Президентская диета
Что такое президентская диета? Это диета, которая не только помогает содержать организм в норме, но и поддержать здоровье сердца. Основное заболевание, от которого спасает данная диета – это атеросклероз сосудов. Помогает она, как людям пенсионного возраста, так и молодым людям. Эта диета распространена по всей планете и пользуется огромным спросом.
Диета разработана американцем Артуром Агатсоном. Названа президентской, потому что её соблюдает семья Клинтонов, ещё со времен, когда Клинтон был президентом.
Она рассчитана на долгосрочное соблюдение, а в идеале на изменение образа жизни на всю жизнь. Но, в конце концов, результат полностью оправдывает ожидания. Ограничения, связанные с диетой, переносятся достаточно сложно только вначале – в период адаптации. Особенностью президентской диеты является то, что из повседневного рациона необходимо избавиться от сахара и вредных жиров. Самым тяжелым является первый двух недельный период. В это время организм человека перестраивается на новую форму питания, так как перестает получать сахара и вредные продукты. За эти две недели человек теряет в весе до шести килограмм.
Протекает соблюдение президентской диеты в три этапа.
• Этап первый
Диета со строгим соблюдением рациона – продолжительность две недели, потеря в весе – шесть килограмм;
• Второй этап
Длительная диета – до получения запланированного вами результата;
• Третий этап
Смена образа жизни. Кушать можно практически все, за исключением изделий из муки, картофельных блюд, блюд с белым рисом и высококалорийных сладостей.
Первый этап самый непродолжительный – две недели, но они то и являются самыми тяжелыми. На данном этапе нужно перестать употреблять в пищу абсолютно все мучные изделия, картофель, рис, любые сладости, а также фрукты и соки. Придется поменять все вышеупомянутые продукты на любое мясо, курицу индейку, морепродукты, яйца, орехи, рыбу и сыр, но с учетом того, что жиры, содержащиеся во всех этих продуктах, должны быть минимальными. Данные продукты президентская диета предлагает употреблять в пареном, вареном и запеченном видах. Молочные продукты можно употреблять, только если они будут обезжиренными. Овощи и зелень можно кушать в любом количестве и разнообразии.
Важное условие президентской диеты: питание три раза в день, плюс два перекуса. Допускается даже десерт после ужина.
Рекомендуемое меню рациона на этапе строгой диеты
Первый день
На завтрак:
- яйца (сваренные вкрутую) – два штуки;
- нежирное мясо (любое) – два кусочка;
- сок томатный – 1 стакан;
- кофе с молоком (обезжиренным).
Перекус (или второй завтрак):
- творог без жира – 70-80 грамм;
- помидор – ½ часть;
- зелень – в любом количестве и разнообразии.
На обед:
- салат «Цезарь» (без добавления гренок). Рецепт, который состоит из: грудки куриной, листьев салата, орехов, чеснока, лимонной кислоты и растительного масла.
Перекус (или полдник):
- салат из помидоров с огурцами;
- творог без жиров – 120 гр..
На ужин:
- рыба морская;
- гарнир – брокколи либо цветная капуста, которые обязательно должны быть приготовлены на пару;
- салат: помидоры, сладкий перец, зелень и огурцы.
Десерт (или поздний ужин):
- творог обезжиренный, приправленный лимонной цедрой.
День второй
На завтрак:
- яичница с добавлением помидоров;
- обезжиренный сыр – один кусочек;
- чай без добавления сахара.
Перекус:
- сок томатный или сок овощной – 1 стакан;
- сыр нежирный – 100 гр.
На обед:
- цыпленок – грудинка (на пару или на гриле);
- гарнир – огурец, а также зелень.
Перекус:
- грибы (вешенки или шампиньоны);
- салат из овощей или капуста.
На ужин:
- гарнир – овощи;
- нежирная рыба;
- салат из капусты.
Десерт:
- творог (обезжиренный присыпанный какао).
Президентская диета – День третий
На завтрак:
- яйцо, отваренное всмятку;
- нежирное мясо – два кусочка;
- кофе без кофеина.
Перекус:
- сок овощной – один стакан;
- творог обезжиренный либо обезжиренный сыр.
На обед:
- сок из томатов – один стакан;
- рагу овощное;
- салат помидоры с огурцами;
- нежирная рыба.
Перекус:
- нежирный сыр либо обезжиренный творог.
На ужин:
- овощи (на пару или на гриле);
- филе судака на пару.
Десерт:
- сыр нежирный либо творог обезжиренный.
Четвертый день
На завтрак:
- омлет, рецепт: два яйца, молоко обезжиренное, зелень;
- чай без добавления сахара;
- сок овощной – 1 стакан.
Перекус:
- нежирный сыр либо обезжиренный творог;
- помидор – ½ часть.
На обед:
- нежирное мясо (отварное);
- салат из зелени и листьев либо овощной салат.
Перекус:
- творог обезжиренный – 100 гр.;
- нарезка: ½ часть помидора и ½ часть огурца.
На ужин:
- морская рыба (отварная);
- гарнир из цветной капусты;
- овощной салат.
Десерт:
- мусс, сделанный на основе лимона.
Пятый день
На завтрак:
- яйца (всмятку) – две штуки;
- нежирное мясо – два кусочка либо нежирная птица – два кусочка;
- кофе без содержания кофеина.
Перекус:
- сок из томатов – 1 стакан;
- обезжиренный творог либо нежирный сыр.
На обед:
- суп из рыбы;
- салат «Греческий». Рецепт: оливки, помидоры, зелень, брынза, огурцы, лук.
Перекус:
- творог нежирный;
- томаты;
- зелень.
На ужин:
- куриная грудка (на пару или на гриле);
- гарнир – овощи (на пару или на гриле);
- салат огуречный.
Десерт:
- лимонный мусс.
Президентская диета – Шестой день
На завтрак:
- бекон – два кусочка;
- яйцо (всмятку);
- кофе (с обезжиренным молоком которое не содержит кофеин) либо чай на травах.
Перекус:
- сок томатный – 1 стакан;
- сыр жирностью не более восьми процентов жирности либо творог, жирность которого не превышает восьми процентов жирности.
На обед:
- суп со спаржей;
- салат. Рецепт: листья салата, томаты, чеснок, цыпленок, сыр, растительное масло.
Перекус:
- творог нежирный – 120 гр.;
- один помидор.
На ужин:
- свежая рыба (приготовленная на гриле или на пару);
- гарнир (овощи на гриле или на пару);
- салат из овощей приправленный заправкой.
Десерт:
- творог обезжиренный.
Седьмой день
На завтрак:
- омлет с добавлением грибов, а также зелени;
- чай без сахара.
Перекус:
- сок овощной – 1 стакан;
- сыр обезжиренный – 100 гр.;
- зелень.
На обед:
- рыба запеченная;
- капуста цветная, приправленная соусом (нежирным) или маслом растительным.
Перекус:
- творог обезжиренный – 100-120 грамм;
- один помидор;
- зелень.
На ужин:
- мясо на гриле;
- гарнир – овощи и зелень.
Десерт:
- творог обезжиренный.
Во время второго этапа все старания президентской диеты направлены на запланированное похудение. Длительность этого этапа не имеет временных ограничений. Все завершится только тогда, когда будет получен результат, на который были направлены все усилия на втором этапе. Во время этого этапа в рацион питания постепенно, в течение двух недель, добавляются такие продукты как: фрукты, каши, хлеб грубого помола, картофель.
Важно во время второго этапа: не превышать норму и не делать блюда из картофеля и каши основными в рационе, а также употреблять как можно меньше хлеба.
Рекомендуемый рацион на втором этапе
На завтрак:
- клубника (свежая);
- овсяная каша с добавлением грецких орехов;
- кофе, не содержащее кофеина, без сахара либо чай без сахара.
Перекус:
- яйцо (вкрутую);
- салат из овощей с добавлением оливкового масла.
На обед:
- рагу с курицей;
- суп овощной.
Перекус:
- нежирный сыр;
- груша (свежая).
На ужин:
- лосось (филе) с овощами и шпинатом.
Десерт:
- грейпфрут либо яблоко.
На последнем, третьем этапе желательно сохранять рацион питания предыдущих этапов достаточно долго. Наиболее приемлемый вариант – это питаться так всю жизнь. Результатом будет долгожданная прекрасная фигура, а также замечательное самочувствие!
Прежде, чем садиться на президентскую диету, проконсультируйтесь с врачом
