Маринованная капуста в азиатском стиле

Ингредиенты:
— 1/2 небольшого кочана капусты
— 1 средняя морковь
— 1 небольшой красный сладкий перец
— 3-4 зубка чеснока
— 5-6 столовых ложек рисового уксуса
— 3-5 столовых ложек растительного масла
— 3 столовые ложки соевого соуса
— 1 столовая ложка сахара
— соль по вкусу, не забывайте, что соевый соус тоже довольно солёный
— 1/2 чайной ложки зёрен кориандра
— острый молотый чили - 1/5 чайной ложки

Приготовление:
Капусту нарезала квадратиками примерно по 1,5 см стороной, морковь тонко нашинковала, сладкий перец нарезала тонкими полосками. Всё перемешала в миске, посыпала специями (зёрна кориандра измельчила в ступке вместе с парой щепоток соли), выдавила туда через пресс чеснок, залила соевым соусом, рисовым уксусом и растительным маслом. Руками слегка перемяла всё и хорошо перемешала, накрыла тарелкой у которой диаметр чуть меньше миски и сверху поставила гнёт. Оставила капусту мариноваться на всю ночь и к ужину получилась вкусная и нагоняющая аппетит закуска, хранить её можно 2-3 дня в холодильнике. Приятного всем аппетита!


angel devid

"Гусарики"

Ингредиенты:
- готовое слоеное тесто
- фарш
- сыр
- грибы
- лук
- морковь
- яйцо
- соль
- перец

Приготовление:
Готовим фарш:
Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом. Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш, накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край, смазываем яйцом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 30 минут. Выпекать при 180ºС, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу. Приятного всем аппетита!


angel devid

7 главных продуктов для повышения гемоглобина

1. Морковный сок. Наибольший эффект, если пить 3-4 раза в неделю по стакану. На один стакан сока приходится около 500 грамм моркови. 2. Клубника и земляника. Естественно, свежие плоды без варки дадут наибольший результат. 3. Свекла. Её можно как натирать на тёрке, так и делать из неё свекольный сок. 4. Рецепт из мёда, грецких орехов и клюквы – прекрасное средство для повышения ценного белка в крови. Можно смешать в равных пропорциях. Лучше будет употреблять сразу мелкими порциями, как только приготовили. 5. Сбор определённых трав. Взять по две столовых ложки крапивы и листьев ежевики, а также по три столовых ложки зверобоя и цветов ромашки. Всё это измельчить, перемешать и, поместив в термос, залить около 700 граммов кипятка. Настоявшийся настой пить по стакану три раза в день. 6. Пить шиповник с медом – польза не только для иммунитета и общей жизненной силы, но и для повышения гемоглобина. 7. И, наконец, продукты питания, которые должны составлять наш рацион: печень, говядина, телятина, гречка, яблоки, малина, гранаты. Всё это незаменимые продукты для организма, в частности, для гемоглобина.

angel devid

Как избавиться от отеков, и стабилизировать давление?

Покупаем в магазине хлопья геркулеса. При покупке этого продукта есть один ньюанс: обязательно смотрите чтобы на дне упаковки стояла цифра 1. Это означает, что эти хлопья самые крупные, и стараемся чтобы срок годности не превышал 6 месяцев — так полезнее. На одну порцию берем 2 ст ложки хлопьев с верхом, промываем через дуршлаг в проточной воде, заливаем 300 мл крутого кипятка, кипятим пять минут и настаиваем десять минут. Пьем 1-2 раза в день за 20 минут до еды. Месяц прием, 10 дней перерыв. Что дает геркулесовый отвар?: Укрепляются защитные силы организма, повышается иммунитет. Исчезают отеки рук и ног. Стабилизируется работа мочевыделительной системы и давление. Перестанете принимать лекарства от диабета, так как уровень сахара в крови сделается постоянным и нормальным.

angel devid

Алтей лекарственный для повышения иммунитета

Если в организме идет воспалительный процесс, если замучил кашель, даже если просто организм требует дополнительного заряда, иными словами – повышение иммунитета, принимайте данное средство на основе алтея лекарственного. Облегчение и избавление от недомоганий будет Вам обеспечено. Повышение иммунитета с помощью алтея лекарственного знахарям и лекарям известно еще с самых давних времен, когда не было ни аптек, ни больниц. Первую помощь в различных заболеваниях оказывали травницы. В настоящее время многие тоже предпочитают лечиться по рецептам народной медицины. Алтей лекарственный очень популярная трава, она оказывает врачебное действие при многих болезнях. А главное – повышает иммунитет. Приготовьте волшебный настой: • Измельчить корни алтея лекарственного, должна получиться 1 столовая ложка; • Залить измельченную массу 1 стаканом кипятка; • Укутать полотенцем, закрыть крышкой и оставить примерно на 1,5-2 часа; • Настой для повышения иммунитета готов – перед применением обязательно процеживать. Употреблять приготовленное лекарственное средство до 3-х раз в день по 1 чайной ложке. Большую пользу для повышения иммунитета настой алтея лекарственного принесет, если перед употреблением его немного нагреть.

angel devid

Маска для лица дрожжевая

Маска для лица дрожжевая помогает коже придать отличный цвет лица, подарить здоровье, изнутри пропитывает кожу витаминами, а снаружи все окружающие заметят необычное сияние и приятную привлекательность. Маска для лица дрожжевая снабдит Вашу кожу необходимыми витаминами и минеральными веществами, ведь не только организму требуется дополнительный витаминный заряд. Ваша кожа лица тоже требует этого. Попробуйте приготовить такую маску на основе дрожжей. Процесс приготовления: • Возьмите небольшой кусочек сырых свежих дрожжей, раскрошите в мелкую крошку; • Натереть на самой мелкой терке небольшое количество хрена, для маски дрожжевой нужно взять 1 столовую ложку; • Перемешать дрожжи, хрен, влить немного сливок, размешать до однородности массы. Приготовленное должно получиться нормальной густоты; • При необходимости подогреть на водяной бане и наложить на кожу лица. Примерное выдерживание маски для лица дрожжевой – 15-20 минут. Смывать нужно, желательно намоченной в воде ваткой, осторожно, не делая резких движений, потому что кожа будет расслаблена и может быть легко повреждена.

angel devid

Комнатные растения, которые очищают воздух в доме

1. Сансевиерия ("Laurentii" Sansevieria trifasciata) или, как называют ее в народе, тещин язык. Это комнатное растение является одним из наиболее эффективных для очистки воздуха. Оно способно фильтровать и делать безвредными формальдегиды, входящие в состав многих чистящих средствах, применяемых нами в быту. 2. Фикус (Ficus Бенджамина ) Это очень распространенное растение может помочь нам отфильтровывать многие загрязняющие вещества , такие как формальдегид , который содержится в коврах и мебели, но и трихлорэтилен и бензол. 3. Хризантемы Фильтруют бензол, обычно присутствующий в клеях, в красках, в пластмассе и моющих средствах. 4. Алоэ (Aloe Vera) Это растение, принадлежащее к семейству суккулентов, очень неприхотливо при выращивании. А также может оказаться надежным союзником в борьбе против формальдегидов и бензолов. 5. Драцена (Dracaena deremensis Warneckii) Драцена способна бороться с загрязняющими веществами, содержащимися в маслах и лаках. 6. Сциндапсус - Pothos (Scindapsus Aures) Сциндапсус - это другой верный союзник в борьбе с формальдегидом. Он даже способен поглощать формальдегиды из выхлопных газов, поэтому его можно держать в теплом гараже. 7. Гербера (Гербера jamesonii) Гербера это цветущее растение, идеальное для удаления трихлорэтилена, часто присутствующего в одежде. Поместите его в прачечную или в спальню, но имейте в виду: гербера требует много света. На ночь лучше удалять его из комнаты, где вы спите. 8. Плющ обыкновенный (Hedera спирали) Плющ является очень сильным поглотителем формальдегида, присутствующего во многих средствах для очистки дома. Более того, он в состоянии уменьшить распространение загрязняющих частиц, передаваемых с фекалиями животных. 9. Спатифиллум Спатифиллум непобедимый в борьбе с наиболее распространенными летучими органическими соединениями, таких как бензол, формальдегид и трихлорэтилен, но и эффективен также с толуолами и ксилолами. 10. Хлорофитум Благодаря своей густой листве и белым цветам растение способно фильтровать бензол, окись углерода, формальдегид и ксилол.

angel devid

О Христе и хождении по кругу (видео)

Человек долго ходил в храм и вдруг охладел к Церкви. Подросток вырос в церковной семье и уходит из нее. Разочарование, равнодушие, протест. В чем причина?

Протоиерей Алексий Уминский, настоятель храма Святой Троицы в Хохлах, духовник Свято-Владимирской гимназии.

далее

Nature

смотреть

Враждебен ли христианству дух свободы?

На вопросы отвечает священник Георгий Кочетков

- Первые христиане были рабами. Рабский менталитет въелся в христианство: «раб Божий», «всякая власть от Бога», «Бог терпел и нам велел» и т.п. Христианство сильно там, где крепок дух рабства: Средневековая Европа, Россия (холопы, крепостные, временнообязанные) и т.п. Дух свободы враждебен христианству? 

далее

Протоиерей Георгий Митрофанов: Цена свободы

Историк, философ, публицист о себе, своём пути к служению в церкви

Родился я в Ленинграде, в 1958 году. Мама — библиограф и патентовед, отец — капитан первого ранга, фронтовик. Мое крещение могло стоить ему карьеры, поэтому крестили меня в Гатчине, в храме святого апостола Павла.

Мне рассказывали, что во время крещения я смеялся и, когда батюшка погружал меня в купель, хохотал, поджимал ножки, желая, чтобы еще погружали…

далее

Православная стенгазета № 36 (194)

В номере:

- Общество Иродова безумия
- Иконы
- Православие: религия спасения?

ПОЭТЫ СЕРЕБРЯНОГО ВЕКА ОБ ОСЕНИ

СОПРОВОЖДАЮТ СТИХИ КАРТИНЫ ХУДОЖНИКА  ЛУКАШ А. И.

ШОПЕН "ОСЕННИЙ ВАЛЬС".ИСПОЛНЯЕТ ОРКЕСТР ПОЛЯ МОРИА

БУНИН

х х

Ветер осенний в лесах подымается,
Шумно по чащам идет,
Мертвые листья срывает и весело
В бешеной пляске несет.

Только замрет, припадет и послушает,—
Снова взмахнет, а за ним
Лес загудит, затрепещет,— и сыплются
Листья дождем золотым.

Веет зимою, морозными вьюгами,
Тучи плывут в небесах...
Пусть же погибнет все мертвое, слабое
И возвратится во прах!

Зимние вьюги — предтечи весенние,
Зимние вьюги должны
Похоронить под снегами холодными
Мертвых к приходу весны.

В темную осень земля укрывается
Желтой листвой, а под ней
Дремлет побегов и трав прозябание,
Сок животворных корней.

Жизнь зарождается в мраке таинственном.
Радость и гибель ея
Служат нетленному и неизменному —
Вечной красе Бытия!

* * *
Я не любим никем! Пустая осень!
Нагие ветки средь лимонной мглы;
А за киотом дряхлые колосья
Висят, пропылены и тяжелы.

Я ненавижу полумглу сырую
Осенних чувств и бред гоню, как сон.
Я щеточкою ногти полирую
И слушаю старинный полифон.

Фальшивит нежно музыка глухая
О счастии несбыточных людей
У озера, где, вод не колыхая,
Скользят стада бездушных лебедей.

Георгий Иванов
1913-1914

Александр Блок
х х х

Медлительной чредой нисходит день осенний.
Медлительно крутится желтый лист,
И день прозрачно свеж, и воздух дивно чист,
Душа не избежит невидимого тленья.

Так, каждый день, стареется она,
И каждый год, как желтый лист кружится,
Всё кажется, и помнится, и мнится,
Что осень прошлых лет была не так грустна.

5 января 1900

Борис Пастернак

* * *

Давай ронять слова,
Как сад – янтарь и цедру,
Рассеянно и щедро,
Едва, едва, едва.

Не надо толковать,
Зачем так церемонно
Мареной и лимоном
Обрызнута листва.

Кто иглы заслезил
И хлынул через жерди
На ноты, к этажерке
Сквозь шлюзы жалюзи.

Кто коврик за дверьми
Рябиной иссурьмил,
Рядном сквозных, красивых
Трепещущих курсивов.

Ты спросишь, кто велит,
Чтоб август был велик,
Кому ничто не мелко,
Кто погружен в отделку

Кленового листа
И с дней Экклезиаста
Не покидал поста
За теской алебастра?

Ты спросишь, кто велит,
Чтоб губы астр и далий
Сентябрьские страдали?
Чтоб мелкий лист ракит
С седых кариатид
Слетал на сырость плит
Осенних госпиталей?

Ты спросишь, кто велит?
– Всесильный бог деталей,
Всесильный бог любви,
Ягайлов и Ядвиг.

Не знаю, решена ль
Загадка зги загробной,
Но жизнь, как тишина
Осенняя, – подробна.

Flower power

цветочки всем

Что мешает быть женственной

Многие современные девушки и женщины теряют женские качества и, вместо того, чтобы сохранять и развивать женственность, они перенимают мужские качества, что, естественно, отталкивает от них мужчин и портит отношения. Мужчине ведь нужна женщина, а не еще один «мужик» в доме. Женственность для женщины – это ключ к счастью в отношениях и семейной жизни.

Нужно понять, что именно уничтожает женственность, и стараться избегать этого:

✿ Самостоятельность, жесткий контроль, излишняя сила и настойчивость, независимость. Это мужские качества, они не к лицу женщинам.

✿ Оскорбление мужчин и унижение мужского достоинства. Женщина, поступающая таким образом, быстро теряет женственность. Какой парень захочет отношений с девушкой, которая ведет себя таким образом?

✿ Отсутствие подруг (или малое их количество) и глубоких отношений с ними, а также много общения с мужчинами. Один из способов увеличить свою женственность – больше общаться с подружками и женщинами, в которых женственность явно выражена. «С кем поведешься, того и наберешься», поэтому для девушки общение и дружба со многими парнями (при малом количестве подруг и общения с ними) является вредным, так как она перенимает мужские качества.

✿ Ношение мужской одежды, такой как джинсы, шорты, брюки, бриджи, капри. Женские платья увеличивают женственность, а мужская одежда уменьшает ее.

✿ Попытки управлять и руководить, причем как делами, так и людьми. Особенно вредно для женщины руководить мужчинами, потому что по природе своей женщина сама должна быть под защитой и руководством мужчин. Это мужские качества.

читать дальше

Яйца, запеченные в чашечках из ветчины



Ингредиенты:

6 тонких ломтиков ветчины
6 больших яиц
тертый белый чеддер, сыр моцарелла, гауда или другой сыр
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Выложите чашечкой ломтики ветчины в формы для маффинов.
Разбейте по одному яйцу в каждую чашечку, посыпьте небольшим количеством сыра и приправьте солью и перцем.
Разогреть духовку до 190 градусов.
Выпекать в течение 15-20 минут, пока белок не будет готов, а желток останется еще немного жидким.
Подавать сразу же.

Приятного аппетита!

angel devid

Картофельные котлетки



Ингредиенты:

картофель — 0,5 кг,
яйцо — 8 шт,
сыр — 75 г,
ветчина — 70 г,
лук — 1 шт,
панировочные сухари — 5 ст. л.,
растительное масло — -,
петрушка — 1/2 пучка,
соль — по вкусу

Приготовление:

Сыр потереть на мелкой терке. Ветчину, 6 яиц, сваренных вкрутую, лук, петрушку мелко порезать. Вместо ветчины можно использовать колбасу или сосиски.

Из сваренной в мундире рассыпчатой картошки сделать пюре.

Ветчину, яйца, лук, сыр и петрушку положить в картофельное пюре, добавить 2 сырых яйца, соль и тщательно перемешать.

Из этой массы сделать котлетки, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на сковороде. Котлетки получаются очень нежные, при жарке крышкой не закрывать и их нужно переворачивать аккуратно, чтобы не развалились.
Приятного аппетита!


angel devid

Пирог с мясом . Вкусно и быстро


Ингредиенты:

2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды

Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать кубиками
соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 30 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.

Приятного аппетита!

angel devid

Арбузный напиток



Ингредиенты:

Сок 1 лимона;
2 чашки мякоти арбуза;
1 чайная ложка меда;
0, 5 чайной ложки ванильного сахара;

Приготовление:

Все ингредиенты для коктейля взбейте с помощью блендера.
Полученный арбузный коктейль охладить (в холодильнике или добавить кубики люда), украсить мятой, кусочком арбуза или долькой лимона и подавать к столу
Если добавить в напиток немного рома, получится арбузный мохито

Приятного аппетита!

angel devid

Рецепт простого лосьона для лица

Фруктовые кислоты помогают сделать кожу гладкой, красивой и молодой, а также улучшить структуру кожи. Кроме этого фруктовые кислоты помогают устранить признаки старения и обладают отшелушивающим действием. Именно поэтому они входят в состав большинства пилингов и средств для очищения кожи. Помните, что во время лечения кожи фруктовыми кислотами, необходимо избегать долгого нахождения на солнце, пользоваться защитными кремами, избегать загара. Всего лишь за несколько дней можно избавиться от мелких морщин и придать коже подтянутый вид. Рецепт простого лосьона для лица: Измельчить дольку апельсина и половинку лимона. Нагреть до кипения молоко, остудить. Добавить смесь лимона с апельсином. Тщательно перемешать, хранить в холодильнике. Протирать кожу лица ежедневно на ночь.

angel devid