(и еще 18574 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Чеснок баклажаны брынза бурак говядина горошек гречка грибы дрожжи кабачки капуста картошка клубника копчености крым курица лук макароны мед молоко морковка мука мясо нут огурец осень паста перец печень помидоры ребра рис рыба сало свекла свинина селедка сливки сметана сыр творог тыква фарш фасоль фото хлеб шампиньоны шоколад яблоко яйца
Заливные яйца (пасхальное) |
Дневник |
Рецепт этого нарядного, необычного блюда попался в интернете. Долго выжидалось, пока не окажется необходимо в хозяйстве несколько яиц, выпущенных не по отдельности желток-белок, а всех вместе. Для начала надо освободить скорлупу, не повредив ее. Для этого большой "цыганской" иглой, протыкаем яйцо с двух сторон. Выдуваем из него внутренности. Расковыриваем одну сторону яйца. Тщательно вымываем скорлупу с моющими средствами, изнутри в первую очередь. Готовим желатин, так как сказано на упаковке. Берем в равных частях маринованные кукурузу, горошек. Режем красный перец кубиками, ветчину тоже кубиками, зелень меленько. Смешиваем с желатином. Заклеиваем маленькое отверстие в скорлупе скотчем. ;-) Заполняем яйца желатиновой смесью, устанавливаем аккуратненько, чтобы не перевернулись – и в холодильник. Как желатин застынет – чистите, как самое обычное яйцо. Выставляете и насладившись необычным видом, послушав и польстив своему самолюбию изумлением гостей, съедаете пренепременнейше с аппетитом.
Метки: яйца желатин |
Страницы: | [1] |