-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adpilot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 106369





Как приготовить красный борщ...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 19:44 + в цитатник
5309876_ (428x285, 21Kb)
 
 
Ингредиенты:
мякоть свинины — 500-600 г;
свекла, морковь, лук — по 1-2 шт.;
картофель — 5-7 клубней;
капуста — 250-300 г;
чеснок — 3-4 зубца;
зелень — средний пучок;
томатная паста — 25 г;
растительное масло (рафинированное) — 2 ст. л.;
сахар — 1-2 ст. л.;
соль, перец, лавровый лист.
 
Пошаговое приготовление.
1. Свинину ставим отвариваться, не забываем слить первую закипевшую воду и залить повторно. Варим со специями до размягчения волокон примерно 30 минут.
5309876_1 (428x285, 19Kb)
 
2. Тем временем готовим заправку из овощного ассорти. На сковороде, налив растительное масло, обжариваем нарезанный пластинками репчатый лук.
5309876_2 (428x285, 22Kb)
 
3. Через 1-1,5 минуты добавляем натертую морковь — держим на огне следующие 1-2 минут.
5309876_3 (428x285, 23Kb)
 
4. Затем загружаем стружку из молодой свеклы — томим еще минутку.
5309876_4 (428x285, 27Kb)
 
5. Кладем томатную пасту, солим, перчим, бросаем по вкусу сахарный песок, перемешав и при необходимости влив пару ложек бульона, накрываем и тушим до завершения, то есть до полной готовности.
5309876_5 (428x285, 27Kb)
 
6. К уже мягкому отварному мясу в бульон загружаем картофельные кубики или бруски.
5309876_6 (428x285, 18Kb)
 
7. Следом — нашинкованную, допустим, тонкой соломкой капусту. Варим до мягкости овощей.
5309876_7 (428x285, 19Kb)
 
8. Выкладываем свекольную заправку, в очередной раз доводим до кипения, даем провариться 1-2 минуты. Пробуем, при необходимости сдобриваем специями. Снимаем с плиты.
5309876_8_1_ (428x285, 22Kb)
 
9. В уже готовый красный борщ бросаем мелко изрубленные свежую зелень и чесночные зубцы. Не накрывая крышкой, чтобы укроп, петрушка не утратили яркий цвет, настаиваем несколько минут.
5309876_9 (428x285, 19Kb)
 
10. Подаем насыщенный красный борщ с традиционной сметаной или самостоятельно.
 
 

Салат из свеклы...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 19:37 + в цитатник

Этот салат можно готовить и на праздничный стол и повседневно.

Для этого вам понадобятся

Ингредиенты:

  • Свекла (вареная) - 2 шт.
  • Яблоко (кисло-сладкое, больше сладкое, чем кислое) - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубочек (крупный)
  • Сыр Гауда - около 50гр.
  • Майонез - 2,5 ложки
  • Черный перец - по вкусу
  • Специи - /можно взять Хмели-Сунели, я делаю заготовки сама укром, петрушку, сельдерей и т.д./ - по вкусу

Приготовление:

В отдельную тарелку натереть на мелкой терке сыр, выдавить зубочек чеснока добавить ложку майонеза, перемешать.

Яблоко очистить, избавиться от сердцевины и натереть на мелкой терке. Свеклу натереть на крупной терке - соединить в одну тарелку. Добавить специи.

К свекле с яблоком добавить сырную смесь и майонез. Хорошо промешиваем. Выкладываем в салатник.

В моем случае, я выкладываю салат в форме птицы (или черепахи). Для птицы гребешок делаю из помидора, глаза из сыра, либо майонеза. Клюв можно делать из моркови или майонеза.

Летом когда много разнообразной зелени, на тарелку выкладываю листья салата, а на них "высаживаю" курицу.

http://prigotovimvkusno.com/


ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В СТИЛЕ ФЬЮЖН...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 19:35 + в цитатник

Всем привет! Ciao а tutti!

Я уже не раз признавалась в любви к кухням Италии и Японии, и не раз показывала, как я их миксую. Сегодня у меня опять фьюжн – классическое итальянское блюдо, приготовленное с нотками японской кухни. Мы сделаем не просто тушеную говядину с полентой, думаю, это умеют делать все, а замаринуем говядину в смеси итальянских и японских специй, затем обжарим и хорошенько протушим в ароматном масле и маринаде. Сервируем пряной полентой с рикоттой и чесноком. Сложно? Только на первый взгляд!

Сейчас объясню, «Тушеная говядина с полентой» (Brasato di manzo con polenta) — это классика, такое блюдо подают в любом ресторане и готовят на каждой итальянской кухне. Говядина тушится в бульоне и красном вине с луком,  морковью и травами, сервируется полентой. Стоит добавить, что термин brasato в данном контексте означает не «жареный на углях», и даже не просто «жареный», а именно тушеный. Загадки итальянского языка…

Мне захотелось изменить классический рецепт, и получилась «Тушеная говядина в японском стиле с полентой» (Brasato di manzo giapponese con polenta)… А если коротко — фьюжн…Итак, приступим…

Вот, что нам понадобится:

- говядина (любая часть) – 350-400г,

- масло арахисовое (или другое ореховое) – 3 ст.л.,

- чеснок – 2    зубка,

- тимьян – 2 веточки.

Маринад:

- вода – 150 мл,

- соевый соус – 2 ст.л.,

- рыбный соус – 2 ст.л.,

- сахар – 2 ч.л.,

-  имбирь – 2 см.,

чеснок – 2 зубка,

- смесь 5 перцев – 1 ст.л.,

- сок ½  лимона,

- лемонграсс – 1 шт.,

- тимьян – 3-4 веточки.

Сначала сделаем маринад – смешиваем все ингредиенты, пробуем – баланс острого, соленого и сладкого соблюден? Если нет, добавляем недостающий вкус. Я еще немного досолила.

В принципе можно использовать и свинину, и баранину. Я выбрала постный кусочек говяжьей мякоти. Мясо можно мариновать большим куском (стейком) или нарезать ломтиками по 1,5-2 см, поместить в маринад и убрать в холодильник минимум на 2 часа:

271f copy

Затем вынимаем из маринада (его  сохраняем), обсушиваем его салфеткой и даем чуть-чуть полежать, чтоб оно согрелось. В воке разогреваем арахисовое масло и ароматизируем его чесноком и тимьяном...

Выкладываем в масло нашу говядину и обжариваем на сильном огне, постоянно помешивая, до первых золотинок...

Теперь добавляем наш маринад и уже на тихом огне и тушим под крышкой 8-10 минут. Если вы выбрали жесткую часть говядины, то времени уйдет соответственно больше…

271c copy

Пока тушилось мясо я сдедела поленту, подробный рецепт я показала здесь. На подушку из поленты аккуратно выкладываем нашу бразату, немного соуса из вока и листиков тимьяна…

271a copy

Мне нравится еще добавить ленты свежего огурца или кабачка, т.к. мясо при такой обработке получает очень насыщенный вкус (остро-сладко-кисло-соленый), то его хочется уравновесить чистым вкусом свежего овоща…Любители перца чили смело могут его добавить в маринад или при подаче.

 Всем приятного аппетита! Buon appetito a tutti!

Больше подробностей и фото на http://deffiartcafe.ru/

http://4vkusa.ru/


Прогноз на Путина после Валдая...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 19:28 + в цитатник
  • 26 окт, 2014 в 18:28

Только сейчас появилось время более-менее подробно ответить на спрос насчёт попрогнозировать Путина в ответ на многочисленные просьбы в лички типа : "Ты же прогнозируешь по России сверхточно, вплоть до снятия министра обороны за неделю до снятия, ну так помоги, попрогнозируй Путина"...Ты ведь утверждал, что точно прогнозировать питерских может лишь тот, кто провёл детство и юность в Питере, тебе и карты в руки...

Увы, прежняя серия успешных прогнозов и вообще сообщество prognostika в силу наличия военных действий - не фундамент на будущее. Любое славное прошлое лишь малая часть будущего. Как кавалерия для танков...

Ныне война, а на войне любой прогноз может быть сочтён ложью (а откуда ему знать правду?) или манипуляцией (он знает правду и лжёт!) или просто ложью (он лжёт для еврейтинга и соц-поц-капитала!). Война - время действий, а не прогнозов, и даже армейский прогнозист ничего не может без добывания информации в реальном времени реальными силами.

Поэтому я и перестал публиковаться в СМИ, как раньше. Чтобы не попасть под парадоксы второго абзаца поста.

В свежем прогнозе на Путина буду опираться лишь на прежние публикации. Данных свежее у меня попросту нет.

Итак...Путину был нужен Крым, но не был нужен Донбасс. О чём он прямо заявлял ранее. Ведь Крым это перехват ракет с Юга, а Донбасс - нет :

Путину очень нужна валютная выручка из Европы. Но в меньшей степени, чем пропуск ракет от неопознанной стороны по России. А неопознанные ракеты вполне вероятны. Две были сбиты флотом в Средиземном море. А сколько таковых будет у ИГИЛ - покажет только будущее. Судя по военным успехам ИГИЛ - она будет кошмарить всех и вся во все стороны, кроме отгрузки нефти через Ормуз. А значит - и Россию. Причём кошмарить методами зверскими, как это было в Ичкерии, и ещё похуже...

Путину не было нужно, чтобы Крым заняли исламисты или НАТО. А к тому шло. Украина бы устроила аукцион, кто больше даст, исламисты или НАТО. Дали бы больше исламисты - и Янукович, Порошенко и Яценюк с Кличко кричали бы, что они природные семиты, потомки Каганата, адепты Халифата, и с воплями "Маш-А-Алла" и "Инш-А-Алла" отписали бы Крым кому угодно (кто больше даст), как ранее Украина продала флот, продала ядерное оружие и распилила авиацию и космонавтику на металл...

Кто был бы крайним в России, если бы Крым ощетинился НАТОвским или исламским ракетным оружием? Да конечно Путин и его "питерские". А оно им надо, если они настолько наелись матчастью, что уже думают о Вечности и Чести...?

Музыкальный центр за 200000 долларов...
Но США пережали. Клан Байденов-Обамы переиграл, в открытую вписавшись в сланцевые афёры на Украине. Переиграл настолько, что вызвал подспудное неприятие иных кланов в самих США...

Не ограничившись моральным давлением на сходства ЕР и ПР, США начали долбить Россию санкциями. США настолько нужна ядерная пустыня между рублём и евро (C), что США начали долбить Путина и Россию санкциями, презрев ту самую демократию, о которой орали раньше. И превратив свою Статую Свободы в поджигательницу между рублём и евро. И тем самым вогнали Путина в не лучшее положение, чем с антирусским Крымом. Показав, что во-первых Путина долбить возможно, во-вторых долбить можно и вообще без внятных условий для оправдания долбежа, в-третьих можно долбить, пренебрегая здравым смыслом во всём, кроме профита США от падения рубля и евро по причине поджогов между ними, а в-четвёртых можно долбить и Китай в Гонконге...Что в таких случаях делают питерские? Могу вспомнить лишь шахматные уроки гроссмейстера Тайманова, когда мне было 5 лет, и могу лишь предположить, как поступит дзюдоист-профессионал, чья жизнь была связана с успешным применением силовых возможностей державы...

Во-первых фиксируется факт агрессии вне правил, в стиле "здесь была ладья" и "у нас все ходы записаны". Во-вторых всем даётся прикинуть, что будет дальше при такой агрессивности. В-третьих с недовольными происходит сговор, и либо игнор взбесившихся, либо противодействие им в сфере своих собственных интересов и досягаемостей. Нью-Васюки становятся враждебной идеей, а залётный гроссмейстер нежеланным.

Вот об этом всём Путин и объявил. Гласно, внятно, публично и очень серьёзно...США поджигают? Будем с Европой, как связанные снабженчески. США отпилят от Европы снабжение через купленные власти Европы? Подождём выборов в Европе "не агентов США" и будем влиять. Будем сближаться с Азией. Подождём выборов в США и вжарим по расхитителям бюджета США на свои личные гешефты. В общем, пытаясь нагнуть Россию, США рискуют получить от всех за беспредел, тем паче что Россию нагнуть по причине военного паритета сложно, а вот всех остальных - гораздо проще...Раньше России быть противником США было невыгодно, было выгоднее быть союзником и даже деньгами это потверждать, но раз США сами ведут себя как противник, то остаётся лишь защищаться. И показать эту способность практически и политически при первой же возможности, раз учения не убедили.

Думаю, что первый урок будет наглядным и жёстким. Украина нападёт на Донбасс и его демократические права признавать не будет, как не признала при поддержке США демократические права иных регионов, залив их кровью. Сразу же после нападения вооружённые силы Украины будут истреблены на уровне "ниже сьёмок спутников и радаров", авиацией и ракетами. Чтобы скрыть следы хайтека - ополчение будет резко наступать и захватывать все местности, где применялся хайтек, а потом ракеты можно будет выдавать за РПГ, а авиаудары за местных партизан. Чтобы ополчения было побольше - Россия применит "рублёвую бомбу", когда каждому будет выгодно месяцок поработать ополченцем и всё мужское население Донбасса и смежных местностей с оплаченным усердием окажется ополчением. Потом тарифы будут снижены, но статус будет повышен предоставлением должностей. Заодно решится и дефицит управленцев, поскольку все силовики Украины себя дискредитировали, а России для управления Новороссией не хватит собственных силовиков. Ополченцы переедут в силовики, а силовики переедут в шахтёры, ну кроме тех, кто догадается вовремя о том, как искупить бездействие ранее. Карьеры будут как в лифтах, стремительными. Ответственность будет суровой, как при Сталине, нарушив закон - искупай на Колыме. Где закончится это - будет зависеть лишь от ополчения, насколько оно будет готово занимать выжженные позиции силовиков Украины. По всей вероятности дойдут до северной ветви газопровода + сотня километров, и там зафиксируют мир, продолжающий снабжать Европу газом, отобрав у Украины всё, что способно с боем преодолеть эти 100 км. И отобрав даже право приближения к газопроводу с возможностью диверсий, причём обеспечив это право европейскими же миротворцами вне всякой их связи с НАТО. Которое с этого момента будет политически отодвинуто в сторону своего же названия, включающего "Северную Атлантику". Что получит Россия? Чернозёмы, редкозёмы, лояльное управление, лояльное население, единодушие с Европой на уровне не продажных элит, а голосующих граждан, и продление полётного времени ракет на преодоление Новороссии, что даст и взаимопонимание с США о том, что Россию повергнуть военным путём стало сложнее, а значит...А значит сеньораж доллара лучше согласовывать, чем навязывать поджогами между рублём и евро...

А потом весь мир ждёт увлекательное зрелище взаимоотношений Галиции и Польши. Что из лучшего в Европе союзника США с 20-х годов прошлого века, поглотившего только в 90-х под двести миллиардов долларов кредитов, похищенных у народа США истэблишментом США, превратится в очень незалежно-самостийную державу с бульдожьей хваткой в отношении Лемберга...При этом Польша будет полна сил и средств, а Галиция будет лишена половины или более боеспособного населения и хоть какого-то войскового снабжения...

http://ur-2222.livejournal.com/2713428.html


Звонок на мобилу...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 17:38 + в цитатник

Звонок на мобилу

История, как говорится, на реальных событиях. По памяти. Может не все слова припомнил точно, что-то может добавил, но в основном так и было.

Подустал немного. Прилёг на диванчик. Дома один.
Звонит мобила:
- Да, слушаю.
- Здрасьте, это я, вы дома?
Почти мальчишеский голос, не знакомый, номер тоже не припоминается.
Иногда сыну звонят друзья, но их номера вроде уже примелькались, да и по голосам я их узнаю:
- Ну нихрена себе, я даже не ожидал, что это ты. А ты - это кто?
Заминка:
- Ну, это, я, к вам, я эта, счётчики проверяю, вы же знаете.
По его невнятному бормотанию понимаю, что можно чуть-чуть разогнать скуку:
- Может знаю. Но не помню. А какой счётчик-то?
- Ну эта, меня послали проверить.
- Ну счётчики-то бывают разные, электрические, газовые, водяные, Гейгера, счётчики за долги. Ты проверяльщик каких?
- А, не, я только на воду проверяю.
- Ну так приходи, проверяй.
- Да я уже иду.
- Ну и иди.
- Да я уже подошёл почти.
- И что? Мне тебя встречать? Цветы, музыка, стол накрыть?
- Да не, я просто почти подошёл уже.
- Ну когда будет уже не почти, звякнешь в домофон. Ты домофоном-то пользоваться умеешь?
Зависание. Понятно. Попробуйте сразу ответить на такой идиотский вопрос. А пацан не догоняет, что я просто чуть-чуть прикалываюсь.
Отвечает на полном серьёзе, что конечно, много раз, много где, и дома у него такой:
- Ну, жду с нетерпением.
- Ну вы пожалуйста никуда не уходите, я счас.
- Да куда же я уйду, если ты уже почти и прям счас и дело такое серьёзное.
Отключаюсь. Ржу. Жду. Прикидываю. Счётчик на горячую стоит почти у пола, прям впритык кошачий лоток. Освещение плохое. Лоток убрать, фонарик дать?
Нет, сначала посмотрим, что за фрукт.
Через несколько минут опять мобила:
- Это опять я.
- А где здрасьте?
- Да я уже звонил вам.
Выдерживаю паузу, типа вспоминаю:
- А, проверяльщик счётчиков?
- Да, да, это я.
- Ну?
- Да я вот домофон набрал, а вы не открываете.
- У меня вызова не было. А ты там правильно набирал?
- Да ну вроде правильно.
- Что значит вроде? Ты же говорил, что умеешь пользоваться домофоном. Врал?
- Нее... Ведь у Вас квартира 217?
- Да в доме всего 216 квартир. Ты вообще к кому пришёл-то?
- А нам не говорят к кому. Только квартиру.
- А дом?
Говорит. Другой:
- А улица?
Называет. Другая, даже не знаю такую.
Про город и государство спрашивать не стал:
- А номер телефона мой у тебя откуда?
- А мне дали.
- Кто дал?
- Ну эти, которые меня послали.
- А кто тебя послал?
- Ну я это, работаю тут временно, недавно, я их ещё не знаю.
- А меня знаешь?
- Да нет, нам только адрес дают.
Насколько смог, ласковым шёпотом:
- А узнать хочешь?
- А вы чё, тоже свой счётчик проверить хотите? Меня к вам не посылали.
- А зачем звонишь?
- Ну я думал, что это не вы.
- А кто?
- Ну вы чё, опять забыли, я же говорил, нам только адрес дают. Где проверить.
- Так адрес тоже не мой.
- Нет, я же пришёл, около подъезда, только вы в домофон не отвечаете.
- Так я или не я?
- Да я чёт уже сам запутался. Я наверное ошибся. Или они ошиблись.
- Кто они?
- Ну которые меня послали.
Что-то начинается уже бесконечное, мне надоело стебаться, говорю:
- Я догадался, кто ошибся. Хочешь, скажу?
- Кто?
- Твои мама с папой.
- Нет, не они, они же в других местах работают.
Ну тут я уже не смог продолжать, извинился, мол садится аккумулятор, и отключил телефон. И вот теперь не могу понять, смешно это было или печально?


источник:http://www.anekdot.ru

http://hahatushki.mirtesen.ru/


Вот так с шутками и прибаутками Украина выбирала свое будущее...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 17:16 + в цитатник

И снова про чайный гриб...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:47 + в цитатник

И снова про чайный гриб

Давным-давно, ещё в советское время, у моей тётушки в буфете стояла трёхлитровая банка с чайным грибом. Я запомнила этот необыкновенный вкус, и как только появилась возможность вести своё хозяйство, сразу же обзавелась этим чудодейственным напитком. В этом году ему исполнилось ровно 30 лет. А позаимствовала мне его соседушка. Представлял собой такую белёсую лепешку. 

Я взяла 3-х литровую банку- она хорошо подходит по размеру гриба.

Приготовила не очень крепкий сладкий чай (приблизительно 5 столовых ложки сахара и 2 чайные ложки заварки черного или зеленого чая на 1 литр воды, а можно 1 пакетик чая)

Завариваю не менее 15 минут, чтобы сахар полностью растворился, и кусочков заварки быть не должно.

Даем чаю остыть до комнатной температуры. Ни в коем случае, нельзя в горячий чай опускать гриб….погибнет сразу...

Помещаем гриб в банку. Закрываем горлышко посуды марлей и закрепляем её резинкой, так чтобы чайный гриб мог дышать, но чтобы мелкие мошки, пыль и споры растений не могли проникнуть в банку. Банку ставим в темное, теплое место – идеальная температура для чанного гриба около 25 °С.

После 4-10 дней настаивания чайный гриб готов к употреблению. Время брожения зависит от температуры воздуха в комнате – чем выше температура, тем быстрее напиток будет готов.

Когда напиток достигнет нужной, по Вашему вкусу, кислотности, выньте чайный гриб чистыми руками, промойте его под холодной проточной водой и опустите в заранее приготовленную по той же схеме банку с холодным сладким чаем.

Гриб в возрасте достигает толщины в несколько сантиметров и позволяет пить настой ежедневно.

Летом все мои домашние очень любят этот вкуснющий квас-гриб, и я завожу ещё одну банку, только успеваю доливать туда-сюда. Иногда получается упрятать  часть в холодильник, там он сохраняет свои целебные и вкусовые свойства.

Ну, конечно, чайный гриб требует и заботы. Периодически, один раз в неделю примерно, нужно промывать его теплой водой, банку, конечно, тщательно моем, и желательно, без химических моющих средств, а, например, пищевой содой.

Если верхняя часть чайного гриба начала буреть – это признак того, что гриб начинает погибать (иногда это бывает, если чайный гриб перестоит в растворе) – следует промыть его, отделить и выкинуть верхний слой и постараться более тщательно заботиться о вашем питомце

Чем полезен чайный гриб

Чайный гриб обладает ярко выраженными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Настой благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта. Уничтожает гнилостные бактерии в кишечнике, уменьшает количество кишечных палочек, усиливает перистальтику кишечника. Полезен при гастрогенном энтерите, спастическом колите, дизентерии, гастрите, холецистите, энтероколите и геморрое. Настой с успехом применяется для лечения ангины, хронического насморка, тонзиллита, простуды. Помогает при лечении атеросклероза, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови. Помогает в лечении различных заболеваний печени и желчного пузыря. Способствует устранению головных болей невралгического характера, нормализует сон. Помогает при стоматите, конъюнктивите, скарлатине. Оказывает лечебное воздействие при ожогах, обморожениях, гнойных ранах и трофических язвах.

Противопоказания:

Настой чайного гриба не стоит употреблять при язве желудка, повышенной кислотности желудочного сока, диабете,  грибковых заболеваниях. Людям с пониженным давлением следует быть осторожными с чайным грибом настоянном на зеленом чае.

Если ваш чайный гриб стал слишком толстый, накопил много слоев, и вам неудобно за ним ухаживать или напиток слишком быстро становится кислым, вы можете сами отсоединить часть и подарить своим родственникам, друзьям, соседям или коллегам по работе предварительно рассказав о его полезных свойствах.

Вот такой он- наш красавчик чайный гриб !!!

И снова про чайный гриб

Приятного всем чаяпития!!! И крепкого здоровья!

http://holomonova.mirtesen.ru/


ЛИЧНЫЙ ВРАГ ГИТЛЕРА. НАДЕЖДА ТРОЯН...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:42 + в цитатник

Она стала Героем Советского Союза в возрасте 22 лет, а Гитлер называл ее своим личным врагом. Речь о легендарной советской разведчице Надежде Троян.

Надежда Викторовна Троян родилась 24 октября 1921 года в белорусском городке Дрисса Витебской области, который позже стал Верхнедвинском. 

Отец — Виктор Троян — воевал в Первой мировой, был кавалером Георгиевского креста, а потом получил профессию бухгалтера и трудился на разных производствах. 

Мать Евдокия Григорьевна вела хозяйство. Интересно, что Троян в переводе с белорусского — это вилы с тремя зубцами. По воспоминаниям сына разведчицы, она очень гордилась своим белорусским происхождением.

Но в Белоруссии Троян в детстве пожила недолго. Ее родители ездили в поисках заработка с детьми — у Нади был еще младший брат Женя — по всей стране, а годы были тяжелые. Семья жила в Иркутске и Канске, Воронеже и Грозном. Девочка постоянно меняла школы. А потом семья осела на время в Красноярске, где Надя поступила в школу имени 20-летия Комсомола.

Она великолепно училась, была активисткой, обожала походы, всегда была окружена поклонниками. Интересно, что в параллельном классе с ней учился Боря Галушкин — тот самый Борис Галушкин, с которым она встретится потом, на войне.


 


Надежда получала только пятерки, но в выпускном классе однажды получила "пару" по контрольной по алгебре, хотя решила все верно. Выяснилось, что новый молодой математик влюбился в девушку и грезил об индивидуальных дополнительных занятиях. Тогда в школу в первый раз пришла мать Троян и быстро навела порядок.
 


Девушка проявляла недюжинные способности к языкам и выучила немецкий, как родной. Впоследствии это ей очень пригодится.

Школу Надежда закончила с красным аттестатом и могла выбрать любой ВУЗ. Она поступила на санитарно-гигиенический факультет 1-го Московского медицинского института — студентам этого факультета, в отличие от "лечебников", предоставлялась общага. Но потом она перевелась на учебу в Минск, где отцу предложили работу на шоколадной фабрике "Большевичка".

Тут и началась война, Минск был оккупирован. На месте, где они обычно отдыхали с однокурсниками, нацисты организовали концлагерь. 

Надя приходила туда с подружками и перекидывала через колючую проволоку куски хлеба, или тряпки, пропитанные водой, чтобы пленные утолили жажду. 

Девушкам даже, как ни странно, удалось организовать несколько побегов из лагеря.

Позже Надежда стала писать и распространять листовки. А в 1942 семья, чтобы избежать угона в Германию, перебралась в городок Смолевичи в 40 километрах от Минска, где Троян оформилась счетоводом в контору "Торфзавода". 

Она мечтала наладить связь с партизанами и предполагала, что ее подруга, медсестра Нюра Косаревская, вовлечена в это движение. Но Нюра не "раскалывалась".

Однажды Троян случайно услышала беседу на немецком, из которой следовало, что на следующий день назначена карательная операция по уничтожению отряда. Она срочно предупредила Нюру, и отряду удалось спастись. Через неделю подруга сообщила Троян, что партизаны хотят встретиться с ней.

Девушке предстояло явиться на лесную поляну, встать около дуба и трижды свистнуть. Но вот свистеть она не умела, и захватила с собой милицейский свисток. Никто долго не появлялся: партизаны вначале решили, что это свистят полицаи. Потом к ней все-таки вышел один из бойцов партизанского отряда "Буря", входящего в разведывательно-диверсионную "Бригаду дяди Коли" и возглавляемого старшим майором госбезопасности Петром Григорьевичем Лопатиным.

В итоге в разведывательно-диверсионную "Бригаду дяди Коли" перешла вся семья Троянов. Надина мать готовила для бойцов, отец был "на хозяйстве". Надежде же, попавшей в отряд "Буря", доводилось и стрелять из пулемета, и участвовать в рельсовых операциях (за 2,5 военных года "Бригада дяди Коли" пустила в Белоруссии под откос 328 вражеских эшелонов, а ведь мины приходилось устанавливать под самым носом у фашистов), выполнять разведывательные задания и оказывать медицинскую помощь раненым.

В 1943 году произошла ее встреча с тем самым Борисом Галушкиным. Троян переходила речку по бревнышкам и вдруг увидела, что их раскачивает какой-то юноша. Она рассердилась, но вдруг узнала в нем Бориса, десантированного в составе отряда ОМСБОН в то самое подразделение, где была Надежда. Через год Галушкин погибнет...

В феврале того же, 1943-го Сталин дал приказ об уничтожении гитлеровских наместников на Украине и в Белоруссии — соответственно Эриха Коха и Вильгельма фон Кубе. Последний был известен своими зверствами — за пару лет его правления в Белоруссии были уничтожено 400 тысяч человек. 

В одном только концлагере Тростенец погибли 206,5 тысячи, не говоря уж о жертвах Хатыни. Именно Кубе говорил: "Надо, чтобы только упоминание одного моего имени приводило в трепет русского и белоруса, чтобы у них леденел мозг, когда они услышат "Вильгельм Кубе". Я прошу вас, верных подданных великого фюрера, помочь мне в этом".

Охоту на преступника вели более десяти разных отрядов — и из спецподразделений НКВД, из разведуправления Красной армии, и партизанские отряды. Производилось множество попыток покушений — подрывов, отравлений, но тщетно...


 


В "Бригаде дяди Коли" руководить операцией поручили майору госбезопасности Ивану Золотарю. Было решено искать подходы к особняку, где обитал Кубе. Обстановка в Минске тогда была тяжелая, по улицам передвигались только по спецпропускам, проводились тщательные проверки. Особняк Кубе тоже тщательно охранялся. 
 


Тогда-то Троян, поддерживавшей связи с участниками минского подполья, и дали весьма опасное поручение — любой ценой проникнуть в дом. Впрочем, девушке часто давали сложнейшие поручения — у нее был особый талант вхождения в доверие к людям и умение расположить их к себе. Плюс упомянутое блистательное знание немецкого и удивительное, отмечаемое всеми хладнокровие.

Разведчица переселилась в Минск и наладила отношения с Татьяной Калитой, горничной в заветном особняке. 

Та указала ей на Елену Мазанник, тоже горничную в доме, — она была красивой (а Кубе испытывал слабость к женскому полу). Мазанник долго относилась к Троян с недоверием и опасалась последствий.

Но потом все же составила по просьбе Троян схему расположения комнат в особняке и предоставила ей прочую нужную информацию, которую передали в военразведотряд "Отряд дяди Димы". 

Его участница Мария Осипова в сентябре 1943-го передала Мазанник английскую магнитную мину с часовым механизмом, которую та прикрепила к пружинам кровати Кубе. Ночью случился взрыв.

А в это время Троян, пробиралась в оцепленный город уже со второй миной, которую спрятала в торте. Ей устраивали проверки и обыски, и ничего не обнаружили. Прибыв на место, разведчица увидела, что идут розыски осуществившего покушение. 

Троян понимала, что от мины надо избавиться — риск был слишком велик, но подобных английских миниатюрных мин очень недоставало партизанам, и она этого не сделала. Ей повезло, что на выходе из города стояли словаки, а не немцы. Позже они присоединятся к отряду.

 

Именно после убийства Кубе, в честь которого в Германии объявили траур, Гитлер объявил всех участниц операции — Троян, Мазанник и Осипову — своими личными врагами. 

Девушек сначала отправили окольными путями на дальний хутор, а затем — в столицу. 

Все близкие Троян остались в лесу, ее маму — Евдокию Григорьевну даже наградили медалью "Партизану Великой Отечественной войны".



 


А 29 октября 1943 года Надежде Троян, Елене Мазаник и Марии Осиповой присвоили звание Героев Советского Союза. Во время войны это звание дали лишь 87 женщинам. Позже Надежду Троян наградили также орденами Трудового Красного Знамени, Отечественной войны I степени, Красной Звезды, Дружбы народов и медалями. 
 



После Победы она вновь пришла учиться в институт имени Сеченова, в 1947 получила диплом, вышла замуж за военного корреспондента Василия Коротеева, работавшего в годы войны на передовой вместе с Константином Симоновым, родила двух сыновей, младший из которых Алексей впоследствии стал известным кардиохирургом.

Позже она стала проректором своего же института, доцентом кафедры госпитальной хирургии. В 1961 году она защитила диссертацию по теме "Восстановительные операции на внепеченочных желчных протоках", а в 1967-м возглавила ЦНИИ санитарного просвещения.

Одновременно ее влекли и клиническая, и экспериментальная хирургия. Троян сделала множество операций на животных, отрабатывая аппарат для сшивания и пластики желчного протока.

Однако даже такой насыщенной работы ей было мало — Троян активно занималась и общественной деятельностью, работала в комитетах ветеранов войны и защиты мира, от которых выступала за рубежом с докладами. 

А еще была председателем Исполкома Союза Обществ Красного Креста и Красного Полумесяца СССР, членом Совета международной Федерации борцов сопротивления, сопредседателем Международной организации санитарного просвещения. И хотя бы раз в год она старалась бывать в родной Беларуси. 

Надежда Троян умерла 7 сентября 2011 года, в возрасте 89 лет. Похоронили ее на Троекуровском кладбище. Имя героини было присвоено столичной школе №1288, где учился ее сын, а в прошлом году на здании Первого московского медицинского университета им. Сеченова открыли мемориальную доску.


Екатерина Щеглова

Иллюстрации с сайта: wikipedia.org.

http://www.superstyle.ru/23oct2014/lichnyi_vrag_gitlera




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Самые крупные извержения вулканов в XXI веке...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:37 + в цитатник

По разным подсчетам, на Земле насчитывается от 1000 до 1500 активных вулканов. Различают действующие, то есть постоянно или периодически извергающиеся, уснувшие и потухшие вулканы, об извержении которых нет исторических данных. Почти 90% из действующих вулканов расположены в так называемом огненном поясе Земли — цепи сейсмически активных зон и вулканов, в том числе подводных, растянувшейся от берегов Мексики на юг через Филиппинский и Индонезийский архипелаги и до Новой Зеландии.

Источник: tut.by

volcanicexplosion01 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

1. Мауна-Лоа, Гавайи. (Фото USGS для Reuters)

Самый большой из действующих на земле вулканов — Мауна-Лоа на острове Гавайи, США — 4170 м над уровнем моря и около 10 000 м от основания на дне океана, кратер имеет площадь более 10 кв. км.

volcanicexplosion02 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

2. Ньирагонго, Демократическая Республика Конго. Извержение 30 августа 2010 года. (Фото: Reuters)

17 января 2002 года — извержение вулкана Ньирагонго на востоке Демократической Республики Конго. Под потоками лавы были погребены большая половина расположенного в 10 км города Гома и 14 окрестных деревень. Стихия унесла более 100 жизней и изгнала из родных мест до 300 тыс. жителей. Огромный ущерб был нанесен кофейным и банановым плантациям.

volcanicexplosion03 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

3. Этна, Италия. 17 ноября 2013 года. (Фото: Reuters)

27 октября 2002 года началось извержение сицилийского вулкана Этна, самого высокого в Европе (3329 м над уровнем моря). Извержение завершилось лишь 30 января 2003 года. Вулканической лавой были уничтожены несколько туристических кемпингов, гостиница, горнолыжные подъемники и рощи средиземноморской сосны. Извержение вулкана нанесло сельскому хозяйству Сицилии ущерб примерно в 140 млн евро. Извергался также в 2004, 2007, 2008 и 2011 годах.

volcanicexplosion04 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

4. Суфриер, остров Монтсеррат. 19 февраля 1999 года. (Фото: Reuters)

12 июля 2003 года — извержение вулкана Суфриер на острове Монтсеррат (архипелаг Малые Антильские острова, владение Великобритании). Острову площадью 102 кв. км нанесен значительный материальный ущерб. Пепел, покрывший практически весь остров, кислотные дожди и вулканические газы уничтожили до 95% урожая, большие убытки понесла рыболовная отрасль. Территория острова была объявлена зоной бедствия.

12 февраля 2010 года вновь началось извержение вулкана Суфриер. Мощный «дождь» из пепла обрушился на несколько населенных пунктов острова Гран-Тер (Гваделупа, владение Франции). В Пуэнт-а-Питра были закрыты все школы. Местный аэропорт временно прекратил свою работу.

volcanicexplosion05 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

5. Мерапи, остров Ява. 15 мая 2006 года. (Фото: Reuters)

В мае 2006 года во время извержения вулкана Мерапи на индонезийском острове Ява, самого активного из 42-х вулканов острова, поднялся четырехкилометровый столб дыма и пепла, в связи с чем власти объявили о запрете пролетов самолетов не только над Явой, но и на международных авиалиниях из Австралии в Сингапур.

14 июня 2006 года извержение произошло вновь. По склонам вытекло до 700 тыс. кубометров раскаленной лавы. 20 тыс. человек были эвакуированы.

В результате извержения 26 октября 2010 года, продолжавшегося около двух недель, потоки лавы распространились на пять километров, в атмосферу было выброшено более 50 млн кубометров вулканического пепла вперемешку с базальтовой пылью и песком. Жертвами стихии стали 347 человек, свыше 400 тыс. жителей были эвакуированы. Извержение нарушило авиасообщение над островом.

volcanicexplosion06 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

6. Тунгурауа, Эквадор. 29 ноября 2010 года. (Фото: Reuters)

17 августа 2006 года в Эквадоре в результате мощного извержения вулкана Тунгурауа, расположенного в 180 км от эквадорской столицы Кито, погибли по меньшей мере шесть человек, десятки получили ожоги и ранения. Тысячи крестьян были вынуждены покинуть свои дома, из-за ядовитых газов и пепла наблюдался падеж домашнего скота, погиб почти весь урожай.

volcanicexplosion07 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

7. Редаут, США. 2 февраля 2002 года. (Фото: Reuters)

В 2009 году авиакомпания «Аляска эйрлайнз» неоднократно отменяла рейсы из-за извержения вулкана Редаут, из кратера которого пепел выбрасывался на высоту до 15 км. Вулкан находится в 176 км к юго-западу от города Анкоридж, штат Аляска, США.

volcanicexplosion08 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

8. Эйяфьядлайокудль, Исландия. 22 апреля 2010 года. (Фото: Reuters)

14 апреля 2010 года извержение исландского вулкана Эйяфьядлайокудль привело к крупнейшему кризису в истории пассажирской авиации. Образовавшееся пепельное облако накрыло практически всю Европу, что привело к тому, что в период с 15 по 20 апреля 18 европейских государств полностью закрыли свое небо, а остальные страны были вынуждены закрывать и открывать свои воздушные пространства в зависимости от метеоусловий. Правительства этих стран приняли решение о прекращении полетов в связи с рекомендациями европейского бюро по контролю за безопасностью воздушной навигации.

В мае 2010 года из-за очередной активизации исландского вулкана Эйяфьядлайокудль было закрыто воздушное пространство над Северной Ирландией, на северо-западе Турции, над Мюнхеном (ФРГ), над Северной и частично Центральной Англией, а также над рядом районов Шотландии. В зону запрета попали аэропорты Лондона, а также Амстердама и Роттердама (Нидерланды). Из-за продвижения облака вулканического пепла на юг отменялись рейсы в аэропортах Португалии, северо-западной Испании, северной Италии.

volcanicexplosion09 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

9. Пакайя, Гватемала. 9 августа 2006 года. (Фото: Reuters)

27 мая 2010 года в Гватемале в результате извержения вулкана Пакайя два человека погибли, трое пропали без вести, 59 получили ранения и около 2 тыс. остались без крова. Из-за песка и пепла пострадали сельскохозяйственные посевы, более 100 жилых домов были повреждены или разрушены.

volcanicexplosion10 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

10. Гримсвотн, Исландия. 22 мая 2011 года. (Фото: Reuters)

22-25 мая 2011 года произошло извержение вулкана Гримсвотн (Исландия), в результате чего воздушное пространство Исландии было временно закрыто. Облака пепла достигли воздушного пространства Великобритании, Германии и Швеции, часть рейсов была отменена. По данным вулканологов, вулкан выбрасывал в атмосферу намного больше пепла, чем вулкан Эйяфьядлайокудль в апреле 2010 года, однако пепловые частицы были тяжелее и быстрее оседали на землю, поэтому транспортного коллапса удалось избежать.

volcanicexplosion11 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

11. Пуйеуэ, Чили. 5 июня 2011 года. (Фото: Reuters)

4 июня 2011 года началось извержение вулкана Пуйеуэ, расположенного на чилийской стороне Анд. Столб пепла достигал высоты 12 км. В соседней Аргентине на курортный город Сан-Карлос-де-Барилоче обрушился пепел и мелкие камни, на несколько дней была парализована работа аэропортов Буэнос-Айреса (Аргентина) и Монтевидео (Уругвай).

volcanicexplosion12 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

12. Рокатенда, Индонезия. 12 августа 2013 года. (Фото: Reuters)

10 августа 2013 года в Индонезии в результате извержения вулкана Рокатенда, расположенного на небольшом острове Палуэ, погибли шестеро местных жителей. Из опасной зоны были эвакуированы около двух тысяч человек — четверть жителей, находившихся на острове.

volcanicexplosion13 Самые крупные извержения вулканов в XXI веке

13. Онтакэ, Япония. 27 сентября 2014 года. (Фото: Reuters)

Неожиданное извержение вулкана началось 27 сентября 2014 года. Оно сопровождалось мощными выбросами токсичных газов.

Погибли и пострадали альпинисты и туристы, находившиеся в момент извержения на склонах горы. Японские медики официально подтвердили гибель 48 человек в результате извержения вулкана Онтакэ. По данным японской прессы, почти 70 человек пострадали от отравления ядовитыми газами и поражения дыхательных путей раскаленным вулканическим пеплом. Всего на горе оказалось около 250 человек.

http://bigpicture.ru/?p=568526




Процитировано 1 раз

Тихий подвиг жителей Донбасса...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:35 + в цитатник

Тихий подвиг жителей Донбасса...

За геополитическими и военными сводками с Донбасса как-то уходит в тень самое главное, что там происходит — тихое и поразительное мужество местных жителей, удивительная стойкость и твёрдость в отстаивании родной земли и вековых идеалов.

Ими движет любовь к Донбассу, который убивают на их глазах, и к русской идентичности, от которой их принуждают отказаться.

Любовь не истеричная и агрессивная, как по другую сторону войны — а именно тихая, не бросающаяся в глаза, не оформленная в идеологии, но удивительно эффективная и живучая.

Если Киев запускает пропагандистскую машину на полную мощь, чтобы накачать карателей и рядовых солдат псевдопатриотизмом и откровенным нацизмом, то в Новороссии масштабной пропагандой своих идей заниматься некому, у ополченцев едва хватает сил на обеспечение самого насущного.

А противостоять агрессии и защищать землю, сохранять силу духа нужно здесь и сейчас.

И всё зависит только от самих жителей, простых русских людей.

Противостоять вооружённым силам карателей, находящихся под защитой так называемого мирового сообщества?

Ещё вчера мирные граждане Донецка, Славянска, Луганска, Харькова, Запорожья — чернорабочие, предприниматели, врачи, шахтёры, колхозники — съехались в очаги сопротивления и встали с оружием в руках против захваченной самозванцами государственной власти и подчинённых им регулярных войск.

Против самолётов, танков, ракет — когда у них самих ещё не было ничего, кроме отобранных у милиции пистолетов.

Да и сейчас, после того как ополчение значительно усилилось, а война перешла в вялотекущую стадию, многие из тамошних жителей — старики, , женщины — остаются в опасности, терпят лишения и ежедневно гибнут.

Но при этом не сдаются — терпят, выживают, живут и смотрят с надеждой в будущее.

Многие из уехавших в Россию возвращаются обратно, в зону обстрелов.

Как понять эту самоотверженность и твёрдость духа?

Откуда это среди людей, которых киевские власти называют «титушками» и заставляют забыть свою идентичность?

Вот священник, протоиерей Сергий Миронов, бывший афганец, с георгиевской лентой на груди останавливает в Краматорске колонну украинских войск весной 2014 года, когда они ещё не успели почувствовать вкуса крови.

Вот в шахтёрский городок Угледар приходят каратели «Правого сектора» и предлагают местному тренеру каратэ Петру Гилёву тренировать их, на что тот отвечает резким отказом: пока я жив, в нашем городе фашистов не будет.

После чего его захватили в плен и с особой жестокостью избивали, пытали, с расчётом, что он сломается, сдастся.

Пётр выжил и хоть сильно покалеченный, но остался верен себе: фашизм не пройдёт.

Вот молодой парень Валера Бозга, вытаскивая раненых друзей из-под огня, сам погибает под пулями.

Или другой юноша, считавший себя патриотом Украины, но насмотревшийся, как самозванцы в Киеве уничтожают его родные города, становится защитником ДНР.

Сначала жители Донбасса останавливали приезжавшие со всей Украины танки голыми руками, думали, что их, безоружных и открытых к разговору, не осмелятся расстреливать в упор.

Сейчас же они, уже пережившие обстрел изо всех видов оружия, пережившие земной ад, прекрасно знают, что верить врагу нельзя, и есть только один способ вернуть на свою землю мир — выгнать врага со своей земли.

Большая часть ополченцев признается, что сделали свой выбор после трагедии Одессы 2 мая.

Обгорелые тела этих мучеников породили тысячи новых защитников Новороссии.

Но это воины, люди, взявшие оружие… а ведь на Донбассе полным-полно людей, воюющих за свою землю без оружия.

Просто одним своим существованием не позволяющие Киеву зачистить эту землю, одержать победу.

Учителя, готовившиеся летом в условиях войны к учебному году и начавшие его вопреки обстрелам 1 октября.

Врачи, круглосуточно спасающие раненых, ухаживающие за тяжело больными и сохраняющие работу медицинских учреждений в полуразрушенных городах.

Добровольцы, доставляющие необходимые продукты и питание нуждающимся. Помогающие вывезти детей в безопасные места, вынести в подвалы неподвижных стариков, приготовить им еду, смонтировать самодельный обогреватель…

Работники городских служб, администрации, уцелевших предприятий, шахт, садов, магазинов — все они, в основном женщины и старики, продолжая свою мирную жизнь, фактически противостоят агрессору, его стремлению, озвученному ещё весной Тимошенко, уничтожить старую жизнь на этой территории до основания, испепелить «этих русских», чтобы следа не осталось.

И на вроде бы естественный вопрос к этим людям, почему не уехали в безопасные места, не покинули зону войны, они эмоционально отвечают: «А почему мы должны уезжать со своей земли? Что мы сделали плохого? Кто нас имеет право отсюда выгонять?!»

И в этих словах простая истина.

Та самая, что стоит больше любых пафосных слов о патриотизме и что намного сильнее киевской националистической истерики.

Там только кричат «Украина по над усе», здесь за это бьются каждый день, с кровью и слезами.

Впрочем, это не отрицает необходимости качественной идеологической работы как в Новороссии, так и в России, разъясняя смысл и назначение той войны, которая сейчас идёт на Донбассе.

Такая работа крайне необходима — в том числе самим жителям Донбасса, которые каждый день совершают свой молчаливый подвиг.

И пользуются краткосрочными подачами энергии, чтобы поймать каждое слово из большой России в свою защиту и поддержку. Им нужны эти слова, им нужно, чтобы их горе и их твёрдость находили отклик в сердцах миллионов русских людей, так как такой отклик незримо делает их самих только сильнее.

Но всё же это дополнение.

Основа — в них самих, в том взявшемся непонятно откуда, родившимся как чудо русском духе, который ни сломить, ни победить никакой силе на земле. Патриотизм и русская идея выражены сейчас в каждодневном молчаливом непритязательном подвиге Донбасса.

В том самом старике, едва заметном в тусклом свете мерцающей лампочки в глубине подвала, пока наверху раздаётся грохот смертоносных снарядов.

Мы придём за тобой, дед. Обязательно придём и спасём. Дождись, родной.

автор Эдуард Биров

Тихий подвиг жителей Донбасса...

http://tass-analytics.com/positions/3194

http://opolchenie.mirtesen.ru/


Польские болельщики в Киеве кричат: "Бандера - х*й'!"

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:32 + в цитатник
Польские болельщики в Киеве кричат:
 

Польские болельщики в Киеве кричат: "Бандера - х*й'!"





Понравилось: 1 пользователю

"Заплати за отопление и мерзни спокойно"

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 11:28 + в цитатник

Реакция соцсетей на ситуацию с отопительным сезоном в Киеве...

 
"Заплати за отопление и мерзни спокойно"

В начале недели мэр Киева Виталий Кличко дал отмашку включить отопление в квартирах горожан. А сегодня директор тепловых сетей компании «Киевэнерго» Евгений Глушак в эфире Радио Вести пообещал, что за два ближайших дня батареи в 100% столичных домов будут теплыми.

Пока же далеко не ко всем киевлянам пришла радость в дом. А там, где батареи уже подключены, особенно тепло не стало. Не везде есть и горячая вода. В это же время за отопление в этом году жителям Киева придет платить в три раза больше

"Вести" выяснили, что пишут по этому поводу пользователи фейсбука и твиттера, а также какими демотиваторами делятся. 

Наталья Журавлева

Мой мирок сжался до моего уголка дивана, подушки и теплого одеяла. За пределами мирка существовать очень холодно и не хочется.

Богдан Кутепов

У мене нема опалення й гарячої води. Да, всім уже пофіг, кому треба було - вже всі зробили сюжети і написали свої тексти про таких, як я. Але! Уже бляць у героїв ваших текстів і сюжетів даже включили опалення. А в мене - нє. Я повторяю: в мене в Солом'янському районі на Лебедєва-Кумача нема гарячої води і в хаті - дубарь. За день до виборів. І 99% імовірності, шо в день виборів нічого не зміниться. Так вот. А при Януковичі 15 жовтня - як часіки включали!

Анатолий Гриценко

Вот так видимо видит Порошенко видит светлое европейское будущее, в которое он нас так усердно ведет!

Иина Галушко

Днем было отопление и горячая вода. А теперь обогрев выключили, вода чуть теплая. #Украина цэ #ЕС #Киев

"Заплати за отопление и мерзни спокойно". Фото 1

Александра

холодно(( от этого еще более одиноко в пустой квартире(( эй, киевляне, хоть кому-то включили отопление?! #Киев #Украинa

"Заплати за отопление и мерзни спокойно". Фото 2

Лера

Скоро еду в Киев:) холодно жесть, хочу тепло или батарею. Включите отопление и у меня дома, хэээлп! :-)

"Заплати за отопление и мерзни спокойно". Фото 3

Karel Chapek

За Киев не скажу, но в Харькове отопление включили, так что, господа московиты, мы хоть и скачем но в тепле.

"Заплати за отопление и мерзни спокойно". Фото 4

Олег Кашин

Киев: хунта, нет войны, нет отопления. Севастополь: нет хунты, нет войны, нет отопления. Донецк: нет хунты, война, есть отопление.

"Заплати за отопление и мерзни спокойно". Фото 5

Ta Nya

отопление не включают, -3, выживаем как можем... греюсь чаем, алкоголем, ванной и парнем... #киев

"Заплати за отопление и мерзни спокойно". Фото 6

http://vesti-ukr.com/kiev/74795-zaplati-za-otoplenie-i-merzni-spokojno


25 кошачьих поз для сна...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 00:52 + в цитатник

25 кошачьих поз для сна

Как говорится, парадокс кота – в распоряжении вся квартира, а он спит на краешке кресла, периодически с него сваливаясь. Но эти коты – настоящие профессионалы! Они могут спать где угодно и, самое главное, как угодно.

Внимание! Не стоит повторять, если, конечно, вы не кот.





1. Сидя.
Чтобы принять эту позу для сна, нужно просто начать качать пресс,
а потом вдруг заснуть в процессе. Довольно сложная поза.
Не рекомендуется новичкам.



2. Кошачьи ложки.
Здесь, главное, не интим, а, скорее, социально некомфортное желание
поделиться физическим пространством с кем-то.



3. Полукруг.
Засуньте хвост между ног и представьте, что вы омлет.


4. Загорающий.
Здесь главное – выглядеть, как тот, кто ведет себя так,
будто ему очень удобно, но при этом всем видно, что ему неудобно.
Обзовем это «мета-удобной» позой.



5. Двойная кровать.
Для этой позы вам понадобится партнер. Цель – не столько комфорт, сколько выражение абсолютной алчности.


6. Полукоробка.
Для этой позы подойдет любая старая коробка, но две ваших лапы – желательно противоположные – должны постоянно оставаться вне ее.


7. Пловец на спине.
Даже не пытайтесь повторить, если у вас нет пары малюсеньких милейших задних лапок.


8. Спящий ребенок.
Просто повторяйте все движения и позы за ребенком.


9. Пушистая кипа.
Для этой позы понадобятся, по крайней мере, трое друзей.


10. Полная коробка.
Просто засуньте туда все свое тело, как бы трудно это ни было. Станьте коробкой, слейтесь с ней.


11. Пьяная батарея.
То что вы любите выпить еще не говорит о том, что вы не можете быть умилительным.


12. Спящая собака.
Найдите собаку. Скопируйте ее позу.


13. Библиотекарь.
Уткните свою маленькую пушистую головку в лапы
и попытайтесь выглядеть как можно более задумчивым и начитанным.



14. Линейка.
Измерьте пол каждым сантиметром своего тела.


15. Подоконник.
Весь мир – ваш гамак.


16. Сушилка для белья.
Представьте, что вы футболка, причем, только что из стиральной машинки.
Повесьте себя соответствующе.



17. Горшочек счастья.
Представьте, что вы сделанный в последнюю минуту салат, о котором гости будут говорить комплименты из вежливости, хотя он им не очень понравился.


18. Головой вниз.
Голова вниз, лапы кверху. И пусть гравитация сделает все остальное.


19. Странная поза.
Для этой позы вам сначала придется найти двух терпеливых помощников.


20. Середина предложения.
Рекомендуется только для тех, кто страдает крайней формой нарколепсии.


21. Уши-лапы-хвост (Коробочная версия).
Пусть ваш друг разберет вас на части, а потом уложит снова в коробке.


22. Уши-лапы-хвост (Диванная версия).
Так же, как предыдущая, только без коробки.


23. Собачья постель.
Не постель для собак, а постель ИЗ собаки.
То есть самая удобная постель в мире.



24. Офисная крыса.
Просто засните на работе.


25. Супружеская чета.
Не бойтесь всхрапнуть.

http://lol54.ru/humor/humor_picture/105175-25-koshachikh-poz-dlja-sna.html



Понравилось: 1 пользователю

Мастера маскировки...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 00:17 + в цитатник

Фантастический гол японского футзалиста...

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 00:13 + в цитатник



Рецепт приготовления торта "Птичье молоко"

Понедельник, 27 Октября 2014 г. 00:10 + в цитатник

Торт Птичье молокоНа мой взгляд, это самое настоящее птичье молоко, которое только существует. Этот рецепт был когда-то опубликован в журнале "Работница". И на большие семейные праздники, на радость моей семье, я пеку торт "Птичье молоко".
Для приготовления торта "Птичье молоко" нам нужно приготовить бисквит, крем-птичье молоко и глазурь.

Для приготовления бисквита на торт "Птичье молоко":

  1. 4 яйца
  2. 1 ст. сахара
  3. 1 ст. муки

Для приготовления крема-птичье молоко:

  1. 40 гр. желатина
  2. 1 ст. молока
  3. 300 гр. сливочного масла
  4. 10 шт. яиц
  5. 2 ст. сахара
  6. 1 ст. л. муки
  7. ванилин

Для приготовления шоколадной глазури на торт "Птичье молоко":

  1. 5 ст. л. какао
  2. 100 гр. сахара
  3. 3 ст. л. молока
  4. 50 г. сливочного масла

Бисквит: 4 яйца взбить с 1 ст. сахара и 1 ст. муки.

Готовим бисквит на торт Птичье молоко

Выпекаем в разъёмной формочке на среднем огне 30 минут. Корж охлаждаем.

Торт птичье молоко. Бисквит

Пока бисквитный корж охлаждается приступаем к приготовлению птичьего молока.

Желтки растираем с 1 ст. сахара и 1 ст. л. муки, 1 ст. молока и на водяной бане доводим до кипения.

Готовим птичье молоко

Массу остудить и добавить в неё 300 гр. сливочного масла и ванилин. Хорошо взбить.

Готовим крем

40 гр. желатина растворить в 150 гр. горячей воды, немного охладить.

Растворяем желатин

Теперь в отдельной посуде готовим белки. 10 белков взбиваем с 1 ст. сахара ( если есть возможность увеличить количество белков хотя бы до 15-20 шт. это супер!!! Только не забудьте добавить желатина 15-20гр. и сахара). Что бы хорошо взбились белки их желательно охладить. Взбейте белки в крепкую пену, а затем потихоньку добавьте сахар, можно добавить 0.5 ч. л. лимонной кислоты разбавленной в 20-30 гр. воды.

Готовим белки для торта птичье молоко

Во взбитые белки быстро влить желатин, тщательно и аккуратно перемешивая.

Приготовленные белки

Смешать крем и белковую массу.

Готовим птичье молоко

Кремовая масса готова.

Крем птичье молоко готов

Бисквит разрезаем на 2 части.

Готовим бисквит

На одну часть бисквита наносим начинающий застывать крем.

Готовим птичье молоко

Накрываем 2 частью бисквита и ставим в холодильник на 2-3 часа, пока не застынет.

Готовим торт птичье молоко

Когда торт застынет, вынимаем его из съёмной формы.

Так выглядит не украшенный торт

Готовим глазурь: 5 ст. л. какао смешиваем с 100 гр. сахара и 3 ст. л. молока. Ставим на медленный огонь и варим до растворения кристаллов сахара, помешивая. В конце добавляем 50 гр. сливочного масла, ванилин и хорошо размешиваем. Глазурь слегка охлаждаем и наносим на торт.

Заливаем торт птичье молоко глазурью

 

Торт птичье молоко

 

Лакомый кусочек птичьего молока

Приятного Вам аппетита!

источник     http://www.house-recept.ru/tortptichemoloko.php


В аптеке...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 23:55 + в цитатник

 -Девушка, извините, я забыл название таблеток, но там что-то типа откуда мне знать куда ты положила свой аппарат для сушки волос.

- Ибупрофен?

- Вот-вот, две упаковки, пожалуйста...


Иванов: Не свалив Путина, ничего с Россией не сделаешь...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 23:49 + в цитатник



Как изменится наша жизнь с ноября...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 22:55 + в цитатник

 Фото: depositphotos.com

Жилья в России станет больше

С 7 ноября почти в два раза сократится число согласований для строительства жилых домов.  Их останется 134. Об этом говорится в постановлении Правительства РФ "Об исчерпывающем перечне процедур в сфере жилищного строительства". В документе несколько разделов, которые касаются разной стадии возведения здания: выделение земельного участка, само строительство, подключение к сетям, ввод дома в эксплуатацию, регистрация прав на него. 

Конечно, 134 лучше, чем 240, как было раньше. Но тоже немало. И в Минстрое, судя по заявлениям главы министерства Михаила Меня, останавливаться на достигнутом не собираются. В перспективе - перечень может сократиться еще на 40 пунктов. К тому же - это исчерпывающий список, то есть все возможные варианты. Но не факт, что сразу 134 процедуры понадобятся для реализации конкретного проекта по строительству дома. 

В любом случае, сделан важный шаг, чтобы строить в нашей стране стали больше и быстрее. Значит есть шанс, что жилье станет доступнее.

Паспорт без ФМС, права без ГИБДД

С 1 ноября у россиян появится возможность оформлять паспорта, водительские удостоверения, получать свидетельства о рождении без посещения территориальных органов Федеральной миграционной службы, ГИБДД или ЗАГСа. Все это можно будет сделать в многофункциональных центрах (МФЦ) предоставления госуслуг по принципу "одного окна". Правда, пока в порядке эксперимента. 

Зато с 15 позиций до 22 расширен перечень по другим уже обязательным государственным услугам, которыми занимаются центры. А рекомендованных услуг вообще стало почти в семь раз больше - 94. Такие перемены предусмотрены постановлением Правительства № 496 "О внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 27 сентября 2011 г. № 797".

Добавились, например, такие обязательные услуги: предоставление бесплатной информации о действующих в стране налогах и сборах, о порядке их начисления и уплаты, о правах и обязанностях налогоплательщиков. 

Появилось в списке Росимущество. От него можно ждать госуслуг, связанных с землей, например,  предоставление участков, находящихся в федеральной собственности, для строительства, в аренду, безвозмездное пользование.

УЭК снижает цены 

1 ноября истекает срок, когда каждый российский регион должен опубликовать извещение о выпуске Универсальной электронной карты (УЭК) для "молчунов". Это означает, что обеспечение россиян картами, которые заменят многие документы, позволят расплачиваться за коммуналку и получать скидки, вступает в завершающую стадию.

Уже с 1 января 2015 года начнется выдача УЭК всем, кто ранее не обратились с заявками о получении или об отказе от нее. Но в любом случае, вы можете не брать карту, даже если она уже будет для вас изготовлена, пояснили "РГ" в пресс-службе ОАО "Универсальная электронная карта". 

И уточнили: "Заявки на УЭК подали более полумиллиона человек, а заявлений об отказе - менее 5 процентов от этой цифры". Более 30 тысяч человек получили УЭК в Тульской области, это лучший результат. Популярны универсальные карты в Республике Башкортостан, в Липецкой области, Республике Коми и в Чувашской республике. 

Кстати, в Тульской области внедрена мощнейшая программа скидок по УЭК, в которой участвуют более 300 торгово-сервисных предприятий. Максимальная скидка на их товары и услуги достигает 10 процентов.  В Туле и Чувашии ввели льготный проезд по УЭК на транспорте. А в Тамбовской области хотят с 2015 года ввести для владельцев универсальных электронных карт бесплатный Wi-Fi.

Банкам укоротили проценты

До 14 ноября Банк России должен определить и опубликовать среднюю эффективную процентную ставку для каждого вида потребительского кредита. И в первом квартале 2015 года банки не должны поднимать свои ставки выше этой более чем на треть. Об этом говорится в Федеральном законе "О потребительском кредите (займе)".

Речь идет о среднерыночном значении полной стоимости потребительских кредитов, которая включает в себя не только процент по займу, но и всевозможные комиссионные и другие обязательные платежи. Отныне ЦБ будет делать это не позднее, чем за 45 дней до начала следующего квартала, в котором его ставка и будет служить ориентиром.   

Если все-таки какой-нибудь банк выйдет за допустимые рамки, то кредитная организация может быть наказана. Хотя, как именно, еще не известно.

Опрошенные "РГ" банкиры и эксперты утверждают, что этот момент не проработан. Как и не закреплено право заемщика требовать от банка снижения эффективной ставки, если она "против правил ЦБ". Но теперь мы хотя бы узнаем ту черту, за которую не позволим банкам перешагивать. Отчасти это и будет борьба с ростовщическими процентами. 

Внимание! Полная стоимость потребительского кредита должна быть указана в правом верхнем углу первой страницы договора с банком в крупной квадратной информационной рамке. 

Кстати, также предусматривается, что размер неустойки за нарушение сроков  возврата кредита не может превышать 20 процентов годовых или 0,1 процента в день.

Соки подорожают?

30 ноября истекает срок, во время которого можно было применять нулевые ставки на ввоз в Россию некоторых видов концентрированного яблочного сока. Они действовали с 1 декабря 2013 года. И что теперь? Сок может подорожать? Не исключено, прогнозируют эксперты.

За комментариями "РГ" обратилась к Наталии Ивановой, президенту Российского союза производителей соков.

"Основная часть соков в наших магазинах и супермаркетах - это восстановленные соки, - пояснила она. - Их производят на российских заводах из концентрированных соков. В странах, где климат благоприятен для выращивания фруктов в промышленном масштабе, сок концентрируют, удаляя воду, а на российских заводах воду возвращают в соки в том количестве, которое было удалено. Так потребителям становятся доступны соки из фруктов, произрастающих в тропических странах: апельсинов, ананасов, манго…

Производимое в России соковое сырье представлено яблочным соком. В этом году был получен хороший урожай яблок, часть которого будет использована для производства концентрированного сока. 

Тем не менее, полученный урожай не покроет потребность в яблочном соке - из всех соков он самый популярный у россиян. Поэтому мы выступаем за продление нулевой ставки для соков и пюре из фруктов, не произрастающих на территории РФ, или произрастающих в недостаточных количествах, таких как персиковое, абрикосовое, яблочное пюре".

http://www.rg.ru/2014/10/26/kak-izmenitsya-site.html



Понравилось: 1 пользователю

Виталий Чуркин подшутил над представителем Украины, говорящим на английском языке...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 22:47 + в цитатник
Виталий Чуркин подшутил над представителем Украины, говорящим на английском языке

Виталий Чуркин, отвечая на резкую критику представителя Украины в ходе заседания Совбеза ООН, подметил то, что тот говорит не на своём родном языке, и не на русском, являющимся одним из официальных языков ООН, а на английском. Чуркин посоветовал представителю Украины перечитать последние заявления президента РФ Владимира Путина и главы МИД Сергея Лаврова, чтобы узнать позицию России по ситуации на Украине. Он также отметил, что передаст и свой доклад украинскому коллеге.

«Правда, он на русском», – сказал Чуркин с улыбкой. «Английского перевода у меня ещё нет, но я думаю, что всё равно это будет вам полезно», – подчеркнул постпред.

Представители Украины обычно пользуются не украинским, а английским языком на заседаниях Совбеза ООН. Виталий Чуркин же, прекрасно зная английский, всегда принципиально говорит на русском.



Понравилось: 2 пользователям

Черчилль не пил коньяк...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 22:39 + в цитатник

Это не АТО. Человек жив и не имеет
никакого отношения к украинской армии. Снимок сделан в Киеве на Подоле жарким
летом 2012 года.
Это не АТО. Человек жив и не имеет никакого отношения к украинской армии. Снимок сделан в Киеве на Подоле жарким летом 2012 года.

Отечественные любители неумеренного пития не раз приводили мне пример Черчилля. Хлестал коньяк безостановочно. Курил сигары. Ел за семерых. И, тем не менее, дожил до девяноста лет, несмотря на все излишества и нервные перегрузки, связанные с руководством Британской империей в двух мировых войнах. Напомню, что в Первой из них сэр Уинстон занимал пост морского министра, а во Второй — премьера. Иными словами, собственные вредные привычки мои собеседники оправдывали блистательным примером нарушения здорового образа жизни одним из символов западной цивилизации. Мол, если Черчилль пил и налегал на жирненькое, то и нам можно.

Но не все так просто. О том, что и в каких количествах потреблял идол евроатлантизма, чуть позже. А пока напомню, что Черчилль был не только выпивоха, но и заядлый спортсмен. Причем он увлекался таким видом спорта, который пока неподвластен ни русским, ни украинским политикам – игре в поло. Это не гольф, не бильярд и даже не теннис, а куда более сложное занятие, требующее исключительной физической формы и координации движений. Для непосвященных я назвал бы эту игру конным хоккеем. Две команды всадников по четыре игрока в каждой носятся по полю с клюшками, гоняя мячик, наподобие теннисного. Матч обычно состоит из шести периодов по семь минут. Цель, как и в обычном хоккее на траве, загнать мячик в ворота противника.
Во время игры в поло приходится одновременно управлять конем, отталкивая соперников, делать передачи, наклоняться в седле, доставая клюшкой мяч — в общем, совершать множество движений, абсолютно недоступных не только алкоголикам, но и совершенно трезвым и физически хорошо подготовленным людям. Если Черчилль все это умел и любил (а играл в поло он постоянно, пристрастившись к нему во время службы в гусарском полку), следовательно, слухи о его алкоголизме несколько преувеличены. Да и пил он несколько своеобразно. Но об этом, повторяю, чуть позже. А пока об удручающих примерах победы Зеленого Змия над людьми нашей славянской цивилизации, ничуть не уступавшими Черчиллю в храбрости и энергичности, но не имевшими, в отличие от него, тормозов при столкновении с алкогольной стихией.

Величайшим из политических деятелей Украины, на мой взгляд, был и еще надолго останется гетман Богдан Хмельницкий. Он заложил основы казачьей государственности, выиграл множество сражений против сильнейшей в то время в Восточной Европе польской армии, умел договариваться с потенциальными союзниками, невзирая на различия в вероисповедании, проявлял демократизм, доступность в общении и простоту в личном быте. В конце концов, и умер, в отличие от большинства наших политиков, Богдан непобежденным — в собственной постели, при славе и булаве.

Хмельницкий под хмелем. Но он прожил бы еще, как минимум, лет десять, если бы не имел пагубной привычки время от времени ударяться в самый обычный запой. Посол Венеции Альберто ди Вимина, побывавший по поручению республики Святого Марка в гетманской столице Чигирине, оставил нам подробный отчет о достоинствах и слабостях великого гетмана: "Хотя и случается, что он чрезмерно предается напиткам, но тем не менее не оставляет заботы и о делах. Поэтому мне кажется, что в нем могут совмещаться два существа. Одно — деятельное, трезвое, преданное управлению делами. Другое — сонное и погруженное в пьянство".

Наблюдательный венецианец сохранил для истории и то, что пили за столом Хмельницкого: "Гетманский стол не скуден добрыми и вкусными яствами и обычными в стране напитками: водкой, пивом, медом. Вино, которым мало запасаются и редко пьют, подается к столу лишь в присутствии важных иноземцев".

Привычками в питии Богдан ничем не отличался от своих казаков. По словам Вимины, те, "если не пьянствуют, то развлекаются лишь танцами, охотой и стрельбой… Не приходилось замечать у них большого стечения народа при церковных службах, ибо казаки чаще посещают корчму, нежели церковь".

В подпитии приезжал Хмельницкий даже на переговоры с поляками. Шляхтич Мясковский, ездивший в ставку гетмана с дипломатической миссией киевского воеводы Адама Киселя зимой 1649 года, оставил подробный отчет об этом путешествии. "21 февраля. Хмельницкий, приглашенный на обед к пану воеводе, приехал уже к вечеру нетрезвый, с несколькими полковниками". А на следующий день "долго спал, потому что праздновал с ворожеями, которые забавляют его и предсказывают ему еще в этом году счастье на войне". Проспавшись, гетман явился на переговоры явно с бодуна — послов обругал последними словами и рассказал, куда их загонит вместе со всей Польшей. Те сидели и тряслись от страха, боясь рассердить подогретого водкой народного вождя.

Найдутся многие, кто оправдает такое поведение Богдана. Вот, мол, как утер нос ляхам — показал им, на что способен настоящий казак! Но лично я не вижу в такой распущенности ничего хорошего. Особа посла — священна. Даже во время войны. А являться на переговоры под дымом — и вовсе моветон. Переговоры лучше всего вести с позиции равного. То, что Богдан наклюкался, свидетельствовало, скорее, о его неуверенности в себе. Из простого сотника меньше чем за год он вознесся до предводителя казачьего войска и стал фигурой большой политики. Король прислал к нему целого киевского воеводу. По-нынешнему — губернатора. И новоиспеченный гетман принял на грудь для храбрости — не рассчитал… И вошел в историю вразвалочку, покачиваясь от выпитого и съеденного. Хотя глава народа должен вести себя подобающим образом. Быть положительным примером. Ведь не можем же мы представить, к примеру, пьяного британского короля! А если гетман является на встречу с дипломатами в подпитии, то как будут вести себя простые люди? В общем, не удивляйтесь, что польское консульство в Киеве на днях ужесточило визовый режим — Богдан Хмельницкий тоже внес в это посильную лепту.

И если бы только Хмельницкий вел себя так! Питейные привычки юного Петра Великого настолько шокировали тогдашнюю Европу, что прусская королева фамильный фарфор от него прятала, чтобы победитель шведов под Полтавой не расколотил его в пьяном угаре! История, достойная пера Пикуля! А ведь так и было! И не в литературе — в реальности.

Любимая сестра Фридриха II Вильгельмина Байрейтская вспоминала в своих мемуарах: "Чуть не забыла упомянуть, что в 1719 году в Берлин приехал царь Петр. Его пребывание у нас так сильно смахивает на анекдот, что заслуживает, чтобы я его описала в моих мемуарах. Петр очень любил путешествовать и направлялся к нам из Голландии. Так как он не любил большого общества и не терпел торжественных приемов, он попросил, чтобы король распорядился отвести для него помещение в увеселительном замке королевы, расположенном в предместье Берлина. Королеву это очень мало обрадовало, так как замок был лишь недавно выстроен, а кроме того, она положила много забот и затрат, чтобы побогаче и покрасивее убрать его. Там была великолепная коллекция фарфора, на стенах повсюду висели дорогие зеркала, и дом стал действительно походить на сокровище. Чтобы уберечь вещи от порчи, которую русские гости производили повсюду, куда бы они ни приехали, королева приказала вывезти из дома всю дорогую мебель и те из украшений, которые легко могли разбиться".

Предусмотрительность хозяйки чудного замка под Берлином оказалась не напрасной. Петр Великий не обманул ее ожиданий: "Царь был человек высокаго роста и красивой наружности, черты его лица носили печать суровости и внушали страх. На нем было простое матросское платье. Наконец все уселись за стол; царь занял место возле королевы. Как известно, в детстве его пытались отравить, отчего вся его нервная система отличалась крайней раздражительностью и легкой возбудимостью; он был к тому же подвержен частым припадкам конвульсий, которые он не мог преодолеть. За столом с ним приключился один из таких припадков, а так как именно в тот момент он держал в руках нож, то так усиленно начал размахивать им перед королевой, что последняя перепугалась и хотела вскочить с места. Царь начал ее успокаивать, уверяя, что не причинит ей вреда; при этом он взял ее за руку и так крепко пожал, что королева взмолилась о пощаде. После ужина должен был состояться бал, но царь, как только встали из-за стола, тайком улизнул. Наконец,через два дня, весь этот варварский двор покинул Берлин. Королева поспешила в Монбийе, где все выглядело словно после разрушения Иерусалима. Никогда ничего подобного не было видано! Все до того было испорчено, что королеве пришлось заново перестроить весь дворец".
В общем, погулял Петр под Берлином. Легко представить, как веселился он вместе со свитой, когда никто из хозяев за ним не присматривал. Зато хоть фарфор уцелел!

Через два столетия германский генерал Гофман, приехавший в 1918 году на мирные переговоры в Брест, оставил такую подробность о поведении за столом делегации большевиков во главе с Троцким: "Наискось от меня рядом с принцем Гогенлоэ сидела госпожа Биценко, а по другую ее сторону расположился крестьянин — истинно русский человек с длинными волосами и широкой окладистой бородой. Он вызвал смешок среди лакеев, которые спросили его, какое вино он предпочитает, белое или красное, а он осведомился, которое из них покрепче".

БИТВА ТАРАСА С БАХУСОМ. Преждевременно сгубил себя крепкими спиртными напитками Тарас Шевченко. "Живя в Петербурге, — вспоминал его добрый знакомый Николай Белозерский, — Шевченко любил посещать трактир около биржи, в который собирались матросы с иностранных кораблей… Всегда тихий и кроткий, Шевченко, подвыпивши, приходил в страшно возбужденное состояние, бранил все и со всего маху колотил кулаком по столу".

В угождении Бахусу великий поэт себя просто не щадил. В воспоминаниях ротного командира Тараса — капитана Косарева — сохранился эпизод, как рядовой Шевченко, оставленный во время охоты "караулить" выпивку и закуску для офицерской компании, умудрился прикончить с каким-то казаком четыре бутылки водки на двоих. И это на казахской жаре, прямо на берегу Каспийского моря! "Смеху и шуткам тут не было конца, — вспоминал Косарев. — Так, знаете, на арбе, в бесчувственном состоянии, привезли мы его в крепость".

"Бутылка водки поистине сделалась осью русской земли, — писал в 1910 году замечательный дореволюционный публицист Михаил Меньшиков в статье "Когда народ воскреснет". — Интеллигентные тупицы кричат, что все это от народной необразованности. Дайте мужику просвещение, и он перестанет пьянствовать. Как будто не пьянствуют у нас — притом до потери образа человеческого — просвещенные люди: учителя, священники, офицеры, инженеры, даже профессора!"
Это свидетельство дорого стоит. Михаил Меньшиков — не какой-нибудь революционер из ленинской "Искры". Консервативный публицист, столп царского режима, писавший для ежедневного "Нового времени" — самой массовой газеты империи. Если он так утверждал, значит, так оно и было.

МЕТОД ЧЕРЧИЛЛЯ. А теперь самое время вернуться к Черчиллю, чтобы прояснить загадку с его коньяком. Алкогольные проблемы премьер-министра впервые вынес на публику его личный врач лорд Моран. Соблазн заработать на гонораре для издательства, публиковавшего сенсационные книги, заставила его нарушить врачебную тайну. Любимая дочь премьера Мэри бросилась защищать репутацию отца. Нелюбимая — Сара — тут же подтвердила: да, пил, причем постоянно. Но весьма своеобразно. В мемуарах Сары "Мой отец Уинстон Черчилль" есть такое свидетельство: "Его напитки бывали сильно РАЗБАВЛЕННЫМИ, иногда настолько, что больше напоминали, как говорили его секретари, "жидкость для полоскания рта".

Черчилль предпочитал коньяк, виски и шампанское. Шампанское, естественно, пил неразбавленным. Все остальное разводил водой. Иными словами, он был типичным представителем британской алкогольной культуры. Помните знаменитое выражение: "Виски с содовой!" Это и был напиток премьер-министра, как и разбавленный, что для нас кажется полным нонсенсом, слабоалькогольный коньячок. А говорите — пьяница… Имитатор! Если бы все у нас так пили, как он, у каждого был бы свой Чартвелл в графстве Кент. Его Черчилль получил не по наследству, а заработал собственным трудом — в том числе и литературным.

P. S. И в заключение о том, как правильно закусывать. В этом деле мне всегда помогают советы одного из лучших киевских докторов — Александра Проскуры. Методы его я лично проверил на практике, а потому за них отвечаю. Ни в коем случае не закусывайте водку салом, а шампанское — конфетами. Для водки годятся нежирные сорта мяса — курица, индейка или кролик. И — легкий овощной салатик. Непременно на постном масле, а не на майонезе. Жирная свинина или сало с водкой вызывают цирроз печени — страшную и практически неизлечимую болезнь. В наших краях она распространена именно из-за неправильного обращения с алкоголем. Можно закусить водку и просто яблоком или квашеной капустой. Тоже будет хорошо.

Коньяк требует в качестве закуски ананас, яблоко или немножко черного шоколада. А шампанское, по медицинским предписаниям, сочетается только с клубникой. Дожившая до наших времен традиция закусывать шампанское шоколадными конфетами — глубоко порочна. Просто в СССР не было клубники круглый год. А теперь есть. Шампанского вам с клубникой, господа!

http://www.buzina.org/publications/1389-rusi-veselie-3.html


Самый странный самолет. В мире?

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 22:33 + в цитатник
Высота: 9,15 м
Размах крыльев: 30 м
Площадь крыла: 836 м²
Масса снаряженного: 26 000 кг
Двигатели: Жидкостного охлаждения 8× Liberty L-12 (400 л. с. — 298 к Вт)
Крейсерская скорость: 130 км/ч
Дальность: 660 км
Тяговооруженность: 11 Вт/кг.

Самый странный самолёт- Caproni Ca 60.
Характеристики:
Экипаж: 8 человек.
Пассажировместимость: 100 человек.
Длина: 23,45 м
Высота: 9,15 м
Размах крыльев: 30 м
Площадь крыла: 836 м²
Масса снаряженного: 26 000 кг
Двигатели: Жидкостного охлаждения 8× Liberty L-12 (400 л. с. — 298 к Вт)
Крейсерская скорость: 130 км/ч
Дальность: 660 км
Тяговооруженность: 11 Вт/кг.
Caproni Ca.60 Noviplano — экспериментальная летающая лодка-авиалайнер. Основное назначение прототипа — обкатка решений перед постройкой 150-местного транс-атлантического лайнера. Самолёт имел необычную аэродинамическую схему: девять крыльев были расположены тандемом в трёх пакетах по трипланной схеме. Другими словами, это был тройной триплан. Крылья были позаимствованы с бомбардировщиков-трипланов, оставшихся после Первой мировой войны. Ca.60 был оснащён восемью двигателями Liberty L-12 суммарной мощностью в 3000 л.с. По бокам от фюзеляжа была установлена пара поплавков-аутригеров. Машина совершила единственный испытательный полёт 4 марта 1921 года. Практически сразу после взлёта, на высоте 18 метров, самолёт разрушился и рухнул в воду. Оба пилота погибли. Позже самолёт был восстановлен, но некоторое время спустя сгорел при загадочных обстоятельствах.


 
Caproni Ca.60 Noviplano — экспериментальная летающая лодка-авиалайнер. Основное назначение прототипа — обкатка решений перед постройкой 150-местного транс-атлантического лайнера. Самолёт имел необычную аэродинамическую схему: девять крыльев были расположены тандемом в трёх пакетах по трипланной схеме. Другими словами, это был тройной триплан. Крылья были позаимствованы с бомбардировщиков-трипланов, оставшихся после Первой мировой войны. Ca.60 был оснащён восемью двигателями Liberty L-12 суммарной мощностью в 3000 л.с. По бокам от фюзеляжа была установлена пара поплавков-аутригеров. Машина совершила единственный испытательный полёт 4 марта 1921 года. Практически сразу после взлёта, на высоте 18 метров, самолёт разрушился и рухнул в воду. Оба пилота погибли. Позже самолёт был восстановлен, но некоторое время спустя сгорел при загадочных обстоятельствах.

http://avia.mirtesen.ru/


Горячий напиток из красного вина...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 22:29 + в цитатник

Сладость и крепость глинтвейна возрождают человека…
Вольтер

 Ароматный Глинтвейн – не только согревает душу в осенние хмурые дни и в холодные зимние вечера бодрит и дарит настроение, напиток обладает отличными тонизирующими свойствами, а также является прекрасным средством при переохлаждении и самым вкусным лекарством от простуды

История любого напитка дошедшего к нам с древних  времен наших предков всегда богата интересными историями и чудесными совпадениями. Глинтвейн не исключение. Очень много читала об этом историй, но в итоге все они сводились к одной цели: облагородить вкус и аромат недорогих красных вин и увеличить срок их хранения.

Законы глинтвейна:

Самое главное - глинтвейн, как и кофе ни в коем случае не должен закипать. Нагревать вино следует  до тех пор пока не исчезнет образующаяся сначала белая пена, но не доводить до кипения.

Оптимальный вариант выбора вина - Киндзмараулли, Кагор, Каберне. Беру еще вино в тетрапакете «Молдавский дворик».

Глинтвейн пьется горячим и обязательно из высоких (чтоб меньше остывал) желательно прозрачных (чтоб полюбоваться цветом напитка) стаканов вдыхая горячие эфирные пары.

Вино, которое входит в состав напитка, следует употреблять сразу после нагрева, пока оно не потеряло свой букет и вкусовые качества.

Много пить не стоит, в новый год под утро – великолепно взбодрит, да и голова не будет

болеть

А вот об этом я узнала не так давно:

Если в состав глинтвейна входит горячая вода, ее нужно вскипятить непосредственно перед использованием. Нельзя наливать горячую воду прямо наверх спиртных напитков, так как это портит их вкусовые качества. Вместо этого следует осторожно влить воду по краю.

Подумала: прям как шампанское в бокал наливают!

рецепты:

1)    Вино в тетрапаке «Молдавский дворик»-3 литра, 2 апельсина чайную ложку гвоздики (не молотой) , 1-2 палочки корицы, пол стакана сахара. Вино в кастрюлю и на малюсенький огонь. Апельсины режу на четвертинки и в вино. Добавляю специи и сахар и все. Довожу до температуры «перед кипением», везде пишут 70 градусов. Занимает 15 минут. Разливаю через ситичко. Если остается, то в пластиковую бутылку и в холодильник. Хранится долго. Причем вкусный даже холодным.

2)      1,5 л  красного полусладкого вина, 200 коньяка, 200 г сахара, 2 лимона, корица и гвоздика по вкусу. В кастрюлю вливают вино, растворяют в нем сахар, доводят до кипения, но не кипятят. В приготовленную смесь добавляют лимон, нарезанный ломтиками, специи, вливают коньяк, дают настояться 10-15 мин. Подают сразу.

А этот рецепт еще не готовила, заинтриговал тем, что его делали в СССР только в одном месте - поверим записи в интернете - Тaллин, кафе «Кaролинa»), поэтому выкладываю сдесь:

Глинтвейн «Каролина»

400 мл красного вина, 75 мл коньяка, 50 мл водки, 50 г сахара, тертый мускатный орех, крупная щепотка гвоздики, 3 щепотки корицы, 2 горошины душистого перца. Вино вылить в эмалированную посуду, засыпать сахар, положить специи, греть, помешивая деревянной ложкой, не доводить до кипения, влить остальные спиртные ингредиенты, разогреть, не доводя до кипения. Залить в термос, выдержать минимум 1 час. 

Ссылка на сайт: http://www.ill.ru/news.art.shtml?c_article=1750

http://4vkusa.ru/


Шаманы всего мира объеденились. США должны быть разрушены...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 20:45 + в цитатник
Мысли старого индейского вождя...


Канадский журналист Арджил Тернер является едва ли не единственным репортером, которому иногда соглашается давать интервью Великий Вождь всех индейских племен Кагахи, который получил образование в Оксфорде, Кембридже и университетах Айовы, Оклахомы и Калифорнии. И теперь скрывается где-то на бескрайних просторах прерий на юге США. Западные СМИ, как совершенно демократические, никогда не публикуют интервью с вождем.
Кагахи был другом и соратником Леонарда Пелтиера, беспощадно сражавшегося против американского фашизма. И он его официальный наследник, 27 июня 2014 года он рассказал, что думает о мире, США и будущем человечества.

Итак, я снова встретился со своим другом…

В далеких горах, на берегу озера Онтарио мягко горел костер, ненавязчиво озаряя своими бликами лицо вождя Кагахи. Рядом стоял великий Дуб, на котором когда-то висели скальпы бледнолицых палачей индейцев. Вождь говорит, что эти скальпы спрятаны, и их показывают мальчикам в день О-скин-не-ге-тах-га-вин – на празднике юношей.

Кагахи дает мне раскуренную трубку и начинает говорить:

-- Знаешь, я всегда очень любил историю. Вот послушай, что я думаю о нашем мире…

-- Когда-то Плутарх писал, что римский полководец и государственный деятель Катон Старший, заканчивал все свои речи (вне зависимости от их тематики) в сенате фразой: «Карфаген должен быть разрушен» (Ceterum censeo Carthaginem esse delendam). Я хорошо понимаю Катона, так как кровь убитых предков кипит в моих жилах. Я думаю, что если поменять Карфаген на США, мы получим реальную картину современности…

Я мечтаю создать на месте США новый Рим, справедливый, честный и добрый. Наверно, западное образование в сочетании с индейским воспитанием создают в человеке что-то особое. Это я о себе.

Совершенно очевидно, что США должны быть разрушены. Притом, самими людьми, которые имеют подданство США. Теми людьми, которые понимают, что после событий в Украине их ненавидит весь мир еще больше, чем это было после Ирака, Ливии и Сирии. Именно на это рассчитывает Путин, сохраняя свое византийское спокойствие в то время, когда ставленник США Петр Порошенко сотнями уничтожает женщин, детей и стариков городах и поселках Юго-Востока Украины. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

После окончания Второй мировой войны США каждые 15 месяцев развязывали войны в разных регионах мира. На их совести лежат сотни тысяч и, быть может, миллионы неродившихся детей. Руководство США предало идеи тех, кто создал эту страну. Руководство США предало американскую Конституцию. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Уже совсем скоро наступит момент, когда американцев начнут преследовать по всем миру. Никто не будет воевать с ними ядерным оружием. Людская ненависть погубит их. Индейская месть приходит через столетия. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Каждый честный американец, каждый гражданин США должен понимать, что паспорт гражданина США на самом деле является удостоверением личности палача, фашиста и члена СС. Это произошло потому, что такими их сделали президенты США – особенно два Буша, Клинтон, и Обама. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

США – это Карфаген современности. Напомню, что вызывало у римлян всеобщую ненависть на бытовом уровне к Карфагену: прежде всего то, что карфагеняне массово занимались ростовщичеством и сводничеством. Они за гроши выкупали у римлян их дочерей и сыновей, чтобы те удовлетворяли грех и похоть богатых извращенцев. Римляне массово пошли добровольцами, чтобы покончить с Карфагеном. История повторится, и США восстановили против себя весь остальной мир. Сейчас вся мировая экономика завязана на то, чтобы удовлетворять интересы нескольких сотен семей, которые завязаны на Северо-американские штаты. Сейчас США занимаются ростовщичеством, сводничеством и убийствами во всем мире на государственном уровне. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Итак, если в вашем доме нет воды, и забилась канализация, вы знаете, кого вызывать. Потому что ваша страна из-за США вынуждена тратить средства на вооружения вместо того, чтобы обеспечить вам достойную жизнь. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Итак, если где-то умирают ваши родственники, не получив своевременно медицинской помощи, вы знаете, кто в этом виноват. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Итак, если ваш сын не смог найти себя в жизни, вы должны понимать, кто в этом виноват. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Итак, если ваша дочь стала проституткой, вы тоже должны понимать, кто в этом виноват. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Все неприятности, невзгоды и смерти в современном мире связаны с США. Пока существуют США, в мире постоянно будут войны. И будет ненависть, смерть и голод. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Для того, чтобы американцы поняли, как их ненавидит все остальное человечество, надо представить себе сюрреалистическую картину с того света, которая едва ли не каждую ночь снится президенту Обаме и всей его семье: Адольф Гитлер, дружески похлопывая по плечу американского президента, говорит ему, что он никогда бы не подумал, что после него следующим вождем нацистов станет афроамериканец. При этом этим словам аплодирует все руководство Третьего рейха. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Итак, когда вы говорите – США, вы говорите – Гитлер. Когда вы говорите – Гитлер, вы говорите – США. Уже совсем скоро миллиарды людей поймут, что главный источник всех бед на планете эта страна, которая когда-то лишила нас, индейцев, права на свободную и счастливую жизнь. Я верю, что совсем скоро наступит момент, когда американский паспорт в любой стране мира станет поводом для заключения под стражу с целью расследования, принимал ли его владелец или владелица участие в массовых убийствах людей. То есть, сначала под стражу, расследование. Потом суд. Человечество после американских убийств обязано объявить санкции против США. Ибо это зверь, несущий смерть. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Сейчас на месте нас, мужчин, женщин, детей племен сиу, дакота, вийотов, семинолов, апачей, команчей и прочих племен, чье количество можно сравнить разве что с шелестом ветра в ветвях великих дубов на берегах наших озер, оказалось все человечество. Это каратели США собираются ничтожить вас, чтобы владеть миром безраздельно. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Рано или поздно люди поймут, что во всех бедах современного мира виноваты США. И никто более. Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены.

Великие Равнины и Великие Озера все равно будут индейскими. Миролюбивые племена мира должны покончить со звериным режимом бледнолицых карателей родом из Вашингтона… Кроме того, я думаю, что США должны быть разрушены
 

Трогательные детские перлы в записках...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:58 + в цитатник

Трогательные детские перлы в записках

В записках виден особый детский взгляд на мир, который уже недоступен взрослым. Мы так хотим, чтобы дети подольше оставались малышами, и бережно храним их рисунки и сочинения.

Мы собрали лучшие образцы детского письменного творчества.

Трогательные детские перлы в записках

Еще и знак запрещающий – бедная мама.

Трогательные детские перлы в записках

Мама тоже может заплакать.

Трогательные детские перлы в записках

Что получается из совы, умноженной на мышь?

Трогательные детские перлы в записках

Вот он – детский мир.

Трогательные детские перлы в записках

А вы говорите – женщины непостоянные.

Трогательные детские перлы в записках

Кто это, и что она все-таки ест?

Трогательные детские перлы в записках

Коты, например, едят еду. А дети – корм.

Трогательные детские перлы в записках

Дело Стивена Кинга живет.

Трогательные детские перлы в записках

Были бы все злодеи такими.

Трогательные детские перлы в записках

Татухи +50 к брутальности.

Трогательные детские перлы в записках

А ведь так хотелось праздника.

Трогательные детские перлы в записках

Не очень-то увлекательно выходит.

Трогательные детские перлы в записках

Готовится выйти на зарубежную сцену.

Трогательные детские перлы в записках

И то правда.

Трогательные детские перлы в записках

Какой полезный был бы Саб-Зиро.

Трогательные детские перлы в записках

Душистые люди, да ребенок – поэт.

Трогательные детские перлы в записках

А гречка?

Трогательные детские перлы в записках

Робототехника для самых маленьких.

Трогательные детские перлы в записках

Двойку тоже тогда надо в уме!

Трогательные детские перлы в записках

#cовременные дети

Трогательные детские перлы в записках

Чтобы летом был твиттер, сериалы и еда.

adme.ru

http://7myfamily.ru/


Как Сталин реабилитировал Ивана Тургенева и Льва Толстого...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:54 + в цитатник

26 октября 1932 года на квартире Максима Горького прошла, как потом выяснилось, судьбоносная встреча писателей со Сталиным. Именно эти "посиделки" определили на несколько десятилетий вперед литературную судьбу страны.

 Как были "оправданы"  Толстой и Тургенев, чьи интриги оказались тоньше и успешнее - в нашем материале.

Начало 30-х годов стало временем серьезных перемен в советской литературе. Устранение различных оппозиционеров, пытавшихся оспорить лидерство Сталина, дало возможность последнему обратить внимание на литературу, которая рассматривалась в качестве действенного инструмента идеологического влияния; с ее помощью закреплялись провозглашенные политические установки. Увеличение грамотности широких слоев населения в ходе культурного строительства, серьезно повышало значимость художественного слова. Поэтому Сталин самым серьезным образом отнесся к состоянию дел на писательском Олимпе.

Настраивая на свой лад литературный мир страны, Сталин решил прибегнуть к помощи М. Горького, чья известность и признание давно уже стали международными. Несомненно, горьковский авторитет выглядел весомым подспорьем для осуществления планов вождя. Как известно, Горький с 1921 года проживал в Италии: у него не сложились отношения со многими в большевистской верхушке и он решил покинуть страну. Однако, с конца 20-х годов его пытаются возвратить в СССР. Горький получает солидные суммы за свои произведения, включая еще не вышедшие в свет. В 1928 году он приезжает в Москву на свой 60-летний юбилей. Размах его чествований превзошел все ожидания. Горького объявили величайшим творцом, первым литературным голосом страны советов.

После чего он все чаще посещает СССР и к середине 1931 года перебирается на родину окончательно. Его возвращение имело важное значение в преддверии создания единой литературной организации, призванной объединить разношерстный творческий ландшафт. Именно под Горького планировался будущий Союз писателей СССР. Конструируя его, Сталин счел нужным пообщаться с рядом ведущих литераторов. Эти контакты и состоялись в доме Горького, поселившегося в бывшем московском особняке купца Рябушинского на Малой Никитской улице. Прошли две встречи Сталина с писателями: первая - 19 октября, вторая - 26 октября 1932 года. На них присутствовало примерно по 50 человек, со стороны руководства партии были Сталин, Молотов, Ворошилов, Постышев, Каганович (на первой участвовал еще и Бухарин).

Эти мероприятия не стенографировались, но мы достаточно хорошо знаем о происходящем, благодаря воспоминаниям, оставленным рядом участников. Председательствовал и открывал их на правах хозяина Горький, Сталин же скорее играл роль тамады: никого не останавливал, а скорее поощрял, комментируя выступления. Разговор плавно переходил в застолье с обильным угощением, с шумом, с распеванием песен, причем некоторые из писателей заметно злоупотребили спиртным. Один из выступавших – Зазубрин – начал требовать снять цензуру, мешающую изображать Генерального секретаря, после чего в пылу речи зачем-то сравнил его с Муссолини, чем вызвал явное неудовольствие вождя.

 

Встречи с писателями зримо фиксировали тенденции, сложившиеся в советской литературе той поры. Прежде всего, следует отметить курс на реабилитацию русской литературы, нещадно предававшейся анафеме после революции. На протяжении 20-х годов русское классическое наследие оценивалось в качестве ненужного, бесполезного. Как считалось, великие русские писатели вовсе не обладали совершенством, им было свойственно немало ошибок и противоречий. Например, фразы Л.Н. Толстого загромождены синтаксически, в них тесно как в слишком заставленной вещами комнате; «прекрасного стилиста» И.С. Тургенева уже невозможно читать без улыбки, а восхищение же А.С. Пушкиным грозит, не много не мало, утратой исторической перспективы! В атмосфере же 30-х подобные высказывания начинали постепенно стихать. Сталин и Горький не скрывали своего восхищения перед русской классикой, ставя ее в пример.

На встречах руководителей партии с писателями выявилось противостояние двух литературных групп. Первую возглавлял известный в то время Леопольд Авербах (его сестра была замужем за руководителем ОГПУ Генрихом Ягодой). Он входил в плеяду деятелей, правивших бал в литературных верхах 20-х. Ее ядро составляли Г. Лелевич, И. Вардин, С. Родов, А. Безыменский, Ю. Либединский, А. Селивановский, Б. Волин (И. Фрадкин), А. Зонин (Э. Бриль), В. Киршон, М. Гельфанд, Ф. Раскольников. Именно они клеймили русских классиков, подвергали гонениям писателей М.М. Пришвина, В.Н. Каверина, Л.М. Леонова, Ф.И. Гладкова и многих др. Группе литературных заправил бросил открытый вызов Дмитрий Фурманов – автор известного «Чапаева». Фурманов считал, что эти люди не имеют никакого морального права руководить отечественной литературой, поскольку слабо осознают культурные потребности русского народа. В разгар борьбы с ними Фурманов скончался от сердечного приступа.

Однако его дело было продолжено в начале 30-х годов, когда в советскую литературу хлынул поток писателей из народных низов. Эти кадры рабоче-крестьянского происхождения с трудом переносили соседство с названной выше инородческой публикой. Они не собирались оставаться в положении опекаемых воспитанников, заявив, что сами способны определить, кто и что является революционным. Лидером этого второго направления стал Федор Панферов. Эту писательскую группу решительно поддержал комсомол, у руля которого с 1929 года встал сталинский выдвиженец Александр Косарев и его соратники, в подавляющем большинстве этнические русские. ЦК ВЛКСМ обрушился с резкой критикой на авербаховскую компанию и ее позиции в советской литературе. Заметим, что Сталин симпатизировал панферовцам, намереваясь укрепить ее, сделав базовой в создании будущего Союза писателей СССР.

Как раз здесь и произошла осечка, отсрочившая на два года учреждение единой писательской организации. Как уже говорилось, ее должен был украсить своим председательством Горький. Но тому пришлось не по душе желание Сталина опираться на панферовскую группу. Этот эпизод остается малоизвестным, так как долгие десятилетия советская пропаганда старалась о нем не упоминать. Вообще с Горьким по прибытии в страну произошла довольно неожиданная перемена. Он поддержал Авербаха и его соратников, считая, что именно этот круг людей должен стать центром по руководству формируемого Союза писателей. Это было действительно странным, поскольку и сам Авербах и его сподвижники до этого с неподдельным скепсисом относились к горьковскому творчеству, называя его устаревшим. Но после возвращения Горького они меняют отношение к нему, превратившись в верных помощников и почитателей великого пролетарского литератора. Конечно, это сближение произошло под влиянием Г.Г. Ягоды, связанного через жену родственными узами с Горьким. К тому же Ягода принимал участие в завлечении того в СССР, и затем был вхож в его дом. Именно он растолковал своему родственнику Авербаху и его друзьям всю серьезность намерений руководства в отношении великого писателя.

Завязавшаяся дружба не замедлила принести плоды: Горький начинает усиленно лоббировать авербаховскую группу. Создает под нее различные проекты, например, подготовку «Истории фабрик и заводов в СССР». Рекламирует ее перед Сталиным, демонстрируя всяческую расположенность к своим новым любимцам. Заодно разряжается уничижительной критикой в адрес Панферова, Гладкова, Ильенкова, Семенова, Чумандрина, Ставского (Кирпичникова) и др. В моральном плане Горький отказывает им в доверии, а в творческом – не устает повторять, что все они производят настоящий литературный брак. Он предпринимает атаку на них в ходе широко развернувшейся, по его же инициативе, дискуссии о литературном языке. Ее «красной нитью» становится такая мысль: если на производстве за допущенный брак штрафуют, то в литературе получается наоборот – выдвигают и поощряют.

Тем не менее, усилия Горького по дискредитации авербаховских недругов ни к чему не приводят. Особенное негодование вызывают у него те, кто отвернулся от недавних соратников – А. Фадеев и Ю. Либединский. Они, почувствовав настроения в партийных верхах, порвали с Авербахом и др., присоединившись к большинству. В то же время  это большинство прекрасно понимало, что рассчитывать на Горького нельзя. Поэтому в «духовные наставники» здесь выдвинули старого пролетарского писателя Александра Попова, больше известного как Серафимович. Стали превозноситься его произведения, по которым следует изучать историю революционного движения. Напомним, что на это, в первую очередь, претендовал Горький. Много вспоминали о трепетном отношении к Серафимовичу самого Ленина. Ведь Серафимович, будучи студентом Петербургского университета, слыл другом старшего ленинского брата Александра Ульянова, казненного за подготовку покушения на жизнь Александра III. Серафимович арестовывался и проходил по этому делу.

Горький принял этот вызов и вступил в публичную полемику с Серафимовичем, разъясняя на страницах прессы ошибочность выступлений в поддержку второсортных писателей. Горький считал свою позицию беспроигрышной, поскольку хорошо осознавал, насколько в нем нуждается Сталин. И все же переоценил свои возможности влиять на вождя. Он мог добиться от него незначительных уступок, вроде утвердить одним из докладчиков на писательском съезде Бухарина, чего Сталин явно не желал, но серьезно изменить планы вождя ему оказалось не под силу. Например, своеобразным ответом на горьковский разнос Панферова стало то, что его роман «Бруски» выдавался каждому делегату ХVII съезда ВКП (б) вместе другими материалами, чего раньше никто не удостаивался. Не достигали цели даже горьковские письма с заявлениями на грани срыва о невозможности работать с неудобными людьми в рамках одной организации. Сталин оставался глух к этим просьбам, неуклонно проводя в жизнь собственные замыслы. Авербаховские любимцы Горького были окончательно выдавлены на литературную периферию. В результате Горький, лишенный реальных рычагов управления в возглавляемом им Союзе писателей, превратился в некое знамя, которым размахивали на очередных празднествах, после чего ставили в угол до следующих торжеств. Такого положения вынести долго он не смог, что в немалой степени сказалось на его кончине в 1936 году.

Александр Пыжиков, доктор исторических наук РАНХ иГС

http://argumenti.ru/history/2014/10/372657


Позитив зверский. Псятина спально-умилительная...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:47 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Канадская версия: «Небесную сотню» расстреляли сторонники Майдана...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:45 + в цитатник

Автор: Александр Носович

Канадская версия: «Небесную сотню» расстреляли сторонники Майдана

24.10.2014  // Фото: www.informator.su

Стрельбу по людям в центре Киева в феврале этого года вели сторонники Майдана – такой вывод делает в своём докладе канадский политолог украинского происхождения Иван Качановский. Это мнение человека, которого сложно назвать агентом кремлёвской пропаганды, но украинским политикам ничего другого не остаётся: гибель «Небесной сотни» стала частью новейшей мифологии, без которой власти нечего противопоставить тяжелейшей ситуации в стране.

После драматических событий весны-лета этого года на украинском Юго-Востоке, «дело снайперов» несколько подзабылось. Хотя в первые недели после победы Майдана это была одна из главных тем для обсуждения не только в Украине, но и далеко за её пределами. Сомнений в причастности к массовым расстрелам сбежавшего президента Януковича не было практически ни у кого. Для Украины, а в особенности для активистов «революции достоинства» и новых украинских властей события 18 - 22 февраля моментально приобрели сакральное значение. Погибшие на Грушевского, Институтской и далее по центру Киева активисты были названы «Небесной сотней», отношение к ним сложилось как к святым великомученикам, Институтская улица была переименована в честь «Небесной сотни», а в Днепропетровске, например, центральную площадь Ленина переименовали в площадь Героев Майдана. Для нового правительства было критически важно сфокусировать внимание на единственном действительно кровавом преступлении Януковича, до последнего отказывавшегося силой подавлять беспорядки, чтобы как-то оправдать свержение законно избранного президента.

Гром среди ясного неба грянул 5 марта, когда был опубликован разговор главы внешнеполитического ведомства ЕС Кэтрин Эштон с главой МИД Эстонии Урмасом Паэтом, в котором эстонский министр заявил, что людей убивал не Янукович, а оппозиция.

«И крайне тревожит то, что новая коалиция не желает расследовать точные обстоятельства происшедшего. Стремительно растёт понимание того, что за этими снайперами стоял не Янукович, а кто-то из новой коалиции», - описал Урмас Паэт впечатления от поездки на Украину своей брюссельской коллеге.

Фактически, эстонский министр разрушил революционную романтику Майдана и поставил под удар новую украинскую мифологию. «Революция достоинства» предстала идеально сконструированной машиной, работающей на смену режима, которая подогревала, стимулировала и канализировала в нужное время в нужное русло изначально существовавшее негодование толпы против правления «донецких». К месту вспомнились события зимы 2013 - 2014 годов: всякий раз, когда Майдан начинал было затихать, то избивали оппозиционную журналистку Татьяну Черновол, то похищали координатора «Автомайдана» Дмитрия Булатова, то ещё что-нибудь. Стрельба по людям в центре Киева отлично уместилась в этот ряд. Мирных обывателей, действительно, она терроризировала, удерживая от похода на «Народное вече», а вот распалённых боевиков, остававшихся к тому времени наедине с «Беркутом» в закоулках Лютеранской и Институтской, только больше разъяряла и стимулировала….

Но несмотря на то, что Урмас Паэт не стал отрекаться от разговора с Кэтрин Эштон и подтвердил свои слова, Запад и новая киевская власть предпочли спустить эту историю на тормозах. Затем уже стало не до того: «Небесная сотня» разрослась до нескольких «небесных» тысяч, и на фоне событий в Одессе, Мариуполе, Славянске и Донецке февральская стрельба почти забылась.

Между тем наряду с так ничего достоверно и не установившим официальным расследованием продолжаются альтернативные расследования по «делу снайперов».

Канадский политолог украинского происхождения - профессор Школы политических исследований, глава Центра украинских исследований Университета Оттавы Иван Качановский по результатам собственного расследования приходит к выводу, что огонь в центре Киева открыли лица, поддерживающие оппозицию.

Об этом Качановский пишет в обширном аналитическом докладе, опубликованном им в начале октября. По итогам анализа множества источников различного типа и сопоставления фактов исследователь делает следующие выводы.

Во-первых, все выстрелы в центре Киева велись со зданий, захваченных к тому времени протестующими: Главпочтамт, Дом профсоюзов, гостиница «Украина» и др. Во-вторых, ни один человек не был застрелен из специализированных снайперских винтовок, принадлежащих правительственным войскам, – выстрелы производились либо из спортивных и охотничьих ружей, либо из автоматов Калашникова, которые попали в распоряжение революционеров после захвата военных складов на Западной Украине. В-третьих, снайперы не стреляли в политиков и лидеров гражданских активистов. На последнее обстоятельство обратили внимание задолго до профессора Качановского. 

Именно 20 февраля и именно в те часы, когда вёлся снайперский огонь на Институтской, лидер «Правого сектора» Дмитрий Ярош встречался с президентом Виктором Януковичем в его официальной резиденции на Банковой, 10.

Банковая тогда находилась в самом эпицентре боёв, а начинается она, между прочим, от той самой зловещей Институтской, поднимающейся в горочку с Крещатика. И именно по ней спокойно прошёл на встречу с Януковичем Дмитрий Ярош, каким-то чудом не попав под перекрёстный огонь, как он сам утверждает, «снайперов ФСБ». Факт визита Яроша в правительственный квартал к Януковичу доказан документально: фамилия Яроша указана в журнале посещений президента Украины за 20 февраля, и сам лидер «Правого сектора» этот факт, в конечном счёте, подтвердил.

По совокупности таких фактов не связанные с украинской властью исследователи, включая профессора Качановского из Канады, делают вывод, что снайперский огонь на Институтской вела группировка, близкая к «Правому сектору». Свои стреляли в своих!

Дальше, по законам жанра, криминалистика должна уступить место демагогии. Если предъявить миру результаты своего расследования с приложением всех следственных материалов украинская власть не может (а она этого до сих пор не сделала), то неизбежно должны пойти разговоры о российской пропаганде и информационной войне.

Правда, с Иваном Качановским из Оттавы использовать такой приём будет не менее трудно, чем с Урмасом Паэтом из Таллина.

В прошлый раз о причастности бойцов Майдана к массовым убийствам заявил министр иностранных дел не России и не Донецкой народной республики, а Эстонии - страны, которая в своей антироссийской и проукраинской позиции уступает только Литве с Румынией да, возможно, Польше.

Тема разговора Паэта и Эштон в итоге свелась к тому, что во всём виноват эстонский министр: нужно ведь думать, что говоришь по телефону, мало ли кто сейчас может слушать!

Так и в теме с канадским профессором Качановским: в лучшем случае его посчитают невысокого полёта птицей, чтобы реагировать на то, что он что-то там анализировал и расследовал. В худшем - станут развивать тему предательства своих: этнический украинец, украинист, гордость канадской диаспоры украинцев, а лезет зачем-то со своей никому не нужной истиной, не понимая, что так «риднои краине» не помочь. Ну, не называть же его, в самом деле, кремлёвской пропагандой!

Возможно, все эти альтернативные версии «дела снайперов», действительно, инсинуации дилетантов и бредни конспирологов. Но украинская власть может покончить с этими инсинуациями очень просто: опубликовать все материалы дела и устроить открытое и прозрачное судебное разбирательство.

Вместо этого со стороны Яценюка, Авакова, Парубия и прочих уже проскальзывают истерические нотки, что все эти слухи – покушение на святость дела Майдана, попытка оклеветать и дискредитировать его героев и т. п. Знакомые, прямо скажем, нотки.

Скоро в Киеве введут уголовную ответственность за отрицание факта агрессии продавшегося Путину и ФСБ Януковича и будут сажать, как за критику официальной версии событий 13 января.

А ведь тогда, 13 января 1991 года, в защитников Вильнюсской телебашни тоже стреляли с соседних домов и из той самой телебашни. Кстати, ветераны боевого крыла «Саюдиса» в начале этого года обучали молодых украинских коллег, как надо организовывать Майдан…  


Почему Брежнев ел холодные котлеты. Воспоминания кремлевских поваров...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:33 + в цитатник
Визит Генерального секретаря ЦК КПСС Леонида Ильича Брежнева в Республику Индию. Обед, данный Леонидом Ильичем Брежневым в честь премьер-министра Индии Индиры Ганди в посольстве СССР в Индии. Выступление Индиры Ганди. © / Юрий Абрамочкин / РИА Новости
 

Руководству страны запрещено ходить по простым ресторанам и вообще есть что-то «на стороне» - чтобы невзначай не отравиться. Или чтобы не отравили. Это правда?

По крайней мере доля правды в этих словах есть. Насколько большая? Об этом можно узнать из документов и воспоминаний людей, которые головой отвечали за «кремлёвский стол», - они собраны в уникальной книге «Кремль. Особая кухня», подготовленной в Федеральной службе охраны. 

Изучать уникальный труд «АиФ» помогал Сергей Девятов, советник директора ФСО, заведующий кафедрой отечественной истории XX века исторического факультета МГУ.

Заметим: уже в 30-е годы за вкусную, здоровую, а главное - безопасную пищу для руковод­ства страны полностью отвечали спецслужбы. С тех пор повелось, что все повара, официанты и другие специалисты Особой кухни - люди «при погонах».

Где ловили рыбу для Сталина?

На недельном дежурстве на сталинской даче в Волынском («Ближней даче») сменяли друг друга 3-4 повара. Иногда с приходом гостей шашлыки жарили прямо в камине на мельхиоровых шампурах. Вождь внимательно наблюдал, как делают шашлык, и порой, не вытерпев, говорил: «Вы не умеете. Вот как надо», - и сам принимался за дело. Все продукты приходили со спецбазы, где подвергались тщательной проверке. А вот рыба была своя, живая, из бассейнов в подвале дома. Вечером подавальщицы (официантки) несли серебряные блюда и судки на стол в «Большой зал». За ужином, который затягивался за полночь, Сталин вёл совещания с соратниками.

Иосиф Сталин с женой Надеждой Аллилуевой и друзьями на отдыхе. Фото: РИА Новости

Тем временем от сотрудников Особой кухни требовалось умение не только безупречно приготовить, но и с изысками оформить свои блюда и стол. Алевтина Керина, прапорщик, шеф-повар, сотрудник Особой кухни с 1956 по 1983 год, вспоминает, что для оформления столов часто учитывалась их тематика. Например, для приёма по поводу полёта Гагарина в космос в 1961 г. стол был украшен ракетами, сделанными из... батонов.

Одно из блюд, которое неизменно производило впечатление на гостей, - ассорти филе птицы «Дичь в полёте»: «Главным украшением служило чучело фазана в натуральную величину, - рассказывает Керина. - Из хлеба нужно было сделать постамент, из палочек - каркас птицы, потом снабдить его оперением, предварительно все перья надо было тщательно обработать спиртом». 

Не менее впечатляющими произведениями кулинарного искусства были судак, слоённый крабами, и поросёнок, фаршированный ветчиной, языком, паштетом со сливками. Ещё одна морская диковинка, придуманная поварами-особистами, - камчатский краб с горящими красными глазами-лампочками на батарейках. Или аквариумы с рыбой: на дно заливался ланспик - прозрачный бульон, который застывает до состояния желе, в нём - водяные лилии, водоросли, раки, после чего на специальный настил ставился большой отварной осётр.

Сотрудники Особой кухни за очередной вкусной работой. Фото Союз, из книги «Кремль. Особая кухня»
 
«Всё смотрелось красиво, но официанты меня всегда ругали, - рассказывает Керина. - Нести было тяжело». К слову, по­этому среди официантов Особой кухни почти нет женщин. «Поросёнок с гарниром весил примерно 7-8 килограммов, не считая внушительного мельхиорового подноса, на котором он подавался, - рассказывает Геннадий Павленко, действующий сотрудник Особой кухни, майор. - Однажды официант вынес блюдо с поросёнком, а  Брежнев начал произносить речь. Все 40 минут, пока Леонид Ильич говорил, коллеге пришлось дер­жать это блюдо в руках».

Чем потчивали Никсона и Ганди?

«Во время визитов в Советский Союз иностранные гости предпочитали именно нашу еду, даже если и привозили с собой любимые продукты, - рассказывает Николай Морозов, заместитель шеф-повара, сотрудник Особой кухни с 1965 по 1991 год, старший прапорщик. - Когда приезжали американские делегации во главе с Никсоном (в 1972 г. - Ред.), Рейганом, у них поварами были филиппинцы. Они привозили большие холодильники, но почти ничего из них и не доставали. Гости ели нашу традиционную солянку, окрошку. А приёмы, которые мы организовывали, у всех неизменно вызывали восхищение».

«Юмжагийн Цеденбал, монгольский лидер, каждый день просил на обед кусок отварного мяса граммов по 300-400 с косточкой, - рассказывает Юрий Пономарёв, старший прапорщик, повар, сотрудник Особой кухни с 1972 по 1997 год. - Ему доставляло наслаждение именно за эту косточку подержаться и покушать». «Я работал с Ричардом Никсоном, когда он останавливался в кремлёвской резиденции (в бывших апартаментах наследников российского престола. - Ред.), - рассказывает Игорь Нетылёв, заместитель начальника отделения, сотрудник Особой кухни с 1970 по 2010 год, подполковник. - Он прилетел с приличной свитой, включая повара, но питание было наше. Помню, я дежурил, было часа 3-4 дня, и вдруг заходит Никсон - ему захотелось выпить рюмку водочки... Ещё он очень любил классическую музыку, и она звучала везде, во всех комнатах... Пару раз я работал с премьер-министром Индии Индирой Ганди. Она останавливалась в кремлёвской резиденции и всегда завтракала одна. Подавались разные салатики, сырники, творожок, кашка. На завтрак, обед и ужин на стол обязательно ставили зернистую икру».

Экзотическое облачение официанта (в круге) - лишь дань уважения индийским партнёрам. Необычную «экипировку» примерил сотрудник Особой кухни В. Корешков. Фото Союз, из книги «Кремль. Особая кухня»

Почему Брежнев выливал суп?

В 70-80-х годах Особая кухня обслуживала 22-26 членов и кандидатов в члены Политбюро, секретарей ЦК КПСС, беря во внимание состояние их здоровья. «В повседневном меню (в отличие от банкетного. - Ред.) всё было очень индивидуально, - говорит Раиса Молоткова, сотрудник Особой кухни с 1969 по 1992 год, подполковник. - Оно разрабатывалось вместе с лечащим врачом, врачом-диетологом, с учётом индивидуальных особенностей и предпочтений человека. И совершенно обычной была такая картина: отпускают обед, и в ряд стоят 20 разных супов. Так же было и со вторыми блюдами: никакой массовости, каждому своё». 

После сытного обеда Р. Никсон и Л. Брежнев не могли отказать тем, кто их потчевал, в совместном фотографировании. Фото Союз, из книги «Кремль. Особая кухня»

«Когда Брежневу готовили супы, он от них не отказывался, не желая никого обижать, - вспоминает Игорь Нетылёв. - Но, поскольку аппетита не было, выливал всё в унитаз. А, например, котлеты он любил кушать холодными. Их привозили с Особой кухни в термосах, и, чтобы они остыли, подавальщица укладывала их в морозильник... По состоянию здоровья Леониду Ильичу пить спиртное не рекомендовалось, но иногда он себе немного позволял. Предпочитал обычно «Зубровку». Виктория Петровна (супруга генсека. - Ред.) нам сказала: «Давайте-ка мы её будем разбавлять пополам»... 

«У него были проблемы стоматологического характера, - поясняет повар Николай Морозов, - и уже требовалось готовить так, чтобы в блюде не было ничего жёсткого. Он всегда узнавал мои фирменные котлеты: я делал их такими, что можно было есть губами. Секрет заключался в том, что фарш прокручивали через мясорубку 3 раза, а потом в него обязательно добавляли сливки».

Рецепты кремлёвских поваров

Кулебяка с рыбой

Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для кулебяки:

  • Тесто дрожжевое 600 г
  • Масло кукурузное 40 г
  • Яйцо 1/2 шт.
  • Фарш из сёмги 500 г
  • Мука в/с 20 г

Ингредиенты для фарша:

  • Сёмга или лосось с/м 750 г
  • Лук репчатый 150 г
  • Масло кукурузное 75 г
  • Масло сливочное 50 г
  • Соль 5 г
  • Перец чёрный молотый 1 г

Ингредиенты для теста:

  • Сметана 55 г
  • Молоко 100 г
  • Дрожжи сухие 4 г
  • Масло сливочное 20 г
  • Масло кукурузное 20 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сахар-песок 25 г
  • Соль 1,5 г
  • Мука в/с 250 г

Готовим фарш из сёмги:

Сёмгу припустить на пару до готовности. Охладить, разобрать на кусочки, отделяя кости. Лук обжарить до готовно­сти. Соединить рыбу с луком, специями и маслом.

Готовим дрожжевое тесто:

Молоко нагреть до 30°С, соединить со сметаной, сливочным, растительным маслом, яйцом, растворить в смеси дрожжи, сахар, соль. Перемешать. Ввести просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 1,5 часа в тёплом месте.

Готовим кулебяку с рыбой:

Раскатать тесто в виде овала. На тесто выложить фарш не до краёв. Сверху накрыть ещё одним слоем теста. С помощью ножа вырезать форму рыбы. Смазать яйцом и выпекать 40 минут при 150°С.

Салат из филе утки по-корейски

  • Филе утки 300 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Морковь 150 г
  • Масло кукурузное 100 мл
  • Приправа по-корейски 15 г
  • Уксусная кислота 10 мл
  • Чеснок 10 г
  • Кинза 20 г
  • Зелень 20 г
  • Соус соевый 20 мл
  • Соль3 г
  • Сахар-песок 3 г

Филе утки промыть, пожарить, удалить кожу, нарезать крупной соломкой. Лук и морковь промыть, очистить, нарезать соломкой. Морковь слегка пересыпать солью, оставить на некоторое время, затем промыть. Лук обжарить в большом количестве масла, в конце жарки ввести приправу по-корейски. Кинзу перебрать, промыть. Чеснок очистить. Кинзу и чеснок мелко порубить. Филе утки и морковь залить жареным луком, ввести чеснок и кинзу, довести до вкуса соевым соусом, уксусом, сахаром и солью. Дать настояться. Оформить зеленью.

Подробности о том, как отравился рыбой К. Черненко, из-за чего Раиса Максимовна прятала от М. Горбачёва пирожки, как Б. Ельцин в Кремле чуть не устроил пожар, пока жарился бифштекс, и что сейчас ест В. Путин, читайте в следующем номере «АиФ».

http://www.aif.ru/food/world/1365497


Общественная палата вышлет Псаки географический атлас...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 19:21 + в цитатник

В Общественной палате России собираются приобрести и выслать представителю Госдепартамента США Джен Псаки учебник по географии, чтобы она могла изучать, где находятся города и регионы России, сообщает ТАСС. Данная инициатива призвана помочь Псаки избежать дальнейших ошибок с местонахождением разных субъектов РФ, сообщил собеседник агенства, первый заместитель секретаря Общественной палаты РФ Владислав Гриб.

Общественная палата вышлет Псаки географический атлас

«Я готов подарить Джен Псаки и отправить за свой счет учебник по российской географии, что, возможно, поможет найти ей полуостров Крым и понять, регионом какой страны он является. И помочь с его переводом на английский язык», — подчеркнул Гриб.

По мнению Гриба, это стало «просто необходимо» после выступления Псаки 23 октября на очередном брифинге Госдепа. Тогда представитель американского внешнеполитического ведомства сказала, что «Вашингтон надеется увидеть широкое участие в парламентских выборах на Украине жителей Крыма».

Севастополь и Крым стали российскими регионами после проведенного там референдума, на котором большинство жителей высказались за вхождение в состав РФ.

http://tvzvezda.ru/news/vstrane_i_mire/content/201410250745-n9xi.htm


Индейка по-каталонски...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 18:56 + в цитатник

"A la catalana" это немного обобщающий термин в отношении способа приготовления птицы. В Испании чаще всего поймут что это курица в соусе с  сухофруктами и орешками пинии (кедровыми). Вообще у каталонцев страсть комбинировать сладкое-соленое, рыбу-мясо. Хотя у этого способа приготовления наверное все-таки арабское влияние, мне кажется.

Обычно так готовят целую курицу, но можно конечно, ограничится какими-нибудь частями или использовать индейку или даже утку. Здесь дело все в соусе.

19022012-IMG_0350

Ингредиенты могут варьироваться, желательно только соблюдать пропорции более менее. Конечно, ножки индейки можно заменять на любые другие ножки и даже крылышки.

Понадобится:

  • 4 ножки индейки (по одной на порцию)
  • 1 крупная луковица
  • 5 ст л томатной сальсы (или 2-3 помидора, натереть мякоть)
  • соль, перец
  • оливковое масло для жарки
  • 1/2 стакана вино типа херес(можно полусладкое, бренди...)
  • большая горсть чернослива, кураги и изюма (можно больше, в зависимости от того как вы любите сухофрукты) замочить в вине, указанном выше
  • горсть орешков пинии (кедровых)

19022012-IMG_0318

Приготовление:

1. Замочить сухофрукты в вине на пару часов

2. Ножки посолить, поперчить со всех сторон. Разогреть оливковое масло на сковороде, обжарить на сильном огне со всех сторон ножки.

19022012-IMG_0319

3. Нарезать лук полукольцами довольно тонко. Убавить огонь и добавить лук. Постоянно переворачивать ножки и следить чтобы лук не подгорел. Если лук сочный, его сока должно хватить. Жарить нужно до прозрачности лука.

19022012-IMG_0321

4. Сцедить вино и добавить его на сковороду. Огонь можно увеличить до среднего, выпарить алкоголь 2-3 минуты. Добавить томатную сальсу и если получается мало соуса добавить воды.  Накрыть крышкой и тушить до полной готовности мяса. Ножки индюшки довольно долго готовятся, минут 40 и может быть час. Добавляйте воды если видите что сильно испаряется жидкость.

19022012-IMG_0326

5. Тем временем на сухой сковороде слегка обжарить орешки пинии. Следите чтобы они не подгорели. Встряхивайте сковороду или мешайте деревянной лопаткой. На сильном огне хватит минуты 3.

19022012-IMG_0327

6. Сухофрукты крупно порубите ножом.

19022012-IMG_0329

7. Когда мясо будет готово добавьте сухофрукты и орешки пинии, перемешайте и дайте потушиться под крышкой 5 минут.

19022012-IMG_0334

 19022012-IMG_0344


8. Собственно теперь можете подавать.

http://cuinera-catalana.blogspot.com.es/2013/03/pavo-la-catalana.html


Космический крейсер и орбитальный бомбардировщик СССР...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 18:54 + в цитатник
Сегодня мало кто помнит, что перед единственным запуском «Бурана» ракета-носитель «Энергия» слетала в космос без челнока. Еще меньше людей знают, зачем она летала туда. Кинохроника тех времен обычно показывает «Энергию» с такого ракурса, что полезный груз почти невидим. Лишь на некоторых фотографиях можно рассмотреть гигантский черный цилиндр, пристыкованный к «Энергии». Своим первым запуском самая мощная в мире ракета-носитель должна была вывести на орбиту боевую станцию невиданных размеров.

http://fishki.net/1320662-kosmicheskij-krejser-i-o...dirovwik-sssr.html?mode=recent


Узнайте о точке долголетия...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 18:49 + в цитатник

Хотите жить долго и не болеть — узнайте о точке долголетия.

Попробуйте жить долго!

Вы можете начать с каждого новолуния поворачивать свои биологические часы вспять, естественно омолаживая свой организм — именно так считается на Востоке.

Ничего особенного для этого не нужно!

* Положите ладонь на свое колено. 
* Под четвертым пальцем вы почувствуете ямку между костями ноги. Это и будет ваша точка долголетия.

Узнайте о точке долголетия

Вариант 1.
Эту точку нужно прогревать теплым феном в течение 1-3 минут до появления небольшого покраснения , главное, не получить термического ожога. На каждой ноге прогревать эти точки в течение первых 7 дней новолуния по 1-3 минуте.

Очень сильно повышается иммунитет, человек становится здоровым и жизнеспособным!
Эта процедура уходит своими корнями в далекое прошлое.

Вариант 2.
Массировать Цзу-сан-ли лучше до обеда, по часовой стрелке 9 раз круговыми движениями попеременно на каждой ноге и так в течение 10 минут. Такой массаж оказывает стимулирующее действие. Массаж после обеда и против часовой стрелки — успокаивающее действие. В конце массажа можно почувствовать легкость в теле. Во время массажа иногда ощущается болезненное покалывание в области лобной части головы, в ногах и лопатках.

www.skif.mobi - Форум - Сделай сам. Советы. - Домашнему мастеру - Жизнь без врачей!(2) - Стр 120

источник    

http://s30200747390.mirtesen.ru/




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

«Три круга АДА» американской «демократии»

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 18:37 + в цитатник

 

Источник

Соединенные Штаты Америки всегда использовали права человека в качестве политического инструмента для очернения имиджа других народов и поиска своих собственных стратегических интересов. Из года в год США с завидным постоянством публикуют сведения о соблюдении прав человека по странам, чтобы обвинить их в нарушении оных.

Именно эта тактика пошагово раскрывает лицемерие Штатов, регулярно применяющих двойные стандарты в области прав человека, раскрывая тем самым злой умысел, целью которого является - осуществление господства в роли "мирового жандарма" под предлогом защиты прав человека.

Однако в самом "оплоте демократии" нарушение гражданских и политических прав в отношении американцев и иных народностей, проживающих на территории Штатов, со стороны правительства является серьезной проблемой.

В обществе так называемой эталонной демократии господствует система по Оруэллу: - "Правда - это ложь, ложь - это правда, война - это мир" и так далее. Это система выстроенных американцами институтов, которые якобы претендуют на объективность и интернациональность, но являются ли они таковыми по сути?

Возьмем, к примеру, американскую структуру - Департамент внутренней безопасности (DHS), которая, между прочим, входит в Кабинет президента США. Официально основными задачами этого небольшого министерства являются: защита США от террористических угроз, обеспечение безопасности государственных границ, обеспечение соблюдения иммиграционных законов и реагирование на стихийные бедствия. Однако на деле, это министерство занимается тем, что ведет "охоту" на мыслепреступников.

Сотрудники DHS ищут не существующие угрозы, а потенциальные. Иными словами они заняты тем, чтобы обнаружить то, чего в принципе нет. С этой целью они контролируют интернет, сотовую связь, а также СМИ в целом. Становится непонятным, в связи с чем "демократические" и "свободолюбивые" американские чиновники считают для себя возможным обучать весь мир "правовым азам"?

Что касается прав и свобод, то у США есть на этот счет своя особая система - так называемые три круга. Осуществляя свою контролирующую деятельность, американское государство посредством DHS всюду рыщет в поисках "потенциальных террористов". В центр этих поисков, прежде всего, входят иммигранты и граждане арабских и персидских стран, Афганистана, Пакистана, лица сомалийского происхождения и американские мусульмане. Исламские благотворительные организации, мечети, фонды и организации находятся под постоянным контролем специальных служб в США.

Вторая основная группа, на которую ориентируется полицейское государство, состоит из афроамериканцев, латиноамериканцев и иммигрантов-правозащитников. Люди из этого "круга", как и из первого, могут быть подвергнуты произвольным и безосновательным "зачисткам" и облавам, чтобы затем неограниченно долго содержаться под стражей, причем без суда и следствия. Также к этим людям применяется такой эффективный метод воздействия, как неизбирательная депортация.

Затем идет "внешний круг". Здесь в сферу государственного подозрения входят общественные, религиозные, профсоюзные и гражданские лидеры и активисты, которые в ходе своей деятельности взаимодействуют с "внутренними кругами" или хотя бы оказывают им поддержку, а также выражают свою лояльность к оным. В этом случае, граждане из "внешнего круга" тоже становятся жертвами полицейского государства, нарушающего все процессуальные нормы.

Описанные выше три круга американской правовой демократии - это центральные цели Штатов, включающие свыше 40 миллионов граждан США и иммигрантов, которые, между прочим, не совершили абсолютно никаких преступлений.

Получается, что в "оплоте демократии" давно сложился гибрид из армии, полиции и "контролеров", над которыми витает образ "Большого Брата" в лице DHS. К примеру, согласно отчету "Google", правительство США контролирует потоки информации в интернете, гораздо чаще, чем любое правительство в мире. Так США только в течение одного года получали по запросу личные данные более 6321 раз (и более 12 000 раз за весь год). Также было подано более 2000 запросов на удаление тех или иных личных страниц в Интернете. США занимают первое место в мире по всем этим показателям.

Тем не менее, такие антидемократические показатели правовых норм в США, отнюдь не способствовали тому, чтоб эта страна оказалась в списках авторитарных государств, в которых свирепствует правительственная цензура. В них Америку встретить нельзя, ну разве что только в роли судьи. И это собственно понятно, ведь данные рейтинги прав и свобод, как правило, составляют американские организации. Посему в оных Америка осуждает то Сирию, то Ливию, то Россию, то Беларусь, то Китай. И по идеи, считая, что имеют на это право, сами Штаты должны были бы являться не просто носителями всяческих свобод, но и стать своеобразным эталоном свободолюбия для всего остального мира, плетущегося в хвосте у США.

Однако вместо этого во всех смыслах достойного статуса, американское государство предпочитает тотальный контроль, причем не только сети Интернет, но и сотовой связи. Так в одной статье Мэдисона Рупперта ("End the Lie") приводятся данные, полученные конгрессменом Эдом Марки (штат Массачусетс), согласно которым компании мобильной связи в течение одного года ответили на 1.300.000 запросов, поступивших из правоохранительных органов касательно информации об абонентах. Это документально зафиксированное миллионное число - сумма ответов на запросы от компаний "AT & T", "C Spire", "Leap and Cricket", "MetroPCS", "Sprint", "T-Mobile", "TracFone", "U.S. Cellular" и "Verizon". Они доказывают, насколько широко распространилась практика наблюдения за гражданами страны. Таким образом, пользуясь мобильной связью, американцы отнюдь не защищены конституционной Четвертой поправкой, ведь только в "AT & T" более 100 сотрудников работают в режиме 24/7 для выполнения только запросов правоохранительных органов...

Однако беда не приходит одна. Помимо Департамента внутренней безопасности, контролем над Интернетом и сотовой связью в США занимается еще одна широко известная структура - Агентство национальной безопасности (АНБ). Эти "демократические" ребята, в отличие от работников DHS, не оправдываются перед СМИ, что занимаются розыском "потенциальных врагов", а открыто выбивают бюджет на тотальную слежку в Интернете за каждым веб-сайтом и каждым пользователем.

Кстати, именно АНБ в свое время получило распоряжение от Буша-младшего через несколько месяцев после 11 сентября подслушивать американцев и других жителей Соединённых Штатов, не требуя для этого соответствующей санкции в виде ордера. Тогда представители АНБ выступили перед компьютерщиками и программистами как раз в рамках американской борьбы с киберугрозами, бюджетный приоритет каторых был заявлен Бараком Обамой 3 января 2012 года наряду с переориентацией военных сил на АТР. АНБ, перетягивая на себя кризисное бюджетное одеяло, собиралось возглавить эту борьбу на внутреннем фронте. Сегодня дабы вырваться вперёд, ведомство не просто мониторит сеть по каким-то словам наподобие "свинина" или "аэропорт", подобно DHS, но замахивается на тотальный сетевой контроль. Реализация этих "творческих" планов позволит АНБ совместно с DHS сделать теорию о кошмаре Оруэлла полнейшей реальностью.

Похоже, что правительство США и его сверхсекретная служба не успокоятся до тех пор, пока не превратят Интернет и вообще систему телекоммуникаций в целом в центр наблюдения и отслеживания в режиме реального времени.

Возможность контроля всего и вся в США законодательно (несмотря на противоречие Конституции) закреплена целым рядом законов и актов, само появление которых прогрессивные американские учёные относят к результатам "параноидального стиля управления". Например, д-р Джеймс Ф. Трейси выделил большое количество законов, отнесённых к "параноидальным", - от Закона 1798 года об иностранных врагах до Распоряжения о продовольственных ресурсах (2012 год).

В коллекцию профессора входит, к примеру, Уполномочивающий акт о национальной обороне от 2011 года, который может передать дела о внутренних террористических расследованиях, а также и допросы в руки военных. Этот акт позволяет снять надлежащую правовую процедуру, бессрочно содержать под стражей любого человека, в том числе американского гражданина. Для такого удержания под стражей нужно лишь утверждение американского правительства о том, что эти граждане - террористы. Всё просто и всё очень быстро. Без суда и следствия. Без шума и пыли. Ищём тоталитаризм в Беларуси? А у себя под носом не смотрели?

Все это и есть описанные выше круги ада, их целых три, и они замкнуты навсегда, так как представляют собой не только отработанную схему наблюдения и контроля за теми, кто "потенциально" способен отклониться от законопослушного поведения в США, но и модель, согласно которой в демократической Америке при необходимости отыскиваются внутренние враги, оправдывающие само существование различных ведомств и структур вроде DHS, АНБ, ЦРУ и прочих.

Похоже, что скоро "Большой Брат" через провайдеров залезет в каждый компьютер - но не для того, чтобы проникнуть в личную жизнь пользователей. Нет, боже упаси: все выше перечисленные структуры будут искать преступников, особенно "потенциальных", дабы предотвратить замышляемые ими преступления, заранее заточив подозрительного негодяя в Гуантанамо. А чтобы искать и находить таковых было легче, секретное ведомство воспользуется проверенной схемой "адских кругов". С благими намерениями. Американские граждане, на каждого из которых у государства припасено по пуле, могут спать спокойно.

Источник: tehnowar.ru.

http://kaleidoscopelive.ru/novosti/tri_kruga_ada_amerikanskoj_demokratii/


Агитаторы...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 18:32 + в цитатник

Агитаторы

В 1921 году в горные районы Дагестана пришла Советская власть. А ещё в этом году пятеро активистов Краснодарского Союза Воинствующих Безбожников услышали, что Дагестан погряз в религиозных пережитках. Четверо восемнадцатилетних парней и председатель местной комсомольской ячейки, девятнадцатилетняя Эсфирь, ослепительно красивая, с фигурой египетской статуэтки, огромной копной огненных волос и глазами, зелёными, как изумруд царя Соломона.
Наивны эти пятеро были до изумления. Ни секунды не раздумывая, ни капли не сомневаясь - взяли направление из Совета и поехали. Разгонять религиозный дурман. Как они собирались вести антирелигиозную агитацию в диких горных аулах, где по-русски никто не говорил? "А, как-нибудь придумаем!" - говорила Эсфирь и сверкала глазами, зелёными, как морская волна под солнцем.
И придумали. В Кизляре нашли комсомольскую ячейку и потребовали у её председателя дать им провожатого-переводчика. Председатель, девятнадцатилетний Магомед, посмотрел в глаза Эсфирь, зелёные, как чёрт знает что, и не смог никому доверить эту странную компанию. Поехал с ними сам, помогать бороться с горским богом по имени Аллах.
С Магомедом безбожникам повезло. Мало того, что он переводил их пламенные речи диким горцам в пыльных аулах, отчего те трясли бородами и кивали, он ещё научил комсомольцев нескольким фразам на своём языке - "Бога нет!", "Долой религиозный дурман!" и тому подобное. И когда зеленоглазая Эсфирь выкрикивала лозунг на горском языке, белые и зелёные чалмы склонялись согласно, а голоса повторяли: "Бога нет..."
А через три месяца, в Кизляре, когда пятеро загорелых безбожников собирались домой, Магомед вдруг отозвал Эсфирь в сторону.
- Фира, я должен тебе признаться. Я вас обманул. "Аллах Акбар" на самом деле не переводится как "Бога нет!". Это значит наоборот - "Господь велик!". Ну и остальные слова тоже... Не так переводятся, как я говорил... И вашу агитацию переводил я неправильно...
Шок был силён. От такого циничного признания в подлом предательстве девушку затрясло.
- Зачем? - только и смогла она спросить.
Магомед посмотрел в её глаза, ставшие цвета штормовой тучи, и ответил:
- Тебя бы убили. А тогда и мне стало бы незачем жить.
Конечно, она вышла за него замуж. Её шестым ребёнком - и второй дочкой - была моя мама. Такая вот семейная история.

http://cmehopanorama.com/


Яйца, фаршированные оливками и каперсами...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:31 + в цитатник

Очень выигрышное сочетание - каперсы, оливки и копченая рыба.

яйца, фаршированные оливками и каперсами
СОСТАВ

2 вареных яйца, 1 ст ложка каперсов, 8 шт оливок, 25г горбуши холодного копчения, 1 ст ложка без горки майонеза

Каперсы и оливки измельчить - при помощи мелкорезки, блендера или просто очень мелко порезать.

яйца, фаршированные оливками и каперсами

Копченую рыбу очень мелко порезать.
Яйца разрезать вдоль пополам и вынуть желток.
Желток растереть и смешать с каперсами, оливками, рыбой и майонезом.
Полученным фаршем заполнить половинки белков.
Сверху можно украсить тоненькими брусочками копченой рыбы.


Неопознанные объекты на старинных картинах...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:22 + в цитатник

d0fbff9ea8980a2938d5c833c84_prev

Эта картина называется "The Madonna with Saint Giovannino". Она была написана в 15 веке Domenico Ghirlandaio (1449-1494) и висит как часть коллекции Лозер в Палаццо Веккьо. (Справа) плеча выше Марии находится объект в форме диска. Ниже и человек и его собака смотрят на объект…

картинка

картинка

Эта картина называется "The Madonna with Saint Giovannino". Она была написана в 15 веке Domenico Ghirlandaio (1449-1494) и висит как часть коллекции Лозер в Палаццо Веккьо. (Справа) плеча выше Марии находится объект в форме диска. Ниже и человек и его собака смотрят на объект.

картинка

Гобелен. Базилика в Notre-Dame Beaune (Бургундия, Франция), ок. 1330г.

картинка

картинка

Картина Carlo Crivelli (1430-1495) называется "The Annunciation with Saint Emidius" (1486) и висит в Национальной галерее в Лондоне. Объект в форме диска светит лучом света вниз на голову Марии.

картинка

Это картина фламандского художника Aert De Gelder и называется "Крещение Христа". Она была написана в 1710 году и висит в Fitzwilliam Musuem, Кембридж. Объект в форме диска светит лучами света вниз на Иоанна Крестителя и Иисуса.

картинка

Выше картина Bonaventura Salimbeni названная "Прославление Евхаристия", написана в 1600 году. Обратите внимание на устройство "спутник". Она висит в церкви Сан-Лоренцо в Сан-Пьетро.

картинка

Исследователям хорошо известен рисунок, выполненный красками по дереву художником Гансом Глайзером.
По его собственным словам, он запечатлел «невероятно страшное зрелище», увиденное им в небе над Нюрнбергом утром 4 апреля 1561 года.

На рисунке изображен черный, похожий на ракету объект, пролетающий высоко над городом. Согласно средневековому тексту «Анналы Нюрнберга», в том же году, но уже 14 апреля жители этого города наблюдали в небе рядом с поднимающимся солнцем десятки кроваво-красных, синих и черных сфер.

Удивительное зрелище длилось больше часа, и вдруг извергающие огонь сферы начали падать на землю, а потом бесследно исчезли.

По другим сведениям, в апреле 1561 г. над Нюрнбергом появилось большое количество летающих «плит», «крестов» и два огромных цилиндра, из которых вылетали группы шаров. Одновременно наблюдались многочисленные сферы и диски, окрашенные в красный, голубой и черный цвет.
Все они устроили в небе подобие воздушного боя, приведя в ужас все население города.

По прошествии часа объекты начали снижаться и падать на землю, истребляя друг друга...
Wickiana Collection, Zurich Central Library.

картинка

В одном из европейских музеев хранится картина, на которой изображены темные сферы, появившиеся в небе над швейцарским городом Базелем 7 августа 1566 года.
Свидетелем этому событию стала добрая половина жителей города.

Согласно «Анналам Базеля», черные шары двигались на огромной скорости, сталкивались друг с другом, делали неожиданные резкие движения или неподвижно зависали над землей.

Многие исследователи сходятся во мнении, что это была воздушная битва.

Согласно городским хроникам и Самуилу Кокусу, редактору местной газеты, «гремевшие подобно грому сферы появились в небе на рассвете, многие из них постепенно становились ярко-красными, их окружали языки пламени, которые пожирали и растворяли их, но некоторые все же продолжали с грохотом лететь по небу».

По другим свидетельствам, в небе наблюдались большие «наклонные трубы», из которых возникали шары.
В то же время поблизости было замечено большое количество черных сферических тел, летевших на большой скорости к Солнцу.

Через некоторое время они совершили полуоборот и стали сталкиваться друг с другом, как бы изображая битву.
Некоторые из объектов становились пламенно красными и как бы «съедали» (поглощали?) друг друга...
Wickiana Collection, Zurich Central Library.

картинка

Это гобелен называется "Summer's Triumph". Он был создан в Брюгге в 1538 году и в настоящее время находится в Баварском национальном музее. Вы можете четко видеть несколько дискообразных объектов в верхней части шпалеры.Слева и справа.

картинка

Выше картина изображает Иисуса и Марию. Картина называется "The Miracle of the Snow" и была написана Masolino Da Panicale (1383-1440), висит в церкви Санта-Мария-Маджоре, Флоренция, Италия.

картинка

Эти картины из рукописи 12 века Paolo Uccello (1396-1475) "La Tebaide" (painted c.1460-1465). Они описывают осаду замка Sigiburg во Франции, где саксы окружили французов и были готовы взять замок, когда Flaming Shields зависли над церковью.

Саксы думали, что французы были защищены этими существами и убежал. Это событие случилось в 776 год и было хорошо документировано.

картинка


Старинная японская гравюра.

картинка

Гравюра 1608 года.

картинка


Японская живопись 1803 года. Существует книга, Уме Нет Чири, где сказано "иностранное судно и экипаж" был замечен на берегу Haratonohama, Hitachi, Япония и, что корабль был сделан из металла и стекла со странными письменами на нем. Художник изобразил на рисунке эти знаки.

картинка

Французский жетон 1680 года типа монеты, возможно, использовать в качестве замены платежного средства в играх. Надпись "It is here at an opportune time" — "Это здесь, в подходящее время".

Наша планетарная система является астроинженерным сооружением, и имела в прошлом довольно мощные системы защиты и свой внутрисистемный и планетарный флот.
Но под объединённым натиском множества цивилизаций первой формогинетической ступени, он был практически полностью уничтожен. Что дало им возможность своим форпостом сделать Луну, и разместить на океанском дне нашей планеты достаточно большое колличество своих баз.
Существует карта нашей планеты поделённая между ними на зоны влияния.

И надо отдавать отчёт, что границы человеческих государств при её составлении абсолютно не принимались во внимание.
Они сродни вирусу на теле Земли.

Одна из активных фаз вторжения началась 12 — 13 тысячелетий назад с массированной планетарной метеоритной бомбардировки, в результате энергоформоориентированная единая цивилизация была практически полностью уничтожена.
То что мы все в той или иной степени воспринимаем как Бог, существует материально.

Это существо находится в центре этого противостояния, и одну из попыток извлечь его из тела планеты можно видеть рассматривая структуру Ричат в западной Африке.
Равноправный контакт человечества с ними практически невозможен в принципе.
Для них характерна логика абстрактного коллективного восприятия.

Они рассматривают монаду личности и монаду социума, как второстепенное проявление и не признают
право на индивидуализм. Ибо сами лишены этого изначально.
Для них наша биосфера в купе с нами это благоприятная формогинетическая среда с которой они готовят слияние и это их подлинная цель. И именно по этому мы всё ещё существуем.

Всё это результат эволлюции формы в трехмерных пространствах вселенной, в результате которой наша цивиллизация занимает одну из высших ступеней в этом развитии.

http://www.softmixer.com/2011/01/blog-post_2465.html


Собака нянька...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:16 + в цитатник
Большинство котят любят его. Некоторые очень боятся сначала...
Котятам 5 - 8 недель.
Источник: www.usatoday.com
 


Понравилось: 1 пользователю

Секреты "дерева жизни" - чудесное гинкго билоба...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:12 + в цитатник

Я начала интересоваться подобными вопросами, когда моя свекровь – умная и образованная женщина, к тому же очень хороший врач, будучи в возрасте 73 лет практически потеряла память. Так называемое старческое слабоумие прогрессировало со страшной силой. И большим вопросом остается, кому приходится тяжелее – деградировавшему до основных инстинктов больному человеку или детям, заботой которых такой человек становится.

Свекрови не стало через три года. Три года боли  за человека, которым он когда-то был...не говоря о физической нагрузке, потому как нужно помыть, приготовить, накормить, постирать, убрать…и не только пыль или мусор… Три года ежедневного испытания на терпение и стойкость.

Я точно знаю: можешь кому-то помочь – помоги. В данном случае, я могу помочь информацией. Если вы видите, что забываете слова, информацию и тому подобное – пора браться за ум. В прямом и переносном смысле)) Так что будем говорить об улучшении работы коры головного мозга, укреплении сосудов и улучшении памяти не медикаментозными средствами. Кстати, от этого они не становятся менее эффективными. В них заложена такая природная мощь и такая программа, что не существует аналогов среди химических препаратов. В связи со всем вышесказанным, хочу рассказать о гинкго билоба.

РєРѕРІ (700x524, 559Kb)

Гинкго двулопастный (GinkgoBiloba) – реликтовое растение, единственно сохранившийся представитель класса Гинкговые. Гинкго билоба в узких кругах носит название «живого ископаемого». Все потому, что это загадочное растение – ровесник динозавров, существовавшее около 300 000 000 лет назад.

Это дерево – лекарь. Его состав уникален! Оно содержит более 40биологических активных веществ и некоторые из них встречаются только в этом растении. Лечебными свойствами обладают листья растения.

Уникальность состава Гинкго Билоба не только в наличии большого количества биологически активных веществ, но и в том, что действуют они комплексно,  разносторонне и гармонично. Все компоненты дополняют друг-друга. Возможно потому, искусственноедобавления других ингредиентов в БАДах, вызывает дисбаланс, что проявляется аллергическими реакциями. (Поэтому, с моей субъективной точки зрения, лучше использовать спиртовую настойку, кроме того, она значительно дешевле - прим. автора)

Гинкго Билоба содержит:

- флавоновые гликозиды, к которым относится кемпферол, кварцетин, гинголид;

- терпены – гинкголиды, билобалиды;

- органические и гинкголевые кислоты;

- аминокислоты;

- воска, стероиды, эфирные масла, алкалоиды;

-витамины;

- микро- и макроэлементы (селен, марганец, титан, медь, фосфор, кальций, калий, магний, железо)

 

Лечебные качеств Гинкго Билоба:

- Расширяет просвет артерий, вен и капилляров;

- Уменьшает вязкость крови и предотвращает образование тромбов – улучшает кровоток в головном мозге, сердце, конечностях;

- Снижает хрупкость сосудов, предотвращая кровоизлияние в сетчатку и роговицу глаза, инсульт и инфаркт;

- Уменьшает проницаемость сосудистой стенки, отсюда противоотёчное действие;

- Антиоксидное — останавливает процессы старения;

- Противовоспалительное, противовирусное и иммуномодулирующее действие;

- Антигистаминное;

- Мочегонное;

- Регулирует обмен углеводов – повышает выработку инсулина, защищает клетки поджелудочной железы;

- Снижает уровень мочевой кислоты;

- Антидепрессивное;

- Сохраняет интеллект;

- Понижает уровень холестерина;

- Улучшает проводимость нервного импульса;

- Антитоксическое;

- Повышает энергетические возможности организма.

При сосудистых заболеваниях:

- улучшая кровоснабжение головного мозга, является мощным стимулятором памяти, логического мышления, концентрации внимания у людей разных возрастных групп;

- задерживает развитие атеросклеротических процессов, улучшает слух и зрение. Уменьшает  в 50 % случаев головокружение, а 75 % пациентов забывают про шум в ушах;

- при мигрени эффективность лечения составляет почти 100%;

- восстанавливает микроциркуляцию тканей конечностей при болезни Рейно,  облитерирующем эндартериите и сахарном диабете;

- эффективен при геморрое и нарушении потенции;

- сосудистые кризы при климаксе, как у женщин, так и у мужчин переносятся значительно легче.

Противопоказания.

- Индивидуальная непереносимость Гинкго Билоба.

- Беременность и кормление грудью.

- Возраст до 12 лет.

- Склонность к кровотечениям.

- Нарушение мозгового кровообращения и инфаркт в остром периоде.

- Одновременный приём антикоагулянтов и препаратов, снижающих вязкость крови.

- Период подготовки к оперативному вмешательству.

Недюжинные способности «живое ископаемое» показало в борьбе с отечностью мозга. Гинкго билоба снижает отек мозга и способствует восстановлению функций мозга, а также увеличивает доступ крови к мозгу. В народе эту траву не зря называют деревом жизни – эффект от лекарств на базе данного растения просто удивительный. Считается, что гинкго билоба дает мозгу вторую молодость. А больным людям дает надежду на выздоровление.

 

Последние исследования показали способность лекарств из гинкго билоба тормозить развитие опухолей и метастазов. А это значит, что в рядах войск против онкологии появился еще один боец. Растительный мир таит в себе много чудес – нужно только изучить этот мир. И кто знает, какие спасительные открытия ждут человечество в будущем.

По материалам сайтов: http://www.zabolel.net/misc/7888-sekrety-dereva-zhizni-istor...,  http://xn----8sbcaha8adooqoe.xn--p1ai/

http://mudrost.mirtesen.ru/




Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Владимир Линдерман о нынешней политике Киева: «Стань украинцем или сгинь»

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 17:08 + в цитатник

«Другой» должен быть ликвидирован. Владимир Линдерман о нынешней политике Киева: «Стань украинцем или сгинь»

25 октября 2014 года         Владимир Линдерман 


«Другой» должен быть ликвидирован...

Донбасс никогда уже не станет украинским. И дело не только в пролитой крови: крови и в Чечне было пролито немало, однако Чечня сегодня – субъект РФ. Я уверен, что кто бы ни пришел к власти в Киеве, он не сможет взглянуть на мятежный регион широким имперским взглядом. А будет продолжать смотреть узко-злобно-националистическим.
По-имперски это так: живите своим укладом, следуйте заветам своих предков, развивайте свою культуру, в эти ваши дела мы особо вмешиваться не будем. Даже будем помогать по возможности. Вашего князя-хана-президента сделаем своей правой рукой, чтобы все по понятиям… Но не дай бог проявите военно-политическую нелояльность, не явитесь на войну, когда позовет труба. В Сибирь поедите. Утрирую, конечно, но как-то так оно и есть.
Национализм подходит иначе. Его цель – добиться от «другого» не подчинения и лояльности при признании за ним ограниченного суверенитета, а того, чтобы этого «другого» не было вообще. Для этого есть три инструмента: мягкий – принудительная ассимиляция, жесткий – депортация, сверхжесткий – физическая ликвидация.
Например, латышских националистов всегда нервировали три влиятельных меньшинства: русские, немцы и евреи. С евреями с одобрения и при поддержке гитлеровцев разобрались по сверхжесткому сценарию, т.е. всех убили. Немцы перед войной уехали в фатерланд якобы добровольно, но по сути это была депортация и грабеж, «отъезжантов» правительство Латвии обдирало как липку. Часть русских латвийским властям удалось депортировать в первой половине 1990-х (т.н. «круглопечатники»), а сегодня работа продолжается уже по мягкому варианту – путем принудительной ассимиляции детей. Запланирован и реализуется полный перевод русских школ на латышский язык обучения.
Важно понять, что все это не является случайным эксцессом националистической идеологии – по крайней мере, той ее разновидности, которая возобладала в Прибалтике и на Украине. Нет, это ее главное содержание, ее сокровенный смысл. На территории, которую националисты считают своей, «другой» имеет право на существование только в виде фольклорного коллектива, а еще лучше, чтобы его вообще не было. Чтобы в память о его пребывании остались только мемориальные таблички на стенах домов и экспонаты в музеях.
Для бандеровцев жители Донбасса – «другие», «чужие», это совершенно очевидно и по их риторике в духе «хороший колорад – мертвый колорад», и по бесчеловечным методам ведения боевых действий. При этом ни малейшего опыта имперского управления у бандеровцев нет, и нет никакого желания учиться. Они даже не борются за симпатии местного населения, вот что бросается в глаза! Не ищут какой-то промежуточной компромиссной позиции, за которую можно зацепиться. Вообще не ищут политического решения, только силовое. Политическую работу невольно (и с иными целями, разумеется) выполняет за них администрация президента РФ, тасуя кадры ДНР/ЛНР, оттесняя самых дерзких и неуправляемых, продвигая более гибких и покладистых, и т.д. А какой месидж получают жители Донбасса от Киева? Стань «настоящим украинцем», патриотом единой Украины или умри, исчезни, сгинь! Предугадать реакцию на такой ультиматум несложно.


Фото: EPA/ ТАСС


Читайте далее: http://svpressa.ru/blogs/article/102140/


Что делать, когда рыба не хочет клевать?

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:55 + в цитатник

Что делать, когда рыба не хочет клевать?

 

Что делать, когда рыба не хочет клеватьИногда, несмотря на все ухищрения и многочисленность попыток, рыба просто не хочет клевать. Вы пробуете ловить в месте, в котором, точно знаете, рыба есть, выбрав при этом правильную приманку и верную тактику, но результат остается нулевым. Что дальше? Сдаваться и, опустив голову, идти, домой, или все же попробовать что-то изменить, чтобы хоть как-то расшевелить рыбу?

Не слишком расстраивайтесь из-за недостаточной активности рыбы. Ее кормовые пристрастия могут изменяться изо дня в день и даже от часа к часу. Однажды я видел, как рыба чуть ли не сама запрыгивала в лодку, вокруг ее было очень много, и она хватала все, что ей предлагали. Но вдруг что-то резко меняется и за несколько минут клев прекращается полностью, хотя я вижу рыбу на экране своего эхолота. Поменялось давление? Направление ветра? Или просто рыба закончила прием пищи?

Также я наблюдал ситуации абсолютно противоположные. Рыба стоит на месте, словно в столбняке, а через минуту начинает хватать все, проплывающее мимо. При таком ее настроении клев очень веселый. И если бы я ушел несколькими минутами раньше, то это веселье я бы пропустил.

Даже если рыба не питается активно, все равно найдутся особи, которые продолжают кормиться. В принципе, понятно, кто-то не наелся вместе со всеми. И если вы ищите рыбу, то наверняка найдете несколько голодных особей. Также в большинстве случаев вы узнаете о рыбалке больше и приобретаете больше опыта, когда клев неактивный. Короче говоря, если не клюет, нельзя сдаваться. Вместо этого начните экспериментировать с приманками, методами и выбором места. Изменяя тактику, вы найдете нужную комбинацию. Чтобы не начинать эксперименты с нуля, в этой статье мы рассмотрим факторы, влияющие на активность рыбы, и как вывод выберем, что нужно попробовать, если рыба неохотно идет на крючок.

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ПОВЕДЕНИЕ РЫБЫ

Мир рыб очень и очень переменчив. Всегда что-то происходит рядом с поверхностью воды. Погода, состояние воды, кормовая база меняются постоянно, и вследствие этих изменений меняется уровень активности рыбы. Именно поэтому знания рыболова должны быть весьма разносторонними. Он должен проанализировать все условия, чтобы определить, где находится рыба, и на что она будет клевать. Рыболовы-ветераны делают это очень хорошо и определяют это почти мгновенно. Если вы новичок, то не имеете этой "начальной базы", но с чего-то начинать надо. После нескольких лет рыбалки вы тоже станете опытным и будете все делать правильно и намного быстрее.

"А пока вы еще дети", изучите факторы, влияющие на уровень активности рыбы. Это самые основные принципы, потому что в остальном в рыбалке нет правил, только исключения. Но для большинства рыб, для большей части времени эти правила применимы.

КАК ПОГОДА ВЛИЯЕТ НА ПОВЕДЕНИЕ РЫБЫ

КАК ПОГОДА ВЛИЯЕТ НА ПОВЕДЕНИЕ РЫБЫ Любой ваш выезд на рыбалку будет происходить в разных погодных условиях. Иногда погода будет помогать вам, в другое время будет вставлять палки в колеса. Умные рыболовы определенно будут пользоваться преимуществами хороших погодных условий и извлекут из них пользу, и будут усердно учиться ловить в плохую погоду. С точки зрения рыбы погоду определяют несколько составляющих. Температура воздуха может быть высокой или низкой, небо может быть облачным, безоблачным или каким-то средним. Может идти дождь (снег) или будет сухо. Ветер может быть постоянным, порывистым сильным и слабым, причем направление его тоже меняется. Рыба очень чувствительна к изменениям погоды, таким как наступление холодного фронта, изменение атмосферного давления, перемена ветра и т. д. Это вещи, о которых вы должны знать и видеть эти изменения, чувствовать их интуитивно.

Рассмотрим, как рыба реагирует на специфические погодные факторы.

Температура воздуха

Чем теплее воздух, тем теплее вода, и наоборот. Рыба холоднокровна, поэтому ее активность напрямую зависит от температуры воды. В теплой воде рыба переваривает пищу быстрее, поэтому кормится активнее. Исключением из этого правила является очень высокая температура, когда рыба находится в полуактивном состоянии. Поэтому обычно рыбалка лучше в теплые месяцы, нежели в холодные.

Состояние неба

Солнечно или облачно? Состояние неба влияет на расположение рыбы. В облачную погоду рыба предпочитает находиться на отмелях, над водной растительностью. Но если день солнечный, рыба опускается глубже, уходит в тень, прячется в водорослях. Крайне редко рыба остается на отмелях или в открытой воде в безоблачный солнечный день.

Осадки

Издавна говорили, что рыба лучше клюет во время дождя. Я думаю, что это правда, если дождь слабый или средний, но не ливень. Во время дождя вы имеете несколько положительно влияющих факторов: облачность, в воду смывается разная пища, привлекающая рыбу, вода становится мутнее из-за смываемой с берегов грязи, температура воды понижается, в воду попадает больше кислорода. Все это активизирует рыбу и пробуждает ее аппетит.

Ветер

Ветер может усложнить рыбалку, но обычно ветер активизирует рыбу. Ветер создает волны, которые толкают кормовую рыбу в области, где питается хищник. Эти же волны смывают в воду грязь и ил с береговой линии, делая воду мутной, вымывая со дна рачков, смывая с берега насекомых и другие вкусности. Ветер создает рябь на поверхности воды, препятствуя проникновению прямых солнечных лучей, и рыба выходит на отмели. Также в ветреную погоду с волнами вода лучше насыщена кислородом из-за перемешивания водных слоев. Все это вместе положительно влияет на клев рыбы.

Изменение атмосферного давления

Давление играет главную роль в изменении поведения рыбы. Рыба обычно более активна, если давление понижается, или когда оно стабильно высокое в течение нескольких дней. Небольшое увеличение активности наблюдается при резком подъеме давления.

Одно из лучших времен для рыбалки - это в преддверии шторма или перед наступлением холодного атмосферного фронта. В этих условиях столбик барометра падает прямо на глазах. Рыба чувствует это и отправляется на "пирушку". После того как холодный фронт проходит и давление начинает повышаться, активность рыбы снижается. Когда давление стабилизируется, рыба начинает нормально питаться.

КАК СОСТОЯНИЕ ВОДЫ ВЛИЯЕТ НА РЫБУ

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ПОВЕДЕНИЕ РЫБЫ Состояние воды включает в себя прозрачность воды (прозрачная, мутная, средняя), температуру воды, уровень воды, силу течения, количество растворенного кислорода. Все эти параметры напрямую или косвенно связаны с погодными условиями.

Прозрачность воды

Когда рыболовы говорят о цвете воды, они имеют в виду ее прозрачность. Некоторые озера, водохранилища, реки, ручьи имеют прозрачную чистую воду, в то время как в других водоемах вода замутнена или совсем мутная. Обычно прозрачные или слегка мутные озера могут стать очень мутными после сильного дождя или ветра. Иногда в одном водоеме могут встречаться области с мутной и чистой водой одновременно.

В водоемах с прозрачной водой рыба держится глубже или в укрытии, в отличие от водоемов с мутной водой. Также в водоемах с чистой водой рыба более настороженная, так как видимость в прозрачной воде лучше и нужно опасаться хищников. Как правило, рыба лучше клюет в слегка замутненной воде. Рыба держится не очень глубоко и не так пуглива, пока видимость позволяет ей быть относительно спокойной за свою безопасность и видеть свою добычу. Многие опытные рыболовы начинают день рыбалки с поиска в чистом водоеме замутненной области.

Очень мутная вода - это не очень хорошо, так как рыба не видит своей добычи и ее активность снижается.

Температура воды

Рыба ищет воду, температура которой наиболее комфортна для нее. И эта "комфортная зона" очень специфична и зависит от многих факторов. Теплолюбивые рыбы (карп, карась, сом) предпочитают диапазон температур 15-25°С, любители прохладной воды (судак, окунь, щука) предпочитают 8-18°C. Эти предпочтения стоит запомнить. В зависимости от времени года и преобладающих температур воды в водоеме рыба ищет места с температурой, наиболее близкой к ее комфортному уровню, где она становится активной и кормится с большим удовольствием. Вода у поверхности изменяет свою температуру быстрее, чем более глубокие слои. Как все это может помочь вам найти рыбу? Допустим, вы охотитесь на судака в разгар лета. Температура в месте ловли составляет 22°С. Можно ожидать, что рыба спрячется в укрытие или уйдет в более глубокие места. Зато ночью, когда вода остынет, она обязательно придет на эту отмель и будет более доступна для рыболова. В этом случае ночная рыбалка будет эффективнее.

Другой пример относится к ранней весне. В солнечное утро защищенная от ветра отмель прогреется гораздо быстрее, чем другие участки водоема. Пусть она будет теплее всего на несколько градусов, но рыба это чувствует, придет туда и будет активно кормиться в полдень. Но с наступлением вечера вода здесь остывает очень быстро, и рыба покидает этот участок, уходя на глубину.

Многие опытные рыболовы берут на рыбалку термометр для измерения температуры воды. Но вам пока не стоит заострять на этом внимание, главное - помнить, что температура воды влияет на поведение рыбы. В разных местах водоема температура воды может сильно отличаться в зависимости от глубины, прозрачности, ветра и других факторов. Все эти факторы вы можете определить и выяснить, где вода теплее, а где прохладнее.

Уровень воды

КАК СОСТОЯНИЕ ВОДЫ ВЛИЯЕТ НА РЫБУУровень воды в водоемах может снижаться и повышаться под влиянием погодных условий (дожди), деятельности человека (дамбы) и сезонных изменений (таяние снега и льда, летняя засуха и т. п.). Рыба клюет лучше, если уровень воды поднимается, ее аппетит уменьшается, если уровень воды падает. Поднимающийся уровень подразумевает две вещи:

в озерах и водохранилищах при повышении уровня воды затапливаются новые участки, что делает доступными новые кормовые базы для рыбы. Очень много рыбы скатывается в эти затопленные области и активно кормится там;
в реках и ручьях прибывающая вода смывает с берегов корм, усилившееся течение сносит этот корм в определенные области, которые вы без труда можете найти.
Поэтому если вода прибывает, рыба сразу идет в места активного кормления. Снижение уровня воды имеет обратный эффект. Если вода убывает медленно, то рыба может питаться с низкой интенсивностью, если же вода спадает резко, то рыба практически прекращает кормление, и так продолжается до тех пор, пока уровень не стабилизируется.

Течение

Течение напоминает поток ветра, но только в воде. Оно срывает корм и сносит его своим потоком. Хищные рыбы знают это и используют течение при кормлении. Течение в реках и ручьях постоянное, оно может усиливаться из-за проливных дождей или уменьшаться во время засухи. Также скорость течения может регулироваться человеком. Но в любом случае усиление течения приводит к улучшению условий для кормления рыбы, и она активизируется.

КАК ФАЗЫ ЛУНЫ ВЛИЯЮТ НА КЛЕВ РЫБЫ

Во многих рыболовных изданиях, вы можете найти календарь лунных фаз и их влияния на активность рыбы. Этот календарь разработан с учетом влияния гравитационных сил Луны на земные водоемы. Лунная гравитация создает потоки в океанах, и рыболовы знают, что когда это происходит, то рыбалка на море обычно лучше. То же происходит и в пресноводных озерах и водохранилищах. Рыба ощущает гравитационное влияние Луны и это сказывается на ее настроении. В связи с этим рыболовы выделяют два периода высокой активности и два периода низкой активности каждые сутки.

Многие рыболовы пользуются этим календарем при планировании своей рыбалки, другие его просто игнорируют. Я лично проверял по календарю влияние Луны на рыбу и скажу вам, что хотя это влияние и наблюдается, все же оно имеет второстепенное значение для рыбалки после остальных факторов. Но если погода стабильная, этот календарь может вам очень помочь. Как я использую эту информацию? Я просто стараюсь попадать на рыбалку в подходящий период, в остальное же время я ловлю, используя другие знания и принципы.

КАК СОБЛАЗНИТЬ НЕАКТИВНУЮ РЫБУ

Надеюсь, мы разобрались, почему рыба иногда клюет, а иногда нет. У вас тоже есть соображения на тему, где может находиться рыба в определенную погоду и с определенными условиями воды. Что ж, давайте вернемся к изначальному вопросу. Что делать, если рыба не хочет клевать? Измените тактику. Подумайте, по какой причине рыба не клюет, и что можно сделать, чтобы ее соблазнить. Потом начинайте экспериментировать с разными участками водоема, способами проводки, приманками. Вариаций предостаточно.

Поменяйте место

Если вы не поймали рыбу в одном месте, попробуйте поймать ее в другом. Старайтесь облавливать разные места, а не только "похожие на те, где вы когда-то словили рыбу". Если вы ловили на открытой воде, перейдите на ловлю возле растительности, если не поймали там, ловите в самой растительности, если ловили на глубине, пробуйте отмели и наоборот, и все это с различными вариантами. Помните, что рыба в неактивном состоянии предпочитает оставаться в укрытии или на глубине. Меняйте свое положение в зависимости от погоды и состояния воды.

Поменяйте приманку

КАК СОБЛАЗНИТЬ НЕАКТИВНУЮ РЫБУЕсли вы ловили на искусственную приманку, попробуйте живую. Если живец не пришелся по вкусу, поставьте что-то с более выразительным действием. Также посоветую вам выбирать приманки меньшего размера. Неактивная рыба с большей охотой берет маленькие приманки, чем крупные.

Представьте, что вы плотно пообедали, и сидите расслабившись в кресле, а кто-то приносит вам громадных размеров бутерброд? Естественно, вы откажитесь. Но если вам принесут небольшую порцию мороженного, вы, пожалуй, съедите немного. То же происходит и с рыбой. После приема пищи она отдыхает и игнорирует крупную добычу. Но если перед носом проплывает небольшой десерт, она может его взять.

Замедлите проводку

Та же история. Активная рыба атакует быструю добычу, но когда обед закончен, рыба не в настроении преследовать ее. Поэтому она игнорирует быстро проводимые приманки. Но медленные, парящие в воде приманки, которые проплывают мимо и не требуют погони, имеют больший шанс соблазнить хищника.

Измените цвет приманки

Я думаю, что цвет приманки - не самое важное, если рыба не берет, но иногда помогает только это. Главное, найти нужный цвет, а иногда это бывает труднее, чем найти саму рыбу.

Поставьте леску тоньше

Тонкая леска менее заметна и поэтому не пугает и без того осторожную рыбу. Также на более тонкой леске легче забрасывать маленькие приманки, она дает им большую свободу для натуральной игры. С инерционной или мультипликаторной катушкой замена лески может стать довольно трудной задачей, но в безинерционной катушке это минутное дело, просто поставьте запасную шпулю с тонкой леской.

Будьте осторожны

Иногда рыба не клюет просто из-за вашей неосторожности. Не давайте рыбе видеть вас. Не подбирайтесь к ней слишком близко. Не шумите в лодке. Не забрасывайте приманку в место, где стоит рыба. Вместо этого забросьте немного дальше и аккуратно подведите приманку к рыбе. В целом относитесь осторожней к рыбалке, чем меньше рыба чувствует ваше присутствие, тем она спокойнее.

Ловите рыбу в разное время

Конечно, ловить на закате или ночью вам понравится больше, чем в разгар жаркого солнечного дня. Но не сдавайтесь, продолжайте, и рыба будет клевать, раньше или позже. Также старайтесь следить за погодой и выходите на воду, если погодные условия наиболее соответствуют активности рыбы. Этим вы повысите свои шансы поймать рыбу.

Попробуйте ловить рыбу другого вида

Если судак не клюет, попробуйте ловить окуня или щуку. Не зацикливайтесь на ловле одного вида рыбы. Иногда один вид может быть активным, в то время как другой не питается совсем. Для этого нужно только знать, где предпочитает кормиться (в каких условиях) тот или иной вид рыбы.

ИТОГ

Успех в рыбалке, как и в остальных видах спорта, строится на фундаменте полученного ранее опыта, а опыт этот приобретается на рыбалке. Еще у вас есть возможность перенимать опыт других рыболовов, что тоже очень важно. Пробуйте что-то новое, выбирайте из собственного и чужого опыта самое лучшее, и ваши уловы гарантированно станут увесистее.

Автор: С. Горобей

 

http://tvoyarybalka.com.ua/ru/stati/chto_delat__kogda_riba_ne_hochet_klevat.html

 


Тайный агент князя Тверского...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:26 + в цитатник

5 ноября 1472 года, на берегу Черного моря, в городе Кафа, теперь мы зовем его Феодосией, появляется загадочный странник. Прибыл он издалека, называет себя — купец Ходжа Юсуф Хоросани, а по-русски говорит чисто. Да и сам — вылитый русич, только смуглый от загара.

Какие товары привез он, да и привез ли, мы не знаем. Только точно известно — самое дорогое, что есть у него, — листки с таинственными записями. Прячет он листки эти, где русские слова идут вперемежку со словами чужими, понятными лишь ему одному.

Долгий путь предстоит еще страннику — Орду пройти, Литву, Московию, и пройти так, чтобы не проведал никто. И продолжает он вести свои записи, и в них уже чувствуется тревога.

Больной, измученный тяготами и лишениями, добирается он до смоленских земель. Последние записи его — словно в бреду: «Альбасату, альхафизу альраффию альманифу аль-музило альсению альвасирю...»

 

Неожиданная смерть обрывает путь этого загадочного странника. Но... болезнь ли тому причиной? Не погиб ли — отравлен-опоен вражеской рукой? Только точно известно, что его сокровища, эти таинственные листки, кто-то срочно доставит в Москву, дьяку Василию Мамыреву, ведавшему казной всего государства и, возможно, секретным сыском.

Советнику самого великого князя и государя всея Руси Ивана Третьего. Десятилетия остаются эти листки потаенными, и только потом, по счастливой случайности, обнаружат их монахи Троице-Сергиева монастыря и внесут в летописи как важное государственное событие. А потом — три с половиной века — молчание.

Только в начале XIX века наш великий писатель и историк Николай Михайлович Карамзин обнаружил эти записи в древлехранилище Троице-Сергиевого монастыря. Прочитал и был поражен: «Доселе географы не знали, что честь одного из древнейших описаний европейских путешествий в Индию принадлежит России Иоаннова века... В то время, как Васко да Гама единственно мыслил о возможности найти путь от Африки к Индостану, наш тверитянин уже купечествовал на берегу Малабара...»

Благодаря Карамзину и трудам историков последующих лет «Хождение» Афанасия Никитина стало известно всему миру. «Хождение» в Индию за двадцать лет до плавания Колумба, за тридцать с лишним лет до открытий Васко да Гамы! И каким языком написанное — живым, взволнованным, страстным.
И все-таки... «Хождение за три моря» — документ во многом запутанный, странный, полный загадок. Требует он иного, не хрестоматийного прочтения. До сих пор Афанасий Никитин остается для нас загадочным странником. Попытаемся приподнять завесу над этой тайной...

Загадка первая.
Кто он, Афанасий Никитин?

Афанасий НикитинНа родине Афанасия Никитина, в Твери, на берету Волги стоит памятник. На борту судна — молодой, бесшабашный, удалой купец — то ли Садко, то ли Васька Буслаев — таким изобразил Афанасия скульптор. Таким его рисует и наше воображение. Но так ли это? Попробуем на основании анализа текста «Хождения» все же выяснить, что за человек был этот Афанасий Никитин.

Странно и удивительно, но мы не знаем, какова фамилия купца Афанасия. Ведь в тексте ясно говорится — «Афонасья Микитина сына». Значит, Афанасий Никитич, говоря современным языком. В другой летописи, в другом варианте «Хождения за три моря», в так называемом «Эттеровом списке», говорится: «...того же году обретох написание Офонаса Тверитина купца, что был в Ындее четыре года, а ходил, сказывает, с Василием Папиным».

Фамилия посла, с которым плыл в начале пути по Волге наш герой, — Папин. А «Офонас»? «Тверитин купец», то есть купец из Твери, тверитянин, и только. И в третьем варианте «Хождения» опять — «...в та же лета некто именем Офонасей Микитин сын Тверитин ходил в Ындею и той тверитин Афонасей писал путь хождения своего...»

Тверитянин Афанасий Никитич — вот только что мы и знаем о нем. Далее. Читаем его записки: «Свещахся с индеяны пойти к Первого, то их Ерусалим, а по бесерменьскыи мягъкат деих бутхана».

То есть собрался с индусами пойти к их священному месту, и тут же Афанасий дает перевод на «басурманский» язык. Купец, владеющий чужим, почти не известным на Руси языком и, как увидим дальше, свободно на нем разговаривающий.

А на каком языке он ведет свои записи? Да, на русском. Но тут же, рядом с русскими словами, он пишет: «В Индее же как пачек-тур, а учюзе-дер; сикишь иларсень ики шитель; акечаны иля атырсень — атле жетель бер; булера достор; акулъкараваш учюз; чар фуна хуб...» и так далее.

Что за тарабарщина, выведенная кириллицей? Условный язык? Шифр, понятный ему одному? Как считают ученые, текст «Хождения» вобрал в себя множество персидских, арабских, татарских, староузбекских слов и целых фраз. Это так называемый «тайный язык хорезмийских купцов». Вот им-то и зашифровывает часто Афанасий свои записи. Для чего?

Он знаком с тонкостями различных вероисповеданий, его постоянно волнуют вопросы веры. «И среди вер молю я бога, чтобы он хранил меня...» ( Здесь и далее перевод с древнерусского на современный русский сделан Н. И. Прокофьевым. 8 тексте Афанасия Никитина написание географических названий не изменено; в авторском тексте даны современные названия. — Прим, автора.)

Он прекрасно разбирается в христианском и мусульманском календаре. А разве простому купцу пятнадцатого века свойственно такое знание звездного неба? «Во Индеи же бесерменьской, в великом Бедери, смотрилъ есми на Великую ночь на Великий же день — волосаны да кола в зорю вошъли, а лось головою стоит на восток».

Волосаны и Кола — это Плеяды и Орион, а Лось — Большая Медведица. Причем заметьте, что созвездия эти ему знакомы давно, до странствия по Индии. Он употребляет их северные, бытуемые в его Твери названия — волосаны, колы, лось!

Он постоянно следит за звездным небом, словно опытный кормчий. «Луна в Бидаре стоит полная три дня...» Что ему, измученному тяжелейшими дорогами, невероятным зноем, опасностями на каждом шагу, не спится по ночам?

А с какой точностью отмечает он свой путь! «Каждый день встречалось по три города, а в другой и по четыре; от Чаула до Джунира 20 ковов (Афанасий в «кове» считает по десять верст), а от Джунира до Бидара 40 ковов, а от Бидара до Кулунгира 9 ковов...» и так далее.

Простой купец, каким мы его представляли, а знает все пути, все преграды, разбирается в сложных политических событиях.

В дорогу он берет много книг и часто сожалеет об их утрате. «Со мной нет ничего, никакой книги, а книги мы взяли с собой из Руси, но когда меня пограбили, то захватили и их».

Так вот какой странник отправился в путь! Необычайно опытный, проверенный делами, с исключительным для своего времени знанием всех хитросплетений и тонкостей такого невероятно сложного предприятия, образованный, знающий многие восточные языки.

И тут сразу же возникает другая загадка — а по своей ли воле, по своим ли делам отправился в неведомые земли тверитянин Афанасий?

Загадка вторая.
Странности странствия

Год 1466-й. Истекает седьмая тысяча лет от сотворения мира, как считали тогда. «В те же лета некто именем Афонасий Никитин сын Тверитин ходил за море», — скажет летопись.

Афанасий не оставил записи, в какое время года отправился он в путь. Скорее всего, было это в самый разгар весны, когда Волга полностью освобождается от льда, берега одеваются в прозрачную зелень, а птицы возвращаются из далеких чужих краев. Навстречу им — «встречь солнцу» — уходили из Твери на вольные волжские просторы ладьи торговых людей.

В Александровской слободе до наших дней сохранились двери храма XV века, которые отворял сам Афанасий Никитич, чтобы «в святом Спасе златоверхом» молиться о благополучии в пути. Но только ли молиться приходил в храм Афанасий?

«Пошел я от святого Спаса златоверхого, с его милостию, от великого князя Михаила Борисовича и от владыки Геннадия Тверского и от Бориса Захарьича на низ, Волгою», — отметил в своих листках Афанасий.

В другом летописном варианте «Хождения» есть такие слова: «Взял напутствие я нерушимое и отплыл вниз по Волге с товарами». От кого же эти «милости» и «напутствие нерушимое»? И что это за «напутствие»?

Вот что говорят исторические документы. Еще в 1447 году московский князь Василий Васильевич был свергнут и ослеплен своим соперником Димитрием Шемякой. Тверской князь Борис Александрович вмешался в московскую политическую смуту и отправил на помощь ослепленному Василию «сильных своих и крепчайших воевод», одним из которых и был «Борис Захарьич». Тверской князь с воеводами добился быстрой победы над Шемякой. Союз Твери и Москвы был скреплен обручением сына Василия, малолетнего Ивана, будущего Ивана Третьего, с дочерью князя Бориса. Тверской князь торжествовал: на московском престоле его ставленник, слепой Василий, а его семилетний сын «опутан красною девицею пяти лет от роду».

Придворные летописцы уже называли князя Бориса «царем», и, по их словам, он был уже «царским венцом увезяся». Но все свершилось не так, как хотелось бы тверскому князю Борису Александровичу. Последние годы правления Василия Темного и первые годы княжения Ивана Третьего ознаменовались сокрушительным наступлением Москвы на соседей-соперников.

В 1461 году «властную московскую руку» ощутила и Тверь. В этом году умирает тверской князь Борис, и на престоле — его сын Михаил Борисович, который отнюдь не собирается отдавать свое княжество под московскую опеку. И хотя грамоты московский и тверской князья заключили, что будут «жить в дружбе и согласии», и всяк управлять своими землями, и помогать друг другу в борьбе с врагами — с Ордой, Польшей да Литвою, но не верят великие князья грамотам договорным.

А в Твери слухи поползли — опоили смертельным зельем в Москве великую княгиню Марию, родную сестру князя Михаила Борисовича. И будто от полуночи до света являлся круг на небе, и Ростовское озеро «целых две недели страшно выло всякую ночь».

Что же предпримет тверской князь? Следит за всем этим московская «служба государева» во главе с дьяком Василием Мамыревым. Знал дьяк — «или оставит трон князь Михаил, или защитит себя».

Так вот от кого «получает милость» — «охранную грамоту» — Афанасий Никитич — от самого великого князя тверского, который ведет тайную войну за престол с великим князем московским и государем всея Руси Иваном Васильевичем. И от владыки Геннадия, епископа Тверского. И помогает Афанасию в делах его «сильнейший и крепчайший из воевод Борис Захарьич».

Такая милость просто немыслима даже для знатного купца!
И знали люди дьяка Мамырева — не простой купец идет в чужие земли — посланник Твери плывет вниз по Волге.
Свободен пока путь Афанасия, охраняют его предприятие волжские города.

«Пошел на Углич, а с Углича на Кострому, к князю Александру с грамотой великого князя, и отпустил меня свободно. Также свободно пропустили меня и на Плесо в Нижний Новгород... Проехали свободно Казань, Орду, Услан, Сарай...»

Везде свободно, без податей, без пошлин. И естественно, опять возникает самый важный вопрос, самая главная загадка странствия — что же за «напутствие нерушимое» ведет его в трудный и опасный путь? Какая тайна скрывается в «Хождении за три моря»? И сможем ли мы, спустя пять с лишним веков, разгадать ее или, по крайней мере, выдвинуть свою версию? Но до этого еще так далеко, как далек сам путь странника.

Загадка третья.
Почему Афанасий Никитич меняет свое имя ид Ходжа Юсуф Хоросани?

Афанасий НикитинЧто же происходит дальше с тверским караваном? А дальше — кончилась «милость княжеская», ждут путников бедствия и лишения.

«Поехали мимо Астрахани, а месяц светит. Царь нас увидел, а татары кричали нам: «Не бегите!» Судно наше малое остановилось... они взяли его и тотчас разграбили; а моя вся поклажа была на малом судне. Большим же судном мы дошли до моря и встали в устье Волги... Здесь они судно наше большое отобрали, а нас отпустили ограбленными».

Будут просить помощи русские купцы у каспийских князей, будут бить челом самому ширваншаху, чтобы он пожаловал, чем дойти до Руси.

«И он не дал нам ничего».
Что же решают ограбленные купцы?

«Заплакав, разошлись, кто куда: у кого было что на Руси, тот пошел на Русь; а кто был должен там, тот пошел, куда глаза глядят; другие же остались в Шемахе, а иные пошли работать в Баку».

Вот тут бы, казалось, Афанасий должен был поразмыслить, что ему делать дальше, как будет он размышлять и мысли свои записывать позже, когда вновь встретится с подобными трудностями. Но нет! Для него нет дороги назад. Путь его предопределен: «А я пошел в Дербент, а из Дербента в Баку, а из Баку пошел за море».

За море?! Один? Ограбленный до нитки?! Что делать за морем купцу, которому нечем торговать?!

Не вернувшиеся ли на Русь купцы принесли весть, что один из них, купец Афонасий, тверитин, ушел за море? Не это ли особенно встревожило государеву службу, дьяка Василия Мамырева?

Весной 1468 года пришел Афанасий Никитич в земли Хоросана, в Персию. Великий шелковый путь лежал перед ним. Древнейшая дорога в Индию и Китай. Проходили здесь войска Александра Македонского, мчались конницы «Железного Хромца» — Тамерлана, везли дорогие товары купеческие караваны. Все повидала за тысячелетия эта дорога. О многом говорила странствователям.

Что же отметит Афанасий в своих листках? «Из Рея пошел в Кашану и тут был месяц. А из Кашана к Найину, потом к Йезду и тут жил месяц».

Красивы и богаты города Хоросана. Все здесь есть — персидские шали и индийские шелка, дорогое оружие, украшенное каменьями, и золото, и серебро. Со всего света съезжаются купцы продавать и покупать. А купец Афанасий?

«А из Йезда пошел к Сирджану, а из Сирд-жана к Таруму, где финиками кормят домашний скот...»

И все! Что же за купец такой, которого даже товары не интересуют? Еще целый год странствий по богатым торговым городам — и всего три строчки в листках. Ну, что торговать нечем — это понятно, ограблен купец в начале пути. Но что тогда он делал в Персии целых два года?

Весьма вероятно, что еще до того, как отправиться Афанасию за три моря, ему пришлось бывать у влиятельных людей Хоросана и предупредить их о предстоящем странствии. Или, что тоже возможно, хоросанские купцы побывали в волжских землях, и там их уведомили, что через их земли будет проезжать «важный гость» и чтобы ему были даны «охранные грамоты».

Может быть, бродя два года из города в город, искал Афанасий знакомых восточных купцов? И, наконец, нашел их? Ведь будет теперь идти по белу свету не русский купец Афанасий Никитич, а Ходжа Юсуф Хоросани — купец из Хоросана.

В листках его нет никаких сведений о Хоросане и о том, как он стал Ходжой Юсуфом — только перечисления городов, где он побывал. И только «в стране Индейской» начинаются описания. Он у цели. Или, пока скажем так, близок к цели. Особенно интересно для нас вот что.

«И привез я, грешный, жеребца в Индийскую землю; дошел же до Джунира благодаря Бога здоровым, — стоили мне это сто рублей».

Но только ли Бога нужно благодарить? А откуда взялся у ограбленного до нитки Афанасия жеребей, стоивший на Востоке большие деньги? Откуда золото на все переезды, жилье, пищу, покупки? Вовсе не нищим ходит по Индии Афанасий. Только на жеребца «извел 68 футунов, кормил его год», пока не продал в Бидаре. Футун — золотая монета, а 68 футунов — целое состояние для странника.

Совершенно ясно — «одарили» его хоросанские купцы, которые ценили «милость» великих князей русских. «Чудо господне», которое случилось с ним в Индии, в городе Джунире, произошло тоже благодаря заступничеству мусульман.

«Хан взял у меня жеребца. Когда же он узнал, что я не басурманин, а русский, то сказал: «И жеребца отдам и тысячу золотых дам, только прими нашу веру...» В канун Спасова дня приехал хоросанец ходжа Мухаммед, и я бил ему челом, чтобы попросил обо мне. И он ездил к хану в город и уговорил его, чтобы меня в веру не обращали; он же и жеребца моего у него взял».

Для него, принявшего лик басурманина, и Русь, и вера христианская станут единым понятием. Не опасности в пути, не тяготы дорог тревожат его. Не утратить бы веры, не потерять себя! «Кто по многим землям много плавает, тот во многие грехи впадает и лишает себя веры христианской...»

Итак, пользуясь текстом «Хождения за три моря» — записями самого Афанасия Никитича, используя источники исторические, мы предлагаем следующую версию: загадочный странник Афанасий — посланник великого князя тверского Михаила Борисовича, правящей знати и духовенства; ему обеспечен свободный проезд по дружественным землям; в случае беды он должен добраться до хоросанских земель, получить там поддержку и отправиться в далекую таинственную Индию.

И здесь мы подходим к главной загадке: с какой целью послан Тверью в Индию опытнейший из странствующих людей — Афанасий Никитич?

Загадка четвертая.
Что ищет он в стране далекой?

Загадка четвертая. Что ищет он в стране далекой?Русь знала об Индии и до путешествия Афанасия Никитича. Сохранились старинные книги — читали тогда и «Александрию», рассказывающую о походе Александра Македонского на Восток, переписывались и пересказывались «Сказания об Индейском царстве». Ценилась на Руси и «Христианская топография» византийского путешественника VI века Космы Индикоплова.

«Мир по ту сторону океана» — на плоской еще земле — Индия слыла страной несметных сокровищ, охраняемых сказочными сушествами. «Есть тут люди псоглавые, у всякого шесть рук и шесть ног...» «Единорожец, копая землю, гром производит...» «В Океан-море чудовища людей подстерегают, нападают на корабли». И в эту таинственную, полную опасностей Индию, за Океан-море ушел на таве — утлом деревянном суденышке — купец из Хоросана Ходжа Юсуф — отважный русский человек Афанасий Никитин сын Тверитин.

И в первую очередь все без исключения исследователи «Хождения за три моря» отмечают — «поразительную точность собираемых сведений, отличную от всех трудов европейских путешественников». И что особенно важно для нашей версии — «выдающиеся качества Афанасия Никитина как наблюдателя».

Вот Индия, увиденная странником Афанасием: «У них пашут и сеют пшеницу, рис, горох и все съестное. Вино же у них приготовляют в больших орехах кокосовой пальмы. Коней кормят горохом. В Индейской земле кони не родятся; здесь родятся юлы и буйволы. На них ездят и товар иногда возят — все делают...»

Но вот и странная запись:
«Меня обманули псы-бусурмане: они говорили про множество товаров, но оказалось, что ничего нет для нашей земли».

Какой товар ищет этот купец? Что ему нужно в богатой Индии? Есть здесь и ткани, столь ценимые на Руси, есть и дешевые перец и краска. Вот Ормуз — великая пристань. Люди со всего света бывают в нем. Все, что на свете родится, то в Ормузе есть.

Вот «Камбай — пристань всему Индейскому океану», и товар в нем любой — и фубая шерстяная ткань, и краска индиго, и лак, и сердолик, и гвоздика. «А в Каликуте — пройти его не дай Бог никакому судну! А родится в нем перец, имбирь, цвет мускат, цинамон, корица, гвоздика, пряное коренье. И все в нем дешево...»

Так в чем же дело? Все дешево, все редкость, диковина на Руси — да не этот ли товар — клад для купца?! А он все твердит — обманули псы-басурмане... Не здесь ли кроется секрет, тайна его миссии?

Нужен «особый товар» для великого князя, только с ним может вернуться Афанасий в Тверь. Или — другой вариант — не привезти пока этот особый товар, а все выведать про него, узнать все пути к нему, все скорейшие способы доставки, все пошлины. Все доложить князю о...
Но нигде нет нужного «товара», и тогда Афанасий, в тоске и отчаянии, запишет: «В пятый же день Пасхи надумал я идти на Русь».

Значит, весной 1471 года, после пяти лет тяжелейшего «хождения» и, очевидно, не выполнив особого задания великого князя тверского, отправляется Афанасий Никитич в обратный путь.

Но вот что странно, возвращается он не знакомым уже, привычным путем, а вслед за войском индийским в соседнее княжество Виджаянагар, которое ведет войну против мусульман.

«И город Виджаянагар на горе весьма велик, около него три рва, да сквозь него река течет, по одну сторону города джунгли непроходимые, а по другую же сторону прошла долина, чудные места, весьма пригодные на все...»

Легендарный Виджаянагар был построен на том месте, где вечно пребывает богиня счастья Лакшми. Пышные дворцы и величественные храмы возвышались над буйной тропической растительностью. В подвалах дворца — рассказывали путешественники — хранилось золото в слитках и драгоценные камни в мешках.

Царям Виджаянагара принадлежала большая часть полуострова, от Малабарского до Коромандельского берега. Здесь, в самом сердце Индии, неподалеку от Виджаянагара, в недоступных горах находились алмазные копи таинственной Голконды.

И нет больше сомнений — «напутствие нерушимое» ведет Афанасия в ту землю, где родятся алмазы. Вот она, эта запись в листках Афанасия: «И пошел я в Коилконду, где базар весьма большой».

В нескольких километрах от современного Хайдарабада, крупнейшего города в центре Индии, находятся развалины старинной крепости. В названии ее — два слова: «гол», что на языке урду значит «круглый», и «конд» — «холм». Круглый холм — Голконда — неприступная крепость, окруженная одиннадцатикилометровой стеной, была построена еще в начале XII века, когда здесь правила воинственная династия Какатиа.

Спустя два века, после длительных войн, к власти пришла исламская династия Бахманидов. Тогда и появились в крепости мечети, минареты. Во времена странствия Афанасия Никитича она была уже столицей могучего княжества Голконда. Земли ее простирались от гор до океана, легенды о ее сокровищах разносились по всему обитаемому миру.

«Нельзя описать царства сего и всех его чудес, — говорилось в «Сказании об Индийском царстве». — Во дворце много золотых и серебряных палат, украшенных, как небо звездами, драгоценными каменьями и жемчугом. И на каждом столпе — по драгоценному камню-карбункулу, господину всем камням, светящемуся в ночи. А родятся те камни в головах змей, слонов и гор...» Все знаменитые алмазы Индии — «Кох-и-Нор», «Шах-Ак-бар», «Тадж-е-Мах» были добыты в копях Голконды. Но где находились сами копи, точно не установлено до сих пор. Все сведения о них держались в строжайшем секрете. Известно лишь, что алмазоносные районы располагались к востоку от плато Декан, и на юге, близ реки Кистна. Сама же крепость Голконда была лишь крупным рынком, где продавались алмазы.

А теперь выделим те строки из записей Афанасия, где говорится об «особом товаре». И говорит он о «высокой горе».

«Да около родятся драгоценные камни, рубины, кристаллы, агаты, смола, хрусталь, наждак... В Пегу же пристань немалая, и живут в нем все индийские дервиши. А родятся в нем драгоценные камни, рубин, яхонт. Продают эти камни дервиши... Мачин и Чин от Бидара четыре месяца идти морем. А делают там жемчуг высшего качества, и все дешево... В Райчуре же родится алмаз... Почку алмаза продают по пять рублей, а очень хорошего — по десять рублей; почка же нового алмаза только пять кеней (мелкая монета), черноватого цвета — от четырех до шести кеней, а белый алмаз — одна деньга. Родится алмаз в каменной горе; и продают ту каменную гору, если алмаз новой копи, то по две тысячи золотых фунтов, если же алмаз старой копи, то продают по десять тысяч золотых фунтов за локоть».

Алмазы Голконды! — вот что больше всего интересует Афанасия Никитича в Индии. Во всяком случае, если и не в этот раз, но предполагает Афанасий вести торговлю, и это явно следует из текста записок:

«Некоторые возят товар морем, иные же не платят за него пошлин. Но нам они не дадут провезти без пошлины. А пошлина большая, да и разбойников на море много...»

Может быть, поэтому так точно отмечает все сухопутные расстояния от города до города, измеряет все дороги Афанасий Никитич, чтобы, пользуясь поддержкой хоросанских купцов, везти драгоценный товар сушей, через Персию?

Так или иначе, везет ли Афанасий в Тверь камни или не везет, но он все выведал о них. Наказ великого князя он выполнил. И листки его теперь — самое драгоценное, что у него есть.

Дальнейшие записи его чрезвычайно кратки: «В пятый же Великий день надумал я пойти на Русь». От Голконды он пошел к Гульбарге, потом к Сури, и так до самого моря, к Дабулу, пристани океана Индийского.

Вспомним теперь, как, ограбленный татарами под Астраханью, обобранный до нитки, решительно отправляется в далекий путь Афанасий. Да, там будет у него поддержка. Но теперь! Теперь он опасается за свою жизнь. С ним тайные сведения, которых так ждут в Твери!
И словно кричат его листки: «Господи боже мой, на тебя уповаю, спаси меня, господи! Пути не знаю. И куда я пойду из Индостана...»
Нет, он прекрасно знает все дороги, которые ведут на Русь. Но он теперь и знает, что творится на этих дорогах.

«На Хорасан пути нет, и на Чагатай пути нет, и на Бахрейн пути нет, и на Йезд пути нет. Везде происходит мятеж. Князей везде прогнали».

И остается один путь — самый тяжелый, самый опасный — через великое Индийское море.

Загадка пятая.
Зачем Твери нужны алмазы Голконды?

Странную запись в листках Афанасия обнаружили еще монахи-летописцы. Только одно и можно было понять — «Урус ерь», «Урус йери» — так часты эти слова на разных наречиях — «Русская земля».

Только через пять столетий прочитают ученые эту тайную запись Афанасия, расшифруют ее. Вот она — полностью: «Да сохрани Бог землю Русскую! Боже, сохрани ее! В сем мире нет подобной ей. Хотя бояре Русской земли не добры. Справедливости мало в ней. Да устроится Русская земля!»

Как просты эти слова, но государевы люди, прочитай бы их, отсекли голову или послали на дыбу. Как просты эти слова, но нужно пройти полмира, пересечь три моря, чтобы стали они напутствием нерушимым.

Зачем же понадобились великому князю тверскому Михаилу Борисовичу алмазы Индии? Украсить княжеские регалии? Приумножить казну? Или какие-то важные исторические события вынудили отправить за три моря секретную миссию? Историк Карамзин первым почувствовал дыхание нового времени в «Хождении» странника Афанасия.

«Образуется Держава сильная, как бы новая для Европы и Азии... Отселе История наша приемлет достоинство истинно государственной, описывая уже не бессмысленные драки, но деяния Царства, приобретающего независимость и величие».

Но кто будет властвовать над этой Державой? Москва или Тверь? «Со всех сторон окруженная Московскими владениями, — пишет далее Карамзин, — Тверь еще возвышала независиму главу свою, как малый остров среди моря, ежечасно угрожаемый потоплением... Князь Михаил Борисович знал опасность: надлежало по первому слову смиренно оставить трон или защитить себя...»

Защитить себя? Нужно большое войско. Нужны большие средства. Вот тогда-то, в разгар тайных политических интриг, и посылает великий князь тверской в далекую Индию, страну несметных сокровищ, своего верного человека, снабдив его охранными грамотами.

Великому князю Михаилу Борисовичу нужны алмазы Индии, чтобы вооружить войско тверское, чтобы вести войну с великим князем московским за престол. Такова наша версия «Хождения за три моря» Афанасия Тверитина. И в свете этой версии мы можем почувствовать со всей силой глубину чувств Афанасия Никитича, знающего и понимающего, что происходит на Руси — его тайную молитву о Родине.

«Да станет земля Русская благоустроенной, и да будет в ней справедливость. О Боже, Боже, Боже...»

Афанасий выполнил свой долг перед Родиной.
Он возвращается на Русь...

Эпилог.
Загадки, загадки...

На каждом шагу странника ожидают опасности. Утлое суденышко попадает в жестокий шторм, и его относит к побережью Африки... Плыл он по морю месяц и не видел ничего. На другой же месяц увидел горы Эфиопские. И тут люди на таве закричали все: «Боже государь, Боже царь небесный, здесь ты судил нам погибнуть». Божией благодатью зло не произошло.

Весной 1472 года, после шести лет странствий, приходит Афанасий в порт Ормуз, а к осени, к октябрю, без особых приключений добирается до Трапезунда на южном побережье Черного моря. «Долго ветер встречал нас злой и долго не давал нам по морю идти... Божией милостью пришел я в Кафу».

Все моря далекие, все страны неведомые остались позади. И обрываются записки странника словами: «Остальное Бог знает, Бог ведает...»

Все, что мы знаем о дальнейшей судьбе странника, взято из скупых строк единственного источника — Софийской летописи. «Сказывают, что-де — и Смоленска не дошед умер. А писание то своею рукою написал, иже его руки тетради и привезли гости Мамыреву Василью к дьяку великого князя в Москву», — записано в 1475 году.

И вот тут возникают новые загадки. Каким путем возвращался в родную Тверь Афанасий Никитич? Почему перестал вести записи? Вез ли он «товар»? Не посланы ли были люди самим дьяком Мамыревым? Не следил ли кто за ним? Умер ли он своею смертью? Может быть, вместе с записками Афанасия был передан в государственную казну и «индийский товар»?

Многое могли бы поведать «гости», принесшие в Посольский Приказ тетради странника, но о них все летописи молчат. Историки выяснили, что неведомый летописец пытался выспросить у Василия Папина, товарища Афанасия по волжскому плаванию, подробности хождения, но оказалось, что он «застрелен». Может быть, сохранились записи о поступлении в 1472 или 1473 году в казну Москвы драгоценных камней?

Нужен кропотливый и упорный поиск, чтобы попытаться ответить на эти вопросы.

В старинных бумагах нашлось и подтверждение тому, что тверские князья «ладили с бусурманскими людьми» и знали о богатствах Индии. Сохранился список времен «Хождения за три моря», называется он «Смиренного инока Фомы слово похвальное о Великом князе Тверском Борисе Александровиче».

И пишет инок Фома:
«Со всех земель приходили к князю Борису и великие дары приносили. Я сам был очевидцем того, как пришли послы из далекой земли, из Шаврукова царства...»

И дальше словоохотливый Фома перечисляет несметные дары невиданной красы, которые привезли послы от султана Шахруха, владетеля Хоросана.

И все становится на свои места. Да, от послов хоросанских знали тверские князья о путях в Индию, о ее несметных богатствах. А что же сталось с пославшим его в далекий путь великим князем? С родной его Тверью?

Обратимся снова к «Истории Государства Российского» Карамзина. «Иоанн в уме своем решил ее (Твери) судьбу... Сентября 8-го (1485 год) осадил Михайлову столицу и зажег предместье. Михаил видел необходимость или спасаться бегством или отдаться в руки Иоанну; решился на первое, и ночью ушел в Литву... Столь легко исчезло бытие Тверской знаменитой Державы, которая от времен Святого Михаила Ярославича именовалась Великим Княжением и долго спорила с Москвою о первенстве».

Война Москвы и Твери — лишь малый эпизод в многовековой истории Государства Российского, и «особое поручение» князя Тверского вряд ли изменило бы ее ход.

Но поиски путей в Индию дали начало новому времени — эпохе Великих географических открытий.

И в ряду первооткрывателей — Колумба, Васко да Гамы, Магеллана — имя человека, прошедшего полмира пешком, прошедшего три моря на утлой таве — Афанасия Никитина, сына Тверитина.

Дмитрий Демин

http://ruspravda.info/Tayniy-agent-knyazya-Tverskogo-1927.html




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Скоростная ловля мелкого окуня со льда...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:17 + в цитатник



Семью из 11 человек парализовало после ужина из рыбы фугу...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:11 + в цитатник

Пострадавшие не знали, что блюдо смертельно ядовито.

Блюдо из ядовитой рыбы стало причиной отравления семьи из Рио-де-Жанейро...

Первым недомогание почувствовал глава семейства.

— Мой муж ощутил онемение, сначала языка, а потом всего лица, затем рук, потом ноги отказали, и он не смог встать. Это было ужасно, — воспоминает Кристиана Соуза.

Экзотическое блюдо она приготовила из рыбы, которую им в подарок с рыбалки привез друг семьи. Домочадцы собрались за большим столом, даже не подозревая, что ужин может стать смертельно опасным.

Ядовитый деликатес готовят из рыбы семейства иглобрюхих, в которой содержится в 1200 раз больше смертельных токсинов, чем в цианиде. Всего один кусочек неправильно приготовленной закуски может убить взрослого человека. Рыба фугу получила особую популярность в Японии. Там приготовление опасного блюда доверяют только специально обученным поварам. Тем не менее в Токио в результате отравления ежегодно умирают несколько десятков человек.

http://lifenews.ru/news/143567


Эти милые животные!!!

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:05 + в цитатник

Эти милые животные!!!

Эти милые животные!!!

Эти милые животные!!!

Эти милые животные!!!

Эти милые животные!!!

Прикольные картинки с надписями!!!

http://zapiski.mirtesen.ru/


Как приготовить гренки: Три идеи для завтрака...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 16:01 + в цитатник

Кусочки хлеба можно просто обжарить в яичном кляре, а можно превратить их в изысканное и необычное блюдо для завтрака выходного дня. 

Гренки по-валлийски

Горячие сырные тосты с ароматом пива и горчицы.

Ингредиенты

  • тертый сыр грюйер – 60 г
  • тертый сыр чеддер – 60 г
  • французская горчица – 1 ч.л.
  • щепотка молотого красного перца
  • яйцо, взбить – 1 шт.
  • пиво – 1 ст.л.
  • хлеб – 4 ломтика
  • сливочное масло – 20 г
  • зелень петрушки или укропа

Приготовление:

1. В мисочке смешать сыры, добавить горчицу, взбитое яйцо и пиво, свежемолотый перец по вкусу. Тщательно перемешать.

2. Обрезать корочку с ломтиков хлеба и с двух сторон подрумянить в очень горячей духовке, следя, чтобы хлеб не подгорел. Смазать подрумяненные ломтики сливочным маслом, затем сырной смесью.

3. Вернуть в духовку и запекать на верхнем уровне 3-4 минуты, или пока сыр не начнет плавиться. Горячие тосты разрезать на треугольнички. При подаче посыпать свежей зеленью.

Гренки с помидорами и сыром

Такие гренки быстро готовятся, а главное – они вкусные и сытные.

Ингредиенты

  • батон – 4 ломтика
  • сыр – 4 ломтика
  • помидоры – 4 кружочка
  • яйцо – 1 шт.
  • молоко – 1-2 ст.л.
  • соль, перец – по вкусу
  • итальянские травы – по вкусу
  • сливочное масло – 50 г

Приготовление:

1. Смешать яйцо с молоком и слегка взбить вилкой, посолить.

2. На большой сковороде растопить немного сливочного масла. Ломтики хлеба обмакнуть в яично-молочную смесь и выложить на хорошо разогретую сковородку. 

3. Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Переложить в жаропрочную форму.

4. Сверху положить кружок помидора, сыр, посыпать итальянскими травами.

5. Отправить гренки в разогретую духовку и готовить, пока сыр не расплавится.

Гренки с творогом

Простой и вкусный завтрак: гренки из черного хлеба с творогом, маринованными огурцами и зеленью.

Ингредиенты:

  • тостовый хлеб – 8 ломтиков
  • творог – 300 г
  • маринованные огурцы – 3-4 шт.
  • сметана – 3 ст.л.
  • рубленая зелень – 2 ст.л.
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Ломтики тостового хлеба разрезать пополам на треугольники. Подсушить в духовке или на сухой сковороде.

2. Смазать хлеб сметаной.

3. Творог размять вилкой, добавить мелко нарезанные маринованные огурцы, рубленую зелень, сметану и специи по вкусу. Перемешать.

4. Смазать хлеб творожной массой и подать к столу.

Источник     http://ivona.bigmir.net/cooking/toowners/401805-Ka...grenki--Tri-idei-dlja-zavtraka


Брюс Фейн: США пора выйти из НАТО – пусть Европа сама защищается от Путина...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:57 + в цитатник

В статье для Washington Times известный американский адвокат Брюс Фейн утверждает, что США должны выйти из НАТО, поскольку членство в альянсе слишком затратно, а американская оборона и без того достаточно сильна. Он считает, что Европа должна сама защищаться от «агрессии» Путина, если тот захочет «аннексировать» ту или иную страну

.Брюс Фейн: США пора выйти из НАТО – пусть Европа сама защищается от Путина

США должны начать процесс отказа от своих имперских притязаний, выходящих за пределы конституции, выйдя из состава НАТО, утверждает известный американский адвокат Брюс Фейн в статье для Washington Times. Согласно статье 13 Устава альянса, страна должна предупредить об этом желании за один год. 

Устав обязывает США защищать границы всех 27 членов альянса (статья 5) без обязательного одобрения со стороны Конгресса, которое требуется Конституцией, однако Верховный суд США в деле Reid v. Covert постановил, что требования Основного закона страны превыше ее договорных обязательств.
 
В странах НАТО, по данным автора статьи, размещено 67 000 американских солдат, и США несет на себе 73% финансового бремени НАТО. «Игра за НАТО не стоит свеч, - пишет Брюс Фейн. - Нам вообще не нужно, чтобы какой-либо член НАТО защищал нас от реальной или неотвратимой атаки». Военного потенциала США более чем достаточно для своей защиты, считает автор статьи.
 
По его мнению, у членов альянса нет ни морального, ни юридического права быть щитом США, ведь они не платят налоги в американскую казну и не подчиняются законодательству США. «Они действуют лишь в своих, а не наших интересах», - утверждает Брюс Фейн. Как однажды сказал британский министр иностранных дел лорд Палмерстон, у государств нет постоянных друзей или врагов, у них есть только постоянные интересы.
 
Члены НАТО могут защищать друг друга от российской или любой другой внешней агрессии, считает автор статьи. Расходы Кремля на оборону составляют лишь малую долю бюджета Пентагона, а в ходе Зимней войны 1939-1940 «даже крохотная изолированная Финляндия смогла нанести страшные удары по советской армии». Сейчас же российская армия, по словам автора, с трудом сдерживает восстания в Чечне, Дагестане и среди собственного мусульманского населения.
 
Даже если Россия совершит акт агрессии против какого-либо члена НАТО, национальная безопасность США останется нетронутой. «Судьба Хорватии, Венгрии, Словакии, Польши, Чехии или стран Прибалтики безразлична практичному и приземленному видению нашей национальной безопасности», - пишет Брюс Фейн.
 
Напротив, если Россия продолжит «завоевывать» членов альянса, США парадоксальным образом окажутся в большей безопасности, считает Фейн. Как показали события холодной войны, в подобных случаях Россия незамедлительно столкнется с восстаниями (Венгрия, 1956; Чехословакия, 1968; Польша, 1980-1981), и внимание российских войск будет отвлечено от США. 
 
«Берлинская стена пала потому, что Советский Союз больше не мог позволить себе железный занавес. Президент России Владимир Путин далеко не идиот. Он удерживает себя от аннексии всей Украины не по своей воле, а с тем, чтобы избежать неплатежеспособности России. Ведь он с трудом может позволить себе расходы на Крым», - полагает автор статьи.
 
«Мы не должны скупиться на защиту нашей свободы и суверенитета. Но мы не должны тратить ни единого цента и не должны отправлять ни одного солдата на защиту членов НАТО», - завершает статью Брюс Фейн.

http://russian.rt.com/inotv/2014-10-25/Bryus-Fejn-SSHA-pora-vijti


Мясо в пиве...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:52 + в цитатник
Источник Гурмания - клуб истинных кулинаров | Рецепты
Мясо в пиве. Блюдо очень вкусное и простое, но требует времени.) Мясо получается очень мягкое и нежное.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Идеально на: Обед/Ужин
Сложность:2 из 5
Время: 1-1,5 часа
Кол-во порций: 4-5

Ингредиенты:

● 500 гр. свинины
● 1-1,5 кг картофеля
● 2 луковицы
● 1 крупная морковь
● 2 помидора
● 0,5 л хорошего темного пива
● 3 зуб. чеснока
● соль, перец, лавровый лист, любая зелень

Приготовление:

На дно большой кастрюли налить немного подсолнечного масла. Мясо режем крупными кубиками - и в кастрюлю (можно предварительно обжарить, требует времени, но обжаренное мясо дает аромат). Немного посолить и поперчить. Лук режем полукольцами, выкладываем поверх мяса. Морковь трем на терке либо режем кружками, выкладываем на лук. Очищенный картофель режем крупно, если мелкий, то целиком - следующий слой. Немного посолить. Следующий слой - помидоры, крупно порезанные, опять посолить! Добавить мелко нарезанный или пропущенный через пресс чеснок. Сверху много зелени, лавровый лист и несколько штучек перца горошком. Все это дело залить бутылкой пива. Кастрюлю поставить на очень медленный огонь на час-полтора. Приятного аппетита!!!
Мясо в пиве.
 

Супер тонкие блинчики...

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:48 + в цитатник
Источник • Домашняя Кулинария •

Блинчики, выпеченные по этому рецепту, получаются очень - очень тонкими, эластичными и вкусными. Они удобны для приготовления различных фаршированных блинчиков: узелочков, мешочков, конвертиков.

Ингредиенты:
Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с большой горкой (~ 150 г)
Крахмал- 4 столовые ложки (~ 100 г)
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - 1-2 столовые ложки (или по вкусу)
Соль – 0,5 ч. ложки

Приготовление:
Чтобы приготовить блинчики без маленьких дырочек, готовить тесто надо без использования миксера.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.
Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Смажьте сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные - на сухой сковороде.
Советы:
- такое тесто содержит крахмал, который не растворяется ни в молоке, ни в воде. Это приводит к тому, что тесто постоянно стремится расслоиться и его нужно обязательно помешивать. Желательно делать это перед каждым очередным набором теста в половник.
- тесто для таких блинчиков достаточно жидкое. Оно больше напоминает воду, чем тесто. Не пытайтесь сделать его гуще, добавляя муку или крахмал. В этом рецепте не нужно следить за консистенцией теста, нужно просто взять всего столько, сколько написано в рецепте.
- при жарке блинчиков очень важно правильно подобрать температурный режим. Блины должны жариться достаточно быстро. Если блинчик жарится слишком долго, увеличьте накал плиты.
- если у вас нет достаточного опыта жарки блинов, начните со сковородки меньшего диаметра т.к. чем больше диаметр сковороды, тем более явными становятся возможные проблемы.
- рецепт супер тонких блинчиков рассчитан на приготовление именно тонких блинчиков. Если вы будете наливать слишком много теста на сковородку, то, вероятнее всего, вам будет трудно перевернуть такой блин не порвав его, и он будет слишком долго печься. Вам нужно налить теста столько, чтобы оно покрыло дно сковородки тонким слоем.
- тесто с добавлением крахмала менее «плотное» и при выпечке легче рвется, чем обычное тесто для блинов, поэтому важно, чтобы блинчик достаточно запекся с одной стороны и только потом перевернуть его на другую сторону.
- поскольку блинчики из теста с крахмалом имеют более легкую структуру и легче рвутся при выпекании, переворачивать их нужно с большей аккуратностью, чем блинчики из обычного теста.



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов.

Воскресенье, 26 Октября 2014 г. 15:44 + в цитатник
1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.

4. Рулетики из лаваша с икрой

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.

6. Горячие бутерброды

Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз. Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда.

7. Рыбные канапе

На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.

8. Легкие тосты с сыром

Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.

9. Оригинальные фруктовые тосты

На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.

10. Праздничные бутерброды

С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.
11. Салатик в огурце

Креветки — 250-300 г, стебель сельдерея — 1шт., красный лук - 1 шт., легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л., йогурт несладкий — 1 ст. л., свежий огурец — 400 г, несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.

Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Источник  Больше рецептов: http://povar.ru
Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов.


Поиск сообщений в adpilot
Страницы: 2004 ... 617 616 [615] 614 613 ..
.. 1 Календарь