Записи Друзья Комментарии
Ani Sim
Аватар Ani_Sim

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ani_Sim

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.01.2014
Записей:
Комментариев:
Написано: 2347

Дневник Ani_Sim






Нравится

Сладкое полено «Золотой ключик»
Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сладкое полено «Золотой ключик»

Состав:
-500 г конфет-ирисок «Золотой ключик»,
-200 г сливочного масла,
-200 г печенья,
-1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!https://vk.com/public40020627
Рубрики:  Сладкая жизнь/Без выпечки

Метки:  
Нравится

Пирожное "Картошка"
Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения murka7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Картошка"

14108802 (1) (1) (600x450, 136Kb)

По этому рецепту мы делали "картошку" на уроках труда. Побалуемся и сейчас...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Пирожные
Сладкая жизнь/Без выпечки

Метки:  
Нравится

Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!)
Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанно-творожный торт (вариант без выпечки!)

Недорогой, быстрый и очень вкусный торт без выпечки – идеальное решение для экономии времени и сил! Легко и вкусно! Этот торт выглядит не только очень аппетитно, но и весьма интригующе за счет аккуратного чередования белых и цветных полос.

Практически у каждой хозяйки найдется в холодильнике творог и сметана, так почему бы нам не устроить праздник и не приготовить из этих ингредиентов вкусный и воздушный сметанно-творожный торт.

v-N0Zy3prNM (604x453, 63Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Как мне нравится готовить вкусные кондитерские изыски без выпечки, вы просто представить себе не можете
Рубрики:  Сладкая жизнь/Без выпечки

Метки:  
Нравится

Торт-домик из печенья с творогом - лакомство, родом из детства
Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-домик из печенья с творогом - лакомство, родом из детства

DSC08798 (345x520, 155Kb)




Наткнулась на этот старый рецепт в интернете - и сразу будто детством запахло! Этот чудо-тортик во-первых, не надо печь, во-вторых, делается удивительно быстро, а в-третьих - ЭТО ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Простой торт без выпечки, знакомый многим с советских времён.
Рубрики:  Сладкая жизнь/Без выпечки

Метки:  
Нравится

Рецепт ЛИМОННОГО ЧИЗКЕЙКА
Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт ЛИМОННОГО ЧИЗКЕЙКА

Рецепт ЛИМОННОГО ЧИЗКЕЙКА

Рецепт ЛИМОННОГО ЧИЗКЕЙКА (600x400, 146Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Без выпечки

Метки:  
Нравится

Шоколадный рулет «Баунти»
Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет «Баунти»

Шоколадный рулет «Баунти»

Ингредиенты к рецепту «Шоколадный рулет „Баунти“»:

«Тесто»:

50 мл
Вода
2 ст. л.
Какао порошок
0.5 ст. л.
Коньяк
250 г
Печенье песочное
0.5 ст.
Сахар		  

Кокосовый крем:

50 г
Кокосовая стружка
80 г
Масло сливочное
80 г
Сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Кексы
Сладкая жизнь/Без выпечки

Метки:  
Нравится

Йогуртовый торт
Четверг, 12 Июня 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогуртовый торт

Давайте приготовим такой нежный и ароматный тортик


1 (600x400, 118Kb)
Читать далее
Рубрики:  Сладкая жизнь/Без выпечки

Метки:  
Нравится

Рулет за пять минут
Четверг, 12 Июня 2014 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет за пять минут

.


Ингредиенты:

- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая жизнь/Кексы
Сладкая жизнь/Пирожные

Метки:  
Нравится

Знаменитый полустаканник - пирог с любой начинкой!
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитый полустаканник - пирог с любой начинкой!

Пирог знаменит тем, что в его состав входит равное количество ингредиентов – половина стакана. А начинки могут быть совершенно разными. Попробуйте. Это вкусно.

107492343_1365756786_dtbm_rcrle4_kopiya (699x332, 168Kb)

Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой, но так как было много зелени и дабы она не пропала, приготовила пирог с яично-рисовой начинкой.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкусный пирог : он подкупит вас простотой приготовления
Рубрики:  Гуд кук/Пироги

Метки:  
Нравится

Быстрый капустный пирог
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый капустный пирог

Ингредиенты и приготовление:

Готовится он элементарно просто и быстро..Думаю, многие с таким рецептом знакомы, но если вдруг кому-то напомню-буду рада:)

Итак, вилок капусты (небольшой) шинкуем , солим немного, слегка перетираем с солью руками и отставляем в сторону..Тем временем, готовим тесто:

3 яйца взбиваем с 1 ч.л соли и 1,5 стаканами кефира или сметаны(или и того, и другого вместе - на вкус это не повлияет))
В 1,5 стакана муки всыпаем 0,5 ч.л.соды, хорошо размешиваем и всыпаем в кефирно - яичную смесь...Все хорошенько перемешиваем...Тесто по консистенции получится - как на оладьи..
Читать далее...

Метки:  
Нравится

Быстрое слоеное дрожжевое тесто
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:30 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрое слоеное дрожжевое тесто

3925311_vipechka_sloika_s_nachinkoi_1_ (621x556, 167Kb)


Быстрое слоеное дрожжевое тесто от Елены Калининой

Читать далее...
Рубрики:  Гуд кук/Пироги
Гуд кук/Тесто

Метки:  
Нравится

Тесто на пиве
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто на пиве

 
Тесто на пиве
 

Тесто, приготовленное на пиве, годится для любой выпечки со сладкой или несладкой начинкой, можно сказать, оно не только универсальное, но и простое, и практичное.
Можно делать любые пироги и пирожки, печенье, пиццу и т.д. Изделия из такого теста  получаются великолепными, они просто тают во рту. По вкусу и консистенции тесто похоже на слоёное. Дрожжей в это тесто не нужно, их роль выполняет пиво.
Способ 1
Тесто на пиве. Что нужно:
Один стакан пива,
200 г сливочного масла или маргарина,
0,5 ч.л соли, 
муки  столько, сколько возьмет тесто.
Читать далее...
Рубрики:  Гуд кук/Пироги
Гуд кук/Тесто

Метки:  
Нравится

Тесто для пирогов без расстойки
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто для пирогов без расстойки

 

     
Удобное тесто для выпечки, не нужно ждать расстойки. Сделал и пеки пироги. Можно сделать и сладкий и несладкий пирог, добавляя или убирая сахар.
,5 литра кефира
1 яйцо
200 грамм маргарина
0,5 чайной ложки соли
0,5 чайной ложки соды
мука
(тесто для несладкого пирога (курника), поэтому нет сахара, для сладкого добавьте 2-3 столовых ложки сахара)

В чашке смешать яйцо, кефир, соль и соду. Сверху натереть на крупной терке маргарин. Добавить 2 чашки муки и ложкой потихоньку размешивать, чтобы маргарин равномерно размешался. Досыпаем муку и вымешиваем тесто как для вареников. Положить в п/пакет пока готовите начинку.
Рубрики:  Гуд кук/Пироги
Гуд кук/Тесто

Метки:  
Нравится

ТОП-9 САМЫХ БЫСТРЫХ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ!
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП-9 САМЫХ БЫСТРЫХ ВКУСНЫХ ПИРОГОВ!

. ПИРОГ С МЯСОМ "ЛЕГЧЕ НЕ БЫВАЕТ"



Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.


Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Гуд кук/Пироги

Метки:  
Нравится

Пирог с мясом и сыром
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Franzuzhenka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с мясом и сыром


Пирог с мясом и сыром

Очень вкусный и красивый пирог в виде подсолнуха! я готовила в хлебопечке.






Список ингредиентов


  • мука — 400 г

  • молоко — 100 мл

  • яйца — 1 шт

  • соль — 1/2 ч. ложки

  • сахар — 1 ст. ложка

  • масло сливочное — 50 г

  • дрожжи сухие — 2 ч. ложки

  • фарш любой (у меня куриный) — 250 г

  • лук репчатый — 1 шт

  • соль, специи — по вкусу

  • растительное масло — для жарки

  • сыр твердый — 100 г

  • желток — для смазывания

  • мак — для посыпки

  • зелень — по вкусу

  • чеснок — 1-2 зубчика



Способ приготовления


Далее

Franzuzhenka
Рубрики:  Гуд кук/Пироги

Метки:  
Нравится

Пирог с зеленым луком и яйцом - тает во рту!
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с зеленым луком и яйцом - тает во рту!

Если раздается мечтательный, но громкий голос: "Хочется печененького вкусненького..." - вовсе не обязательно бросаться стряпать что-то сладкое. Пирог из песочного теста с зеленым луком вполне удовлетворит желание "вкусненького". Тесто очень простое на сметане и сливочном масле, но при этом очень хрустящее.

Это моя любимая начинка для пирогов.
Причем, чем больше начинки, тем вкуснее.
Я предпочитаю делать с зеленым луком и яйцами именно пироги, а не пирожки, потому что в пирогах начинка преобладает над тестом.
[more=pirog-s-lukom-11 (610x458, 45Kb)
97974038_bake (42x41, 10Kb)Тесто используемое для приготовления пирога очень простое, но очень вкусное. А начинка из вареных яиц и зеленого лука – это беспроигрышный вариант для этого рецепта.
Рубрики:  Гуд кук/Пироги

Метки:  
Нравится

Пирог с куриными грудками и сметаной - Не просто вкусно, а невозможно ВКУСНО!
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с куриными грудками и сметаной - Не просто вкусно, а невозможно ВКУСНО!

Замечательный пирог, стал самым любимым и в нашей семье и у всех друзей и гостей. Ни разу не было промаха с приготовлением, всегда получается только следуйте внимательно по рецепту.
600x_------946 (600x398, 35Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Ароматный, нежный, с тоненькой хрустящей корочкой теста! Что тут еще сказать? ВКУСНО! Просто невозможно передать словами!
Рубрики:  Гуд кук/Пироги

Метки:  
Нравится

Пирог на скорую руку!
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на скорую руку!

Пирог действительно быстрый и универсальный. Тесто по составу такое, что его можно делать с любой начинкой. Единственное что нужно – внести небольшие коррективы в отношении сахара – для сладкого пирога его в тесто можно добавить и побольше.

Читать далее...
Рубрики:  Гуд кук/Пироги

Метки:  
Нравится

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Четверг, 12 Июня 2014 г. 16:06 + в цитатник
Это цитата сообщения nata5219 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

000Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков (700x589, 140Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Гуд кук/Пироги
Гуд кук/Тесто

Метки:  
Нравится

«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)
Четверг, 12 Июня 2014 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)

Этот рецепт удивительный по многим причинам:

1. готовиться ооочень просто, минимум ваших усилий
2. получается ооочень вкусно, доставляя максимум удовольствия
3. самое главное!!! этот салатик едят даже ТЕ, кто ни в каком виде НЕ ест кабачки
4. никто ещё с первого раза не угадал из чего салатик приготовлен - ВСЕ говорят "ООочень вкусная маринованная...КАПУСТА!!!"
79NMOkzIQ7k (250x333, 15Kb)
3 кг уже очищенных (!) от кожуры и семян кабачков
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
морковь и кабачки - натереть на корейской тёрке.
это обязательно (!). иначе ваш секрет будет раскрыт.
лук режем тонкими полукольцами.
добавить к овощам:
1 ст. сахара
2 ст. растит. масла (можно меньше)
1 ст. 9% уксуса
3 ст.л. соли
Читайте далее…
Рубрики:  Гуд кук/Заготовки

Метки:  

Поиск сообщений в Ani_Sim
Страницы: 114 ... 71 70 [69] 68 67 ..
.. 1 Календарь

О проекте