Лунтики - это игры, конкурсы, проведение детских праздников, описания последних новинок в мире игрушек - куклы, машинки, роботы, конструкторы. Огромный мир детского творчества - аппликации, поделки из цветной бумаги, картона, теста и пластилина; оригами, квиллинг, шитье мягких игрушек, вышивка, украшение детских комнат. Замечательная библиотека для обучения детей рисованию поэтапно. У нас вы найдете множество упражнений для развития логического мышления, фантазии, памяти, мелкой моторики у детей. На Лунтиках каждый подберет увлечение по душе.

Вот таких потрясающих красивых ярких динозавриков можно связать ребенку своими руками. Радости детей не будет предела  






автор перевода оиписания вязания — Канарейка

Своими руками можно сделать очень хорошенькую картину и украсить ею интерьер. Все сделанное своими руками делает дом уютнее и теплее  

Интересный мастеркласс как связать своими руками красивую игрушку — бычка. вяжите с удовольс твием!

РОЖДЕСТВЕНСКАЯ УТКА ИЛИ КУРИЦА С АПЕЛЬСИНАМИ

Нам понадобится, как вы уже догадались, двухкилограммовая утка или курица. Однако, как показывает наш опыт, в этих представительницах водоплавающих не так уж и много мяса, как представляется на первый взгляд. И если за рождественским или новогодним столом ожидаются не более трех человек или один муж из категории «люблю-хорошо-покушать», то придется купить парочку таких птичек. Хорошо приготовленная курица или утка – замечательное блюдо к любому столу.

Если вы никогда не готовили ничего такого крупногабаритного как утка, а имеющийся опыт состоит только из прочитанной информации выше и смутных воспоминаний о давно приготовленном оливье, то помните: та европейская утка, которая нам доступна, лишена перьев и находится утка в глубоко замороженном состоянии. Поддается волюнтаристскому оттаиванию эта крупногабаритная глыба гораздо более неохотно, чем обычная курица

Если вы наметили вынос румяной утки примерно на полночь, то извлеките эту глыбу из морозильника заранее. Освободите будущую героиню кулинарного триумфа из пленки, и оставьте утку оттаивать. Но, не просто оставив пернатую снегурочку на столе. Соорудите полезную конструкцию: утка пусть покоится в дуршлаге, на дно большой кастрюли поставьте перевернутую тарелку, накройте сверху крышкой. Размораживаемая утка или курица не должна плавать в своей воде, где со страшной силой начинают разводиться микробы.

Следующее замечание. Утка и курица поступают на прилавки мясных магазинов в довеском виде, то есть внутри находятся мешочки с печенью и сердцем. Рекомендуем также избавить утку от гузки. Именно в этом месте утка хранит специальное вещество, которым смазывает перья, делая их водонепроницаемыми. Не думаем, что утиный жир станет отличным благоухающим дополнением к вашему новогоднему столу. Перед тем, как утка или курица поддастся жарке, промойте ее и проведите эпиляцию перьевых пеньков, обсушите при помощи бумажных полотенец. Натрите утку солью внутри и снаружи, вдобавок, изнутри можно натереть утку майораном.

Очистить полкило яблок от кожуры, удалить сердцевину и разрезать на дольки. Дольки перемешать с промытым изюмом и сахаром. Полученную смесь пихаем в утку и зашиваем. Педантичные немцы так и делают, у них так положено. Ляжки и крылышки привязать к утиной тушке, а то после приготовления утка будет враскорячку. Будто она из последних сил пыталась вырваться и убежать из духовки.

Духовку для утки или курицы нагреваем до 200-220 градусов. Утку кладем на решетку, а под нее сбрызнутый водой сотейник. Задвигаем все это дело на нижний уровень. Натуры с утонченным вкусом могут положить под утку веточку розмарина или тимьян. В целом, утка облагораживается, в частности – не так сильно пахнет жиром.

Чтобы жир быстрей вытапливался, время от времени утка подвергается «липосакции», то есть необходимо прокалывать зубочисткой кожу под крыльями и ножками. Следим за тем, как курица или утка выпускает сок, а в тот момент, когда он забронзовеет, разбавляем стаканом горячей воды. Далее прямо этим соком должна быть полита утка, а по мере того, как будет испаряться жидкость, добавляем кипяток. Жарится утка или курица в зависимости от своего размера, обычно это полтора или два часа. Существует любопытное правило: 30 минут на каждый килограмм + 30 минут сверху. За 10 минут до того, как утка будет готова, смазываем ее соленой водой и включаем духовку на максимум. Кожа утки приобретет красивый глянец. Чтобы утка легче разрезалась, ее можно завернуть в фольгу, прикрыть полотенцем и подождать 10-15 минут. Растапливаем масло в сковороде и обжариваем там 50 г очищенного миндаля. Ждем, когда он приобретет золотистый оттенок, и вынимаем. К этому маслу добавляем еще 30 г, после того, как оно растопится, разогреваем в пропахшем миндалем масле готовый рис. Тоненько отрезаем цедру с одного апельсина и нарезаем соломкой. Смешиваем с медом, сахаром и двумя ложками апельсинового сока. Кипятим и провариваем. Добавляем сок из жаркого, провариваем, добавляем разведенный водой крахмал (1 ст. ложка), солим.

Далее, утка должна быть освобождена от начинки. Последнюю выкладываем в цент овального блюда. Утка кладется сверху. По сторонам раскладываем рис. Все посыпаем миндалем. Счастливого Рождества!

Много полезного

К Новому году

Рецепт с глазурью

Трафареты для изготовления снежинок самых разных

Обычные квадратные белые бумажки из куб-блоков идеально подходят для красивых объёмных снежинок. Кроме бумаги Вам будут необходимы ножницы,  клей (клеящий карандаш или клей ПВА) и ручка или карандаш ( + баллон с серебристой краской, если есть).

Скворушка - детский сайт, посвященный нашим детям. Здесь есть все для интеллектуального развития детей - детские песни, колыбельные песни, стихи для детей наших классиков и современных поэтов, раскраски, развивающие игры, пальчиковые игры, сказки.
Детский сайт "Скворушка" всегда рад Вам и надеется, что на сайте Вы найдете много полезного и интересного для Вашего ребенка и его развития.
Развивать ребенка нужно не только всесторонне, но и интересно именно для ребенка и в этом детский сайт "Скворушка" будет стараться помогать Вам.

Игра - это не только средство для развлечения, а еще и "волшебная палочка" способная научить ребенка думать, рассуждать, изобретать и доказывать...

Многосторонний обхват.

В этом разделе будут размещены статьи о том, как своими руками сделать для малыша игрушки, сшить постельное белье, забавный комбинезончик.
Материалы о том, как делать поделки вместе с детьми - из бумаги, из ткани, из бросового материала и многое другое.

В Вашей семье растёт ребёнок-дошкольник! И вопросы, проблемы и радости его воспитания, образования и развития Вас интересуют. Хочется , чтобы его жизнь была яркой, насыщенной и интересной. На моей домашней страничке "ДВАЖДЫ ПЯТЬ" Вы найдёте полезную и интересную для себя и своего ребёнка информацию. Поделитесь своими находками, идеями, пособиями, расскажите о себе и своём малыше

Здесь Вы найдете материалы, необходимые для обучения и развития малышей.

Материалы представлены в виде компьютерных презентаций (слайдов),
которые можно распечатать на бумаге, а так же занимательных Flash- мультиков и игр.
Все разработки построены с учетом психофизиологических особенностей детей.

Большинство наших материалов упакованы
в архивы RAR и ZIP.

Развитие, обучение. Готовим для малыша. Мама-рукодельница.

Карточки Домана в качестве презентаций в программе Power Point. Их можно распечатывать в виде карточек, а можно просматривать в виде слайдов прямо с компьютера.*

Вы находитесь на сайте, посвященном нашим детям, и нам - тем детям, что никогда не повзрослеют, сколько бы лет им не было... Вспомните золотое время, когда сказка не заканчивалась, когда десятилетним пацанам под каждым кустом мерещился клад, в каждом подвале - привидение... Вспомните фильмы - Зорро, Виннету, Штирлиц... Вспомните сказки, мультфильмы - те, советские...

И вот мы повзрослели... Где оно, беззаботное детство?.. Ушло? Да нет же, оно рядом, путается у вас под ногами, задает глупые вопросы и стремится завладеть вашим вниманием... Да сами-то вы - так ли далеко от них, как порой кажется?.. А как часто случайно услышанный мотив уносит нас туда - на десять... пятнадцать... двадцать лет назад... В детство...

Вот той музыке - из детства - посвящен этот сайт. ПЕСНИ из мультфильмов, из сказок, просто песенки для детей из уходящей эпохи. И СКАЗКИ - сказки со старых виниловых пластинок, теперь уже немодных, забытых, ненужных... Детские СТИХИ озвученные профессиональными актерами или самими авторами. Послушайте их еще раз - и обязательно дайте послушать своим детям.