Как ускорить обмен веществ (метаболизм)

Правильно сочетая продукты, мы улучшаем обмен веществ и избавляемся от лишних килограммов. И наоборот: комбинируя неправильно, рискуем внешностью и здоровьем.

О том, что селедку не стоит запивать молоком, кажется, знают все. Не всем, но многим известно, что совершенно не сочетается ни с какими продуктами дыня – ее нужно есть саму по себе, как отдельное самостоятельное блюдо. Но правила продуктового сочетания на этом не заканчиваются. Рассказываем, что и с чем можно сочетать для пользы организма.

Овсянка и апельсиновый сок
Исследования американской Министерства сельского хозяйства показали, что употребляемые «за компанию» апельсиновый сок и овсянка оказываются прекрасным средством для очищения сосудов и профилактики сердечных приступов, чем поедаемые по отдельности. Вместе эти продукты лучше стабилизируют «плохой» холестерин.

Кофе с булочкой
Такое сочетание продуктов рекомендуют ученые из университета Барселоны. В ходе эксперимента с применением функциональной магнитно-резонансной томографии они выяснили, что «кофебулочковая» комбинация помогает человеческому мозгу заработать на полную катушку, значительно усиливая активность тех областей мозга, которые отвечают за его когнитивные функции и память.
Черника и виноград
Именно это сочетание признано самым мощным по количеству антиоксидантов из всего множества вариантов фруктов и ягод. Когда черника и виноград употребляются вместе, создается синергетический эффект – компоненты продуктов значительно усиливают полезные свойства друг друга.

Яблоки и шоколад
Яблоки богаты противовоспалительным кверцетином, который еще и снижает риск аллергии, инфаркта миокарда, болезней Альцгеймера и Паркинсона, рака предстательной железы и легких. Шоколад содержит катехины, которые уменьшают риск развития атеросклероза и рака. Соединяясь, кверцетин и катехины предотвращают тромбоз и улучшают состояние сердечно-сосудистой системы. Кстати, по этой же самой причине полезна гречневая каша, приготовленная с луком.

Кстати, неправильно поступают те, кто очищает яблоки от кожуры, тем самым лишая себя антиоксидантов, борющихся с раком печени, груди и кишечника. Яблоки лучше есть неочищенными, но при этом тщательно прожевывать.

Кефир и фрукты
Фрукты содержат в себе огромное количество витаминов и микроэлементов, которые усваиваются в организме с помощью кефира.

Рис и овощи
Вместе они насыщают организм максимальным количеством полезных веществ. Диетологи рекомендуют готовить плов с овощами, тыквенную кашу с рисом или ризотто с красным перцем.

Хлеб и ветчина
Если не хватает времени на полноценный обед, сделайте бутерброд с хлебом из цельного зерна, который помогает усваивать жиры. По этой причине он отлично сочетается с ветчиной и сыром.

Сухофрукты и зерновые
Курага, чернослив, изюм и орехи зарядят энергией на весь день и обогатят организм «хорошими» углеводами. Добавляйте сухофрукты в утреннюю порцию овсянки или перекусывайте ими в обед с хлебом из цельного зерна

Рыба и лимон
Сбрызгивайте рыбные блюда соком лимона - это не только вкусно, но еще и полезно. Витамин С, содержащийся в лимоне, ускоряет усвоение железа в организме, так что лимонным соком можно сбрызгивать не только рыбные, но и мясные блюда.

Морковь и масло
Витамин А в морковке не только улучшает зрение, но и обладает омолаживающим эффектом. Однако это полезное вещество усваивается организмом только с помощью жиров. Лучше начинать свой день со стакана свежевыжатого морковного сока и ложки подсолнечного масла.
Продукты и лекарства

Некоторые продукты питания могут нейтрализовать действие лекарств, так что будьте внимательны, если у вас на столе…

Грейпфрутовый сок. Грейпфрут содержит вещества, улучшающие всасываемость желудочно-кишечного тракта, и может вызвать эффект передозировки лекарств от аретмии и аллергии, антидепрессантов, статинов для снижения уровня холестерина и средств от нарушения мозгового кровообращения, которые рассчитаны на нормальную всасываемость.

Молочные продукты. Значительно снижают эффективность антибиотиков. Между приемом лекарства и молока должно проходить минимум два часа.

Зеленые овощи. Шпинат, капуста и зеленый чай богаты витамином К, который сгущает кровь. С этими продуктами не сочетаются разжижающие препараты.

Алкоголь. Его категорически нельзя смешивать с антидепрессантами, успокоительными средствами и тринитроглицерином. Как минимум вам грозят потеря сознания и очень низкое кровяное давление.

Мясо.Жареное мясо блокирует лекарства от астмы.

http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post108724696/ - Китай, фотоподборка
http://kamun1st.net/post115039802/ - Невероятные места нашей планеты, о которых мало кто знает 
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post113921163/ - Зимняя сказка в Пекине
http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post113902551/ - Акрополь - чудо света!
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post113997315/ - Осень в Латвии
http://affinity4you.ru/post114086711/ - Антонио Гауди | Собор Святого Семейства
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post114652739/ - Антонио Гауди  Собор Святого Семейства
http://affinity4you.ru/post113448729/ - Дом Каса-Мила, Антонио Гауди | Памятник архитектуры скорби
http://affinity4you.ru/post112964010/ -Парк Гуэля, Антонио Гауди
http://www.liveinternet.ru/community/3180911/post111908653/ - Испания, Барселона - 'Дом Бальо', Антонио Гауди
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post109620799/ - Самые оригинальные улицы и дороги со всего мира
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post114159030/ - Французский огород
http://marina-pavlova.livejournal.com/119187.html - по еврейским местам Берлина: часть первая - о жизни
http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post109438878/ - Непал. Патан
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post109861468/ - Намибия, Племя Химба
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post109851994/ - Ужасы детских площадок
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post106429158/ Невероятные лестницы
http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post111335675/ - Королевство Нидерланды
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post110503832/ - Самые необычные в мире дома - часть 1
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post110927545/- Самые необычные в мире дома - часть 2
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post111007035/ - Самые необычные в мире дома - часть 3
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post111381453/ -Ленские столбы
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post110864099/ - Архитектура Китая
http://affinity4you.ru/post110998848/ - Невиданная Литва, 1 часть фотоальбома
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post113998520/ - Поля тюльпанов в Нидерландах
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post113171299/ - Достопримечательности мира сверху
http://www.liveinternet.ru/users/2552763/post111910129/ - Японские крышки люков
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post111969082 - Красиво жить не запретишь Дача петербургского бизнесмена Сергея Васильева в Вырице Ленинградской обл.
http://affinity4you.ru/post115935070/ - Holland | A msterdam
http://affinity4you.ru/post116023540/ - Фестиваль фонарей в Китае
http://nezhna.com/post116106494/ - Жемчужина России-Петергоф
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post116243355/ - Каньон Антилопы
http://www.liveinternet.ru/users/kuperr/post116231509/ - И это все из снега!
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post116325897/ - Лавандовая ферма.Япония
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post109499495/ - Замок в скале
http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post111443104/ - Греция - любовь навсегда
http://affinity4you.ru/post109009632/ - Азия, фотозарисовки
http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post112911215/ - Замок Ксёнж (Князь)
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post112952794/ - Замок Мечты
http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post107425765/ - Photos By Maria Netsounski  (Замки)
http://www.parapa.ru/adv/?site_id=1_72_4089 - Африка с высоты птичьего полета
http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post114799120/ - Москва с высоты
http://www.blogbaster.org/post107926549/ - Картины на стенах домов
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post112902192/ - Страны, которые можно посетить без виз или по упрощенной схеме
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post112557024/ - Удивительные цветные пляжи
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post112796658/ - Сказочное графство Девоншир. Англия.
http://gallerynikole.com/post112573604/ - Tristan Campbell. фотографии Северного Йоркширa и Внешних Гебридов или Западных островов, Великобритания.
http://affinity4you.ru/post116406830/ - Ирландия | Ireland
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post116381787/ - Зимнее путешествие
http://www.liveinternet.ru/users/la_belle_epoque/post116379755/ - Дореволюционная Москва (фотографии высокого качества)
http://nezhna.com/post116525437/ - Япония конца 19 века
http://www.blogbaster.org/post116569973/ - Праздничные огни
http://www.liveinternet.ru/users/myparis/post111976492/ - Юбилей MOULIN ROUGE: 120 ЛЕТ
http://www.liveinternet.ru/users/xxxghostxxx/post116700172/ - Храм Ват Ронг Кхун (Wat Rong Khun) в Таиланде.
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post116677214/ - Таиланд. Храм миллиона бутылок
http://www.liveinternet.ru/users/1951627/post109338866/ - Самые страшные дома с привидениями!
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post107980577/ - Япония, фотозарисовки
http://gallerynikole.com/post107466114/ - японские сады
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post107413437/ - Мечети мира
http://www.blogbaster.org/post105725023/ - 10-ка необычных фонтанов
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post107192933/ - самый каменный дом
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post109961638/ - Национальный парк Йосемити, Калифорния
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post108590433/ - Национальный природный парк "Синевир", Закарпатье, Украина
http://www.liveinternet.ru/users/skynskamera/post108406985/ - туалет в ГОЛЛАНДИИ
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post109961638/ - Национальный парк Йосемити, Калифорния
http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post109375980/ - Непал. Катманду
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post112445013/ - Фонтаны в Дубае. Ночная красота!
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post106547804/ - бразильский карнавал
http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post112483223/ - Фотографии из серии "Прогулки по Праге"
http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post109069481/ - Необычные памятники Москвы.
http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post109010055/ - Розарий Лей-ле-роз. Франция.
http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post109730988/ - Прогуяемся по Находке и Владивостоку!
http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post107178704/ - Скользит каналами гондола
http://nezhna.com/post112362284/ - Русское деревянное зодчество
http://www.annataliya.ru/post108444516/ - Прикольные музеи Москвы
http://www.liveinternet.ru/users/funnyrublog/post109576056/ - Красивые фотографии Италии.
http://www.liveinternet.ru/community/2810404/post105665409/ - Музеи секса
http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post105660081/ - Интересные и необычные места в Москве и не только
http://www.liveinternet.ru/users/viktorya300/post108033451/ - русская архитектура....
http://affinity4you.ru/post108234018/ - Архитектура мира
http://vitalik90.ru/post107194675/ -  Самые жуткие лифты в мире
http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post101380652/ - Чудеса Света | Великая Китайская стена
http://www.liveinternet.ru/users/la_belle_epoque/post101428269/  - Викторианская Англия. Что разрешалось порядочной девушке
http://af7.mail.ru/cgi-bin/readmsg/Streets.pps?id=12612054690000000412;0;1&mode=attachment&channel</a>= ¬ ype Самые примечательные улицы
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post116891852/ - Вертолетная прогулка над Дубаем
http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post116903042/ - Очарование бельгийской провинции
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post116907631/ - Провинции Англии!!!
www.RigaQuest.lv - Мы любим наш город Рига Поэтому постарались и сделали Лучшую аудио-экскурсию по Риге
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post106311191/ - Замок Дракулы
http://www.liveinternet.ru/users/nataiv/post106302155/ - Славное море, священный Байкал
http://www.liveinternet.ru/users/1631159/post106380488/ - Виртуальное путешествие по КБЖД (Кругобайкальской железной дороге)
http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=125ad8fdb55c8770&attid=0.1&disp=attd&zw - Необычные здания
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post117025545/ - Природа 1000 островов или... Сад богов...
http://affinity4you.ru/post117033712/ - Эдинбург, Шотландия | 1 часть
http://affinity4you.ru/post117138935/ - Эдинбург, Шотландия | 2 часть
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post117027465/ - В ожидании Рождества!!!
http://www.liveinternet.ru/users/xxxghostxxx/post117144447/ - Живые камни в долине Смерти
http://affinity4you.ru/post117278962/ - Мельничка
http://www.liveinternet.ru/community/3572286/blog#post117436755 - Haga Royal Park (Королевский Парк Хага)
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post104719766/ - Самые жуткие достопримечательности мирa
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post104719957/  - Самый страшный аттракцион
http://www.liveinternet.ru/users/dancer2000/post104810107/ - Индия в лицах
http://mail.google.com/mail/?ui=2&view=bsp&ver=1qygpcgurkovy - ГОЛУБАЯ МЕЧЕТЬ
http://www.archi.ru/events/news/news_current_press.html?nid=18969&fl=1&sl=1 Как из площади Ленина получился Музей архитектурных ошибок
http://www.liveinternet.ru/users/mages_kingdom/post117551896/ - Зимняя Москва с Останкинской телебашни
http://www.liveinternet.ru/community/3572286/blog#post117755535 - Мир на ладони
http://www.liveinternet.ru/community/1148378/post117597378/ - Уличная магия Джулиана Бивера
http://gallerynikole.com/post117728142/ - Озеро Байкал самое глубокое чистое озеро планеты
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post117746318/ - Архитектура средневековых замков: Кохем
http://andrei-stoliar.ru/post117752193/ - Встреча 2010 года во всем мире
http://www.liveinternet.ru/users/kandy_sweet/post117857164/ - Домики с соломенными крышами
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post117896454/ - Самое высокое в мире здание
http://www.liveinternet.ru/community/1139931/post117903476/ - Открылось самое высокое здание мира - Бурдж Дубай
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post118085471/ - Путешествие в солнечную Италию!!!
http://www.liveinternet.ru/users/xxxghostxxx/post118126773/ - Необыкновенная красота - "зимний фонтан"
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post118183066/ - Шоу фонтанов в Дубае (фото и видео)
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post118359246/ - НОВЫЙ ГОД ШАГАЕТ ПО ПЛАНЕТЕ!!!
http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=1263eaad7047cbb6&attid=0.1&disp=attd&realattid=0.1&zw
- Япония весной
http://www.liveinternet.ru/community/2552763/post118764845/ - Красота по-японски
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post118817647/ - Парк цветов Кейкенхоф (Амстердам , Голландия)
http://affinity4you.ru/post118883783/ - Замок белой цапли
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post118921359/ - Цветущие сады и парки!!!
http://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=1265812053298cb3&attid=0.2&disp=attd&zw - садовые скульптуры
http://gallerynikole.ru/post119081462/ - Прогулка по Парижу...
http://postomania.ru/post119029693/ - Тропа смерти в Испании
http://affinity4you.ru/post119576243/ - Парк Кераку-эн - один из Трёх знаменитых парков Японии
http://affinity4you.ru/post120110804/ - Парк Кэнроку-эн один из Трех самых знаменитых парков Японии, провозглашен сокровищем национального масштаба.
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post119565888/ - Лос-Анджелес
http://postomania.ru/post119728969/ - Ночной Лондон сверху
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post119872622/ - Исламская архитектура. Иран. Фотоподборка
http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post119414674/ - Архитектура мира
http://www.liveinternet.ru/users/teanika/post120075618/ - Карнавал в Бразилии
http://gallerynikole.ru/post120117322/ - Объекты всемирного наследия
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post120270602/ - Романтическая Франция!!! Эльзас - Страсбург.
http://www.liveinternet.ru/users/teanika/post120288463/ - Водопады Игуасу / Iguazu Falls
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post120483636/ - Испания - горячая страна!!!
http://www.liveinternet.ru/community/1726655/post120519864/  - Фантазия ведущих мировых архитекторов - вне времени и пространства
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post120638046/ - Венецианский карнавал!!!
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post120676165/ - Токио | Контрасты
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post120939261/ - Если у Вас нету замка...
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post120965375/ - Необычный сказочный домик.
http://www.liveinternet.ru/community/2332998/post120943223/ - Мельничка
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post121211931/ - Храм Воскресения Христова в Санкт-Петербурге
http://nezhna.com/post121335696/ - Виды старого Киева
http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post121549474/ -Ласточкино гнездо
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post121626728/ - Каньо Кристалес - самая красивая река на Земле
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post121632639/ - Топиарное искусство
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post121691162/ - Запретный город
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post121723914/ - Чарующая Бавария!!!
http://www.blogbaster.org/post121995430/ - Необычные памятники Москвы
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post122052991/ - Колодец Чанд Баори
https://mail.google.com/mail/?ui=2&view=bsp&ver=1qygpcgurkovy - Замок в Осаке
http://theother.ru/post122188744/ - Osaka Castle : японский замок
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post122111433/ - Круговые панорамы Иерусалима
http://affinity4you.ru/post122176307/ - Фотопутешествие по Индии
http://postomania.ru/post122167435/ - Что носят в Японии
http://www.liveinternet.ru/users/kandy_sweet/post122181465/ - Альгамбра - жемчужина Андалузии
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post122366320/ - Фестиваль цветов Холи в Индии
http://www.liveinternet.ru/users/die_gelassenheit/post122620807/ - Старинные улицы различных стран мира
http://www.liveinternet.ru/users/1287574/post122687619/ - Святыни Греции
https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=1276945e09819e7d&attid=0.1&disp=attd& ealattid=0.1.0.1&zw- Новая архитектура Москвы
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post122565605/ - замок Людвига Баварского
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post122969234/ - Замок Нойшванштайн
http://www.liveinternet.ru/users/allois/post122566630/ - Шантийи (фр. Chateau de Chantilly)
http://www.liveinternet.ru/users/pmos_nmos/post122576110/ - Сады Бучарт
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post122889101/ - Виртуальная экскурсия по Парижу
http://www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html - то же
http://affinity4you.ru/post122836052/ - Эйфелева башня
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post123085386/ - Руины европейских замков
http://affinity4you.ru/post123153737/ -  Прогулочное | Филадельфия
http://www.liveinternet.ru/users/1955645/post123347995/ - Париж... Фотограф A rnaud Frich
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post123729718/ - Англия. Сценки из жизни.
http://nezhna.com/post123715148/ - Капелла Скровеньи в Падуе
https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=127bae699ad22f4a&attid=0.1&disp=attd&realattid=0.1&zw
- Парк миниатюр
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post124058747/ - Карнавал в Ремирмон 2010, Франция
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post124123868/ - Двери со всего мира
http://www.blogbaster.org/post124186197/ - Плитвицкие озера
http://www.liveinternet.ru/community/1512121/post124218594/ - Остров Хашима (Япония)
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post124415795/ - Самые смешные и необычные памятники России
http://affinity4you.ru/post124511917/ - Сказочные пейзажи Фурано и Биэй, остров Хоккайдо
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post125159958/
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post124472265/ - Белая мечеть шейха Заида в Абу-Даби
http://www.liveinternet.ru/users/kandy_sweet/post124678932/ - Сад поместья Ландрок, Англия
http://www.liveinternet.ru/users/kandy_sweet/post124915332/  - Сад долины реки Клена
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post124984632/ - Бразилия весной!!!
http://www.360tr.com/kudus/ - Мечеть Аль-Акса
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post125402791/ - Замок и сад Поуис (Англия, Уэльс)
http://www.liveinternet.ru/users/kandy_sweet/post125388461/ - Парк и вилла Таранто в Италии
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post125453507/ - Виндзорский замок и парк
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post125464725/ - В зарослях плюща!!!
http://www.liveinternet.ru/users/novaya_skazka/post125797652/ - Замок Глубока над Влтавой.Южная Чехия
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post125778855/ - Парк Багатель (Франция)
https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=1288941afaa8d607&attid=0.1&disp=attd&realattid=0.1&zw
- Скважина Дверь в Ад.
https://mail.google.com/mail/?ui=2&ik=0e1c589d1e&view=att&th=128894d15b07e9ac&attid=0.1&disp=attd&realattid=0.1&zw
- Поля в Японии
http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post126080579/ - Графство Дербишир. Англия.
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post126068753/ - Ночная Москва (часть 1)
http://www.liveinternet.ru/community/2281209/post126069534/ - Ночная Москва (часть 2)
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post126118283/ - Прекрасная архитектура
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post126758150/ - Майами на фотографиях Дмитрия Вартаняна
http://www.liveinternet.ru/users/shlabrela/post126762436/ - Волшебные дома Джеффа Шелтона
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post126833875/ - Архитектура Японии
http://www.liveinternet.ru/community/geo_club/post110864099/ - Архитектура Китая
http://www.liveinternet.ru/users/allois/post100314628 - Чудеса Света | Великая Китайская стена
http://www.liveinternet.ru/users/allois/post121903325 - Парадокс архитектуры
http://postomania.ru/post126811403/ - Самое необычное метро
http://postomania.ru/post126876721/ - Фотофакты о Японии с комментариями
http://www.liveinternet.ru/community/2918538/post126855278/ - 50 самых красивых библиотек мира
http://affinity4you.ru/post126946694/ - Фотоподборка: Сады Англии
http://www.blogbaster.org/post127010252/ - Лондон в фотопарах 

1. "Ну и прекрасно!"
Это слово женщины обычно используют в самом конце спора– когда они правы, а вам нужно заткнуться.

2. "Я быстро! Пять минут!"
Эта фраза может трактоваться двояко. Если женщина произнесла ее до того, как начать готовиться к выходу из дома, "пять минут" приравнивается к получасу. А вот если вам дали только пять минут, чтобы досмотреть первый тайм футбольного матча перед тем, как начать "помогать по дому", будьте уверены – это будут ровно пять минут!

3. "Ничего не случилось"
А вот это уже затишье перед бурей. Это "ничего" явно что-то означает, так что будьте начеку. Ссоры, которые начинаются с "ничего не случилось", обычно заканчиваются "прекрасно" (см. п.1).

4. "Ну-ну, продолжай"
Это – вызов, а не разрешение. Так что ни в коем случае не продолжайте!

5. Тяжелый громкий вздох
Это невербальное заявление часто неправильно понимается мужчинами. Громкий вздох означает примерно следующее:она считает вас полным кретином и не понимает,почему вообще тратит время на то, чтобы стоять тут и спорить с вами ни о чем (см. п. 3).

6. "Все хорошо"
Одно из самых опасных заявлений, которое только мужчина может услышать от женщины. "Все хорошо" означает, что она берет тайм-аут, чтобы придумать, когда икаким образом вы поплатитесь за свою ошибку.

7. "Спасибо"
Если женщина сказала вам спасибо, не спрашивайте за что.Просто скажите ей – "не за что". Есть, правда, тонкий момент: если вместо простого "спасибо" вы услышите"спасибо большое!"( с ударением на слово "большое", то должны тут же заметить тонкий сарказм, звучащий в ее голосе. После этого ни за что на свете не говорите "не за что". Иначе получится "неважно" (см. далее).

8. "Неважно"
Это – изящный женский способ послать мужчину туда, куда Макар телят не гонял.

9. "Не беспокойся, я сама..."
Еще одно угрожающее заявление, чаще всего говорится в тот момент, когда женщина уже несколько раз попросила мужчину что-то сделать (выбросить мусор, собрать валяющиеся по дому носки, прибить гвоздь), обнаружила, что он даже не привстал с кресла, и начала делать все сама. Позднееэта ситуация выльется в глупый мужской вопрос "Что не так?" и женский ответ под номером 3 

   -------Original Message-------  : Рак. Важно знать!>> >> >> >> >> >> >> *JOHNS HOPKINS ( Очень хорошая статья ) *>> >> *Несколько лет идут разговоры среди людей, что химиотерапия является>> единственным путем пытаться (Пытаться - ключевое слово) устранить рак.>> Джон>> Хопкинс говорит нам: имеются альтернативные пути. *>> >> *1. Каждый человек имеет в своем организме раковые клетки. Эти клетки> не>> обнаруживаются до тех пор пока не достигнут нескольких миллионов.> Когда>> врачи говорят раковым больным, что у них не имеется раковых клеток, то>> это>> означает, что тесты не в состоянии их обнаружить потому что их>> количество не>> достигло обнаруживаемых размеров. *>> >> *2. Раковые клетки появляются в организме от 6 до более 10 раз в жизни>> человека. *>> >> *3. Если иммунная система человека сильна, то раковые клетки не будут>> иметь>> возможность размножаться, и опухоль будет уничтожена. *>> >> *4. Причиной болезни раком может быть неправильное питание, а также>> генетический фактор, изменения окружающей среды, а также другие>> жизненные>> факторы. *>> >> >> *5. Чтобы преодолеть многократный дефицит питания, следует добиться>> изменения в диете,чтобы есть более здоровую полезную пищу 4 - 5 раз в>> день,>> включая в рацион добавки, укрепляющие иммунную систему. *>> >> *6. Химиотерапия вызывает уничтожение быстрорастущих раковых клеток,> но>> она>> также уничтожает и здоровые быстрорастущие клетки в костном мозге,>> желудочно-кишечном тракте и может причинять ущерб также печени,> почкам,>> легким, сердцу . *>> >> *7. Радиация, уничтожая раковые клетки, вызывает повреждение здоровых>> клеток, а также ожоги и рубцы на тканях. *>> >> *8. Первоначальное лечение с>> применением химио и радиационной терапии часто уменьшает размер> опухоли.>> Однако более длительное их применение не приводит к уничтожении> опухоли.>> *>> >> *9. Когда организм имеет слишком большие токсичные нагрузки, вызванные>> химио>> и лучевой терапией, иммунная система может быть подвержена опасности> или>> разрушена. Следовательно, человек может легко подвергаться инфекциям> или>> осложнениям. *>> >> *10. Химиотерапия может вызывать мутацию раковых клеток, устойчивых к>> химиотерапии, трудноразрушаемых. Хирургия также опасна, т.к. может>> привести>> к распространению раковых клеток на другие места. *>> >> *11.Эффективный способ борьбы с раковыми клетками - добиться, чтобы> они>> умерли от голода. То есть не кормить их продуктами, которые нужны им> для>> размножения. *>> >> *РАКОВЫЕ КЛЕТКИ ПИТАЮТСЯ: *>> >> *а. Заменителями сахара, такими как Nutra Sweet, Equal, Spoonfuln и>> т.д.,>> сделанные из Aspartame. Они вредны. Лучше использовать природные>> заменители,>> такие как Manuka мед или патока, но только в малых количествах. Также>> вредна>> соль, имеющая химические добавки, она должна иметь белый цвет; лучшей>> альтернативой являются аминокислоты Брегга или морская соль. *>> >> *б. Молоко является причиной выработки организмом слизи, особенно в>> желудочно- кишечном тракте. Рак питается слизью. Замена молока на>> несладкое>> соевое молоко заставит раковые клетки умирать от голода. *>> >> *в. Раковые клетки процветают в кислой среде. Мясная диета - кислотная>> диета. Поэтому лучше есть рыбу или иное мясо, например, куриное> (правда,>> в>> курином сейчас тоже всего хватает...). Мясо содержит антибиотики и>> гормоны>> роста, имеющиеся в пище животных, а также паразиты, которые особенно>> вредны>> для онкологически больных людей. *>> >> *г. Диета, состоящая из 80% свежих овощей и соков, цельного зерна,>> семян,>> орехов и фруктов поможет установить в организме щелочную средую. Около>> 20%>> щелочной среды могут обеспечить приготовленные продукты, включая>> бобовые.>> Свежие соки сохраняют ферменты, которые легко абсорбируются и> достигают>> клеточного уровня в течении 15 минут,чтобы питать здоровые клетки,>> ускоряя>> их рост. Для сохранения ферментов - строителей здоровых клеток ->> старайтесь>> пить сок свежевыжатых овощей (большинства овощей, включая ростки), а>> также>> есть различные овощи 3 - 4 раза в день. Ферменты разрушаются при>> температуре>> 104 F ( 40 C ).*>> >> *д. Избегайте кофе, чай и шоколад, которые содержат много кофеина.>> Зеленый>> чай является лучшей альтернативой, обладающий противораковыми>> свойствами.>> Вода - лучше пить очищенную или отфильтрованную воду, чтобы избежать>> известных токсинов и тяжелых металлов в водопроводной воде.>> Дистиллированная>> вода является кислой - избегайте её. *>> >> *12. Мясной белок трудно переваривается и требует большого>> количества ферментов. Не переваренное мясо, оставшееся в кишечнике,>> разлагается и приводит к большим токсичным накоплениям. *>> >> *13. Стенки раковых клеток имеют жесткое белковое покрытие. Отказ от>> мяса>> или сокращение его потребления освобождает ферменты для атаки на>> белковые>> стенки раковых клеток, что позволяет убивать раковые клетки. *>> >> *14. *Некоторые пищевые добавки укрепляют иммунную систему (lP6, Flor>> ssence, EFAs, антиоксиданты, витамины, минералы и т.д.) и дают>> возможность>> собственным силам организма (body own killer cells) уничтожать раковые>> клетки. Другие добавки, подобные витамину Е, известны как причина>> апоптоса,>> или программируемой смерти клеток, что является нормальным методом>> определения организмом повреждённых, нежелательных и ненужных клеток.>> >> *15. Рак - это болезнь ума, тела и духа. Активный и позитивный дух>> поможет>> борцу с раком оставаться в живх. Люди злопамятные и желчные, напротив,>> кладут свое тело в стрессовую и кислую среду. Научитесь иметь>> жизнерадостный>> и прощающий дух. Научитесь расслабляться и наслаждаться жизнью. *>> >> *16. Раковые клетки не могут процветать в кислородной окружающей> среде.>> Ежедневные упражнения и глубокое дыхание на свежем воздухе позволит>> организму получить больше кислорода вплоть до клеточкого уровня.>> Кислородная>> терапия - это другое средство, используемое для борьбы с раком. *>> >> *17. Помoгите себе: нет пластиковым контейнерам в микроволновой печи!>> Нет>> бутылкам с водой в морoзильной камере! Нет полиэтеленовой пленке в>> микроволновой печи!*>> >> *Джон Хопкинс недавно послал эту статью в информационный бюллетень.> Эта>> информация начинает распостраняться также в Walter Reed Army> медицинском>> центре. Диоксин - химическое вещество, вызывающее рак, особенно рак>> молочной>> железы. Диоксины являются весьма ядовитыми>> веществами для клеток нашего тела. Не замораживаете пластиковые> бутылки>> с>> водой. При замораживании из пластика выделяется диоксин. Недавно> доктор>> Эдвард Фудзимото, руководитель оздоровительной программы Castle>> госпиталя,>> был на телепрограмме, чтобы объяснить опасность этого для здоровья. Он>> говорил о диоксине и его опасности для нас. Он предупреждал, что не>> следует>> нагревать пищу в микроволновой печи с использованием пластиковой> посуды.>> Это>> особенно относится к продуктам, содержащим жиры. Он сказал, что при>> сочетании жира, высокой температуры и выделенного из пластмассы> диоксина>> последний попадает в пищу и, в конце концов, в клетки тела. Вместо> этого>> он>> предлагает использовать для подогрева пищи стекляные контейнеры, такие>> как>> Corning Ware, Pyrex, или керамические контейнеры. Вы получите те же>> результаты, только без диоксина. Также такие вещи как обеды у> телевизра,>> нагревние растворимых продуктов, супов и т.д. не следует проводить в>> микроволновой печи, лучше каким - то другим способом. Использование>> бумажной>> посуды неплохо, но мы не знаем, что находится в используемой бумаге.>> Поэтому>> просто безопаснее использовать закаленное стекло Corning Ware и т.д.> Он>> напомнил нам, что недавно некоторые Fast food рестораны перешли от>> пенопластиковой посуды к бумажной. Диоксин является одной из причин> этой>> замены. Он также отметил, что опасно накрывать контейнер> полиэтеленовой>> пленкой Saran при использовании микроволновой печи. Пища нагревается,> и>> воздействие высокой температуры на пленку может быть причиной ядовитых>> токсинов в пище, так как, действительно, пластиковая пленка может>> расплавиться и капли попадут в пищу. Накройте контейнер бумажным>> полотенцем. 

 
 
 
Первое средство от склероза…
 
Врачи считают, будто склероз болезнь неизлечимая. А одна моя знакомая доказала, что и этот тяжёлый недуг способен отступить под натиском ежедневной ореховой атаки. Вернее, даже не атаки, а приёма нескольких грецких орехов в день. Вместе с другой едой. Дело было так. Заболел склерозом престарелый отец у наших друзей. Сначала забывал о незначительных событиях, а по мере прогрессирования склероза начал и себя забывать. И за такой короткий срок произошла столь неприятная метаморфоза, что горько было наблюдать стремительное уничтожение личности. Ещё недавно разумный ясноглазый старик, не чуждый чувства юмора, являлся не только главой многочисленного семейного клана, но и душой компании, замечательным рассказчиком и собеседником. И куда теперь делись те голова и душа? Мысли больного путались, он перестал узнавать родственников. Да что там родственников! Он забывал, что недавно пообедал. Раз мы пришли проведать больного и задали ему невинный вопрос, как у него дела. Тот ответил: «Всё хорошо, только меня не кормят. Забывают покормить». Бывало, этой фразой он до слёз доводил свою немолодую жену, прожившую с ним около полувека и только что на руках не носившую своего драгоценного супруга. В тот раз, смутившись, она торопливо заметила: «Полчаса назад он ел. Это не мы его забываем покормить, а он забывает, что уже обедал». Желая подбодрить женщину, я, вспомнив, что орехи считаются первейшим средством от склероза, посоветовала каждый день давать больному по 5 или 6 грецких орехов. Мой совет понравился: дешевле средства старикам ещё не предлагали, а у них в саду росло два мощных грецких ореха, каждый из которых давал несколько десятков вёдер урожая в год. Мне осталось лишь дать квалифицированное объяснение лекарственного действия плодов ореха. С древних пор бытует мнение, будто внешнее сходство ядер грецкого ореха с головным мозгом не случайно. Это подсказка высших сил для лекарей, способ заставить их обратить внимание на орех. Мозговая активность под действием грецкого ореха и впрямь усиливается, потому что ядра содержат до 82% великолепного по качеству масла, превосходящего вкусом прованское. И это масло питает мозг и одновременно чистит от известковых отложений. Наряду с этим масляный ореховый "душ" принимают все крупные кровеносные сосуды тела. После такого "душа" рассасываются холестериновые бляшки, закупоривавшие кровяное русло, и приток крови к головному мозгу увеличивается. Получается, что с каждым приёмом семян грецкого ореха мы убиваем двух зайцев: чистим сосуды и усиливаем кровоток в головном мозге. Профилактика не только атеросклероза, но и инфарктов, инсультов. Когда наш престарелый знакомый стал активно употреблять грецкие орехи, его память значительно улучшилась, как и его артериальное давление. И хотя склероз всё равно сломил сопротивление, поскольку процесс зашёл слишком далеко, орехи дали длительную ремиссию. По крайней мере, таких анекдотично-трагических ситуаций, когда старец спрашивал про родную дочь, кто она такая и почему живёт в его доме, уже не происходило. Я уверена: если бы грецкий орех был использован в качестве профилактического средства, когда едва начались проблемы с памятью, склероз можно было бы остановить.
Мужчинам, женщинам и детям…
Другой особенностью ореха является его ярко выраженное свойство афродитика - продукта, способного поддерживать половую и репродуктивную систему в полном порядке. Особенно это касается мужчин. Если бы они знали, что 5 орехов в день при долгосрочном приёме (от 10 месяцев до нескольких лет) избавят их от импотенции, то вряд ли стали бы искать иное средство. Но тут, подчёркиваю, важно терпение и последовательность, методичный подход к решению проблемы. Перерыв в таком лечении нежелателен. Кроме того, после каждого полового акта с потерей спермы следует сразу же восстановить силы с помощью нескольких ядер. Ведь что такое сперма? Это самый высококачественный белок, выработанный организмом. Его потеря требует полноценной замены. По своему составу на такую замену может претендовать лишь один продукт растительного мира - орех, и не просто орех, а грецкий. Грецкий орех в полной мере янский, мужской продукт и для питания, и для лечения. Но если женщине не хватает янского начала для каких-то своих задумок, а тем более если она бизнес-леди, то без грецких орехов в рационе ей не обойтись. Есть и особый период в жизни женщины, когда она кормит грудью ребёнка. Любые орехи стимулируют приток грудного молока. Однако при этом жирность повышается, и молоко становится более вязким. Это крайне важно, когда период вскармливания только начинается. Молодые мамы, чтобы "не спугнуть" молоко, идут на всё, лишь бы его стало больше, и кидаются на очень концентрированные продукты, в том числе на семечки, орехи. "Процесс пошёл", но младенцу трудно сосать очень жирное, густое молоко. И отцедить его сложно. А вот молоко, выработанное с помощью грецких орехов, хотя и жирное, но содержит специальные вещества, убирающие эффект вязкости. Ребёнок спокойно сосёт грудь матери и при этом не только насыщается, но и принимает лёгкое природное слабительное, производство которого стимулирует орех с его уникальными свойствами устранять уплотнения в организме. Кстати, парфюмерия обязана маслу грецкого ореха тем, что оно растворяет и выщелачивает из сырья дорогие эфирные масла: розовое, розмариновое, померанцевое.
Витамины, минералы…
Мичурин называл орех вторым хлебом. И не случайно. На воде и хлебе можно безбедно жить долгое время. На орехах и больше того. Хлеб не заменит мяса и белковых продуктов, а орех вполне способен на это. Причём его белок по усвояемости стоит на первом месте среди растительных продуктов, ему даже горох и бобы с соей уступают. К тому же, сидя на одних орехах, вы бы не нуждались в витаминах: в нём есть жирорастворимые витамины А, Е, богатый минеральный комплекс. А по содержанию витамина С грецкий орех превосходит все ягоды, включая чёрную смородину. Например, в незрелых орехах витамина С в 50 раз больше, чем в лимонах и апельсинах! Бесспорный лидер почему-то в аутсайдерах. Но не обольщайтесь: аскорбиновой кислоты в ядрах по мере созревания плодов становится меньше. Зато её более чем достаточно в околоплодниках, зелёных «пелёнках", защищающих орех. В 15 раз больше, чем в чёрной смородине! И, кажется, мы могли бы преспокойно есть эти околоплодники, пока они бывают зелёными и сочными, то есть пока не станут чёрными, отомрут и отвалятся. Не тут-то было! Как видно, витамин С нужен самому дереву, и просто так отдавать свои "пелёнки"-околоплодники орехи не будут. Спокойно дозреют в интимной обстановке, и никто из людей не позарится ни на плоды, ни на их одёжку. Потому что недозрелые орехи есть - всё равно, что йод из флакончика пить. Так же противно, горько. А главное воняет чистейшим йодом. Но раз есть запах йода, стало быть, должен быть и йод! Так многие и рассуждают. Да ещё и видят доказательство своих наблюдений. Стоит надкусить незрелый плод ореха вместе с околоплодником, на месте надкуса выделяется сок. Если этим соком ненароком намазать кожу, она станет коричневой. А можно намазать губы - вот вам прекрасная несмываемая губная помада орехового оттенка, несколько часов точно продержится. Только щипать такая помада станет нещадно. В общем, как ни крути, йод в соке, да и только. Запах йода наличествует в орехе и красит плод, словно йод, а обнаруживаются в растении только лишь следы. И в плодах, и в околоплоднике, и в листьях. Следы - это значит практическое отсутствие. Но ведь пахнет же! А едва начинает жухнуть околоплодник и становится рыхлым, во время дождя лужи под орехом, настоянные на отвалившихся околоплодниках, чернеют, словно йодовый раствор. Обманщиком в составе орехов является юглон, вещество, имитирующее запах йода и его свойства. Не знающие о юглоне лекари назначают ореховые настойки тем, у кого в организме наблюдается дефицит йода, больным с аномалиями работы щитовидной железы. Представьте, помогает! Но вовсе не из-за устранения дефицита йода, а оттого, что в орехах много незаменимых и заменимых аминокислот, в том числе тирозина. О юглоне нельзя не сказать особо. Это "изюминка" ореха, особенность, которой ни у одного растения нет. Осенней порой буквально истекая этим редким веществом, орех в чистом виде дарит людям уникальный препарат. Зачерпните из лужи, в которой плавает несколько чёрных околоплодников. Вода тоже чёрная? Это не грязь. Это самое настоящее природное лекарство. Сколько бы микроорганизмов ни было на асфальте под ореховым деревом, лужа под ним всё равно стерильна: юглон убивает все болезнетворные микробы не хуже йода, хотя действует мягче, деликатнее. Сделайте лекарство сами. Для этого приготовьте отвар из околоплодных зелёных оболочек или листьев - в них тоже много юглона. Ст. л. сухого сырья залейте 2 стаканами кипящей воды и дайте настояться два часа. Принимайте по ст. л. 2-3 раза в день до еды при сахарном диабете и как антипаразитарное средство.
Ореховая атака…
Юглон хорошо справляется не только с такими паразитами, как солитёры и аскариды, но и проявляет активность при туберкулёзе, воспалении лёгких, септических состояниях. "Убийственные" свойства листьев и околоплодников тотальны и действуют на многие болезнетворные бактерии, грибки. Поэтому ими можно с успехом лечить любые инфицированные поверхности, обрабатывать гнойные раны, полоскать горло при ангинах. При грибковом поражении пальцев ног тоже подойдёт отвар или спиртовая настойка из ореховых листьев либо зелёных орехов. Вообще-то в доме замечательно иметь ореховый бальзам, пригодный на все случаи жизни при травмах, как общеукрепляющее средство по чайной ложечке в утренний кофе, для укрепления волос и избавления от перхоти, "зализывания" мелких ран и порезов. Делается он просто. В стеклянную тару, банку или бутылку насыпать зелёных незрелых орехов, залить их водкой или медицинским спиртом и настаивать в тёмном тёплом месте недели две. Процедить. Держать в тёмном месте, не обязательно в холодильнике. Но имейте в виду: пить его как водочную настойку категорически нельзя. Да вы и сами это поймёте. Вкус бальзама получается резкий, запах похож на йодовый, рот обжигает. Так что без разбавления ни-ни! Как видите, даже "побочные продукты" ореха полезны. А что уж говорить про сами орехи, сохраняющие безо всяких потерь свои витамины и питательные свойства не только в течение одного сезона, а гораздо дольше. Два года лёжки для орешков - не срок. Хотя, конечно, ставить целью их сохранность, а не полезность, по крайней мере, неразумно. Ешьте по возможности плоды последнего урожая. Очень полезны орехи при анемии. Рекомендуется съедать в день за 3- 4 приёма 100 г толчёных грецких орехов, смешанных с мёдом. Если при этом слабенькая сопротивляемость организма, прибавьте в эту смесь прокрученное на мясорубке алоэ, сок лимона, изюм. В орехах много фтора, фосфора и кальция. Поэтому используется как хорошее профилактическое средство для поддержания зубов и костной системы в надлежащем состоянии. Применяют орехи при лечении рахита у детей и остеопороза у пожилых людей. Хороши орехи, но не для всех. Есть категория болезней, которые и возникают-то при высокой чувствительности к белку или к его избытку. Поэтому у тех, кто страдает аллергией, могут возникнуть аллергические реакции. Экзема, псориаз, нейродермит тоже "не дружат" со столь высококалорийной пищей, как орехи. Кстати, их высокая питательная ценность - предостережение для тех, кто страдает ожирением. Пять орешков в день для них полезны и даже необходимы, в том числе для похудания (орехи чистят сосуды и тем самым нормализуют обменные процессы в организме, а это основа для усиления метаболизма, в конечном итоге похудания), но больше этой нормы употреблять не стоит. О. Самарцева, "Ай, болит!"
  

Новые исследования процессов старения головного мозга, проведенные в США и Англии, доказывают, что значительно замедлить эти процессы способны ежедневные, достаточно длительные прогулки... КАК УЛУЧШИТЬ ПАМЯТЬ Пайпер Вейс Большинство людей в возрасте от 55-ти лет и старше думают о том, как не потерять память. Их опасения можно понять. Ведь всем известно, что число жертв болезни Альцгеймера (первичное дегенеративное заболевание головного мозга, возникающее обычно после 50 лет и характеризующееся прогрессирующим снижением интеллекта, нарушением памяти и изменением личности) год от года неуклонно растет. В США, например, по данным медицинской статистике, этой болезнью страдают на сегодняшний день более 4 миллионов американцев. По прогнозам американских ученых к 2050 году данный показатель увеличится в четыре раза. Когда заболевание становится распространенным, на помощь страждущим, не желая упустить свой шанс, спешат бизнесмены.Во многих странах мира рынок буквально завален продукцией, использование которой, как указывается в рекламных проспектах, обещает улучшить функционирование головного мозга. С тех пор, как в СМИ и Интернете появились материалы о том, что экстракт из листьев дерева гинкго билоба благотворно влияет на работу головного мозга, улучшая память, на его основе создали препарат, его стали добавлять и в безалкогольные напитки, которые сегодня можно купить в любом супермаркете. На самом же каких-либо ясных, определенных научных доказательств, что вещества, содержащиеся в вытяжке из листьев этого дерева, действительно помогают хотя бы приостановить процесс дегенерации мозговых функций, до сих пор нет (см. на сайте статью Гингко и лечение болезни Альцгеймера-- в разделе Медицина). Был момент, когда верным помощником в восстановлении памяти объявили хорошо знакомый нам всем сельдерей. Но и эта идея, как выяснилось, надежды не оправдала. По мнению некоторых ученых некий положительный эффект в замедлении процесса ухудшения мозговых функций дает тренировка памяти: разгадывание кроссвордов, решение головоломок, настольные игры, изучение иностранных языков. Помогает и самоконтроль. Данный метод, в частности, состоит в том, чтобы не прочитывать какой-либо текст весь сразу, от начала до конца, но -- останавливаться после каждого абзаца и пересказывать себе его содержание. Проведя специальное исследование по изучению влияния умственных тренировок на мозговую деятельность, ученые пришли к выводу, что они могут приостановить развитие болезни Альцгеймера на срок до четырех лет. Впрочем, многим исследователям процесса старения головного мозга подобные утверждения представляются бездоказательными. На сегодняшний день едва ли не единственным научно обоснованным способом приостановления дегенерации мозговых клеток считаются физические упражнения, улучшающие в человеческом организме кислородный обмен. Об этом сообщает доктор Кирк Эриксон (Питтсбургский университет, США) в своей статье, опубликованной в медицинском журнале Неврология. Регулярные физические тренировки и, в частности, ходьба, -- пишет он, -- могут относительно быстро улучшить память. Люди, многие годы совершающие ежедневные, достаточно длительные пешие прогулки, получают возможность значительно замедлить процесс старения мозга. Иначе говоря, чтобы сохранить память, надо каждый день, по рекомендации доктора Эриксона, проходить примерно по полтора километра. Такое заключение основано на результатах инициированного д-ром Кирком Эриксоном долгосрочного эксперимента, в котором участвовали 300 человек пожилого возраста. Исследование длилось 13 лет. За пациентами наблюдала группа ученых-медиков. Завершающая эксперимент проверка выявила, что у тех, кто выполнял рекомендацию исследователей и проходил от полутора и более километров в день, выгуливая, скажем, собаку или -- специально, в оздоровительных целях, ухудшение мозговых функций составило в среднем 50 процентов по сравнению со снижением тех же функций у тех, кто пренебрегал ежедневными прогулками. Физические упражнения улучшают основные характеристики мозга, -- отмечает в своей статье доктор Эриксон. -- Они способствуют росту новых клеток и нормализуют процессы, связанные с познанием нового и памятью. Когда человек стареет, его мозг постепенно уменьшается в объеме. Ежедневная ходьба, интенсифицируя кислородный обмен в организме, сдерживает развитие этого процесса. Таким образом, у пожилых любителей прогулок мозг -- большего объема, нежели у людей в том же возрасте, не имеющих привычки много ходить. Данные эксперимента Эриксона подтверждаются и результатами исследования, проведенного в Кембриджском университете (Великобритания). Умеренные физические упражнения, -- подчеркивает в отчете член британской исследовательской группы доктор Тим Бусси, -- стимулируют регенерацию мозговых клеток. И, в частности, в отделе, ответственном за воспоминания. По нашим наблюдениям, у пожилых людей, которые берут себе за правило каждый день помногу гулять, заметно улучшается память. В дополнение к регулярным пешим прогулкам и американские и британские ученые рекомендуют для улучшения памяти диету. В первую очередь -- богатую жирными кислотами группы Омега-3, которые задерживают процесс старения мозга. Эти жирные кислоты содержатся, например, в лососе (салмон). Медики считают, что такую рыбу надо есть не менее двух раз в неделю. Благотворное влияние на мозг оказывает и ежедневное употребление в пищу овощей и фруктов. И вообще, для пожилых людей больше всего подходит средиземноморская диета, в основе которой -- овощи, фрукты, оливковое масло, глубоководная морская рыба. При этом важно не забывать, что правильное питание лишь подспорье в работе над сохранением функций головного мозга. Без регулярных и достаточно долгих прогулок добиться ощутимых результатов не удается. Медицинский раздел портала yahoo Перевод с английского

Может быть, вы знаете, что руководитель одной из крупных компании выжил в атаке 11 сентября, потому что повел своего сына первый раз в детский сад. Другой парень остался жив, так как была его очередь идти за пончиками. Одна женщина опоздала, потому что ее будильник не прозвенел вовремя. Кто-то опоздал, застряв в пробке на автостраде Нью-Джерси. Один из них опоздал на автобус. Одна женщина пролила кофе на одежду, и ей нужно было время, чтобы переодеться. У кого-то не заводилась машина, кто-то вернулся, чтобы ответить на телефонный звонок. У другого ребенок тянул резину и не был готов вовремя. Один не мог поймать такси. То, что особо впечатлило меня, это мужчина, который надел тем утром новые туфли, добирался до работы различными средствами, но прежде чем попасть туда, заработал на ноге мозоль. Он остановился в аптеке, чтобы купить лейкопластырь! Вот почему он сейчас живой. Теперь, когда я застреваю в пробке, не успеваю на лифт, возвращаюсь, чтобы ответить на телефонный звонок… Когда случаются все эти мелочи, которые раздражают меня, я думаю про себя, что это именно то место, где Бог хочет, чтобы я находился в данный момент. В следующий раз, когда вам кажется, что утро идет не так, дети одеваются медленно, вы не можете найти ключи от машины, стоите на каждом светофоре, не расстраивайтесь и не выходите из себя - Бог работает, охраняя вас." Удачи!

Источник: "Школа гастронома" 04 (102) февраль 2008 

Что нужно:

шаг 1

Помидоры вымыть, обсушить, проколоть в нескольких местах зубочисткой и опустить в кипящую воду на 30 сек. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и снять кожицу.

 

шаг 2

Перцы вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину. Выложить на смазанный маслом противень разрезом вверх, присыпать солью и перцем.

 

шаг 3

Разогреть духовку до 200 °С. Зелень вымыть и измельчить. Чеснок очистить, порезать тонкими ломтиками. Очищенные томаты положить в перцы, посыпать зеленью и чесноком. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Накрыть фольгой и запекать в духовке 15 мин. Затем уменьшить температуру до 180 °С, снять фольгу и готовить еще 10 мин.