Красавицы... Jan Frederik Pieter Portielje, Голландия



Читать далее

Романтическая живопись... Jean-Baptiste Greuze, Франция





Читать далее

Серия сообщений "Париж":

Часть 1 - Гранд Опера — крупнейший центр французской музыкально-театральной культуры и гордость Парижа
Часть 2 - Площадь Согласия, place de la Concorde, Париж
...
Часть 32 - Парижское... Ruth Greer
Часть 33 - Романтическо-символическое...Pierre Cecile Puvis de Chavannes
Часть 34 - Романтическая живопись... Jean-Baptiste Greuze, Франция

Софийский собор в Киеве

Читать далее...

МИХАЙЛОВСКИЙ ЗЛАТОВЕРХИЙ МОНАСТЫРЬ. КИЕВ.

Михайловский Златоверхий монастырь. Киев.

Михайловский Златоверхий монастырь — один из древнейших монастырей в Киеве. Включает разрушенный в 1930-е годы и заново построенный в средине 1990-х годов соборный храм в честь Архангела Михаила в стиле украинского барокко, а также трапезную с церковью Иоанна Богослова (1713 год) и колокольню (1716—1719 годы). Предполагается, что Михайловский собор был первым храмом с позолоченным верхом, откуда на Руси пошла эта своеобразная традиция.


 

Читать далее...

Флейта Ангела


<div align="center"><table style="border:0px none #000000" background="http://zsoka56.hu/honlapok/hatterek/sarga/kicsi/33333.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/246806.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:11px"><table style="border:0px none #000000" background="http://zsoka56.hu/honlapok/hatterek/sarga/kicsi/33333.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/248854.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:45px"><table style="border:0px none #000000" background="http://zsoka56.hu/honlapok/hatterek/sarga/kicsi/33333.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table width="520" height="100" style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/246806.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:6px" zzz="zzz" align="center"><table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:6px" align="center"><table style="border:0px none #000000" background="http://zsoka56.hu/honlapok/hatterek/sarga/kicsi/33333.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/248854.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:12px"><table style="border:0px none #000000" background="http://zsoka56.hu/honlapok/hatterek/sarga/kicsi/33333.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table width="520" height="374" style="border:0px none #000000" background="http://savepic.net/3313404.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:10px" zzz="zzz" align="center"></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr><tr><td style="padding:4px" align="center"><table style="border:0px none #000000" background="http://zsoka56.hu/honlapok/hatterek/sarga/kicsi/33333.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/248854.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:12px"><table style="border:0px none #000000" background="http://zsoka56.hu/honlapok/hatterek/sarga/kicsi/33333.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:4px"><table width="520" height="100" style="border:0px none #000000" background="http://savepic.su/246806.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:5px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Monotype Corsiva;color:#f7f1dc;font-size:22px"><img src="http://savepic.su/250921.png" /><br /> <br /> Здесь будет располагаться <br /> Ваш текст<br /> <br /> <img src="http://savepic.net/3294972.png" /><br /><center><a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/4540506/" target="_blank"><font face="Monotype Corsiva" color="#f7f1dc" style="font-size:13px">~ Рамочки от АНГЕЛИКИ ~ </font></a></center></span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div>

Открыточки "С Новым Годом!"

Заливная рыба к новогоднему столу




Продукты :
Украшение блюд фото
-Рыба - 1,5 кг
-Лук репчатый - 2 шт.
-Морковь - 4 шт.
-Лавровый лист - 2-3 шт.
-Уксус - 0,5 ст. ложки
-Желатин - 2 ч. ложки
-Лимон – 1 шт.
-Гвоздика
-Душистый перец
-Соль
-Сахар
-Зелень

Приготовление:

*Рыбу без костей нарезать порционными кусками.
*Головы, кости и плавники залить холодной водой и медленно довести до кипения, добавить нарезанные кусочками морковь и коренья петрушки, сельдерея, лук репчатый, лист лавровый, душистый перец, гвоздику, соль.
*Варить не менее одного часа.
*Затем отвар процедить через сито, вскипятить еще раз и опустить в него куски рыбы. Варить до готовности 15-20 мин.
*После этого готовую рыбу вынуть из отвара и охладить.
*Для осветления бульона -
-слегка взбить белок, смешать с небольшим количеством бульона, влить при активном размешивании в бульон и довести до кипения, затем процедить через ткань.
*В бульон добавить уксус, сахар и заранее замоченный желатин. Прогреть до тех пор, пока желатин не растворится.
*Процедить через сито, выстланное салфеткой и охладить до комнатной температуры.
*Красиво уложить рыбу в блюдо, залить отваром и поставить в прохладное место.
*Украсить лимоном, кусочками моркови, оливками и зеленью.
nym-nym.msk.ru

Учёные и не только... Коты / И.Гармашова

Irina Garmashova

Художник-иллюстратор Марина Русских.

Сайт Автора

смотреть дальше

Тrisha Romanse и её зимняя сказка (часть 1)

Тrisha Romanse и её зимняя сказка (часть 1)

Предлагаю Вам несколько приказных картин от американской художницы Trisha Romance. Когда смотрю на эти картины у меня такое чувство, что я попала в сказку. Наверное кто - то и из Вас почувствует тоже самое, когда будет смотреть эти работы.

Читать далее...

Праздничное оформление блюд

Итак, продолжаем составлять подборку  простых и реальных вариантов красивого оформления блюд. Складывайте в дневничок, праздники всё ближе и ближе...

 

Читать далее...

Кулинарные секреты к Новому году.

1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.

2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

ДАЛЕЕ...

Вернисаж одной картины - Philipp Friedrich von Hetsch (Stuttgart 1758- 1838)

klassika



Камиль Сен-Санс


*A vestal seated by a fire*

Весталки (лат. virgo vestalis) — жрицы богини Весты в Древнем Риме, пользовавшиеся большим уважением и почётом. Их особа была неприкосновенной (поэтому многие отдавали им на хранение свои завещания и другие документы). Весталки освобождались от отцовской власти, имели право владеть собственностью и распоряжаться ею по своему усмотрению. Оскорбивший каким-либо образом весталку, например, попытавшийся проскользнуть под её носилками, карался смертью. Впереди весталки шёл ликтор, при опредёленных условиях весталки имели право выезжать в колесницах. Если им встречался на пути ведомый на казнь преступник, они имели право помиловать его, если весталка клялась, что встреча эта произошла случайно и с её стороны непреднамеренно.

В обязанности весталок входило поддержание священного огня в храме Весты, соблюдение чистоты храма, совершение жертвоприношений Весте и пенатам, охрана палладиума и других святынь. Плутарх, оставивший наиболее подробное описание правил служения Весте, предполагает, что они хранили также некие святыни и исполняли некие обряды, скрытые от глаз непосвящённых.

"Винтажные детки"

  

Читать далее

Лаковая миниатюра Федоскино. Купола

Читать далее...

Оладьи с кукурузными хлопьями и клюквенным соусом

 

 

далее

ТОФФИ - КОНФЕТЫ РУЧНОЙ РАБОТЫ

РЕЦЕПТ НА 30 КОНФЕТ

ПортретноМиниатюрное 18 век






>>>

Зимний яблочный салат



Ингредиенты:

пучок листьев салата
3 яблока сорта Голден
150 г любого голубого сыра (рокфор, горгонзола)
100 г очищенных грецких орехов

Для соуса:

½ стакана яблочного пюре
6 ст. ложек оливкового масла
3 ст. ложки яблочного уксуса
1 красная луковица
1 ст. ложка деликатной горчицы
щепотка соли

Приготовление:

1. Готовим соус. Лук измельчите в блендере до образования пюре. Добавьте остальные ингредиенты соуса. Хорошо смешайте. Перелейте в соусницу. Поставьте в холодильник на 10 минут.
2. Листья салата крупно порежьте.
3. Яблоки очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками.
4. Сыр раскрошите, грецкие орехи прожарьте на хорошо разогретой сковороде 2-3 минуты.
5. Все ингредиенты смешайте в большой салатнице.
6. Перед подачей полейте салат соусом и аккуратно перемешайте.

Приятного аппетита!
http://www.prostovkusno.com.ua/

Grotta Palazzese

Снежная зима в южной части Италии редкость . В это время года в основном идут дожди. И даже в такую погоду приятно посидеть в ресторане вблизи моря. Ресторанчик в скале расположен в городке Полиньяно-а-Мареюжной .Именно здесь находится самый уникальный ресторан в мире - «Grotta Palazzese». Уникальность его заключается в том, что он находится в известняковой пещере вблизи моря.Только представьте, вечер, внизу о скалы разбиваются волны, легкий ветерок или прохладный дождь…

Серия сообщений "Архитектура":

Часть 1 - Фотографии усадьбы "Марьино
Часть 2 - Декоративные украшения для сада
...
Часть 9 - Софийский собор в Киеве
Часть 10 - МИХАЙЛОВСКИЙ ЗЛАТОВЕРХИЙ МОНАСТЫРЬ. КИЕВ
Часть 11 - Grotta Palazzese