ОРИГИНАЛЬНЫЕ ЦВЕТЫ КРЮЧКОМ |
http://domihobby.ru/originalnye-cvety-kryuchkom/
Здесь представлена небольшая подборка связанных крючком оригинальных цветов, выполненных по схемам из журнала «Дуплет». Эти цветы можно использовать как украшение , а также, выполнив их более тонкими нитками и подходящим крючком, в качестве элементов наборного кружева.
Цветок с шестью лепестками имеет подходящую форму для соединения множества мотивов в единое полотно. Объемность данному цветку придает провязывание «шишечек» и обвязка «рачьим шагом».


Этот цветок отличается своей простотой и оригинальностью. Количество лепестков может меняться по вашему желанию – хотите получить более пышный цветок, провязывайте большее количество лепестков.


Красивый крупный цветочный мотив, с большими фалдящими или налегающими друг на друга лепестками, будет играть центральную роль в окружении более мелких элементов.


Данный цветок, напоминающий многогранную звезду, очень популярен, как украшение шляпок.

Описание вязания цветка:
Наберите цепочку из 9 возд.петель, замкните ее в кольцо и вяжите 1-й ряд, начиная с одной возд. петли подъема, 17 ст б/н.
2-ой ряд начинайте с 3-х возд.петель подъема и вяжите ст с/н, делая прибавления через одну петлю, т.е. провязывая из одной петли 2 ст с/н.
3-й ряд начинайте вязать основу лепестков: наберите цепочку из 22-х возд.петель и закрепите ее через 2 петли ст б/н, должно получиться 14 арочек.
Затем начинаем обвязывать арочки провязывая 11 ст б/н, 2 возд.петли на вершине, 11 ст б/н, так повторяем обвязывая в круговую 5-6 рядов.
|
Зелень жуешь - долго проживешь! |

ПРОГОНЯЕМ КАМУШКИ
|
Кабачково-картофельные оладьи |

|
"Мокрый" яблочный пирог (Очень нежный,очень вкусный!!! |
|
Самые вкусные сочни (от Натальи Гавриловой) |
Обожаю этот рецепт! Сочни получаются очень нежные и даже в последующие дни не черствеют, а становятся ещё вкусней и нежней! Просто тают во рту!!!!
|
ХРУСТЯЩИЕ СЫРНЫЕ КОРЗИНОЧКИ ДЛЯ САЛАТА... быстро... просто... недорого... |
Хрустящие тонкие корзиночки со вкусом сыра и пряностей - любой салат в них приобретет еще более оригинальный вкус и вид!
А готовятся всего 30 минут!

Пропорции даю на 3 корзиночки объемом по 100 мл.
1 полная столовая ложка тертого твердого сыра с острым, чуть горьковатым привкусом (пробуйте на свой вкус, я взяла "Радомер" Шостка)
1 полная столовая лодка сметаны,
1 полная ст.л. размягченного (не растопленного!) сливочного масла,
1 полная ст.л. с горкой муки,
1 полная с горкой ст.л. крахмала,
на кончике ножа жгучий красный перец,
немного сухого кориандра(если салат будет рыбный) или базилика (если мясной).
Все разотрите и вымесите в мягкое, но не липкое, тесто.
Муки можно чуть больше, если будет слишком мягкое.
Заверните в полиэтиленовый пакетик и положите на 15 минут в морозилку.
Тем временем разогрейте до 250 гр духовку.
Раскатайте тесто толщиной в 0,5-0,7 см, плотно прижмите сухую, не смазанную, формочку и вырежьте ею кружок теста.
Пальцами вомните тесто по всем ребрам и прижмите ко дну.
Наколите вилкой, чтобы тесто не вздулось.
Поставьте в горячую духовку минут на 15-20 до зярумянивания краешков.
Вытряхните из формочек, остудите, перед подачей к столу наполните салатом.
|
Пирог "Вкусняшка" с творожными шариками |
|
|
Как правильно сварить кофе в турке? Ритуал кофевара. |
Как сварить вкусный ароматный кофе? Вы думаете, что это сложно? Вовсе нет, главное учесть очень важные нюансы, и вы станете волшебником-кофеваром! Прежде всего приобретите турку, сделанную из меди. Она идеальна для приготовления кофе. Выбирайте цельные кофейные зерна крупного размера, ведь они способны дольше сохраняют свои свойства. Храните зерна в темном прохладном месте.

Как правильно сварить кофе в турке?
______________________________________________________________________
В интернет-магазине хорошей посуды вы сможете купить качественные салатники для оформления праздничного стола. Ведь чудный салатник из стекла представлен в большом ассортименте. Приятные цены и акции!
|
|
Сладкая колбаска «Баунти» |
Сладкая колбаска «Баунти»
Сладкая колбаса Баунти Для приготовления вам потребуются: Шоколадный слой: печенье — 200 г вода — ½ стакана сахар — ½ стакана какао-порошок — 2 ст. ложки коньяк — 1 чай. ложка (можно без него!) Кокосовый слой: кокосовая стружка — 80 г масло сливочное — 80 г сахарная пудра — 80 г Способ приготовления: Шоколадный слой: Печенье измельчить ( в комбайне — 1 минута). В получившийся порошок всыпать какао. В теплой воде растворить сахар. В воду с сахаром добавить коньяк (ликер, вино или ничего не добавлять). Влить воду с сахаром и прочим в печенье с какао и замесить тесто. Выложить тесто на пленку, фольгу, пергаменет и разровнять в прямоугольник высотой в 2−3 мм. Сделать белый слой: Смешать мягкое масло, кокосовую стружку и сахарную пудру. Равномерно выложить белый слой на шоколадном, закрутить в рулет и отправить в морозилку на полчаса, затем переложить в холодильник. ![]() |
|
От ОТЕКОВ на НОГАХ (ЭФФЕКТИВНО) |

|
Дъявольский" десерт |
|
пахлавa turchia |
Нет, наверное,человека, который бы не слышал о знаменитой турецкой пахлаве – сладости из слоеного теста, с ореховой начинкой и сладким шербетом! Можно ли сделать что-то подобное дома самим? Как я уже говорила, приготовлениеюфки&n...
Метки: баклава пахлава турецкая пахлава рецепт блюда турецкой кухни дневник комментарии блог блоги готовим настоящую турецкую баклаву! |
Картофель, запеченный в духовке с сыром |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд
Картофель, запеченный в духовке с сыром
|
|
Ингредиенты на 4 порции: |
Приготовление:
Простое, доступное, но сытное и такое вкусное блюдо - картофель, запеченный в духовке с сыром. Несложный набор продуктов, легко готовить и вскоре картофель, запеченный в духовке с сыром, будет стоять на столе.
Чтобы приготовить запеченный картофель в духовке с сыром, не нужно особых кулинарных навыков.
Для приготовления запеченного картофеля с сыром вам понадобятся картофель, сыр, молоко, яйцо, чеснок и специи.
Включить духовку для предварительного разогрева, на 180 градусов.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель очистить, порезать кружочками и сложить в миску или кастрюлю среднего размера. Если картофеля окажется много, то остаток можно использовать для приготовления свекольника.
Картофель посыпать перцем, солью и ½ всего сыра, хорошо перемешать.
В небольшой миске соединить яйцо и молоко, и слегка взбить венчиком или вилкой (до однородного состояния).
Зубчик чеснока почистить и разрезать пополам в длину. Сковороду со съемной ручкой или другую жаропрочную форму натереть чесноком, полить маслом и, наклоняя форму в стороны, позволить маслу растечься по всей поверхности.
Картофель сложить в подготовленную форму.
Залить картофель молочной смесью.
Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут, до мягкого состояния (проверить готовность, проткнув картофель зубочисткой). Если картофель начнет подгорать сверху, а внутри будет сырой, то можно накрыть форму фольгой и запекать до готовности.
Достать форму с картофелем из духовки, посыпать оставшимся сыром и снова в духовку. При этом можно поставить форму повыше и включить функцию гриля, тогда корочка получится более зажаренной. Но осторожно, чтобы не сжечь!
Допечь картофель в духовке до образования хрустящей сырной корочки, минут 5-10.
|
|
|
Набор петель «глазок» |
|
Огурцы сухого посола. |
Огурцы сухого посола. У огурцов срезаем кончики (1 см) и каждую сторону обмакиваем в соль. Затем укладываем их в пакет, насыпаем туда еще столовую ложку соли (без горки). Зелень рубим, чеснок выдавливаем через пресс, добавляем гвоздику и перец и ...
Метки: дневник комментарии блог блоги огурцы сухого посола. |
Сельдь по-корейски |
|
Торт-пицца. |
Рецепт представлен в сообщество
Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
Это блюдо мы с мамой стали готовить, когда маринованных кабачков и кабачковой икры было сделано слишком много, а кабачки на огороде все поспевали и поспевали.
Началось все с кабачковых оладушек, которые были нежнейшие и вкусные, и совершенно не чувствовалось, что они овощные.
Тогда я придумала испечь большие блины из кабачка, проложить лепешки разными начинками, все засыпать сыром и зеленью, а потом резать как торт и...
наслаждаться вкуснейшим блюдом.
Уж насколько мой муж не любит овощные блюда, называет это "подножным кормом", но в этом случае он даже не догадался, что коржи этого торта из кабачка.

Данный рецепт сообщества
Вкусно_Быстро_Недорого
Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":
|
fabada usturiana originale ricetta |
|
Торт "Мраморный" |
Для теста:
250 г сливочного масла
175 г сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 щепотка соли
8 яиц
200 г муки
2 столовых ложки какао
150 г малинового желе
150 г горькой шоколадной глазури
Для украшения:
150 г полугорькой шоколадной глазури
75 г белой шоколадной глазури
Горькую шоколадную глазурь поломать на кусочки, растопить на водяной бане, а затем дать остыть. Смешать размягченное масло, сахар, ванильный сахар и щепотку соли. Добавить, помешивая, остывшую глазурь. Отделить желтки яиц от белков. Желтки один за другим добавить в тесто. Белки тщательно взбить, выложить на полученную массу, сверху просеять муку и какао и тщательно все перемешать. Полученное тесто выложить в квадратную форму для выпечки (24х24 см), предварительно смазанную жиром. Выпекать в заранее разогретой до 160°С духовке 60-65 мин. Оставить в форме на 10 минут, выложить на специальную решетку и дать остыть. После этого торт разрезать на два коржа, разогреть малиновое желе и прослоить им коржи.
Белую и полугорькую шоколадные глазури разломать на кусочки и по отдельности растопить. Сначала залить торт полугорьким шоколадом, используя для этого специальную решетку, на которую ставится выпечка. Вылить глазурь на середину торта и, наклоняя его из стороны в сторону, равномерно распределить глазурь по поверхности и бокам торта. Затем по ложечке выливать белую глазурь и распределять ее по поверхности деревянной палочкой, создавая "мраморный" рисунок.

рецептом поделился друг-помошник шеф-повора!
|
Как приготовить испанский фламенкинес |
Сейчас в Испании празднуется Семана Санта ( Semana Santa), где испанцы (притомившись) подкрепляются своими традиционными закусками. Это обычно торрихас и фламенкинес. Испанский рецепт приготовления фламенкинес я нашла здесь, а перевела сама.
Приятного аппетита!
Фламенкинес - Ломтики мяса из свинины, курицы или говядины, фаршированное ветчиной.
Ингредиенты:
- Филе из мяса;
- 300 г полосок ветчины с прослойками жира;
- Два зубчика чеснока;
- Лимонный сок;
- А пучок петрушки;
- Яица, мука и крошки хлеба;
- Оливковое масло для жарки.
Приготовление:
Не очень толстое филе мяса отбивается молотком, пока толщина его не станет меньше в два раза от начальной его толщины.
Полоски ветчины необходимо размочить в течении нескольких часов в лимонном соке, с чесноком и петрушкой.
Удалить чеснок и большую часть петрушки и завернуть филе вместе с полосками ветчины. Чем больше полосок ветчины, тем сочнее получается фламенкинес.
Обмакнуть в яйцо , панировочные сухари и обжарить до золотистого цвета в оливковом масле. Высушить на бумажном полотенце.
|
ТРАДИЦИОННЫЙ ИСПАНСКИЙ ТУРРОН |
Turrón - (в переводе с исп.) нуга. Нуга - это сладкое ореховое тесто, разного вида (из толкового словаря В.Даля).
|
Десерт со взбитыми сливками и творогом |
Это один из любимых десертов. Идея была подсмотрена в журнале "Лиза". Многие десерты делаются по такому же принципу. Основа - бисквит(который можно, конечно,приготовить самой:мука(3 стакана),два яйца,можно мед,(для аромата),сахар(1ст. ложка)гашеная сода(2 чай. ложки)), верх - мягкий творог + взбитые сливки + любые фрукты. Вкусно и нежно.

|
Сметанный медовик! |
Представляю вашему вниманию самый быстрый и простой из тортов (на мой взгляд). И очень вкусный... Пекла сегодня мужикам на праздничный стол. Пошел на УРА!!!!


|
Маринованный сыр. |
Идея подсмотрена в магазине на полочке с сырами и прочитана в интернете.
Несколько модифицирована и повторена.
Исполнение крайне простое, результат крайне положителен. Набор продуктов подкупает своей простотой и небольшим кол-вом ингредиентов. Необходимо – кусочек недорогого твердого сыра (российский, голландский или подобный). Один лимон, смесь нравящихся Вам трав, столовая ложка меда и 100 грамм оливкового масла первого отжима. Это обязательно. Выдавливаем сок с лимона. Все смешиваем в банке. Прикинувшись барменом и вообразив банку шейкером, встряхивая тщательно перемешиваем. На самом деле, я в маринад бросил еще и цедру с лимона, свежий базилик и пол стручка острого перца.
Сыр режем кубиками по сантиметру-полтора. Засыпаем в банку, заливаем маринадом и оставляем на несколько дней. А через несколько дней у Вас есть прекрасная и закуска и необычный ингредиент для канапэ и добавка в салат и даже заправка для салата из остатков маринада. ![]()
Как говорится – вкусно, быстро и недорого. ![]()
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" 
|
Слойки со спрайтом “Язык проглотишь” |
http://ladywork.ru/2011/05/slojki-so-sprajtom-yazyk-proglotish/
Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!
2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)
2уп.слоеного теста
2 яблока
1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)
1,5 п масла сливочного
ванилин,корица
Яблоки почистить,нарезать ломтиками
|
Носки от Jeny Staiman |
|
Замена бегунка МК |
Но давайте разберём какие бывают бегунки, потому что бегунок для металлической не подойдёт для пластмассовой молнии. И я рекомендую купить новый, а не снимать с вещей, которые не носите.

|
Идеи по украшению обеденного стола. Съедобные букеты. Очень красиво |
|
|
ПОДШИВКА ВЗАКРУТКУ. |
Применение.
Очень узенькая подгибка края.
Низ изделия, низ рукавов, край воланов, рюшей и т. п., отделок, декольте.
Ткани.
Тонкие и тонко-средние. Хлопок, шёлк, шифон, крепдешин, вискоза.
Особенности.
Применяется на любых срезах: прямых, косых, фигурных.
Представляет из себя закрученный и зашитый краешек ткани.
Красиво выглядит и с лица, и с изнанки.
Допускает исполнение с растягиванием края и образованием волны.
Исполнение
Из всех известных мне способов узенькой заделки края (пикировка простая, пикировка с подгибкой, московский шов, подгибка улиткой итд) - подшивка взакрутку мне кажется самой красивой и ненасилующей ткань.
По краю получается тонюсенький плотный рулик. И что очень важно, край не имеет тенденции заворачиваться внутрь или наружу.
Припуск на закрутку - от 5 до 10 мм.
|