-Цитатник

Суперотбеливатель моей свекрови: для всех видов ткани и любой воды - (0)

Суперотбеливатель моей свекрови: для всех видов ткани и любой воды Сегодня мы расскажем, какие...

Пастрома из куриного филе — вы забудете о колбасе - (0)

Пастрома из куриного филе — вы забудете о колбасе Пастрома из куриного филе. Очень вкусна...

Ореховый кекс по ГОСТу-все смешал и готово - (0)

Ореховый кекс по ГОСТу-все смешал и готово Читать далее

Сырные палочки из лаваша - (0)

Сырные палочки из лаваша Ингредиенты: Лаваш − 1 шт. Сыр плавленый − 2 ...

Самое популярное советское тесто для пирожков / Бабушкины пуховые пирожки с интересной начинкой - (0)

Самое популярное советское тесто для пирожков / Бабушкины пуховые пирожки с интересной начинкой ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akulera

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2014
Записей: 4809
Комментариев: 189
Написано: 5049





ashhttp://pro100tak.com/cardstemp/egnpbdevlg.jpg

=333

 
http://mir-animashki.com/_ph/106/504533402.gif
 
 
 

center><img src="//www.liveinternet.ru/29FMj7431/b99b9c6Y6p/aNyVqbOzkNTEYQKLyJPTbCaKIMo-Ep4FMBZks7gRt6lOgmTr1TkWE5gTRPCaLt89ZF25Ov9oac_DHk3h9KvErmyKlqmvtIHu8k43rOWy5FFPsRuSIAjRDjwTLruiEbO4SMhz6pZ9Zn2KbSau032zTjEKwkmnHT612RZB08e3w7BD0uTrlLW22PhWAaXis_1QRpQAsAU3mC09FwKklACsqXXaSbaBXWt1y1snkOFptV0nANtysiY6pNYwUdfWpdOaf-rB5aqNiOPoaTq39ZjMdU-cA68cN6ohECIugKsugr9izGScpnpgTPtbDovEVqF1BArnVqkGE773Hlvx1KvjtmTY1OmSla7TyGIXq8-Ox3RptQOKEzi9LgUJGYehMrCwV-Zes6xuf3HobDmv9XWcRA8c_0qFEj60zjBY1fKl47B3wsfyt5-M4OpDHLr8i8Z2TqoPqREQqQgXAjGXrSS3vVzGVbG-X3Bm6E8vi-hJhnk1J8pguTEaqMUffcn5r8uxd9_n34W5t9PUWT6tzInkTmaAHq4vM7QOAQYDhK0ksKB03EOVrXB4e-h5Brzqd6ZpOR39TJ8qDI3uEFLq2ovWhWHf4Neqqa3S2msCh9yX_VNirBm2Az6zBwYTDIi-LaG-TPt_ro98a1PicwiW7X6YehsK_UaeMgqT8h5q_8ujyqhCyMTBrJyA-NR-GLfSr_xSZZUZvSYSlQksEzKjlSq-jkHIQK-xTHxjxWAJndZVo3w0HMdKsywNq_QaY87UpMyEYuHL0pGggPPDXh-E46v3W0uhDKs5EqUXDTUHmJ8Jl7tB5FaBoEFKR8xqMpTbbalFAQHLZYsmF7HsGFLoyKfliEf139awt7Hw4lkzhPS10HlsgQStJiqROD0qGJy_Ia-HauJVnIlJY2noXT--63qYbQAR-2-SOQuo7zpM4eSh-bhTws3upYqt4cBKOI3Nj8JUbL4wiD0lsy84BDGWrwOBsG7MS6-mXVdR8k4tjedUgGMABupRghcXuP83bv3Yodu1TdLm7bSClNbObAWr0ZbDfmO8N6sgCpYzLwwOn68_tbxn_G-HiEBjYe16AIXxUqBaGjDfRq4oCovuMnjp54_Fg3Lvy_-oqo_-_Ec6jPGlxWhYlC-nESq8EDEJDb-DDIegdfpCvLdmfljweRqJwGucXxAA90GwMTO37Qlczteew7pC4cf1hYK2wehoFJTXkddcRJkkogMHrwgcDhmZqSa-rX_pTbGWfW9o6Wkfg-pfiFkMKNdJpQ8nv8ouTsP6kO-rTPDq3YeYltLnZji-45XTXF6WGosmGKk7AS4Kgp0MhaNnx0aqtF5fdsNZIpbveqZ2HTD9T7M6LajpNE7a1ovKiGDT78SsnY37w2o5mMyw5V5fvRSzAzSyDxcCPpuLEYC8duhsgIxLf2XuTyy-4V6jXCUN7EWlKAq8zgp7_PKt8Khv6tHos5SM_uhbNILVmuN7XJ4HsBEwkQ4GHSeAniKmsF_HaY2UQnJFxUoStMFetEskE8pWny4Zr-QeRev1tdCDUfX9xJOCtOvcWzOY3YzSblGbJ48zEJsDGz8luYUzkIBFwVOSglx_Ru1mGbzSTLNLPBLVb6cJLrPlG2H30YTRs1bu0_CYo5HJxl8wiPus0ExZnyOHHxmYBjAPOr2GAoShUuROpa54VXvpXDGt6UOGeAcB-XCjOxeH6S9p9NizwqFL-f3OuZux0uduL6PTitBLZLADiwA4jRUjKRyejRWGhmT3UKieRWlR2FM8ve5zhW05A8tWjAYYq9kyT9HxiNKCa8LOxayLgPnqVTO82ZrOfGSgA4I6G4sYJww8vpodup5u6nKviUxMVdJGJonCXbhdPhbhQIcTOIX0DXrB6KHFtXXLwvKOn47U4kYYt-CV31lKjiWyGxGOBSAMIrucMryNZOR0sqhkdFrlaTiG7Vy2WywmyVa5ESyO0B9j0vOS8KFS_tXTtbyVwORnFLbAs959WLUCoRwojS8tFh2BiDW5gkDHbLOPT2FU6G8olNJas0IMDsdqmzknjN8JZejslNKuc-Ly_7qonPv3fRCty4zhU3uKAo8RFpItMyIin60ckr1O6HGwknt0U9JiOInTY7pjIhPoV6s6GJ70G03u3IzshX3ywtK-lK3b7kQXl_m43FtsnRuAEiqeLyErOJeOPayuSfV2lolrcUPFZQiTz2yERQww7EyTKDie8hR91s68zoNt6dTDkrOg_-VqGaT4j_JUZpEYthYyuTQ9Cii_ljO9gnzBUYKBaUFQ8nM5lOZJvEovEv9xrigLuuYMRM3wq8SCYvz2xJ6ctP_0ZB2i7L7gUlKfL40vKZIyMAQOva4RuYBu7muCim1bbcd9OqXacJVuBBL-aYsJNaXVL3rB0o7NrW7YzPKGrqTf3kwyoeuYzlxgmze_NRadKyY1L5WCAYS7c9d3lYZRbWXNQyez8FCFZjIX1HW8DxCc0jdw1NKv0ZZ1_cTkuK6g9ftAOIXorP93W4sGkxQStAs3NT2njhCzmFT4doeDbGBlyWk6t9pIuEAeF_t1owQtte4FXff3lfK5cPrB9ZG2r9fjRQWD25zxUEafMK4mNok3DSYiiI4vnItx51OLqn1Rd8J5E7DpcZR-HxfuRaIWO6TsKm_69oDXuGrBxPKenJzH_Gkjt9S--XZQgiGgIieVFxEEJbqJErS7aOJjt51MQUDrZxOQwH6pZQIt5FupBR2q2w5K7c6zz5Fw_-z_s7C02vV1AJnym_BOboAztTw4rTcCMiaLhyK8s07fTqyneH9I838Gkvpco1kaE_pznRcmqO8_UPL2n_ivceLtwY-Mh_nhWBmK0J_1anuhBYATDLkzFzcum7YUgqVrxmaxkEZASMhkP6_mdrlpAwvrcJsUMrzPEk_R2oLqg1_d6OqaqZbZ7nkdrcK70GBHliKDIRy4Fx8JKrCiEYy-S-dtiYtBd0H9bSGqwliRXDAVy0usDDK1zTZ80fOV7YFj-cHSiq6q5-FnN7fTpf5aXbIQoho9lgwFNySQuAySjg#DSD" width="800" height="351" alt="Без-имени-13 (700x291, 300Kb)" /><br /></center>


Возвращение "бандитского Путина", или Зачем России Шакро Молодой

Среда, 05 Ноября 2014 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возвращение "бандитского Путина", или Зачем России Шакро Молодой

Российская государственность выстроена как инструментарий крышевания бандитизма.

29 октября в Москву рейсом из Испании прибыл гражданин Российской Федерации и Грузии Захарий Калашов, более известный в широких кругах криминального сообщества как Шакро Молодой. Одного из самых известных в России воров в законе – его нередко называют подлинным хозяином преступного мира – в аэропорту Домодедово встречали высокопоставленные офицеры министерства внутренних дел РФ. Шакро Молодого доставили в здание МВД, где с ним встречалось руководство министерства. Сразу же после встречи Калашов отправился восвояси и начался праздник возвращения "крестного отца", находившегося в испанской тюрьме семь с половиной лет.

Казалось бы, ничего выдающегося в возвращении Калашова нет. Человек отбыл положенный ему срок, был выслан из Европейского Союза, прибыл в страну, гражданином которой он является – а тут за ним ничего не числится. Но это только верхняя часть айсберга. Как я уже указывал, Шакро Молодой имеет еще и грузинское гражданство, а в Тбилиси его заочно приговорили к тюремному заключению за вполне реальные преступления. Чтобы Шакро Молодой оказался в роскошной резиденции на Рублевке, а не в тюремной камере в Тбилиси, руководство Российской Федерации должно было предпринять дополнительные усилия, договорившись с испанскими правоохранительными органами. Наблюдатели в Москве считают, что российскому МВД это было не так уж сложно – ведь именно россияне в свое время помогли испанцам в раскрытии собственной мафиозной сети на территории королевства. Но, как бы то ни было, а ясно, что Шакро Молодой нужен России не для того, чтобы оказаться за решеткой. Более того, Россия спасла его от тюрьмы.

Читать далее...
Рубрики:  политфразы

Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

* * *



Жить бы мне в такой стране, чтобы ей гордиться.
Только мне в большом говне
Довелось родиться.
Не помог России Бог,
Царь или республика,
Наш народ ворует, пьёт,
Гадит из-за рублика.
Обмануть, предать, надуть, обокрасть - как славно-то?
Страшен путь во мрак и жуть, Родина державная.
Сколько лет всё нет и нет
Жизни человеческой.
Мчат года... Всегда беда
Над тобой, Отечество...

(с) Эльдар Рязанов
Рубрики:  золотые слова

Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фраза дня

Рубрики:  золотые слова

Без заголовка

Среда, 05 Ноября 2014 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Политфразы и политфото




1 (506x669, 216Kb)

>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  политфразы

юмор

Среда, 05 Ноября 2014 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улыбнемся?:)))

Поздоровался с бабушкой у подъезда, а она нет! Наркоманка наверно.

Мы живем в такой стране, где суши и пицца приезжают быстрее, чем скорая и милиция.

Настоящие ценители свободы спят без трусов.

Купила подарки к новому году, две радиоуправляемых машинки, чтобы муж с ребенком не подрались.

Я вообще не понимаю почему девушки жалуются на месячные. По телевизору показывают, что они во время этих дней прыгают бегают и веселятся. А телевизор врать не будет.

Если у тебя есть воображаемый друг, то ты сумасшедший. Если воображаемый друг есть у группы людей, то это религия.

Отец смотрит дневник сына, морщится, вздыхает... Сын, участливо:
— Как ты думаешь, папа, во всем виновата улица, или дурная наследственность?

Читать далее...
Рубрики:  юмор

Метки:  

Закусочный мясной торт.

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный мясной торт.
 

Отличный вариант закуски для праздничного стола. Этот мясной торт не только смотрится красиво, но он также и очень вкусный, хотя готовится из самых обыкновенных и ходовых продуктов, которые используются нами практически всегда и каждый день.

VS5kLWLD3h4 (604x436, 150Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка несладкая, пирожки

Метки:  

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"
 

d93484265089 (507x507, 374Kb)
Ингредиенты:
96242129_0_90e43_d9c049fc_M.jpg (160x32, 4Kb)
Рубрики:  выпечка несладкая, пирожки

Метки:  

Чесночное масло для подвижности суставов.

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 21:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночное масло для подвижности суставов.

Очень много людей сейчас страдает с болями в суставах. Хочу предложить Вам ознакомиться с народным рецептом, который сможет восстановить пусть не совсем их, но избавит от боли точно Ваши суставы. Рецепт очень простой. Чесночное масло должно быть обязательно в Вашей домашней аптечке. Это очень хорошее обезболивающее средство.


getImage (368x272, 44Kb)

Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Метки:  

пирог с яблоками

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простой, но вкусный пирог с яблоками - с хрустящей сладкой корочкой и нежной начинкой

Из сладких пирогов самым популярным, безусловно, является яблочный. А этот пирог на данный момент - самый вкусный пирог с яблоками в нашей семье! Несмотря на всю простоту приготовления и минимальное количество ингредиентов, пирог получается невероятно ароматным, вкусным, а тесто – просто восхитительным!

Единственный минус у этого яблочного пирога, как, впрочем, и у любой другой вкусной выпечки, — угроза для фигуры. Обещаешь себе съесть только маленький кусочек, а потом… Но зато как вкусно было! В конце концов, имеем мы право насладиться плодами своих трудов? Имеем! Значит, печем пирог и наслаждаемся!
0_12bc82_cf366d80_S (135x150, 22Kb)
samyj-vkusnyj-pirog-s-yablokami (516x700, 110Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая
выпечка

Метки:  

Рулет "Наполеон".

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет "Наполеон".

Очень простой и довольно таки интересный рецепт приготовления рулета, напоминающего торт "наполеон". С тестом возиться не надо, подойдёт покупное, а как его приготовить, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением.


hA99Q_sDI1M (450x272, 104Kb)

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая
выпечка

Вафельные котлетки

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вафельные котлетки

 



1.
getImage (1) (604x477, 341Kb)

Читать далее...
Рубрики:  мясо

Метки:  

10 самых красивых природных бассейнов мира

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых красивых природных бассейнов мира

В мире очень много красивых водоемов, и каждый можно считать уникальным по-своему. Люди издавна не только восхищаются красотой движущейся воды, но и с удовольствием принимают водные ванны даже там, где поток воды обладает значительной силой.
Представляем обзор красивейших мест по всему миру, в которых можно искупаться в кристально чистых сине-зеленых водах воображаемого рая.
10 самых красивых природных бассейнов мира (23 фото)
Читать далее...
Рубрики:  путешествия

Как самому из обрезков меха и ниток сотворить модную шапку

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самому из обрезков меха и ниток сотворить модную шапку

 Зима — это прекрасное время года,но холодное.. И вам будет комфортно, если будете одеты тепло.Хочу показать мастер класс шапочки из обрезков меха .которые заплетаются в вязаное полотно спицами.  Мех может быть любой -лисы, норки,песца или как в моем случае – чернобурки.И конечно  же много идеи.

4979645_HT1MJBqFRNeXXagOFbXb (474x700, 195Kb)4979645_HTB1zygSFFXXXXb_XXXXq6xXFXXXc (567x700, 207Kb) 

  

источник

Читать далее..
Рубрики:  полезные советы

ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ
 

Давайте устроим себе маленький «итальянский перекус»…Может с этими хлебными палочками мы с вами прихватим и кусочек итальянского солнышка?!..)))

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Три стакана муки, 50 мл растительного масла (лучше оливкового),  столовую ложку сахара, пол чайной ложки соли, чайную ложечку сухих дрожжей и стакан теплой воды

Для начинки: довертесь своему вкусу, фантазии, желанию, загляните  в свои закрома – выберете либо кунжут, либо мак, семена аниса, тмин, семечки, орешки, пармезан, чеснок,  вяленые помидоры, жареный лук, сухой базилик, орегано...Либо еще что-либо, вкусное и любимое. 

121288_original (600x400, 258Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Просеиваем муку в замесочную миску, в неё добавляем дрожжи, соль и сахар. Перемешиваем, чтобы всё распределилось по муке равномерно.

Добавляем в  муку оливковое масло и воду. Замешиваем тесто. Когда в миске станет трудно его вымешивать, перекладываем тесто  на стол.

Тесто должно стать эластичным, упругим, нелипким, нежным и живым... Такое тесто  убираем на час в теплое место в мисочку, смазанную оливковым маслом,  затянутую пищевой пленкой. Пусть оно подойдет, немного задышит, слегка поднимется - созреет!

Тем временем, занимаемся начинкой. Вариант: смесь тертого пармезана, мелко нарезанных вяленых помидор и свежемолотого черного перчика.

Вторая начинка: мелко порезанные маслины,  смешанные с чесноком. Тоже вкусно!.

quotxlebnye-palochki-s-syromquot_2476 (640x558, 331Kb)

Достаем тесто, увеличившееся в 2-3 раза, ставим на 200 градусов в духовку разогреваться, и делим тесто на две  части (по количеству начинок).

Половину теста раскатываем в прямоугольник на полсантиметра толщиной, выкладываем на тесто порядка двух трети начинки, пальцами немного вдавливаем начинку прямо в тесто.

Делим мысленно раскатанный прямоугольник теста (по широкой стороне) на три равные части,  сворачиваем его, уложив верхнюю треть на среднюю. Далее присыпаем оставшейся начинкой, вдавливая и её в тесто. Затем  накрываем оставшейся нижней третью - начинка у нас внутри.

Распределяем тесто поровнее и придавливаем. Нам осталось  порезать начиненную заготовку на небольшие (по полтора-два см)  кусочки шириной,  свернуть кусочки  в спиральки, одновременно слегка растягивая в длину тесто.

Чтобы получились тоненькие (с  карандаш), длинненькие  трубочки-спиральки, мы выкладываем их на застеленный пекарской бумагой противень, оставляя  минут на 10.  А пока занимаемся  второй партией теста… 

a7397e0c5d26fbeb88341490a133e9c9 (596x397, 151Kb)

Печем палочки минут 20-25, в разогретой на двести градусов духовке. Если палочки с кунжутом, хватит и минут пятнадцати. Палочки должны получиться  золотистыми, с хрустящей корочкой, с нежной, ароматной, пушисто-пористой мякотью внутри.

Сказочно вкусно и красиво…

Рубрики:  выпечка несладкая, пирожки

Капуста по-корейски

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капуста по-корейски

 Обожаю все корейское - остренькое,вкусненькое  и пахнет специями....
 
 4979645_1305723649_32f3d98e6d1711dda6a2000c6ecfc7ba_resize1_1 (650x487, 120Kb)
Смотрим рецепт...
Рубрики:  заготовки. квашение

Метки:  

Кружевные булочки" с колбасой

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Кружевные булочки" с колбасой
 

 4979645_album_pic_4_1_ (700x524, 167Kb)

источник

Рецепт булочек...
Рубрики:  выпечка несладкая, пирожки

Метки:  

Быстрые беляши или ленивые пирожки - быстро и вкусно!

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые беляши или ленивые пирожки - быстро и вкусно!
 

 4979645_0_2_1 (650x487, 175Kb)

источник

Рецепт
Рубрики:  выпечка несладкая, пирожки

Метки:  

ЭКЛЕРЫ

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКЛЕРЫ

Эклеры – трубочки из заварного теста, покрытые глазурью (припыленные сахарной пудрой), наполненные ароматнейшим кремом.

Эклеры, одни из самых известных, знаменитых пирожных в мире, знают наверное все, а приготовить их просто - сможет и начинающий кондитер, если строго следовать инструкциям…

32 (700x497, 396Kb)

Первым делом - как начинить эклеры…
Можно начинить эклеры, проткнув их и начинить кремом с помощью шприца или кондитерского мешка, покрыв затем глазурью.

Эклеры со взбитыми сливками и свежими ягодами разрезаем трубочки напополам, выдавливаем крем на одну половинку волнами, кладем в ряд ягоды, слегка вдавив их, затем накрываем второй половинкой. Готовые эклерчики присыпаем сахарной пудрой…

А теперь сам рецепт…

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Стакан молока, 100 грамм сливочного масла, 4 яйца, 150 грамм муки и щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Наливаем в кастрюлю молоко, кладем туда сливочное масло и щепотку соли.
Хорошенько растопим масло и добавим просеянную муку, перемешивая постоянно. Заварим массу и снимем с плиты.

Далее: взбивая массу, добавляем по одному яйца.

Готовую массу наполняем в шприц или кондитерский мешок, выдавливаем на смазанный маслом (постеленный пергаментом) противень полоски длиной сантиметров десять. Между полосками оставляем расстояние в 5 сантиметров.

Выпекаем эклеры до готовности (до получаса) в разогретой духовке (температура 180 градусов). При выпекании духовку не открывать.

В готовых эклерах проделываем отверстие и наполняем их заварным кремом, а сверху покройте эклеры шоколадом, растопленным на водяной бане...

34 (700x468, 398Kb)

Готовим заварной крем.

Берем: 400 мл молока, по полторы столовых ложки муки и крахмала, ванилин, 2 желтка и 80 грамм сахара

Растираем в посуде для микроволновки желтки с ванилином и сахаром, вливаем молоко, добавляем крахмал и муку. Хорошо перемешиваем, чтобы без комочков и отправляем минут на пять в микроволновку на максимальной мощности. При этом через каждую минуту ОБЯЗАТЕЛЬНО вынимайте и как следует перемешивайте, что бы не было тех же комочков. Густота крема будет зависеть от по времени готовки.

Осталось приготовить сахарную глазурь. Готовим глазурь светлую

Берем три столовые ложки 3,5 % молока; полтора стакана сахарной пудры и полторы столовые ложки сливочного масла.

Растопим сливочное масло. Просеем сахарную пудру. Смешаем пудру с теплым молоком, получив однородную массу.
Добавим растопленное масло и, если хотите, пищевые красители…

33 (700x525, 644Kb)

Сладкого Вам настроения…

Рубрики:  выпечка сладкая
выпечка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Супер тесто на пельмени и вареники

Воскресенье, 02 Ноября 2014 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супер тесто на пельмени и вареники

Супер тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:

- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)

Приготовление:

В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Tk5T4C_CYBs (604x354, 81Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ.

Пятница, 31 Октября 2014 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Swet-lana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с хрустящей корочкой

В этом пироге почти нет теста, потому что яблоки обвалакивают практически все тесто и получается нежнейший, влажноватый, ароматный яблочный пирог под хрустящей корочкой.


Продукты:

Яблоко (крупные) — 3-4 шт
Яйцо (2 яйца в тесто + 1 яйцо на корочку) — 3 шт
Мука — 60 г
Сахар (70 г в тесто + 80 г на корочку + 1 ст.л. на посыпку) — 150 г
Молоко — 90 мл
Масло растительное — 2 ст. л.
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пач.
Масло сливочное (растопленное, на корочку) — 3 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  выпечка сладкая
выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Akulera
Страницы: 240 ... 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1 Календарь