Каждая домохозяйка сталкивается с проблемой неприятных запахов в холодильнике. Стоит забыть ненадолго какие-то продукты в холодильнике, как стойкий запах уже распространяется по всему холодильнику, и избавиться от него одним только мытьем холодильника бывает довольно сложно. Сейчас существуют несколько способов избавиться от запаха в холодильнике. Мы расскажем о них.

Можно, к примеру, протереть стенки холодильника тряпкой, смоченной в растворе уксуса. Для этого возьмите уксус пополам с водой. После окончательного уничтожения запаха, поставьте в дальний угол холодильника баночку с ватой, пропитанной уксусом, на пару часов.

Еще один способ – натереть внутренние стенки холодильника нашатырным спиртом и оставить  холодильник открытым на весь день.

Избавит от запахов в холодильнике и обычная пищевая сода. Для этого нужно поставить в холодильник стакан с содой, разведенной в воде. Либо можно просто поставить в холодильник  открытую коробку с содой, которую необходимо периодически менять.

Еще один народный способ избавления от запахов в холодильнике – это лимон. Можно протереть тряпкой, на которую сбрызнуть лимонный сок, либо поставить на несколько дней в холодильник блюдце с нарезанным дольками лимоном.

Еще один вариант – удаление запаха с помощью активированного угля, который очень хорошо поглощает запахи. Для этого нужно взять  горсть угля, измельчить, насыпать в блюдечко и поставить в холодильник часов на полдня.

Существуют и более современные и продвинутые средства для того, чтобы удалить неприятный запах в холодильнике. Это, к примеру, ультрафиолетовая бактерицидная лампа, которая автоматически включается в холодильнике и воздействует с помощью ультрафиолетового облучения и озона, убивая в холодильнике микроорганизмы, грибки, плесень и вирусы. Ультрафиолетовая лампа способна не только удалить запахи в холодильнике, но и сохранить свежими продукты.

Октябрь – магический месяц для  Красоты и Вдохновения, когда  необходимо все бросать и отправляться на природу.

Мы посетим Поленовский край на берегу Оки, прогуляемся по парку усадьбы. Полюбуемся на «венчальную» церковь Святой Троицы и сходим к святому источнику.

Постоим на «Обрыве любви» и спустимся к маленькому чуду - Поленовскому водопаду.

А потом мы отправимся пешком из Поленово в Тарусу.

Фотопутешествие, представленное в галерее из 50 пейзажных фотографий.

http://www.strannik-sergey.ru/2011/4/2011-10-01-Polenovo/2011-10-01-Polenovo.html

Приветствую форумчан!!! Вот решил представить вашему обзору, очередную закуску, салат . В этом году как ни когда много на даче народилось цветной капусты. Посидев подумав, по щарив в интернете наткнулись на очень интересный рецепт. Вот решил вам его преподнести.
Ингридиенты:

Капуста цветная — 2 кг

Морковь (крупная) — 1 шт

Свекла средняя — 1 шт

Чеснок — 8-10 зуб.

Уксус  — 2 ст. л

Масло растительное — 0,5 стак

Соль (крупная) — 3 ст. л.

Сахар (по вкусу) — 0,5 стак.

Паприка молотая (по вкусу) — 1 ст. л.

Перец чили молотый (по вкусу) — 2-3  стрючка.

Вода кипяченая (теплая) — 2,5 л

Капусту разобрать на соцветия. Свеклу и морковь очистить и натереть на терке. Чеснок крупно порубить ножом. В теплой кипяченой воде смешать соль, сахар, уксус и масло.Капусту укладывать слоями в кастрюлю или банку, чередуя морковью, свеклой и чесноком, посыпая перцем.Залить всё маринадом и убрать на холод не менее чем на 3 суток.ВУА-ЛЯ!!! И все готово. Приятного аппетита!!!

Лучше употреблять на 5-7 сутки. Капуста станет максимально вкусна, приобретет ярко-розовый цвет и станет приятно острой. 

В наши дни на помощь в таких ситуациях готовы прийти миллионы дизайнеров. Они без устали создают креативные, милые, веселые подарки, которые без проблем можно приобрести в специализированных магазинах. 

Как, например, эту подставку для ножниц и остальные вещицы.

  

Линия Электропередач на рабочем столе

 

 Копилка "Сбербанка"

 

 Чехол для iPhone

 

 Семейный чат

 

 Пепельница "Ведро с песком"

Островитяне покрывают им дороги, и не только они. Например, одна из наиболее символически нагруженных дорог мира — аллея Пэлл-Мэл в Лондоне, которая ведет к Букингемскому дворцу, выложена природным асфальтом из Пич-Лейк



Озеро Пич-Лейк, лежащее близ поселка Ла-Бреа, небольшое: площадь его около сорока гектаров. Глубина, правда, внушительная — больше восьмидесяти метров. Ни на какое другое озеро оно, разумеется, не походит: это котлован, наполненный полужидкой черной массой. Сотни тонн природного асфальта вычерпывают из Пич-Лейк ежегодно, но уровень его не понижается: подземный битумный «завод» работает четко, восполняя то, что забирает человек.



Поверхность озера упругая и маслянистая, если попробовать «зачерпнуть» его «воду», она потянется нитями густого битума. Это озеро никак не назовешь неподвижным: в нем проходит своя жизнь, правда, совсем не похожая на жизнь в других озерах.



По легенде на месте, где располагается озеро, находилось поселение племени индейцев Чима. После победы над вражеским племенем индейцы устроили праздник с пиром, где они съели большое число священных птиц колибри, забыв, что по поверьям они являются духами их предков. В качестве наказания боги разверзнули землю и вызвали смоляное озеро, поглотившее всю деревню и её обитателей.



На самом деле Пич-Лейк является одной из битумных ям, образовавшихся естественным путём. Подобные объекты также можно найти в Венесуэле, Калифорнии и других местах



В настоящее время является туристической достопримечательностью, которую за год посещают около 20 тыс. человек. Кроме того, из озера и по сей день добывают высококачественный асфальт, который идёт на экспорт.

Я  просто обожаю печь. И делаю это часто и с удовольствием. Но эти булочки просто потрясли мое бывалое воображение! Тесто дрожжевое, а вот вкус – необычный, очень яркий и неожиданный. Особую прелесть этим булочкам, которые называются «Немецкие к завтраку», придает хрустящая корочка и нежная «внутренность». Я назвала их «Булочки с секретом», потому что, на мой взгляд, именно этот секрет и придает им особый вкус и особую прелесть. Впрочем, о секрете – чуть ниже.

Итак.
Для 12 булочек нам нужно:

Тесто

мука - 500 г
подсолнечное масло без запаха -  75 г
дрожжи сухие 7 г( я не люблю сухие, поэтому взяла 50 г свежих) 
соль - 1 ч.л. 
молоко -130 мл 
вода - 130 мл

Посыпка

морская крупная соль 
мак 
кунжут 
и все, на что вашей фантазии хватит.

Предупреждаю сразу: это не сладкие булки, они хороши со сливочным маслом, как основа для канапе, с икрой, колбаской, сыром и т.д. Мои домашние хватали прямо с противня и просто лопали с  маслом – объедение!!!

Приготовление

В миску налить холодное молоко, кипяченую горячую воду, накрошить дрожжи, хорошо размешать до однородности. Влить растительное  масло (либо растопленное сливочное) и всыпать соль. Муку просеять и постепенно добавить в опару,  замесить тесто. Прикрыть пленкой или полотенцем, оставить примерно на час в теплом месте для подъема. 

Когда тесто подойдет, разделить его на 12 колобков, из каждого сформировать булочки, как вашей душе угодно. Моей душе в этот раз было угодно сделать «ракушки», плюшки и крендельки.

А теперь – ВНИМАНИЕ! ОБЕЩАННЫЙ СЕКРЕТ!

В кстрюлю налить 3 литра воды, довести до кипения и в момент кипения всыпать 3 столовые ложки соды. Будьте осторожны: сильно вспенится! В содовую воду опускаем каждую булочку секунд на 5, вынимаем шумовкой и укладываем на выстеленный промасленным пергаментом противень. Промасливать обязательно, иначе готовые изделия прилипнут. Посыпаем маком, кунжутом, крупной морской солью. Печем в разогретой до 160-180 градусов духовке примерно 20 минут, до подрумянивания.

Такое купание в содовой воде дает булкам очень красивую, в аппетитных трещинках, корочку. Я ненавижу содовый привкус в тесте и боялась, что он будет чувствоваться. Но – ничего подобного! Сода абсолютно не ощущается. А булки – потрясающе вкусные!

Приятного чаепития!