
Добро пожаловать в мой дневник! Это копилочка всего, на мой взгляд, интересного, что попадается мне на глаза. Надеюсь и вам будет интересно и полезно!
Оригинальные ажурные блинчики на молоке |
Метки: ажурные блинчики на молоке |
ТОР- 8 Самых лучших рецептов вкусного теста! |

Для любителей вкусной выпечки. Топ - 8 рецептов вкусного теста. Каждое по своему уникальное и вкусное. Подойдет не только для пирогов, но и для простых пампушек и булочек.
Метки: вкусное тесто |
Суфле из творога |

►Берем:
творога=200 г,
банан=1 шт,
яйцо=1 шт.,
сахара=2 ст.л,
манки=1 ст.л
сахара=1 ч.л.
соль, лимонный сок.
сухари=1 ст. л
Это суфле очень полюбляет моя племяшка. А пока я буду его готовить , то я посоветовала зайти на вот сюда http://pustunchik.ua/ и ей, как потом она со мной поделилась, понравилось «Пустунчик»-- информационно-развлекательный детский портал. Всё здесь интересно, полезно, познавательно и увлекательно. Вы и Ваш ребенок найдете развивающие игры, фильмы для детей, творчество в виде рисования, поделок, рецептов и много-много познавательных историй.
Но вернемся к нашему суфле. Желательно, чтобы для приготовления этой вкусности банан был переспелый
Банан измельчим, добавим лимонный сок перемешаем до однородного состояния. Творог протрем через сито, добавим манки, сухари, банановый микс и перемешаем. Взобьем яйцо со щепоткой соли до пышной массы, аккуратно введем в творог и перемешаем. выложите в силиконовый формочки Отправляем выпекаться выпекаться при температуре 180°С на 20-25 минут.
Метки: Суфле из творога |
Салат с кукурузой, курицей и грибами |
400 г консервированной кукурузки
300 г отварной куриной грудки
300 г грибочков - лесных или шампиньонов
3 яйца
1 средняя сырая морковка
1 шт. репчатого лука
соль, перец, легкий майонез, приправы
зелень петрушки, лимон или оливки для украшения

Куриное мяско отварим и остудим. Затем порежем куриную грудку небольшими кубиками. Мелко порежем лук и грибы, а сырую морковь натрем. Белки вареных яиц порежем на мелкие кубики, а желтки измельчим при помощи пальцев либо терки в крошку.
На растительном маслице слегка обжарим лучок, добавим натертую морковочку. Перемешаем и обжарим овощи вместе. В конце добавим грибочки. Если грибы лесные - их нужно отварить, а затем обжаривать с репчатым луком и морковкой. Если же вы решили использовать шампиньоны, то предварительной варки не потребуется. Жарим все вместе до чудесного аромата и красивой румяности. Не забываем добавить приправки, черный молотый перчик и соль.
После того, как все обжаренные ингредиенты остынут, смешаем их с вареными яйцами и куриным филе. Заправим легким майонезом и обязательно украсим зеленью петрушки, ломтиком лимона или цельными оливками. Вкусно, полезно и так аппетитно!
Этот замечательный аппарат для варки кукурузы цена позволит облегчить труд на кухне и готовить в больших объемах быстро и качественно. Уникальная возможность сделать блюда вкусными и полезными. Профессиональное оборудование в первую очередь предназначено для столовых, кафе и ресторанов.
Метки: Салат |
Котлетки из щуки - немыслимо аппетитные |
Каждая хозяйка знает, что щуку не стоит жарить или отваривать. Ее специфический вкус уж точно не порадует гурманов и ценителей вкусной и полезной пищи! Традиционно щука подается фаршированной. И это чудесный вариант праздничного блюда, который всегда съедается на "ура" и вызывает восхищение! А вот вряд ли вы пробовали котлетки из щуки. Давайте попробуем их приготовить! Это необычно, но вкусно!
Чтобы рыбные котлетки получились сочными, прокручиваем 400 г филе щуки через мясорубку вместе с небольшим кусочком свиного сала. Добавляем к смеси размоченные в молоке 4 ломтика черствой белой булочки без корок и измельченную на терке репчатую луковицу. По желанию лук можно просто мелко порезать кубиками.
Щедро посыпаем рыбный фарш специями, солим, перчим, добавляем 2 веточки нарубленной зелени петрушки. Тщательно перемешиваем. В качестве специй лучше взять готовую смесь для рыбы. Приготовленную массу отбиваем и формируем аккуратные котлетки. Обмакиваем их в во взбитое яйцо а потом в панировочные сухари крупного помола.
Растительное и сливочное масло смешиваем в сковороде, разогреваем и жарим рыбные котлетки. Золотистые, аппетитные, полезные котлетки готовы!

Для хранения продуктов или сохранения товарного вида мебели и других предметов мы часто используем на кухне и в быту полиэтиленовую пленку. Вот тут http://www.mirpack.ru/plenka-polietilen.html можно узнать цену на первичную и техническую пленку и приобрести ее в ассортименте в зависимости от необходимой ширины.
Метки: Котлетки из щуки |
Чесночно-куриный суп |
Чесночно-куриный суп
Ингредиенты:
Приготовление:
Метки: Чесночно-куриный суп |
Подборка рецептов бутербродов |

Бутерброды на закуску - просто объедение. Гости будут довольны. Такие бутерброды подойдут не только к застолью, но и к завтраку.
Метки: бутерброды |
Вязаная минишаль Джульетта (Fichu Juliet) |
Минишаль ДЖУЛЬЕТТА (Fichu Juliet) Издневника AZAROVA_MARINA
Метки: минишаль |
Объёмный узор крючком (мастер-класс) |
Метки: Объёмный узор крючком |
Красивый ажурный полувер. |
Интересная модель полуверчика. Посмотрите и Вы на него, возможно кто то пожелает такой же связать и себе.

Метки: ажурный полувер |
Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут. |
Европейцы овощи не закатывают в банки — не популярно это здесь. Предлагаем маринованные помидоры по-итальянски, которые уже готовы через 30 минут. Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Моим знакомым очень нравится, частенько просят рецепт.
Ингредиенты:
помидор небольшой — 3 штуки
чеснок (измельчить) — 1 зубчик
измельченная зелень (петрушка, укроп) — 1 стол.ложка
соль — 1/3 чайной ложки
сахар — 1/3 чайной ложки
горчица французская — 1/2 чайн ложки
молотый черный перец — по вкусу
оливковое масло — 2 стол. ложки
яблочный уксус — 1/2 стол. ложки.
Приготовление:
Помидоры нарезаем кольцами. Смешиваем все для маринада и поливаем каждый кружочек помидора.
Складываем помидоры по три колечка, накрываем и ставим на 30 минут в холодильник.
Подаем к столу, посыпав зеленью.

Но, а если вы еще хотите порадовать своих близких, любимых, чем - то вкусным, сладким, каким - то блюдом, приготовить что - то особенное, праздничное, удивить своих гостей, то здесь есть много интересных рецептов.
Тортики, пирожные, десерты, супы, салаты, мясные блюда, тут есть!
Для любителей хорошо и вкусно поесть, блог viktoria84.ru будет хорошим, приятным открытием!
Уверен, многие рецепты, которые есть на блоге viktoria84.ru вам понравятся и вы ими воспользуйтесь!
Да и на что я обратил внимание, здесь постоянно появляется что - то новенькое, вкусненькое, радостное, радующее как глаз, так и живот:))))))
Метки: Маринованные помидоры |
Кардиган крючком |
Метки: Кардиган крючком |
Цветок крючком - мастер класс от Silvia Gramani |
Итак, дорогие мои, как и обещала буду выкладывать для вас несколько мастер классов от этой чудесной мастерицы. Цветок крючком - мастер класс от Silvia Gramani довольно подробный, и, я думаю, все у вас получится легко.

Метки: Цветок крючком |
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами |
Метки: Запеканка с фаршем и помидорами из кабачков |
Печень с овощами |
Ингредиенты:
-Печень гов.-300 гр.
-Яйцо-1 шт.
-Соль ,перец.
-майонез-1 стол.л.
-мука-1 стол.л.
Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере+мука, яйцо, майонез, соль, перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смаз. противень, сверху начинку (обжарить репч. лук с болг. перцем+зелень, чеснок+ майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы(можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220-15 минут.
Приятного аппетита.
Метки: Печень с овощами |
Многоцветный цветок крючком - пошаговый МК |
Итак, вот еще один чудесный мастер класс от мастерицы Silvia Gramani. Этот многоцветный цветок крючком смотрится очень ярко и необычно. А вот мастер класс двухцветного цветочка я выкладывала тут: http://prostojazzy.ru/post337307628/.
Итак, вашему виманию пошаговый МК вязания такого цветочка.

Метки: Многоцветный цветок крючком |
Сангрия (Sangria) |
Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.
Ингредиенты:
1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать полу кружочками
1 лимон, порезать полу кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить)
Приготовление:
1) Смешать все фрукты для сангрии, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине. Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди. Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. А еще лучше на ночь.
2) Вынуть корицу, добавить воду и хорошо перемешать.
Подавать сангрию хорошо охлажденной и со льдом.
Приятного Вам времяпровождения!
Метки: Сангрия |
Суп с сырными шариками |
Метки: Суп с сырными шариками |
НЕОБЫЧНЫЙ и ОРИГИНАЛЬНЫЙ КОВЕР СВОИМИ РУКАМИ |
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ РАБОТА. Необычно и оригинально.
Сложного здесь ничего нет, главное включить свою фантазию и вперед. Ковер делается из отдельных элементов (кругов) разных размеров, после чего сшиваются в единое целое.

Как вы заметили в основном все круги делаются из каната, шнура или веревки (изготовленных из пеньки, джута, льна, хлопка и т.д.). В общем подойдет любая веревка изготовленная из растительности.
Метки: КОВЕР СВОИМИ РУКАМИ |
Тыква в духовке: осенние рецепты |
Тыква — вкусный и диетический овощ, который содержит огромное количество полезных веществ, среди которых витамины групп, А, В, С, Е и важные макроэлементы. Чтобы оставаться в хорошей форме, возьмите на заметку, как готовится тыква в духовке, а также учитесь выпекать ароматный тыквенный пирог с пряностями.
Тыква в духовке с медом и орехами

Тыквенный пирог

Тыква в духовке с курицей

Тыква: осенние рецепты
Метки: Тыква в духовке |