Ингредиенты:

6 тонких ломтиков ветчины
6 больших яиц
тертый белый чеддер, сыр моцарелла, гауда или другой сыр
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Выложите чашечкой ломтики ветчины в формы для маффинов.
Разбейте по одному яйцу в каждую чашечку, посыпьте небольшим количеством сыра и приправьте солью и перцем.
Разогреть духовку до 190 градусов.
Выпекать в течение 15-20 минут, пока белок не будет готов, а желток останется еще немного жидким.
Подавать сразу же.

Приятного аппетита!

angel devid