
Добро пожаловать в мой дневник! Это копилочка всего, на мой взгляд, интересного, что попадается мне на глаза. Надеюсь и вам будет интересно и полезно!
Мазь от трещин на рукахМазь от трещин на руках |
Метки: Мазь от трещин на руках |
Салат с копчёной грудкой |

Метки: Салат с копчёной грудкой |
Картофельные котлеты с грибной подливкой |
Картофельные котлеты с грибной подливкой

Ингредиенты:
Картофель 600 гр;
Масло сливочное 50 гр;
Яйца куриные 2 шт;
Мука пшеничная 2 ст. л.;
Масло подсолнечное 1 ст. л.;
Грибы;
Лук репчатый 1 шт;
Сметана 100 гр;
Сухари панировочные 50 гр;
Приготовление:
Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты.
Обвалять их в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на жире. Но самый смак - в грибной подливке. Грибы хорошо промыть, немножко пдсушить, тонко их нашинковать. Если использовать сушеные грибы, то предварительно обязательно их замочить в холодной воде, а затем варить при слабом кипении минут 40.
Мелко нарезать лук, и, помешивая, пассеровать его на сливочном масле, добавить грибы и прожарить вместе. На другой сковороде муку со сливочным маслом прогреть до светло-жёлтого цвета, затем, сняв с огня, влить тонкой струёй, помешивая, сметану, соединить с грибами и проварить соус 10 мин., добавить по вкусу соль и молотый перец.
Картофельные котлеты полить готовым соусом перед подачей к столу.
Приятного Всем аппетита!
angel devid
*******
Сайты о лекарственных растениях достаточно популярны и многими посещаемы. Вот и этот сайт, я подумала, будет интересен многим моим читателям, ведь здесь подробно описано такое растение как левзея сафлоровидная. Здесь на сайте размещён подробный источник о левзеи сафлоровидной. Здесь можно подробно ознакомиться об этом лекарственном растении, от чего оно помогает, и как использовать его при той или иной болезни. Это лекарственное растение помогает от 14 заболеваний и является природным энергетиком, что говорит о его эффективности в применении.
********
Метки: Картофельные котлеты с грибной подливкой |
Выкройка Мишка-тедди |
Метки: Выкройка Мишка-тедди |
Яблочный штрудель |
Яблочный штрудель

1.25 кг яблок
сок 1 лимона
100 г сушеной вишни или клюквы (или другие сухофрукты)
мука
20 листов теста фило
150 г растопленного сливочного масла
100 г молотого миндаля
100 г сахара
0.5 ч.л. корицы
сахарная пудра для украшения
Способ приготовления
Подготовка:25мин › Приготовление:20мин › Общее время: 45мин
Яблоки почистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Полить лимонным соком, чтобы не потемнели.
Сухофрукты (можно вишню, клюкву, изюм или курагу) залить кипятком на 10 минут. Затем слить воду, нарубить (изюм не нужно, он и так мелкий).
Присыпать мукой чистое кухонное полотенце или кусок пергамента. Выложить поверх лист фило, смазать обильно растопленным маслом. Повторить 10 раз. Последний лист посыпать миндалем, отступая на 1-2 см от края.
Смешать яблоки с сушеной вишней, сахаром и корицей. Выложить половину начинки поверх миндаля, не доходя до края. Начинка не должна быть жидкой, сцедите весь лишний сок, если нужно.
Смажьте маслом края теста и скатайте рулетом с помощью полотенца. Концы подогните вниз понадежнее, чтобы начинка не вытекла. Выложите швом вниз на смазанный противень. Противень можно выложить бумагой для выпечки.
Из остальных ингредиентов сделайте второй штрудель. Оба штруделя обильно смажьте маслом и выпекайте в разогретой до 200 С духовке около 20 минут, до золотистого цвета.
Метки: Яблочный штрудель |
Лимонный кекс |

Метки: Лимонный кекс |
Фасоль с грибами и курочкой |
Фасоль с грибами и курочкой

54,6 ккал на 100 г
![]()
- Фасоль стручковая - 260 г;
- Опята - 160 г;
- Лук репчатый - 140 г;
- Филе куриное - 260 г;
- Соевый соус - 10 г ;
![]()
Все тушим на сковороде одновременно.
Приятного аппетита ;)
Sonya_kot
Метки: Фасоль с грибами и курочкой |
Куриные бёдрышки, запечённые с сыром |
Куриные бёдрышки, запечённые с сыром

Ингредиенты:
●1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
●150 г сыра (твердого)
●7-8 столовых ложек майонеза
●2-3 зубчика чеснока
●зелень
●соль
Приготовление:
Сыр нарезать пластиками.
В каждое бедрышко, под кожу, затолкать пластик сыра.
Выложить бедрышки в форму для запекания, посолить.
Зелень мелко порубить.
Смешать зелень с майонезом.
Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Смазать бедрышки, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 30минут.
Приятного аппетита!
Volody24 gl
Метки: Куриные бёдрышки запечённые с сыром |
Торт "Чернослив в шоколаде" |
Рецепт несложный, все быстро и просто...
Коржи:
1 банка сгущенки
2 яйца
3 столовых ложки какао
1 стакан муки
1 чайная ложка соды (погасить).
Все перемешать. Испечь 3-4 коржа (выливать массу в форму тонким слоем). Каждый корж печь мин. 15 при t 180-200C.
Метки: Торт |
Торт "Легенда" |
Тесто
5 яиц
4 ст. л с горками довольно густого меда
3 ст. л. с горкой (120 г) сметаны
4 ст. л. растительного масла
1/2 ст. сахара
1 1/5-2 ст. муки (так, чтобы было не слишком густо, но и не реденько)
1/2 ч. л. соды (не гасить! Мед погасит)
орехи
Крем:
1/3 банки сгущенки (варила 3 часа)
1/2-2/3 ст. сметаны
заварной крем (1/2 ст. молока + 1 желток + 1 ст. л. с горой муки + 1 ст. л. с горкой сахара)
100 г сливочного масла
1-2 ст. л. лимонного сока
Метки: Торт |
Бефстроганов |
Метки: Бефстроганов |
Лошади - обои на рабочий стол |
Метки: Лошади обои на рабочий стол |
Посадка клубники на агроволокно |


Метки: Посадка клубники |
Вкуснейшие начинки для яиц |


Метки: Вкуснейшие начинки для яиц |
Советы профессионалов: как сшивать тонкие ткани |
Автор: Natamoda
Текст автора: "Припуски даю 1,5 см. Строчу на растоянии 1 см от края, прокладывая рядом с иглой бумагу, сложенную в 2-3 раза (её не прокалываю) Бумага не даёт растягиваться ткани.
Метки: сшить тонкие ткани |
Интересный салат «Футбол» |

Нашла такой интересный "мужской" салатик, что захотелось сразу же поделиться с вами. Оформить в таком виде салат будет интересным решением для торжеств, предназначенных мужчинам или мальчикам. И отец, и муж, и брат, и сын - все оценят такую интересную подачу салата.
Ингредиенты
Метки: салат |
Деликатес для самых требовательных гурманов |
Метки: грудинка |
Белое платье крючком - фото + схема. |
Метки: Белое платье крючком |
Мурайя |

Метки: Мурайя |
Очень интересное редкое растение родом из ЯПОНИИ - мурайя , в комнате или в зимнем саду цветет и плодоносит круглый год ! |




Метки: мурайя |