-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ALYA_49

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.06.2012
Записей: 27438
Комментариев: 2327
Написано: 33813





Торт « Птичка». Рецепт с фото

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:32 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт « Птичка». Рецепт с фото

Торт « Птичка». Рецепт с фото


Торт « Птичка»

Ингредиенты:

Тесто
Белки -10 шт.
Сахар -300 г
Какао -1,5 ст. лож.
Мука -5 ст. лож.
Грецкий орех -150 -200 г
Крем
Желтки -10 шт.
Сахар -200 г
Мука -3-4 ст. лож.
Молоко -50-60 мл
Сливочное масло -400 г
Шоколадная глазурь
Шоколад – 100 г
Сливки -50 мл
Сливочное масло – 40 г
Украшение

Тертый шоколад -50-60 г
Форма для выпечки диаметром 24-26 см.

 

Торт Птичка. Рецепт с фото

 

 

Читать далее...

Метки:  

Бананово-апельсиновые кексы

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-апельсиновые кексы

Мягкие и сочные фруктовые кексики особенно понравятся маленьким сладкоежкам...



Ингредиенты:

сливочное масло - 2 ст. л.
мука - 1 стакан
яйцо - 1 шт.
сахар - 1/2 стакана
разрыхлитель - 2 ч. л.
изюм - 2 ст. л.
апельсиновый сок - 2 ст. л.
тертая цедра апельсина - 1 ч. л.
сок лимона - 2 ст. л.
тертая цедра лимона - 1 ч. л.
бананы - 2 шт.
щепотка соли

Читать далее...

Метки:  

Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 3.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 3.

 


так как картинки загружаются плохо, можно посмотреть в источнике:  http://www.mir-salatov.com/praznichnie_nov3.html 


 

Салат картофельно-майонезныйСалат картофельно-майонезный

 

5 шт большой картошки,

1 шт лук,

1 ст. ложка  горчицы,
1 ст. ложка сахара,
1 ст. ложка лимонного сока,

150 г сметаны,
100 г майонеза.


 

Салат Салат "Весна"

 

300 г брынзы,

4 яица, сваренных в крутую,

1,5 шт свежего огурца,

1 пуч зеленого лука,

сметана,

горчица


 

Салат Салат "Нежность"

 

300 гкуриного филе,
250 г сыра "Российского",
1бан ананасов в сиропе,
100 ггрецких орехов,
майонез.

 

Салат Салат "Обалденный"

 

200 г отварного куриного филе,

1 шт большое яблоко,

3 шт вареных яйца,

100 г моркови по-корейски,

150 г твердого сыра,

майонез.


 

Салат Салат "Лисий хвост"

1 крупная селедка,

400 г шампиньонов,

1 луковица,

3 шт картошки,

4 шт яиц,

2 шт моркови,

2 шт свежих огурцов,

майонез.


 

Салат Салат "Венеция"

200 г копченой колбасы,

1 свежая морковь,

2 шт свежих огурцов,

200 г твердого сыра,

1 бан кукурузы,

майонез.


 

Салат Салат "Ромашковое поле с горбушей"

 

200 гр отварного риса,  
1 бан консервированной горбуши,
1 шт свежий огурец,
1
луковица,

1 морковь,

листья салата,

майонез.


 

Салат Салат "Шляпка"

 

300 г мяса,

1свекла,

3  яйца,

3 картофеля,

1морковь,

150 гр твердого сыра,

3 зубчика чеснока,

майонез.


 

Салат Салат "День Победы"

 

200 г отварного мяса,

200 г шампиньонов,

2отварного картофеля,

100 г сыра,

3 шт вареных яиц,

майонез,

соль.


 

Серия сообщений "** НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2013 **":
Часть 1 - Новогодний стол от Александра Селезнева
Часть 2 - Вкусный салат с курицей
...
Часть 29 - Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 1.
Часть 30 - Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 2.
Часть 31 - Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 3.
Часть 32 - Праздничный салат "Черная жемчужина"
Часть 33 - Закусочный пирог с семгой (Новогодние рецепты 2013)
...
Часть 36 - Маринованные перепелиные яйца
Часть 37 - Закуски: Отварные перепелиные яйца, завернутые в семгу
Часть 38 - Мясной рулет «Зебра»

Метки:  

Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 2.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 2.

 


так как картинки загружаются плохо, можно посмотреть в источнике:   http://www.mir-salatov.com/praznichnie_nov2.html 


 

Салат Салат "Клоун"

 

300 г ветчины

300 г шампиньонов

10  маслинок

2 яица, сваренных в крутую,

1 шт лука

2шт отварной моркови

майонез.


 

Салат на 8марта с ананасом

Салат на 8 марта с ананасом

 

300 г ветчины,

200 г твердого сыра,
3 яица, сваренных в крутую,

0,5 бан кукурузы,

0,5 бан консервированных ананасов,

майонез.


 

Салат

Салат "Котенок"

 

1 б рыбной консервы,

1 б маслин,

2 шт картошки,
3 яица,

1шт луковица,

2 шт огурчика,

майонез.


 

Салат Салат "Лакомка"

 

250 г жаренной печенки,

4шт картофеля,

3 шт вареных яица,

1 шт лук,

3шт соленых огурца,

200 г грибов.


 

Салат

Салат "Ананас"

 

1 шт  куриная грудка,

5 шт вареного картофеля,

3 шт вареных яица,

1 шт лук,

3-4шт соленых огурца,

100 г твердого сыра.


 

Салат Салат "Уральские самоцветы"

 

100 г копченной курицы,
1 шт маринованный огурец,
1шт вареная морковь,
2шт вареных яйца,
3 штвареной картошки,
зелень,
майонез.

 

Салат Салат "Долька арбуза"

 

300 г отварного куриного филе,
1 бан ананасов,
100 г сыра,
300 г шампиньонов,
1 головка лука,
майонез.

 

Салат Салат "Цветочный"

 

200 г крабовых палочек,  
50 г рисовой лапши,
3 яица,

1шт луковица,

1/2 бан консервированной кукурузы,

майонез.


 

Салат Салат "Змейка"

 

2 бан горбуши в собственном соку,  
4 яица отваренных,

3шт вареного картофеля,

2 шт плавленых сырков,

майонез.


 

Серия сообщений "** НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2013 **":
Часть 1 - Новогодний стол от Александра Селезнева
Часть 2 - Вкусный салат с курицей
...
Часть 28 - Оливье с креветками
Часть 29 - Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 1.
Часть 30 - Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 2.
Часть 31 - Праздничные салаты.Салаты на Новый Год. Часть 3.
Часть 32 - Праздничный салат "Черная жемчужина"
...
Часть 36 - Маринованные перепелиные яйца
Часть 37 - Закуски: Отварные перепелиные яйца, завернутые в семгу
Часть 38 - Мясной рулет «Зебра»

Метки:  

Мясные роллы оплетенные косами из бекона.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные роллы оплетенные косами из бекона.

 


Читать далее...

Метки:  

В.Леонтьев в концерте "Звёзды - с любовью".

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В.Леонтьев в концерте "Звёзды - с любовью".




Метки:  

Австралийский сад роз

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Австралийский сад роз


Victoria State Rose Garden – это розарий с более чем 5000 кустами роз разных сортов и видов, расположенный на 2,5 га земли по соседству с Werribee Park – поместьем 19 века, которым с 1970х владеет правительство штата Виктория.
Сад в плане представляет собой четкую геометрическую структуру – он разбит в форме розы сорта Tudor c двумя лепестками и дорожками, формирующими стебель.
Концепция Государственного розария была придумана в 1976 году, однако строительство парка началось лишь в 1986 году (как утверждает веб-сайт розария «после десятилетия лоббирования со стороны Королевского общества любителей роз»).

Читать далее...

Метки:  

Исландский "динозавр"

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 07:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatyana19 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Исландский "динозавр"

Hvítserkur – необычной формы скала, находящаяся в заливе Хунафлоуи, у северного берега Исландии. В её очертаниях вы сможете разглядеть громадное существо, похожее на динозавра, которое пьёт воду Гренландского моря.

Учёные полагают, что это 15-метровое скальное образование является остатками древнего вулкана. Благодаря времени, ветрам и воде оно приобрело вот такую причудливую форму.

Читать далее...

Метки:  

Наинежнейшие творожно-яблочные блинчики.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наинежнейшие творожно-яблочные блинчики.

500 мл кефира(у меня пополам с водой)

2 яйца

соль

2 ст.ложки сахара

120 гр.творога

1 яблоко

ванилин

170 гр.муки

растительное масло 2 стол.ложки в тесто

Яблоко трем на крупной терке.Добавляем остальные продукты.Хорошо перемешиваем (муку добавляем в конце).Жарим.Аккуратно переврачивая.Очень нежные блинчики.

Magical Snap - 2012.07.11 20.28 - 003 (700x466, 108Kb)


Метки:  

Банановые оладьи с яблоком

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ispanija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановые оладьи с яблоком

P6150191 (700x525, 130Kb)
Состав:
1 большой банан
0,5 л. кефира
0,5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
2 яблока
мука
Читать далее...

Метки:  

Карп ароматный на луковой подушк

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Джебол [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп ароматный на луковой подушке





Состав рецепта блюда

Карп свежий 1-1,5 кг
Помидор 1 шт.
Паприка молотая 1 ч.л
Розмарин сушеный 1 ч.л
Соль по вкусу
Растительное масло 5 ст. л
Лук репчатый 2 шт.
Чеснок 4 зубочка
Лавровый лист 2 шт.
Способ приготовления блюда: как приготовить Карп ароматный на луковой подушке.

Карпа очистить от шелухи, удалить внутренности, жабры, хорошенько вымыть. Сделать надрезы с обеих сторон.
Лук очистить, порезать кольцами, и притомить на сковороде до прозрачности (чтобы горечь вышла).
В тарелке смешать паприку, розмарин, соль, чеснок выдавленный через пресс, соль, растительное масло и порезанный кубиками помидор.
На противень кладем фольгу, на фольгу лук, на лук рыбу, рыбу обмазать со всех сторон нашей заправкой , большую часть положить в брюшко.
Завернуть в фольгу и отправить в духовой шкаф на 30 минут при 190 градусах.
Затем открыть фольгу, и подрумянить на верхнем поджиге! Приятного аппетита

Метки:  

Рецепт старинного борща

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:51 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт старинного борща



Старинный литовский борщ

Как ни странно, сами литовцы о своих старинных рецептах знают не так уж и много, всего лишь традиционные цепеллины, холодный борщ, кугель, ведарай, ну е еще несколько блюд. Обычно старинными рецептами сейчас считается здоровая и сытая деревенская кухня, с разнообразными рецептами из картофеля. А какие блюда на самом были в старину, можно узнать только из иностранной литературы о кулинарии, в том числе польской и русской. Иногда удается отыскать рецепты из кухни действительно боярских блюд. Считаю, что эти рецепты забыты не совсем правильно – например попробуйте приготовить вот такой литовский борщ с пельменями, который вам безусловно понравится.

Пельмени по литовски называются колдунай (не колдуны). Никогда не заказывайте в литовских столовых «колдунов», над вами только посмеются. Отличаются колдунай от пельменей технологией приготовления, фаршем ну и разумеется – самим вкусом. Вот выставляю здесь рецепты колдунасов – по старо-литовской технологии. Хотя, признаться – привычные пельмени, все также сейчас начали называть «колдунай».


Прежде всего нам потребуется тминный квас. Приготовить его не трудно, только занимает время, хотя раньше он был в каждом доме.
Способ приготовления: 0,5 кг черного хлеба, нарезаем ломтиками, обжариваем в духовке около50 минут прпи температуре 200 гр С, может меньше, надо чтобы сухари ломались. Главное, чтобы не пригорели. Хлебцы ломаем, Заливаем кипятком, чтобы на поверхности впитавшего хлеба оставалось немного жидкости. Оставляем на ночь, с утра все процедить и отжать через марлю. Дополнительно добавляем кипятка, до общего объема 4 литра, а температурой немного меньше 40 градусов.С .
Добавляем горсть тмина, растертого в ступке и около 600 гр. мёда (если квас собираетесь пить, то 800 гр, так как для борща нужна кислота, то хватает 600гр) Высыпаем пачку сухих дрожжей (9 гр), оставляем на 3 дня, пока дрожжи осядут на дно. Пробуем, если квас готов, разливаем по бутылкам, в бутылки для питья можно добавить изюм и еще немного меда. Герметично закрываем, для образования углекислого газа и ставим в холодильник или погреб. Замечательно освежающий квас летом. Но продолжим рецепт приготовления борща.

.Итак, готовим литовский борщ: берем около 05, кг говядины, заливаем 3 литрами воды, кидаем половинку луковицы, морковь и корень петрушки. Варим около 2 часов, пока говядина станет мягкой. Варим на малом огне, постоянно снимая пену. Чтобы бульон получился как можно прозрачнее. А еще лучший вариант, отваривать говядину в готовом бульоне, где ранее отваривались кости.

За это время замачиваем около 10 сушеных боровиков. Когда боровики размокли – промываем от песка и перекладываем в теплую воду.

Две крупных свеклы промываем и помещаем в духовку 200 С, на 1,5 часа со всей кожицей, не обрезая никаких хвостиков. Когда в свеклу свободно втыкается вилка – значит они готовы.

Если у вас есть небольшая коптильня – замечательно. Берем вот такой кусок сала с мясом



СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ

Метки:  

Прекрасньй цветок - Люпины (Lupinus)

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:46 + в цитатник
Это цитата сообщения LJILJANA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прекрасньй цветок - Люпины (Lupinus)

LJILJANA
Прекрасньй цветок - Люпины (Lupinus)




LJILJANA



LJILJANA



LJILJANA



Метки:  

Посадка ирисов.Лучшее время для посадки ирисов - июль, август или сентябрь,

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша_визави [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Посадка ирисов.Лучшее время для посадки ирисов - июль, август или сентябрь,

 (434x698, 115Kb)
Лучшее время для посадки ирисов - июль, август или сентябрь, в зависимости от природно-климатических условий.
Читать далее

Метки:  

Гладиолус -это важно

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесная_Эрика [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гладиолус -это важно

Полюбовались? Пора и сохранить...
гладиол и д (700x525, 62Kb)
Великолепные гладиолусы вызывают неизменное восхищение, поэтому количество «поклонников» этого цветка не уменьшается. В магазинах имеется и недорогой посадочный материал. Правда изюминок всё же не встретишь. Однако сегодня хочется поговорить о «граблях», которые поджидают неопытных садоводов. Наверняка тем летом многие получили массу посадочного материала и расслабились. С гладиолусами это не пройдет. Любое отступление от правил влечет за собой большие потери посадочного материала. Поэтому надо сделать всё правильно. А главное здесь всё: и выкопка клубнелуковиц и просушка и упаковка для дальнейшего хранения. Сразу хочется напомнить, что посадочный материал стоит обновлять. Лучше всего его выращивать из собранных деток, поэтому не бросайте их.
Как это сделать?
После выкопки, и во время сушки, и перед закладкой клубнелуковиц гладиолусов на зимовку их внимательно осматривают и отбраковывают больной посадочный материал, детку с треснувшей оболочкой. Это нужно делать и во время периодической проверки посадочного материала в период хранения, и перед посадкой. Особо ценные, слабо поражённые проволочником и паршой клубнелуковицы можно попытаться подлечить и сохранить, но хранить их нужно отдельно от здоровых. При всех способах хранения посадочного материала гладиолусов необходимо его тщательно просушивать после выкопки - это является залогом его дальнейшего успешного хранения. Просушивание позволяет удалить из клубнелуковиц гладиолусов излишки влаги (особенно, если выкопка проводилась из очень влажной почвы). Режим просушивания клубнелуковиц после выкопки у разных гладиолусоводов различный. Можно, например, первую неделю сушить клубнелуковицы при температуре около 30 градусов, а затем досушивать ещё в течение месяца при комнатной температуре. Считается, что быстрое просушивание клубнелуковиц с использованием тепла способствует хорошему хранению гладиолусов вплоть до весенней посадки.
Невызревшие клубнелуковицы гладиолусов плохо хранятся зимой (сильно усыхают, поражаются болезнями), поэтому их рекомендуется парафинировать. Клубнелуковицу в чешуе берут пинцетом за "пенёк" (остаток стебля) и на пару секунд опускают в расплавленный парафин, а потом сразу же охлаждают под струёй холодной воды и просушивают. Идеальное место хранения клубнелуковиц гладиолусов - сухой холодный вентилируемый подвал, в котором не хранится урожай. Так как овощи и фрукты выделяют в период хранения много влаги, это может вызвать заплесневение клубнелуковиц. Но где же такой взять? Оптимальная температура воздуха 4—7°С; для деток гладиолусов создают условия прохладнее на два — три градуса и влажнее (85-90%) во избежание пересыхания покровных чешуй. Высушенные клубнелуковицы гладиолусов раскладывают тонким слоем в ящики по сортам. При дефиците места многочисленные ящики ставят на стеллажи хранилища штабелями.
Из опыта садоводов
Незначительное количество посадочного материала по каждому сорту очень удобно поместить в капроновый мешочек. Сразу несколько мешочков получается из колгот: по длине чулка через нужный интервал (в зависимости от требуемой длины мешочка) туго завязывается несколько узлов, а затем ножницами каждый мешочек отрезается от чулка непосредственно под узлом. Капроновые мешочки служат много лет и очень удобны. Имейте для каждого сорта гладиолусов два капроновых мешочка разного размера (маленький — для деток, а большой — для клубнелуковиц, ведь те и другие сажаются в разное время). В капроновых мешочках гладиолусы удобно хранить зимой, обрабатывать посадочный материал перед посадкой. После посадки гладиолусов освободившиеся мешочки можно постирать, просушить и убирать до осени. Во время выкопки можно сложить посадочный материал гладиолусов по сортам в большие мешочки, в них же — первично его подсушить Затем удалить мусор и убирать детки в отдельные мешочки и окончательно досушить. Мешочки с посадочным материалом можно соединить «гирляндами» и подвесить их в подвале. При значительном количестве клубнелуковиц гладиолусов каждого сорта можно сшить для них большие мешочки из марли, которые развешивают в хранилище по отдельности на горизонтально закреплённой трубе или прочном шесте.

Не все цветоводы имеют подвал или погреб, поэтому приходится хранить посадочный материал гладиолусов и в квартире. Чаще всего они помещают клубнелуковицы, сложенные в мешочки или бумажные пакетики, в нижние отсеки холодильника, предназначенные для хранения овощей-фруктов. Также можно сложить клубнелуковицы гладиолусов в низкие картонные коробки с проделанными в них дырочками (для вентиляции), а коробки поставить на нижние полки холодильника. Вот что пишет о хранении гладиолусов известный селекционер А.Н. Громов: «Клубнелуковицы каждого сорта вместе с этикеткой заворачивают в газету, а несколько таких свёрточков упаковывают в крафтовую бумагу с проделанными в ней отверстиями небольшого размера для их дыхания. К этому свёртку выбирают подходящий по размеру целлофановый пакет, в котором также нужно проделать 4-5 крупных дырок. Свёрток помещают в холодильник. Качество хранения клубнелуковиц проверяют каждые 5 недель, вынимая свёрток из холодильника, разворачивая его и по газете определяя условия хранения. Если газета сухая, то упаковку восстанавливают и вновь убирают гладиолусы на хранение. Ближе к весне может увеличиться дыхание клубнелуковиц, что вызовет увлажнение газеты. Тогда свёрток раскрывают и посадочный материал раскладывают в квартире (не на кухне!) на 7—10 мин, чтобы улетучилась лишняя влага. Затем всё упаковывают в сухую газету и возвращают свёрток в холодильник. Если у клубнелуковиц начинают отрастать корешки, а до посадки ещё далеко, то свёрток помещают в более холодные условия с температурой +1С».
Для хранения гладиолусов в квартире выбирают самое прохладное место; применяют различные материалы для пересыпки клубнелуковиц.
Если клубнелуковиц немного, то их кладут в выстеленный бумагой невысокий деревянный ящик и засыпают прокалённым и остуженным речным песком, а сверху - печной золой. Практикуется и хранение клубнелуковиц гладиолусов в ящике с засыпкой их толчёным древесным углём или золой. Некоторые цветоводы хранят клубнелуковицы гладиолусов на подоконнике квартиры, отгородив его ширмой от проникающего из комнаты тепла и проветривая посадочный материал через форточку.
А можно попробовать и так...
Цветовод Ф. Никулин из Москвы прочёл, что аборигены Южной Америки для хранения клубней картофеля используют листья растения "муньо" (оно выделяет эфирные масла, тормозящие прорастание клубней), а вскоре узнал, что тот же набор эфирных масел содержит мята. Он проверил действие мяты на клубнелуковицах гладиолусов: застелил деревянный ящик из-под фруктов и низкую картонную коробку плотной бумагой, сложил в них клубнелуковицы, обильно пересыпав каждый ряд луковиц и засыпав их сверху сухой мятой, покрыл тару бумагой и картоном, перевязал верёвкой и поставил в самое прохладное место в квартире (стенной шкаф) до весны. Результаты хранения клубнелуковиц в мяте цветовода порадовали, к тому же — никаких хлопот всю зиму.
Селекционер гладиолусов В.А. Лобазнов хранит свои гладиолусы в холодильнике и на холодном полу около балкона, делая ревизию посадочного материала раз в месяц. В каждый мешочек или пакетик с клубнелуковицами гладиолусов он ежемесячно кладёт 1-2 разрезанные дольки чеснока, предупреждающего развитие болезней и появление трипсов. Усохший чеснок во время очередного осмотра заменяется на свежий.
Чтобы не болели
С плохо просушенными или хранящимися при повышенной влажности клубнелуковицами гладиолусов зимой могут возникнуть проблемы: такой посадочный материал подвержен грибным болезням, а также могут раньше времени появиться ростки.
Все клубнелуковицы, у которых за время хранения проявились признаки грибных болезней, важно как можно быстрее отделить от здорового посадочного материала.
При температуре хранения клубнелуковиц плюс восемь и выше возрастает вероятность появления под чешуйками гладиолусных трипсов, которые начинает активно размножаться и питаться, высасывая сок из сочных тканей. Поражённые трипсами клубнелуковицы обрабатывают от этих злостных вредителей, чтобы сохранить посадочный материал до весны. А.Н Громов советует погрузить клубнелуковицы на полчаса в раствор Инта-вира (1 таблетка на 10 л воды), а затем просушить при хорошей вентиляции в течение 2—3 дней и вновь убрать на хранение. А научный сотрудник И.Б. Доброчинская советует при обнаружении трипсов на посадочном материале гладиолусов пересыпать его мелом или известью-пушонкой (20—30 г на 1 кг клубнелуковиц).
гладиол фото (500x499, 307Kb)

Метки:  

9 лучших многолетников для вашего сада

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:42 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 лучших многолетников для вашего сада

Эти многолетники - неприхотливые и самые красивые среди подобных, они подойдут для цветника, простого в уходе, но в то же время радующего глаз.


Астильба

Астильба (Astilbe) – удивительное растение. Много ли вы еще знаете многолетников, способных красиво и пышно цвести в густой тени? Именно для украшения тенистых уголков сада астильбу и используют чаще всего.

Астильбы бывают низкорослых и исполинских видов – высота колеблется в зависимости от сорта начина с 20 сантиметров и до 1 метра.

Соцветия-метелки бывают разных цветов – тоже в зависимости от сорта – белые, красные и розовые. Цвести астильба начинает в июле, а затем продолжает в течение 10 недель.

Для астильбы важна влажность почвы – следите за этим, чтобы вовремя полить растение.

Рекомендуемые сорта этого неприхотливого многолетника – \'Aphrodite\' (красные соцветия, высота 50 см) и \'Cattleya\' (розовые соцветия, высота 80 см).
 (700x525, 194Kb)
Анемона японская (осенняя)

Осенние анемоны – потрясающей элегантности цветы. Пожалуй, это самые красивые многолетники среди неприхотливых. На длинных цветоносах красуются крупные цветки с нежными лепестками. Анемоны бывают различных окрасок – от белой до ярко-красной, цветут с конца августа. Великолепно смотрятся не только в цветнике, но и в срезке.

Анемоны предпочитают плодородные богатые гумусом почвы и полутень.

В средней полосе России хорошо себя чувствуют различные гибриды анемоны японской (Anemone japonica).

Рекомендуемые сорта – \'Honorine Jobert\' (белые цветки, высота 80 см.) и \'Septembercharm\' (светло-розовые цветки, высота 80 см.)
 (342x400, 55Kb)
Гелениум

Читать далее...

Метки:  

Изящных ирисов парад

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изящных ирисов парад

Изящных ирисов парад (545x700, 738Kb)Нет человека, который бы никогда не слышал об ирисе -«радужном цветке». Ирис, пожалуй, самый удивительный садовый цветок. Такой знакомый людям на протяжении столетий и такой неожиданно новый, необычный и бесконечно разнообразный. В этом разнообразии форм, размеров, ароматов, в широчайшей цветовой гамме и кроется главная прелесть ирисов.
Это издание посвящено тем, чьи сердца и души покорил этот удивительный, неповторимый цветок, одно из красивейших творений природы.
В нашей стране особенно популярны бородатые ирисы. На примере высоких бородатых ирисов поделимся секретами агротехники, самыми важными приемами их выращивания, обеспечивающими обильное и надежное ежегодное цветение в средней полосе России.
Вы найдете описания и портреты наиболее интересных сортов ирисов, появившихся в последние годы.
Формат: PDF

Скачать

Скачать журналы, книги и программы

Метки:  

Красив мой сад, когда цветут в нем флоксы

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Марфа_Путятишна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красив мой сад, когда цветут в нем флоксы

Флокс – одно из немногих растений, не затронутое волной «немодности».

Благодаря относительной неприхотливости, большому разнообразию окраски цветов и хорошей зимостойкости в средней полосе, флокс никогда не выпадал из обоймы популярных растений.

Пожалуй, в последнее время он даже набирает обороты благодаря вновь появившимся интересным сортам.

Чтобы вырастить пышно цветущие метельчатые флоксы, нужно предоставить цветку место с хорошо заправленной органическими удобрениями почвой, способной удерживать влагу, но без застоя воды. При посадке растений в суглинок необходимо добавить компост и песок, а в песчаную почву – глину, торф и перепревший навоз. Свежий навоз и кислую почву многолетний флокс не переносит.


читаем далее

Метки:  

Ирисы цветут!

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Гард [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ирисы цветут!

Ирисы цветут! Лето не лучшее время для пересадки большенства садовых цветов.Но ирисов бородатых это не касается. Именно их пересаживают в самый разгар летнего сезона.Я пересаживаю ирисы через две недели после отцветания.Это оптимальный срок посадки(фаза активного  роста  корней).Хотя этот процесс можно продолжать до августа.Позднее нежелательно-велик риск того,что ирисы не успеют укорениться и плохо перенесут зиму.


DSC_0436 (700x465, 248Kb)
DSC_0437 (700x465, 175Kb)
DSC_0511 (465x700, 208Kb)
S7301205 (700x525, 278Kb)
DSC_0514 (465x700, 179Kb)
S7303071 (700x525, 331Kb)

Серия сообщений "мои цветы":
Часть 1 - УРА! Лето! Отпуск! Солнце! Мои цветы!
Часть 2 - Ирисы цветут!
Часть 3 - Глоксиния-бабушкин цветок.
Часть 4 - Посмотрите, что у меня есть! Гиппеаструмы.
...
Часть 7 - Дельфиниум.
Часть 8 - Лилии цветут (продолжение)
Часть 9 - Петуньи-красавицы.

Серия сообщений "МОИ ФОТО":
Часть 1 - УРА! Лето! Отпуск! Солнце! Мои цветы!
Часть 2 - "Брюггское кружево" крючком.
Часть 3 - Соломка золотая
Часть 4 - Ирисы цветут!
Часть 5 - Глоксиния-бабушкин цветок.
Часть 6 - Посмотрите, что у меня есть! Гиппеаструмы.
...
Часть 10 - Дельфиниум.
Часть 11 - Лилии цветут (продолжение)
Часть 12 - Родные места.

Метки:  

Лилии.

Четверг, 01 Ноября 2012 г. 06:37 + в цитатник
Это цитата сообщения elenaras [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лилии.

Советы по уходу, проверенные на практике.

perepelukraina.ru/tsvetnik-...i#more-687

 


лилии1а (630x700, 455Kb)

Метки:  

Поиск сообщений в ALYA_49
Страницы: 1372 ... 377 376 [375] 374 373 ..
.. 1 Календарь