Вторник, 23 Октября 2012 г. 14:36
+ в цитатник
Ингредиенты
На 2 кабачка - 200 гр. куриного филе, 200 гр. шампиньонов, 1 средняя луковица, 100 гр. сыра, 1 морковь, 100 мл. сливок, хлебные крошки, перец, соль
Приготовление
Кабачки разрежьте на 4-5 кусочков. Выньте сердцевину, чтобы появились стаканчики. Курицу и грибы мелко нарежьте, обжарьте на растительном масле. Добавьте измельченный лук, мякоть кабачков и натертую морковь. Влейте сливки. Посолите, поперчите. Тушите до мягкости. Начините кабачки. Сверху присыпьте тертым сыром. Выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут. затем присыпьте хлебными крошками и отправьте в духовку еще на 3 минуты.
Метки:
рецепт
кабачки
фаршированные кабачки
курица
сыр
шампиньоны
Процитировано 22 раз
Понравилось: 9 пользователям
-
9
Запись понравилась
-
22
Процитировали
-
0
Сохранили
-