Огурчики хрустящие |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Попался интересный рецепт огурцов. У Вас, наверное, есть закладочки, где Вы собираете свою консервацию, значит в закладочки. Мне так нравятся все рецепты консервирования, которые не хранятся в подвале, а чувствуют себя прекрасно в квартире. Вот это такой как раз рецепт, да ещё и есть такие огурчики можно через 12 часов. Ну что же - попробуем огурчики хрустящие. Рецепт таких огурцов взятс urlid.ru/aksm.
Огурцы стоят под пластиковой крышкой не в погребе. а просто в шкафу можно в коридоре.
А огурчики хрустящие малосольные - как будто только что засолены!
Замачиваем огурчики в холодной воде на 3 часа.
В 3-х литровую банку закладываем специи - хреновый и смородиновый листья, укропные ветки, чеснок.
Укладываем вымоченные огурчики.
Варим 1,5л воды (это на 3-хлитровую банку) с 3 столовыми БЕЗ ГОРКИ ! ложками соли.
Как только рассол закипит, выключаем огонь и сразу же вливаем 2 ст.л. 9% уксуса и 2 ст.л. водки.
Заливаем горячим рассолом огурцы, прикрываем марлечкой - пусть стоят на столе 12 часов.
Затем закрываем капроновой крышкой, обданной кипятком, и ставим банку в шкаф.
Есть можно сразу, можно позже.
Как у Вас обстоят дела с работой? Не хватает денег? Тогда посмотрите , как заработать в России поможет сайт http://firmoteka.com . Вы узнаете с чего начать и какими способами поправить своё благосостояние.
Метки: заготовки |
Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета)) |
Метки: выпечка |
Овощной салатик от Белоснежки!) Очень полезный и нежный!) |
1 небольшой кочан пекинской капусты
половина баночки кукурузы
1 красная паприка (у меня мороженная)
1 сырая морковка
1 шт. репчатого лука
растительное масло
уксус, соль, перец молотый черный
Капусту мелко нашинковать, морковку натереть на терке.
Лук полукольцами замариновать.
Все смешать, добавить кукурузу и нарезанную полосками красную паприку (у меня нарезанная и замороженная).
Заправить растительным маслом, солью, перцем.
По желанию можно добавить зелень петрушки!
Салатик готов! Очень хрустящий и нежный, красивый на вид!
Метки: кулинария |
Итальянский набор петель (видео) |
Метки: видеоуроки |
Тарталетки к праздничному столу |

Ингредиенты:
10-12 тарталеток
200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
150 г огурцов (или авокадо)
2 яйца
красная икра
черная икра (можно использовать икру из морских водорослей)
морковь для украшения
![]()

Мелко нарезать яблоко, свежий огурец, креветки, авокадо, болгарский перец, добавить немного кукурузы , сбрызнуть лимонным соком, немного майонеза. Сверху украсить целой креветкой.
![]()

Отварные креветки мелко режем ,добавляем 5% сыр филадельфия и мелко нарезанную грушу без сока , всю массу можно смолоть в блендере . То же с любой рыбой , но без груш.

![]()

Слоенное тесто: 1 пачка маргарина, 1/2 банки сметаны, 1 желток, 2 ст муки. Размягчаем маргарин, вливаем желток размешанный, добавляем сметану, 1 ч.л. сахара, соль на кончике ножа и затем уже мука! Тесто должно получится мягким и воздушным, но не должно прилипать к рукам. Кладем в холодильник на 1 час.
Грибная икра: грибы пожарить с луком, измельчить в комбайне или через мясорубку, посолить и еще раз прожарить, добавив чеснок. А потом донышко каждой тарталетки смазать немного майонезом с чесноком, сверху выложить грибную икру. Выпекаем в духовке до готовности теста.


Филе сельди пропустить через мясорубку или смешать в блендере с сухим ! творогом, добавить сметану и желтки сваренных вкрутую яиц , украсить кубиками филе сельди или долькой лимона и веточками укропа.
![]()

Сыр натирают на терке, соединяют с мелко нарубленным чесноком и яйцом, заправляют майонезом, укладывают в тарталетку, украшают яйцом и зеленью.
Расход сырья на 1 порцию: сыр — 25 г., яйцо — 10г., чеснок — 1,5 г., майонез — 6 г., тарталетка — 1 шт., зелень.
![]()

Ингридиенты :
Сыр («косичка») — 150 г
Филе курицы (или грудка) — 200 г
Морковь — 1 шт
Картофель — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Щавель — 1 пуч.
Зелень лука — 1 пуч.
Укроп — 1 пуч.
Огурец — 2 шт
Масло оливковое — 2 ст. л.
Обжарив легка нашинкованную на тёрке морковь и мясо с луком порезанное кубиками,посолив тушим до готовности.Отварной картофель нарезанный кубиками соединяем с тушёной смесью,добавляем щавель, укроп и перемешиваем.Из порезанных на равные части огурцов осторожно вынимаем серединку не задев дна и наполняем начинкой.Сплетаем разобранный на тонкие полоски сыр со стрелкой лука в косичку и обвиваем огуречную корзиночку закрепляя концы сзади.
![]()

Для теста
150 гр муки
100 гр сливочного масла
1 яйцо
щепотка соли
0,25 стакана сахара
Для начинки
1 яйцо
1 лимон (в моей интерпретации половина лимона)
1 ст.л.сливочного масла
50 гр. светлого абрикосового конфитюра
Приготовить крем для тарталеток. Яйца взбить с 50 гр.сахара, осторожно добавить цедру половины лимона и сок половины лимона, сливочное масло. Перемешать. Наполнить кремом тарталетки, поставить их в духовку еще на 10 минут. Вынуть, дать остыть.
Поверхность смазать джемом, присыпать цедрой (в журнале советовали выложить на остывшие тарталетки кружки лимона, а джемом смазать сверху).
![]()
Корзиночки с вишней и кремом из белого шоколада

На 6 корзиночек: 200 г муки, 30 г сахарной пудры, 100 г охлажденного слив.масла, 1 яичный желток, 2 ст.л. воды, Крем:120 г белого шоколада, 100 г рикотты, 120 г маскарпоне
Вишневый топпинг: 300 г замороженной вишни, 80 мл сухого красного вина, 60 г сахара, 1 пакетик загустителя.
![]()

С любым салатом , например из ветчины , сыра ,яйца и майонеза .

![]()
И напоследок украшения новогоднего стола «Кто во что горазд » )











![]()
Метки: кулинария |
Cалат из крабовых палочек с корейской морковкой. |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Ещё один вкусный шедевр - это салат из крабовых палочек с корейской морковкой. Он очень простой в приготовлении, можно сказать на скорую руку, но очень вкусный.

Метки: кулинария |
Как удалить жировой налет, грязь с деревянной кухни и одновременно, придать ей первоначальный вид |
опубликовал olik1976
Этому уникальному способу меня научила хозяйка, когда я жила на квартире. У нее была кухня из дуба и выглядела как новенькая, хотя простояла 13 лет. Этот способ нигде мне не встречался: ни в интернете, ни в книгах по домоводству.
![]()
Совет очень прост! Вам потребуется сода и подсолнечное масло (1,5:1), развести как сметану, средней густоты.
![]()
Этот скраб наносите мягкой тканью на загрязненную деревянную поверхность кухни и небольшим усилием оттираете жировой налет (особенно пачкаются шкафчики над плитой), далее протираете все остальное от осевшей пыли. И ВСЁ!
Сода сразу осыпается (совсем чуть-чуть), а масло впитывается. Дерево преображается, начинает как бы дышать изнутри, становится ярче, выглядит как новое.
Этот питательно-очищающий скраб нужно наносить не реже 2 раз в месяц. Он не только поддержит чистоту, но и защитит от пересушивания и чрезмерной влаги. Им можно обрабатывать любую деревянную поверхность (посуду, двери, рамы для картин).
Буду рада, если кому-нибудь этот совет пригодится, проверенно, работает на 100%.
Метки: полезности |
Рецепты льда для умывания |
Конечно, получить кубик льда очень легко. Но знаете ли вы, что, добавив в воду, отвар из трав или зерна, вы получите средство, эффект от применения которого будет в разы больше, чем от обычного умывания льдом?
Для проблемной кожи, склонной к жирности, косметологи рекомендуют использовать лед из отвара чистотела, шалфея или ромашки. Для этого нужно заварить пакетик травы на стакан кипятка. Затем остудить и залить в форму.
Для кожи, склонной к куперозу, подойдет лед с отваром из розовых лепестков. Для его приготовления нужно залить ложку лепестков стаканом кипятка, а затем настаивать отвар в течение получаса.
Для сухой кожи, склонной к раздражению, можно использовать лед из отвара лаврового листа.
Против пигментных пятен рекомендуется лед из рисового отвара. Перед замораживанием жидкость необходимо процедить.
Против старения готовят лед из зеленого часа. Он отлично тонизирует кожу и обладает антиоксидантным действием.
Комедоны можно победить с помощью льда с соком алоэ. В лед добавляют 2-3 столовых ложки сока, смешивают полученную смесь с настоем шалфея и ставят в морозилку до замерзания.
Лучше всего освежает кожу лед с соком лимона. На стакан воды потребуется сок половинки лимона.

Метки: красота |
Рыбные котлетки |
Метки: кулинария |
Эликсир для шеи |

Размешайте в 1 стакане воды 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. спирта и 1 ч. л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.
Уход за шеей
1. Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч. л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.
Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море, шея всегда выглядит идеально.
2. Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полугода. Потом повторить. Использовать можно и для кожи лица.
3. От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч. л. глицерина и 1ч. л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, свеху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.
Метки: красота |
Как вылечить ангину за одни сутки |

Метки: здоровье |
Кофточка для девочки |
Метки: вязание для детей крючок |
Жилет детский с цветочками |
Метки: вязание для детей спицы |
Декупаж на свече |
Метки: декупаж |
Цветы из креповой бумаги для украшения подарков. Мастер-классы |
Представляю вашему вниманию несколько вариантов цветов из креповой или гофрированной бумаги, которыми можно украсить любой подарок. Это самый легкий способ изготовления красивого украшения для упаковки.
Метки: подарки |
Субботний кинозал Это моя собака - 2012 Мелодрама |
Пять лет Ирина безропотно ждала, пока ее возлюбленный Костя разведется с женой и сделает ей предложение. Наконец долгожданный день настал: Константин приглашает Иру в ресторан и торжественно ...
Метки: кино |
ВОСКРЕСНЫЙ КИНОЗАЛ - "КУРОРТНЫЙ РОМАН" |
драма Режиссер: Роман Фокин Оператор: Александр Горулев
В ролях: Ольга Филиппова, Наталья Лукеичева, Павел Трубинер, Виталий Кудрявцев
Катя отправляется на курорт вместе со своей подругой Наташей и 7-летним сыном Егором. Муж Кати — Глеб, успешный биолог-генетик, не едет с семьей, поскольку готовит проект на международный конкурс с целью получить крупный научный грант.
На курорте Катя знакомится с симпатичным мужчиной, Сашей. У них завязывается головокружительный курортный роман. Наташа даже поощряет подругу, говорит, что мол, давно пора развеяться. Возвращаясь в Москву, Катя везет с собой приятные воспоминания о романтических вечерах, жарком сексе на пляже и амулет в виде морской звезды, но не более...
Метки: кино |
ФАРШИРОВАННАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАРТОШЕЧКА |
Метки: кулинария |
Съедобные ёлочки из овощей и фруктов. |
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
У меня уже был пост таких ёлочек , но без описания , просто в картинках. Задавали вопросы во что воткнуть палочки и прочее. А сегодня мне попался полный мастер класс от Евы , плюс ко всему , здесь ещё несколько новых ёлочек предоставлено. Очень понравились все съедобные ёлочки, так что Новогодний стол будет с такими елочками. Да и ещё, если Вы вдруг окажитесь на Новый год где то в пути, то ознакомьтесь, какие интересные программы для просмотра телевидения через телефон на странице telepult.ru Вы сможете посмотреть. Это сейчас очень удобно.

Метки: оформление блюд |
Антицеллюлитный скраб-маска. Волшебный рецепт! |
Антицеллюлитный скраб-маска. Волшебный рецепт! Эффективно и просто!
Нам понадобятся такие ингредиенты:
6 столовых ложек белой или голубой глины
4 столовые ложки кофейной гущи
8 капелек эфирного масла апельсина
5 капель эфирного масла розмарина
3-5 столовых ложек морской соли
Глину разведем теплой водой до густой кашицы, добавим кофейную гущу, морскую соль и смесь эфирных масел. Все тщательно перемешаем и полученной массой энергично промассируем проблемные участки кожи в течение 10-ти минут. Ополоснемся теплой водой.
Чтобы усилить эффект скраба-маски и добиться ярко выраженного антицеллюлитного эффекта, процедуру следует выполнять после принятия ванны с морской солью и эфирным маслами. Это улучшит кровообращение и постепенно устранит жировые отложения. Кожа станет шелковистой, эластичной и упругой. Делая скраб-маску регулярно, через день, вы увидите, что кожа стала обновленной и красивой.
Также в борьбе с целлюлитом помогает натуральный яблочный уксус, который тонизирует и укрепляет кожу, улучшает кровоснабжение и разглаживает неровности.

![]()
Любите читать книги с мистическими сюжетами? Пожалуй, мистика в русской литературе - одно из уникальнейших явлений, где можно найти много забавных персонажей и идей. По ссылке вы найдете тексты произведений, которые можно прочитать онлайн или перекинуть в электронную книгу!
Метки: домашняя косметика |