3 моркови
1 апельсин
0,5 лимона
3 яблока
400 г пекинской капусты
подсолнечное масло по вкусу
соль по вкусу



Мелко нарежьте капусту. Очистите апельсин, снимите с каждой дольки кожуру и нарежьте цитрусовые произвольными кусочками.

Очистите от кожицы яблоки, удалите сердцевину, нарежьте их соломкой и сбрызните лимонным соком.

Смешайте подготовленные ингредиенты в салатнике.

Добавьте натертую на крупной терке морковь.

Заправьте салат подсолнечным маслом и хорошенько всё перемешайте.

https://sovkusom.ru/prostye-salaty-bez-mayoneza/?f...b3RBF11kLiDpUa2OncVZXc7VJobxPw

Серия сообщений "Постное":
Часть 1 - Постный майонез (без яиц)
Часть 2 - рецепты ПОСТНОГО полезного МАЙОНЕЗА
...
Часть 12 - 15 блюд, которые взорвут ваши вкусовые рецепторы (ссылка)
Часть 13 - Очень вкусная закуска из помидоров и лука: весь секрет в маринаде
Часть 14 - Капустный салат с апельсинами
Часть 15 - Жаворонки (сороки) из постного дрожжевого теста
Часть 16 - Жаворонки из бездрожжевого теста
...
Часть 18 - Салат с пекинской капустой и грибами (постный)
Часть 19 - САМАЯ БЫСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА: ТОТ САМЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ ВКУС!
Часть 20 - Сельдь в томате с грибами и черносливом (закуска)