибит к кресту. Сюда нужно добавить некоторое количество, которые перековали в другие предметы. Например, так называемая ломбардская корона укреплена железным кольцом, перекованным из одного из гвоздей.
То что реликвий оказывается больше, чем положено по здравому смыслу, известный феномен ещё из ранних времён христианства. Классическим объяснением этого является свойство реликвий к чудесному размножению. Господь в своей неизъяснимой милости позволяет существовать реликвиям во множестве экземпляров, все из которых признаются настоящими, что бы осенить их благодатью как можно большее количество верующих.
В настоящий момент Терновый Венец существует в единственном экземпляре и хранится в Соборе Парижской Богоматери. Его диаметр составляет 21 см, что соответствует нормальному размеру головы взрослого человека. Венец находился в Константинополе. Когда его в 1205 захватили Крестоносцы, он попал в руки европейцев. В конце концов король Балдуин, испытывая финансовые трудности, заложил его венецианцам, а король Франции выкупил его.
Некогда венцов было больше, из него вынимали отдельные пряди, что бы выставить в каком либо другом месте, потом вставляли обратно и т.п.
В отличие от большинства других перечисленных предметов, Туринская Плащаница, как ни странно, официально реликвией (т.е. предметом, обладающим священным статусом и способностью к сотворению чудес) не считается. Именно поэтому она относится к наиболее изученным предметам такого рода. К изучению настоящих реликвий церковь учёных допускает с гораздо большим трудом. Однако, церковь, разумеется, не препятствует её демонстрации и поклонению.
Скептиками вроде меня Плащаница признается скорее подделкой. Однако, ни время производства, ни автора, ни метод указать не удалось. Плащаница не имеет аналогов и, судя по анализам пыльцы, ткань действительно происходит с Ближнего Востока. Поскольку в качестве времени создания указывается 12-13 век, изображение было создано вероятнее всего в Европе, поскольку Ближний Восток уже был исламским.
Существует уникальная иллюстрация в написанной в 11 веке в Сербии Библии, которую можно интерпретировать, как изображение Плащаницы (по характерному L-образному расположению дырок на ткани).
Сударион представляет собой нечто вроде полотенца (по размерам 80х50см, скорее банного), покрытого пятнами крови. Он хранится в соборе в Овьедо, начиная с 7 века. Само слово означает «для утирания пота». Согласно легенде, им была укрыта кровоточащая голова Христа. Что, очевидно, не помешало за одно появиться изображению на Туринской Плащанице, которая, согласно другой легенде, была погребальным саваном и укрывала все тело целиком.
Ещё один кусок ткани, пропитанный кровью Христовой, хранится в Брюгге, куда она попала после 2 Крестового похода.
Библия не упоминает эпизода со святой Вероникой, тем не менее легенда настолько популярна, что Плат существует в 4 экземплярах – в Ватикане, в Вене, в Аликанте и в Хаэне (оба в Испании).
Мандилион, или Спас Нерукотворный, является восточно христианским аналогом Плата Святой Вероники. Согласно легенде, он был произведён самим Иисусом, когда тот ещё был на свободе и в добром здравии, в ответ на просьбу правителя города Эдессы прислать свое изображение.
Существует в 2 вариантах. Первый хранится в Генуе, в армянской церкви Святого Бартоломея. Другой ныне хранится в Ватиканском Дворце, в капелле Святой Матильды.
Копьё, которым центурион Лонгин ткнул Христа в бок, что бы проверить, жив ли тот ещё, существует в 3 экземплярах. Самое известное хранится в Вене. Оно почти наверняка ложное, известно с 10 века и было чудесным образом найдено во время вооружённых стычек на ближнем востоке. Именно его в свое время присвоил Адольф Гитлер, уверенный в том, что обладание копьём даёт власть над миром.
Копьё, хранящееся в Ватикане, возможно более аутентичное. По сообщениям, именно его видели в Иерусалиме вместе с Терновым Венцом и платком, пропитанном кровью ещё в 7 веке н.э. В Рим оно попало только в 15, в качестве подарка султана Баязида 2 папе Иннокентию 3. Ватиканское копьё так надёжно охраняется, что, похоже, фотографий не существует.
Третье, самое сомнительное копьё, находится в Армении, в Эчмиадзине. Оно совершенно не похоже на оружие, годное к применению в бою.
Иисус родился в нормальной еврейской семье и прошёл все положенные в иудаизме ритуалы, включая обрезание. По идее, единственная зримая часть тела господня должна была бы стать одной из главных святынь. Но её иудейское происхождение, а так же место, от куда была взята плоть господня, вызывало что-то вроде стыдливости. Возможно поэтому уже в раннем средневековье появились сомнения в её подлинности. Достаточно распространено было мнение, что в момент вознесения Христа на небо так же должны были вознестись на небо и все части его тела, вроде ногтей, волос и т.п., включая, разумеется, и крайнюю плоть. Кроме того, существовали несколько крайних плотей, из них самые известные в аббатстве Шарру во Франции и в городке Кальката в Италии. При этом существовало упорное мнение, что Новый Год не спроста назначили на 1 января, дату обрезания Иисуса.
В конечном итоге, в 1960 году папа Иоанн 23 постановил, что любое упоминание крайней плоти господней будет караться отлучением от церкви, а день 1 января стал просто восьмым (литургическая октава) от рождества.
Святой Грааль, равно как и Туринская Плащаница, не признан официальной реликвией. Главным претендентом на роль сосуда, который использовался во время Последней Вечери, претендует чаша, хранящаяся в соборе в Валенсии. Для простых людей, какими были Иисус и апостолы, сосуд слишком богат, но, согласно исследованиям, стеклянная часть сосуда действительно имеет возраст порядка 2000 лет и происходит с Ближнего Востока, из Финикии.
Рубаха, которую Иисус носил в момент ареста, хранится в Соборе в Трире. С течением времени в нее вплетались все новые нити, но согласно сообщениям часть все ещё оригинальная. Ещё одной святой рубахой (или по крайней мере её частями), по её собственным уверениям, обладает русская православная церковь.
Источник: http://fishki.net/1848543-relikvii-svjazannye-s-issusom-hristom.html?mode=recent © Fishki.net
|
Метки: религия факты |
Исторические снимки, которые нуждаются в пояснении |
|
|
|
|
|
|
|
|
О том, что история полна загадок, не сказал только ленивый и тот, кого никогда не смущали белые пятна и недосказанность в учебниках и литературе. Но даже не углубляясь совсем далеко, можно обнаружить тайны в новейшей истории, когда на службе у человечества уже были фотографические технологии. Именно они подарили миру множество иллюстраций самых важных событий и совершенно странные снимки, в которых без авторитетного комментария не разберешься. Мы собрали 10 таких фотографий и постарались разобраться в том, что вообще на них происходит.









|
Метки: история |
Свежая подборка редчайших архивных кадров |

































|
Метки: фото |
14 исторических фактов о Дне святого Валентина, которые вас сильно удивят |
И снова наступает это время. Нет, не Новый год и даже не 8 Марта. А шоколадно-сердечно-цветочный День святого Валентина, или День всех Влюбленных. И пока у всех витает любовь в воздухе, мы решили откопать исторические факты об этом дне, которые имеют мало общего с влюбленностью и цветочками.
(Всего 14 фото)
diply.com

Римский император Клавдий II не разрешал своим солдатам жениться во время войны, так как считал, что любовь и брак никак не связаны. Согласно «Золотой легенде», собранию христианских легенд и житий святых, именно при Клавдии II был казнен святой Валентин.

На самом деле существует несколько легенд о святом Валентине. Одна гласит, что он тайно венчал влюбленных, был пойман и казнен по приказу императора. Согласно другой, Валентин пытался помочь бежать из тюрьмы христианам, которые подвергались гонениям в те времена, был обнаружен и схвачен. Влюбился в дочь своего тюремщика и написал ей первую валентинку, подписавшись «Твой Валентин». Как бы то ни было, Валентин был казнен, и папа Юлий II причислил его к лику святых, предположительно 14 февраля.

Красные розы были любимыми цветами Венеры, римской богини любви. А вообще, каждый цветок имеет свое значение, так что постарайтесь не подарить своей девушке букет ненависти из желтых лилий, к примеру. © rexfeatures

Именно король Англии Генрих VIII, известный тем, что почти все его шесть жен трагически умерли (двух казнил он сам, одна умерла после родов), в 1537 году сделал 14 февраля официальным праздником для влюбленных.

Город Верона получает тысячи писем, адресованные Джульетте, возлюбленной Ромео. На фотографии статуя Джульетты в Вероне. © rexfeatures

Лишь в Средние века День святого Валентина стал ассоциироваться с любовью, и то только потому, что, например, во Франции и Англии в феврале у птиц начинался брачный период. © rexfeatures

Многие историки предполагают, что день 14 февраля выбран вовсе не из-за святого Валентина, а чтобы заменить древнеримский языческий праздник плодородия Луперкалии в честь бога Фавна, а также основателей города Ромула и Рема. Во время празднования приносили в жертву коз и собак, мужчины раздевались, бегали по городу и стегали всех шкурами животных, особенно женщин, так как удар считался благословением. Затем листочки с женскими именами помещались в сосуд, а мужчины выбирали себе таким образом пару на год, после которого женились.

Валентинки появились в начале XX века, когда книгопечатное дело стало не таким сложным процессом. В то время было не принято открыто выражать свои чувства, поэтому валентики были как нельзя кстати.

На самом деле в III веке жили несколько христианских мучеников с именем Валентин — священномученик Валентин, епископ города Интерамны, и пресвитер Валентин Римский, а также мученик Валентин Доростольский, воин, принявший смерть за открытое исповедание христианства.

В римской церкви Санта-Мария-ин-Космедин можно полюбоваться на череп святого Валентина. Да, это одна из главных достопримечательностей церкви. Надеемся, что это череп именно того, «правильного» Валентина. В ближайшее время не собираетесь в Рим? Отлично, на остальные части его скелета вы можете посмотреть в Чехии, Ирландии, Шотландии, Великобритании и Франции.

Во времена королевы Виктории в Англии считалось плохой приметой подписывать валентинки. Наверное, это объяснялось тем, что опять же было не принято открыто заявлять о своих чувствах, так как можно было скомпрометировать возлюбленную.

Сохранилась самая старая валентинка с поэмой, которую послал в 1415 году Карл, герцог Орлеанский, своей жене, пока находился в заточении в лондонском Тауэре. К сожалению, его жена скончалась, так и не успев получить поэму герцога.

В начале XIX века врачи активно призывали людей есть шоколад, чтобы унять тоску по возлюбленным. А в конце XIX века Ричард Кэдбери выпустил первую в мире коробку шоколадных конфет.

В Средневековье большинство людей были неграмотными, так что, когда им приходилось подписывать какой-либо документ, они просто ставили символ X при свидетелях, а затем целовали свою «подпись» в знак искренности своего решения. Среди таких документов были и свидетельства о браке.
Смотрите также: 12 подарков для тех, кто ненавидит День святого Валентина
|
Метки: даты |
Входа нет. |
10 самых охраняемых мест на планете.
1. Форт Нокс
2. Зона 51
3. Секретные хранилища церкви Мормонов
Хранилища содержат массу исторических и генеалогических документов. По слухам, это самое безопасное место на земле. Оно буквально напичкано различными датчиками и имеет солидный штат охраны. Найти фото сделанное изнутри невозможно. На фото ниже изображена часть хранилища при его строительстве в 1962 году.
4. Банк Федерального резерва в Нью-Йорке
5. Паркинг Bold Lane
Можете забыть про угонщиков, если оставите свою машину здесь. Паркинг Bold Lane находится в городе Дербишир, Великобритания. Это одно из самых безопасных мест на планете. Вы не сможете войти или въехать без специального пропуска. Когда машина припаркована, в работу включается множество датчиков объема, движения и звука, контролирующих пространство вокруг автомобиля. При срабатывании сигнализации все выезды и выходы автоматически блокируются.
6. Река Туманная
7. Демилитаризованная зона в Корее
8. Курорт «Зеленый шиповник» (The Greenbrier)
Эксклюзивный курорт, расположенный в лесах западной Вирджинии (США) занимает территорию в 2,5 тысячи гектар. Здесь отдыхают самые высокопоставленные американские политики. Но главный секрет этого места находится под землей. Дверь весом в 25 тонн закрывает вход в подземный бункер, забитый припасами. Именно туда отправится весь конгресс США в случае ядерной угрозы.
9. Haven Co
Haven Co — бывшая компания, оказывающая услуги по хранению защищенной информации. Она располагалась в Северном море, у побережья Великобритании. Попасть внутрь могли только сотрудники, инвесторы и члены королевской семьи. Компания прекратила свою деятельность в 2008 году.Что за информация хранилась там и почему компания так внезапно закрылась? Вряд ли мы это когда-нибудь узнаем.
10. Гора Шайенн
Шайе́нн (Cheyenne Mountain) — гора в штате Колорадо, США, в окрестностях города Колорадо-Спрингс, место расположения подземного комплекса NORAD (Центр объединённого командования воздушно-космической обороны Северной Америки). Центр предназначался для оперативного управления войсками в случае ядерного удара со стороны СССР. С июля 2006 года принято решение о «горячей консервации» данного объекта ввиду нецелесообразности и дороговизны поддержания его в полностью активном состоянии. «Горячая консервация» означает, что комплекс может быть вновь приведен в полностью рабочее состояние за несколько часов.
Бонус
Источник: http://fishki.net/1848384-vhoda-net.html © Fishki.net
|
Метки: факты |
Как изготавливают лучшие коньяки в мире |
А вы знаете, что Коньяк — это деревня? Правда, очень богатая и известная на весь мир. И все благодаря любимому напитку Купитмана гурманов и эстетов, названному в ее честь и являющемуся символом элегантности, вкуса и успеха. Как же делаются лучшие в мире французские коньяки?
Что такое регион Коньяк, так рьяно охраняющий право использовать свое название, и с чем его едят? Коньяк имеет 6 субрегионов (апелласьонов), границы которых строго определены. Коньячные спирты каждого субрегиона обладают своими отличительными особенностями. Использование этих особенностей при смешивании позволяет мастерам коньячных дел добиваться определенных свойств конечного продукта. Чтобы напиток мог носить название Cognac (Коньяк), он должен быть произведен из спиртов винограда, выращенных лишь на территории этих субрегионов.
Для производства коньяка подходит не любое вино.
Наилучшие результаты получаются при перегонке вина, созданного из винограда, содержащего минимальное количество сахара, собранного несколько ранее, чем для вина. Основной сорт винограда, используемый для производства коньяка, называется Уни Блан (Ugni Blanc). На 98% виноградников региона выращивают именно этот сорт. Собирают урожай один раз в год — в начале октября. Собранный виноград сразу же подвергается прессованию в традиционных плоских горизонтальных прессах. Полученный сок оставляют на брожение, без добавления сахара. Начальный процесс абсолютно идентичен процессу производства белого вина.
А вот дальше белое вино начинают превращать в коньяк.
Далее полученная жидкость подвергается второй дистилляции в котле вторичной дистилляции.
На этом этапе крайне важна работа специалиста по дистилляции,
На многих частных дистиллериях используется старое винтажное оборудование,
Точкой отсчета выдержки коньяка считают 1 апреля каждого года.
Коньячный спирт выдерживают в дубовых бочках, как правило, 350-литровых
Переход природных качеств дуба развивает букет коньяка, производит особый вкус, известный как рансьо.
Если коньяк, по мнению «мастера погреба», достигает пика в своём развитии,
Как правильно пить коньяк?
Самое лучшее сопровождение коньяка — это кофе, сигара и шоколад. В качестве закуски также хорошо идут различные сладкие блюда (например, яблочная шарлотка) и фрукты. Не спрашивайте у французов по поводу лимона применительно к коньяку! Лимон — наихудшая закуска для коньяка, полностью убивающая его вкус.
Так что пейте правильный коньяк из правильных бокалов в форме тюльпана и с правильным сопровождением. Приятной дегустации!
Источник: http://fishki.net/1848361-kak-izgotavlivajut-luchshie-konjaki-v-mire.html © Fishki.net
|
Метки: коньяк |
Самые первые |
Археологи постоянно находят всякие интересные вещи. Я хочу рассказать о самых первых известных образцах предметов, которые встречаются и сегодня.
Разумеется, всегда могут найти еще более древние предметы, так что "самые первые" это, конечно, условность.
1. Самое раннее свидетельство употребления наркотиков (2700 лет)
Можно достаточно уверенно утверждать, что разного рода психотропные и наркотические вещества употреблялись ещё в палеолите. В конце концов, их употребляют даже и животные. Но прямых материальных свидетельств тому нет. Самое старое на сегодня свидетельство было найдено при раскопках относящейся к культуре Гуши (Gushi) могилы 17 века д.н.э. в пустыне Гоби на территории Китая (Yanghai Tombs). В могиле нашли то, что сегодня называется косяком (если не ошибаюсь) или джойнтом – скрученную сигарету из марихуаны.
2. Самая ранняя жвачка (5000 лет).
Относящийся к 25 столетию д.н.э. кусок жвачки был найден в Финляндии. Она была изготовлена из берёзовой смолы (вещество, получаемое при нагревании берёзовой коры). Как и принято в подобных случаях, использованную жвачку прилепили к нижней поверхности мебели.
Сколько я знаю, гораздо позже подобная жвачка употреблялась и в древнем Новгороде, она хорошо влияет на гигиену рта.
3. Самый старый известный музыкальный инструмент (42.000 лет)
4. Самая старая обувь (5500 лет.)
5. Самая старая женская юбка (5900 лет)
На тех же раскопках в Армении, где была найдена самая древняя обувь, была так же найдена самая древняя (на 100 лет старше, чем обувь) женская юбка. Изготовлена она была из плетёной из травы «ткани». Сохранившиеся остатки к сожалению не позволяют судить о фасоне, но вполне вероятно, что это была мини-юбка.
6. Самый старый искусственный глаз (4800 лет)
7. Самый старый попкорн (6700 лет)
В принципе я не нахожу это удивительным. Кукурузу возделывают очень давно, огнём пользуются ещё дольше. Так что естественно было соединить одно с другим. Но американцам, самым большим любителям попкорна на свете, находка, сделанная в Перу, показалась достаточно удивительной. Кто-то, вместо того что бы перемолоть зерно в муку, просто положил его на горячий камень и получил попкорн.
8. Самая старая сумка (4500 лет)
9. Самый старый матрас (77.000 лет).
10. Самая древняя маска (9000 лет).
10. Самая древняя линза (3000 лет).
В 1850 в развалинах Ниневии Остин Лейард обнаружил самую древнюю известную на сегодня линзу, вырезанную из горного хрусталя. Линза датируется 8 веком до нашей эры, имеет125 мм. в диаметре и фокусное расстояние 345 мм. Качество фокусировки линзы на уровне современных и её можно использовать как зажигательное стекло и даже в телескопе. По крайней мере некоторые ассирийские документы позволяют заключить, что им были известны кольца Сатурна, простым глазом не видные. (В ассирийских табличках Сатурн описывается как божество, окружённое кольцом из змей).
11. Самая древняя стоматология (9000 лет).
12. Самое древнее масло (5000 лет).
В Ирландии в бывшем болоте в этаком деревянном горшке была найдена масса, которую идентифицировали как масло. Очевидно, люди в северной европе, зная о том, что болота сохраняют органику, использовали их не только для захоронения человеческих тел (часто тел людей, судя по способу путём многократного умерщвления, принесённых в жертву), но и для хранения продовольственных запасов. Такое использование болот сохранилось вплоть до позднего средневековья. Но в данном случае речь шла о самом древнем известном образце – 3 тысячелетия д.н.э. Несмотря на возраст (порядка 5000 лет) масло было все ещё в известном смысле съедобным, хотя вкус описывается, как ужасный.
13. Самый старый складной нож (1800 лет)
14. Самая старая музыкальная запись (3400 лет)
Источник: http://fishki.net/1848279-samye-pervye.html © Fishki.net
|
Метки: разное |
37 самых опасных продуктов |
Это примерный список продуктов, от которых нужно отказаться! Речь идет не о не полезных продуктах, а о ДОСТАТОЧНО ОПАСНЫХ.

1. Глутамат натрия
Нельзя есть продукты с добавкой Е-621 (глутамат натрия). Берете упаковку товара в магазине и читаете. Если указан глутамат натрия, не покупаете ее вовсе. Глутамат натрия является усилителем вкуса. Сейчас его добавляют даже в самые неожиданные продукты, дабы «подсадить» на них население. Будьте внимательны! Лучше пользуйтесь естественными продуктами: соль, сахар, перец и т.д. Но глутамат ни в коем случае!

2. Сахарозаменители
Хотя многие сахарозаменители не содержат калорий и очень экономичны (один пластиковый контейнер заменяет от 6 до 12 кг сахара), несмотря на это, им не стоит безоглядно доверять. Оказывается, почувствовав сладенький вкус, наш пищевод думает, что сейчас получит порцию углеводов — а их нет. После такого «обмана» любые углеводы, которые попадают в организм в течение 24 часов после этой «посылки», вызывают сильное чувство голода. НИКАКИЕ сахарозаменители нельзя употреблять.

3. Трансжиры
Масло 72,5% нельзя кушать ни в коем случае. Это трансжир — растительное масло низкого сорта, разбитое водородом.Масла меньше 82,5% НЕ БЫВАЕТ. Если не получится найти такое масло, то лучше ешьте растительное. Лучше съешьте две ложки натурального сливочного масла, чем целую пачку или килограмм трансжиров.

4. Малосольная селедка в пластиковых упаковках
Малосольная селедка хранится только в масле. Ни в каком уксусе, вине она не хранится. Если селедка без масла, значит в нее добавлен уротропин.

5. Красная икра малосоленая
Принцип тот же. Красная икра долго не хранится. Только в замороженном виде или сильносоленая. Если продается слабосоленая, значит в нее добавлен либо уротропин, либо лимонная кислота. Может быть добавлено что-то другое, но на выходе всё равно получается формальдегид.

6. Заведомо генно-инженерные продукты
Арахис. Вживляется ген петунии. Страшно ядовитое вещество. И насекомые арахис не едят.
Зеленый горошек (консервированный).
Кукуруза (консервированная).
Импортный картофель.
Крабовые палочки (крабовая эссенция, смешанная с соей).
Какао.

7. Кукурузные палочки и хлопья с сахаром
Если покупаете кукурузные хлопья, палочки, они должны быть только НЕ сладкие. Потому что сахар не используют в производстве. Сахар горит при температуре 140 градусов. Поэтому используют сахарозаменители, в данном случае цикламат.

8. Каши и крупы с ароматизаторами и красителями, идентичными натуральным
Это химические вещества, имеющие запах — привкус груши, клубники, банана и т.д. Ничего натурального здесь нет.

9. Леденцы, барбарис
Сейчас используется настолько сильная химическая эссенция, что если вы слегка намоченную конфетку оставите на скатерти, она прожжет скатерть насквозь, вместе с лаком. Уничтожается даже пластик. Представьте, что происходит с вашим желудком.

10. Мармелад
Ничего общего с тем, что было при СССР, нынешний мармелад не имеет. Это просто чудеса химической промышленности. Смертельно опасно.

11. Джемы
Мощнейшие антиокислители. Никогда вы не сможете сохранить вишню в таком первозданном виде.

12. Жареная картошка в фаст-фудах и готовая в магазинах
Сейчас используются антиокислители такие, что картошка держится год и не чернеет. Всё, что касается фаст-фудов, шаурмы, пирожки и даже салатики в Макдачной.

13. Вареные колбасы
Они из генно-модифицированной сои. Сосиски, сардельки, вареная колбаса, паштеты и другие продукты с так называемыми скрытыми жирами. В их составе сало, нутряной жир, свиная шкурка занимают до 40% веса, но маскируются под мясо, в том числе и с помощью вкусовых добавок.

14. Ветчина
Ни о какой натуральности в данном случае вообще речь не идет. Берется тоненькая шейка и килограмм геля. За ночь в специальной машинке гель «расколбашивается» вместе с кусочком шейки, и к утру получается огромный кусок «мяса». Как такового мяса в нем не более 5%. Все остальное — гель (каратинин, усилители вкуса, усилители цвета). Розовый цвет такому «мясу» придают усилители цвета вместе со специальными лампами. Если выключить лампы в витрине, вы увидите, что цвет — зелененький такой.

15. Сырокопченые колбасы
Как раньше уже никто не коптит. Используются коптильные жидкости, в которых опять-таки формальдегид.

16. Молочные продукты длительного срока хранения (более 2 месяцев)
Всё, что хранится более 2-х недель, употреблять нельзя. Асептическая упаковка — это упаковка с антибиотиком.

17. Майонез в пластиковых упаковках
Уксус, находящийся в майонезе, хотя его там быть не должно, разъедает стенки пластиковой упаковки, высвобождая канцерогены. В пластиковые упаковки можно класть только нейтральные продукты.

18. Арбузы
Если вас пронесло 10 раз, то на 11-й может и не пронести. Арбуз удобряется такими веществами, что это первый кандидат на отравление.

19. Виноград, который не портится
Виноград съедают грибы на корню. Его еще не успели снять с ветки, а его уже едят грибы. Поэтому если продается какой-нибудь там кыш-мыш и лежит более 5 суток, знайте, он обработан хлороформом и другими серьезными антиокислителями.

20. Перец (не в сезон)
Абсолютно генно-модифицированный продукт. Его нельзя есть через меру тем, кто страдает воспалительными заболеваниями желудочно-кишечного тракта, гипертонией, ишемической болезнью сердца, геморроем, бессонницей, психическими расстройствами, эпилепсией, заболеваниями почек и сердца. Сам перец входит в десятку продуктов, содержащих азотистые удобрения, пестициды. И даже если скушать всего один такой перчик, то могут появиться проблемы со здоровьем. Поэтому лучше будет покупать его исключительно в сезон роста, а именно летом, и желательно выросший в ваших краях обитания.

21. Клубника зимой
Зимняя клубника — абсолютно бесполезный продукт. Ни одного витаминчика там нет. Это не касается вас, если вы живете, например, в Израиле, где именно зимой сезон клубники.

22. Покупные грибы, курага, чернослив, изюм
Если видите красивенькую курагу или изюм, проходите мимо. Задумайтесь, что с ней нужно сделать, чтоб сохранить абрикоску, как будто она недавно с дерева. Курага должна быть страшненькая и сморщенная.

23. Мороженое
Особенно в специализированных заведениях типа разных «Роббинсов». Или иностранное мороженое. Сейчас фактически невозможно найти мороженое, изготовленное из молока. Если вы найдете где-нибудь настоящий пломбир из молока, тогда смело можете покупать. Фруктовое мороженое — это голая эссенция, ничего натурального в ней нет.

24. Кексы в упаковках и рулеты
Они не черствеют, не портятся, не сохнут, с ними вообще ничего не делается. Он месяц будет лежать. И через месяц он будет такой же.

25. Шоколадные конфеты
90% шоколада — это вовсе не шоколад (красители-заменители). Шоколадные батончики. Это гигантское количество калорий в сочетании с химическими добавками, генетически модифицированными продуктами, красителями и ароматизаторами. Сочетание большого количества сахара и различных химических добавок обеспечивает высочайшую калорийность и желание есть их снова и снова.

26. Курятина
В особенности мужчинам вообще нельзя есть мясо кур. Потому что курятина вся на гормонах. Курятина содержит 6 женских гормонов, включая прогестероновые. Поэтому если мужчина начинает есть женские гормоны, у него, естественно, падает тестостерон, причем до уровня, который потом не восстановить. Баран — единственное животное, которое не будет есть никаких гормонов. Употребляйте мясо некоммерческих линий. Куры сейчас — это самый коммерческий продукт!

27. Плавленые сырки
По сравнению с твердыми сортами сыров, плавленые сыры содержат больше натрия, что делает их нежелательной пищей людям, страдающим гипертонией и другими сердечно-сосудистыми заболеваниями. Они абсолютно не усваиваются!

28. Растворимый кофе
Мужчинам вообще нельзя! Категорически! Происходит полное перерождение гормональных желез.

29. Ароматизированные чаи
Пейте натуральный чай, в котором ничего не плавает, дополнительного вкуса нет. Все ароматизированные чаи то с лимонной кислотой, то с апельсиновой кислотой, то с еще какой-то там кислотой. Привыкание возникает мгновенно. Нам необходимо все кислоты вывести из организма.

30. Рафинированное дезодорированное растительное масло
Рафинированное масло, кстати, есть нельзя, оно по молекулярной структуре почти не отличается от пластика, что происходит с ним в процессе сильного нагревания при рафинировании. Такое масло зашлаковывает организм и является сильнейшим канцерогеном. По этой же причине нельзя дважды жарить на одном и том же масле, кроме оливкового… Рафинированное масло нельзя использовать в сыром виде в салатах. На нем можно только жарить.

31. Кетчуп, различные соусы и заправки
В них высокое содержание красителей, заменителей вкусов и ГМО, кроме того, консерванты, предохраняющие эти продукты от порчи, нарушают микрофлору кишечника, уничтожая и полезные микробы в организме.

32. Картофельные чипсы
Картофельные чипсы, особенно приготовленные не из цельной картошки, а из пюре. В сущности это смесь углеводов и жира плюс искусственные вкусовые добавки.

33. Продукты быстрого приготовления
Продукты быстрого приготовления: лапша быстрого приготовления, растворимые супчики, картофельные пюре, растворимые соки типа «Юпи» и «Зуко». Всё это сплошная химия, наносящая вред организму.

34. Алкоголь
Алкоголь. Даже в минимальных количествах мешает усваиванию витаминов. Кроме того, алкоголь очень калориен сам по себе. Рассказывать о влиянии алкоголя на печень, почки, наверно, и не стоит, вы и так всё прекрасно знаете. И не стоит полагаться на то, что определенное количество алкоголя идет на пользу. Всё это имеет место лишь при разумном подходе к его употреблению (довольно редко и в малых дозах).

35. Сладкие газированные напитки
Сладкие газированные напитки — смесь сахара, химии и газов — чтобы быстрее распределить по организму вредные вещества. Кока-кола, например, замечательное средство от известковой накипи и ржавчины. Подумайте хорошенько, прежде чем отправлять такую жидкость в желудок. К тому же газированные сладкие напитки вредны и высокой концентрацией сахара — в эквиваленте четыре-пять чайных ложек, разбавленных в стакане воды. Поэтому не стоит удивляться, что, утоляя жажду такой газировкой, вы через уже пять минут снова хотите пить.

36. Дрожжевой хлеб и белый хлеб
Употребляя дрожжевой хлеб, вы кушаете грибы. Предпочтение нужно отдавать ржаному хлебу. Рафинированная белая мука высших сортов, как и другие рафинированные продукты, уверенно входит в топ вредных продуктов питания. «Нарезной батон» не является полноценным хлебом. Это «сдоба», со всеми вытекающими.

37. Соки в пакетах
Ни о каких натуральных соках в данном случае речь не идет. НЕТ натуральных соков в продаже в пакетах. Не смейте поить ими детей! Это чистая химия.

|
Метки: еда |
20 поразительных фактов о Библии, которые известны далеко не всем. |

Поразительные факты о книге книг
Библия считается одной из самых древних, самых неоднозначных, самых тиражируемых в мире книг. Существует не один десяток любопытных фактов, которые с ней связаны. Мы собрали для наших читателей, безусловно, лишь небольшую часть этих фактов, но каждый из них стоит того, чтобы о нём знать.

Единороги в Библии упоминаются пять раз
В Библии были упомянуты единороги. На самом деле, об этих мифических животных в священной книге упоминалось пять раз. Единорогов описывали как животных, напоминающих лошадь, но с рогом на лбу.

Джордж Стинни
Когда 14-летнего Джорджа Стинни приговорили к казни на электрическом стуле, он оказался слишком маленьким, чтобы поместиться на стуле. Чтобы голова Джорджа достала до шлема, через который проводится ток, под мальчика подложили Библию. Через 70 лет после казни Джорджа посмертно оправдали.

Начали за здравие, кончили за...
Генеральный директор компании GoDaddy (крупнейшего в мире регистратора доменных имен) начинал свою карьеру с продаж электронной версии Библии. В это тяжело поверить, увидев современную явно эротическую рекламу компании.

666 - просто число
Число "666" считается "числом зверя". Тем не менее, согласно Библии, это число на самом деле - "616." Просто "666" посчитали более зловещим.

Безинициативный, ленивый и бесполезный
Слово "triflin", которым на Западе называют безинициативных, ленивых и бесполезных людей, впервые было использовано в Библии. Явно о чем-то догадывались еще в те времена.

Читайте, а не считайте
Если разделить количество слов в Библии на число ее стихов, то получится цифра 666. Тот, кто не верит, может подсчитать сам.

Мудрость Библии должна быть доступной для всех
Библия является наиболее часто воруемой из магазинов книгой за все время. Правду говорит, что мудрость Библии должны быть доступной для всех.

Знать рекомендации психологов и верить Библии. Нет противоречий
В Библии фраза "Не бойся" или ее вариации повторяются 81 раз. Психологи утверждают, что если кому-то вновь и вновь повторять, что не нужно бояться чего-то, человек начинает подсознательно опасаться этого.

Молитва перед казнью за Веру
В соответствии с данными "Kindle", самым популярным отрывком из Библии является тот, в котором рассказывается, как бороться с тревогой. Явно это является утешением для религиозных людей.

С Днем рождения
Свидетели Иеговы не отмечают дни рождения, поскольку оба празднования дней рождения, описываемые в Библии, закончились убийством.

Все формы сексуальной аморальности: - В море
Иисус никогда не говорил в Библии о гомосексуальности. Но как все знают, он порицал все формы сексуальной аморальности.

Волхвы подносящие дары
Нигде в Библии не говорится о трех волхвах и трех дарах. Точное количество не указывалось.

Библия переведена на гавайский пиджин
Библия была переведена на гавайский пиджин под названием "Da Jesus Book". 742-страничная книга была издана в 2000 году.

Ровно семь заглавных букв
В Библии короля Джеймса есть ровно семь заглавных букв "Q". Заглавная буква "K" употребляется либо в именах, либо в названии короля.

Самая тиражируемая печатная книга в мире
Библия является самой тиражируемой и продаваемой печатной книгой в мире. В период между 1815 и 1975 годами были напечатаны 2,5 млрд экземпляров Библии. Более поздние подсчеты повысили эту оценку до 5 млрд.

Библия Гутенберга включена во Всемирную библиотеку
Библия Гутенберга включена в "Всемирную библиотеку" - 100 лучших книг всех времен.

В фильме Криминальное чтиво Жюль цитирует фильм Чиба! Телохранитель
Стих из Библии, который Жюль зачитывает в "Криминальном чтиве", на самом деле взят не из Библии. Эта цитата первоначально появилась в старом фильме под названием "Чиба! Телохранитель" и была немного изменена для "Криминального чтива".

Автор - Один. Писарей - много
Время написания Библии - с 1500 до н.э. до 100 г. н.э.. За 1600 лет в ее написании участвовали приблизительно 40 человек.

Священная Книга никогда не противоречит сама себе
Священная Книга никогда не противоречит сама себе. Некоторые люди утверждали, что нашли противоречия, но это были лишь фразы, "выдранные" из контекста.

Библия была переведена более чем на 1200 языков народов мира
Библия была переведена более чем на 1200 языков народов мира. Ни одна другая книга не может даже приблизиться к этому результату.
|
Метки: разное |
Невероятные факты, в которые отказываешься верить. |
Где выпускают презервативы для детей? Почему в стейках с кровью нет крови? Существуют ли пауки, которые питаются растительной пищей? И был ли на самом деле отель со смертельными ловушками?
В Чикаго на самом деле был построен отель со множеством смертельных ловушек
Серийный убийца Генри Говард Холмс в 1893 году возвёл в Чикаго отель со множеством ловушек. Во время строительства Холмс сменил большое число подрядчиков, поэтому только он знал истинную планировку здания.
Как только строительство отеля было завершено, Генри Холмс приступил к злодеяниям. В основном жертвами Холмса были женщины, работавшие у него, их любовники, а также гости отеля, которых он мучил и убивал. Некоторых жертв он закрывал в звуконепроницаемые комнаты с системой подачи газа, что позволяло ему в любое время вызвать удушье. Другие были заперты в звуконепроницаемом хранилище, где были оставлены умирать. После тела сбрасывались по жёлобу к основанию здания. Скелеты жертв он продавал в медицинские школы.
Точное количество жертв не установлено, но считают, что он убил более сотни человек.
В Австралии есть целый городок, жители которого обитают под землей
Почти 1700 человек проживает в помещениях, располагающихся под землёй. Под землёй находятся бары, жилые помещения, кладбище и даже церковь. Люди редко выходят на поверхность, так как эта местность является очень сухой, а температура редко опускается ниже 40 градусов по Цельсию. Городок Кубер-Педи также известен как мировая столица опалов. Всё дело в том, что раньше именно в этих шахтах добывали большую часть опалов на планете. В настоящее время рыть шахты и добывать опалы здесь запрещено и жители зарабатывают на туризме.
Дань куропатками и сырам
Карликовое государство Андорра до 1993 года выплачивала ежегодную дань президенту Франции и Урхельскому епископу. А дань была очень странной: 960 франков - президенту Франции; 460 песет, 12 головок сыра, 12 каплунов, 12 куропаток, 6 окороков - Урхельскому епископу.
Скотч излучает свет при разматывании
При разматывании рулона скотча в вакууме возникает как видимое свечение, так и рентгеновское излучение. Специалисты полагают, что причиной этому служит эффект, аналогичный триболюминесценции - возникновению электромагнитного излучения при разрушении асимметричных связей в кристалле. Данный эффект был обнаружен ещё учёными из СССР, а вот американские коллеги несколько позже провели эксперименты со скотчем в вакууме и подтвердили странную способность липкой ленты.
В Швейцарии выпускают презервативы для детей
В этой стране правительство озаботилось проблемой секса подростков. В ходе исследования выяснили, что мальчики от 12 до 14 лет не пользуются презервативами по той причине, что эти средства защиты для них слишком велики. Так крупнейший производитель презервативов в Швейцарии запустил в продажу специальную марку Hotshot. Эти изделия имеют меньший диаметр и длину.
Грейпфрутовым соком нельзя запивать лекарства
В состав сока из грейпфрутов входят фуранокумарины, которые способствуют многократному увеличению концентрации активных веществ медикаментов в крови, что может привести к передозировке. Негативные эффекты от смешивания выявили более чем у 40 препаратов.
Дерево в дереве
В Италии растёт тутовое дерево , на котором растет вишневое дерево. Вишневое дерево поднимается над стволом тутового дерева. Считается, что вишнёвая косточка случайно попала на ствол тутового и проросла.
Туризм в Таиланде
Массовый туризм в Таиланде расцвёл благодаря войне во Вьетнаме. Тогда эта страна выступала в качестве тыла для солдат США.
Для разных детёнышей - разное молоко
Самки валлаби (относят к семейству кенгуровых), умеют производить одновременно два типа грудного молока. Из одного соска кормится недавно родившийся детёныш, а из другого - более взрослый детёныш.
Странные деньги
В 1986 году в Бирме помимо обычных номиналов в обращении можно было встретить довольно странные купюры в 35 и 75 кьятов.
С кровью, пожалуйста!
Красноватая жидкость, которая видна в стейке при неполной прожарке — это не кровь, которая фактически полностью выводится при разделке туши, а белок миоглобин.
Куры породы араукана родом из Латинской Америки несут яйца с голубым или зеленоватым оттенками. Причина этого кроется в заражённости кур определённым ретровирусом, который встраивает в ДНК хозяина ген и приводит к повышенному содержанию в скорлупе желчного пигмента биливердина. Стоит заметить, что данные яйца безопасны для человека.
Не все пауки являются хищниками
Рацион паука вида Bagheera kiplingi на 90% состоит из растительной пищи. Эти пауки живут на акациях и питаются белтовыми тельцами - необычными структурами на кончиках листьев, которые насыщены липидами и белками.
Что получает кислород не из кровеносной системы?
Роговица глаза - единственная часть человеческого органа, которая не имеет снабжения кислородом через кровеносную систему. Всё из-за того, что роговица должна быть максимально прозрачной. Клетки роговицы глаза получают растворённый в слёзах кислород сразу из воздуха.
|
Метки: обо всем |
Шикарная подборка исторических фотографий. |
Представляею вашему вниманию часть редких исторических кадров из прошлого и архивные снимки великих и знаменитых, не имеющие всеобщей известности и не выставляющиеся на широкое обозрение публике. Эти редкие фотографии приобретают такую ценность для каждого смотрящего оттого,что при взгляде на них можно прикоснуться к истории и стать одним из тех, чьему взору представились ранее не известные снимки. Предлагаею вам отправиться в прошлое и попутешествовать по разным уголкам истории, почерпнув для себя много нового и неизведанного.
Элвис и Присцилла Пресли. Лас-Вегас, 1967 г.

Одри Хепберн со своим ручным олененком и йоркширским терьером, 1958 г.

PLAYBOY. Мисс Июль 1964 г.

Приговоренный к смерти в газовой камере. На лбу рекламный логотип Westinghouse Electric Company. США, 1939 г.

Кейт Флинт в образе Фрэнсиса Бегби - персонажа культовой ленты Денни Бойла «На игле» (Trainspotting), снятой по одноимённому роману Ирвина Уэлша и признанной лучшим британским фильмом за последние 60 лет.
Кожаный кошелек с металлической пряжкой. Вена, XV век

Жители Японии встречают Гагарина, 1962 г.

Разминка линейного роты почётного караула, Россия, 90-е
Виктор Цой на премьере фильма «АССА», 1988 г.

Арнольд Шварценеггер, 1960-е

Пол Маккартни с сыном Джеймсом, 1983 г.
Если ты считаешь Хью Хефнера самым счастливым мужиком, то ты ошибаешься.
У него есть 23-летний сын.

Гениальный скульптор Исаму Ногути и его Ундина (Надя), 1927 г.

Робин Уильямс, 1969 г.

Сибирячка и зашедшие в гости медвежата, 1900 г.

Брюнетки бойкотируют фильм "Джентльмены предпочитают блондинок", 1953 г.

Деноминация в Польше. Один новый злотый вместо 10 000 старых, 1995 г.

Роторная карусель.
Разгонялась до 33 оборотов в минуту, создавая центробежную силу почти в 3G. Когда люди от этой силы "прилипали" к стене барабана, для пущего эффекта пол автоматически убирался. США, 1950-е

Владимир Маяковский в Нью-Йорке, 1925 г.
В проектах немецкого ученого и изобретателя Атаназиуса Кирхера можно найти своеобразный музыкальный инструмент — котопианино. Оно состояло из нескольких кошек, закрепленных внутри инструмента, а их хвосты были вытянуты в клавиатурный отсек. Хвосты котов с разными тонами мяуканья помещались в отдельные ячейки. Специальные рычаги тянули котов за хвост при нажатии на клавишу, в следствии чего те истошно вопили, создавая незамысловатые мелодии. Считалось, что такой инструмент может помочь в лечении меланхолии, так как отвлекал больных ею от постоянного уныния и оживлял обстановку. До сих пор ходят слухи о том, что в 1549 году Филипп II, король Испании, наслаждался музыкой кошачьего пианино, а Петр I даже заказал себе такой инструмент для Кунсткамеры.

Комната для медитации с чучелами животных и высушенными человеческими головами. Тибет, 1920 г.
Ума Турман и Квентин Тарантино во время съемок фильма "Криминальное чтиво", 1994 г.

266-й папа римский Франциск

Солдат угощает дикобраза вкусным орешком. Лондонский зоопарк, 1940 г.

Московское метро. СССР, 1989 г.

Первоклассник хвастается новой формой перед своими друзьями-дошкольниками, 1955 г.

Балерина Анна Павлова и её лебедь Джек, 1905 г.

Одна из самых опасных уличных банд Clockwork Orange. Лондон, 1880-е гг.
Канадский офицер охраняет аптеку от разграбления во время наводнения, 1974 г.

Чарльз Мэнсон, 1936 г.

Энни Тейлор-американская искательница приключений. В возрасте 63-х лет, первая в мире преодолела Ниагарский водопад в деревянной бочке. 1901 г.

Кошмар на улице Вязов, 1984 г.

Детская игрушка в форме выдры. Найдена на территории современного Израиля, 11-10 век до н.э.
Фрида Кало и Лев Троцкий, 1937 г.
Акробат и актер Расс Тэмблин делает сальто во время прогулки с актрисой Венецией Стивенсон, 1955 г.

Офицеры, переодетые в женщин для "ловли на живца" насильника. Лос-Анджелес, 1960 г

Иосиф Бродский и Владимир Высоцкий. Нью-Йорк, 1976 г. Фото Леонида Лубяницкого

Джек Николсон, 1973 г.
–22° на плацу, Китай.


Первый McDonald’s в Москве, 1992 г.

Обучение плаванью на школьном дворе. Великобритания, 1920-е гг.

Чарли Чаплин и Анна Павлова 1922 г.

Автомат по продаже виски. США, 1964 г.

Арабская женщина в традиционной маске. Оман, 1905 г.

Уличный автомат с непристойными фильмами, США, 1965 г.
Адольф Гитлер (справа), 1914 г.

Снежная буря в Нью-Йорке, 1888 г.

Тестирование шлема для американского футбола, 1912 г.

Одни из первых роликовых коньков в истории, Англия, 1897 г.

Продавец газет. Париж, 1929 г.

Торт для детей из малоимущих семей в честь Дня рождения Адольфа Гитлера. Берлин. Германия. Третий Рейх. 20 апреля 1934 года
Анастасия Николаевна делает сэлфи. 1914 г.
Восьминогая кукла, XIX век
Кукла снабжена колесом со спицами-ногами, которые позволяют кукле "ходить" по полу. Она была одета в длинное широкое платье по моде того времени, которое скрывало механизм ног, так что были видны только две "идущие" ноги.
|
Метки: история |
10 самых жутких тварей из скандинавских легенд |
Древние скандинавы и викинги были народом северным и суровым. Потому и в мифах у них полно созданий подстать им: огромные, кровожадные, стремящиеся убить или как минимум сильно навредить людям. В этой подборке 10 самых странных и жутких тварей из тех, которых боялись даже бесстрашные викинги.
Кракен.
По поводу самого известного морского чудовища существует огромное количество теорий и догадок. Некоторые из них утверждают, что кракен обитает у берегов Норвегии и Исландии и имеет настолько огромный размер, что моряки часто путают его с небольшим островом. Другие говорят, что огромный кракен поселился в районе Бермудского Треугольника и все таинственные исчезновения в том районе — это его щупалец дело. Достоверно известно только то, что первые упоминания об этом чудовище появились среди исландских моряков, Из их же языка произошло и его название.
Поговаривают, что Кракен настолько огромен и силён, что в состоянии схватить своими щупальцами и утащить на дно даже самый крупный боевой корабль. Но ещё большую опасность представляет водоворот, который возникает при быстром погружении Кракена. Моряки говорили, что Кракен может переваривать проглоченную пищу до трёх месяцев. И всё это время он выделяет такое количество экскрементов, что за ним всегда следуют огромные косяки рыб. Была даже присказка, что если у рыбака был очень богатый улов, про такого говорили, что он «ловил на Кракена».
В конце 1770 годов капитан Роберт Джеймсон рассказывал, что он с матросами видел огромное тело до 2,5 километров в длину и почти 10 метров в высоту, которое то появлялось из воды, то погружалось обратно. Они шли вслед за ним и наловили такое количество рыбы, что заполнили ей весь корабль. Эти показания капитан давал в суде под присягой.
Нёкки.
Нёкки — это страшные злые существа из норвежского фольклора. Нечто среднее между русалками и водяными. При жизни они были печальными, одинокими людьми, а после смерти так и не смогли попасть на небеса. В результате Нёкки остались жить возле воды, чтобы заманивать в неё людей и животных. Особенно опасны они были для некрещёных младенцев и беременных женщин.
Подобно греческим Сиренам, Нёкки могли использовать пение или музыку, чтобы очаровывать своих жертв и топить их впоследствии в водоёмах. Существуют истории, в которых Нёкки обучали людей искусству игры на скрипке в обмен на жертву или что-нибудь ещё. Единого представления о том, как выглядели Нёкки не существует. Кто-то описывал их как уродливых демонов, кто-то как прекрасных дев, обращающихся в чудовищ, а кто-то даже в образе четвероногих звероподобных существ.
Драугр.
В переводе с древнеисландского «draugr» означает призрак. Но если верить легендам, существо это было гораздо более страшным, чем обычное привидение. Предания гласили, что тело Драугра может разбухать до огромных размеров, становясь значительно тяжелее и иногда оставаясь не подверженным разложению много лет. Это «роднит» его с такими созданиями как зомби и вампиры. Внешний вид Драугров зависел от того, как они умерли: с утопленников постоянно капала вода, на теле павшего воина были кровоточащие раны, повешенные появлялись с верёвкой на шее.
Считалось, что Драугры могут являться стражами могильных курганов, которые защищают могилы и капища. В других легендах драугры покидали по ночам своим могилы только для того, чтобы прыгать по крышам домов и пугать людей. В средневековой Скандинавии страх перед этими ожившими мертвецами был настолько сильным, что люди носили специальные защитные амулеты, наносили особые надписи на могилы, которые не позволили бы усопшему подняться из нее. А ещё благодаря драуграм в Исландии появился обычай в ночное время стучать в дверь три раза. Считалось, что мертвецы всегда стучат только один раз.
Песта.
Она же Чума. Чёрная смерть в средневековье стала настоящей трагедией для Скандинавии, как и для всей остальной Европы. Дания потеряла треть всего своего населения, а Норвегия так и вовсе половину людей. Смертей и разрушений было столько, что вскоре люди стали персонализировать чуму, превратив её в некую ужасную мистическую страху.
Предания гласили, что эта старуха ходит от фермы к ферме, распространяя чуму. В руке она может нести либо грабли и это знак того, что кто-то из жителей выживет, либо метлу, что говорит о том, что все из этого дома скоро умрут от чумы.
Тролль.
Само слово «troll» со шведского переводится как колдовство. В народных сказаниях Скандинавии, где и зародились легенды об этих существах, образов троллей так же много, как и самих рассказов о них. Кто-то говорил, что тролли живут в замках и подземных дворцах, пугая местных жителей своими размерами и колдовством. Другие утверждали, что скалы в горах — это и есть тролли, застигнутые солнечным светом. Считалось, что тролли могут быть гигантами, размером с огров, а могут и совсем маленькими, как гномы.
Большинство легенд описывали троллей как крайне уродливых существ, высотой от трёх до восьми метров. Почти всегда главный атрибут практически любого тролля — это большой нос. Считалось, что тролли имеют природу камня, то есть рождаются от скал и совершенно не выносят солнечного света, превращаясь обратно в скалы, как только он попадает на них. Во многих легендах указывалось, что тролли питаются человеческим мясом и очень любят пожирать людей целиком.
Мара.
В скандинавской мифологии Мара — это злой дух, демон, который по ночам садится человеку на грудь и вызывает дурные сны. Иногда, под весом демона человек мог даже задохнуться во сне. Именно с его именем связаны и русский термин «кошмар» и англоязычный «nightmare». Мару боялись не только в Скандинавии, подобный персонаж есть и в славянской мифологии, сходный с нашей кикиморой. Кстати, о самых страшных монстрах славянской мифологии у нас уже был пост.
Иногда Мара описывалась как бесплотный дух, но чаще считалось, что она принимает женский образ с длинными распущенными волосами, которые она любит расчёсывать. По другим легендам, Мара была чёрным, косматым и очень страшным существом, но тоже женского пола. Она может пугать людей, появляясь ночью во дворах или перед окнами, а также может навредить здоровью человека, если дыхнёт на него.
Гарм.
В германо-скандинавской мифологии Гарм — это огромный злобный четырёхглазый пёс, который охраняет вход в мир мёртвых. Считалось, что Гарм был зачат великаншей Ангрбодой от самого бога Локи. Гарм — страж, привязанный к скале в пещере Гнипа, которая по предания вся изнутри покрыта кровью. Кроме того это крупнейший и самый сильный из псов. Его вой, согласно легенде, станет одним из признаков начала Рагнарёка. Практически полный аналог Гарма в античной мифологии — это страж подземного царства мёртвых Цербер.
Маргюг.
Маргюг — это огромное морское существо появляющееся перед штормом и оповещающее моряков о грядущей опасности. Наиболее раннее упоминание Маргюг встречается в сочинении «Королевское зерцало», созданном в середине XIII века. Если верить преданию, то Маргюг представляет собой получеловека-полурыбу, нечто сродни русалкам или сиренам. Как и они, верхней частью тела существо похоже на женщину, с той лишь разницей, что пальцы на руках у Маргюг не разделены, а связаны вместе перепонками. Нижняя часть тела как у рыбы — с чешуёй, хвостом и плавниками.
Маргюг обычно ныряет в воду и показывается над волнами с рыбой в руках. При этом, если существо начинает плыть к кораблю, играя с рыбой и бросая её в сторону корабля, то моряки боятся за свои жизни. Это предзнаменование того, что большая часть команды в скором времени погибнет в шторме. Если же Маргюг поедает рыбы или бросает её в сторону от корабля, то это означает, что даже не смотря на жестокий шторм, морякам удастся сохранить свои жизни.
Хульдра.
Хульдры выглядят как молодые привлекательные девушки с длинными светлыми волосами. Часто они бывают настолько красивы и обворожительны, что человек влюбляется в неё с первого взгляда. Единственное, чем отличается хульдра от человеческой девушки, — это длинным хвостом, похожим на коровий, который она тщательно скрывает. Хульдры живут богато — у них много лошадей, коров и овец, много еды и богатой одежды.
Известны множество историй, когда молодые неженатые мужчины, очарованные красотой хульдр оставались с ними жить. При этом, если мужчина к ней добр, любит её и не перечит, то они могут жить вместе долго и счастливо. Но в противном случае, если человек разлюбил свою жену-хульдру, то вернуться обратно к людям у него уже не получится. Тогда хульдра будет представать перед ним в образе крайне уродливой женщины и всячески вредить до тех пор, пока не сживёт со свету.
Хафгуфа.
В мировом фольклоре достаточно много образов огромных морских чудовищ: Тиамат, Левиафан, Бегемот, Аспидохелон, Ясконтий, Китай-рыба, Ао, Саратан, Лингбакр. Но Хафгуфа считалась праматерью всех других морских монстров. Как описывали её моряки: «Лингбакр — величайший из всех китов в мире, но Хафгуфа — самый большой монстр, из созданных в море». Считалась, что она настолько огромна, что просто раскрыв пасть может целиком поглотить и людей, и корабли, и огромных китов, и вообще всё, что ей попадётся.
Источник: http://fishki.net/1835762-10-samyh-zhutkih-tvarej-iz-skandinavskih-legend.html © Fishki.net
|
Метки: мифы |
Дружеское напоминание о том, как страшно жить на нашей планете |
Природа сильнее нас – так было, есть и будет всегда. А еще она опасна, мстительна и безжалостна, так что вспомни об этом в следующий раз, когда тебе будет лень убирать за собой после пикника в лесу!
1. Сила тяжести безжалостна и все время роняет страшные штуки
Каменные осыпи, такие как эта в Швейцарии, редко удается застать, но они происходят постоянно. Конкретно на этой гифке запечатлено падение 2200 кубических метров камня (более 5 тысяч тонн!)
2. А еще сила тяжести может насолить, направив гигантский булыжник прямо на твой дом
Целый дом не смог остановить движение этого валуна из ада.
3. Вулканические ямы, наполненные кипящей лавой – реальность, а не проделки CGI:
Увы, летающий дрон, который снял это видео, не выжил.
4. Лава может буквально залить твой задний двор, если ты снимаешь домик на Гавайях
5. Вулканы также выбрасывают в небо токсичный пепел, который вызывает молнии
6. Серьезно, вы только взгляните на это
7. Извержения вулкана в большинстве своем настолько большие и мощные, что их можно наблюдать из космоса
Это извержение вулкана Сарычева на Курильских островах, каким его наблюдали космонавты на МКС 12 июня 2009 года.
8. И раз уж речь зашла о космосе... Вы только посмотрите на этот ГИГАНТСКИЙ ураган, который сфотографировал астронавт Скотт Келли из космоса:
9. Поверхность Земли вовсе не такая прочная, как может показаться. Землетрясения могут быть настолько сильными, что шатаются даже небоскребы
Это небоскребы Японии во время 9-балльного землетрясения в 2011 году. На самом деле, таковой была задумка – способность небоскребов шататься, а не разваливаться на части, это чудо инженерии, которое может спасти множество жизней в случае катастрофы.
10. Землетрясение в свою очередь порождает одно из самых страшных явлений – цунами
Гигантские волны цунами после землетрясения в Японии 2011 года.
11. За ними страшно наблюдать с вертолета, что уж тут говорить о записи с видеорегистратора:
12. Разрушительной силой обладает не только вода – взгляните на этот грязевой оползень, уложивший лес:
13. Знаете, что еще уничтожает все на своем пути? Снежные лавины
Многие государственные организации и частные лыжные курорты специально вызывают оползни взрывами, когда поблизости нет людей.
14. Частенько планета радует нас обычными молниями, и это не менее страшно
В среднем каждую секунду в мире ударяет около 30 молний. Эти удары горячее поверхности солнца.
15. Ну, и жители Челябинска знают, что кирпич на голову просто так не упадет, а вот метеорит – запросто
Не стоит, впрочем, забывать, что Земля также поддерживает нас так, как не смогла бы ни одна другая планета, и регулярно радует нас вот такими милыми сценами:
Источник: http://fishki.net/1836244-druzheskoe-napominanie-o...no-zhit-na-nashej-planete.html © Fishki.net
|
Метки: планета |