-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в adpilot

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.04.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 117368





Шукрут по-эльзасски...

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 12:28 + в цитатник

Рецепт: Шукрут по-эльзасски

Шукрут – знаковое блюдо для кухни области Эльзас, о принадлежности которой Франция и Германия вели многовековой спор. Само слово “шукрут” – choucroute – является калькой с немецкого sauerkraut, по нашему – квашеная капуста. Тем не менее, говоря “шукрут”, в Эльзасе и вообще во Франции имеют в виду прежде всего choucroute garnie, то есть шукрут, дополненный разными вкусными вещами. Обычно это мясо, прежде всего свинина. Конечно же, шукрут – блюдо сытное, калорийное, то есть прежде всего зимнее, но можно подать его и в другое время года, если не очень жарко (информация из интернета). Как это обычно и бывает, единственно верного рецепта шукрута не существует, всяк готовит его на свой лад. Праздничный шукрут в Эльзасе может включать до 20 различных видов мяса и колбас, а для повседневного блюда хватит и двух-трех. У меня рецепт из 5 видов мясных продуктов...

Ингредиенты для «Шукрут по-эльзасски»:

Капуста квашеная — 500 г.;

Рулька (свиная, небольшая, 600-800 г) — 1 шт.;

Грудинка (копченая) — 150 г.;

Бекон (копченый) — 150 г.;

Колбаски (копченые, разные (у меня два вида)) — 200 г.;

Масло растительное — 2 ст. л.;

Картофель (крупный) — 4 шт.;

Вино белое сухое — 100 мл.;

Бульон (свиной) — 100 мл.;

Перец душистый — 1/2 ч. л.;

Можжевельник — 5 шт.;

Гвоздика — 2 шт.;

Смесь перцев;

Соль;

Лук репчатый — 1 шт.;

Чеснок — 1 зуб.;

Яблоко — 1 шт.;

Зелень...

Рецепт «Шукрут по-эльзасски»:

Свиную рульку моем, кладём в большую кастрюлю, заливаем водой, кладём смесь перцев, любые любимые приправы, соль, доводим до кипения и варим на медленном огне 2 часа.

На сковороде на растительном масле обжариваем до прозрачности нарезанный перьями лук и мелко рубленный чеснок.

Добавляем нарезанное на кусочки яблоко, гвоздику, можжевельник, душистый перец и смесь перцев. Тушим всё 2 минуты.

Добавляем квашенную капусту. Если капуста кислая, то смываем и хорошо отжимаем.Тушим всё 5 минут.

Берём мясные продукты. Грудинку и бекон режем ломтиками, колбаски режем или ломаем на кусочки. Добавляем мясные продукты к капусте и тушим всё 10 минут.

Берём удобный горшочек для запекания, кладём в него варёную рульку.

Вокруг рульки кладём тушёную с копчёностями капусту, заливаем сухим вином, бульоном, ставим в нагретую до 180 градусов духовку и запекаем 1,5 часа.

Подаём шукрут горячим сразу.

К шукруту отвариваем картофель в "мундирах", посыпаем зеленью...


Приятного аппетита!


мисс






Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Умер чемпион Европы по футболу Понедельник...

Воскресенье, 06 Декабря 2020 г. 00:48 + в цитатник

Бывший футболист сборной СССР Виктор Понедельник умер на 84-м году жизни. Об этом в своем Facebook сообщила его дочь Анастасия Понедельник...

image44439676_0189d5b312fd60d6ed3d4b44bb7233a3 (586x700, 316Kb)

Она не уточнила подробностей случившегося. Спортсмен вместе с советской национальной командой в 1960 году стал победителем первого чемпионата Европы. В финальной игре против Югославии (2:1) Понедельник забил победный гол в дополнительное время.



На протяжении футбольной карьеры Понедельник выступал за ростовские СКА и «Ростсельмаш». В 1960—1963 годах он четыре раза подряд признавался лучшим нападающим чемпионата СССР. Понедельник также переходил в московские ЦСКА и «Спартак», но не сыграл за столичные клубы ни одного матча.

За сборную СССР форвард выступал с 1960 по 1966 годы. В его активе 20 забитых мячей в 29 матчах...

РИА Новости


Почему звезда фильма «Весна на Заречной улице» отказывалась давать интервью: Нина Иванова...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 23:59 + в цитатник

 
Зрители впервые увидели Нину Иванову на экране в 1944 году в фильме «Жила-была девочка» о блокадном Ленинграде, а спустя годы состоялась премьера картины «Весна на Заречной улице», сделавшая молодую актрису любимицей всего Советского Союза. Но после столь блестящего начала карьеры Нина Иванова снималась редко, а затем и вовсе пропала с экранов. 1 декабря 2020 года Нины Ивановой не стало. Проститься с ней пришли всего несколько друзей и родственников.

Блестящее начало

Нина Иванова в фильме «Жила-была девочка». / Фото: www.kino-teatr.ru

Нина Иванова в фильме «Жила-была девочка». / Фото: kino-teatr


В 1944 году, когда ещё шла Великая отечественная война, на улице к Нине Ивановой подошёл ассистент режиссёра и задал вопрос, ответ на который был почти очевидным: «Девочка. Хочешь сниматься в кино?» Девятилетняя девочка очень хотела, но съёмки должны были проходить в Ленинграде, а мама никак не могла сопровождать дочку, потому что на руках у неё было ещё двое малышей.

Но выход всё же нашёлся: Нина отправилась в Ленинград вместе с тётей. Фильм о жизни в блокадном Ленинграде пользовался успехом, а Нина даже получила путёвку в «Артек» в качестве поощрения.

Нина Иванова (слева) в фильме «Жила-была девочка». / Фото: www.kino-teatr.ru

Нина Иванова (слева) в фильме «Жила-была девочка». / Фото: kino-teatr


В 1949 году в семье Нины произошли большие изменения. Сначала родилась ещё одна сестричка, а после папа просто ушёл из семьи. Мама будущей актрисы осталась одна с четырьмя дочками на руках. Нина, самая старшая, поняла, что должна помогать маме растить сестёр, а потому 15-летняя школьница, не успев получить аттестат о среднем образовании, отправляется работать на завод контролёром ОТК.

В некоторых источниках упоминается о том, что одновременно Нина Иванова перевелась в вечернюю школу, но в своих интервью позже актриса упоминала о том, что не смогла поступить в ГИТИС из-за отсутствия аттестата. Завершить среднее образование она так и не смогла, потому что ей было стыдно снова садиться за парту после того, как все запомнили её в роли учительницы Татьяны Сергеевны.

Нина Иванова.  / Фото: www.kino-teatr.ru

Нина Иванова. / Фото: kino-teatr


Роль в фильме Марлена Хуциева и Феликса Миронера «Весна на заречной улице» Нина Иванова получила совершенно случайно. Её подруга Искра Бабич училась во ВГИКе, и пригласила Иванову в свой фильм «Надя». Именно в этой короткометражной ленте увидели девушку начинающий режиссёр Марлен Хуциев и его коллега Феликс Миронер, находившиеся в поиске главной героини для своего дебютного фильма.

Счастье, которое не сложилось

Нина Иванова и Николай Рыбников в фильме «Весна на Заречной улице». / Фото: www.kino-teatr.ru

Нина Иванова и Николай Рыбников в фильме «Весна на Заречной улице». / Фото: kino-teatr


Съёмки в картине подарили Нине Ивановой не только всесоюзную славу, но и личное счастье. Оператор Радомир Василевский был женат, в его семье подрастала маленькая дочь, но он без памяти влюбился в исполнительницу главной роли в фильме «Весна на Заречной улице».

Радомир Василевский сообщил о предстоящем разводе супруге, и она пыталась вернуть мужа в семью, приехав В Одессу, где после окончания съёмок картины обосновались влюблённые. Однако все увещевания были напрасны, в семью он так и не вернулся. А его жена испытала сильнейший стресс, потеряла зрение и даже попала в больницу.

Нина Иванова в фильме «Весна на Заречной улице». / Фото: www.yandex.net

Нина Иванова в фильме «Весна на Заречной улице». / Фото: yandex

Но и брак Нины Ивановой с любимым человеком продлился недолго. Ради Радомира актриса переехала из Москвы в Одессу, но уже спустя несколько лет супруги расстались. Впоследствии они никак не комментировали свой брак, как не озвучивали причину расставания. Нина Иванова после возвращения в Москву вышла замуж во второй раз, за художника киностудии имени Горького Андрея Валерианова, но и эта семья распалась. Детей у актрисы не было.

Карьера актрисы тоже, по большому счёту, не складывалась. Ни один из фильмов, в которых снималась Нина Иванова, не имел такого же успеха, как «Весна на Заречной улице». Снявшись в 1966 году в фильме «Серая болезнь» Якова Сегеля, актриса решила поставить точку в своей карьере.

Нина Иванова в фильме «Весна на Заречной улице». / Фото: ww.teleguide.info

Нина Иванова в фильме «Весна на Заречной улице». / Фото: teleguide.info


Она попыталась остаться в кинематографе и работать по другую сторону экрана. Сначала её приняли в штат киностудии имени Горького в качестве помощника режиссёра, после она стала вторым режиссёром. В конце 1980-х актриса ушла на пенсию, но позже вернулась на киностудию, где принимала участие в съёмках киножурнала «Ералаш», сняв несколько придуманных ею же выпусков.

Запертая дверь

Нина Иванова в фильме «Киевлянка». / Фото: ww.kino-teatr.ru

Нина Иванова в фильме «Киевлянка». / Фото: ww.kino-teatr.ru


А после она просто исчезла. О ней никто не слышал и долгое время журналисты «Московского комсомольца» не могли разыскать Нину Иванову. А когда нашли, их ждало глубокое разочарование: актриса категорично заявила о том, что не станет ворошить прошлое. Она больше не Татьяна Сергеевна.

На протяжении многих лет Нина Георгиевна работала медсестрой в онкологическом отделении в больнице неподалёку от ВДНХ. Корреспонденты «Московского комсомольца должны были передать любимой актрисе букет от читателя в качестве исполнения его, читателя, новогоднего желания. Но Нина Иванова от цветов отказалась. У неё была совсем другая жизнь. Правда, букет после долгих уговоров забрала сестра актрисы Ольга Георгиевна. Нина Иванова считала: актриса должна уходить красиво и запомниться молодой.

Нина Иванова.  / Фото: www.kino-teatr.ru

Нина Иванова. / Фото: kino-teatr


Пока хватало сил, Нина Георгиевна заботилась о своих близких, помогала младшим сёстрам и племянникам, всё время за кем-то ухаживала. Все соседи знали, если нужно срочно сделать укол, Нина Георгиевна никогда не откажет в помощи и при этом не станет ждать благодарности.

1 декабря 2020 года Нина Иванова скончалась от острой сердечной недостаточности. Спустя три дня в морге больницы № 59 в Москве состоялось прощание с актрисой, на которое пришли только близкие друзья и родственники. Её поклонники прислали букет в память о Татьяне Сергеевне, которую любят и помнят.



Фильм «Весна на Заречной улице» стал визитной карточкой Марлена Хуциева и Феликса Миронера, он пользовался огромной популярностью у зрителей. Съемки заняли около двух лет, и за это время произошло много интересных событий, о которых можно было бы снять еще один фильм. Так, например, Николай Рыбников научился азам профессии у сталевара из Запорожья, ставшего наставником и другом актера на долгие годы...

Культурология



Понравилось: 1 пользователю

Нине Руслановой – 75: Чего поклонники не знают о знаменитой актрисе...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 23:55 + в цитатник

 
5 декабря исполняется 75 лет популярной актрисе, народной артистке РФ Нине Руслановой. В кино ей часто предлагали образы характерных героинь – разбитных, острых на язык, приземленных «женщин из народа». Актрису часто отождествляли с ее героинями, такими как, например, Катька-Аэропорт из «Цыгана». А ведь за кадром она не была ни такой легкомысленной, ни такой вздорной, ни такой грубой, какой ее привыкли видеть зрители.
Актриса в молодости | Фото: kino-teatr.ru

Актриса в молодости | Фото: kino-teatr.ru


Наверное, большинство зрителей давно знают о том, что Нина Русланова не знала ни своего настоящего имени, ни точной даты рождения – она выросла в детдоме в городе Богодухов, на улице которого ее и нашли брошенной, когда ей было всего 2 месяца. В детстве Нина сменила 6 детдомов. По ее признанию, любовь она получала только от одной воспитательницы, Матрены Тимофеевны, которая угощала ее медом, а от всех остальных окружающих она не помнила ничего по отношению к себе, кроме равнодушия и жестокости. Ее часто били – и детдомовские дети, и воспитатели. Удивительно, но она из-за этого не обозлилась на весь мир – по словам Руслановой, это только закалило ее характер и научило ценить любовь. В будущем она смогла построить крепкую семью, которой у нее никогда не было, и стать хорошей матерью, оберегающей дочь от любых проявлений жестокости.

Нина Русланова в фильме *Короткие встречи*, 1967 | Фото: kino-teatr.ru

Нина Русланова в фильме *Короткие встречи*, 1967 | Фото: kino-teatr.ru


Она была артистичной с самого детства и начала выходить на сцену еще в детском доме, поэтому ее и назвали Руслановой в честь певицы Лидии Руслановой, хотя Нина никогда не пела. Однако об актерской профессии она поначалу всерьез не задумывалась – сначала получила профессию маляра-штукатура, так как из детских домов обычно отправляли или в строительные, или в ремесленные училища. Сама она мечтала стать геологом, но понимала, что ее знаний по физике и химии не будет достаточно для поступления на этот факультет. Однажды она увидела объявление о наборе в Харьковский театральный институт и решила попытать счастья. Первая попытка не была успешной, но через год ей удалось осуществить задуманное. Проучившись там 2 года, Русланова бросила институт и отправилась покорять столицу. С первой же попытки ее приняли в Щукинское училище.

Кадр из фильма *Второе дыхание*, 1971 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Второе дыхание*, 1971 | Фото: kino-teatr.ru
Нина Русланова в фильме *Тени исчезают в полдень*, 1971-1973 | Фото: kino-teatr.ru

Нина Русланова в фильме *Тени исчезают в полдень*, 1971-1973 | Фото: kino-teatr.ru


Еще во время учебы она начала сниматься в кино, и ее первой работой в полнометражном кино стала главная роль в фильме Киры Муратовой «Короткие встречи», за которую актриса получила свою первую премию «Ника». Руководитель курса Вера Львова относилась к Руслановой так тепло, что даже поселила ее у себя, когда девушке негде было жить в Москве. Даже когда Нина вышла замуж за студента МГУ Геннадия Рудакова, они первое время жили у Львовой.

Народная артистка РФ Нина Русланова | Фото: kino-teatr.ru

Народная артистка РФ Нина Русланова | Фото: kino-teatr.ru


Когда Нина Русланова узнала о том, что ждет ребенка, она была невероятно счастлива, но врачи вдруг поставили ее перед ужасным выбором: или ее жизнь, или жизнь дочери. Как оказалось, у актрисы был порок сердца, и роды могли завершиться летальным исходом. Но она приняла решение оставить ребенка и попросила в случае осложнений во время родов спасать жизнь дочери. К счастью, все завершилось благополучно – они обе остались живы. «Я готова была умереть, лишь бы дать жизнь человеку, который придет после меня», – признавалась актриса.

Кадр из фильма *Цыган*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Цыган*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru


Олеся очень любила мать и всегда ею гордилась. Она говорила о ней: «Мама – гениальная актриса и очень сильный человек!» Правда, ее популярность нередко оборачивалась для нее настоящей драмой: после всесоюзного успеха фильма «Цыган» одноклассники дразнили ее дочкой Катьки-Аэропорт – легкомысленной доступной женщины (правда, они выбирали для этого выражения покрепче). А вот саму Русланову после премьеры фильма в буквальном смысле слова носили на руках: однажды в Нижнем Новгороде она ехала из концертного зала на вокзал, мимо проходил цыганский табор, они заметили актрису, узнали ее, подняли машину и несколько метров пронесли на руках. Актриса говорила: «Я тогда впервые почувствовала, что есть народ, которому я нужна».

Нина Русланова в фильме *Остановился поезд*, 1982 | Фото: kino-teatr.ru

Нина Русланова в фильме *Остановился поезд*, 1982 | Фото: kino-teatr.ru
Кадр из фильма *Зимняя вишня*, 1985 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Зимняя вишня*, 1985 | Фото: kino-teatr.ru


На самом деле у нее было мало общего с ее героиней – Нина Русланова никогда не была легкомысленной. После детдомовского детства она всю жизнь мечтала о крепкой семье. К сожалению, ее первый брак распался спустя 7 лет. А вот со своим вторым мужем, звукооператором Рафкатом Габитовым, она прожила в гражданском браке около 30 лет.

Кадр из фильма *Семь дней Надежды*, 1988 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Семь дней Надежды*, 1988 | Фото: kino-teatr.ru
Нина Русланова в фильме *Захочу – полюблю*, 1990 | Фото: kino-teatr.ru

Нина Русланова в фильме *Захочу – полюблю*, 1990 | Фото: kino-teatr.ru


Несмотря на все сложности, которые ей довелось пережить, Нина Русланова считала, что родилась под счастливой звездой. Действительно, ей удалось то, что не получалось у многих ее коллег: построить очень успешную актерскую карьеру и при этом найти счастье в семейной жизни и воспитать ребенка, хотя, конечно, она и не могла уделять дочери много внимания из-за постоянной занятости. Пауз в работе у нее никогда не было – даже в эпоху Перестройки и во время кризиса 1990-х гг. Нина Русланова оставалась востребованной актрисой и сыграла несколько очень ярких ролей в фильмах «Возвращение Будулая», «Валентин и Валентина», «Зимняя вишня», «Завтра была война», «Собачье сердце», «Зимняя вишня-2», «Мама, не горюй!»

Кадр из фильма *Зимняя вишня-2*, 1990 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Зимняя вишня-2*, 1990 | Фото: kino-teatr.ru
Нина Русланова в сериале *Тайны дворцовых переворотов*, 2000 | Фото: kino-teatr.ru

Нина Русланова в сериале *Тайны дворцовых переворотов*, 2000 | Фото: kino-teatr.ru
Нина Русланова в сериале *Заколдованный участок*, 2006 | Фото: kino-teatr.ru

Нина Русланова в сериале *Заколдованный участок*, 2006 | Фото: kino-teatr.ru


В жизни за кадром Нина Русланова всегда была намного тоньше, мягче, интеллигентней многих своих экранных героинь, хотя не уступала им в темпераменте и экспрессивности. А главное, что ее с ними объединяет, – несгибаемая воля, сильный характер и невероятное жизнелюбие. Актриса признается, что этой жажде жизни ее научили в детдоме: даже если приходится бороться с трудностями, ни на что не жаловаться и идти к своей цели. Остается только поздравить замечательную актрису с юбилеем и поблагодарить за те уроки, которые она преподнесла своим зрителям и в кадре, и за кадром!

Народная артистка РФ Нина Русланова | Фото: kino-teatr.ru

Народная артистка РФ Нина Русланова | Фото: kino-teatr.ru
Актриса в 2018 г. | Фото: m.gazeta.ru

Актриса в 2018 г. | Фото: m.gazeta.ru


В Щукинском училище актриса познакомилась с еще одним талантливейшим артистом, который стал для нее не только однокурсником и коллегой: Как Нина Русланова стала сестрой Александра Кайдановского...

Культурология



Понравилось: 1 пользователю

А.П. Чехов "Размазня"

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 23:01 + в цитатник

На днях я пригласил к себе в кабинет гувернантку моих детей, Юлию Васильевну. Нужно было посчитаться.

— Садитесь, Юлия Васильевна! — сказал я ей. — Давайте посчитаемся. Вам наверное нужны деньги, а вы такая церемонная, что сами не спросите… Ну-с… Договорились мы с вами по тридцати рублей в месяц…

— По сорока…

— Нет, по тридцати… У меня записано… Я всегда платил гувернанткам по тридцати. Ну-с, прожили вы два месяца…

— Два месяца и пять дней…

— Ровно два месяца… У меня так записано. Следует вам, значит, шестьдесят рублей… Вычесть девять воскресений… вы ведь не занимались с Колей по воскресеньям, а гуляли только… да три праздника…

Юлия Васильевна вспыхнула и затеребила оборочку, но… ни слова!..

— Три праздника… Долой, следовательно, двенадцать рублей… Четыре дня Коля был болен и не было занятий… Вы занимались с одной только Варей… Три дня у вас болели зубы, и моя жена позволила вам не заниматься после обеда… Двенадцать и семь — девятнадцать. Вычесть… останется… гм… сорок один рубль… Верно?

Левый глаз Юлии Васильевны покраснел и наполнился влагой. Подбородок ее задрожал. Она нервно закашляла, засморкалась, но — ни слова!..

— Под Новый год вы разбили чайную чашку с блюдечком. Долой два рубля… Чашка стоит дороже, она фамильная, но… бог с вами! Где наше не пропадало? Потом-с, по вашему недосмотру Коля полез на дерево и порвал себе сюртучок… Долой десять… Горничная тоже по вашему недосмотру украла у Вари ботинки. Вы должны за всем смотреть. Вы жалованье получаете. Итак, значит, долой еще пять… Десятого января вы взяли у меня десять рублей…

— Я не брала, — шепнула Юлия Васильевна.

— Но у меня записано!

— Ну, пусть… хорошо.

— Из сорока одного вычесть двадцать семь — останется четырнадцать…

Оба глаза наполнились слезами… На длинном хорошеньком носике выступил пот. Бедная девочка!

— Я раз только брала, — сказала она дрожащим голосом. — Я у вашей супруги взяла три рубля… Больше не брала…

— Да? Ишь ведь, а у меня и не записано! Долой из четырнадцати три, останется одиннадцать… Вот вам ваши деньги, милейшая! Три… три, три… один и один… Получите-с!

И я подал ей одиннадцать рублей… Она взяла и дрожащими пальчиками сунула их в карман.

— Merci, — прошептала она.

Я вскочил и заходил по комнате. Меня охватила злость.

— За что же merci? — спросил я.

— За деньги…

— Но ведь я же вас обобрал, чёрт возьми, ограбил! Ведь я украл у вас! За что же merci?

— В других местах мне и вовсе не давали…

— Не давали? И не мудрено! Я пошутил над вами, жестокий урок дал вам… Я отдам вам все ваши восемьдесят! Вон они в конверте для вас приготовлены! Но разве можно быть такой кислятиной? Отчего вы не протестуете? Чего молчите? Разве можно на этом свете не быть зубастой? Разве можно быть такой размазней?

Она кисло улыбнулась, и я прочел на ее лице: «Можно!»

Я попросил у нее прощение за жестокий урок и отдал ей, к великому ее удивлению, все восемьдесят. Она робко замерсикала и вышла… Я поглядел ей вслед и подумал: легко на этом свете быть сильным!





Понравилось: 1 пользователю

Салат «Бычок» на новогодний стол...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 19:51 + в цитатник

Такой красивый новогодний салатик готовится из простых и доступных продуктов. Он вкусный и очень-очень нежный! Попробуйте приготовить его на новогодний стол к 2021 году!

Ингредиенты для салата «Бычок»:

  • морковь сырая 1 шт;
  • лук 1 шт;
  • ветчина индюшиная (можно использовать отварную куриную грудку или куриную колбасу);
  • яблоко 1 шт;
  • яйца 3 шт (отварные);
  • сыр твердый 200 гр;
  • маринад для лука: 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. сахара, 150 мл кипяченой воды, 0,5 ч. л. уксуса 70%;
  • майонез.

Приступаем к приготовлению:

Лук нарезаем тонкими полукольцами и маринуем в сахаре, соли, воде и уксусе 10-15 мин. Ветчину или курицу нарезаем соломкой. Сыр, яйца и яблоко трем на крупной терке. Морковь сырую натираем на мелкой терке.

Собираем салат: первый слой лука, отжатого от маринада. Выкладываем его в форме головы быка. Сверху ветчина и сеточка из майонеза.

Следом яйца, затем сыр, затем снова сетка майонеза. Следующий слой — мелко тертая сырая морковь.

Сверху посыпаем яблоком, делаем майонезную сеточку. Затем повторяем слой лука, ветчины, майонеза и яйца. Добавляем последнюю сетку майонеза.

Наконец, верхнюю часть головы украшаем сыром, а нижнюю — тертой морковью.

Из черного хлеба вырезаем ушки и рога.

Из маслин делаем глаза и ноздри. Кожуру от лимона используем в качестве кольца быка. Добавляем зелень для украшения и отправляем в холодильник пропитаться на пару часов. Вкусный и нежный салат «Бычок» для новогоднего стола готов!

Подробнее о том, как сделать салат «Бычок», смотрите в видео ниже:



ссылка


Блокадный пёс Трезор, спасший от голода 16 человек...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 19:45 + в цитатник
Блокадный пёс Трезор, спасший от голода 16 человек
 

В середине 1960-х годов в Ленинграде в районе пригородного посёлка Парголово сносили старые деревянные дома – освобождали место для нового жилого строительства. Во дворе одного расселённого дома рабочие обнаружили интересный объект – могилку, над которой возвышался обелиск с прикреплённой к нему необычной фотографией. С той фотографии на памятнике на людей смотрел пёс с большими умными глазами – помесь «двортерьера» с гончей. Подпись гласила: «Дорогому другу Трезору от спасённых им хозяев»Годы жизни, как полагается, тоже были указаны: 1939 – 1945.

Было понятно, что памятник как-то связан с событиями Блокады, и сносить его не стали, а через паспортный стол начали искать бывших жильцов дома. Через неделю в тот двор пришёл седой мужчина и бережно снял фотографию собаки с обелиска. Обступившим его строителям он сказал: – Это наш Трезорка! Он спас нас и наших детей от голода. Я его фотографию повешу в новой квартире... После чего мужчина рассказал удивительную историю.

Осенью 1941 года окраины северных районов и пригородов Ленинграда сравнительно мало страдали от обстрелов и бомбёжек. Основные удары неприятеля приходились на центральную часть города. Но голод пришёл и в посёлок Парголово, в том числе и в деревянный дом на четыре семьи, в каждой из которых были дети.

Общим любимцем двора был Трезорка – игривый и смышлёный пёс. Но в одно октябрьское утро в собачью миску, кроме воды, налить было нечего. Пёс постоял, видно, подумал. И исчез. Жители вздохнули с облегчением – им не нужно было смотреть в голодные собачьи глаза. Но Трезорка не пропал без вести. К обеду он вернулся домой, неся в зубах пойманного зайца. Этого охотничьего трофея хватило на обед для всех четырёх семей. Требуху, лапы и голову отдали главному добытчику.

С тех пор Трезорка начал приносить зайцев почти ежедневно. Пригородные поля опустевших совхозов были заполнены неубранным урожаем – осенью к городу подступил фронт. Капуста, морковка, картофель, свёкла остались на грядках. И зайцам от этого было раздолье. В семьях того парголовского двора регулярно варили бульоны из зайчатины. Женщины научились шить из шкурок тёплые зимние варежки, меняли их на табак у некурящих солдат, а табак обменивали на еду. Охотничьи походы Трезора подсказали ещё один спасительный маршрут: дети с саночками ходили на засыпанные снегом поля и выкапывали картофель, капусту и свёклу. Это были хоть и подмороженные, но всё равно ведь продукты.

В новогодний вечер 31 декабря 1941 года детям даже установили ёлку, и на её ветках вместе с игрушками висели настоящие шоколадные конфеты, которые выменяли у армейских тыловиков на пойманного Трезором зайца.

Весной и летом 1942 года жить стало легче – зайцев расплодилось особенно много и охотнику Трезору подвалило работы. Так, благодаря мохнатому-хвостатому добытчику четыре семьи и пережили Блокаду. В их доме никто не умер.

Уже после Победы, в июне 1945 года Трезор, как обычно, с утра отправился на охоту. А через час пришёл во двор, оставляя за собой кровавый след. Он подорвался на мине. Ненайденных-неубранных мин было ещё очень много в окрестностях Ленинграда. Удивительно, что Трезор не погиб на месте взрыва. Умный пёс, видимо, что-то почуял и успел отскочить. Он доковылял до дома, и умер в родном дворе в окружении дорогих ему людей. Жители дома плакали над ним, как над ушедшим из жизни близким человеком. Похоронили его во дворе, поставили памятник. А когда спустя годы переезжали в новое жильё – в суматохе забыли о нём.

Рассказав эту душевную историю, пожилой блокадник попросил строителей: – Если сможете, не застраивайте могилу Трезора. Посадите на этом месте дерево, лучше всего ель. Пусть у ребятишек-новосёлов зимой будет ёлка. Как тогда, 31 декабря 1941 года. В память о нашем Трезорке.

В наши дни жители того Парголовского двора уже привыкли, что возле одного из подъездов растёт большая красивая ель. И не многие знают, что она посажена в память о блокадной собаке, которая спасла от голода шестнадцать ленинградцев...

 

Автор - Александр Смирнов, г. Санкт-Петербург 
Журнал «Невыдуманные истории», январь 2020 г.

ссылка




Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Оригинальные закуски из сельди на праздничный стол...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 19:20 + в цитатник

Безымянный (700x349, 300Kb)

Закуска, которая вам понравится. Выбирайте любую начинку или сделайте сразу ассорти из 3х разных вкусов. Первый рецепт бутербродов - это целый фонтан вкусов, который приятно удивит ваши вкусовые рецепторы,  второй рецепт-по вкусу, напоминал бы всем «селёдку под шубой», если бы не чеснок))), а третий рецепт - это очень нежная и приятная на вкус закуска, которая придётся по вкусу каждому, а вы даже не заметите как она первая уйдёт с вашего стола...

Рецепт 1:

Сельдь филе — 200 г.;

Свекла отварная — 150 г.;

Яблоко кислое — 80 г.;

Лук репчатый — 50 г.;

Зелёный лук — 10 г.;

Майонез — 2 ст.л.;

Соль, перец — по вкусу;

Ломтики ржаного хлеба...

Приготовление:

Филе измельчить. Мелко порезать все остальные ингредиенты. Перемешать, заправить майонезом, посолить и поперчить, а потом снова перемешать.

Ломтики хлеба поджарить на сухой сковороде или в тостере и сверху выложить начинку. (Хочу заметить, что рецепт начинки рассчитан на большое количество хлеба, а так же рекомендую делать закуску, чтобы хватало на один укус, это очень удобно и невероятно вкусно)

Приятного аппетита!

Рецепт 2:

Филе сельди — 100 г.;

Яйцо варёное — 1 шт.;

Свекла отварная — 2 шт. (Средние);

Чеснок — 2 зубчика;

Майонез — 1 ст.л.;

Зелень по вкусу;

Чёрный хлеб — несколько ломтиков...

Приготовление:

Филе сельди нарезать мелко на кубики. Свёклу и чеснок натереть на мелкой тёрке перемешать с майонезом. Яйцо порезать на тонкие ломтики. Хлеб поджарить.

На ломтик хлеба положить яйцо, сверху выложить шапочку из свекольного «паштета» и на неё положить кусочки измельчённой сельди. Украсить зеленью. Так проделать с каждым бутербродом.

Готово! Приятного аппетита!

Рецепт 3:

Филе сельди — 100 г.;

Майонез — 2 ст.л.;

Зелень — 10 г.;

Лук зелёный — 10 г.;

Яйцо варёное — 2 шт.;

Сыр — 30 г.;

Соль, перец — по вкусу;

Ломтики белого хлеба...

Приготовление:

Яйца и сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень и лук измельчить. Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом. (Оставить немного сыра для присыпки сверху)

Филе сельди нарезать ломтиками. Хлеб поджарить.

На каждый кусочек хлеба выложить начинку, сверху уложить кусочек сельди и присыпать сыром.

Готово! Приятного аппетита!

ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ:






Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Увидел = убил...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 18:30 + в цитатник

В России испытан универсальный «Ответ».

В России завершились государственные испытания новейшего корабельного противолодочного комплекса «Ответ». Как он меняет возможности российской обороны и почему подводные лодки противника практически не имеют шансов от него увернуться — расскажем в этом выпуске...



Основным инструментом борьбы с подводными лодками сегодня являются торпеды. А главной задачей противолодочной обороны стал перехват субмарин противника на максимально возможной дальности до того, как они сумеют подкрасться к кораблю на расстояние атаки. Для этого придумали использовать особые ракеты с торпедой в боевой части. Ракета быстро и скрытно подлетает к месту обнаружения подводной лодки противника, сбрасывает в воду торпеду, а дальше уже торпеда сама наводится на цель и уничтожает её.

В США первый такой комплекс ракета-торпед RUR-5 ASROC (сокращение от Anti-Submarine ROCket) поступил на вооружение в 1961 году. Ожидалось, что с его помощью станет возможным успешно перехватывать подводные лодки на дальности до 9 км, однако испытания показали низкую вероятность перехвата, не превышающую 30 %.

Аналогичные работы велись и в СССР. На вооружении ВМФ состояли противолодочные ракетные комплексы «Водопад», «Ветер», «Медведка» и «Раструб-Б». Однако вершиной советского периода можно считать систему «Пакет-НК», способную не только атаковать лодки на дальности до 20 км, но и перехватывать торпеды противника.

Наш «Ответ»

Опираясь на опыт эксплуатации «Пакета», а также на результаты стрельб системы «Калибр-НК», российские инженеры решили создать универсальный противолодочный комплекс, по характеристикам превосходящий лучшие отечественные и мировые наработки, но при этом универсальный для кораблей всех классов.

Так получился комплекс под названием «Ответ». Дальность перехвата возросла с 20 до 50 км, время предстартовой подготовки составило 10 секунд. Одним залпом можно отправить к цели сразу 4 ракеты-торпеды. В качестве боевой части используется самонаводящаяся малогабаритная тепловая торпеда третьего поколения МТТ с глубиной хода до 800 метров, скоростью до 50 узлов и вероятностью самостоятельного поражения цели в 91 %.

Другая игра

Впрочем, помимо выдающихся тактико-технических характеристик, важным достоинством ПЛРК «Ответ» является та самая универсальность, то есть возможность его применения из стандартного универсального пускового комплекса 3С14, сегодня входящего в конструкцию всех типов российских боевых кораблей — от атомного ракетного крейсера «Адмирал Нахимов» до корветов, фрегатов и даже малых ракетных кораблей.

Испытания «Ответа» проводились с борта первого серийного российского «фрегата-невидимки» дальней морской зоны проекта 22350 «Адмирал Касатонов». Он же станет первым боевым кораблём ВМФ России, получившим «Ответы» в качестве штатного вооружения. Следом начнётся оснащение и других кораблей, что существенно расширит противолодочные возможности флота. Ведь наш «Ответ» позволяет действовать по принципу «увидел, запустил и практически сразу потопил». А это, согласитесь, уже совсем другая игра...

Евгений Супер



Понравилось: 1 пользователю

«Топот, радостное ржанье, стройный эскадрон» Современники об Афанасии Фете и его главном хите...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 18:19 + в цитатник

Фет__ (498x700, 305Kb)

5 декабря Афанасию Фету исполняется 200 лет. У любого человека в России, ходившего в школу, его имя ассоциируется с одним стихотворением — знаменитым безглагольным «Шепот, робкое дыханье, трели соловья…». У современников Фет вызывал такие же ассоциации, и большинство из них о его главном стихотворении отзывались без привычного нам пиетета...

1
«Шепот, робкое дыханье...» хорошо, но как же не стыдно тратить времени и чернил на такие вздоры?

Виссарион Белинский

2
Абрис маленькой головки,
Страстных взоров блеск,
Распускаемой шнуровки
Судорожный треск…

Николай Добролюбов, пародия на «Шепот, робкое дыханье...»

3
Поэт может быть искренним или в полном величии разумного миросозерцания, или в полной ограниченности мыслей, знаний, чувств и стремлений. В первом случае он — Шекспир, Дант, Байрон, Гёте, Гейне. Во втором случае он — г. Фет. В первом случае он носит в себе думы и печали всего современного мира. Во втором — он поет тоненькою фистулою о душистых локонах и еще более трогательным голосом жалуется печатно на работника Семена.

Дмитрий Писарев

4
Стихотворения г. Фета своей отчаянной запутанностью и темнотою превосходят почти все когда-либо написанное на российском диалекте.

Александр Дружинин

5
Топот, радостное ржанье,
Стройный эскадрон,
Трель горниста, колыханье
Веющих знамен,
Пик блестящих и султанов;
Сабли наголо,
И гусаров и уланов
Гордое чело;
Амуниция в порядке,
Отблеск серебра,—
И марш-марш во все лопатки,
И ура, ура!..

Майор Бурбонов (Дмитрий Минаев), пародия на «Шепот, робкое дыханье...»

6
У нас, как известно, водятся поэты трех родов: такие, которые «сами не знают, что будут петь», по меткому выражению их родоначальника, г. Фета. Это, так сказать, птицы-певчие.

Николай Некрасов

7
Холод, грязные селенья,
Лужи и туман,
Крепостное разрушенье,
Говор поселян.
От дворовых нет поклона,
Шапки набекрень,
И работника Семена
Плутовство и лень.
На полях чужие гуси,
Дерзость гусенят,—
Посрамленье, гибель Руси,
И разврат, разврат!..

Дмитрий Минаев, «Лирические песни с гражданским отливом (посвящается А. Фету)»

8
Вместе с людьми, спрятавшимися в земные расселины, и г. Фет скрылся в деревню. Там, на досуге, он отчасти пишет романсы, отчасти человеконенавистничает; сперва напишет романс, потом почеловеконенавистничает, потом опять напишет романс и опять почеловеконенавистничает, и все это, для тиснения, отправляет в «Русский вестник».

Михаил Салтыков-Щедрин

9
Все они такого содержания, что их могла бы написать лошадь, если б выучилась писать стихи,— всегда речь идет лишь о впечатлениях и желаниях, существующих и у лошадей, как у человека. Я знавал Фета. Он положительный идиот: идиот, каких мало на свете. Но с поэтическим талантом. И ту пьеску без глаголов он написал как вещь серьезную. Пока помнили Фета, все знали эту дивную пьесу, и когда кто начинал декламировать ее, все, хоть и знали ее наизусть сами, принимались хохотать до боли в боках: так умна она, что эффект ее вечно оставался, будто новость, поразительный.

Николай Чернышевский

10
Сквозь несообразности, нагроможденные одна на другую, едва виднеется мысль.

Константин Арсеньев

11
Это мастерское стихотворение; в нем нет ни одного глагола (сказуемого). Каждое выражение — картина; не совсем удачно разве только выражение «В дымных тучках пурпур розы». Но прочтите эти стихи любому мужику, он будет недоумевать, не только в чем их красота, но и в чем их смысл. Это — вещь для небольшого кружка лакомок в искусстве.

Лев Толстой

12
Положим, что мы переносимся в восемнадцатое столетие, именно в день лиссабонского землетрясения. Половина жителей в Лиссабоне погибает; дома разваливаются и проваливаются; имущество гибнет; всякий из оставшихся в живых что-нибудь потерял — или имение, или семью. В Лиссабоне живет в это время какой-нибудь известный португальский поэт. На другой день утром выходит номер лиссабонского «Меркурия». Номер журнала, появившегося в такую минуту, возбуждает даже некоторое любопытство в несчастных лиссабонцах, несмотря на то, что им в эту минуту не до журналов; надеются, что номер вышел нарочно, чтоб дать некоторые сведения, сообщить некоторые известия о погибших, о пропащих без вести и проч. и проч. И вдруг — на самом видном месте листа бросается всем в глаза что-нибудь вроде следующего: «Шепот, робкое дыханье…». Не знаю наверно, как приняли бы свой «Меркурий» лиссабонцы, но мне кажется, они тут же казнили бы всенародно, на площади, своего знаменитого поэта.

Федор Достоевский

13
Я долго стоял неподвижно
И странные строки читал;
И очень мне дики казались
Те строки, что Фет написал.
Читал… что читал, я не помню,
Какой-то таинственный вздор…

Иван Тургенев, пародия на Афанасия Фета

14
Звуки музыки и трели,—
Трели соловья,
И под липами густыми
И она, и я.
И она, и я, и трели,
Небо и луна,
Трели, я, она и небо,
Небо и она.

Николай Вормс, «Весенние мелодии (Подражание Фету)»

15
Незабудка на поле,
Камень — бирюза,
Цвет небес в Неаполе,
Любушки глаза,
Моря Андалузского
Синь, лазурь, сапфир,—
И жандарма русского
Голубой мундир!

Петр Шумахер, «Голубой цвет»

Мария Бессмертная




Этот день в авиации. 5 декабря

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 17:32 + в цитатник

Этот день в авиации. 5 декабря

Безымянный (406x269, 38Kb)

1879 - В городке Хоуторн, штат Айова, родился Клайд Вернон Цессна, американский авиаконструктор, основатель авиакомпании Цессна, прославившийся рядом своих изобретений (V-образное оперение хвоста и др.) и созданием простых и удобных небольших самолетов.

Николай Семёнович Скрипко.jpg

1902 - Родился командующий ВТА (1955-1969) маршал авиации Николай Семёнович Скрипко.

В гражданскую войну воевал рядовым в пехоте, затем младшим командиром в артиллерии на Дальнем Востоке, воевал против войск атамана Г.М. Семёнова, японских интервентов, войск белых правительств на Дальнем Востоке. Участвовал в штурме Спасска и во Владивостокской наступательной операции.

В 1923 году на военных учениях совершил вылет на самолёте в качестве наблюдателя, после чего решил перейти на службу в авиацию. В 1924 году добился такого перевода и направлен на учёбу в Ленинградскую военно-теоретическую авиационную школу. Окончил её в 1925 году и для освоения управления самолётом направлен в 1-ю военную школу лётчиков имени А. Ф. Мясникова (так тогда называлась знаменитая Качинская авиационная школа), окончил её в 1927 году. Служил младшим лётчиком в 36-й легкобомбардировочной авиационной эскадрилье 7-й авиационной бригады в Зиновьевске. С 1928 года — в Борисоглебскской 2-й авиационной школе лётчиков: инструктор, командир учебных звена, отряда и эскадрильи.

С 1934 года — начальник отдела по подготовке лётчиков авиационной школы в Оренбурге, затем командир созданной на базе этого отдела учебной авиационной бригады ВВС Приволжского военного округа.
В 1938 году окончил Высшую лётно-тактическую школу в Ленинграде и назначен командиром 13-го легкобомбардировочного авиационного полка в Среднеазиатском военном округе, затем переформированного в 34-й скоростной бомбардировочный авиационный полк. С января 1940 года был помощником командира и командиром 35-й авиационной бригады в Киевском военном округе. Летом 1940 года короткое время командовал 16-й смешанной авиационной дивизией в том же округе. С ноября 1940 года — командир 3-го авиационного корпуса дальней бомбардировочной авиации в составе ВВС Западного Особого военного округа, дислоцированного в Смоленске.

В Великой Отечественной войне — с первого дня. Корпус совершал боевые вылеты в поддержку войск Западного фронта, неся значительные потери из-за отсутствия истребительного сопровождения и применения устаревших типов бомбардировщиков. Однако и в этих условиях Скрипко удалось добиться значительных боевых результатов путём применения ряда новаторских боевых приёмов. Также он без согласования с высшим командованием отдал приказ об установке дополнительных бортовых пулемётов в задней нижней полусфере бомбардировщиков, а ввиду отсутствия штатных пулемётчиков — укомплектовал их офицерами и солдатами наземных и штабных подразделений. В результате резко снизились собственные потери, а также огнём из этих пулемётов было сбито за короткий срок свыше 20 истребителей противника, пытавшихся атаковать бомбардировщики со стороны незащищённых, как им казалось, секторов.
Полковник Скрипко был направлен на повышение и назначен командующим ВВС 5-й армии Юго-Западного фронта, затем заместитель командующего ВВС Юго-Западного фронта генерала Ф. А. Астахова. С марта 1942 года — заместитель командующего Авиацией дальнего действия генерала А. Е. Голованова. Занимал эту должность до декабря 1944 года, когда Авиация дальнего действия была переформирована в 18-ю воздушную армию, а сам Скрипко стал первым заместителем командующего 18-й воздушной армией.
За годы войны четырежды повышался в воинских званиях: от генерал-майора до маршала авиации.

В 1946 году 18-я воздушная армия была расформирована, маршал Скрипко назначен первым заместителем командующего Дальней авиацией. В 1950 году он окончил Высшие академические курсы при Высшей Военной академии имени К. Е. Ворошилова. С 1950 года — командующий Транспортно-десантной авиацией. В 1953 году — помощник командующего Воздушно-десантными войсками по транспортно-десантной авиации. С 1953 года — командующий Транспортно-десантной авиацией Воздушно-десантных войск.
Анализируя многочисленные проблемы в десантировании крупных воздушно-десантных соединений и возрастание роли последних в условиях современной войны, Скрипко пришёл к выводу о необходимости создания нового рода авиации и активно добивался рассмотрения поданных им соответствующих предложений. Руководство Министерства обороны СССР согласилось с его доводами, в 1955 году в СССР была создана Военно-транспортная авиация, а маршал авиации Скрипко стал её первым командующим. Возглавлял Военно-транспортную авиацию 14 лет, по существу, стал её родоначальником в современном виде. С августа 1969 года — военный инспектор-советник Группы генеральных инспекторов Министерства обороны СССР.
Скончался 5 декабря 1987 года,похоронен на Новодевичьем кладбище Москвы...

Этот день в авиации. 5 декабря

1937 - Первый полёт штурмовика Петра Дмитриевича Грушина «Тандем-МАИ» (другие названия машины: Ш-МАИ, МАИ-3, Ш-Тандем), выполненного по схеме моноплан-тандем; лётчик-испытатель Пётр Михайлович Стефановский.

Этот день в авиации. 5 декабря

1941 - В декабре в НПП "Аэросила" разработан и запущен в серию воздушный винт АВ-5 для Пе-2.

Этот день в авиации. 4 декабря

1945 - Исчезают пять самолётов-торпедоносцев в Бермудском треугольнике. Вылет 19 (Flight 19) – это был учебно-тренировочный полёт звена пяти торпедоносцев-бомбардировщиков Avenger, завершившийся потерей при невыясненных обстоятельствах всех пяти машин, а также отправленного на их поиски спасательного гидросамолета Martin PBM-5 Mariner. Это лётное происшествие считается одним из самых странных и необычных не только в истории авиации флота США, но и в истории всей мировой авиации. Данный инцидент часто упоминается в связи с феноменом «Бермудского треугольника».

В 1986 году недалеко от побережья Флориды, во время розыска обломков Шаттла «Челленджер» были обнаружены 5 самолётов «Эвенджер». В 1990 году авиационный археолог Джон Мюре, думая, что это звено 19, поднял со дна несколько обломков, но эксперты выяснили, что эти самолёты не относились к этому звену.

Безымянный-1 (413x256, 79Kb)

1947 - Первый полет самолета КВП Scottish Aviation Pioneer.

Этот день в авиации. 5 декабря

1948 - Первый полёт совершил тяжёлый штурмовик Ил-20 с двигателем М-47; лётчик-испытатель Владимир Константинович Коккинаки.

Этот день в авиации. 5 декабря

1949 - В составе Министерства машиностроения и приборостроения по Постановлению СМ СССР № 119450 для разработки пусковых установок и средств наземного обслуживания ракет образовано СКБ-203 (Открытое Акционерное общество “Научно-производственное предприятие “Старт”). В 1964 году СКБ-203 объединено с ЦКБ (п/я 241). В 1965 году при ликвидации совнархозов предприятие переведено в Министерство авиационной промышленности и в настоящее время находится в ведении Федерального агентства по промышленности «Минпромэнерго» Российской Федерации. В 1994 году в соответствии с “Государственной программой приватизации” предприятие преобразовано в акционерное общество открытого типа с закреплением 60% акций за государством и стало называться АООТ НПП “Старт”. В 1999 году редакция устава и наименование общества приведены в соответствии Федеральному закону “Об акционерных обществах № 208-ф№ от 26.12.95г. ”Наименование общества АООТ НПП “Старт” изменено на открытое акционерное общество “Научно-производственное предприятие “Старт” (ОАО НПП “Старт”). За эти годы НПП “Старт” работало в основном по заказам Минобороны, создало и передало в серийное производство свыше 300 образцов современной специальной техники. За заслуги в создании и освоении в серийном производстве новой спецтехники предприятие в 1984 году награждено орденом Трудового Красного Знамени. За создание и внедрение в производство новых образцов военной техники 16 работникам присуждена Государственная премия, а бывшему руководителю предприятия Яскину А.И. (1954-1986гг.) – Ленинская премия, более 350 работников предприятия награждены различными Государственными наградами. Его работниками получено свыше 400 авторских свидетельств на изобретения и 13 патентов Российской Федерации.

Этот день в авиации. 5 декабря

1958 - Аэрофлот открыл регулярные пассажирские полеты в Египет. Первый рейс был выполнен по маршруту Москва – Тирана – Каир.

Этот день в авиации. 5 декабря

1959 - На серийном заводе собраны первые 5 серийных истребителей-бомбардировщиков Су-7Б.

Безымянный-2 (308x356, 50Kb)

1960 - На Базе ВВС США "Эдвардс" (штат Калифорния, США) состоялся очередной испытательный полет ракетного самолета "Х-15" N 1. Аппарат пилотировал испытатель Роберт Расуорт (Robert Rushworth). Достигнута максимальная высота 30785 м при скорости 6465 км/ч.

Безымянный-3 (447x256, 37Kb)

1963 - Открыта регулярная авиалиния Москва - Карачи (Пакистан) на Ил-18

Этот день в авиации. 5 декабря

1965 - Спускаемый аппарат советской автоматической межпланетной станции "Луна-8" достиг поверхности Луны. Мягкая посадка не удалась.

Этот день в авиации. 5 декабря

1980 - В Советском Союзе с космодрома Капустин Яр в сторону озера Балхаш с помощью РН "Космос-3М"/SL-8 (К-65М-РБ5) был проведен первый запуск по суборбитальной траектории первого экспериментального крылатого аппарата "Бор-4". Целью запуска было проверить работоспособность всего экспериментального ракетного комплекса, для дальнейших экспериментов по уточнению характеристик тепловых потоков при входе в атмосферу ЛА с несущим корпусом. После выполнения программы полета аппарат совершил управляемый спуск в атмосфере. ЛА "Бор-4" представлял собой масштабную модель (1:2) космоплана, создаваемого по программе "Спираль". Масса ЛА на орбите с ТТДУ на спине - 1450 кг, после посадки - 795 кг, длина - 3.4 метра, максимальная ширина - 2.6 метра. Создавался "Бор-4 " в Летно-исследовательском институте имени Громова, изготовление и сборка аппаратов проводилась на Тушинском машиностроительном заводе (ТМЗ). Испытания ЛА серии "Бор-4" проводились представителями ЛИИ с участием специалистов военного испытательного института, НПО "Молния" и других организаций под руководством Госкомиссии, возглавляемой первым заместителем начальника ГУКОС генерал-лейтенантом авиации Титовым Германом Степановичем.

Этот день в авиации. 5 декабря

1985 - Первый полет серийного МиГ-29УБ на Нижегородском авиазаводе "Сокол".

Этот день в авиации. 5 декабря

1985 - Спущен на воду первый советский авианосец, расчитаный на приём классических самолётов (тяжёлый авианесущий крейсер ВМФ СССР «Тбилиси», позже - «Адмирал флота Советского Союза Кузнецов»).

Безымянный-4 (462x266, 63Kb)

1995 - Катастрофа Ту-134Б-3 (4K-65703) Нахичеванская автономная республика, окрестности г.Нахичевань, а/к «Азербайджан Хава Йоллары (АЗАЛ)», рейс: A-56.

Вскоре после взлета из а/п Нахичевани произошел отказ левого двигателя. Из-за скоротечного развития ситуации, неудовлетворительной эргономики кабины, а также выполнения помимо основных обязанностей функций контроля за высотой и скоростью, бортмеханик ошибочно выключил исправный правый двигатель. Когда ошибка была обнаружена, двигатель был уже остановлен.
Командир корабля принял решение о производстве посадки с неработающими двигателями вне аэродрома. Самолет приземлился на вспаханное поле, но в процессе движения по земле столкнулся с бетонным основанием ЛЭП-500, разрушился и сгорел. Из 82 человек, находившихся на борту, погибло 52, экипаж-2(6), пассажиры 50(76).

Безымянный-5 (463x221, 73Kb)

1999 - Катастрофа самолета Ил-114Т, аэропорт Домодедово (Москва). Во время руления сильный порыв ветра отклонил руль направления в крайнее положение до упора. Руль заклинило в этом положении. При выруливании экипаж обратил внимание на странное движение самолета и бортинженер предложил возвратиться на стоянку, однако КВС принял решение взлетать. В процессе разбега для выдерживания направления приходилось использовать подтормаживание колесами правой основной стойки шасси. Самолет сильно тянуло влево, он сошел на боковую полосу безопасности. После отрыва, пролетев 400м, самолет столкнулся с ограждением аэропорта, разрушился и сгорел. Погибло 5 из 7 членов экипажа. Два человека были госпитализированы.

Безымянный-6 (325x468, 106Kb)

2000 - Выдан сертификат типа Ту-334 и Бе-200.

Безымянный-7 (322x327, 135Kb)

2001 - Старт МТКК Endeavour STS-108 для доставки на МКС 4-й основной экспедиции с экипажем в составе Ю.И.Онуфриенко, К.Уолза и Д.Берша (США), командир шаттла Доминик Гори.  Цель экспедиции - продолжение сборки Международной космической станции.

Этот день в авиации. 5 декабря

2003 - Первый запуск вспомогательного ГТД АИ-450МС для Ан-148.

2003 - Первый в истории человечества полёт на воздушном шаре под землей был зарегистрирован в городе Соледар Донецкой области. Уникальное событие произошло на глубине 300 метров в подземной соляной выработке предприятия "Артёмсоль". Это место больше всего подходило для подземного полёта на воздушном шаре с газовой горелкой, т.к. о полёте в выработках угольных шахт речи быть не могло - они взрывоопасны.

Безымянный-8 (460x270, 61Kb)

2014 - Старт ракеты-носителя Delta IV Heavy с космическим кораблем Orion в беспилотном варианте. Он совершил два витка и преземлился в Тихм океане возде Сан-Диего в Калифорнии.

Безымянный-9 (461x275, 48Kb)

2017 - В ЛИИ им. М.М. Громова совершил первый полет новейший российский истребитель пятого поколения Т-50 с двигателем 2-го этапа («изделие 30»), пилотирвал Заслуженный лётчик-испытатель Сергей Леонидович Богдан...

Авиаторы и их друзья



Понравилось: 1 пользователю

Баклажаны по-корейски на зиму — лучшие рецепты...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 09:07 + в цитатник

Лето, осень – это то самое время, когда мы стараемся сделать на зиму как можно больше заготовок. Ведь не зря же мы вырастили такой урожай. Успели поесть в свежем виде овощи, фрукты, ягоды. И погреб у нас постепенно наполняется разной вкуснятиной. Будет чем удивить своих домочадцев или нежданных гостей.

Хочу, приготовить синенькие по-корейски. Будет просто невероятно вкусно.

Такая заготовка отлично подойдёт для любого случая. Можно открыть баночку на ужин к какому-нибудь блюду или использовать в качестве закуски на праздничном столе. Мне так сильно нравится эта заготовка, что стараюсь делать её каждый год. Открытая банка улетает моментально.

Рецептов такой заготовки очень много. Но не каждый делает такой салат. Возможно просто сомневаются во вкусу. Понравится или нет. В таком случае сделайте одну или две банки. Зимой попробуете и посмотрите, как быстро она опустеет. А на следующий год уже повторите, только гораздо больших количествах.

Ну не буду вас томить. Просто приступим к делу!

Баклажаны по-корейски на зиму — самый вкусный рецепт быстрого приготовления

Этот способ я опробовал один из первых. И хоть сейчас в моей кулинарной книге есть ещё варианты, этот всё равно остался моим любимым. Поэтому использую его и по сей день.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1 кг.;
  • Перец болгарский – 300 гр.;
  • Морковь – 300 гр.;
  • Лук репчатый – 100 гр.;
  • Чеснок – 1 головка;
  • Горький перец – 1 шт.;
  • Соль – 2 ст. л.;

Для маринада:

  • Масло растительное – 80 мл.;
  • Уксус 9% – 50 мл.;
  • Саль – 1 ч. л.;
  • Сахар – 1 ст. л.;
  • Перец чёрный молотый – 0,5 ч. л.;
  • Перец красный молотый – 0,5 ч. л.;
  • Кориандр молотый – 1 ч. л.;
  • Куркума – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Сначала необходимо приготовить маринад. Немного постояв, все специи придадут ему невероятный аромат и вкус. Поэтому займёмся именно им. Для этого в небольшую сковороду наливаем половину от нормы растительного масла. Его немного нагреваем и добавляем острый перец, куркуму и половину кориандра. Нагреваем их в течении 5 – 10 секунд постоянно помешивая, но при этом не пережаривая.

Таким образом специи раскроют свои вкусовые качества и запах...

Огонь выключаем, а содержимое оставляем настаиваться.

2. В небольшой миске смешиваем соль, сахар, чёрный перец и кориандр. В них добавляем оставшееся масло и уксус. А когда нагретые специи остынут, перекладываем их туда же. Перемешиваем и оставляем всё настаиваться в течении 40 – 60 минут.

3. За это время нам необходимо подготовить овощи. Синенькие моем и удаляем плодоножку. Режем на кусочки размером 2 – 3 см.

4. В кастрюлю наливаем 2 литра воды. Всыпаем соль (2 ст. л.) и ставим на огонь. Когда закипит, всыпаем всю нашу нарезку и варим в на умеренном огне в течении 8 – 10 минут. Затем откидываем на дуршлаг и даём стечь всей жидкости.

5. Чищенную морковь натираем на тёрке для корейской моркови. Болгарский перец измельчаем тонкой соломкой. Лук режем полукольцами. Всё это складываем в большой таз.

6. Чеснок лучше всего резать ножом очень мелко. Это требует определенного навыка, но с такой задачей справляется даже новичок. Чеснокодавку лучше не использовать вовсе. Отправляем его к остальным овощам.

7. Хотите поострее? Тогда горький перец чистим от семян и режем мелкими кусочками. Хотя семечки и все прожилки можно также оставить, тогда будет ух как горячо!

При работе с горьким перцем желательно использовать перчатки. Так как руки потом очень трудно отмыть. А ведь такими можно залезть в глаз!

8. Ко всем овощам добавляем баклажаны и маринад. Перемешиваем очень аккуратно. Затем оставляем настаиваться в течении двух часов. За это время необходимо периодически всё месить. Содержимое таза будет пускать сок, поэтому мариноваться овощи должны равномерно.

9. По прошествии времени готовый салат раскладываем по стерилизованным банкам и накрываем крышками. Ставим ёмкости в кастрюлю с водой, на дно которой постелите тряпочку. Включаем огонь и после закипания стерилизуем их в течении 30 минут.

10. Готовые достаём специальными щипцами и закатываем крышки. Убираем их под шубу, а когда остынут, храним в прохладном месте.

Рецепт баклажан по-корейски с приправой для корейской моркови

Все способы в основном схожи между собой. Только этот отличается тем, что мы будем использовать приправу для корейской моркови. Таким образом это будет быстрее. Но всё равно также вкусно.

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 6 шт.;
  • Болгарский перец – 3 шт.;
  • Морковь – 4 шт.;
  • Лук репчатый – 3 шт.;
  • Чеснок – 1 головка;
  • Перец горький – 1 шт.;
  • Соль – 4 ст. л.;

Для маринада:

  • Растительное масло – 200 мл.;
  • Уксус 9% – 120 мл.;
  • Сахар 0 1 ст. л.;
  • Соль – 0,5 ст. л.;
  • Молотый кориандр – 1 ст. л.;
  • Приправа для корейской моркови – 1,5 ст. л.;
  • Перец чёрный молотый – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Морковь чистим и трём на тёрке для корейской моркови. Складываем её в большую ёмкость и засыпаем её двумя столовыми ложками соли. Перемешиваем и оставляем на время, которое у нас займёт подготовка других ингредиентов.

2. Баклажаны режем сначала по длине на пополам, а затем каждую часть на кусочки толщиной 1 см.

3. В кастрюлю наливаем воду (2 литра) и всыпаем 2 ложки соли. Когда она закипит, всыпаем синенькие и отвариваем в кипящей воде в течении 3 – 4 минут. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь жидкости.

Можно процесс варки и вовсе опустить. Но тогда просто баклажаны засыпаем солью и оставляем их пустить горький сок в течении 10 – 15 минут. Затем их промываем в холодной воде.

4. Перец чистим и режем тонкой соломкой. Лук измельчаем полукольцами. Чеснок рубим очень мелко.

5. Все овощи кроме моркови смешиваем в большом тазу. На этом этапе можно добавить измельчённый горький перец. Его количество берите по своему вкусу.

6. Морковь промываем под проточной водой, отжимаем и добавляем туда же. И баклажаны уже тоже готовы. Складываем их к овощам.

7. Всыпаем в овощи все специи, масло и уксус. Перемешиваем и раскладываем по чистым банкам. Накрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой. Стерилизуем их в течении 30 минут. Затем крышки закатываем и убираем ёмкости под шубу. Когда остынут, можно их у ставить на хранение в прохладное место.

 

Закуска из баклажан на зиму – лучший рецепт «пальчики оближешь»

Я бы сказал, что все рецепты представленные в этой статье можно имеют удивительный вкус. Такие называют «пальчики оближешь». И это действительно так. В этом способе овощей так много, что в зимний период это как раз кстати. Поэтому и нужно такую заготовку делать в большом количестве.

 

Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1 кг.;
  • Морковь – 500 гр.;
  • Болгарский перец – 500 гр.;
  • Лук репчатый – 500 гр.;
  • Чеснок – 1 головка;
  • Сахар – 1 ст. л.;
  • Соль – 0,5 ст. л.;
  • Уксус 9% – 100 мл.;
  • Кориандр молотый – 1 ч. л.;
  • Куркума – 1 ч. л.;
  • Перец чёрный молотый – 0,5 ч. л.;
  • Перец красный молотый – 0,5 ч. л.;
  • Растительное масло.

Приготовление:

1. Баклажаны моем и отрезаем от них плодоножки. Делим их на равные кружочки толщиной около 1 см. Теперь нам необходимо убрать из них горечь. Для этого необходимо в кастрюлю налить 1 – 1,5 литра воды и всыпать ложку соли. Складываем наши синенькие и сверху придавливаем тарелкой, чтобы они не всплывали. Оставляем постоять так 40 минут.

2. Чеснок мелко измельчаем ножом, а лук режем полукольцами. Болгарский перец должен быть тонкой соломкой и морковь трём на терке для корейской моркови. Всё складываем в большую ёмкость и мешаем.

3. Добавляем к ним все специи, соль, перец, сахар, уксус, масло (80 мл.). Всё перемешиваем.

4. Баклажаны откидываем на дуршлаг и желательно их немного отжать от лишней влаги. Обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Можно также их запечь в духовке.

5. Остывшие синенькие добавляем к остальным овощам и перемешиваем. Оставляем салат настаиваться в течении 2-х часов. Периодически не забываем содержимое ёмкости перемешивать.

6. По прошествии времени салат раскладываем по чистым банкам и ставим в кастрюлю с водой, на дно которой постелена тряпочка. Стерилизуем склянки в течении 30 минут. Затем крышки закатываем, а когда остынут, убираем их на хранение.

Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации

Люблю, когда всё делается очень быстро. Только стерилизуя салат, процесс немного затягивается. А хочется экономить время. Поэтому этот долгий процесс я опущу, и получим нашу вкуснятину намного быстрее.

Ингредиенты:

Баклажаны – 10 шт.; Морковь – 5 шт.; Лук репчатый – 5 шт.; Болгарский перец – 15 шт.; Горький перец – 1 шт.; Чеснок – 8 зуб.; Перец чёрный горошком – 5 шт.; Петрушка – 1 пучок; Масло растительное – 5 ст. л.; Уксус 9% – 100 мл.; Сахар – 3 ст. л.; Соль – 1 ст. л.

Приготовление:

1. Овощи моем и чистим. Баклажаны нарезаем крупными кусочками и складываем их в большую ёмкость. Заливаем их водой и оставляем на 20 минут.

2. Морковь трём на терке для корейской моркови. Лук режем полукольцами, а болгарский и горький перец соломкой.

3. Ставим большую кастрюлю на огонь и наливаем в неё масло. Обжариваем сперва лук. Затем добавляем морковь и перец. Перемешиваем и жарим ещё 3 минуты.

4. Баклажаны откидываем на дуршлаг и складываем их к овощам. Вливаем в содержимое кастрюли стакан воды. Всыпаем соль, сахар и перец чёрный горошком. Перемешиваем и тушим после закипания в течении 20 минут под закрытой крышкой.

5. По прошествии времени добавляем также уксус, мелко рубленные чеснок и петрушку и тушим ещё 15 минут.

6. Раскладываем горячий готовый салат в стерилизованные банки и закатываем крышками. Переворачиваем и в таком положении убираем их под шубу до полного остывания. Затем можно их прятать на хранение в прохладное место...



Андрей



Понравилось: 1 пользователю

Всё-таки Путин гений...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 00:20 + в цитатник

Как там про него американцы говорят? "Сильно играет слабыми картами"? Таки да. Назначить Чубайса своим спецпредставителем по связям с международными организациями, для достижения целей устойчивого развития? Браво! Можно аплодировать стоя. Тем более, что тот на этом посту не госслужащий и не сотрудник администрации президента - это оговорено. Так что командует им Путин, всё, что он сделает, он будет делать под его контролем и от его имени, а всё, что не сделает или сделает не так, государство ничем не отягощает.

Лучше, чем Чубайс, эти самые чёртовы международные организации не знает никто. Да и они его знают лет тридцать - он там более, чем свой. Он от России там столько представительствовал, сколько не живут... Что до того, что АБЧ не просто спецпредставитель, а по конкретным тарелочкам, и этот весьма узкопрофильный портфель ему надо отрабатывать... Шарашки бериевские кто помнит? Ну, так это примерно такие рамки. При несопоставимом уровне личной свободы и комфорта, поскольку Чубайсы в неволе не размножаются.

Загнал Чубайс Россию в нынешнее прокрустово ложе? Не один, понятно, но в числе основных фигур, которые этим занимались? Загнал. Ну, теперь вытаскивай. А то, как на приватизации обещать и то, и это, и по две "Волги" за ваучер, как энергетику страны пилить и распродавать или немеряные бюджеты на нанотехнологиях осваивать, так он первый. А как результаты нужны до зарезу, и давным-давно пора их предъявить - где Чубайс? Нету Чубайса. Нехорошо. А так - всё по честному.

Капитализм вместо советской власти он двигал, аж из штанов выскакивал? Интеграцию страны в западный мир любой ценой? Перестройку её по их лекалам? Ну, так вперёд, кавалерия! Ты Запад любишь и знаешь, он тебя любит и ценит. Вперёд, за орденами! Шикарная схема. А если никакого устойчивого развития в итоге не будет, не обижайся, голубь. Толпе отдать - порвут на мелкие куски. Так что отрабатывать высокое доверие придётся. Молодец, Путин. И чувство юмора у него отличное...

@oldhellboy



Понравилось: 2 пользователям

Какие деревья на Руси старались не рубить, и почему...

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 00:16 + в цитатник

 
К деревьям на Руси относились с почтением. Ведь они на многое способны — дом оберегать, от лешего спасать, от болезней избавлять. Многие деревья считались священными, другие использовались знахарями для лечения, а были и такие, к которым не стоило даже приближаться. Читайте, что такое царь-дерево, как с помощью именных деревьев следили за судьбой и почему нельзя лазить по кладбищенским деревьям.

Деревья священные и как с ними надо было себя вести

Дуб считался на Руси священным деревом. /Фото: i.pinimg.com

Дуб считался на Руси священным деревом. /Фото: i.pinimg.com


На Руси считали, что дерево — природная лестница, при этом корни олицетворяли подземное царство, ствол — реальный мир, а в кроне обитали разные духи. По дереву не рекомендовалось лазить, так как духи (неважно, добрые или злые) не любили этого. Не рекомендовалось рвать листья и ломать ветки, трясти дерево, сдирать кору. Это могло привести к наложению проклятия на человека и его семью.

Если почитать сочинения Константина Багрянородного (середина X века), там можно встретить описание большого дуба, у которого «росы делали жертвоприношение». А этнограф Николай Гальковский рассказывал о свадебном обряде, который существовал в Воронежской губернии: после того, как венчание было окончено, молодые направлялись к старинному дубу, чтобы три раза обойти его. В результате священный дуб давал благословение для счастливой семейной жизни.

В то же время древние дубы называли домом для нечистой силы. Потому к очень старым деревьям не рекомендовалось подходить близко. Но не только дуб удостоился такой чести. Например, в северных областях к разряду священных причислялась сосна. К ней шли после пасхального христосования, считали ее оберегом на удачный путь. Чтобы не сбиться с пути, путники жертвовали сосне мелкие монетки или красивые лоскутки. Возвращаясь, следовало произнести молитву около дерева и обязательно принести благодарность за хорошее путешествие.

Что такое царь-дерево и почему во время грозы нельзя прятаться под одиноко стоящим деревом

Бог Перун мог метнуть огненную стрелу в одинокое дерево. /Фото: attuale.ru

Бог Перун мог метнуть огненную стрелу в одинокое дерево. /Фото: attuale.ru


Почти все знают, что во время грозы стоять под одиноким деревом нельзя. А идет это из древности, когда предки считали, что в одинокое дерево рассерженный Перун (а потом и Илья-пророк) метко кидает горящие стрелы, чтобы прогнать нечистую силу, спрятавшуюся в кроне. При этом стрела могла случайно попасть и в ни в чем не виноватого человека, который спрятался от дождя.

Большие, вековые деревья называли царь-дерево. Обычно это были сосны и дубы, которые нельзя было рубить, а также лазить по ним. Если рассмотреть этот запрет с современной точки зрения, то станет понятно, почему: старые деревья могли быть трухлявыми, и ствол иногда просто не выдерживал вес человека. Маленькая радость — свалиться с большой высоты.

Кладбищенские хранители душ и пьяные деревья, которые нельзя тревожить

Корявые деревья называли еще пьяными. /Фото: img1.badfon.ru

Корявые деревья называли еще пьяными. /Фото: img1.badfon.ru


Суеверный страх вызывали странные деревья, к ним старались близко не подходить. Речь об экземплярах, имеющих изогнутые или скрученные стволы, или о тех, что стелились по земле. Говорили, что дерево стало таким уродливым, безобразным, потому что понравилось нечистой силе. Конечно, лучше обойти стороной! Народ звал такие странные деревья пьяными.

Лазить по нему было нельзя, так как леший наверняка развесил на ветках пьяного дерева люльки со своими детьми. Беспокоить их было опасно, ведь в отместку леший мог сделать так, что человек заблудится в лесу, будет бродить по нему, умирая от голода и усталости, а в результате утонет в вонючем болоте или будет съеден страшными дикими зверями. Для того чтобы леший не зверствовал, надо было его задобрить: следовало сесть на пень и аукнуть три раза.

Внушали страх и деревья, растущие на могилах. В народе верили, что в них живут души умерших. Лазить по такому дереву означало топтать душу, а это грех. Потому к ним относились с осторожностью, не трогали, не ломали, не рубили.

Именные деревья как гарант удачи и возможность следить за судьбой

Березка у избы могла стать именным деревом. /Фото: i.arts.in.ua

Березка у избы могла стать именным деревом. /Фото: i.arts.in.ua


Но не только души умерших символизировали деревья. Они также олицетворяли новую жизнь. После рождения ребенка на Руси было принято перед домом сажать дерево: мужское, то есть ясень, клен или дуб для мальчика или женское (липа, береза), если родилась девочка. Это были именные деревья, которые играли роль оберегов. Родители наблюдали, как они растут, стараясь узнать судьбу своего чада. Чтобы ребенок был защищен от бед и болезней, следовало беречь дерево, ухаживать за ним. Любое повреждение могло, по народным поверьям, плохо отразиться на здоровье и благополучии того человека, в честь кого оно было посажено.

Деревья лечебные, рябина да яблоки

Яблоня была олицетворением матери и дитя. /Фото: asa-hudozhnik.ru

Яблоня была олицетворением матери и дитя. /Фото: asa-hudozhnik.ru


Народные целители всегда использовали плоды деревьев. К примеру, рябина могла унять зубную боль. А можно было просто встать перед деревом на колени и помолиться, после чего следовало поцеловать рябину и дать обещание, что никогда не принесешь ей вреда (не будешь лазить по ней, ломать ветки, рвать ягоды). Если же человек нарушал обещание, то зубы начинали болеть еще сильнее.

Еще одно целительное дерево — яблоня. Оно было олицетворением матери и ребенка, и поэтому по нему тоже нельзя было лазить, а уж тем более рубить его. В некоторых областях существовал строгий запрет, относящийся к яблокам: их нельзя было есть до Преображения, чтобы не повторить судьбу Евы и Адама, которых выгнали из Рая. Существует и другое мнение: этого нельзя было делать потому, что именно после Преображения Господь одаривает яблоками умерших детишек. А если на земле их матери нарушили запрет, то угощения не будет.

А некоторые недетские сказки вполне поучительны и просты для понимания. По этой причине их и сегодня читают детям...

Культурология



Понравилось: 1 пользователю

О чем молчал Вячеслав Тихонов: «Комплекс навязанного артиста» и невысказанная боль знаменитого актера...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 23:58 + в цитатник

 
11 лет назад, 4 декабря 2009 г. ушел из жизни знаменитый актер, народный артист СССР Вячеслав Тихонов. Для большинства зрителей его имя неотделимо от образа Штирлица, хотя для некоторых он ассоциируется с Матвеем из фильма «Дело было в Пенькове», для других он – учитель из фильма «Доживем до понедельника», а кто-то считает его лучшей ролью Андрея Болконского из «Войны и мира». Но при этом никто не догадывался, каким он был за кадром, вдали от камер и любопытных глаз. Главное, что роднило его с киногероем-разведчиком, – сдержанность, молчаливость и скрытность.
Актер в молодости | Фото: kino-teatr.ru

Актер в молодости | Фото: kino-teatr.ru
Вячеслав Тихонов в фильме *Дело было в Пенькове*, 1957 | Фото: kino-teatr.ru, domkino.tv

Вячеслав Тихонов в фильме *Дело было в Пенькове*, 1957 | Фото: kino-teatr.ru, domkino.tv


Родители будущего артиста не имели никакого отношения к миру искусства: отец работал механиком на ткацких станках, мать была воспитательницей в детском саду. Они хотели, чтобы их сын поступил в сельхозакадемию, а он с юности мечтал об актерской профессии. Когда ему было 13 лет, началась война, его школу переоборудовали под военный госпиталь, а сам он окончил ремесленное училище и устроился на завод токарем, выполняя военные заказы. В 1944 г. Тихонов поступил на подготовительный курс Автомеханического института, но от своей мечты не отказался. Через год он подал документы во ВГИК и провалился на экзамене по актерскому мастерству. Его судьбу решил педагог Борис Бибиков – он увидел большой потенциал в Тихонове и все же принял его в свою группу.

Вячеслав Тихонов в фильме *В мирные дни*, 1950 | Фото: kino-teatr.ru

Вячеслав Тихонов в фильме *В мирные дни*, 1950 | Фото: kino-teatr.ru
Кадр из фильма *Звезды на крыльях*, 1955 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Звезды на крыльях*, 1955 | Фото: kino-teatr.ru


Тихонов признавался, что его главным воспитателем была улица, «мальчишеское братство», и еще в юности он начал курить и сделал татуировку на кисти руки – свое имя, «Слава». Тогда это было модно, и наколки делали многие его ровесники. Поначалу это не очень мешало ему в актерской профессии, ведь в начале творческого пути он играл только матросов, курсантов, мотористов, механиков, трактористов. А вот позже, когда режиссеры разглядели в нем настоящего аристократа, которым он и был, не по происхождению, а по внутренней сути, татуировку на съемках приходилось тщательно прятать – например, с помощью перчаток. Актер смеялся: «Пришлось двух князей с наколкой играть». Сначала ему предложили сыграть роль князя Нащекина в фильме «Две жизни», а спустя 4 года – князя Болконского в «Войне и мире». Правда, в этом образе его изначально режиссер не видел.

Вячеслав Тихонов в роли Андрея Болконского | Фото: kino-teatr.ru

Вячеслав Тихонов в роли Андрея Болконского | Фото: kino-teatr.ru


Тихонов мечтал о роли Болконского и даже намекнул режиссеру Сергею Бондарчуку о том, что хотел бы пройти пробы на роль самого загадочного героя романа Льва Толстого. Но когда актер задал вопрос о том, каким видит режиссер этого персонажа, услышал ответ: «Совершенно не похожим на тебя!» На эту роль утвердили Иннокентия Смоктуновского, но он отказался от нее в пользу роли в «Гамлете». Олег Стриженов тоже по каким-то причинам не стал сниматься.

Вячеслав Тихонов в роли Андрея Болконского | Фото: kino-teatr.ru

Вячеслав Тихонов в роли Андрея Болконского | Фото: kino-teatr.ru


Сложно предположить, кого бы мы в итоге увидели на экранах в образе князя Болконского, если бы в дело не вмешалась сама Фурцева, министр культуры СССР. За год до этого она обратила внимание на Тихонова в фильме «Оптимистическая трагедия» и однажды, встретив в министерстве Сергея Бондарчука, задала ему вопрос: «А почему бы вам не обратить внимание на молодого артиста Тихонова?» После этого его срочно вызвали на кинопробы. И хотя он получил желаемое, позже признавался, что испытывал «комплекс навязанного артиста».

Кадр из фильма *Доживем до понедельника*, 1968 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Доживем до понедельника*, 1968 | Фото: kino-teatr.ru


Удивительно, но даже после своих звездных ролей Тихонов не был уверен в себе и в своих актерских способностях. В школе он никогда не участвовал в самодеятельности, потому что стеснялся выходить на сцену. Позже, когда режиссеры начали засыпать его предложениями, он часто отказывался – не из тщеславия и не из кокетства, а из-за сомнений в том, что сможет сыграть того или иного героя. Сам актер называл это трусостью – ему было проще увильнуть от предложения, чем прийти на площадку и не найти в себе нужных для образа качеств и эмоций. Тихонов даже подумывал о том, чтобы уйти из профессии из-за того, что у него ничего не получается так, как хотелось бы.

Вячеслав Тихонов в роли Штирлица, 1973 | Фото: soyuz.ru

Вячеслав Тихонов в роли Штирлица, 1973 | Фото: soyuz.ru


Роль Штирлица, которая принесла ему всесоюзную славу и всенародную любовь, а также звание Народного артиста СССР, сам Тихонов не считал чем-то выдающимся и не любил о ней говорить. Он охотно рассказывал только о разных курьезах, с ней связанных. Однажды на даче у него разболелось сердце, и его отвезли в ближайшую больницу – военный госпиталь. Позже он вспоминал: «Доктор в приемном отделении заполняет карту: «Фамилия, имя, отчество?» Я говорю: «Тихонов Вячеслав Васильевич». Он спрашивает дальше: «Воинское звание?» «Штандартенфюрер», – отвечаю. Доктор поднял глаза, вгляделся: «Ох, извините, не узнал…»

Вячеслав Тихонов в фильме *Они сражались за Родину*, 1975 | Фото: kino-teatr.ru

Вячеслав Тихонов в фильме *Они сражались за Родину*, 1975 | Фото: kino-teatr.ru


Однажды в интервью актер признался: «Я не то чтобы очень люблю молчать, но мне всегда интереснее не то, что человек сказал, а то, о чем он промолчал. Слова сами по себе не всегда важны». Именно поэтому ему были особенно дороги сцены, в которых его герой не произносил ни слова, как в эпизоде встречи Штирлица с женой, где они общались только взглядами. Этого принципа Тихонов придерживался и в жизни за кадром. Публичность и слава были для него обременительны, актер не любил откровенничать с журналистами и редко появлялся на публике. Когда ему приходилось посещать светские мероприятия, Тихонов или сидел молча в стороне, или старался побыстрее уйти. В последние годы он вел уединенный образ жизни, что называл «осознанной необходимостью».

Кадр из фильма *…И другие официальные лица*, 1976 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *…И другие официальные лица*, 1976 | Фото: kino-teatr.ru
Владимир Тихонов с матерью, Нонной Мордюковой | Фото: kino-teatr.ru

Владимир Тихонов с матерью, Нонной Мордюковой | Фото: kino-teatr.ru


Никогда не рассказывал актер и о той боли, которая жила внутри долгие годы. В 1990 г. их с Нонной Мордюковой сын Владимир в возрасте 40 лет ушел из жизни вследствие употребления запрещенных веществ. Вячеслав Тихонов очень тяжело переживал эту утрату и ни с кем не делился своими переживаниями – к себе в душу он никого и никогда не пускал.

Кадр из фильма *Белый Бим Черное ухо*, 1976 | Фото: teleprogramma.pro

Кадр из фильма *Белый Бим Черное ухо*, 1976 | Фото: teleprogramma.pro
Вячеслав Тихонов в фильме *Утомленные солнцем*, 1994 | Фото: kino-teatr.ru

Вячеслав Тихонов в фильме *Утомленные солнцем*, 1994 | Фото: kino-teatr.ru


В середине 1990-х гг. Вячеслав Тихонов практически перестал сниматься – он не нашел своего места в новом изменившемся мире и не хотел играть роли шулеров, пьяниц-генералов и депутатов, которые ему предлагали в новом столетии. Исключения он делал только для тех проектов, за которые наверняка не было бы стыдно. Его последней киноработой стал эпизод в фильме «Андерсен. Жизнь без любви» в 2006 г. Спустя 3 года Вячеслав Тихонов ушел из жизни в возрасте 81 года.

Вячеслав Тихонов в фильме *Андерсен. Жизнь без любви*, 2006 | Фото: fishki.net

Вячеслав Тихонов в фильме *Андерсен. Жизнь без любви*, 2006 | Фото: fishki.net
Народный артист СССР Вячеслав Тихонов | Фото: fishki.net

Народный артист СССР Вячеслав Тихонов | Фото: fishki.net


Одной из своих лучших работ актер считал роль Матвея в фильме «Дело было в Пенькове»: Как Тихонов стал трактористом...

Культурология



Понравилось: 4 пользователям

Через два полюса: как Ан-124 установил 17 рекордов сразу...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 21:59 + в цитатник

30 лет назад советский тяжелый военно-транспортный самолет Ан-124 "Руслан" завершил своей кругосветный перелет через два полюса. Этот рейс попал в Книгу рекордов Гиннесса, как самый длительный и протяженный - за 72 часа и 16 минут летного времени самолет преодолел 50005 километров. Кроме того, в полете было установлено 7 мировых и 10 всесоюзных рекордов...

Безымянный (700x392, 153Kb)

Экипаж рекордного перелета. Алла Стрельникова показывает маршрут кругосветки.

Вслед за Чкаловым

Организатором сверхдальнего полета стал начальник государственного летно-испытательного центра МО имени Чкалова (там сейчас Су-57 испытывают) генерал-лейтенант Лев Козлов. Он "заболел небом" еще в детстве - чему в немалой степени способствовала зачитанная до дыр автобиография трижды Героя Советского Союза Ивана Кожедуба. Выдержав конкурс 10:1, Козлов окончил спецшколу ВВС, затем военное училище летчиков и академию имени Гагарина - все с отличием. Попросился в дальнюю авиацию, летал на Ту-16, пилотировал первый строевой Ту-160. Когда тот выполнил первый успешный пуск крылатой ракеты Х-55, Козлов тоже был на борту - но уже генералом, в качестве инспектора.

Мечта продолжить дальние перелеты Чкалова и его друзей не оставляла Льва Козлова с курсантских времен.

В 1986 году он и командир авиадивизии Михаил Башкиров на бомбардировщике Ту-95 облетели Советский Союз по периметру. Полет с двумя дозаправками в воздухе продолжался 33 часа. Захотелось большего. Через год был принят на вооружение самый крупный на тот момент самолет в мире, Ан-124 "Руслан". СССР на нем облетел тест-пилот КБ Антонова Владимир Терский. А Козлов задумался о кругосветке.

Лететь он решил через оба полюса и особые точки экватора, 0 и 180 градусов - чтобы уж никто не переплюнул. Идею поддержали в штабе ВВС и Министерстве обороны, но денег на топливо не дали, посоветовав искать спонсора. Козлов договорился с австралийским бизнесменом Виктором Джамридзе, который предоставил необходимые 166 тысяч долларов при условии, что старт и финиш экспедиции будут в Мельбурне, а в кругосветку полетит его 12-летний сын. МИД согласовало маршрут: из Австралии через Антарктиду в Рио-де-Жанейро, там дозаправка. Следующая - в Касабланке (Марокко). Оттуда через Северный полюс на Камчатку и, после дозаправки - снова в Мельбурн.

К экспедиции тщательно подготовили "Руслан" с серийным номером 05-07. Его покрасили и установили новые двигатели - в обмен на участие в экспедиции представителей ульяновского авиазавода и фирмы "Мотор сич". В Мельбурн также прилетел второй Ан-124 (серийный номер 06-02). В течение всей экспедиции он дежурил в готовности к взлету с запасным двигателем и аварийно-спасательным оборудованием на борту. Всего рекордный полет обеспечивали более 70 самолетов и судов, но их помощь не понадобилось - во время вояжа на "Руслане" не было ни одного отказа.

Ночь длиной в сутки

Вечером 1 декабря Ан-124 взлетел из Мельбурна и взял курс на Антарктиду. В самолете находились два экипажа - они сменяли друг друга каждые восемь часов, - и 24 пассажира: дети спонсоров, представители заводов-изготовителей, генералы.

- Стартовали мы из Мельбурна не только ради спонсоров. Этот участок был самый протяженный - почти 18 часов без посадки, - и трудный. Маршрут проходил вдали от международных трасс, мало средств связи и спасения, почти нет аэродромов для аварийной посадки, - рассказала журналу "Авиация и время" участница рекордного перелета Алла Стрельникова.

Кстати, более 90 процентов трассы пролегало над четырьмя океанами, где ориентиров нет, еще несколько процентов - над почти безлюдной Антарктидой. Но шестой континент заметил "Руслана" - приветствия летчикам передавали по радио с советских антарктических станций "Молодежная" и "Восток", американской "Мак-Мерд", индийской "Майтри" и немецкой "Георг Форстер", Через восемь часов полета под крылом оказался Южный полюс. Круто повернув над ним, Ан-124 взял курс на Бразилию. После заправки в Рио-де-Жанейро "Руслан" направился в Африку. Сев в Касабланке, летчики установили первый рекорд - скорости полета от полюса к экватору.

- В Марокко заправились "под завязку": 220 тонн вместо штатных 200, - предполагая, что Петропавловск-Камчатский не сможет нас принять по погодным условиям. Так оно и случилось, - продолжила Стрельников.

На подлете к Северному полюсу экипаж получил сообщение о метели на Камчатке. Полосу в Петропавловске замело так, что расчистить ее к прибытию самолета не получалось. Единственным местом, согласившимся принять "Руслан", стал аэродром Воздвиженка в Приморье (этой частью когда-то командовал Лев Козлов). За 10 часов, бросив все силы, его ВПП очистили от полутораметрового слоя снега и в три часа ночи Ан-124 совершил посадку. Встречал его весь поселок.

Заправившись, самолет вновь поднялся в воздух и взял курс на Мельбурн. По дороге "Руслан" прошел через точку 180 градусов на экваторе и в 21.30, обойдя тайфун над Тихим океаном, благополучно приземлился в Австралии. Последние сутки полета экипаж провел на ночной стороне Земли, ориентируясь только по приборам. Свой рекордный полет летчики посвятили 70-летию ГЛИЦ имени Чкалова...

Антон Валагин


Жульен с курицей и шампиньонами в духовке...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 21:49 + в цитатник

Жульен с курицей и шампиньонами в духовке

Ингредиенты:

Филе куриной грудки - 500 г.;

Свежие шампиньоны - 300 г.;

Крупный репчатый лук - 1 шт.;

Сыр ("Эдам", "Гауда") - 100 г.;

Сметана 20 % - 250 г.;

Мука пшеничная - 1 ст.л.;

Сливочное масло - 40 г.;

Молотый мускатный орех - щепотка;

Соль, черный молотый перец - по вкусу...

Пошаговый рецепт с фото:

Жульен с курицей и грибами - распространенное блюдо европейской кухни, вкусное, ароматное и очень сытное, которое подают в порционных кокотницах в горячем виде. Это блюдо можно приготовить не только с шампиньонами, но и с другими грибами: белыми, вешенками или лисичками.

 

Используйте сыр полутвердых сортов, чтобы при запекании сыр равномерно расплавился и образовалась румяная аппетитная корочка.

 

Для того чтобы приготовить жюльен из грибов и курицы, подготовим продукты по списку.

 

Ингредиенты для жульена с курицей и грибами

 

Филе куриной грудки отварите в подсоленной воде до готовности, остудите и нарежьте мелкими кубиками или соломкой.

Порезать куриное филе

 

Шампиньоны при необходимости почистите, промойте под холодной водой и нарежьте ломтиками.

Порезать грибы

 

Лук почистите, вымойте, нарежьте мелкими кубиками.

Порезать лук

 

Сыр натрите на крупной терке.

Потереть сыр

 

Лук обжарьте на сливочном масле до прозрачного состояния.

Пожарить лук

 

Добавьте грибы и готовьте на среднем огне, периодически перемешивая, до полного выпаривания воды.

Положить грибы

 

Равномерно присыпьте грибы мукой. Перемешайте. Добавьте к грибам вареное куриное мясо и сметану.

Всыпать муку

 

Посолите по вкусу, посыпьте мускатным орехом и молотым перцем. Перемешайте и тушите на медленном огне 2 минуты. Затем разложите грибы с курицей в порционные кокотницы.

Переложить курицу с грибами в форму

 

Посыпьте тертым сыром.

Посыпать сыром

 

Запекайте жульен в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут до появления румяной сырной корочки.

Рецепт жульена с курицей и грибами

 

Подавайте жульен с курицей и грибами горячим...

Фото жульена с курицей и грибами

 

Приятного аппетита!

Ната Киселева






Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Что означает многосторонний подход Байдена к отношениям с Россией?

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 21:20 + в цитатник

Что Украина получит-таки оружие для войны с нами, в том числе летальное. Что все режимы по границам России, в постсоветских республиках, которые ещё не разорвали с ней отношения, будут сменены. Хотя их не так уж много осталось. Что на постсоветском пространстве не должно остаться ничего не только российского, но и русского, включая язык, на котором там говорят.

Он означает новые санкции по какому угодно поводу и торпедирование любых отношений России с Европой. Да и не только с ней. Поддержку любой политической сволочи, которая помогает ослабить Россию, в самой стране и вне её - Навального, Зеленского, Тихановскую, неважно. И, кстати, любых террористов в мире, которые готовы воевать против Москвы, будь это хоть сто раз "Аль-Каида".

Байден будет намного хуже Трампа, Трамп оказался хуже Обамы, хоть и не по своей воле - попробовал бы он порвать с набирающей обороты антироссийским курсом американской элиты, а Обама для нас был много хуже всех, кто правил Соединёнными Штатами до него. И те, кто придут к власти в Вашингтоне после Байдена, будут хуже, чем Байден. Надо отдавать себе в этом отчёт и не надеяться ни на какие договора и соглашения с ними в будущем. Они их разорвут и нарушат так же, как нарушают и разрывают сейчас, при этом обвиняя нас во всех своих грехах.

Они будут воевать с нами чужими руками, с чужой для них, бывшей нашей земли. Они ничем не рискуют, не веря в то, что наш ядерный потенциал будет против них использован. И та невнятная политика запоздалого реагирования на их действия, которую мы год за годом проводим, убеждает их в этом снова и снова.

Они нам гадят беспричинно, постоянно и изощрённо, практически не встречая сопротивления. Наши деньги, наше золото и наши энергоносители текут к ним рекой, но это ничего не меняет. Наши попытки восстановить экономику они торпедируют. Попытки восстановить промышленность срывают. И наша собственная сволочь, составляющая большую часть отечественной "элиты", им в этом помогает, как может.

Россия их дико раздражает самим фактом своего существования. А мы, сидя в уполовиненной и разворованной стране, всё стараемся в соответствии с предвоенными приказами товарища Сталина, "не поддаваться на провокации". Что ещё надо, чтобы взять пример с того, как действовали израильтяне в Шестидневной войне, и действовать так же? Ну, да, конечно. Чтоб выстроить национальную стратегию, как сделал Китай, и следовать ей, как ей следует Китай, у нас китайцев нехватка. А чтобы ударить по врагу до того, как он ударит по нам, наверное, евреев. В конце концов, что мы можем сделать по этой части, вдвоём с Кедми?..

@oldhellboy



Понравилось: 1 пользователю

«Шпрехен-фюрер» незалежной...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 20:24 + в цитатник
Кто выдвигает новые киевские инициативы. Информация к размышлению...
Святослав Князев
04.12.2020
 
«Шпрехен-фюрер» незалежной

Согласно принятым еще в бытность президентом «незалежной» Петра Порошенко законодательным новшествам, с 1 сентября 2020 года на Украине было фактически ликвидировано образование на русском языке (оно в небольшом объеме теперь возможно только в младших классах школ), а с 16 ноября — запрещен русский язык в сфере торговли и услуг. Владимир Зеленский, несмотря на всю свою антиукраинизаторскую риторику до президентских выборов, откровенно нацистские законы времен Порошенко отменять не стал — хотя при наличии монобольшинства в парламенте это не составило бы никакого труда. Более того, теперь власть вознамерилась переплюнуть даже своих предшественников.

Инициативы исходят от так называемого «языкового омбудсмена», прозванного украинской оппозицией «шпрехен-фюрером» — Тараса Креминя.

Во-первых, он предложил создать систему доносов на тех, кто говорит по-русски в «неположенных местах» через специально разработанное мобильное приложение. Эту идею он позаимствовал у властей Латвии, и она, по его мнению, должна открыть для Украины «новые горизонты».

Во-вторых, «мовный омбудсмен» намерился полностью искоренить русский язык… глухонемых, и принудить всех инвалидов к изучению украинского.

«К сожалению, сегодня большинство педагогических и социальных работников на недостаточном уровне владеют украинской жестовой речью. Поэтому развитие украинского языка жестов, создание доступной языковой среды для лиц с нарушениями слуха в учебном процессе, полное обеспечение современными учебно-методическими, дидактическими материалами, как это определено действующим законодательством, достойная оплата труда в педагогической и социальной сферах — среди приоритетов, которые должны быть определены управленцами в сфере образования и социальной политики», — цитирует его издание Страна.UA.

«К сожалению, с переходом большинства учебных заведений на дистанционную форму обучения количество таких случаев и форм самих нарушений впечатляет. Это связано как с отсутствием контроля за выполнением нагрузки педагогическими, научно-педагогическими работниками администрациями учебных заведений, так и сознательным игнорированием участниками образовательного процесса языкового законодательства», — возмущается омбудсмен.

Кто, собственно, такой этот Тарас Креминь?

Общее представление о нем позволяют создать «пресс-портреты», собранные изданием «Новое время» и телеканалом «112», а также биографическая статья в Википедии.

По специальности наш герой — преподаватель украинского языка и литературы, кандидат филологических наук. Более десяти лет он преподавал в различных высших учебных заведениях. Незадолго до «евромайдана» стал депутатом областного совета от партии «Фронт перемен» (технологический проект Арсения Яценюка), а затем перебежал в «Батьквищину» Юлии Тимошенко.

Стремительный взлет в его карьере начался после государственного переворота 2014 года.

На фоне свержения законной центральной власти в стране Креминь стал сначала главой областного совета, а затем — депутатом Верховной рады VIII созыва. На следующих выборах он, правда, уже не пришелся ко двору ни одной из лидирующих политических сил, пошел в парламент по спискам явного аутсайдера — «Украинской стратегии Гройсмана», после чего депутатский мандат потерял. Однако вскоре был подхвачен Зе-командой и назначен «языковым омбудсменом». В глобальных парламентских инициативах он отметиться успел — в частности, став соавтором скандального украинизаторского закона об образовании. И вот теперь решил пойти еще дальше, выступая с идеями в лучших традициях Третьего рейха.

Казалось бы, в новых украинских реалиях Креминь — «истинный ариец, характер нордический». Немного портит официальную биографию только место рождения и начала карьеры, а именно — Николаевская область, некогда бывшая одной из столиц советского судостроения и ставшая родиной для всех советских авианосцев. Но вот незадача, этот регион, помимо славного корабельного прошлого, известен одним из наиболее стойких и многочисленных антибандеровских электоратов. В 2000-е он был опорой Партии регионов, а сейчас — Оппозиционной платформы «За жизнь».

Казалось бы, что тут такого? Украинский патриот мог только закалить характер в окружении тех, кого он считал «ватниками» и «колорадами». Но вот беда. Николаевские Интернет-СМИ помнят о «шпрехен-фюрере» то, чего не знают или не хотят знать крупные киевские издания. А американский гугл предательски подсказывает любителям разобраться в истории жизни «омбудсмена» нужные страницы.

Как оказалось, в молодости Креминь некоторое время состоял в националистической партии «Собор», из которой вскоре сбежал в центристскую «Аграрную партию Украины». Однако не нашел себя и в ее рядах. В 2010 году он стал членом избирательной комиссии по 129-му округу от… Виктора Януковича!

В Интернете до сих пор можно найти соответствующие данные на сайте украинского Центризбиркома.

Для полного понимания ситуации процитируем программу человека, интересы которого в избирательной комиссии представлял в 2010 году нынешний «шпрехен-фюрер».

«ДВА ЯЗЫКА — ОДНА СТРАНА! Выступаю за придание русскому языку статуса второго государственного. Я — последовательный сторонник цивилизованного решения этого вопроса, осуществления сбалансированной государственной языковой политики, которая адекватно реагирует на языковые потребности общества, соответствует общепризнанным нормам международного права, Европейской хартии региональных языков или языков меньшинств».

Правда, замечательно звучит? И ведь даже поспорить не с чем!

Или еще вот это: «Восстановлю дружеские и взаимовыгодные отношения с Российской Федерацией, странами СНГ».

Тоже неплохо. Но в новых биографиях «мовного омбудсмена» об этом периоде его жизни почему-то нет ни слова. Более того, когда в 2014 году Креминь становился новым главой Николаевского облсовета, местные СМИ писали о том, что коллеги-депутаты публично просили его прокомментировать свою работу на Партию регионов. Лидер николаевских промайдановцев тогда предпочел отмолчаться.

Нужно отметить, что после выборов 2010 года Креминь, судя по данным местной прессы, карьеру в самой Партии регионов не сделал. Зато он занял пусть и не слишком почетную, но «хлебную» должность пресс-секретаря местного горводоканала, который, как и все коммунальные предприятия украинского Юго-Востока тех лет, был подконтролен Партии регионов. Об этом в центральных украинских СМИ в наши дни тоже ничего не говорится. Но гугл помнит все…

Что же сделало из верного слуги условно «пророссийского» Виктора Януковича пламенного бандеровца, призывающего «стучать» на русскоязычных соседей через специальное мобильное приложение?

Вариант с «прозрением от фальсификаций и коррупционных мерзостей» можно отбросить сразу. В этом случае наш герой годами бил бы себя в грудь и рассказывал общественности о «подслушанном» и «подсмотренном». Ну, или, на худой конец, отправился бы с этим всем в генпрокуратуру. Однако он вместо этого предпочитает держать язык за зубами.

Попробуем немного заняться логическими умопостроениями. Предположим, молодой и амбициозный парень, не отягощенный всерьез какими-либо идеями, попытался сделать карьеру в могущественной политической силе. Однако, ввиду того, что регион его проживания был насквозь «бело-синим» (партийные цвета ПР), конкуренция оказалась слишком жесткой, и он ее банально не выдержал, после чего ему пришлось завязать свои амбиции в узел и довольствоваться написанием пресс-релизов о ликвидации аварий на канализационных трубах. Напротив, в заведомо непопулярных на Юго-Востоке «бандеровских» партиях политическая конкуренция была более чем скромной, что позволяло любому мало-мальски презентабельному человеку легко выдвинуться на фоне откровенных маргиналов. А потом майдан — и скромный автор канализационных пресс-релизов оказался в дамках…

Ну да, есть пословица о том, что «рыба ищет, где глубже, а человек – где лучше». Однако существует грань, за которой стремление к лучшей жизни оказывается аморальным, а то и преступным. Невозможно оправдывать сжигавших Хатынь гитлеровских полицаев тем, что нацисты выделяли им паёк и выплачивали денежное содержание. Как нельзя сегодня оправдать никакими амбициями и жлобством идею «стучать» на русскоязычных знакомых через мобильное приложение или запрещать глухонемым использовать русский язык жестов…

Идеология современного украинского национализма насквозь пропитана духом предательства и обмана. Создатель «незалежной» Леонид Кравчук до того, как обрядиться в вышиванку, более 30 лет жизни отдал КПСС, возглавляя, в том числе, идеологический (!) сектор ЦК. Да и один из ключевых авторов концепций о «национальном герое Степане Бандере», «подвигах УПА» (запрещена в РФ) и «голодоморе-геноциде», историк Станислав Кульчицкий был в советские времена членом идеологической комиссии при ЦК Компартии…

Можно ли поверить в то, что эти взрослые, полностью сформировавшиеся люди, десятилетиями находившиеся при власти и имевшие допуск ко всем самым секретным архивам, в один момент вдруг «прозрели» и изменили свои взгляды на диаметрально противоположные, превратившись в записных бандеровцев? Конечно же, нет. Просто изменилась политическая конъюнктура…

Во имя чьей-то карьеры, званий, титулов или надбавок к зарплате, грубой ложью промываются мозги детям, инвалидов лишают права на использование родного языка, а на тех, кто не хочет отказываться от своих взглядов, падают снаряды.

Ничего личного. Просто конъюнктура...

Специально для «Столетия»


Какие перемены нам нужны?

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 20:20 + в цитатник
Заметки украинца, живущего в Москве и хорошо знающего Белоруссию...
Алексей Кива
04.12.2020
 
Какие перемены нам нужны?

О Светлане Тихановской и событиях в Белоруссии уже много сказано и написано. Я же хочу поговорить о сценарии, который был разработан на Западе и который дважды был пущен в ход на кровнородственной нам Украине.

Начну с лирики. В 1951 году после завершения учебы в киевском военном училище на комиссии по распределению выпускников в воинские части меня спросили, где я хотел бы служить. Я, как дитя своего времени, ответил: «Где Родина прикажет». Председатель комиссии предложил мне выбор: Московская область или белорусский город Брест. Я выбрал Брест. И скажу почему. Я уже знал, какую огромную роль сыграли белорусские партизаны в годы Великой Отечественной войны. Используя особенности территории, где много лесов, озер, рек и болот, они внезапными ударами выводили из строя живую силу и технику оккупантов. Но особенно большую роль белорусские партизаны сыграли тем, что выводили из строя железнодорожные пути, по которым вермахт доставлял к линии фронта живую силу и технику. Позже я узнал, что общая протяженность шедших через Белоруссию железнодорожных магистралей составляла 5 700 км. К концу войны в стране было 258 партизанских от рядов, в которых насчитывалось 374 тысячи человек. Партизанами было взорвано 300 тысяч рельсов и пущено под откос 11 128 немецких эшелонов. Но за этот героизм народ заплатил потерей около четверти своего населения. Такой народ заслуживает особого уважения. И это нашло свое отражение в том, что БССР оказалась в числе членов-основателей ООН.

Во время службы в Белоруссии я побывал во многих городах страны, в Бресте в вечерней школе закончил 10-й класс и много общался с белорусами. А став ученым, часто читал лекции в белорусских городах. Сам я украинец – на Украине прошли мои детство и юность, а по самоидентификации, скорее, русский, поскольку давно живу в России, тут окончил вуз (МГУ), аспирантуру, стал доктором наук и после смерти близких родственников практически потерял связи с Украиной.

Какие черты я выделил бы у белорусов? Открытость, скромность, трезвость суждений и, пожалуй, большую дисциплинированность и организованность, чем у двух других родственных народов. Страна бедна природными ресурсами, и только напряженный труд может обеспечить народу достойную жизнь.

Но не надо забывать и то, что после взрыва реактора Чернобыльской АЭС в 1986 году 23% территории страны от этого сильно пострадали, в то время как Украины – 5%, а России – 0,65%.

В белорусских городах улицы чистенькие, в магазинах качественные продукты, особенно мясомолочные, ночью ходить не страшно. Для белорусов родным языком по факту является, скорее, русский, нежели официальный белорусский: тамошний народ всегда тянулся к России. И смею утверждать: эта тенденция сохраняется по сей день. Важно также отметить, что белорусы были под гнетом разных стран и обрели свою государственность только в составе СССР, а суверенитет – после его распада.

Что же касается украинцев, там ситуация иная. Начать с того, что Украина, в историко-культурном смысле, неоднородна. В юго-восточных, да и многих других областях население в своем большинстве было настроено прорусски. В городах преобладал русский язык, а в селах многие русские песни, поговорки и слова воспринимались населением как украинские. В то же время, как известно, немалая часть населения вошедших в 1939 году в состав СССР и, соответственно, Украины западных областей была не только недружелюбно настроена по отношению к советскому строю, но и вела против него борьбу, в том числе с оружием в руках. И поскольку бывшие в составе Польши украинские области сильно отставали от остальной Украины в экономическом развитии, образовании и здравоохранении, то туда направлялись специалисты с Восточной Украины. При этом не только люди в погонах и управленцы из числа коммунистов, но и далекие от политики специалисты нередко становились жертвой украинских националистов.

Находясь на положении «второсортных» людей в составе чуждых государств, «западенци» (как их часто называют) выработали в себе невероятную способность к самоорганизации. В последние годы перестройки многие восточные области были буквально наводнены «западенцями», призывавшими тамошних граждан требовать выхода Украины из состава СССР. Именно на Западной Украине были подготовлены отряды боевиков, которые в 2014 году сыграли важную роль в государственном перевороте, не считая малодушия президента Виктора Януковича, который не решился дать адекватный ответ на вооруженный мятеж.

Но это, однако, не все.

Украина гораздо богаче природными ресурсами, нежели Белоруссия. Многим украинцам казалось, что при наличии огромных площадей плодородного чернозема, разнообразного минерального сырья и развитой промышленности, они могли бы жить гораздо лучше, если бы Украина вышла из СССР.

И проходило мимо массового сознания то, что на деле минеральные энергоносители, не считая угля, были уже сильно истощены, а многие крупные промышленные производства создавались как продолжение ведущих союзных предприятий, к тому же требовали модернизации. Это стало очевидным уже в условиях независимой Украины, когда ей пришлось покупать природный газ и нефть, а производимая промышленная продукция имела ограниченный спрос на внешних рынках. При этом отказ от кооперативных связей в рамках наложенных на Россию Западом санкций нанес серьезный удар по украинской экономике.

И Белоруссия не на одно лицо

Живущие в ней разные этноконфессиональные группы населения могут иметь и разные взгляды на общественное устройство страны. Равно как и те, которые учатся или работают в соседних Польше, Литве, других странах ЕС. Но, помимо прочего, есть и поколенческие различия во взглядах на характер общественного устройства независимо от национальности, о чем писал еще И.С. Тургенев в романе «Отцы и дети». Вкратце назову национальный состав белорусского общества. Так, по переписи 1959 года в Белоруссии проживало 7,3 млн белорусов, более 700 тыс. русских, 160 тыс. украинцев, 539 тыс. поляков, 150 тыс. евреев и немало представителей других национальностей. К настоящему времени численность поляков сократилась до 288 тыс., меньше стало евреев, причем те и другие не только уезжали, но и, как говорят, меняли этническую самоидентификацию.

Что касается социальной структуры общества, то основная масса населения – это люди, занятые в сельском хозяйстве и промышленности. Думать о том, что они могли проголосовать за неизвестно откуда взявшуюся домохозяйку, да еще и бросить работу, к чему она их призывала, – это, простите, детский лепет.

Как нетрудно заметить, в рядах антиправительственных выступлений преобладают интеллигенция и молодежь. К ним присоединяется небольшая группа работников сферы высоких технологий и технических специалистов, рассчитывающих на то, что они будут востребованы на Западе.

Сила и слабость президента

Личность Александра Лукашенко чуть ли не с момента его вступления в должность президента встречала критику со стороны российских СМИ, отражающих интересы олигархов и либералов. И понятно почему. Он отверг проводимую нашими радикал-либералами шоковую терапию, не допустил появления за счет ограбления народа олигархов и не позволил российским олигархам за бесценок приватизировать крупные государственные предприятия. Именно поэтому в Белоруссии не было тех бедствий, которые выпали на долю россиян и которые вошли в историю нашей страны как «лихие девяностые».

А еще говорят, что Лукашенко как бывший председатель совхоза остался в прошлом и не готов отвечать на вызовы своего времени. На деле он был одним из самых образованных, опытных и деятельных первых руководителей на постсоветском пространстве.

Он окончил педагогический институт, потом – сельскохозяйственную академию и побывал на самых разных должностях. В том числе работал в обществе «Знание», был политработником, заместителем председателя колхоза, заместителем директора комбината строительных материалов и директором совхоза. В 1990 году он был избран депутатом Верховного Совета республики и возглавил комиссию по изучению деятельности коммерческих структур. В 1994-м Лукашенко был выдвинут кандидатом в президенты, и ему противостояли пять опытных политиков, в том числе председатель Совета Министров Вячеслав Кебич.

В первом туре никто из них не набрал большинства голосов, а во втором туре за Лукашенко проголосовали 80,3% избирателей. Особо подчеркну: никакого административного и медийного ресурса у него не было, и быть не могло.

И по мере того, как успешно восстанавливалась и модернизировалась Белоруссия, оставалось и сильным влияние Лукашенко в обществе, что находило отражение в его неизменных победах на последующих президентских выборах. И практика многолетнего пребывания первых лиц у власти в бывших советских республиках является скорее правилом, нежели исключением.

Но на этом я не готов поставить точку. Первое. Белоруссию уже давно хотел перетянуть на свою сторону Запад, и в качестве первого шага в 2009 году Евросоюз инициировал создание альянса «Восточное партнерство» в составе Азербайджана, Армении, Белоруссии, Грузии, Молдовы и Украины. Потом Грузия, Молдова и Украина подписали соглашение об ассоциации с ЕС с перспективой в каком-то будущем стать его членами. Но в 1997 году был подписан «Договор о союзе Беларуси и России», а в 1998 году – «Договор о создании союзного государства». И, как бы ни лавировал Александр Григорьевич, стремясь получать, грубо говоря, навар и в России, и в странах ЕС, делая при этом подчас колкие замечания в адрес российского руководства и даже странные обвинения, он для Запада становился препятствием на пути втягивания Белоруссии в свою орбиту. А коли так, то его решили дискредитировать. И стали на Западе называть Лукашенко последним европейским диктатором, а после президентских выборов в августе 2020 года объявили его персоной нон-грата. Они как бы забыли, что на этапе перехода от одной общественной системы к другой и в их союзных Западу странах, как, например, Южная Корея, именно диктаторской властью президента Пак Чон Хи создавалась новая экономика и предпосылки для последующего торжества демократии. Да практически все новые индустриальные страны прошли этап авторитаризма. Опыт показывает, что незрелая демократия с частыми социальными потрясениями и меняющейся властью, какую мы видим в некоторых бывших советских союзных республиках, хуже авторитарной власти, поскольку в такие страны не идет иностранный инвестиционный капитал.

Второе. Как сказал один мудрый человек, каждое новое поколение имеет право иметь собственное мнение о пути развития страны.

То, что Лукашенко спас страну от разорения шоковой терапией и создал условия для ее поступательного развития, проходит мимо немалой части молодого поколения. Учась, работая или посещая развитые страны, молодые люди видят, что там по-другому устроена общественная жизнь.

Государственная власть представлена исполнительной, законодательной и судебной властью, которые равновелики и могут оппонировать, и даже противостоять друг другу, президент имеет право избираться только на два срока и т.д. И хотя не стоит восторгаться переживающей глубокий кризис западной либеральной демократией, действительно, регулярная смена высшей власти дает возможность полнее использовать интеллектуальные ресурсы и компетенции общества, успешнее бороться с коррупцией, бюрократизмом и семейственностью, избегать больших трат на имиджевые и геополитические проекты в ущерб развитию экономики и социальной сферы, да и проводить более гибкую политику на международной арене.

Это хорошо понял Дэн Сяопин, который настоял на том, что два первых руководителя государства могут находиться на своих постах не более двух сроков каждый по пять лет. Тогда же было введено в обиход понятие «лидер поколения руководителей», которым считается генеральный секретарь ЦК КПК, он же обычно и председатель КНР.

Так, лидером первого поколения руководителей назван Мао Цзэдун, а нынешний генеральный секретарь ЦК КПК и председатель КНР Си Цзиньпин является лидером уже пятого поколения руководителей. Важно подчеркнуть: каждый новый лидер очередного поколения руководителей вносит новые идеи в совершенствование социально-экономической модели реформ и политической системы. Это и стало одной из главных составляющих феноменально быстрого развития Китая.

Слабой стороной Лукашенко было то, что он не готовил себе смену и нередко вел себя так, как будто только он один отвечает за судьбу страны.

Но отдадим и должное Александру Григорьевичу: он признал, что слишком долго занимал пост президента, что необходимо разделение властей и что это может быть зафиксировано только в новой Конституции, которую необходимо принять в ближайшее время.

Тихановская: самозванка-марионетка?

В условиях самоизоляции я, наконец, вышел в ближайший парк и тут же услышал спор нескольких женщин о роли в белорусских событиях Светланы Тихановской. «Да что о ней говорить? – выкрикнула одна женщина. – Это типичная самозванка-марионетка».

Не было бы опасности заражения коронавирисом, я бы включился в их разговор. К тому времени я уже знал, что Тихановская, конечно же, говоря метафорически, не «ленинская кухарка»: она имеет высшее образование, знает английский язык и является переводчиком. Но, как говорится, «на ловца и зверь бежит». В этот же день мне на глаза попалось интервью Светланы Тихановской известной журналистке и телеведущей Ирине Шихман. Рассказывая о себе, Тихановская говорит, что она никогда не была лидером, всегда была ведомой, в семье послушно вела себя по отношению к отцу, а выйдя замуж, – по отношению к мужу. И кандидатом в президенты она согласилась стать в знак протеста против содержания ее мужа в заключении. И подписи избирателей, чтобы ЦИК зарегистрировал ее кандидатом в президенты, собирала не она, а ее окружение. Она и в ходе избирательной кампании опиралась на свое окружение и наверняка не обольщалась тем, что получит много голосов в свою пользу. И я считаю, что 10% полученных голосов избирателей – это большой успех для домохозяйки. Но когда противники Лукашенко, по известным только им подсчетам голосов, объявили ее победительницей на президентских выборах, она растерялась и тут же уехала со своим штабом в Литву.

И, как она говорила, ее тут же отвезли к какому-то большому начальнику, а потом предоставили виллу и охрану. Это наводит на мысль о том, что у Тихановской и ее окружения уже давно были установлены связи с руководителями стран, скажем так, враждебно настроенных против России.

Надо быть слишком политически наивным, чтобы не понимать: события в Белоруссии тесно связаны с интересами нашей страны, поскольку мы совокупно являемся союзным государством.

После переезда в Литву с Тихановской происходят поистине потрясающие метаморфозы. Еще недавно робкая женщина, совершенно незнакомая с политической лексикой, с трудом подбирающая нужные слова, вдруг начинает говорить складно (по бумажке), от своего имени посылает статью в американскую газету The Washington Post и ищет встреч с мировыми политиками. В ультимативной форме требует отстранения президента Лукашенко от власти и проведения новых президентских выборов. А еще и предлагает себя на роль национального лидера.

Вот эта ее претензия, как ничто другое, показывает: уровень ее духовного развития – это уровень домохозяйки. Национальный лидер – это не человек с улицы, а выдающийся руководитель, как, например, сингапурский государственный деятель Ли Куан Ю, который за короткий срок бывший захудалый британский остров превратил в высокоразвитую страну.

Догадки Лукашенко

Александр Лукашенко еще до президентских выборов говорил о том, что Белоруссию ждет «майдан», имея в виду то, что происходило в соседней Украине уже дважды. Видимо, у него были какие-то сведения на этот счет. Но немного истории. В конце 80-х – начале 90-х годов, когда я часто публиковался и привлекал к себе внимание западных журналистов, меня посетила заведующая корпунктом дама из одной западной страны и в ходе разговора как само собой разумеющееся сказала: «Вы же понимаете, профессор Кива, что цель Запада состоит в том, чтобы не допустить тесного союза России с Украиной, тогда не возникнет новой сверхдержавы. А интеграция России с бывшими советскими республиками Востока нас не пугает». Честно говоря, тогда я не придал особого значении сказанному этой дамой.

Однако то, что произошло на Украине в 2004 году, а потом стало повторяться и в других странах, говорило о создании сценария, реализация которого приводила к созданию иллюзии поражения на выборах неугодных Западу политиков и партий, а порой и к свержению режимов. Сценарий состоит из двух частей. Сначала идет создание, условно говоря, критической массы прозападно настроенных граждан, включая политиков, журналистов, ученых, специалистов, студентов и т.д. Их приглашают в западные страны на разного рода конференции, симпозиумы, земляческие встречи, для учебы, стажировки, работы и т.д. Но в то же время и в самих этих странах западные посольства, разного рода международные организации ведут примерно такую же работу. Вторая часть сценария проще.

Есть такое понятие, как «экзитпол» – опрос людей на выходе из избирательных участков. Если его грамотно и честно проводить, то можно получить примерное представление о раскладе голосов на выборах.

Но если делать такие опросы намеренно в отдельных районах крупных городов, где, скажем, проживает много либеральной интеллигенции, то можно получить искомые результаты и на этой основе обвинять власти в фальсификации результатов выборов, что и произошло на Украине в ходе президентских выборов 2004 года.

Там в финал вышли премьер Виктор Янукович и прозападно ориентированный бывший премьер Виктор Ющенко, жена которого родилась в Чикаго и работала в американской администрации. Янукович получил на 3% больше голосов, но с этим не согласились его противники и, ссылаясь на результаты экзитпола, заявили о фальсификации выборов и раздули широкую кампанию протестов, митингов, забастовок с требованием третьего тура выборов. Понятно, что такие обвинения подрывали престиж Януковича, и президент Леонид Кучма мог бы проигнорировать требование его противников, но он этого не сделал, и в итоге в третьем туре победу одержал Ющенко. (Хотя несколько лет спустя независимая международная экспертиза показала, что Янукович действительно на 3% голосов опережал Ющенко). До того времени темпы роста экономики Украины были относительно высокими, но они резко пошли вниз при бездарном правлении Ющенко.

Он совершал визиты в США, заявлял о намерении присоединить Украину к Евросоюзу и НАТО, но, увы, это никак не способствовало росту экономики, и на следующих президентских выборах (январь 2010 г.) он получил жалкие 5,45% голосов. В то же время вышедший во второй тур Виктор Янукович – 45,47% против 25,05%, полученных его соперницей Юлией Тимошенко.

Что же касается Тихановской, то, судя по всему, она попала в руки польских политиков и политмейкеров, которые решили повторить свой сценарий свержения существующего режима. Так, польский профсоюз «Солидарность» во главе с электриком Гданьской судоверфи Лехом Валенсой в 1980 г. начал массовые движения протеста, забастовок, невыходов на работу с целью подорвать жизнеспособность режима, но спровоцировал введение в стране военного положения главой правительства генералом Войцехом Ярузельским. Но в конечном итоге «Солидарности» удалось заставить руководство страны в 1989 году сесть за стол переговоров, а потом и отстранить коммунистов от власти.

Только этот сценарий никак не подходит для Белоруссии. Во-первых, большинство поляков не любило коммунистический режим, считая его навязанным извне. Во-вторых, сильное влияние на политическую жизнь Польши оказывала (и до сих пор оказывает) церковь, тем более что в то время поляк Кароль Войтыла был Папой Римским под именем Иоанна Павла II. Если же говорить о белорусах, то в своем большинстве они жалели о распаде СССР, и даже если многие из них ныне и недовольны стилем правления А. Лукашенко, то вряд ли они жаждут победы белорусского «майдана». На примере Украины они видят, что она понесла огромные потери, пройдя через два «майдана». Притом что ассоциация с ЕС скорее ухудшила положение в стране, чем улучшила. Давно уже живя в Москве, но бывая часто на Украине, я видел, что народ живет лучше, чем во многих других республиках СССР.

А сейчас от дальних родственников слышу только одно слово: «нищета». И действительно, украинцы стали жить хуже, чем белорусы. Так, доход на душу населения по паритету покупательной способности (ППС) на Украине в 2019 году составил 13,443 долл. в то время как в Белоруссии – 21,350 долл.

N.B. перемены в Белоруссии необходимы и неизбежны. Но спешка делу не поможет. Понятно, что большинство протестующих вряд ли понимает, чем закончился бы немедленный уход с поста Александра Лукашенко. Думаю, что, скорее всего, крахом экономики и хаосом в общественной жизни. Напомню, что молодежь в целом ряде арабских стран, желая поскорее избавиться от авторитарной власти, добивалась ухода первых руководителей от власти, только вместо демократии порой получала развал страны (Ливия) и приход к власти в результате действительно честных выборов – теократию в лице исламистов (Египет). Удивительно, что этого не понимают и некоторые российские аналитики...

Алексей Кива – доктор исторических наук, политолог, главный научный сотрудник Института востоковедения РАН

Специально для «Столетия»


«Голодоморная» пропаганда и «народы-жертвы».

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 20:17 + в цитатник
Ответ Р. Киндлеру, автору книги «Сталинские кочевники: Власть и голод в Казахстане»
Дмитрий Верхотуров
04.12.2020
 
«Голодоморная» пропаганда и «народы-жертвы»

Непосредственным поводом к этой статье стал комментарий, написанный Робертом Киндлером под опубликованной в «Столетии» моей статьей «Трюки «голодоморщиков» – о фальсификациях западных историков с «опорой на архивы», в которой я разбирал его своеобразные методы работы с архивными документами. Вообще этот комментарий – довольно интересное событие, поскольку обычно «голодоморщики» всех стран уклоняются от дискуссии, делая вид, будто бы они обладают истиной в последней инстанции. Киндлер, видимо, уверен в своих построениях, раз решил выступить. Ввиду этого знаменательного события отвечу ему развернуто.

Господину Киндлеру

На мой взгляд, Вы используете неверные термины. Мои высказывания по поводу Вашей работы это не «критические замечания», а опровержение, показывающее недоброкачественность Вашей работы. Когда Вы так обращаетесь с архивными документами и их содержанием, как было показано в моей статье, то Вашу работу нельзя признать верным изложением истории коллективизации в Казахстане ни в целом, ни по частям.

Впрочем, как Вам угодно. Могу Вас заверить, что я готов критически «замечать» по поводу Вашей работы до тех пор, пока от нее совсем ничего не останется. Возможно, Вы признаете ошибочность Вашей книги.

Теперь по поводу Вашего заявления: «Но неправильно и ненаучно утверждать, что в моей книге я говорю о геноциде казахов. Это неправда». Книгу Вашу, я, конечно, читал и конспектировал, и вот специально для этой статьи заглянул в нее еще раз, во введение, в котором Вы излагаете свои взгляды.

Вы утверждаете в нем: «Голод был неразрывно связан с самым масштабным общественно-политическим экспериментом большевиков в Средней Азии – переводом казахских кочевников на оседлое положение» (страница 6 русского издания).

Далее: «Советский Союз при Сталине зиждился в основном на беспорядке, нестабильности и постоянно повторяющихся эксцессах насилия» (стр. 8).

Далее: «Лишения, вызванные голодом, позволили большевикам реализовать свои притязания на власть и создать общество зависимых, к которому они стремились, когда начали коллективизацию. Советизация была осуществлена с помощью голода» (стр. 8).

Далее: «Голод начала 1930-х годов приобрел столь катастрофические масштабы потому, что большевики не отказались от реквизиций, даже когда стало ясно, к какому роковому исходу ведет эта политика. Не думая о последствиях, функционеры продолжали выколачивать из голодающих районов скот и хлеб. Пока им это удавалось, все более настойчивые просьбы о помощи и продовольствии из провинции можно было игнорировать. Во вспышке голода повинны конфискации сельхозпродукции и связанный с ней острый дефицит хлеба на рынках» (стр. 17-18).

Это Ваши тезисы, которые Вы пытаетесь доказать на протяжении всей книги. В этих тезисах Вы фактически присоединились к точке зрения тех, кто в Казахстане конструировал «радикально-националистический нарратив», согласно Вашему же определению, в основном пункте этого самого нарратива: голод был создан большевистским руководством искусственно и сознательно. Разве из Ваших заявлений вытекает какой-то другой вывод? Вы могли сами и не писать об искусственном голоде, но в Ваших тезисах этот вывод явно подразумевается.

Отсюда следует, что Ваши рассуждения во введении о том, что казахские радикальные националисты что-то там исказили, равно как и Ваше возмущение в комментарии, есть не более чем лицемерие. Ваша книга подпирала главный тезис казахских «голодоморщиков» и, на мой взгляд, Вы это всегда прекрасно понимали.

Я сейчас не стану подробно рассматривать фактическую неверность Ваших утверждений, поскольку совсем скоро выйдет в свет моя книга «”Казахский геноцид”, которого не было», в которой я подробно, на основании документальных и цифровых данных разбиваю весь миф о «геноциде казахов» во всех его пунктах.

Это и и миф о чрезмерных заготовках, и миф об отсутствии хлеба, и миф о принудительном оседании в непригодных местах. Мой вывод совсем другой: голод был организован казахским байством, которого Советская власть лишила полной и безраздельной власти над аулом, и баи, в стремлении вернуть власть и подорвать нарождающееся в степи коллективное хозяйство, расправами, грабежом и распространением заразных заболеваний скота (своего рода бактериологической войной) лишали скота, обрекали на голодную смерть и тем самым уничтожали тех казахов, которые встали на сторону Советской власти. Вы это вскоре прочитаете.

И примите уверения в совершенном к Вам почтении.

Им нужны народы-жертвы

Помимо чисто фактологических споров и проверки ссылок на архивы, я бы хотел уделить внимание вот какому немаловажному вопросу. Зачем вообще создается эта «голодоморная» пропаганда и какие конечные цели она преследует? В нее вкладываются немалые силы и средства, а западные державы ни единого цента не потратят без выгоды для себя. В чем состоит их выгода?

На мой взгляд, выгода состоит в насаждении в национальной и государственной идеологии ряда стран, в частности Украины и Казахстана, комплекса народа-жертвы. Главный тезис «голодомора», что на Украине, что в Казахстане, состоит в том, что народы очень сильно пострадали от Советской власти. Иными словами, они – жертвы большевиков.

Это все подается очень выпукло и красочно. Пришли уполномоченные с наганами и винтовками, стали отбирать скот и хлеб, а народ им безропотно подчинился, все отдал и потом стал умирать с голоду. Ссылки на то, что были восстания, этот тезис не подрывают, а укрепляют. Во-первых, восстания относились к начальной фазе коллективизации, в основном в 1930 году. Во-вторых, если посмотреть детали, восстания были очень слабыми и легко подавлялись. В-третьих, что самое главное, в 1932 и 1933 годах, в пик голода, не было ни восстаний, ни каких-то других массовых протестов, вроде «голодных маршей», ни массовых жалоб да хоть тому же председателю ЦИК СССР М.И. Калинину, ни каких-то других попыток воспротивиться. Удивительная пассивность на фоне того, что речь шла о жизни и смерти.

«Голодоморщики» всегда на этом настаивают, что народ был слабовольной или совсем безвольной жертвой свирепствовавших большевиков. И Киндлер на этом настаивает тоже, как мы видели выше.

На мой взгляд, насаждение «голодоморной» пропаганды схоже с виктимизацией, то есть процессом превращения человека или группы людей в жертву противоправного посягательства. В теоретической психологии это понятие обычно используется для приписывания жертве определенных психологических особенностей: подчиняемости, доверчивости, внушаемости, нежелания брать на себя ответственность, нежелания отстаивать свои права, в силу которых человек или группа людей становятся жертвами преступлений. Однако, по моему мнению, виктимизация представляет собой также навязывание потенциальной жертве перечисленных качеств с целью создания наиболее благоприятных условий для манипулирования жертвой и совершения против нее разнообразных посягательств. Причем этот инструмент может использоваться и в международной политике, в частности, в рассматриваемом нами вопросе.

Итак, к чему ведет образ народа-жертвы, создаваемый «голодоморщиками», или что такое виктимизация в политическом смысле? Во-первых, народ-жертва не является политическим субъектом, а лишь объектом внешнего воздействия, причем до такой степени, что не может защищать даже основы своего существования, даже свою жизнь. В «голодоморной» пропаганде это общее место.

Во-вторых, отсюда следует, что народ-жертва не может определять принципы своего существования, свой политический строй, свои законы и так далее.

В-третьих, народ-жертва всегда стоит перед угрозой повторного посягательства, и потому нуждается в защитнике и покровителе, который не только защитит от каких-то мыслимых посягательств, но и вообще расскажет, как правильно жить, и устроит жизнь народа-жертвы по своему усмотрению и к своей выгоде.

В-четвертых, народ-жертва не может рационально и критически оценивать обстоятельства своего существования и возможные угрозы, он руководствуется иррациональными страхами и агрессивной реакцией на страхи, мотивами мести.

Как это работает на практике? Сначала США и Евросоюз рассказывают украинцам и казахам (кстати, не только им, в этот же список входят также Прибалтика и Польша), что они на самом деле жертвы злых и страшных большевиков и чекистов, прямым наследником которых является Россия. Тут требуется некоторое время и усилия, чтобы эта точка зрения стала доминирующей.

Далее – живописанием картин голода, который был создан большевиками искусственно и злонамеренно (на чем настаивают все «голодоморщики», в частности Киндлер), вызываются различные негативные эмоции: страх, ужас, депрессия, гнев и так далее. Эмоциональная составляющая в «голодоморной» пропаганде занимает ключевое место; она не только заменяет отсутствующие доказательства, но и достигает определенных политических целей.

Когда украинцы и казахи запуганы в достаточной степени и начинают разделять подобный взгляд на себя и свою историю, США и Евросоюз «великодушно» предлагают помощь и защиту от страшного правопреемника тех, кто устроил голод, то есть России.

Эта помощь и защита, конечно, принимаются, поскольку виктимизация уже блокирует рациональное мышление и трезвую оценку ситуации.

Как только народ-жертва в лице его политических представителей сказал таким новоявленным «защитникам» «да», дело в шляпе. Дальше начинается выдвижение различных условий: реформы в политике, в экономике (которая в значительной степени переходит под внешний контроль), в социальной сфере, в армии. Народ, принявший роль жертвы, уже не может этому сопротивляться. «Защитник» манипулятивно обосновывает свои условия тем, что все это делается ради блага самой же жертвы, а возражения подавляются муссированием страхов и новыми порциями рассказов об ужасах голода. Мы все это прекрасно видим на Украине, на примере того, что с ней произошло после того, как Украина официально приняла на себя роль жертвы большевиков. Некогда процветавшая республика, с мощной промышленностью и крепкой экономикой, на глазах превращается в бедное и отсталое государство. Да и само государство тоже деградирует на глазах. Вместе с деградацией государства идет и деградация народа.

Наконец, последняя стадия политической виктимизации – это разжигание агрессии и жажды мести, поскольку страх, фрустрация и депрессия должны все же найти выход, выгодный для «защитника». Хотя этот процесс начинается с обещаний защиты, в итоге оказывается парадоксальная вещь: безопасность не увеличивается, а сильно сокращается. На той же Украине началась фактически гражданская война, и произошло отделение Донбасса.

Если бы украинцам в 1991 году кто-нибудь сказал бы, что через 23 года украинская армия будет сражаться за аэропорт Донецка, то ему бы ответили, что он малость спятил. Однако же это произошло, и это отличный пример того, что можно сделать с народом, который стал считать себя жертвой.

В Казахстане этот процесс политической виктимизации еще не дошел до финальной точки (на мой взгляд, потому что казахи сами по себе гораздо меньше восприимчивы к навязыванию роли жертвы; все же этос вольных кочевников этому препятствует), но тоже кое-что уже свершилось. Нефть в значительной степени контролируется американскими и европейскими компаниями, как британские советники советовали Нурсултану Назарбаеву, а богатая молодежь воспитывается в духе верности западным ценностям. Да разве мыслимо было бы получить такой нефтяной куш за просто так, если бы с конца 1980-х годов в Казахстане не насаждался комплекс жертвы? Имеется в виду агитация по поводу Семипалатинского ядерного полигона и первые версии «голодомора», которые в 1992 году были даже утверждены Верховным Советом Казахстана. Нет, не получилось бы. Да и по части агрессии и жажды мести мы тоже видим первые всполохи.

Так что «голодоморная» пропаганда есть инструмент превращения целых народов в безвольную и пассивную марионетку западных держав, делающих то, что эти державы велят, и даже не особо понимающих, что с ними происходит. Народ-жертва не может просто встать и уйти из такой своеобразной системы отношений. Для этого сначала надо сбросить с себя обличье жертвы, ясно осознать, насколько все это пагубно, осознать, что это путь в историческое небытие, к исчезновению их с лица земли как народа. «Защитников» народа-жертвы это мало беспокоит. Они получат свои выгоды, достигнут своих целей чужими руками и с минимальными для себя затратами. За все заплатит народ-жертва, которому и надо страдать, и безропотно умереть, если потребуется...

Специально для «Столетия»


Мясо по-французски в ананасе...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 19:03 + в цитатник

Подходит к финалу 2020 год, а значит, совсем скоро нас ждет Новый год. Так что уже стоит начинать планировать блюда к праздничному столу. Мой список традиционных блюд на новогоднюю ночь таков: оливье, селедка под шубой, утка с яблоками и мясо по-французски с ананасом.

Вот только последнее я буду готовить по необычному рецепту, который подсмотрела у Ольги Матвей. Фишка блюда в том, что мясо с овощами запекается внутри половинки свежего ананаса.

куриная грудка в ананасе

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ С АНАНАСОМ

Сегодня редакция «Так Просто!» поделится инструкцией по приготовлению мяса по-французски в ананасе по рецепту Ольги Матвей. Понравилось что не испортили майонезом. Такой вариант мяса оптимальный!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 ананас
  • 1 куриное филе
  • 150 г сыра
  • 1 помидор
  • соль, перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Для начала нужно приобрести крупный и спелый ананас. При выборе обращай внимание на «корону» из листьев (она должна быть неповрежденной) и на здоровую плодоножку.

    Также обращай внимание на запах ананаса. Он должен быть слегка сладковатым, но ни в коем случае не сильным, так как сильный запах свидетельствует о начале брожения. Кожура плода должна быть плотной. Отсутствие запаха, наоборот, говорит о незрелости фрукта. Покупать незрелый ананас с расчетом, что в домашних условиях он дозреет, бесполезно.

    как выбрать ананас

  2. Разрежь ананас пополам. Вырежь из каждой половинки ананаса серединку. Делать это проще сначала ножом, а потом ложкой.

    курица с овощами

  3. Курицу нарежь ломтиками толщиной около 0,5 сантиметров, помидоры нарежь тонкими кольцами. Мякоть ананаса также нарежь ломтиками. То, что останется от мякоти, можно съесть или добавить в праздничные десерты. Мясо посоли и поперчи по вкусу.

    праздничное блюдо

  4. Возьми кусочек мяса, потом дольку помидорки и ананаса и выкладывай их в половинку ананаса, мясом к ананасу. Также дно ананаса можно устелить кусочками куриного филе. Продолжай выкладывать серединку, пока не закончатся ингредиенты. Завершай также мясом.

    Наполни мясом с овощами обе половинки ананаса. Если ты возьмешь большой ананас, то может понадобиться не 1, а 2 куриные грудки.

    сочное блюдо

  5. Оберни дно ананаса вместе с хвостиком жаропрочной фольгой. При этом саму верхушку с мясом оставляй открытой.

    мясо в ананасе

  6. Выпекай блюдо в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут. При этом за 10 минут до готовности посыпь блюдо тертым сыром.

    мясо в духовке

  7. Вот и всё, мясо по-французски в ананасе готово. Подавать блюдо к столу лучше горячим. С пылу с жару оно еще вкуснее и ароматнее. Приятного аппетита!

    мясо по-французски

А чтобы детальнее ознакомиться с рецептом, посмотри видео с кулинарного канала Ольги Матвей. Прекрасная Ольга, благодарим вас за ваш труд, все рецепты с вашего канала выходят с первого раза и радуют своим вкусом и ароматом!



СОВЕТ РЕДАКЦИИ:

Также предлагаю ознакомиться с диетическим рецептом мяса по-французски. На 100 г этого нежного блюда приходится всего 105 калорий!

Уверена, что такое мясо по-французски с ананасом, а вернее в ананасе, приятно удивит и домашних, и гостей. Выходит блюдо очень сочным, ароматным и невероятно вкусным!

Кстати, это блюдо можно приготовить заранее как заготовку. Все ингредиенты заворачивай в пищевую пленку, а затем — в холодильник. На следующий день, перед праздником, просто поставь в духовку и удиви гостей ароматной вкуснотищей!

Анастасия Давиденко



Понравилось: 1 пользователю

"Панцирь-СМ" ─ разоблачение фейков...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 18:13 + в цитатник

Комплекс «Панцирь-С1» представляет собой зенитный ракетно-пушечный комплекс малого радиуса действия, размещаемый на гусеничном или колесном шасси грузовика КамАЗ-6560 или же на базе БАЗ-6309, а также в экспортном варианте на базе MAN-SX45. Комплекс разработан в 1994 году рядом структур оборонно-промышленного комплекса России во главе с «Конструкторским бюро приборостроения». Комплекс предназначен для ближнего прикрытия гражданских и военных объектов, комплексов ПВО средней и большой дальности от всех современных и перспективных средств воздушного нападения...

"Панцирь-СМ" ─ разоблачение фейков

                                   "Панцирь-СМ" при транспортировке

Несмотря на то, что комплекс был представлен ещё в 1995 году, из-за финансовых трудностей и иных проблем 90-х, комплекс начали испытывать только к 2006-у году и он подвергся ряду изменений, а 6 ноября 2012 года Распоряжением Председателя Правительства РФ Медведева ЗРПК «Панцирь-С1» был принят на вооружение ВС России. Несмотря на то, что «Панцирь-С1» самый распространённый вариант и стоит на вооружении 12-и стран, существует версия «Панцирь-С2» которая поставляется с 2016 года и представляет из себя модернизированный вариант С1, а также существуют модификации для ВМФ «Панцирь-М» и даже арктический вариант «Панцирь-СА».

49548944877_473b893eb7_b (700x466, 442Kb)

                    Комплекс "Панцирь-СМ" на форуме "Армия 2020"

Но самой последней модификацией является «Панцирь-СМ», который по факту не является модернизацией С1 и С2, а по сути совершенно новый комплекс. Однако, немного предыстории, стоит отметить, что «Панцирь-С1» это не «вундервафля», а всего лишь комплекс ПВО ближнего действия и если отбросить турецкую и интернет пропаганду с тотальным уничтожением комплекса, то не всё так однозначно. В любой ситуации есть две стороны «медали», как известно наша страна почти всегда проигрывала в информационной войне и инциденты с комплексами не исключение.

Безымянный (670x426, 263Kb)

                                    Комплекс "Панцирь-СМ"

Изучив много видео материала и опросив ряд военных из личного круга знакомых, которые частично связаны с данным ЗРК, я выяснил много интересного, а именно, что большая часть уничтоженных "Панцирей" были уничтожены не в боевом положении. Судя по роликам с Ютуба видно, что комплекс вроде бы работает, вращается РЛС и ещё пару секунд и ему прилетает от MAM-L с БПЛА.

"Панцирь-СМ" ─ разоблачение фейков

                                Ливийский «Панцирь-С1Э», сбивает Bayraktar

Но дьявол кроется в деталях, которых турки не показывали и найти их можно было на тот момент в группах соц. сетей из Украины и Азербайджана. Там я наблюдал великолепную картину, не куски видео с Ютуба, а длинные ролики, на которых «Панцирь» тупо пасли с Bayraktar TB2 на марше и не уничтожали в пути, так как по идее нужно было дождаться, пока ЗРК остановится, его приведут в боевое положение и как только запускалась система самодиагностики РЛС (вращение), то сразу же по ЗРК наносился удар. Суть была показать, что ЗРК «слеп» и не представляет угрозы.

"Панцирь-СМ" ─ разоблачение фейков

           Слежка за комплексом "Панцирь-С1Э с БПЛА Bayraktar TB2 

Но и тут не всё так просто, в Сирии подготовка расчёта ЗРК оказалась никакая, особенно веселит видео с курящим расчётом рядом с комплексом в момент уничтожения, великолепно! Но в Ливии всё иначе, там БПЛА Bayraktar TB2 в первые дни сыпались капитально и только массовые атаки, и очередные слежки приводили к потерям ЗРК. Но как я говорил ранее, «Панцирь» — это не "волшебная палочка", это всего лишь ЗРК ближнего действия, который не рассчитан на отражения атаки в одиночку, так как является элементом эшелонированной ПВО и должен прикрываться другим комплексом, к примеру, Тор-М2 и т.д. Стоит отметить, что в некоторых случаях в Ливии были уничтожены германо-французские комплексы «Roland», которые схожи внешне с «Панцирем».

Безымянный-1 (700x246, 180Kb)

Автоматизированное рабочие место оператора "Панцирь-С1"

Но всё же эффективность против дронов и БПЛА нужно было повышать и уже к 2017 году завершились ОКР по «Панцирь-СМ». Закономерный вопрос, а что поменялось? Да абсолютно всё, начиная от шасси КамАЗ-53958, заканчивая ракетами и РЛС. Вместо МРЛС 1РС2 и 1РС1-3Е, установленной на комплексах С1 и С2, установили 1РС1-4 с активной фазированной антенной решёткой (АФАР) и дальностью обнаружения цели с ЭПР 0,1-0,3 кв. метра до 70 км против 43 км у С2, полностью обновили и оптический канал ОЭС установив тепловизионную камеру 3-го поколения с использованием матицы на арсениде галлия.

Безымянный-2 (700x247, 191Kb)

                   ОЭС комплекса "Панцирь-С2" и МРЛС 1РС1-3Е

Безымянный-3 (700x245, 185Kb)

МРЛС 1РС1-3Е комплекса "Панцирь-С2" и МРЛС с АФАР 1РС1-4 комплекса "Панцирь-СМ"

Помимо ракет 57Э6Е, которых может быть не 12, а 24 штуки в зависимости от модификации, могут использоваться ракеты нового образца с дополнительным разгонным блоком и рабочей дистанции до 40 км против 25 км у С1 и С2. Более того, был замечен комплекс «Панцирь-СМ» с модулями компактных ЗУР в 8 штук, для борьбы с БПЛА и особенно с дронами камикадзе, по которым более габаритные 57Э6Е использовать, что с гранатомёта по воробьям.

Безымянный-4 (700x408, 276Kb)

                    Модуль с 4-я противодронными ЗУР

Учитывая, что «Панцирь-С2» тоже доработан с учётом последних событий, версия СМ или СМ-СВ более актуальна в наше времени и имеет задел на будущее благодаря АФАР МРЛС и большей дальности перехвата...

ссылка


Этот день в авиации. 4 декабря

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 16:49 + в цитатник

Безымянный (700x166, 107Kb)

Безымянный-1 (360x388, 101Kb)

1894 - Экипаж немецкого ученого Берсона поднялся на воздушном шаре Phoenix на высоту 9155 метров. Это было наивысшее, в буквальном смысле, достижение XIX века.

Этот день в авиации. 4 декабря

1919 - Первый полёт британского транспортного Handley Page W.8 (H.P.18). В мае 1920-го, в процессе испытаний, он поднял груз 1674 кг на высоту 4275 м. В августе того же года W.8 участвовал в соревнованиях на самый безопасный транспортный самолёт. Первое место не досталось никому, а второе завоевал W.8.

Безымянный-2 (304x351, 92Kb)

1928 - Родился Джеймс Ловелл, американский астронавт. В 1965-66 гг. совершил полеты на кораблях «Джемини-7» и «Джемини-12». В декабре 1968 года на корабле «Аполлон-8» впервые облетел Луну. В 1970 году возглавлял лунную экспедицию на корабле ''Аполлон-13''. Но ступить на поверхность спутника Земли ему так и не удалось: из-за взрыва в служебном модуле программу полета пришлось изменить и искать пути спасения корабля и благополучного возвращения на Землю.

Безымянный-3 (349x184, 26Kb)

1937 - Начались наземные огневые испытания ракетоплана РП-318-1 конструкции Сергея Павловича Королёва. В течение 1937-38 годов было проведено 30 таких испытаний.

1937 - С полигона Пенемюнде в Германии осуществлен первый пробный пуск баллистической ракеты "А-3". Авария через 6,5 секунд полета.

Ракета - А-3 имела двигатель тягой 15 кН с системой наддува на жидком азоте и парогенератором, гироскопическую систему управления и наведения, систему контроля параметров полета, электромагнитные сервоклапаны для подачи компонтов топлива и газовые рули. Хотя все четыре ракеты А-3 взорвались на старте или вскоре после старта с полигона в Пенемюнде в декабре 1937, технический опыт, полученный при проведении этих запусков, был использован при разработке двигателя тягой 250 кН для ракеты А-4, первый успешный запуск которой состоялся 3 октября 1942.

Безымянный-4 (462x199, 30Kb)

1938 - Первый полет самолета Miles M.18. Прототип M.18 (заводской номер 1075) был двухместным учебным самолетом с тандемным расположением кабин и 130-сильным двигателем de Havilland Gipsy Major. Первый полет состоялся под управлением Фредерика Джорджа Майлза.

Этот день в авиации. 4 декабря

1938 - Серия мировых рекордов скорости, установленных экипажем А.Тонди на 3-хмоторном самолете Piaggio P.23R

Этот день в авиации. 4 декабря

1946 - Мешхед, Иран. Разбивается самолет "Аэрофлота" Ли-2. Все 24 человека на борту погибают.

TR3_Lulka.jpg

1947 - Начались испытания двигателя ТР-3 конструкции Архипа Михайловича Люльки.

Этот день в авиации. 4 декабря

1952 - Взлетел первый американский палубный противолодочный самолёт XF2F-1 - будущий S-2 Tracker (S2F до 1962 года).

Безымянный-5 (460x370, 99Kb)

1955 - Гленн Л. Мартин, основатель Glenn L. Martin Company, умер в возрасте 69 лет.

Г.А.Тиняков

1956 - Погиб лётчик-испытатель Тиняков Георгий Александрович, подполковник. Окончил Луганскую ВАШЛ. Окончил Военно-воздушную академию (Монино). С июля 1943 по 1953 на лётно-испытательной работе в НИИ ВВС. Провёл государственные испытания Су-12 (1948), ряд испытательных работ на самолётах Ил-2, Ил-10, Су-6, Як-12, Як-15, Як-18, вертолётах Г-3, Ми-4. С февраля 1955 – лётчик-испытатель ОКБ А.С. Яковлева. Испытывал Як-24К, Як-25 и др. Всего освоил 100 типов ЛА. 17 декабря 1955 года установил мировой рекорд на вертолете Як-24, достигнув высоты 5082 м с 2 т груза на борту (всего установил 2 мировых рекорда). Погиб при выполнении испытательного полёта на Як-27В.Жил на станции Чкаловская (в черте города Щёлково), затем в городе Жуковский Московской области. Похоронен в Москве, на Введенском кладбище...

Этот день в авиации. 4 декабря

1957 - На серийном авиазаводе №126 в Комсомольске-на-Амуре собраны первые 4 серийных фронтовых истребителей Су-7.

Этот день в авиации. 4 декабря

1958 - Самолет Cessna 172 взлетел 4 декабря 1958 года с аэродрома Мак-Карран вблизи Лас-Вегаса и приземлился на том же аэродроме 5 февраля 1959 года, пробыв в воздухе больше ДВУХ МЕСЯЦЕВ! А именно 64 дня, 22 часа и 19 минут, пролетев за это время более 150000 миль. Пилотировали самолет Боб Тимм и Джон Кук. Абсолютный рекорд по продолжительности полета.

Безымянный-6 (307x382, 45Kb)

1958 - В Советском Союзе с полигона Тюра-Там (с 1961 г. космодром Байконур) ракетой-носителем "Восток-Л 8К72" предпринята третья попытка запуска в сторону автоматической межпланетной станции типа "Е-1" ("Луна-1С"), закончившаяся аварией РН. КА типа "Е-1", сер. № 3.

Безымянный-7 (448x245, 61Kb)

1958 - Первый полёт турбореактивного пассажирского самолёта Baade 152. Стал первым реактивным авиалайнером, созданным в Германии (а точнее — в ГДР). Главный конструктор проекта Брунольф Бааде после поражения Германии во Второй мировой войне был вывезен в СССР, где работал в ОКБ-1 над проектами реактивных бомбардировщиков. Именно на базе бомбардировщика «150», не пошедшего в серию, в 1952 году по просьбе правительства ГДР начали разработку реактивного пассажирского самолёта средней дальности — будущего Baade / VEB 152. Несмотря на успешные испытательные полёты и перспективность, авиалайнер «152» не был запущен в серию. Правительство ГДР посчитало, что экономически выгоднее использовать и строить советские самолёты. В 1961 году проект окончательно свернули. Всего успели построить 3 прототипа Baade 152.

Безымянный-8 (301x396, 36Kb)

1959 - В США в рамках программы "Меркурий" (Mercury) с ракетного полигона Уоллопс был осуществлен пуск по баллистической траектории ракеты "Литтл Джо" (Little Joe) с макетом КК "Меркурий", для испытания ракеты и системы аварийного спасения на заключительном участке выведения. В кабине КК находилась макака Сэм (Sam), состояние которой фиксировалось многочисленными датчиками. Полет прошел успешно. Максимально достигнутая скорость полета 4466 миль/ч, максимальная перегрузка 14.8g. Длительность полета КК составила 3 минут 13 секунд.

Безымянный-9 (491x197, 44Kb)

1960 - Катастрофа Ил-14М (СССР-52091), Горьковская область, Воскресенский район, близ деревни Черново, Сыктывкарская отдельная авиагруппа ГВФ, 75 ао, рейс: 81.

Экипаж 75 авиаотряда выполнял рейс №81. Смена экипажа была предусмотрена в Сыктывкаре. В 21:54 самолет произвел посадку в а/п Горький. Взлет произведен в 22:28. На борту находились 8 взрослых пассажиров и 1 ребенок. Эшелон полета был задан 3 000 м. Прогноз погоды по маршруту с 22:30 до 0:30 был следующим: облачность 10 баллов, слоистая высотой 150-200 м, дымка, морось, гололед, видимость 2-4 км, в облаках слабое обледенение. В 22:46 экипаж запросил разрешение изменить эшелон полета до 3 600 м и получил его. В 22:49 экипаж доложил, что горит правый двигатель. Диспетчер КДП подал команду: «52091, выключайте двигатель, у вас высота большая». Экипаж получение не подтвердил и на дальнейшие вызовы не отвечал. Вскоре самолет был обнаружен в поле в 500 м восточнее дер. Черново Воскресенского р-на Горьковской обл. (134 км северо-восточнее а/п Горький) разрушенным и сгоревшим. Установлено, что после применения средств пожаротушения и невозможности ликвидировать пожар, экипаж перевел самолет на снижение с зафлюгированным винтом правого двигателя с прямым курсом по пути следования. Выйдя из облаков на высоте 100-150 м с большой скоростью и с большим углом снижения с включенной левой посадочной фарой, экипаж был вынужден резко вывести самолет из этого положения. В результате возникших перегрузок правая часть крыла отломилась в районе 10-11 нервюр. Самолет перешел в беспорядочное падение и начал разрушаться. В 22:53 он столкнулся с землей в 250 м от места падения части правого крыла в перевернутом положении и полностью разрушился.
Всего погибших - 14, экипаж - 5, пассажиры - 9.

Безымянный-10 (484x333, 127Kb)

1965 - В США с космодрома Cape Canaveral осуществлен запуск космического корабля "Gemini-7" с астронавтами Фрэнком Борманом (Frank Borman, 1-й полет) и Джеймсом Ловеллом (James Lovell, 1-й полет) на борту. Посадка 18 декабря 1965 года. Самый длительный на тот момент полет в космос, продолжавшийся 13 дней 18 часов 35 минут 31 секунду, что и  предусматривалось программой полета.

Этот день в авиации. 4 декабря

1969 - Принят на вооружение бомбардировщик-ракетоносец средний дальности Ту-16К-26. Система дальнего действия К-26 предназначалась для ударов самолётами-снарядами по радиолокационно-контрастным морским и наземным целям (самолёты-снаряды типа КСР-2, КСР-5) и работающим корабельным и наземным РЛС.

Безымянный-11 (492x258, 50Kb)

1973 - Космический корабль «Пионер-10» (США) пролетел на расстоянии 131 тыс. км от Юпитера и провёл первые исследования этой планеты с «близкого» расстояния. Это первый аппарат, покинувший пределы Солнечной системы.

Этот день в авиации. 4 декабря

1974 - Cамолет Ан-2Р Восточно-Сибирского управления ГА, выполнял рейс по маршруту Иркутск – Казачинское. После взлета прямо над аэродромом произошло столкновение с самолетом Ан-12, выполнявшим тренировочные полеты по кругу. Самолет Ан-2 разрушился в воздухе. Все погибли. Самолет Ан-12 сел аварийно в пойме реки. На борту все остались живы. В столкновении виновным был признан диспетчер, разрешивший взлет самолету Ан-2 при действовавшем запрете. Он также не поставил в известность об этом диспетчера круга.

Этот день в авиации. 4 декабря

1977 - Cамолет Boeing 737-2H6 малазийской авиакомпании Malaysian Airlines System – MAS (9M-MBD) выполнял рейс по маршруту Пенанг – Куала-Лумпур (Малайзия). На борту находилось 93 пассажира и 7 человек экипажа. При выполнении снижения для захода на посадку экипаж сообщил о том, что самолет захвачен. Угонщик потребовал лететь в Сингапур. Во время полета угонщик застрелил обоих пилотов, а затем застрелился сам. Затем кому-то удалось проникнуть в кабину пилотов. В результате воздействия на органы управления самолет перешел в пикирование и столкнулся с землей. Все погибли.

Этот день в авиации. 4 декабря

1984 - Катастрофа Л-410М (CCCP-67225), Костромская область, близ Костромы, УГАЦ, Костромской ОАО.

Экипаж выполнил взлет с МК=137º, приступил к набору высоты и вошел в облака. На высоте около 1 500 м произошел отказ авиагоризонтов в момент, когда экипаж переключался с частоты КДП Костромы на частоту КДП Иваново. Экипаж потерял пространственную ориентировку. Самолет перешел в пикирование с нарастающим креном. На высоте 500-600 м самолет вышел из облаков, что позволило экипажу визуально обнаружить горизонт и приступить к активному пилотированию для вывода из пикирования. Самолет снова вошел в облака, вероятно, из-за чрезмерного взятия штурвала на себя. Экипаж вновь потерял пространственную ориентировку. Самолет вошел в крутое пикирование и быстро потерял высоту. Вывод из пикирования был невозможен из-за малого запаса высоты. Произошло лобовое столкновение с крупным деревом, а затем с землей. Самолет полностью разрушился. Экипаж, 14 зарегистрированных и один служебный пассажир погибли. Катастрофа произошла севернее дер. Караваево на удалении около 30 км от КТА аэропорта Костромы с азимутом 145º.
Всего погибших - 17, экипаж - 2, пассажиры - 15.

Безымянный-12 (496x304, 56Kb)

1985 - Катастрофа самолёта Як-38У, ТОФ, лётчики м-р Хапокныш Н.Н. и п/п-к Оситнянко В.Г. Экипаж погиб, точнее пропал без вести. Выполнялись полёты ночью на малой высоте над морем. Из-за отсутствия объекта исследования,точная причина катастрофы не установлена...

Этот день в авиации. 4 декабря

1990 - Ан-124 "Руслан" с двигателями Д-18Т завершил кругосветный перелет (50005 км за 72 часа 16 мин. 15с, 7 мировых рекордов).

Этот день в авиации. 4 декабря

1991 - Pan Am прекратила свою деятельность после 63 лет работы и банкротства.

Безымянный-13 (408x447, 86Kb)

1996 - В США с космодрома Cape Canaveral в сторону Марса запущена автоматическая межпланетная станция "Mars Pathfinder". После посадки станции на поверхность Марса 04.07.1997, по специальным направляющим с нее на поверхность сошел марсоход "Sojourner".

Этот день в авиации. 4 декабря

1998 - В США с космодрома Cape Canaveral по программе STS-88 осуществлен запуск корабля многоразового использования "Endeavour №13" с астронавтами Робертом Кабана (Robert Cabana, 4-й полет), Фредериком Старкоу (Frederick Sturckow, 1-й полет), Джерри Россом (Jerry Ross,  6-й полет), Нэнси Курье (Nancy Currie, 3-й полет), Джеймсом Ньюменом (James Newman, 3-й полет) и Сергеем Крикалевым (4-й полет, причем второй раз на шаттле) на борту. Основная задача полета - доставка на орбиту модуля "Unity" Международной космической станции. Посадка 16 декабря 1998 года.

Первая строительная миссия, выполненная НАСА по программе сборки Международной космической станции. Основной задачей миссии была доставка на орбиту американского модуля «Юнити» (Unity) с двумя стыковочными переходниками и пристыковка модуля «Юнити» к уже находящемуся в космосе российскому модулю «Заря». В грузовом отсеке шаттла находились также два демонстрационных спутника MightySat, а также аргентинский исследовательский спутник. Эти спутники были запущены после того, как экипаж шаттла закончил работы связанные с МКС, и шаттл отстыковался от станции. Полётное задание было успешно выполнено, в ходе полёта экипажем было осуществлено три выхода в открытый космос.

Безымянный-14 (410x342, 88Kb)

1999 - В США с борта самолета L-1011 "Stargazer" одной ракетой-носителем на околоземную орбиту выведены семь телекоммуникационных спутников типа "Orbcomm". "Orbcomm FM30-FM36".

Этот день в авиации. 4 декабря

2010 -Экипаж самолета Ту-154М российской авиакомпании Авиалинии Дагестана (RA-85744) выполнял рейс по маршруту Москва/Внуково – Махачкала. На борту находилось 163 пассажира и 8 членов экипажа. В результате ошибки борт-инженера после взлета, на высоте 9000 м, отключились двигатели № 1 и 3. Экипаж принял решение выполнять аварийную посадку в Домодедове. После некоторого периода нестабильной работы двигатель № 2 заработал и продолжал работать до посадки. Диспетчер передавал экипажу данные о местонахождении, визуальный контакт с землей был установлен только после пробивания облачности, примерно на 150 м. Самолет совершил жесткую посадку рядом с ВПП с перегрузкой при первом касании в 3,5 g и 5 g при втором. Самолет вошел на полосу, затем выкатился с нее и ударился о земляную насыпь, разломившись на три части. Погибли 2 пассажира.

Этот день в авиации. 4 декабря

2018 - Демонстратор технологий СТР-40ДТ с композитным крылом выполнил первый полёт на аэродроме Ельцовка в Новосибирске. Композитное крыло летающей лаборатории построенной на базе самолёта Як-40 оснащено законцовками, два двигателя самолета TFE731-5BR выдают суммарную тягу более 4200 кгс. Командир воздушного судна - И. А. Мосейкин, руководитель АСЦ "СибНИА-Тест".

Авиаторы и их друзья



Понравилось: 1 пользователю

Гречка по-купечески...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 15:50 + в цитатник

Безымянный (700x380, 263Kb)

Простой рецепт гречки на сковороде...

Рецепт:

Гречка – 200 г.;

Вода – 500 мл.;

Свинина– 600 г.;

Луковица – 200 г.;

Морковь - 150 шт.;

Чеснок – 2 зуб.;

Томатная паста – 1 ст.л.;

Сливочное масло - 40гр.;

Соль -1 ч.л.;

Растительное масло – 4-5 ст.л...






Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

Печёночные трубочки с начинкой...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 15:27 + в цитатник

Необычную закуску можно приготовить из доступных продуктов. Печёночные трубочки с начинкой получаются очень вкусными, сытными, плюс просты в приготовлении и вполне недороги...

2e72e4 (700x393, 286Kb)

Печеночные трубочки с начинкой

Ингредиенты:

Для теста

  • Куриная печень — 500 г
  • Говяжья печень — 400 г
  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 0,5 л
  • Мука — 6 ст. ложек
  • Соль, перец

Для начинки:

  • Яйца — 10 шт.
  • Морковь — 10 шт.
  • Лук — 4 луковицы 
  • Майонез — 6 ст. ложек
  • Сметана — 3 ст. ложки
  • Чеснок — по вкусу
  • Растительное масло для обжарки
  • Соль

Приготовление:

Важная особенность куриной печени — очень нежная консистенция. Поэтому, если вы решите взять только её для приготовления теста, то получится хорошо. Однако использовать одну говяжью печень не стоит, так как выпеченную основу для трубочек будет сложно красиво свернуть — она будет ломаться.

Тесто:

Куриную печень хорошо промываем, говяжью моем и нарезаем небольшими кусочками, всё измельчаем в блендере.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Измельчаем печень в блендере

Подготовленный фарш перекладываем в миску, солим, перчим.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Измельчённую печень солим, перчим

Если вы взяли мелкие яйца, то можно добавить ещё одно, то есть использовать для теста не 4, а 5 шт. Яйца немного взбиваем венчиком и отправляем к печени. Туда же наливаем часть молока и всё перемешиваем.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Добавляем яйца и часть молока, перемешиваем

В миску с печёночной смесью высыпаем муку и замешиваем тесто. Для этого можно использовать венчик или погружной блендер, что очень удобно. После того как всё перемешалось до однородности, добавляем оставшееся молоко.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Добавляем оставшееся молоко, размешиваем

Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и жарим тонкие печёночные блинчики так же, как и обычные блины. Из указанного количества продуктов получается около 30 шт.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Жарим печёночные блинчики

Блинчики должны быть действительно тонкими, иначе их будет невозможно свернуть. А готовить их удобнее в специальной сковороде.

Когда будет готов первый блинчик, попробуйте его на вкус, при необходимости подсолите тесто.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Получается около 30 штук

Одновременно с приготовлением печёночных блинов вполне можно сварить яйца и почистить овощи для начинки.

Начинка:

Лук нарезаем тонкими полукольцами, а затем режем их пополам.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Нарезаем лук

В большую глубокую сковороду наливаем немного растительного масла и пассеруем лук. Жарить не нужно, лучше оставить его мягким и нежным. Как только лук размягчится, солим его и перчим.

Морковь натираем на крупной тёрке и добавляем к луку. Всё перемешиваем и тушим до готовности моркови.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Перемешиваем лук и морковь и тушим до готовности моркови

Сваренные вкрутую яйца натираем на мелкой тёрке. Хорошо, если вы будете чередовать их с чесноком, тогда масса получится однородной. Также можно использовать для измельчения чеснока пресс, а затем всё хорошенько перемешать.

В полученную массу добавляем майонез, 1 ст. ложку сметаны, солим, перчим по вкусу и всё перемешиваем.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Перемешиваем яйца, чеснок, майонез и сметану, подсаливаем

В протушенные овощи добавляем 2 ст. ложки сметаны, перемешиваем и немного прогреваем. Количество сметаны должно быть таким, чтобы начинка не стала жидкой, поэтому необходимо определять на глаз. Больше 2 ст. ложек добавлять не стоит.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

В тушёные овощи добавляем сметану

Сборка:

Когда овощи немного остынут, начинаем сборку. Если при жарке печёночных блинчиков один край получился немного толще, чем другой, то основную начинку будем накладывать именно на него. Сначала на блин намазываем яичную массу. Её слой должен быть не очень толстый, но и не совсем прозрачный.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Намазываем яичную массу

Затем на край кладём овощную начинку — примерно 1 ст. ложку.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Кладём овощную начинку

Блинчик заворачиваем и разрезаем пополам.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Блинчик заворачиваем

Закуски получается много, примерно 60 рулетиков. Если вы будете готовить заранее, то сразу разрезать не нужно. Удобно уложить целые «колбаски» в пластиковый контейнер и убрать в холодильник, а резать непосредственно перед подачей на стол.

Печёночные трубочки с начинкой: рецепт от Ольги Матвей

Закуски получается много

Увидеть все нюансы приготовления печёночных трубочек с начинкой вы можете, посмотрев видеоролик:



Эта холодная закуска подойдёт к любому праздничному столу — такая она яркая и аппетитная. Не забудьте, что получается её очень много, так что хватит даже на большую компанию...

Ольга Матвей




Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Крутые салаты с кукурузой, которые не стыдно подать на праздничный стол...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 12:59 + в цитатник
 

С жареной картошкой, с языком, грибами, с ветчиной и сухариками – лишь малая часть тех салатов, которые можно приготовить с кукурузой, сбросив со счетов приевшиеся «Оливье», «Селёдку под шубой», «Мимозу» и «Крабовый». Выбирайте, готовьте, пробуйте и подавайте к столу, с поводом и без, ведь совсем необязательно ждать праздников, чтобы порадовать себя вкусными и оригинальными блюдами, которые будут оценены всем семейством или же внезапно нагрянувшими в гости друзьями.

 

С жареной картошкой и колбаской

 

Салат с колбасой и кукурузой. \ Фото: google.com.ua.

Салат с колбасой и кукурузой. \ Фото: google.com.ua.


Многие утверждают, что нет ничего вкуснее жаренной картошки. И тем не менее, это весьма спорный вопрос. Особенно, когда речь идёт о салате с колбаской, кукурузой и жареной картошечкой. Как вам такая идея?

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная - 0,5 банки;
• Картофель не очень крупный - 2 шт;
• Масло подсолнечное - 6-8 ст.л;
• Яйца - 2-3 шт;
• Колбаса копчёная - 150 г;
• Огурцы свежие - 1 шт;
• Сыр твёрдый - 100 г;
• Кукурузные хлопья (без сахара) - 0,5 стакана;
• Майонез- по вкусу;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу;
• Укроп свежий - для украшения.
 

Салат с жареной картошкой. \ Фото: pinterest.com.

Салат с жареной картошкой. \ Фото: pinterest.com.



Способ приготовления:

• Картошку вымыть;
• Очистить;
• Просушить и натереть на крупную тёрку (для капусты или корейской морковки);
• Приправить солью и перцем;
• Обжарить на подсолнечном масле до лёгкой румяной корочки;
• Переложить на бумажные салфетки;
• Яйца отварить вкрутую;
• Хорошо остудить;
• Нарезать соломкой или натереть на очень крупной тёрке;
• Колбасу и огурец нарезать соломкой;
• Салат выложить в миску слоями: кукурузные хлопья, сеточка из майонеза, картошка, кукурузка, майонезная сеточка, колбаса, огурцы, яйца, майонезная сеточка, сверху посыпать тёртым сыром и украсить свежей мелко рубленной зеленью.

С языком

 

Салат с языком. \ Фото: dzivei.lv.

Салат с языком. \ Фото: dzivei.lv.


Свежий огурчик, кусочки языка, грибы и кукуруза – то, что играет ключевую роль в приготовлении данного салата. Подавайте тёплым или слегка охлаждёнными, с майонезом или же с заправкой из лимонно-соевого соуса.

Ингредиенты:

• Кукуруза консервированная - 0,5 банки;
• Язык свиной - 200-250 г;
• Яйца - 2-3 шт;
• Грибы консервированные (шампиньоны) - 10-12 шт;
• Огурцы свежие - 3-4 шт;
• Лук мелкий - 1 шт;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу;
• Майонез - по вкусу;
• Укроп - 1 небольшой пучок.
 

Салат с языком и грибами. \ Фото: pinterest.ch.

Салат с языком и грибами. \ Фото: pinterest.ch.



Способ приготовления:

• Свиной язык отварить в слегка подсоленной воде до полной готовности;
• Затем достать и хорошо остудить;
• Яйца отварить вкрутую и дать остыть;
• Грибы, язык, огурцы и яйца нарезать соломкой или кубиком среднего размера;
• Лук и укроп измельчить;
• Все ингредиенты высыпать в миску;
• Добавить кукурузу и измельчённый лук;
• Заправить майонезом;
• Перемешать;
• При необходимости посолить и поперчить;
• Посыпать свежим укропом.

С ветчиной и сухариками

 

Салат с ветчиной и сухариками. \ Фото: google.com.

Салат с ветчиной и сухариками. \ Фото: google.com.


Если вы хотите что-то лёгкое, но при этом достаточно сытное – приготовьте салат с ветчиной, кукурузой и хрустящими сухариками.

Ингредиенты:

• Кукуруза - 0,5 банки;
• Яйца - 5 шт;
• Картофель не очень крупный - 2-3 шт;
• Ветчина - 350 г;
• Огурцы свежие (или 1 крупный длинный) - 3-4 шт;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу;
• Майонез - по вкусу;
• Сухари - 1 стакан;
• Свежий укроп и петрушка - 1 маленький пучок.
 

Лёгкий и вкусный салат. \ Фото: 0542.ua.

Лёгкий и вкусный салат. \ Фото: 0542.ua.



Способ приготовления:

• Яйца отварить вкрутую и дать остыть;
• Картофель вымыть;
• Отварить в мундире в слегка подсоленной воде;
• Хорошо остудить;
• Очистить и нарезать кубиками или соломкой;
• Огурцы, ветчину и яйца также нарезать либо кубиком, либо соломкой;
• Все ингредиенты пересыпать в миску;
• Добавить кукурузу;
• Заправить майонезом;
• Перемешать и при необходимости посолить и поперчить;
• Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью и сухариками.

С курицей и сыром

 

С курицей, сыром и кукурузой. \ Фото: mammamuntetiem.lv.

С курицей, сыром и кукурузой. \ Фото: mammamuntetiem.lv.


Салатом с курицей уже никого не удивишь, но если разбавить его кукурузой и сыром – то получится очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт на перекус.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г;
• Яйца - 3 шт;
• Сыр твёрдый - 150 г;
• Кукуруза - 0,5 банки;
• Майонез - по вкусу;
• Соль и перец - по вкусу.
 

Салат с курицей и кукурузой. \ Фото: edinstvennaya.ua.

Салат с курицей и кукурузой. \ Фото: edinstvennaya.ua.


Способ приготовления:

• Филе отварить до готовности в слегка подсоленной воде;
• Остудить;
• Яйца сварить вкрутую;
• Дать остыть;
• Сыр натереть на крупную тёрку;
• Остальные ингредиенты нарезать соломкой или кубиком;
• Смешать между собой;
• Добавить кукурузу и майонез;
• Приправить перцем и солью;
• Перемешать и подать к столу.

С тунцом и апельсинами

 

Салат с тунцом. \ Фото: aljamila.com.

Салат с тунцом. \ Фото: aljamila.com.



Нежный, кисло-сладкий салат с тунцом, кукурузой и апельсиновыми нотками – то, что однозначно стоит приготовить хотя бы раз в своей жизни, чтобы после сделать это блюдо главным на праздничном столе.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку - 1 банка;
• Яйца - 3 шт;
• Апельсины крупные - 1 шт;
• Кукуруза - 0,5 банки;
• Йогурт натуральный - 1,5 ст.л;
• Чеснок - 2 зубка;
• Соль - по вкусу;
• Перец молотый - по вкусу.
 

Салат с апельсинами и тунцом. \ Фото: newsyou.info.

Салат с апельсинами и тунцом. \ Фото: newsyou.info.


Способ приготовления:

• Яйца отварить вкрутую;
• Остудить и нарезать кубиком средней величины;
• С тунца слить юшку;
• Мякоть нарезать кубиком и переложить в миску;
• Добавить яйца и кукурузу;
• Апельсин очистить;
• Разобрать на дольки;
• Мякоть нарезать на несколько кусочков;
• Добавить в миску к другим ингредиентам;
• Чеснок пропустить через пресс;
• Добавить в салат;
• Заправить йогуртом;
• Приправить молью и перцем;
• Аккуратно перемешать и подать к столу...
 

novate






Процитировано 9 раз
Понравилось: 4 пользователям

Россия показала ещё один "козырь". Мир испугал новый самолёт...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 12:50 + в цитатник

Россия показала ещё один козырь. Мир испугал новый самолёт

Фото: MOD Russia/Globallookpress

 

Россия неожиданно сообщила, что состоялся первый полёт стратегического бомбардировщика нового поколения. Иностранные СМИ отметили, что сообщение прошло буднично и не было похоже на "страшилку" для, например, Пентагона. Об этом написали авторы китайского издания Baijiahao.

Зарубежные СМИ обратили внимание на новость от Объединённой авиастроительной корпорации России. Авиастроители рассказали, что бомбардировщик Ту-160М2 успешно совершил первый полёт с новыми двигателями. Он поднялся с аэродрома в Казани. Эта новость "потрясла весь мир", написали многие издания. 

Что же такого "потрясающего" нашли наши зарубежные коллеги в модернизированном "Лебеде"? Если изучить ТТХ бомбардировщика, они кажутся достаточно внушительными. Самолёт способен летать на сверхзвуковой скорости, обходить систему противовоздушной обороны. И кажется, понятно, чем был "потрясён" мир: русский самолёт способен вылететь с аэродрома на Дальнем Востоке, без дозаправки в воздухе пересечь Тихий океан, достигнуть восточного побережья США и превратить в пыль Нью-Йорк и Вашингтон.

"Ту-160 является самым большим и тяжеловесным сверхзвуковым бомбардировщиком с крылом изменяемой стреловидности, максимальная скорость которого составляет два Маха, а максимальная дальность полёта - 12 300 километров", - напомнило китайское издание.

К слову, предшественник новинки, Ту-160, делался в СССР при участии Украины. После распада страны 20 самолётов достались Киеву. Но распорядиться ними Незалежная не смогла: под давлением западных партнёров, а если быть точными, под угрозами США, Украина вынуждена была распилить на металлолом грозные машины. После ликвидации бомбардировщика Украина получила от США экономическую компенсацию в размере каких-то жалких и оскорбительных 15 миллионов долларов: на ту пору стоимость Ту-160 составляла около 200 миллионов долларов. Это было одно из первых оскорблений, которое Киев был вынужден проглотить от взявших страну под ручное управление США, но отнюдь не последнее. 

Но вернёмся к напугавшей весь мир русской новинке. Кроме внешнего вида и кодового названия, Ту-160М2 практически не имеет ничего общего с оригинальной версией. Обновлены все системы радиоэлектронного оборудования, включая средства индикации и управления в кабине, бортовая система связи, управление, установлена другая электроника. Большая часть этого оборудования заимствована с новейшего российского истребителя пятого поколения Су-57.

Серийное производство Ту-160М2 начнётся ориентировочно в 2023 году. За первый год в войска поступят 50 новых машин. Теперь, кажется, понятна причина "потрясения всего мира": Пентагону ни за что не найти в США 50 Нью-Йорков, по одному на каждый Ту-160М2. А России для аргументированного сдерживания американской военной машины хватит на самом деле и одного бомбардировщика...

Царьград



Понравилось: 2 пользователям

А во что верите Вы?

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 11:55 + в цитатник

Для того, чтобы сохранить хорошее настроение и не трепать нервы, надо немногое. Не верить - всё равно обманут, не бояться - всё равно все помрём и не просить - откажут или опять-таки обманут. Почему? А потому что. Так жизнь устроена.

Старшее поколение ещё верило в коммунизм и в то, что он будет в 80-м. Хрущёв же обещал? Кто-то верил и до сих пор верит в Ленина и Сталина. Кто-то в возрождение СССР. Кто-то в справедливость. Впрочем, в неё всегда верили.

Когда надоело верить партии и правительству, поверили сначала Горбачёву, а потом Ельцину. Зря. Сейчас партий много, верить некому, а правительству поверит только клинический идиот. Нет, новый премьер получше прежнего, производит солидное впечатление и не похож на мелкого самодовольного и наглого барчука, как тот, но веры слишком мало осталось. Тратить её на начальство не хочется.

В Путина верили и всё ещё верят. Интересный феномен. Кадровая политика ужасна. Реформы катастрофичны. Воруют все. Мафия на каждом углу, в том числе там, где её отродясь не было и быть не должно было. А вера есть. Умеет же человек править! Ибо старая формула, про хорошего царя и плохих бояр - лучший рецепт власти. Ну, Крым, Сирия, Карабах. Жить, опять же, многие стали побогаче. По крайней мере, пока.

В то, что он что-то исправит, не верят. В то, что он что-то может и хочет исправить - тоже уже не верят. Двадцать лет при его власти живём. Укоренилось всё и все. И всё, что происходит вокруг - дело рук его и его людей. Но ему верят, а им нет - кроме Шойгу и, отчасти, Лаврова. Отчасти потому, что военные наши своих целей добиваются, а дипломаты не могут. Не их время. Ну, хоть так.

В Б-га, то никто не верил, то, как стало можно, многие дружно поверили, каждый по своему. Оказалось - та же самая система, что и в КПСС была, со всей её бюрократией и всеми недостатками, а кое-где и со своими собственными, которых в партийной системе не было. Верха и низы как там, затраты дикие, невесть на какую роскошь верхов, а аферисты и экстремисты как там не было... Вплоть до террористов. И лезут во все щели, паству себе собирая.

Ладно. Что осталось? Запад, демократия, либерализм, права человека, свобода прессы... Слова красивые, реальность много хуже. Такое либеральное гестапо, что костей не соберёшь. Демократия - вор на воре, бандит на бандите. Только лапши на уши больше вешают, чем при диктатуре. Там не заморачиваются, и так всё ясно. Пресса в основном продажна и мерзка. Дурной агитпроп и заказуха. Сменяемость властей... Одну сволочь меняет другая, ещё худшая, вот и вся сменяемость. Что до Запада... Мало он со времён Гитлера к нам поменялся. Иллюзий, конечно, жалко, а что делать?

Просвещённый консерватизм, почвенничество и прочие высокодуховные материи. Ещё один тип вранья, с которым наперевес очередные жулики к бюджетам и к власти добираются. Простые честные бандиты выходят на этом фоне лучше их всех. Они хотя бы светлого будущего не обещают. Грабят, крышуют, при случае убить и покалечить могут, но мозги не компостируют. Опять же, они хотя бы школы и больницы не трогали - те, у которых понятия были. Так что реформаторы, оптимизаторы и модернизаторы наши по всем традициям выходят чисто беспредельщики и отморозки. Как оно и есть...

@oldhellboy



Понравилось: 1 пользователю

Правила Большой Игры...

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 11:51 + в цитатник

Госдепартамент США сообщил, что никогда не признает Крым частью России. Украинская Рада запретила передвижение судов под российским флагом по территориальным водам Украины, включая реки Днепр, Дунай и Днестр. Интересно, как мы отвечать будем? Никак? В соответствии с фантазией Марии Захаровой, которая крайне язвительно о них отзовётся? Как наши политики придумают — если вообще на эту тему думать будут? Рождество скоро, Новый год — не до того им. Или как положено и как когда-то, в советские времена, страна на такого рода наглость отвечала: с процентами, чтоб запомнили и впредь хамить боялись? Пока не в военной плоскости, упаси Б-г! Хотя если придётся... Они страсть, как не любят воевать с серьёзным противником. Так что когда и если им будет понятно, что если что по ним врежут, никто там ерепениться и повторять Корею и Вьетнам не будет. Америка бьёт только по тем, с кем ей воевать удобно и безопасно.

К примеру, насчёт Крыма. Сообщить американцам, что Россия более НЕ ПРИЗНАЁТ частью Америки территории, которые были к Соединённым Штатам присоединены в результате их завоевания у других стран — той же Мексики, Испании или Японии. Или в итоге индейских войн. И это для начала. Со всеми вытекающими последствиями, включая картографические. Запустить в интернет карты США, где соответствующие штаты и территории будут раскрашены в цвета стран, у которых они отвоёваны, с пометкой: «оккупировано США» Можно с указанием года. Прикольно будет! Выпустить приличный тираж географических карт такого вида в бумажном варианте, естественно, на английском. Те же американцы их раскупят в большом количестве — на сувениры. Да и не только они. Ничего личного, просто бизнес — частная инициатива. Можно от имени правительства Крыма. Раз они считают, что это не Россия, чего Крыму терять?... Сочетание юмора и весёлой наглости — очень хорошее средство от американского хамства.

Что до украинских внутренних рек... Да перекрыть к чёртовой матери движение по ним, пока в чувство не придут. Чтоб ни одна зараза ни в их устья, ни из них без специального досмотра в Чёрном и Азовском морях российскими пограничниками, раз уж она шла по украинским территориальным водам, пройти не могла. И ни одна лайба ни одной страны, включая США и Европу не имела никакой возможности добраться до портов Украины. Чтоб не было у неё больше моря — по определению. Без вопросов, претензий и исключений из правил. Как они к нам, так и мы к ним — с сильным превышением того, что сделано по отношению к нам. Не решатся наши обалдуи на это, так и будут вечно глотать пыль из под колёс скрипучей телеги украинской политики, пока война окончательно не станет неизбежной. Израильтяне такие действия называют «папа сошёл с ума» и применяют к соседям периодически, после чего их долго не решаются трогать.

Бесконечное долготерпение мазохистского толка, в сочетание с отечественными кунштюками в кадровой, правовой и экономической сферах, даже не учитывая коронавирус и то, до какой степени он выбесил даже самую лояльную часть населения, производит на него впечатление весьма удручающее. Поскольку демонстрирует готовность руководства терпеть оскорбления и унижения до бесконечности, отыгрываясь только и исключительно на подданных. Притом, что страна для таких экспериментов совсем не годится. И когда она взорвётся (а она точно взорвётся), лучше, чтобы энергия этого взрыва шла НАРУЖУ, а не внутрь. Поскольку народу нашему, что своих сносить, в рамках традиционного русского бунта, пускай бессмысленного и беспощадного, что соседям по шеям надавать, абсолютно всё равно. Ну, так пусть выберут наконец, что им милее, начальникам нашим: задницу поднять и по Украине шандарахнуть, со всеми из этого вытекающими, или, чтобы давно сдерживаемая энергия масс по ним ударила. Вольному — воля.

Оно, конечно, без потерь никак не обойдётся. И материальных, и человеческих. К примеру, по американской теме возьмут, да прижмут нашу «элиту», которая недвижимость купила во всех тех штатах, которые признавать Америкой перестанем. По Украине вообще режим её надо переставать признавать и функционеров этого режима считать преступниками, ловить и судить. И тут вопрос: можем мы себе это позволить, или нет? Это только руководство страны знает, которое пихать под локоть любят со всех сторон, но, глядя на него изнутри системы, невольно сомневаешься: на что-то такое мы способны, или всего впритык и нас на него не хватит? Нет, укрепить Крым мы укрепили. Операция ВКС в Сирии проводится успешно, со всеми шероховатостями, особенно, когда политики в дела военных суются со своими идеями. Развёртывание миротворческих сил в Нагорном Карабахе — пять с плюсом. Ну и по мелочи. Ливия, ЦАР... А более серьёзные темы? Ну, как раз увидим, если попробуем. Но тут Большая Игра. Нельзя проигрывать. Хотя играть в неё всё равно придётся. Хотим, не хотим — или по своим правилам будем, или их нам нарисуют. И не для того, чтоб мы её выигрывали...

1 (640x444, 258Kb)

@oldhellboy



Понравилось: 1 пользователю

Анатолий Борисович Чубайс покинул пост главы "Роснано".

Пятница, 04 Декабря 2020 г. 00:08 + в цитатник

6b39932b6f (640x556, 165Kb)

Интересно, куда проляжет тропа, по которой унесёт его к будущим свершениям? Куда-нибудь же его на кормление поставят. Никогда у нас так не бывает, чтобы чиновника от должности отставили и не назначили на другое хлебное место. Тем более, такого, как Чубайс. Тем более, Чубайса. Всех знает и всё про всех знает. Был с самого начала нынешней российской власти на самом её верху и во многом её и сформировал. И помнит так много...

Избавиться от него нереально. Может дороже обойтись. Ну, как заговорит, или мемуары писать начнёт? Вряд ли, конечно, а вдруг? Такое рассказать может... Да и в санкционных списках его нет. Ещё бы он там был! ОН, который сделал всё, что только мог, для того, чтобы Россия попала в то положение, в которое попала! Да на него западникам молиться надо. И не только им. Считай, первый "питерский" нашего зоопарка. До него их особо во власти и не было. По крайней мере ЭТОЙ генерации. Ленинградцы, правда, были, но это ж совсем другие люди!

Уедет Чубайс из страны? Останется? Займётся чем-нибудь, неподалёку от бюджета, как привык? Арктику под него отдадут, как мимоходом прозвучало не так давно у Первого? Ну, если так, можно её списывать подчистую. Как зоогеографическую область, регион и программу. Не будет Арктики. Денег оттуда добыть можно будет не на одно состояние. Список русского Forbes изрядно прирастёт. А вот толку... и результата будет примерно столько же, сколько от ваучерной приватизации, РАО "ЕЭС" и "Роснано". Очень немало для очень небольшого круга лиц.

Заменит его на "Роснано" малоизвестный широкой общественности человек из оборонки. Биография правильная, Путин - за, правительство - за. Попробовало бы оно быть против! А вот чем именно всё это в итоге отольётся, Б-г их всех знает. Сердюков тоже, считай, теперь из оборонки. Раньше вообще министром обороны был. А там такой след и такая память и о нём, и о его гареме... Да и сейчас не лучше. Так что, "по делам их узнаем их", как сказано в первоисточнике. Но, воистину, порадуемся хоть чуть-чуть, пока есть такая маза, правоверные, православные, избранный народ и все прочие люди нашей страны! Чубайс с поста ушёл! Пустячок, а приятно... Дожили и мы до этого дня.

cd3b08f31a (640x623, 163Kb)

@oldhellboy



Понравилось: 1 пользователю

Актер, который никогда не разменивался по мелочам: Пост памяти Бориса Плотникова...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 23:47 + в цитатник

 
Большинство российских зрителей помнит этого актера в роли доктора Борменталя в экранизации «Собачьего сердца» Булгакова, многие знают и любят его роли в театре. Талант Бориса Плотникова был многогранным, но при этом он всегда оставался очень скромным человеком. Никогда не афишировал свою личную жизнь, не страдал от звездной болезни и даже в самые тяжелые времена не изменял принципам, был крайне щепетильным в выборе – у кого сниматься и в каком фильме. 2 декабря 2020 года Борис Григорьевич Плотников скончался от пневмонии, вызванной коронавирусной инфекцией.

Начинался творческий путь паренька из простой семьи, выросшего в небольшом городке под Свердловском, вполне понятно, нелегко. Отец слесарь, мать – инженер-технолог. Мальчик же вырос невероятно талантливым. Учился играть на скрипке и фортепиано, хотел даже поступить в консерваторию, но затем выбрал театральный вуз. Однако пробиться в Ленинград или Москву оказалось сложно: подводил уральский говор, поэтому в школе-студии МХАТ молодому человеку вообще вынесли вердикт «профнепригоден».

Борис не опустил руки и сворачивать с выбранного пути не стал. Он поступил в Свердловское театральное училище и успешно окончил его в 1970-м году, сразу же пошел работать в Свердловский ТЮЗ. Заветную мечту – сняться в кино – пришлось на время отложить, свердловская киностудия, на которую молодой актер несколько раз приходил, никак не хотела видеть в нем потенциальную звезду экрана. Однажды ответили даже резко: «Никогда больше не приходите! Вы абсолютно некиногеничны!»

Борис Плотников в драме «Восхождение», 1976 год

Борис Плотников в драме «Восхождение», 1976 год


Пять лет спустя случилось настоящее чудо: режиссер Лариса Шепитько, подбирая состав для фильма «Восхождение», решила работать с малоизвестными актерами, чтобы их прошлые роли не накладывали отпечаток на новые образы. Фильм по повести Василя Быкова, рассказывающий о двух белорусских партизанах, попавших в руки полицаев, по мнению чиновников Госкино, очень смахивал на библейскую притчу. Режиссер была вынуждена отстаивать уже написанный сценарий и объяснять, что не является религиозной, а история о том, как один предает другого, стара как мир. Однако для поиска исполнителя роли главной роли Лариса Шепитько просила ассистентку по актерам держать в уме образ Иисуса Христа.

25-летний актер из Свердловска с огромными глазами и одухотворенным, как будто светящимся лицом, как нельзя лучше вписывался в задуманную роль. Однако летать на пробы в Москву ему пришлось семь раз, а режиссеру в очередной раз приходилось держать ответ, что за «христосика» она хочет протащить в патриотический фильм. Бориса Плотникова даже гримировали немного более героически, чтобы чинуши были довольны. В конце концов все просто сдались, поддавшись «урагану по имени Лариса» - режиссер умела убеждать.

Кадр из к/ф «Собачье сердце», 1988 год

Кадр из к/ф «Собачье сердце», 1988 год


В новый фильм очень хотели попасть признанные звезды: Андрей Мягков, Николай Губенко и Владимир Высоцкий, в результате же главные роли получили никому не известные Борис Плотников и Владимир Гостюхин. Фильм «Восхождение» получил несколько призов на Международном кинофестивале в Западном Берлине в 1977 году, став первым советским фильмом, удостоенным высшей награды фестиваля — «Золотой медведь». Молодые актеры в один миг превратились в звезд и дальше оба снимались в кино регулярно.

В фильмографии Бориса Плотникова около семидесяти лент, он много лет совмещал активную работу в театре с постоянными съемками. Успел поработать в Московском театре сатиры, Театре Российской армии, в «Табакерке» и МХТ имени Чехова. В начале 2000-х, когда многие актеры несколько «снижали планку» и начинали сниматься в чем угодно, только бы не быть забытыми, Борис Григорьевич своим принципам не изменял, продолжал быть избирательным и щепетильным, поэтому, несмотря на тяжелые времена, лица никогда не терял. Хотя, судя по его фильмографии, хорошие роли можно найти всегда. Последними работами в кино стали историко-драматические сериалы «Крылья империи» и «Годунов».

Борис Плотников в роли Жевакина в сцене из спектакля «Женитьба». МХТ им. Чехова, 2010 г. Фото: РИА Новости/ Владимир Федоренко

Борис Плотников в роли Жевакина в сцене из спектакля «Женитьба». МХТ им. Чехова, 2010 г. Фото: РИА Новости/ Владимир Федоренко


2 декабря, на 72-м году жизни, Борис Григорьевич скончался. Он не любил общаться с журналистами и афишировать себя. Возможно, все, что прекрасный русский актер и педагог хотел сказать нам, он уже выразил в своих театральных и кинематографических образах, передал студентам ГИТИСа и написал в своей единственной книге «Моя надежда, мука и награда…» - так он говорил о профессии актера.

Самой знаменитой ролью Бориса Плотникова остается любимое несколькими поколениями зрителей «Собачье сердце», а знаменитая фраза из этого фильма про «разруху в головах» даже стала крылатой. Смотрите дальше: Самые знаменитые цитаты из популярных фильмов Евгения Евстигнеева...

Культурология



Понравилось: 2 пользователям

Кем были 10 главных прелестниц Англии с портретов XVII века: «Виндзорские красавицы»

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 23:41 + в цитатник

 
Анна Хайд, герцогиня Йоркская, одна из выдающихся женщин XVII века, однажды сделала своему супругу (брату короля) оригинальный подарок – заказала самому модному художнику Англии серию портретов. Современные дамы могли бы понять этот жест, если бы на картинах была изображена сама Анна, однако картины запечатлели других прелестниц, признанных красавиц, блистающих при дворе в те годы. Ситуация выглядит еще более пикантной оттого, что некоторые из натурщиц слыли любовницами короля Карла II, другие – пассиями супруга Анны, а некоторые совмещали эти «почетные звания». Были среди них и добропорядочные жёны, но, возможно, история просто не все до нас донесла.

История самой заказчицы «Виндзорской коллекции» тоже очень примечательна. Отец Анны, Эдвард Хайд, был удивительным человеком, сумевшим достичь вершин только благодаря незаурядному уму и верности. Во время тяжелых для королевской семьи событий Английской революции и казни Карла I он отправился в изгнание вместе с детьми казненного монарха. Хайд стал опекуном будущего Карла II и его ближайшим советником.

Анна Хайд и ее супруг, позднее коронованный как Яков II

Анна Хайд и ее супруг, позднее коронованный как Яков II


Когда младший брат Карла Яков соблазнил дочь Эдварда Хайда, он первым выступил против этого брака. Его Анна действительно была «умница и красавица», но в качестве супруги второго претендента на трон у нее существовал один ужасающий недостаток – недостаточно знатное происхождение. Фактически и ближайший друг будущего короля Англии, и его дочь были простолюдинами, и государственный ум не мог примириться с этой мыслью, невзирая на собственные выгоды. Возможно, отец понимал, что окружение короля не простит Анне такого головокружительного взлета, и на самом деле так и произошло – она до конца своих дней вынуждена была терпеть презрительное отношение коренной аристократии.

Однако, несмотря на все минусы такого брака, он состоялся, когда выяснилось, что девушка ждет ребенка. Официальная церемония была проведена в частном порядке 3 сентября 1660 года в Лондоне вскоре после реставрации монархии. Карл II взошел на трон, а Анна получила титул герцогини Йоркской. Женщина не дожила до того момента, когда под именем Якова II короновался ее супруг, но зато она стала матерью двух будущих королев Англии - Марии и Анны. Французский посол описывал Анну как имеющую «мужество, ум и энергию, почти достойные королевской крови».

«Виндзорские красавицы»: Фрэнсис Стюарт, герцогиня Ричмонд; Елизавета Гамильтон, графиня де Грамон; Джейн Нидэм, миссис Миддлтон

«Виндзорские красавицы»: Фрэнсис Стюарт, герцогиня Ричмонд; Елизавета Гамильтон, графиня де Грамон; Джейн Нидэм, миссис Миддлтон


Супружеская жизнь в семье герцогов Йоркских была чрезвычайно бурной. С одной стороны, Яков постоянно изменял жене, становился отцом многочисленных бастардов и выдерживал бурные сцены ревности. С другой – супруги даже вызывали недовольство двора тем, что публично демонстрировали свои нежные чувства. Так что жизнь у Анна Хайд была вечным боем. Известно, что одну свою соперницу, леди Честерфильд, ревнивая герцогиня упекла в вечную деревенскую ссылку, развернув для этого целую «военную кампанию».

«Виндзорские красавицы»: Маргарет Брук, леди Дэнем; Фрэнсис Брук, леди Уитмор; Мэри Бэгот, графиня Фалмут

«Виндзорские красавицы»: Маргарет Брук, леди Дэнем; Фрэнсис Брук, леди Уитмор; Мэри Бэгот, графиня Фалмут


Серию портретов придворных красавиц Анна Хайд заказала 1662 году. Обратилась она при этом к лучшему портретисту Англии того времени, голландцу по происхождению, Питеру Лели. Надо сказать, что герцогиня считалась, по отзывам современников, «не только самой гордой женщиной в мире, но и самой затратной». Сегодня точно неизвестно, сколько портретов было создано, до наших дней дошли десять. Портреты висели в комнатах ее супруга - Якова, герцога Йоркского. Многие из изображенных были любовницами его брата - короля Карла II. Как минимум одна из них, Джейн Миддлтон, имела романтическую связь с самим Яковом. Точные мотивы Анны Хайд сегодня неизвестны. Вероятно, женщина не просто так потратила целое состояние, чтобы поместить своих настоящих (или потенциальных) соперниц перед глазами мужа.

«Виндзорские красавицы»: Генриетта Бойл, графиня Рочестер, Барбара Вильерс, 1-я герцогиня Кливлендская; Анна Дигби, графиня Сандерленд

«Виндзорские красавицы»: Генриетта Бойл, графиня Рочестер, Барбара Вильерс, 1-я герцогиня Кливлендская; Анна Дигби, графиня Сандерленд


Все дамы на портретах изображены в ¾ роста, одеты в нарядные одежды или изображают античных богинь. В настоящее время коллекцию можно увидеть во дворце Хэмптон-Корт. Мнения о «главных красавицах» XVII века у современных зрителей бывают диаметрально противоположными. Возможно, что стандарты красоты за 350 лет и изменились, но женская прелесть во все времена остается главной ценностью и вдохновением для художников.

Пару веков спустя еще один художник, которого называли Францем Великолепным, запечатлел знатных красавиц своего времени: Почему дамы выстраивались в очередь к самому популярному портретисту XIX века...

Культурология




Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Тайны «Сталкера»: Почему фильм сыграл роковую роль в судьбе Александра Кайдановского...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 23:32 + в цитатник

 
25 лет назад, 3 декабря 1995 г., ушел из жизни известный актер, кинорежиссер, сценарист, педагог Александр Кайдановский. Ему было отведено всего 49 лет, но за это время он успел сыграть более 40 ролей в кино, а его визитной карточкой стала главная роль в фильме Андрея Тарковского «Сталкер». И хотя этот фильм стал культовым, он сыграл роковую роль в судьбе Кайдановского, а во время съемок он даже пообещал, что больше никогда не будет работать с Тарковским…
Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: tvkinoradio.ru

Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: tvkinoradio.ru


Произведения писателей-фантастов братьев Стругацких кинематографисты пытались экранизировать не раз, но эти попытки всегда были связаны с какими-то сложностями и редко успешно заканчивались. До этапа премьер к концу 1970-х гг. дошли только советский фильм-спектакль «Понедельник начинается в субботу» и чешский сериал, поставленный по «Пикнику на обочине». Оба были разнесены в пух и прах и сняты с эфира. Когда Андрей Тарковский заявил о своем желании снять фильм по повести Стругацких «Пикник на обочине», в Госкино его предупредили, что за этими авторами закрепилась репутация «неэкранизируемых». Однако режиссера это не остановило.

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru


В 1974 г. он предложил братьям Стругацким написать киносценарий по их повести. Если бы они тогда знали, на сколько лет растянется эта работа, и сколько раз им еще придется переписывать сценарий, возможно, сразу отказались бы, но поначалу известие о том, что за экранизацию берется сам Тарковский, их очень обнадежило.

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: aif.ru

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: aif.ru
Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru


Работа над фильмом проходила очень тяжело и в общей сложности с момента написания первого варианта сценария заняла 5 лет. Сначала Тарковского не устроила новая трактовка сюжета – писатели изменили героев, добавили некоторые детали, переделали финал. Эта версия показалась режиссеру слишком пестрой, и он попросил переписать сценарий. Стругацкие согласились внести правки. Затем Тарковский в Таджикистане нашел подходящую натуру для съемок, подобрал актерский состав, но в Госкино все никак не подписывали разрешение о запуске фильма в производство. Когда оно наконец было получено, в предполагаемом месте съемок случилось мощное землетрясение, и режиссеру пришлось искать новую натуру. В результате выбор остановился на заброшенной электростанции и плотине на реке Ягала недалеко от Таллина.

Александр Кайдановский в роли Сталкера, 1979 | Фото: kino-teatr.ru

Александр Кайдановский в роли Сталкера, 1979 | Фото: kino-teatr.ru
Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv


На этом сложности не закончились. Во время съемок у режиссера случился конфликт с оператором Георгием Рербергом: Тарковский намеревался снять в главной женской роли свою жену Ларису, а оператор пригласил на пробы Алису Фрейндлих, которая оказалась куда более убедительной в этом образе. Во время работы режиссера не устраивало качество съемки, а оператор был возмущен тем, что Тарковский на ходу вносил правки в сценарий и постоянно перестраивал материал. Последней каплей стало то, что летом 1977 г. на этапе проявки пленки в «Мосфильме» весь отснятый материал был испорчен – то ли из-за случайной ошибки, то ли из-за намеренной. Тарковский обвинил во всем оператора, остановил съемки и снова решил переделать сценарий. Стругацкие вновь взялись за работу, а вместо Рерберга нашли другого оператора. О требовательности режиссера ходили легенды и до этого, а на этот раз он объяснял свою позицию тем, что снимал «Сталкера» 2 года, но готовился к нему всю жизнь. В 1978 г. он вернулся к работе, и фильм был полностью переснят.

Алиса Фрейндлих в фильме *Сталкер*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru

Алиса Фрейндлих в фильме *Сталкер*, 1979 | Фото: kino-teatr.ru
Алиса Фрейндлих в фильме *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv

Алиса Фрейндлих в фильме *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv


На второй год съемок атмосфера накалилась до предела. Актеры устали одну и ту же сцену играть по несколько дублей, новый сценарий и новый текст им часто вручали прямо перед началом съемок. Алиса Фрейндлих несколько раз теряла сознание в кадре, а Кайдановский поклялся, что больше никогда не будет работать вместе с Тарковским. Говорят, однажды они даже подрались. При этом никто из актеров не отказался от дальнейших съемок, хотя Кайдановский до этого часто конфликтовал и с актерами, и с режиссерами, и мог уйти со съемочной площадки, если его что-то не устраивало. В результате роль Сталкера – проводника в образовавшуюся после падения метеорита радиоактивную Зону, где, по слухам, расположена некая комната, наделенная способностью исполнять сокровенные желания человека, – стала самой яркой в фильмографии Кайдановского и его визитной карточкой.

Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: tvkinoradio.ru

Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: tvkinoradio.ru
Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: domkino.tv

Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: domkino.tv


При этом блестящая работа сыграла роковую роль в творческой судьбе актера: после премьеры его называли одним из самых талантливых советских артистов, по уровню мастерства ничем не уступавшему режиссерскому гению Тарковского, но сам Кайдановский впал в депрессию – он понимал, что достиг своего пика и вряд ли сможет сыграть лучше. К тому же ролей такого уровня ждать было больше не от кого. Одному из знакомых он тогда сказал: «Я не могу сниматься у режиссеров, которые глупее меня». Он даже всерьез задумывался о завершении актерской карьеры, полностью разочаровавшись в этой профессии. Кайдановский говорил: «Вот это ощущение твоей полной зависимости, твоей полной несвободы, твоего отчаянного положения, в котором пребывает каждый артист, но тщательно это скрывает, меня всегда приводило в ужас. Я страдал от этого».

На съемках фильма | Фото: in-w.ru

На съемках фильма | Фото: in-w.ru
Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: tvkinoradio.ru

Режиссер Андрей Тарковский на съемках фильма *Сталкер* | Фото: tvkinoradio.ru


Бывшая жена актера Ирина рассказывала: «С одной стороны, он уважал Тарковского как режиссера, а с другой, говорил, что тот не щадит актеров. «Железный» режиссер. Кстати, именно после «Сталкера» Саша сказал, что ему «играть больше некого», и ушел в режиссуру...». Кайдановский поступил на Высшие курсы сценаристов и режиссеров и решил сменить профиль деятельности. В 1980-х гг. он сам начал снимать кино, а позже преподавал режиссуру в Щукинском училище. Однако на режиссерском поприще Кайдановскому не удалось реализовать всех своих планов и добиться широкого признания. Он снял несколько короткометражных фильмов, а самыми яркими его режиссерскими работами называли полнометражный фильм «Жена керосинщика и клип на песню Бориса Гребенщикова «Гарсон №2».

Александр Кайдановский в роли Сталкера, 1979 | Фото: domkino.tv

Александр Кайдановский в роли Сталкера, 1979 | Фото: domkino.tv
На съемках фильма | Фото: vakin.livejournal.com

На съемках фильма | Фото: vakin.livejournal.com


Спустя годы «Сталкер» назвали культовым фильмом, одной из вершин советского кинематографа, а поначалу он не пользовался успехом у зрителей. Хотя для успешного проката не было и надлежащих условий – в Москве его показали всего в трех кинотеатрах, а по другим городам отправили всего 196 копий. А вот на Западе фильм заслужил признание: в 1980 г. «Сталкер» получил специальный приз на Каннском кинофестивале, и лишь после этого о нем написали в советской прессе, а Тарковский получил звание Народного артиста СССР.

Белая пена на реке не была задумкой режиссера | Фото: domkino.tv

Белая пена на реке не была задумкой режиссера | Фото: domkino.tv


О роковой роли «Сталкера» говорили позже не только по отношению к Кайдановскому. В одной из сцен фильма было видно белую пену, плывущую по реке. Это случилось непреднамеренно и не было задумкой режиссера – соседний целлюлозный комбинат регулярно сливал отходы в реку. Съемочная группа жаловалась на то, что и воздух, и вода отвратительно пахли, и у многих начались проблемы с бронхами и появились кожные аллергии. Этот район называли экологически небезопасным, и когда спустя годы сам Тарковский, его жена и актер Анатолий Солоницын ушли из жизни из-за злокачественных новообразований в легких, многие вспомнили об этих съемках рядом с химкомбинатом. В одной из сцен был показан лист календаря с датой 28 декабря, а ровно через лет, в ночь с 28 на 29 декабря 1989 г. Тарковского не стало.

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv
Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv

Кадр из фильма *Сталкер*, 1979 | Фото: domkino.tv


Конечно, нельзя с уверенностью сказать, была ли на самом деле взаимосвязь между этими фактами, но за фильмом закрепилась дурная репутация. А после Чернобыльской катастрофы в 1986 г. картину Тарковского стали называть пророческой – он словно предугадал события и первым в мире кино вывел слово «зона» из тюремного лексикона и заговорил о его другом значении – «зона отчуждения», «место катастрофы».

На съемках фильма | Фото: tvkinoradio.ru

На съемках фильма | Фото: tvkinoradio.ru


3 декабря 1995 г. после третьего инфаркта Александр Кайдановский ушел из жизни. Спустя годы его признали одним из самых загадочных, талантливых и недооцененных советских актеров. Его бывшая жена Ирина Бычкова говорила: «Саша считал, что в тридцать с чем-то – наивысший пик творчества, а к сорока годам все заканчивается. Поэтому не мыслил себя старым, не за жизнь, а за пик творчества цеплялся. И на свой пик он забрался».

Александр Кайдановский в роли Сталкера, 1979 | Фото: domkino.tv

Александр Кайдановский в роли Сталкера, 1979 | Фото: domkino.tv


В личной жизни актер долгое время тоже не мог обрести гармонии и спокойствия: Поиски счастья Александра Кайдановского...

Культурология




Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Бограч...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 22:52 + в цитатник

304

Этот густой и насыщенный закарпатский суп - моя большая любовь. И вы просто обязаны его попробовать.

Сейчас как раз самое время для таких согревающих супов - погодка прям шепчет :) А для меня это еще и повод поностальгировать о фантастической поездке по Карпатам летом 2019 - в прекрасные доковидные времена, когда границы были открыты для путешествий во всех направлениях.

Сразу оговорюсь, что бограч - он как борщ. То есть вариантов его приготовления много. Главное и неизменное - много мяса, томаты, картофель, морковь и ароматная паприка. Суп получается отнюдь не диетическим. Но таким вкусным, что ты и думать забываешь о калориях.

Ингредиенты на 6 порций:

Основа

  • копченый бекон или сало — 100 грамм
  • луковица средняя — 3 шт.
  • морковь средняя — 2 шт.
  • картофелина средняя — 6 шт.
  • чеснок — 3 зубчик
  • томаты в собственном соку — 400 грамм
  • сладкий перец — 2 шт.
  • острый перец — 1 шт.
  • мякоть говядины (у меня была пашина) — 600 грамм
  • мясные свиные ребрышки — 800 грамм
  • молотая сладкая паприка — 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • вода — 2,5 литр
  • средний пучок петрушки — 30 грамм

Рецепт приготовления:

Бекон или сало нарезаем средним кубиком. Лук мелко рубим. Морковь нарезаем не очень мелко (я разрезаем пополам вдоль и потом на ломтики толщиной около полусантиметра, но нарезка может быть и крупнее).

Соразмерно нарезаем перец. Картофель режем крупно, на 4-6 частей в зависимости от размера. Мелко рубим чеснок и острый перец. Ребра разрезаем по одному, говядину нарезаем на среднего размера кусочки, на 1-2 укуса.

В кастрюле на среднем огне жарим бекон так, чтобы получились шкварки и вытопленный жир.

Бограч

Кладем лук и жарим, помешивая, 4-5 минут.

Бограч

Добавляем морковь и жарим еще пару минут.

Бограч

Кладем молотую паприку и острый перец, жарим полминуты.

Бограч

Добавляем размятые томаты вместе с соком и сладкий перец.

Бограч

Добавляем мясо.

Бограч

Доливаем воды так, чтобы она прикрывала мясо сверху. Добавляем соль. Доводим до кипения, снижаем нагрев до минимума и варим до мягкости мяса. У меня это заняло около часа, но в зависимости от выбранного говяжьего отруба время может варьироваться.

Доливаем воды так, чтобы после добавления картофеля получился суп средней густоты.

Бограч

Кладем картофель. По необходимости досаливаем суп.

Бограч

Варим до мягкости картошки, около 20 минут.

В самом конце добавляем чеснок и мелко нарубленную зелень. Перемешиваем и даем постоять 10 минут.

Подаем - со сметаной или без, по желанию. Я люблю без сметаны...

Бограч

Приятного аппетита!

ссылка






Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

А был ли Чубайс? Рыжий экономист прикрывал собой настоящих архитекторов приватизации...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 22:30 + в цитатник

w720h405fill (700x393, 245Kb)

Фото: Андрей Никеричев/АГН "Москва"

 

65-летний Анатолий Чубайс, двенадцать лет возглавлявший Российскую корпорацию нанотехнологий ("Роснано"), уходит на покой. Это выглядит концом эпохи: активную публичную деятельность прекращает человек, которого четверть века считают "ответственным за всё".

Школа скепсиса

Повторю банальность: все мы родом из детства. Формирование оригинальной личности Анатолия шло очень сложным путём. Он воспитывался на границе русской цивилизации, никогда не внутри неё. Детство в Одессе и Львове с их известной спецификой, потом внезапным контрастом школа с "продвинутым военно-патриотическим воспитанием" в Ленинграде, и всё это в семье фронтовика, пожившего в Германии начальника кафедры марксизма-ленинизма. Профессиональные марксисты – по крайней мере, лучшие из них – лучше других знали подлинную цену своей доктрины, и Толя не мог не чувствовать двойственности, фальши происходящего в стране. Сильным было и влияние старшего брата Игоря – человека, с молодости не скрывавшего оппозиционных взглядов. Позднее у них сложилось семейное "разделение труда": Игорь изучал политику и пропаганду, Анатолий – экономику. В конце 1980-х Чубайс-старший пытался стать одним из политических лидеров новой волны, но ему не хватило организационных способностей.



Младший брат, как мы знаем, достиг существенно большего, хотя экономическое значение деятельности Анатолия Чубайса представляется мне сильно преувеличенным. Внутри России мозгом и центром рыночных реформ был, безусловно, ещё один "трезвый марксист" Егор Гайдар, с которым Чубайс познакомился в 1982 году. Анатолий Борисович скорее выступал менеджером, организатором работы, исполнителем поручений своего младшего, но более талантливого и авторитетного товарища.

Строительство на развалинах

Я не готов рисовать деятельность этой группы сплошь чёрной краской – они оказались у управления страной без бюджета, с пустой казной и разорванными экономическими связями. Поднимите руку, кто уверен, что не наломал бы дров в такой ситуации. Популярный трибун Борис Ельцин доверился Гайдару, по сути, вслепую, поскольку не имел собственного представления о том, как должна быть устроена русская экономика в масштабах крупнее промышленного кластера. Его обличения злоупотреблений коммунистической верхушки были справедливыми, но понимал ли он, что всего через десять лет новая элита по роскоши и бесстыдству оставит старую далеко позади?

Получилось это следующим образом. Чувствуя недостаток знаний и умений (советское техническое образование было превосходным, экономическое – постыдным), реформаторы приняли решение целиком полагаться на "квалифицированных людей" – западных советников. Здесь обычно упоминают профессоров Джеффри Сакса, Андрея Шлейфера, студента(!)-консультанта Джонатана Хэя и других специально обученных граждан. Так получилась двойная слепота: Ельцин и его политическое окружение в экономике всецело полагались на группу Гайдара, а та, в свою очередь, слепо следовала указаниям западных кураторов.

Это были, кстати, действительно знающие люди, которые при желании могли бы помочь направить развалившуюся советскую экономику на современный путь. Вот только желания такого у них не было и быть не могло: с чего бы американцам, только-только выигравшим холодную войну, желать появления новой супердержавы, какой независимая Россия вполне могла стать? Более того, быстрые экономические успехи Москвы вполне могли вновь привлечь к ней стремительно нищавшие страны экс-СССР. Так что цели у американцев оказались совершенно иными.

И, собственно, размер морального счёта потомков к группе Гайдара и лично Чубайсу зависит от того, в какой момент они поняли, что строят не развитую рыночную экономику, а отсталую сырьевую провинцию. Что взят курс на уничтожение собственного производства, исключая первичную обработку природных ресурсов, на разрушение демографического баланса, на бессмысленную урбанизацию. Если эти люди прозрели только в 1995-м – они глупцы. Если в 1991-м – то как минимум беспримерные циники. И мы хорошо знаем, что Чубайс – не глупец.

Не думаю, что этого образованного, начитанного, тонко чувствующего человека вообще когда-нибудь всерьёз интересовали судьбы эврименов – таких серых, посредственных людей, как мы с вами, уважаемый читатель. Нигде не видно, чтобы его интересовала социальная сторона проводимой им политики – и это тоже следы влияния американских советников, которых в русских людях, кажется, заботило лишь одно: то, что их слишком много.

Четыре греха Чубайса

Список обвинений, выдвинутых оппонентами против Чубайса, огромен, но доминируют среди них четыре основных пункта:

  1. Ваучерная мнимая приватизация, которая ничего не дала гражданам.
  2. Организация фальсификации президентских выборов 1996 года.
  3. Организация реальной приватизации через залоговые аукционы.
  4. Уничтожение РАО ЕЭС.

Всё это верно, но надо различать роли, которые играл наш герой. В приватизационных процессах Чубайс, повторюсь, выступил скорее лицом, чем мозгом операции – то есть принял удар на себя. Именно в качестве организатора, технического менеджера он выполнил поставленную американскими советниками задачу раздать все крупные государственные активы хищникам-оптимизаторам, которые сбросят с предприятий все социальные "обременения". Выполнил не полностью – "Газпром", например, уцелел из-за сопротивления Черномырдина и Немцова, – но что сделано, то сделано.

Что до выборов-1996, то Ельцина избрал действительно Чубайс. Президент за полгода до выборов имел рейтинг порядка 5%, но благодаря почти монопольному доступу к телевизионному ресурсу и деньгам свежесформировавшегося олигархата удалось провести очень эффектную кампанию. Тут интересно вспомнить, что старший брат Анатолия Борисовича ещё в 1978 году защитил кандидатскую диссертацию "Воздействие телевидения на формирование общественного мнения", и Чубайс-младший явно был в теме. Но всё же представлять его волшебником не стоит: во-первых, никаким соблюдением законности там не пахло, а во-вторых, если бы Геннадий Зюганов хотел выиграть те выборы, он бы их выиграл, – оснований для пересчёта голосов у него было куда больше, чем у Ющенко и Трампа.



Приватизация РАО "ЕЭС России" считалась последним государственным заданием для Анатолия Чубайса – уже в конце 1990-х его фамилия стала нарицательной, и направлять Чубайса на какое-либо созидание казалось безумием. Гайдар к тому времени отошёл от дел, гарвардских мальчиков сменили безликие улыбчивые люди из Всемирного банка, так что здесь Чубайс несёт полную ответственность за произошедшее. "Единая энергосистема страны разрушена, тепловая генерация перешла в частные руки, топ-менеджеры РАО "ЕЭС России" стали легальными мультимиллионерами, а оплачивать строительство новой генерации опять должен бюджет, то есть налогоплательщик", констатировал журнал "Эксперт" уже в 2008 году. Сейчас мы видим, как на развалинах бывшей монополии образовалась целая сеть компаний-паразитов, берущих в аренду буквально сто метров энергосетей и на основании этого факта устанавливающих для потребителей неадекватные тарифы. Даже Чубайс признаёт, что реформа привела к опережающему росту цен для потребителей – физических лиц. А заодно и то, что по паритету покупательской способности русские производители платят теперь за энергию в полтора раза больше, чем американские.

Можно ли было провести реформу лучше – я не знаю. Но если в результате реформы стало хуже, то нужна ли была такая реформа?

"Роснано" считалось уже почётной пенсией для Чубайса: он, кстати, обещал после РАО ЕЭС отсыпаться несколько лет, но обещания своего не сдержал. Определённые успехи в области нанотехнологий в России за эти 12 лет, безусловно, достигнуты, но при столь обильном финансировании отрасли выглядят они, честно говоря, слишком скромно. Мы научились обеспечивать своим "железом" компьютерную технику военного назначения, но там, где требуются одновременно компактность и высокая производительность, русских решений по-прежнему не существует. Как не существует и индустрии товаров широкого потребления, произведённых на поддержанных в "Роснано" инновациях.

Что теперь будет делать Анатолий Борисович? Уйдёт ли с чистым сердцем в открытую оппозицию, примкнув к Михаилу Ходорковскому или Алексею Навальному? Постарается ли встать над схваткой в ожидании нового назначения, как это сделал в 2011 году Алексей Кудрин? Устало сядет в кресло-качалку и через полгодика начнёт раскачиваться? Не берусь предсказывать. Точно могу сказать только одно: никакого административного и уголовного преследования Чубайса мы не дождёмся...

Михаил Мельников



Понравилось: 1 пользователю

"Мурманское сало". Такую закуску из скумбрии должен попробовать каждый...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 22:12 + в цитатник

1606386077_2 (700x466, 320Kb)

"Мурманское сало" - именно так называется скумбрия засоленная этим способом.
Закуска из неё получается просто бесподобная.
С картошечкой, да под рюмочку - улетает со стола вмиг.
Если не доводилось её пробовать ранее - настоятельно советую, жалеть не будете точно.

Для засолки одной рыбины понадобится:

пара зубчиков чеснока;
один лавровый листик;
половина чайной ложки соли;
шепотка сахара;
черный молотый перец;
молотый кориандр...

1606385899_2 (700x466, 333Kb)

Скумбрию нужно очистить от всех несъедобных частей - головы, плавников, внутренностей и мелких костей. Должно получится две чистых филешки, кожу можно оставить.

1606385907_2 (700x466, 391Kb)

Теперь нужно подготовить приправы.Чеснок натираем на мелкой терке.Лавровый лист измельчаем ножом до мелкой крупки.

1606385926_2 (700x466, 214Kb)

Измельченный лавровый лист, черный молотый перец и кориандр

Сначала натираем рыбу солью с сахаром, затем специями, и только потом обмазываем натертым чесноком.

Количество соли, специй и чеснока следует регулировать исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Я не хотел сильно перебивать вкус рыбы и добавил всего по минимуму - на одну крупную рыбину использовал 0,5 ч. ложки соли, по хорошей щепотке сахара, перца, кориандра, один лавровый листик и два зубчика чеснока. Рыба получилась не сильно соленой и в меру пряной.

1606385967_2 (700x466, 388Kb)

Подготовленные филешки складываем друг на друга и...

1606385994_2 (700x466, 395Kb)

...плотно обматываем в пищевую пленку.

1606386054_2 (700x466, 328Kb)

Полученную "колбаску" отправляем засаливаться в холодильник на 12 часов.
По идее, рыба после этого уже готова к употреблению, но все таки, её лучше сначала заморозить.

1606386077_2 (700x466, 320Kb)

Во первых: так рыба не потеряет своих вкусовых качеств долгое время. Можно заготовить сразу несколько рыбин и по мере необходимости доставать из морозилки.

Во вторых: именно замороженную рыбу очень удобно нарезать для подачи на стол. Так её и едят - тоненькими ломтиками, едва-едва оттаявшую.

1606385818_1 (700x466, 321Kb)

Из-за холода, чеснока и перца вкус рыбы сначала совсем не чувствуется. Кажется, что ты ешь действительно соленое свиное сало, и лишь потом приходит приятный вкус малосольной пряной скумбрии.Тоненькие, холодные ломтики рыбы буквально тают во рту.К горячей картошке вообще улетная закуска...

Дилетант на кухне




Когда COVID ни при чем...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 21:10 + в цитатник
Отчего смертность в России становится все более «избыточной»
Валентин Катасонов
03.12.2020
 
Когда COVID ни при чем

Под так называемой избыточной смертностью как в мире, так и России понимаются аномально высокие значения смертности в текущем году по сравнению с предыдущим или средними показателями предыдущего пятилетия. Причем, как выясняется, приросты смертности в нынешнем году лишь частично объясняются такой причиной, как летальные исходы от COVID-19.

В ноябре Росстат опубликовал данные о «естественном движении населения» страны за сентябрь и три квартала 2020 года. Они наводят на очень грустные размышления. Согласно данным Росстата, за 9 месяцев текущего года на 1 миллион 68 тысяч родившихся пришелся 1 миллион 455 тысяч умерших. В итоге имеем то, что Росстат на своем языке называет «естественная убыль населения». Она по итогам трех кварталов составила 387 тыс. человек. Если экстраполировать на весь 2020 год, то получим более полумиллиона человек. Это эквивалентно численности таких городов, как Липецк или Пенза. По отношению к общей численности населения страны (примерно 145 млн чел.) получается 0,34%. Для мирного времени потери гигантские!

Отмечу для сравнения: все мирные годы векового существования нашей страны (с 90-х годов XIX века до развала СССР в 1991 году) характеризовались приростом населения. Естественная его убыль в мирное время – беспрецедентное событие, которое следует квалифицировать как национальную катастрофу.

В прошлом году «естественная убыль населения» за первые три квартала была равна 236,9 тыс. человек. Получается, что на годовой основе убыль населения за три квартала выросла на 150,2 тыс. человек. Что можно называть «избыточной убылью населения». Из чего она складывается? Из прироста смертности на годовой основе, которая оказалась равной 103,4 тыс. человек и сокращения рождаемости на 46,8 тыс. человек. Итак, смертность на годовой основе за три квартала выросла на 7,6%, а рождаемость упала на 4,2%. В абсолютном выражении избыточная смертность в России за период с января по сентябрь 2020 года составила 103,4 тысячи человек. Строго говоря, избыточная смертность стала фиксироваться в основном начиная с апреля этого года. Эксперты связывают это с начавшейся эпидемией (пандемией) COVID-19. С апреля по сентябрь (полгода) избыточная смертность в стране составила 106 тысяч человек. Которая, как мне представляется, прикрывается искусственно создаваемой шумихой по поводу COVID-19.

То, что эта шумиха является искусственно раздуваемой, подтверждается данными того же Росстата. В этом году он стал вести специальную статистику смертности, связанной с COVID-19. Согласно его методологии, выделяется четыре вида причин смертности, так или иначе связанных с COVID-19. Согласно данным Росстата, за три квартала этого года по разным причинам, в которых фигурирует термин «COVID-19», умерли 55.671 человек. Впрочем, первые смерти были зафиксированы в апреле, поэтому указанная цифра охватывает второй и третий кварталы. Итак, лишь 52,5% избыточной смертности во втором и третьем кварталах можно списать на COVID-19. На самом деле на COVID-19 как прямую причину можно списать примерно лишь четверть избыточной смертности во втором и третьем кварталах. Остальную избыточную смертность надо искать в другом месте. По той причине, что в остальных трех группах причин COVID-19 фигурирует лишь как предположительная или сопутствующая причина, или же инфицирование вирусом вообще не было причиной смерти.

В сентябре по причинам, связанным с COVID-19, скончалось 9,8 тыс. человек, причем вирус как главная причина смерти зафиксирована лишь в 44 % случаев. Почти треть случаев – смерти людей, инфицированных COVID-19, но ушедших в мир иной по совершенно другим причинам.

А от чего же, кроме COVID-19, умирают люди в России? Да от того же, от чего они умирали и раньше. Опять обратимся к данным Росстата. С 2015 по 2019 годы в России из жизни ушли 9,22 млн. человек. Большая часть россиян умерла от болезней (8,50 млн человек), и в то же время существенная часть (0,72 млн) ушла из жизни в силу внешних причин (несчастные случаи, суициды, убийства и т.п.).

Чаще всего в период 2015-2019 гг. граждане России умирали от болезней систем кровообращения (4,37 млн, или 51% всех случаев смерти по болезни), причем половина из них – от ишемической болезни сердца.

На втором месте среди медицинских причин смерти – онкологические заболевания (1,47 млн смертей, или 17%), далее болезни органов пищеварения (480 тыс., или 6,0 %), болезни органов дыхания (322 тыс., или 4%), болезни нервной системы (313 тыс., или 4%), инфекционные и паразитарные болезни (160 тыс., или 2%). В последнюю группу причин включаются помимо всего кишечные инфекции, туберкулез и вирус иммунодефицита человека (смерти по причине ВИЧ Росстат начал выделять в отдельную категорию лишь с августа 2018 года).

В прошлом году первые места в рейтинге смертельных диагнозов по-прежнему занимали болезни системы кровообращения (841 тыс. человек) и онкология (295 тыс. человек). Жертвами болезней нервной системы стали 100 тыс. человек, болезней органов пищеварения – 97 тыс. человек, болезней органов дыхания – 58 тыс. человек, болезней эндокринной системы – 43 тыс. человек, а от инфекционных и паразитарных болезней скончались 31 тыс. россиян.

Как видим, цифры умерших от COVID-19 в этом году выглядят очень бледно на фоне гигантских показателей смертности от других, традиционных заболеваний. Напомню, что в сентябре 2020 года в нашей стране всего умерло 170,7 тыс. человек. На смерти, прямо или косвенно обусловленные COVID-19 (четыре группы причин), по последним данным пришлось:

(9,8 тыс.: 170,7 тыс.) Х 100 = 5,7%.

На смерти, когда COVID-19 стал главной причиной, в сентябре пришлось:

(4,3 тыс.: 170,7 тыс.) Х 100 = 2,5%.

Эти показатели свидетельствуют о том, что подавляющая причина всех смертей в сентябре приходилась на традиционные заболевания.

Масса оперативной информации с мест подтверждает, что основные причины смертности в этом году те же, что и в предыдущие годы. Однако приросты смертности по отдельным видам заболеваний ожидаются значительные. Будут «избыточные» инфаркты, инсульты, раковые смерти и другие летальные исходы в рамках «традиционных» болезней.

А как же иначе? Начиная с весны объявлена «война» коронавирусу. И в угаре этой «войны» люди стали массово гибнуть. Вот некоторые причины такого «парадокса» :

1. Людей с положительными тестами на COVID-19 стали собирать для лечения под одной крышей (больницы, госпитали, наскоро оборудованные помещения). Там происходило (и происходит) их взаимное инфицирование, что приводит к тяжелым состояниям и даже летальным исходам.

2. Неправильные методы лечения (а неправильные потому, что решения о том, как лечить, нередко принимают далекие от медицины чиновники; а специалистов-медиков, способных подсказать, как правильно лечить, постарались разными способами исключить из участия в выработке решений).

3. Резко было ограничено оказание помощи людям с традиционными заболеваниями под предлогом того, что все силы брошены на борьбу с коронавирусом («оптимизация» здравоохранения в условиях «пандемии»)

4. Введение режима самоизоляции граждан, который лишил их свежего воздуха, солнца и возможности двигаться. В итоге – массовое падение иммунитета населения (особенно городского).

5. Нагнетание атмосферы массового психоза и страха, что опять же вызвало падение иммунитета населения. Плюс к этому суициды на почве нервно-психических расстройств.

6. Ограничения и запреты на разные виды экономической деятельности. В итоге – падение благосостояния населения. И даже рост нищеты. По оценкам, к концу этого года около 22 млн граждан России будут иметь доходы ниже прожиточного минимума. Буквально на днях информационное агентство «Медиазона» опубликовало расчеты по избыточной смертности за период с апреля по октябрь включительно. Хотя Росстат данных за октябрь не давал, эксперты «Медиазоны» сами рассчитали необходимые цифры за указанный месяц на основе данных региональных учреждений ЗАГС. В октябре смертность выросла более чем на 32% (по сравнению с октябрем прошлого года). Это рекордный относительный показатель избыточной смертности. До этого рекордным считался июль, когда был зафиксирован уровень избыточной смертности в 21%. Напомню, что в целом за три квартала этого года (январь-сентябрь) относительный показатель избыточной смертности равен 7,6%. Получается, что в июле относительный уровень избыточной смертности оказался выше среднего почти в 2,8 раза. А в октябре – в 4,2 раза!

Как отмечает «Медиазона», за период с апреля по октябрь включительно избыточная смертность составила 120 тыс. человек. Получается, что средняя избыточная смертность за семимесячный период составила 18%. Эксперты «Медиазоны» сравнили величину избыточной смертности с данными оперативного правительственного штаба о смертности по причине коронавируса за тот же период. Эта смертность, по сведениям штаба, составила 28,2 тыс. человек. Данная цифра примерно сопоставима с данными Росстата (теми цифрами смертности, где коронавирус определяется главной причиной летального исхода).

Таким образом, по оценкам «Медиазоны», за период пандемии COVID-19 (апрель – октябрь) лишь 23,5% избыточной смертности можно списать на коронавирус. А 76,5% (т.е. более трех четвертей) – результат «борьбы» с этой самой заразой.

Данные «Медиазоны» достаточно широко разошлись по российским СМИ и имели заметный резонанс. Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков следующим образом прокомментировал данные об избыточной смертности в стране на фоне коронавируса: «Пандемия, к сожалению, привела к увеличению этих печальных показателей (показателей смертности – В.К.) во всех странах мира, включая Россию. Но в какой степени, что и как – конечно, это тема для глубокого анализа в правительственном штабе. И у специалистов, прежде всего».

И правда, это тема для решений по серьезному изменению действий правительства в условиях нынешнего психоза под названием «COVID-19». Убивает не вирус, а развал медицины и экономики, осуществляемый под предлогом «борьбы с вирусом». Каждый месяц такой борьбы уносит десятки тысяч жизней людей, страдающих хроническими заболеваниями...

Валентин Юрьевич Катасонов профессор, д.э.н., председатель Русского экономического общества им. С.Ф. Шарапова

Специально для «Столетия»



Понравилось: 1 пользователю

Менделеев и Пушкин под грифом «секретно».

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 21:07 + в цитатник
Они были не только великими учеными и писателями, но и… разведчиками.
Владимир Малышев
03.12.2020
 
Менделеев и Пушкин под грифом «секретно»

На днях директор Службы внешней разведки РФ Сергей Нарышкин в интервью журналу «Историк», посвященном предстоящему в этом месяце 100-летию СВР, отметил, что еще до формирования российской внешней разведки как отдельной профессиональной структуры к добыванию необходимой информации привлекались люди самого разного рода занятий и профессий.

«Назову несколько наиболее известных имен: это первый председатель Императорского Русского исторического общества князь Петр Вяземский, химик Дмитрий Менделеев (на фото), географ и исследователь Николай Пржевальский, ну и, конечно, литератор и дипломат Александр Грибоедов. Все они — кто-то в большей, кто-то в меньшей мере — занимались разведывательной деятельностью — политической и военно-стратегической разведкой», — сказал Нарышкин.

Порох Менделеева

Великий химик Дмитрий Менделеев был не только знаменитым изобретателем Периодической системы элементов. Ему в свое время удалось добыть за границей информацию, необходимую для организации в России производства бездымного пороха на основе пироксилина. Этот порох первыми изобрели французы, но они ни с кем не желали делиться своими секретами. Преимущества пироксилинового пороха заключались в том, что при его использовании возрастали дальность стрельбы и ее точность.

В России в конце 1880-х годов на Охтенском заводе в Петербурге построили опытное производство бездымного пироксилинового пороха для трехлинейной винтовки и небольших полевых пушек.

Такой же порох был крайне необходим и для орудий любого калибра. Поначалу в России сделать его никак не удавалось. Тогда в 1890 году Военное министерство попросило Менделеева помочь выведать этот секрет. Он охотно согласился и отправился во Францию.

По официальной версии, целью его заграничной командировки было «ознакомление с работой крупных промышленных предприятий». Колеся по стране, Дмитрий Иванович сумел побывать во многих химических лабораториях, встречался с учеными и смог попасть на завод, который поставлял французской армии бездымный порох. Французы тщательно оберегали свои секреты. Однако, как пишут, Менделеев нашел оригинальный способ добиться цели. Он узнал, что к заводу подведена отдельная железнодорожная ветка, стал внимательно изучать все местные газеты и справочники, где публиковали расписание не только пассажирских, но и товарных поездов, проштудировал доступную статистическую отчетность. И на основании полученной информации о поставках на завод целлюлозы, серной и азотной кислот смог вычислить примерные пропорции химического состава французского пироксилина. Кое-что ему удалось разузнать из бесед с французскими учеными. Остальное было уже «делом техники»…

Впрочем, на самом деле Менделееву многое было известно и раньше, он сам проводил эксперименты с порохом, а во Франции пытался лишь проверить правильность своих расчетов.

В том же 1890 году Менделеев открыл пироколлодий, который был предложен им в качестве бездымного пороха, превосходящий заграничный пироксилин. Стрельбы из пушек 47- миллиметрового калибра, проводившиеся в 1892 году, показали замечательные свойства пироколлодия. Но из-за бюрократической чехарды пироколлодийный бездымный порох Менделеева не был принят на вооружение в России. А самое печальное, что процесс его изготовления не был тщательно засекречен.

Враг не дремал

Менделеев понимал, как опасны действия иностранных разведок и писал в 1893 году военному начальству: «Мне кажется особо печальной та возможность, что пироколлодийный порох… так или иначе проникнет на Запад и его ученые проведут этот совершеннейший порох в жизнь, прибавляя новую славу к своим именам, и заставят нас принять то, что делается теперь в самой России. Страшусь такой возможности…».

Увы, хитроумный враг использовал продажность чиновников и их пресмыкательство перед иностранщиной. Право на «авторство» и производство пороха Менделеева присвоил находившийся в ту пору в Санкт-Петербурге американец, младший лейтенант ВМФ САСШ Д. Бернаду, «по совместительству» являвшийся сотрудником ONI (Управление военно-морской разведки), раздобывший рецептуру, а в 1900 году получивший патент на «Коллоидную взрывчатку и её производство».

В результате во время войны с Германией в 1914 году русское военное ведомство вынуждено было спешно заказывать в Америке несколько тысяч тонн изобретенного Менделеевым пироколлодийного пороха.

Американцы не скрывали, кому принадлежал приоритет в изобретении этого пороха, который у них покупали русские. В американских официальных изданиях об этом порохе говорилось как о «впервые разработанном в России знаменитым химиком проф. Д. Менделеевым»…

Офицер Генштаба Пржевальский

Другой великий ученый, профессор, знаменитый путешественник Николай Пржевальский был уже настоящим кадровым разведчиком — офицером Генерального штаба. По каждому путешествию он писал два отчета: один научный — для Русского географического общества, а другой — для Генерального штаба. Впрочем, и сами научные исследования — топографическая съемка местности, нанесение на карту дорог и мостов, описание местных племен и анализ политической ситуации в других странах, а также состояния их вооруженных сил — тоже служили разведывательным целям.

Императорское Русское географическое общество вообще имело в своих рядах много людей в погонах. Его первым вице-президентом был контр-адмирал Федор Литке. Пржевальский сам считал, что его экспедиции служат военно-политическим целям, поскольку полагал, что Синьцзян, Монголия и Тибет должны быть присоединены к России военным путем.

В одной из записок он откровенно объяснял: «Научные исследования будут маскировать политические цели экспедиции и отклонят всякие подозрения наших недругов».

А Куропаткин — глава Азиатского отдела Генштаба и его непосредственный начальник — отмечал, имея в виду экспедицию Пржевальского: «Целью исследования будет Тибет. Помимо научных изысканий, предполагается произвести разведки относительно политического строя Тибета… завязать и упрочить наши отношения с Далай-Ламой. Политика в этом направлении может открыть путь нашему влиянию на всю Внутреннюю Азию, вплоть до Гималаев». Словом, Пржевальский, если учесть громадную ценность его исследований, был самым выдающимся разведчиком своего времени.

Пал на посту

Александр Грибоедов был гениальным поэтом, — его «Горе от ума» не сходит с подмостков российских театров до сих пор. Будучи одним из самых образованных людей своего времени, он прекрасно владел французским, английским, немецким, итальянским, греческим, позднее освоил арабский, персидский и турецкий языки.

После службы в армии Грибоедов поселился в Петербурге, где поступил в Коллегию иностранных дел, стал дипломатом, и был направлен послом в Персию. В то время (да и сегодня) такая служба была тесно связана с разведывательной деятельностью.

В Тегеране русского посланника встретили поначалу пышно. Но местные власти сразу убедились, что новый посол твердо и бескомпромиссно отстаивает интересы России, и тогда он быстро превратился в человека, от которого надо поскорее избавиться. Однажды в посольство явился некий армянин Мирза-Якуб, евнух, служивший при гареме шаха казначеем. Он выразил желание вернуться в Армению и просил ему в этом помочь. Грибоедов, хорошо знавший нравы Востока, понимал, что иметь дело с придворным евнухом — наносить оскорбление шаху. Но не мог пренебречь встречей с Мирза-Якубом, поскольку тот регулярно поставлял конфиденциальную информацию о политике персидского двора. После этого на русскую миссию и было организовано нападение. Сам Грибоедов отбивался отчаянно, отстреливаясь от озверевших фанатиков. Но налетчики сумели разобрать крышу и ворваться в дом. Посол и почти все сотрудники русской миссии были зверски убиты.

Конечно, убийство посла, разгром посольства — беспрецедентное событие, неслыханное оскорбление для царя. Россия, как это делалось в те времена, должна была немедленно объявить Персии войну. Однако сделать этого она тогда не могла. Империя уже вела тяжелую войну с Турцией и была не в состоянии развязать еще один вооруженный конфликт на Востоке. К тому же иранский шах сделал все, чтобы замять инцидент. Он отправил в Петербург своего сына, который привез в подарок русскому императору уникальный алмаз в 90 каратов, желтого цвета и необычайной прозрачности. Войны не случилось, а искусный дипломат-разведчик, каким был Грибоедов, бескомпромиссно отстаивавший в Иране интересы России, был устранен.

За кулисами трагедии довольно потирали руки те, кому смерть Грибоедова была выгоднее всего, — английские шпионы и дипломаты. Англия смертельно боялась усиления растущего влияния России на Востоке и делала все, чтобы этому помешать.

В Иране бал правила Ост-Индская компания, которая ежегодно платила персидскому двору 800 тысяч золотом. Она же сплела в Персии широкую сеть своих агентов, которые были способны спровоцировать любой конфликт. Вероятно, именно эти агенты и организовали «гнев толпы», атаковавшей посольство. Генерал Паскевич, например, без колебаний усматривал в расправе над Грибоедовым интригу Ост-Индской компании, представителем которой в Тегеране был сам английский посол.

«Молчи, скрывайся и таи…»

Бойцом «невидимого фронта» был и великий русский поэт, многие годы работавший за границей дипломатом, Федор Тютчев. Учился он в Московском университете, после окончания получил «распределение» в Коллегию иностранных дел, в возрасте 18 лет отправился на работу в российскую дипмиссию в Мюнхен и стал политическим разведчиком. 20 лет в Германии, а еще и на службе в Турине, Федор Тютчев регулярно слал донесения в Петербург, беседовал с информаторами, анализировал политическую ситуацию в странах пребывания, делал выводы и вносил свои предложения.

Он был «на дружеской ноге» не только с королями, местной знатью, корифеями европейской культуры. В результате знал очень многое, был в курсе всех европейских интриг, многих тайных заговоров и самых глубоких стратегических замыслов врагов России.

Местом для сбора разведывательной информации в те времена были королевские дворцы, салоны князей и баронов, светские рауты и приемы в посольствах. На них Тютчев, отличавшийся блестящим красноречием и редким остроумием, чувствовал себя как рыба в воде. Кроме того, он был в Германии как бы и вообще своим, женившись на девушке из родовитой немецкой семьи Элеоноре Петерсон.

Тютчев служил верой и правдой России и всю жизнь был пламенным русским патриотом, тонким дипломатом, осторожным разведчиком. Не случайно именно он написал:

Молчи, скрывайся и таи,

И мысли и мечты свои…

Тютчев долго жил за границей и лучше многих понимал, как на самом деле относятся в Западной Европе к России. Он сделал важные стратегические выводы.

«Единственная естественная политика России по отношению к западным державам, — писал он, — это не союз с той или иной из этих держав, а разъединение, разделение их. Ибо они только когда разъединены между собой, перестают быть нам враждебными — по бессилию. Эта суровая истина, быть может, покоробит чувствительные души, но, в конце концов, ведь это же — закон нашего бытия».

Мало того, он предсказывал возможность появления в Германии фашизма. Отмечал зарождение в ней нечто такого, что «может повести Европу к состоянию варварства, не имеющего подобного себе в истории мира».

Занимался Тютчев за границей не только разведкой, но и по специальному заданию царя информационной контрпропагандой, давая отпор враждебным публикациям западной прессы, направленным против России, освободившей Европу от наполеоновского господства.

Именно с этой целью было опубликовано его знаменитое письмо Гюставу Кольбу, редактору влиятельного немецкого журнала. «Истинный защитник России — это история, в течение трех столетий неустанно разрешаются в пользу России все испытания, которым подвергает она свою таинственную судьбу», — писал он.

В своих публикациях Тютчев неустанно разоблачал коварные происки иезуитов и папства, критиковал политику поднимающихся США. При этом он считал, что Россия вовсе не противостоит Западу, а является его «законной сестрой», живущей только «своей собственной, органичной и самобытной жизнью». По сути, именно Тютчев стал первым в российской истории организатором контрпропаганды на заграницу в ответ на потоки лжи и клеветы, уже тогда лавиной обрушивавшейся на нашу страну.

Пушкин под грифом «секретно»

К разведывательной деятельности был некоторым образом причастен даже наш величайший поэт Александр Сергеевич Пушкин.

Он несколько лет проработал в звании коллежского секретаря в Коллегии иностранных дел, которая в те времена занималась и внешней разведкой. 15 июня 1817 года, после специальной присяги царю, Пушкину открылся доступ к тайной канцелярии.

Некоторые документы, относящиеся к работе Пушкину в ней, и сегодня скрыты от глаз публики под грифом "секретно".

Поэт поступил в Коллегию 14 ноября 1831 г. и получал зарплату, соответствовавшую его должности титулярного советника. Через восемь месяцев руководитель МИД граф Нессельроде неожиданно получил указание Бенкендорфа, руководителя другого государственного ведомства, важнейшей функцией которого было обеспечение безопасности империи, о многократном повышении оклада Пушкина. Это могло быть свидетельством его серьезных заслуг перед государством. А многие историки изображали поэта в то время беспечным повесой…

В Коллегии Пушкин работал под начальством Иоанниса Каподистрии, должность которого была связана с внешней политикой, особенно с отношениями России и Османской империи, восточными и западными странами. Есть факты о срочной поездке Пушкина к генералу Инзову. Он передал инструкцию назначить генерала Инзова наместником Бессарабии (область присоединилась к России в 1818 году). И хоть официальная работа поэта в коллегии продлилась недолго, уже будучи в отставке, в период войны с Османской империей, поэт работал в походной канцелярии, которая, в реальности, была контрразведкой. Есть много других фактов, на основе которых можно прийти к выводу, что во время службы Пушкина в Коллегии иностранных дел и после отставки поэт был не только простым секретарем, знающим иностранные языки.

Ну, и в более поздние времена всегда было немало ученых, дипломатов, писателей и других деятелей культуры, которые занимались на благо России разведывательной деятельностью.

Как, например, те наши агенты-ученые в США, которые помогли раздобыть секреты создания американцами первой атомной бомбы. Эти сведения способствовали тому, что СССР в сжатые сроки смог создать собственный ядерный щит и защитить нашу страну от ядерного шантажа американцев, обеспечить безопасность нашей страны...

Специально для «Столетия»



Понравилось: 1 пользователю

Ювелир Императорского двора...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 21:03 + в цитатник
В Эрмитаже проходит выставка изделий фирмы Карла Фаберже...
Подготовила Мария Максимова
03.12.2020
 
Ювелир Императорского двора

90 экспонатов – знаменитые на весь мир эмалированные драгоценные яйца, богато инкрустированные костюмы, изысканные аксессуары, ювелирные изделия и прочие элементы поистине царской роскоши, созданные более ста лет назад, выставлены в Гербовом зале Зимнего дворца.

В главном музее страны с гордостью напоминают: Фаберже стал тем, кем он стал, благодаря Эрмитажу. В Галерее драгоценностей молодой мастер много лет трудился реставратором. Причем абсолютно безвозмездно. Мог ли он тогда предвидеть, что от хозяев сокровищницы мирового искусства впоследствии получит тысячи заказов на астрономические суммы?!

История знаменитых яиц Фаберже началась с заказа, который сделал ювелиру Александр III: император хотел преподнести супруге Марии Федоровне подарок к Рождеству — так появилась «Курочка» из цветного золота, которая «пряталась» в эмалированном яйце и таила в себе копию императорской короны с бриллиантами и цепочку с рубиновым кулоном.

А вот розовое яйцо с петушком к Романовым отношения не имеет. Его изначальные приобретатели — Ротшильды. Чтобы сделать это яйцо, Фаберже специально исследовал часы-павлин: ему нужно было понять, как работают механизмы. В результате в подарке Ротшильдам поселился цветной петушок, который каждый час вылетал, хлопал крыльями, кукарекал и снова прятался. Покрыто это яйцо уникальной розовой эмалью. К слову, мастера фабрики Фаберже очень хорошо изучили этот материал и вывели до пятисот его оттенков.

Не так давно, в честь 250-летия Эрмитажа, президент России В.В. Путин передал музею два шедевра работы мастера — «Каминные часы», созданные по случаю 25-летия бракосочетания Александра III и Марии Фёдоровны и эти «Часы-яйцо Ротшильда».

Центральный экспонат выставки — миниатюрная копия Императорских регалий. Разрешение на ее создание давал лично Николай II. В 1900 году на Всемирной выставке в Париже это изделие произвело настоящий фурор. Фаберже получил золотую медаль, орден Почетного легиона и статус одного из лучших ювелиров в мире. В одной только короне каким-то немыслимым образом удалось разместить почти полторы тысячи маленьких бриллиантиков и 245 алмазов-роз!

У Фаберже работали лучшие мастера своего времени, умевшие буквально всё. Это были высококлассные ювелиры, камнерезы, эмальеры, серебряники, рисовальщики. Даже обычные утилитарные предметы они превращали в произведения искусства. Сохранять и развивать такое предприятие Карлу Фаберже помогали его личные качества организатора, он умело решал коммерческие задачи, создавая вещи для среднего класса, но мировую известность принесли ему императорские заказы.

…Петер Карл Густавович Фаберже родился в Санкт-Петербурге в 1846 году. С 1866 года, на протяжении 15 лет посещал Галерею драгоценностей Императорского Эрмитажа, изучая и реставрируя ювелирные изделия старых мастеров. С 1874 года он начал поставлять Кабинету его императорского величества изделия, изготовленные в собственной мастерской, в 1885 году Фаберже получил звание «Поставщика Двора Его Императорского Величества», а затем ‒ титул придворного ювелира Императорского двора. В 1902 году Императорский Эрмитаж способствовал устройству первой персональной выставки ювелира, которая была открыта в течение двух дней во дворце барона фон Дервиза на Английской набережной. Это был триумф Карла Фаберже! Покровительницей выставки стала императрица Александра Федоровна.

Начавшаяся Первая мировая война сократила производство (накануне 1914 года в мастерских Фаберже работало около 600 человек!), но фирма приспособила свои мастерские к нуждам военного времени и стала выпускать продукцию, предназначенную для фронта, оснащала медицинским оборудованием Лазарет имени наследника Цесаревича Алексея в Зимнем дворце. Среди подобных предметов – кастрюля и емкость для стерилизации с монограммами императрицы Александры Федоровны и великих княжон Ольги и Татьяны, которые служили сестрами милосердия в госпитале, развернутом в парадных залах Зимнего дворца. Тут же таз с надписью «Полевой военно-санитарный поезд № 142 имени Ея Императорскаго Величества Государыни Императрицы Марии Федоровны», походный самовар с монограммами императора Николая II и наследника цесаревича Алексея.

…Потом революция. И в 1918 году Карл Фаберже навсегда уезжает из России.

В 1993 году в Георгиевском зале Зимнего дворца была представлена выставка «Фаберже — придворный ювелир», прошедшая потом в Париже и в Лондоне. Позже в Эрмитаже состоялись серии выставок, посвященных коллекциям Фаберже, а в 2014 году в Главном штабе Государственного Эрмитажа открылись Залы памяти Карла Фаберже.

В нынешней экспозиции воссоздается атмосфера эпохи конца XIX ‒ начала XX века, предметы быта и интерьера, которые некогда располагались в жилых помещениях императорских резиденций, изделия, предназначавшиеся для дипломатических подарков, живописные портреты августейших особ, костюмы и платья, личные вещи членов императорской семьи. Целая витрина отведена головным украшениями. Эти драгоценные изделия Карл Фаберже создавал специально для русских императриц.

Карл Фаберже заставил современников ценить в своих работах в первую очередь творческую составляющую: мастерство создателей, уникальность технологии и замысла, а уже потом замечать ценность самого материала. Рамки, часы, электрические звонки, набалдашники тростей и зонтов, чернильные приборы и многие другие бытовые предметы в руках ювелиров Фаберже приобретали вид законченного художественного произведения.

Выставки изделий мастерской Фаберже проходят в Эрмитаже с 1993 года, но впервые в экспозиции такого масштаба участвуют не только государственные, но и частные музеи. Так, из частного Музея Фаберже в Баден-Бадене в Санкт-Петербург привезли ряд предметов, которые покинули Зимний дворец сотню лет назад. Среди них — диадемы двух императриц, Марии Федоровны и Александры Федоровны. До 1930-х годов они были частью огромного собрания царских драгоценностей, которое вывез из России Арманд Хаммер.

На выставке представлены также экспонаты из Государственного музея-заповедника «Петергоф», Государственного музея заповедника «Павловск», Русского национального музея (Москва), Музея христианской культуры (Санкт-Петербург).

Специально для «Столетия»



Понравилось: 1 пользователю

3 декабря в России отмечается День неизвестного солдата...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 19:45 + в цитатник

День неизвестного солдата – это сравнительно новая памятная дата в российской истории, отмечается ежегодно – 3 декабря. Этот памятный день призван увековечить память, воинскую доблесть и бессмертный подвиг советских и российских воинов, которые погибли в боевых действиях и чьим имена остались неизвестными. Впервые День неизвестного солдата в нашей стране отметили в 2014 году. Дата 3 декабря была выбрана не случайно. Именно в этот день 3 декабря 1966 года, в ознаменовании 25-й годовщины разгрома немецко-фашистских войск под Москвой, прах неизвестного солдата из братской могилы советских воинов на 41-м километре Ленинградского шоссе (на въезде в город Зеленоград) был перенесен и торжественно захоронен у стены Московского Кремля в Александровском саду.

С тех пор прошло 50 лет, на протяжении которых мемориальный архитектурный ансамбль «Могила Неизвестного Солдата» не терял своей актуальности и значимости для нашей страны. Сегодня это один из самых узнаваемых памятников России и Москвы. Указом президента страны от 17 ноября 2009 года для сохранения историко-культурного наследия народов РФ мемориалу «Могила Неизвестного Солдата» был присвоен статус Общенационального мемориала воинской славы. Мемориал включен в Государственный свод особо ценных объектов культурного наследия народов нашей страны.

Идею сделать 3 декабря Днем неизвестного солдата 25 сентября 2014 года озвучил Сергей Иванов, который занимал на тот момент пост Главы администрации президента России. «Такой памятный день, если хотите, день поминовения, вполне можно было бы установить», – отметил чиновник, отвечая на предложение, прозвучавшее во время его встречи с победителями и участниками конкурса «Поиск. Находки. Открытие», проводимого среди школьных поисковых отрядов. Сергей Иванов подчеркнул, что для России такая памятная дата была бы особенно актуальной, принимая во внимание, что такого количества пропавших без вести солдат, как в Советском Союзе, не было ни в одной другой стране мира. 24 октября 2014 года за установление этой памятной даты проголосовали депутаты Государственной думы РФ, 5 ноября того же года соответствующий указ об установлении новой памятной даты – День неизвестного солдата – подписал президент Российской Федерации Владимир Путин.

1480721763_memorial_mogila_neizvestnogo_soldata (700x366, 267Kb)

Стоит отметить, что первые памятники неизвестным солдатам начали появляться после Первой мировой войны. Впервые само это понятие, как и мемориал, появилось во Франции. Здесь 11 ноября 1920 года в Париже возле Триумфальной арки было сделано почетное захоронение неизвестного солдата, который погиб на полях сражений Первой мировой войны. Тогда же на мемориале появилась надпись: «Un soldat inconnu», а рядом с ним был торжественно зажжен Вечный огонь. Позднее подобный мемориал появился и в Великобритании у Вестминстерского аббатства, надпись на нем гласила: «Солдат Великой войны, чье имя ведомо Богу». Еще позднее подобный мемориальный комплекс появился и в США, он был открыт на Арлингтонском кладбище Вашингтона, где был захоронен прах неизвестного солдата, погибшего в Первую мировую войну. Надпись на надгробии гласила: «Здесь покоится снискавший славу и почет американский солдат, имя которого знает только Бог».

В нашей стране к идее создания такого мемориального комплекса обратились перед празднованием 25-й годовщины разгрома немецких войск под Москвой зимой 1941 года. В начале декабря 1966 года газеты писали, что 3 декабря москвичи склонили головы перед одним из героев Великой Отечественной войны – неизвестным солдатом, который погиб на ближних подступах к Москве зимой 1941 года. В частности, газета «Известия» писала: «…он был сражен за Отчизну, за родную Москву. Вот все, что мы знаем о нем».

2 декабря 1966 года к месту прежнего захоронения – братской могиле советских воинов на 41-м километре Ленинградского шоссе около полудня прибыли группа солдат и офицеров Таманской дивизии, а также представители Моссовета. Солдаты расчистили снег вокруг могилы и приступили к процедуре вскрытия захоронения. В 14:30 останки одного из покоившихся в братской могиле воинов были помещены в гроб и укрыты сверху оранжево-черной лентой – символом солдатского ордена Славы. На крышке гроба была расположена солдатская каска образца 1941 года. Гроб с останками неизвестного солдата был установлен на постаменте. Весь вечер и всю ночь, а также утро следующего дня, сменяясь каждые два часа, у гроба находился почетный караул молодых солдат Таманской дивизии с автоматами в руках, а также ветеранов Великой Отечественно войны. Рядом останавливались проезжавшие по шоссе машины, из окрестных деревень и поселков сюда шли люди, приходили даже из самого Зеленограда.

 

3 декабря в России отмечается День неизвестного солдата


На братскую могилу советских воинов под Зеленоградом случайно наткнулись строители, это произошло перед открытием известного мемориала. Стоит отметить, что требования к выбору бойца были жесткими, они должны были исключить любую возможную случайность. Братская могила, выбранная для того, чтобы взять из нее прах воина, находилась в том месте, докуда немцы не смогли дойти, значит солдаты, захороненные здесь, не были в плену. На одном из бойцов очень хорошо сохранилась его форма со знаками различия рядового – Неизвестный солдат должен был обязательно быть самым простым бойцом. Еще одним тонким моментом было то, что погибший, которого захоронят у Кремля, не должен был оказаться дезертиром или солдатом, совершившим какое-либо воинское преступление и расстрелянным за него. Однако с преступника перед расстрелом обязательно снимали ремень, а на бойце из могилы под Зеленоградом ремень был на месте. У выбранного солдата не было обнаружено никаких документов и ничего, что могло бы раскрыть нам его личность – он пал, как неизвестный герой битвы за Москву. С 1966 года Неизвестным солдатом он становился для всей нашей огромной страны.

3 декабря 1966 года в 11 часов 45 минут гроб с бойцом был установлен на открытую машину, которая двинулась по шоссе в сторону столицы. Везде по пути следования траурную процессию провожали жители Подмосковья, которые выстроились вдоль Ленинградского шоссе, чтобы проститься с неизвестным героем. Уже в Москве, у въезда на улицу Горького (сегодня Тверская), гроб с машины был перенесен на артиллерийский лафет. Далее бронетранспортер с развернутым боевым знаменем направился дальше под звуки траурного марша в исполнении военного духового оркестра. Его сопровождали солдаты почетного караула, ветераны войны, участники обороны Москвы.

Конечной точкой маршрута стал Александровский сад возле Кремля. На трибуне среди руководителей страны и партии находились участники битвы за Москву – маршалы Советского Союза К. К. Рокоссовский и Г. К. Жуков. Во время митинга Рокоссовский произнес следующие слова: «Могила Неизвестного солдата у древних стен Московского Кремля станет памятником вечной славы героям, которые погибли на поле боя за родную землю, здесь отныне покоится прах одного из тех, кто своей грудью заслонил Москву». После завершения траурного митинга гроб опустили в могилу у кремлевской стены. Затем прогремел артиллерийский салют, батальоны всех родов войск прошли торжественным маршем по Манежной площади, отдав таким образом воинские почести Неизвестному солдату.

 


Спустя несколько месяцев, 8 мая 1967 году, в канун праздника День Победы здесь же состоялось официальное открытие всего мемориального комплекса «Могила Неизвестного Солдата», был зажжен Вечный огонь. Вечный огонь в Москву был доставлен с военного мемориала, расположенного в Ленинграде на Марсовом поле, где были похоронены жертвы Революции. Зажег его в Москве у могилы Неизвестного солдата лично Леонид Ильич Брежнев, который принял факел из рук Героя Советского Союза Алексея Маресьева.

Мемориал представляет собой надгробную плиту, которая покрыта бронзовым знаменем. На знамени лежит лавровая ветвь и солдатская каска, которые также были выполнены из бронзы. В центре мемориального комплекса была расположена бронзовая пятиконечная звезда, в которой и горит Вечны огонь славы. Возле огня расположена знаменитая надпись: «Имя твое неизвестно, подвиг твой бессмертен». Буквы надписи выполнены из лабрадорита. Надпись употребляется в прямом смысле, как символ всех без исключения погибших воинов, которые навсегда остались неизвестными. Справа рядом с Могилой Неизвестного солдата расположена гранитная аллея, на которой находятся порфировые тумбы темно-красного цвета с замурованными в них капсулами, содержащими землю из городов-героев: Ленинграда, Сталинграда (название возвращено в 2004 году, до этого был указан Волгоград), Киева, Одессы, Севастополя, Минска, Керчи, Новороссийска, Тулы и крепости-героя Брест.

С 12 декабря 1997 года в соответствии с президентским указом пост №1 почетного караула был перенесен от Мавзолея Ленина к Могиле Неизвестного Солдата. Караульную службу здесь несут военнослужащие Президентского полка. В настоящее время мемориал являет местом, к которому в праздничные дни возлагаются венки и который посещают многочисленные делегации, в том числе прибывающие в российскую столицу с официальными визитами главы иностранных правительств и государств. Также мемориал является одним из самых популярных мест у туристов и московских молодоженов.

 

Юферев Сергей





Понравилось: 1 пользователю

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 19:35 + в цитатник

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

Нина Гребешкова на вечере памяти Леонида Гайдая.

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

29 ноября 2020 г. вдове легендарного режиссера актрисе Нине Гребешковой исполнилось 90 лет. И она до сих пор снимается!

Не так уж важно, что всю жизнь ей достаются в основном эпизоды. Даже муж — легендарный Леонид Гайдай — не баловал Нину Павловну ролями. Они были крошечные. И далеко не в каждом его фильме. К счастью, Гребешкова талантлива сама по себе, а не в связке «режиссер — актриса», как это часто бывает в кинематографических парах.

Музой Леонида Гайдая Нина Гребешкова стала не сразу, да и актрисой тоже быть не планировала. Мечтала быть учительницей начальных классов, но мечта, к счастью, не сбылась. Лето, прозвенел последний звонок, Нина с подружкой в мечтах о романтике случайно забрела во ВГИК. Там она и осталась...

Несмотря на очевидный талант, из ВГИКа начинающую актрису выгнали — пришлось идти к ректору, восстанавливаться, продолжать учебу на другом курсе. Нина не расстраивалась — «значит, не гожусь». Однако... Имен тех, кто отчислял студентку Гребешкову, история не сохранила, а фамилию Нины Павловны сразу запомнили все кинолюбители. Хоть и добавляли к ней часто: жена Гайдая. Она же просто себя никогда не выпячивала. И даже от участия в фильмах мужа порой отказывалась, боялась испортить.

Говорила: «Возьми хорошую актрису»...

 Педагоги прочили Гребешковой большое будущее. Сам Пырьев приезжал в институт посмотреть на молодое дарование для своего нового фильма «Испытание верности». Когда Нине сообщили о том, что мэтр советского кинематографа, киноначальник желает на неё взглянуть, она испугалась: ведь Пырьева за глаза называли тираном, самодуром, он мог, если что-то ему не по нраву, накричать на артиста, выгнать, уволить, да вообще запретить снимать в каких бы то ни было картинах. Поэтому Гребешкова к встрече с великим и ужасным режиссёром готовилась, проговаривала речь на случай, если случится конфликт, решила, что скажет ему: «Иван Александрович, на меня папа никогда не кричал, так что и вы не позволяйте себе такого». Но, как оказалось, речь она репетировала зря. Пырьев, увидев Гребешкову, вскинул руки и воскликнул: «Ой, девочка, что же ты дрожишь, не переживай!» — и утвердил её на роль.

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

Кадр из фильма режиссера Ивана Пырьева «Испытание верности», 1954 год. Варя Лутонина - актриса Нина Гребешкова, Игорь Варенцов - артист Олег Голубицкий.

Мало кто знает, но за свою актёрскую жизнь Нина Гребешкова снялась более чем в 80-ти картинах! Она гордится этой цифрой и не переживает, что зритель знает всего несколько её работ. Ведь эти работы, которые можно пересчитать по пальцам, были созданы вместе с самым главным человеком в её жизни, Леонидом Гайдаем, которого, кстати, она встретила в том же ВГИКе.

Они вместе готовили дипломную работу, 20-летняя студентка и будущий выпускник режиссёрского факультета. Каждый день они с Ниной до поздней ночи репетировали и каждый день, точнее, каждую ночь он провожал её до дома. А однажды остановился, взглянул ей в глаза и спросил: «Нинок, что мы с тобой всё ходим и ходим? Давай поженимся».

На третьем курсе ВГИКа Нина Гребешкова вышла замуж за человека, у которого рукава пиджака были заношены так, что превратились в бахрому. То же самое творилось с брюками. Но она «встретила» его не по одёжке. Гайдай был необычайно талантлив как актер. Никто не думал, что он окажется и великолепным режиссером.

Поженились. Стали жить. Тяжело, но совсем не скучно. Комнатка в коммуналке. В одном углу — Нина с Лёней, в другом, за шифоньером — её родители, а в третьем — братья. Мама с папой, понимая, что тесно, неудобно молодым в такой обстановке, уходили погостить к друзьям.

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

                         Леонид Гайдай и Нина Гребешкова.

Нельзя сказать, что совместная жизнь с Гайдаем была безоблачной. И ведь вот что удивительно: в институте из-за нее ребята даже дрались! А она до 23-х лет все выбирала, выбирала. И выбрала... Гайдая.

— Да что ты, дочка, он же больной! — всплеснула руками мама. — Какими же у вас дети будут? От осинки не родятся апельсинки...

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

Нина Гребешкова и Михаил Пуговкин в фильме «12 стульев», 1971 г. Кадр из фильма

Но Нину бытовые трудности совсем не пугали — она знала, на что шла. Даже когда они переехали в свою собственную квартиру, она понимала, что всё хозяйство будет на ней. Ведь Гайдай к быту был не очень-то приспособлен. Мебель не ремонтировал, гвозди не забивал — Нина сама научилась обращаться с молотком. Она никогда не высказывала недовольства. Вспылила только однажды, о чём потом пожалела. Сказала: «Лёня, я устала, всё на мне, я собираюсь и уезжаю отдыхать». На что Леонид Иович грустно взглянул на жену и тихо произнёс: «Нинок, я же без тебя погибну». Конечно, она осталась.

— В поведении мамы не было никакой жертвенности, — рассказывала дочь Гайдая и Гребешковой Оксана. — Папа ни в чем ее не ограничивал. Она сама хотела делать так, чтобы было хорошо ему, мне, ее братьям, бабушке... Такой человек. Отдающий.

Вообще-то она мечтала стать учительницей начальных классов, собиралась поступать в пединститут. Но отец подруги — поэт Владимир Луговской — рассмотрел в ней артистический талант...

— А мы ведь актрисами тогда могли только восхищаться: Дина Дурбин, Милица Корьюс, — делилась  в интервью Нина Павловна. — Куда мне, замухрышке, думала я. У меня даже ботинок не было — в галошах ходила.

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

Нина Гребешкова в фильме «Честь товарища», 1953 г. Кадр из фильма

Сама Гребешкова считала, что стала актрисой благодаря папе, у которого в трудовой книжке было написано: маляр. На самом деле он работал в артели альфрейщиком — в Елисеевском магазине расписывал колонны, в Академии им. Фрунзе раскрашивал ордена. А дома играл на гармони, читал Нине сказки и... Некрасова:

Плакала Саша, как лес вырубали,

Ей и теперь его жалко до слез...

Слушая папу, плакала и девочка. А потом и сама стала декламировать серьезные стихи.

Не только от отдыха отказывалась Нина Павловна ради мужа. Она упустила немало главных ролей ради того, чтобы сняться у него в маленьком эпизоде, хотя изначально была против совместной работы, считала, что дом и профессию надо разделять. В «Кавказской пленнице» Нина Гребешкова сниматься тоже не планировала. Но тогда у Леонида Иовича открылась язва желудка. Конечно, верная жена, отказавшись от всех поступивших ей тогда предложений, поехала с ним. В итоге за то, что так заботливо и профессионально ухаживала за мужем, ей от него досталась маленькая роль второго врача. С тех пор и пошло-поехало. Нина Гребешкова стала талисманом и королевой эпизода в фильмах Леонида Гайдая.

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

Кадр из фильма «Кавказская пленница, или Новые приключения Шурика».

Оказывается, одну из самых знаменитых своих ролей — жену Горбункова из «Бриллиантовой руки» — Нина Гребешкова могла бы и не сыграть. Но не потому, что Гайдай видел в этом образе кого-то другого, а потому, что сама Гребешкова не видела себя Горбунковой. Когда муж принёс сценарий и предложил ей почитать некоторые эпизоды, она, конечно, прочла, но потом решительно отказалась играть в этом фильме. По словам самой Нины Павловны, ей очень не понравилась эта женщина, напыщенная, скучная. Но так получилось, что во время съёмок «Бриллиантовой руки» Леонид Иович тоже чувствовал себя неважно. Поэтому Нина Павловна ездила везде с ним, а заодно снялась и в роли Горбунковой, чтобы время не терять.

Может, не напрасно недолюбливала Нина Гребешкова жену Горбункова. Ведь после выхода картины на экран зрители решили, что актриса и в жизни является женой Юрия Никулина, а Гайдая ей записали в любовники. Однажды даже к Нине Павловне подошла женщина и гневливо с осуждением поинтересовалась: «Как вы могли уйти от артиста Никулина к режиссёру Гайдаю?!». Нина Павловна только махнула рукой, она не стала никому доказывать, что нет такого человека на этой Земле, к которому она могла бы уйти от Гайдая.

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

Юрий Никулин и Нина Гребешкова в фильме «Бриллиантовая рука».

Она не была за мужем как за каменной стеной. Скорее, наоборот — Гайдай был тем самым Шуриком из своей комедии. А о феноменальных способностях актрисы ходили легенды. Кажется, она могла и успевала все. Научившись управляться со спицами, по рабочей карточке во время войны получала 35 рублей за три связанные кофточки. И потом вязала всю жизнь. До последнего. Пока глаза видели. А еще шила, прибивала, циклевала полы, покупала ему вещи, ухаживала за грядками на даче, придумывала искрометные фразы для комедий Гайдая (иногда он просто воровал их из ее речи), лежала с гаечным ключом под машиной, потому что он не разбирался. Даже пьезозажигалку для плиты сама сделала — из вязальной спицы... Все было на ней. И при этом зарабатывала она больше мужа.

— У него было 350 рублей в месяц, — вспоминала в нашем разговоре актриса. — А у меня 400 рублей — съемочный день, 75 процентов — озвучание.

Гребешкова все время работала и за всю жизнь не взяла у Гайдая ни копейки. Она обладала колоссальным терпением. Не обижалась на фразы вроде: «На „Мосфильме“ меня все любят, а дома — никто...» И была счастлива с ним — необыкновенным, может, в чем-то странным, но очень талантливым человеком. Хотя на вопрос: «Лень, ну ты меня хоть любишь?» слышала удивленное: «А об этом надо говорить? Человека судят по поступкам».

— Он ценил все, что я делаю, дорожил семьей и всегда восхищался: «Нинок! Это ты сделала? Как кра-си-во!» Но особенно любил, чтобы я на прощание говорила: «Да бэ че до!» Когда-то, много лет назад, когда Леня был маленьким, мама провожала его словами: «Дай Бог, в час добрый!» Но если это могли услышать чужие, фраза претерпевала сокращение...

Он умер на её руках. Прошло уже много лет, но она до сих пор помнит этот день, как вчерашний. Он просто вздохнул, закашлялся и обмяк. Она трепала его за плечо, говорила: «Лёнча, Лёнча, что такое?». Но он уже не дышал. Тромб. Мгновенная смерть. Потом врачи сказали Нине Павловне, что ничего сделать было нельзя. Потом она плакала, хотела вены резать. Потом она не стала делить свою жизнь на до и после Гайдая, она решила для себя, что он не ушёл навсегда, он где-то есть, просто уехал далеко-далеко и снимает там свой новый фильм. Правда, в эпизод на этот раз он её не позвал, позволил остаться дома, чтобы позаботиться о дочери и внуках.

Они прожили вместе четыре десятка лет. И вот уже 17 лет Нина Павловна без любимого Леонида Иовича. Комедия «На Дерибасовской хорошая погода, или На Брайтон-Бич опять идут дожди» была их последней совместной работой. Гребешковой досталась крошечная роль прохожей — ее фамилию даже в титрах не указали. Однако после этого у Нины Павловны было еще два десятка фильмов, в том числе, работа с Данелией, участие в громких картинах «Легенда № 17» и «Экипаж». Случился эпизод и в сериале нынешнего года. Хотя сниматься ей уже неинтересно. «Где теперь хорошее кино?..» — вопрошает она риторически...

«Гайдай любил «Да бэ че до!». Семейные тайны Нины Гребешковой

Нина Гребешкова в фильме «Экипаж», 2016 г. Кадр из фильма

Татьяна Уланова



Понравилось: 1 пользователю

Этот день в авиации. 3 декабря

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 19:14 + в цитатник

Безымянный (700x164, 126Kb)

GolubevVV.jpg

1884 - Родился Владимир Васильевич Голубев — советский математик и механик, профессор и декан механико-математического факультета МГУ, член-корреспондент АН СССР (1934), заслуженный деятель науки и техники РСФСР (1943), генерал-майор инженерно-технической службы, создатель теории машущего крыла.

Умер скоропостижно — в ночь после празднования своего семидесятилетнего юбилея,похоронен на Новодевичьем кладбище...

Безымянный-1 (409x282, 54Kb)

1928 - Американская авиакомпания Pacific Air Transport начинает ежедневные почтовые и пассажирские перевозки между Оклендом и Сан-Хосе, Калифорния, 38 миль.

Этот день в авиации. 3 декабря

1930 - Образован институт авиационных моторов (с 1932-го - Центральный институт авиационного моторостроения им. П.И. Баранова - ЦИАМ) - единственная в России научно-исследовательская организация, осуществляющая полный спектр комплексных исследований и разработок в области авиационного двигателестроения – от фундаментальных исследований до совместной работы с ОКБ по созданию, доводке и сертификации новых двигателей, а также научного сопровождения их эксплуатации по надёжности и отказам.

Этот день в авиации. 3 декабря

1931 - Состоялся первый полёт комбинации самолётов “Звено-1” конструкции Владимира Сергеевича Вахмистрова. На ТБ-1 лётчик Залевский Адам Иосифович и второй пилот Шарапов Андрей Родионович. На И-4 - Валерий Павлович Чкалов и Александр Фролович Анисимов. Опыт был признан удачным и полёты продолжились. Боевое крещение «Звена» состоялось 26 июля 1941-го, когда после ряда неудач обычных бомбардировщиков, безуспешно пытавшихся разбомбить Мост Карла I на Дунае, было решено использовать эти "авианосцы", и для проверки было дано задание разбомбить нефтехранилище в Констанце.

Задание было успешно выполнено - цель поражена без потерь. В ходе авиаудара истребители-бомбардировщики отсоединились с грузом бомб от носителей на расстоянии 40 км от цели и после поражения цели вернулись на аэродром в Одессе, где дозаправились и отправились в Евпаторию своим ходом.

Этот день в авиации. 3 декабря

1934 - Родился Виктор Васильевич Горбатко, инженер-исследователь космического корабля (КК) «Союз-7»; командир КК «Союз-24» и орбитальной научной станции «Салют-5», лётчик-космонавт СССР № 21, дважды Герой Советского Союза,Заслуженный мастер спорта СССР. В 1953 г. окончил Павлоградскую военную авиационную школу первоначального обучения лётчиков, в 1956 – Батайскую военную авиационную школу лётчиков. До 1960 г. служил в строевых частях ВВС. В 1960-1982 гг. – в отряде космонавтов. Совершил 3 космических полёта. В 1968 г. окончил ВВИА им. Н.Е. Жуковского (инженерный факультет). 12-17.10.1969 г. совершил космический полёт в качестве инженера-исследователя космического корабля «Союз-7» продолжительностью 4 сут. 23 часа. Экипаж корабля принимал участие в первом групповом полёте трёх космических кораблей (совместно с «Союз-6» и «Союз-8»), во время которого проводилось их сближение и маневрирование. 7–25.02.1977 г. совершил второй космический полёт в качестве командира КК «Союз-24» и орбитальной станции «Салют-5» продолжительностью 17 сут. 17 час. 23–-31.07.1980 г. совершил третий космический полёт в качестве командира международного экипажа совместно с космонавтом-исследователем гражданином Социалистической Республик Вьетнам Фам Туаном на КК «Союз-37» и орбитальной станции «Салют-6». В 1978-1982 гг. – заместитель начальника Управления Центра подготовки космонавтов.С 1992 г. генерал-майор авиации В.В. Горбатко – в запасе.

Скончался 17 мая 2017 года в Центральном военном клиническом госпитале №2 в Москве. Похоронен на Федеральном военном мемориальном кладбище в г.Мытищи...

Этот день в авиации. 3 декабря

1943 - Английская авиация проводит самый неудачный за всю войну налет на Берлин.

Би-би-си передает:
В ночь со 2 на 3 декабря 1943 года Королевские ВВС провели свой пятый налет на Берлин. 401 бомбардировщик сбросил свои 1686 тонн бомб на столицу рейха. 40 самолетов были сбиты.
Всего за пять запланированных и проведенных налетов на Берлин, в которых в общей сложности участвовало 2212 британских самолета, было сброшено 8656 тонн бомб. Среди гражданского населения было 2700 убитых, число оставшихся без крова оценивалось в четверть миллиона человек, почти 70 000 квартир превратились в руины. 123 английских бомбардировщика были сбиты.

Этот день в авиации. 3 декабря

1944 - Создана международная организация гражданской авиации – ИКАО. Она должна заниматься вопросами безопасности полётов, развития авиационной техники, авиалиний, аэропортов, воздушной навигации.

Этот день в авиации. 3 декабря

1945 - DeHavilland “Sea Vampire” стал первым чисто реактивным самолетом, севшим на палубу авианосца. Пилот E. M. “Winkle” Brown совершил посадку на английский авианосец Ocean.

Безымянный-2 (504x571, 313Kb)

1946 - Родился летчик-испытатель Беспалов Валерий Васильевич.

Этот день в авиации. 3 декабря

1948 - Состоялся первый полёт (с воды) самолёта-амфибии Бе-8. Поднял амфибию в воздух лётчик-испытатель 1 класса Цепилов Михаил Васильевич и бортмеханик Д.Я. Чернецкий.

Этот день в авиации. 3 декабря

1950 - Завершены госиспытания ПД АИ-14Р для самолетов Як-12, Як-18, Ан-14. Поршневой двигатель воздушного охлаждения АИ-14 (М-14) разработан в ОКБ-478 Александра Георгиевича Ивченко для многоцелевого самолёта Ан-14. Главным конструктором по двигателю был назначен Иван Михайлович Веденеев. При проектировании был учтён опыт создания опытных двигателей М-48 и М-49. Серийное производство организовано на Воронежском механическом заводе. АИ-14 представляет собой поршневой 9-цилиндровый однорядный звездообразный двигатель. Охлаждение воздушное.

Безымянный-122 (451x292, 85Kb)

1954 - Ошибочно сбит Ту-14 - советский реактивный бомбардировщик-торпедоносец 49-го МТАП ТОФ. Экипаж лейтенанта Мужжавлёва Валериа Николаевича выполнял тренировочный полёт над заливом Петра. Из-за отказа системы опознавания самолёт был атакован истребителем МиГ-15бис 535-го ИАП капитана П. Бышева. Лётчик-истребитель, не разобравшись в обстановке, доложил, что он обнаружил самолёт типа "Канберра" и, видимо, будучи подслеповатым, не увидел наших опознавательных знаков. От таких же безответственных руководителей он получил команду сбить "самолёт-нарушитель" (обращает внимание, что инструкция по действиям истребителя в подобной ситуации совершенно не выполнялась). В результате - и сбили Ту-14... Погиб весь экипаж. Лётчик истребителя, получается, не знал о наличии в советской авиации самолётов по схеме схожих с вражескими "Канберрами". … Малограмотных, увы, и в авиации хватает. Во избежание повторения подобных событий командование авиации ТОФ приняло запоздалое решение о показе Ту-14 в полёте над аэродромами истребительной авиации. Вскоре и сбивший Ту-14 лётчик погиб, не справившись с пилотированием в СМУ... Возможно, это было возмездием. Эксплуатация Ту-14 продолжалась недолго - к 1957-му их вывели в резерв, другими словами, списали. А части перешли на Ил-28, хотя, по некоторым данным, он и уступал Ту-14.

Этот день в авиации. 3 декабря

1963 - Задана разработка проекта Т-4 (100). «Сотка» - ударно-разведывательный бомбардировщик-ракетоносец ОКБ Сухого. Предназначался для уничтожения авианосных ударных групп противника и ведения стратегической разведки ("убийца авианосцев"). Традиционно в КБ Сухого, воссозданном в 1953 году, программы проектирования разделялись на две группы: «программа Т» («треугольное крыло») и «программа С» («стреловидное крыло») - отсюда и происходят индексы опытно-экспериментальных самолётов. Название "сотка" («изделие 100») получил также за взлётный вес, около 100 тонн. Иногда его ошибочно называют Су-100.

Безымянный-3 (305x442, 30Kb)

1963 - С полигона Байконур произведён первый успешный пуск МБР Р-36 (8К67), разработанной в КБ академика М.К.Янгеля. Ракета стала родоначальницей советских тяжёлых ракет.

Безымянный-4 (409x260, 49Kb)

1965 - В Советском Союзе ракетой-носителем "Молния" в сторону Луны запущена автоматическая межпланетная станция «Луна-8» по программе мягкой посадки на Луну. Программой полета предусматривалась мягкая посадка на поверхность Луны. Из-за неисправности возникшей в полете, станция 6 декабря разбилась о поверхность Луны. 21-й запуск советского КА с целью исследования Луны.

Безымянный-5 (411x268, 123Kb)

1969 - НПП "Мотор"передало в серийное производство двигатель Р13-300 для Миг-21СМ и Су-15.

Безымянный-6 (390x513, 66Kb)

1971 - С космодрома Байконур, стартовый комплекс 90, в рамках программы создания противоспутниковых систем осуществлен пуск ракеты-носителя "Циклон-2", которая вывела на околоземную орбиту спутник "Космос-462" (05646 / 1971 106А). КА типа "И2П" выведен на орбиту с параметрами: наклонение орбиты - 65,8 град.; период обращения - 105,7 мин.; минимальное расстояние от поверхности Земли (в перигее) - 237 км; максимальное расстояние от поверхности Земли (в апогее) - 1840 км. Осуществлен перехват спутника "Космос-459". После сближения с мишенью взорван по команде с Земли.

Безымянный-7 (397x409, 107Kb)

1973 - Межпланетная станция NASA Pioneer 10 достигла самого близкого расстояния к Юпитеру - 200000 километров. Пионер-10 имел скорость около 132000 километров в час. Были переданы на Землю более 500 фотографических изображений, проведены и другие исследования гигантской планеты.

Этот день в авиации. 3 декабря

1982 - Женский мировой рекорд подъёма максимального груза на 2000 м - 25110 кг;Инна Андреевна Копец на Ми-26 с двигателями Д-136. Ми-26 - самый большой в мире вертолёт среди серийно выпускаемых. Полезная нагрузка составляет до 22 000 кг. Длина вращающихся несущих винтов - 40,03 м. В 1982 году Ми-26 установил 5 рекордов грузоподъёмности. Например, груз в 10 000 кг он поднял на высоту 6400 м, 25 000 кг - на 4100 м.

Безымянный-8 (412x252, 82Kb)

1990 - 13:45. Ромулус, Мичиган, США. На земле в густом тумане сталкиваются самолеты Boeing B-727-251 и DC-9-14 (оба компании Northwest Airlines). 727 взлетал, а DC-9 вырулил на занятую полосу. Неверная координация экипажа на DC-9. Экипаж не остановился и не предупредил диспетчера о неопределенности местонахождения самолета. На DC-9 погибло восемь человек.

Безымянный-9 (410x262, 119Kb)

1999 - Десантный аппарат американской АМС "Mars Polar Lander" разрушился при посадке на Марс. Столкновение с планетой произошло в точке с координатами 76.1 гр ю.ш и 164.7 гр в.д. Одновременно со станцией погибли и два пенетратора Scott и Amundsen, которые врезались в планету предположительно в точке с координатами 75.0 гр ю.ш. и 163.5 гр з.д.

Безымянный-10 (409x257, 42Kb)

2003 - Первый полет Honda HA-420 HondaJet.Самолет получил сертификат типа FAA в декабре 2015 года и был впервые доставлен заказчику в том же месяце. К марту 2020 года было поставлено 150 самолетов.

Семи-восьмиместный самолет имеет композитный фюзеляж и алюминиевое крыло и оснащен двумя турбовентиляторными двигателями GE Honda HF120, установленными на пилонах над крылом. Крейскрчкая скорость скорость 780 км/ч, дальность 2600 км. HondaJet получил несколько авиационных наград за дизайн, имеет инновационные награды.

Безымянный-11 (409x215, 56Kb)

2015 - ВВС Великобритании нанесли первые авиаудары по позициям боевиков «Исламского государства» на территории Сирии. До этого момента ВВС Великобритании проводили операцию только на территории Ирака.

Soyuz MS-09 backup crew in front of the Soyuz spacecraft mockup.jpg

 

2018 - Старт российского транспортного пилотируемого космического корабля "Союз МС-11" к Международной космической станции. На станцию доставлены трое участников экспедиций МКС-57 и 58/59. Запуск осуществлен ракетой-носителем «Союз-ФГ» с космодрома Байконур. Это 138-й пилотируемый полёт корабля «Союз», первый полёт которого состоялся в 1967 году. Запуск был посвящён-20 летию начала строительства МКС. Камандир Олег Кононенко», бортинженеры Давид Сен-Жак(Канада) и Энн Макклейн (США).

Авиаторы и их друзья



Понравилось: 1 пользователю

Закуска из баклажанов...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 17:18 + в цитатник

Безымянный-1 (700x355, 202Kb)

Попробуйте эту закуску из баклажанов! Очень вкусная, шикарно смотрится на праздничном столе...

Ингредиенты: 

Безымянный (700x355, 223Kb)

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать вдоль пластинами. Посолить и оставить на 30 минут, чтобы они дали сок. Затем промыть под струей воды и выложить на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишней жидкости.
2. В майонез добавить чеснок (пропущенный через пресс или мелко нарезать), кинзу (мелко покрошить), пармезан (натереть на мелкой терке). Все перемешать. Начинка готова.
3. Баклажаны пожарить с обеих сторон на сковороде на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
4. На баклажан намазываем начинку, вдоль выкладываем листья петрушки и дольки помидора (помидор разрезать на две половинки и нарезать полукольцами). И заворачиваем баклажан рулетиком.
5. У нас получилась розочка.
Красивая закуска, вкусная и очень привлекательная.

Приятного аппетита!





Понравилось: 1 пользователю

35 лучших салатов на Лайфхакере...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 15:11 + в цитатник



Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Россию "прокатали" на круизном лайнере: Главное предательство века...

Четверг, 03 Декабря 2020 г. 00:18 + в цитатник

Россию прокатали на круизном лайнере: Главное предательство века

На Мальтийском саммите 1989 года состоялась неформальная капитуляция СССР перед США. Фото: AP Photo/Doug Mills/TASS

 

Желание разложившейся коммунистической номенклатуры прикарманить путём развала страну, прикрывшись сладкими речами о прекращении холодной войны, – единственная реальная причина капитуляции СССР перед США, состоявшейся на Мальтийском саммите 2–3 декабря 1989 года.

2–3 декабря 1989 года на Мальте прошёл саммит лидеров СССР и США – Михаила Горбачёва и Джорджа Буша-старшего, которые провозгласили на нём окончание холодной войны. Ради этого Горби, выведя в доказательство доброй воли советские войска из Афганистана, согласился на всё: предстоящий развал собственной страны с уходом Прибалтики на Запад, ликвидацию Советской армии, предательство стран-союзников СССР – поглощение ФРГ ГДР (Берлинская стена пала за два месяца до саммита), демонтаж советского блока в Восточной Европе, что на практике означало появление враждебных Москве режимов в странах обрекаемого на роспуск Варшавского договора, прекращение помощи Кубе и Никарагуа и много чего ещё. Примеров столь масштабных и позорных капитуляций в истории единицы.

В чём смысл сделки

Взамен последний генеральный секретарь ЦК КПСС и председатель Верховного Совета СССР (президентом Горби тогда ещё не был) ничего не потребовал и не получил ничего, кроме устных обещаний, которые американцы вовсе не собирались выполнять. Вернее, одно твёрдое и выполненное негласное обещание он всё-таки, видимо, получил, – что американцы и их союзники не будут мешать партноменклатуре в РСФСР, псевдокоммунистической этнократии в союзных республиках и примкнувшим к тем и другим уголовникам добить, разделить на свои вотчины и разграбить страну, позволив Западу либо удушить, либо забрать из неё себе всё самое ценное, человеческие мозги и прорывные технологии, например, продолжать получать по дешёвке природные ресурсы.

Вашингтон был готов помогать в этом, рассчитывая уничтожить лишённую союзников Россию в два этапа: вначале отвалятся окраины, а через несколько лет после случившейся катастрофы развалится на антагонистические образования и коренная Россия. Уничтожить Россию руками русских, смыть "позор" Ялты, когда СССР в 1945 году пришлось уступить половину Европы, – это было как в сказке. Поэтому Буш-старший, экс-директор ЦРУ, проживший половину своей жизни в страхе перед СССР, был искренне счастлив. А в СССР деморализация, наивные мечтания вкупе с утробными вожделениями и предательством зашли уже так далеко, что никто не попытался Горби хотя бы арестовать. И сегодня, кстати, он живёт "героем" среди нас – у власти к нему вроде бы нет претензий.

Понятно в связи с этим, что никаких официальных соглашений на Мальте подписано не было: даже бумага, наверное, такого бы не стерпела. И природа протестовала: из-за штормовой погоды часть мероприятий пришлось отменить, а встреча в верхах получила неофициальное название "саммит с морской болезнью". Так как проходила она на советском круизном лайнере "Максим Горький".

Сладкая месть

Для США и их западных союзников Мальтийский саммит был реваншем. В 1945 году лидеры США и Великобритании с антуражем на 30 самолётах, рискуя жизнью, поскольку немцы ещё сидели на Крите, отправились именно с Мальты в гости к Сталину, армии которого занимали Европу. В Крыму они страдали от бытовых неудобств, ибо ванну хозяева обеспечили только передвигавшемуся в коляске президенту США Франклину Рузвельту, и переживаний военно-политического характера. 

На Ялтинском саммите Россия жёстко настояла на своих геополитических интересах, а на Мальтийском саммите – выставила себя посмешищем перед всем миром, выйдя на финишную прямую своего собственного развала.

"Глупость или измена"

"Мир покидает одну эпоху и вступает в новую. Мы стоим в начале длинного пути. Это путь в эпоху прочного мира. Угрозы насильственных действий, недоверие, психологическая и идеологическая борьба – всё это теперь должно кануть в вечность. Я заверил президента Соединённых Штатов, что никогда не начну войну против США", – заверил на пресс-конференции Буша-старшего Горбачёв.



А ведь мир благодаря его предательству действительно вступил в новую, хотя и оказавшуюся совсем краткой эпоху – в эпоху однополярного мира, в котором США, перестав бояться СССР, постоянно вели – часто одновременно – чисто колониальные войны, занимались без оглядки на Москву сменами режимов, навязывая миру агрессивный либерализм во всех сферах жизни и экономики. И до сих пор, кстати, занимаются тем же самым, но уже получая иногда по рукам.

Знали, что обманут

Это было, естественно, обратно противоположно тому, что Буш-старший обещал на Мальтийском саммите:

Мы можем воплотить в жизнь идею прочного мира и достичь надёжного сотрудничества в отношениях между Востоком и Западом. Именно здесь, на Мальте, я и председатель Горбачёв заложили основу для такого будущего.

Достаточно посмотреть на нынешний характер российско-американских отношений, чтобы оценить, что это был за "пророк". На лице президента США мелькала при этом такая же улыбочка, как у посещавшего примерно за десять лет до этого Москву молодого сенатора-демократа Джозефа Байдена, которому смотрели в рот кремлёвские обитатели: хитровато-покровительственная, сдобренная плохо скрываемым высокомерием, прикрывающая совершенно циничный подход, – какие же вы дураки, если осмеливаетесь считать себя равными нам и думаете, что мы будем выполнять выдаваемые вам обещания...

За это кто-то ответит

А события в Европе и мире шли в "эпоху Мальты" своим чередом: дружественные Москве режимы рушились в Берлине, Варшаве, Праге и Будапеште. Уже состоялась кровавая провокация в Тбилиси, приведшая к гибели, по официальным данным, 21 человека. Бурлили Азербайджан и Молдавия. В Закавказье назревали масштабные этнические чистки. Уже прошло шоу по методичке Джина Шарпа "Балтийский путь". На подходе была резня и изгнание русских из Средней Азии, прихватизация и нищета везде, включая Россию. Вкупе с торжеством нарождающихся нуворишей и олигархов, низкопоклонством чиновников, готовых сдать американцам – и не только им – любые секреты. После капитуляции на Мальте пройдёт всего несколько лет – и все эти прелести расцветут на обломках СССР, породив наследие, актуальное по сию пору.

Если попытаться проследить генезис предательства, один из двух главных пиков которого пришёлся на Мальту, а второй – на роспуск в баньке пьяным Ельциным и Ко СССР, можно обнаружить его чёткие следы вплоть до начала 70-х годов ХХ века и даже раньше. Но всё возвращается на круги своя. Россия обязательно вернёт всё ценное из того, что у неё было, чтобы стать крепче, усвоив горький урок и сохранив память о Мальте как о том, чего никогда больше не должно быть...

Сергей Латышев


Схема лечения ковида...

Среда, 02 Декабря 2020 г. 21:21 + в цитатник

Привожу ниже дополненную схему лечения ковида от моего знакомого врача, который уже многих вылечил.
Особенно важно, если у вас заболели пожилые родители или тяжелое течение и т.д.
Берегите себя.

Эриус по две таблетки три раза - три дня. Дальше по одной три раза в день. Еще три дня. Дальше по одной один раз в день еще неделю если самочувствие удовлетворительное.
Мовалис 0,15 по таблетке через 8 часов. Первый прием - две таблетки. Неделю .
Таваник по одной один раз в сутки пять дней. Если нет таваника - аугментин по одной два раза.
Ксимелин в нос при малейшем намеке на заложенность. Нос должен дышать обязательно. Особенно ночью. Если есть затруднения дыхания, ставим будильники с интервалом два часа и просыпаемся для того, чтобы брызнуть в нос. Если поспать с открытым ртом – пересушим легкие и сядет вторичная инфекция.
Питья много. Как можно больше. И слабенькие мочегонные. Следить за тем , чтобы жидкость не задерживалась. Клиренс диуреза не менее 80%. Если нет навыком контроля, то обязательно тест с баночкой. Надо спокойно помочиться в банку и затем измерить количество мочи и сравнить со своими ощущениями. Два-три раза и вы научитесь без банки приблизительно определять диурез.
Поливитамины. Много. Передоза не будет. Организм в условиях массивной атаки много тратит, так что восполнять надо заведомо с избытком. Не надо гоняться за иностранными монстрами. Наш «Ревит» вполне подойдет
Мы справились с иммунной атакой, предотвратили вторичную инфекцию. Теперь обязательно надо убрать застой из легких.
ИНГАЛЯЦИИ ЭТО ОСНОВНОЕ ЛЕЧЕНИЕ!!! Схема следующая:
1. Ультибра - бронхолитик один раз в сутки с утра. ВДЫХАТЬ правильно!!! Читаем инструкцию внимательно! Можно вместо ультибры купить симбикорт. Схема применения та же.
Внимание! Бронхолитик обязателен поскольку открывает путь для следующих лекарств. Если этого не сделать, все последующие препараты не достигнут альвеолы и останутся в глотке и верхушках легких.
2. ТРИПСИН (или ХИМОТРИПСИН) Это фермент, он растворяет слизь, делает ее жиже. Делаем ингаляцию с ним 10-15 мин.
3. Еще через 10 мин ингаляция с флуимуцил. Он помогает отхаркиванию. Это тот же АЦЦ только не так дерет горло.
4. антисептики ингаляционные. Самое лучшее это хрен. Прямо трете корень в кашицу и в ингалятор четверть ложечки. Или чеснок. Хрен лучше. В качестве пеногасителя можно любой спиртоносный состав. Хоть коньяк. Лучше всего делать спиртовую вытяжку и использовать ее.
И вот таких циклов в день должно быть 4-5 в день. Хорошо будет тогда, когда перестанет отхаркиваться мокрота.
Если сейчас успокоиться, то выключенные отделы легких склерозируются и не будут больше дышать. Это плохо.
Дальше – дыхательная гимнастика. Берем камеру от волейбольного мяча и надуваем ее до упора. Таких подходов в день должно быть много. Не менее 10-15. Это поможет альвеолам разлипаться и начинать функционировать.
И последнее - перкуссионный массаж. Обязательно! Кто-то из близких кладет ладонь на спину и второй рукой постукивает по своей ладони. Очень хороший прием.
Теперь контроль. КТ найти обязательно, а рутинно тест с задержкой дыхания. Два вдоха-выдоха и третий вдох до упора. И задержать дыхание под секундомер. Причем, держать пока искры из глаз не повалятся. Как будто Вы под водой и до поверхности еще доплыть надо. Тогда это будет боле-мене объективный тест. Чтобы себя не обманывать, делаем его утром и вечером. Результаты (в секундах) пишем на листочек.
Через неделю идем на КТ-контроль.

ОСНОВНОЕ ПРАВИЛО!:
НИКАКИХ ФАНТАЗИЙ И САМОДЕЯТЕЛЬНОСТИ!! ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ ЧТО-ТО ИЗМЕНИТЬ В СХЕМЕ, СНАЧАЛА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ. ВМЕСТЕ СОГЛАСУЕМ, ЕСЛИ ЭТО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НУЖНО! НАРУШИТЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ ИЛИ УБЕРЕТЕ ЧТО-ТО ИЗ СХЕМЫ И МЕХАНИЗМ РАБОТАТЬ НЕ БУДЕТ.
ПОМНИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ОБ ЭТОМ!

subzira




Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

У нас – разведчики, у вас – шпионы!

Среда, 02 Декабря 2020 г. 21:06 + в цитатник
Двойные стандарты в оценках происходящего – невероятно живучи...
Андрей Правов
02.12.2020
 
У нас – разведчики, у вас – шпионы!

Разгон мирных демонстрантов в Минске – это преступление диктаторского режима, а усмирение недовольных в Париже (на фото) – защита демократии. Именно так ответила на мой вопрос, в чем, на ее взгляд, состоит разница между действиями сил правопорядка в Белоруссии и во Франции, моя московская знакомая, придерживающаяся либеральных взглядов.

Мы продолжили нашу беседу. Я задал еще один вопрос: почему, западный мир почти не уделил внимания убийству иранского ученого-ядерщика, и в то же время такой серьезный пропагандистский шум в свое время был поднят в связи с мнимым отравлением Навального? И на него моя собеседница ответила так же уверенно. Все дело оказывается в том, что в случае с Навальным речь идет о «кровавой руке Москвы и Путина», а убитый ученый, скорее всего, был причастен к ядерной программе Тегерана, которая, как она убеждена, направлена против демократического мира, а прежде всего, против Израиля.

Таким образом, делала она вывод, в случае с Навальным демократия осуждает действия врага, а в случае с иранским ученым она просто защищается.

Интересная логика, не правда ли? Я, например, с ужасом наблюдал кадры из Парижа последних дней, когда полицейские и толпа демонстрантов идут друг на друга «стенка на стенку», не стесняясь лупить всех вокруг дубинками и ногами. Горят автомашины, с грохотом разлетаются огромные стеклянные витрины магазинов, а над головами участников буквально плывут клубы черного дыма. Фантастика!

Корреспонденты из Парижа объясняют, что все происходящее в столице и других французских городах в последние дни вызвано недовольством протестующих попыткой властей принять новый закон, согласно которому последует запрет снимать на фото- и кинокамеры лица полицейских. Последние опасаются, что после окончания акции протестующие их найдут, например, дома и постараются расправиться.

Как пишут СМИ, и правильно опасаются. Сведение счетов с полицейскими и членами их семей уже, дескать, имели место во Франции, хотя эти случаи и подаются как крайне редкие и исключительные. Пока! Но их число, несомненно, может возрасти, если лица полицейских «при исполнении» будут и дальше, как это происходит сейчас, публиковаться в социальных сетях.

Такие публикации необходимы, утверждают сторонники протеста во Франции, для того, чтобы полицейские боялись проявлять «излишнее рвение», то есть, попросту говоря, «не мешали хорошим людям заниматься любимым делом». А что же будет, указывают они, если запретят снимать лица полицейских? Они, дескать, могут почувствовать свою полную безнаказанность, и тогда – «конец демократии».

И лица минских правоохранителей необходимо снимать на фото и видео, а затем распространять в соцсетях, уверенно заявляют уже сторонники протестов в Белоруссии. Пусть, дескать, «страна узнает своих героев».

Правда, на мой взгляд, сравнивать происходящее в последние недели на улицах Минска и Парижа все же неправомерно.

Даже при, возможно, излишних проявлениях физической силы по стороны белорусских сил правопорядка в отношении протестующих, все же минским телевизионным картинкам далеко до парижских. По размаху, по ожесточенности с обеих сторон и, конечно же, по результатам.

Честно скажу, такого «фильма ужасов», что транслировали вечерние новости ТВ с улиц французской столицы, я давно не видел. В Минске по выходным тоже, конечно, проходят не народные гуляния. Иной раз кто-нибудь и «взбрыкнет», то группа демонстрантов, то, наоборот, группа служб порядка. Но все же, как в Париже, клубов черного дыма, горящих автомашин и полицейского, бьющего ногой пожилого демонстранта, ТВ не показывает. Тише там все-таки как-то все происходит.

Моя либеральная знакомая с такой оценкой не соглашается. Она настаивает на своем – в Минске жестокие стражи усмиряют народ, который требует свободы, а в Париже силы правопорядка защищают эту свободу, а также страну и демократию. И сравнивать происходящее там, дескать, неправильно и даже невозможно.

Моя собеседница спорит горячо. Так же горячо и отчаянно готова она осуждать «коварную гебню», отравившую «лапочку Навального». Здесь, дескать, все ясно.

Навальный, по ее мнению, – реальный лидер оппозиции, потенциальный глава государства, поэтому его и пытались «убрать с дороги». На мои возражения, что такого лидера за пределами МКАД мало кто знает, моя собеседница также находит что ответить.

Во-первых, указывает она, все это не так. Кому надо, знают. А во-вторых, конечно же, у него нет административного ресурса для «раскрутки». Иначе…

Что было бы иначе, женщина не конкретизирует. Но указывает, что все же, дескать, Навальный провел ряд серьезных расследований в отношении «зарвавшихся чиновников» и опубликовал это в соцстях. Такие расследования необходимы. Все в России, дескать, увидели коррупцию.

Здесь частично я с моей собеседницей соглашаюсь. Расследования действий коррупционеров действительно необходимы – «на то и щука, чтобы карась не дремал». Но они, безусловно, должны быть проверены. При этом подобной деятельностью в России, несомненно, занимается далеко не только Навальный. Громкие задержания полицией зарвавшихся высоких чиновников и суды над ними стали обычным делом. И здесь также не следует преувеличивать заслуг оппозиционера.

Что же касается всей этой истории с отравлением Навального ядом «Новичок», то она для многих с самого начала казалась надуманной. Обо всем этом уже неоднократно писали, но в случае с моей собеседницей и ее сторонниками, как мне кажется, никто ничего им так и не доказал. Хотя ясно, что все это называется «хайли лайкли», как любят говорить по поводу отравлений противников Кремля «Новичком» в Европе.

В случае же с иранским ученым все обстоятельства убийства действительно говорят о его заказном характере и даже о терроризме.

Как известно, обстрел автомашины физика-ядерщика Мохсена Фахризаде продолжался примерно три минуты, после чего машина, из которой он велся, взорвалась. Как указывается, ученый являлся руководителем исследований и инноваций в области ядерной физики при министерстве обороны Ирана.

И никакого «хайли лайкли» в данном случае употребить нельзя. Теракт, и точка. Кто виноват? Тегеран, со своей стороны, обвиняет в происшедшем США и Израиль. При такой трактовке действительно вполне возможно допустить, что решение о проведении данной операции было принято неделю назад, во время тайной встречи в саудовском городке Неом на Красном море премьер-министра Израиля Биньямина Нетаньяху, наследного принца Саудовской Аравии Мухаммеда бен Салмана и государственного секретаря США Майка Помпео. Сообщалось также, что в поездке Нетаньяху сопровождал глава внешней разведки Израиля «Моссад» Йоси Коэн. Многие наблюдатели гадали тогда, для чего проводилась встреча, и часто связывали ее с возможными совместными действиями против Ирана и с предстоящим уходом Дональда Трампа с поста президента США. Сейчас в данный сценарий убийство иранского ученого хорошо вписывается. Явно симпатизирующий Израилю Дональд Трамп перед уходом стремится сделать что-то еще для спокойной жизни еврейского государства.

«И это хорошо!» – уверенно заявляет моя знакомая. По ее мнению получается, что данное убийство совершено в благих целях. Переубедить в чем-то эту, уже немолодую женщину практически невозможно. Она искренне убеждена, что все то, что выгодно для Запада, США и их союзников не подлежит критике. А все, что хорошо для Москвы, это «ужасно».

Таких людей в России можно встретить довольно часто. Кто-то в связи с этим указывает, что в России еще не закончилась гражданская война, кто-то настаивает, что вспоминать про «красных и белых» все-таки уже поздновато. Но все же разборки действительно еще не закончились. И это разборки еще недавнего времени под названием «перестройка». Не знаю, что именно не закончилось. И когда. Но во всяком случае разобщенность в российском обществе, на мой взгляд, действительно наблюдается.

Так, например, сторонники моей собеседницы называют себя либералами и демократами, а своих противников «ватниками». А более агрессивные говорят, что у их сторонников на демонстрациях «светлые и умные лица», а противники – «быдло».

Такие люди уверены, что неприлично смотреть политические ток-шоу по российскому ТВ и называют их ведущих пропагандистами или даже бранным словом того же корня. Зато восхищаются журналистами из оппозиционных СМИ.

Это свой мир. И я, например, не хочу его судить уж очень строго или, тем более, осуждать. Не судите да не судимы будете... Как говорится, каждому свое. Ведь эти люди искренни и уверены в своей правоте.

Я не из их компании. Единственное желание, а точнее, совет, если примут: все-таки повернитесь к происходящему вокруг лицом, задумайтесь. Ведь это действительно глупо: утверждать, что жесткий разгон демонстраций в Минске – это преступление диктатора, а в Париже – проявление демократии.

Глупо также устраивать невероятный шум вокруг всей этой истории с Навальным и в то же время оставлять незамеченным убийство ученого в Иране. Опять какие-то пресловутые двойные стандарты. Наши – герои-разведчики, ваши – шпионы. Это уже даже не смешно...

Специально для «Столетия»



Понравилось: 1 пользователю

«Не знаешь киргизского – езжай в Россию…»

Среда, 02 Декабря 2020 г. 21:04 + в цитатник
Взгляд на происходящее в Киргизии человека, не понаслышке знающего страну...
Андрей Князев
02.12.2020
 
«Не знаешь киргизского – езжай в Россию…»

Я родился в селе Быстровка Кеминского района Киргизской ССР, но практически не жил там, в младенчестве переехав в Узбекистан. Но когда приезжал сюда – летом 1992 го года вскоре после распада СССР, и в августе 2001-го, через год после кровавой, второй по счету «тюльпановой» революции, обращал внимание, насколько уважительным было отношение киргизов, как «северян», так и «южан», к русским и тем, кто говорит на русском языке. Они дрались до крови между собой, но русских не трогали. А высшая власть, по меньшей мере при первом президенте Аскаре Акаеве, русскому языку, его изучению уделяла особое внимание, сделав его вторым государственным.

Киргизия всегда выгодно отличалась от своих соседей – других стран Центральной Азии, в которых из-за незнания языка титульной нации могли и в работе отказать, и в вуз не принять. Да, мои близкие родственники – сестра с мужем и двумя детьми, жившие в центре Бишкека, десять лет назад уехали из Киргизии в Санкт-Петербург. Но причины, как уверяли они, были в первую очередь – экономические, а во вторую – связанные с погромами, которые сопровождали обе революции. На защиту частной собственности, независимо от национальности, выходили, кто с чем, в вечернее время.

Сейчас у меня остались под Бишкеком родственники. Племянница, работающая на частном предприятии, рассказывает, что уезжать она не собирается, потому что язык киргизский знает неплохо, а вот тем, кто им не владеет вообще или говорит и пишет с трудом, похоже, в скором времени придется перебираться в Россию.

– Вообще, конечно, страшновато у нас теперь. Как бы не повторились события 2010 года! Тогда был свой маленький бизнес, но из-за начавшейся войны он развалился, – рассказывает она.

Небольшой экскурс в историю. Откуда вообще в Киргизии взялись русские? Это потомки «столыпинских» переселенцев и казаков. Внуки советских романтиков, ехавших помогать братским народам в довоенные годы – учителей, ученых, инженеров, строителей. Дети спецов, вместе с заводами эвакуированные сюда в Великую Отечественную, да так здесь и оставшиеся. В начале 90-х тут тоже покричали на улицах: «Езжай в свою Россию!». Но до погромов тогда дело не дошло. Однако этого оказалось достаточно, чтобы очень быстро пошла первая волна отъезда славян из Средней Азии.

Если в конце 80-х в Киргизии проживали около 1 миллиона этнических русских (и больше 100 тысяч украинцев, которых тут тоже все считали русскими), то по переписи 2018 года осталось 350 тысяч – чуть больше 5% населения.

Нынешние «киргизские русские» стараются держаться подальше от политики. На «революции» не ходят. Камнями в милицию не швыряют. В большом бизнесе или органах власти русских тоже почти нет. В парламенте Киргизии, который сейчас избрался – на 120 человек всего 3 депутата со славянскими корнями. Но и те, скорее, так, формально. То есть никакой конкуренции русские в Киргизии ни для кого не представляют. Но «фишка» любой из киргизских революций в том, что на бунты и восстания свозят людей из провинции. Киргизы – народ такой, боевой, неуправляемый. А национальная карта в бедной стране – беспроигрышный вариант для политиков.

При этом в Бишкеке всюду слышна русская речь. На любых вывесках надписи дублируются на двух языках. В тихие времена туристов из России (а Иссык-Куль красив!) здесь любят искренне. И кажется, что все спокойно. Но первые тревожные симптомы уже появились.

В ходе проходившего 14 октября митинга сторонников освобожденного из колонии и получившего должность премьера Садыра Жапарова «одни спикеры призывали убираться из страны тех, кто не говорит на кыргызском», а другие «возмущались работой журналистов «нетитульной национальности».

«Толпа одобрительно поддержала выступавших. Однако настоящий гвалт начался, когда на сцену вышел спикер, попытавшийся говорить на русском языке. Тут надо пояснить, что даже многие киргизы, живущие в столице, Бишкеке, не очень хорошо говорят на родном языке. Поэтому и на митингах не всем понятно, что происходит. Этот мужчина, киргиз по национальности, просто пытался перевести. По словам журналистов, толпа его освистала. В выступавшего полетели пластиковые бутылки. Народ требовал, чтобы все говорили только на киргизском. При этом сам Жапаров уже несколько раз публично заявил, что «Россия – наш стратегический партнер», но при этом на всех пресс-конференциях на вопросы, прозвучавшие на русском языке, отвечает на киргизском. Встревожило людей и интервью порталу «Фергананьюс» одного из ближайших соратников Жапарова – Камчыбека Ташиева. «Если какая-либо нация в нашей стране – русские, узбеки, турки или китайцы – скажут, что они находятся наравне с кыргызами или выше них, тогда государство развалится», – заявил Ташиев. При этом сам Жапаров анонсировал, что уже со следующего года в киргизские паспорта вернется графа «национальность».

Так чему же удивляться, что среди русских в Киргизии снова появилось «чемоданное» настроение.

– Мы здесь две революции пережили, но так страшно еще никогда не было. Народ на этих митингах какой-то особенно озверевший, озлобленный. Да, уже думаем уезжать, – рассказала одна из жительниц Бишкека.

Кстати, Россия приостановила финансовую помощь Киргизии до стабилизации ситуации в стране.

Мой хороший знакомый, известный политолог, эксперт по странам Центральной Азии, Аркадий Дубнов, признался, что для него такое развитие событий в Бишкеке было неожиданностью. Речь идет о мгновенной отставке президента после парламентских выборов. Однако обстановка в Киргизии меняется достаточно быстро. Каждый раз власти и те, кто им противостоит, наступают на одни и те же грабли – в результате возникают кровавые столкновения, апогеем которых может стать переворот. Эти «грабли» – недооценка, недопонимание сущности происходящего в стране, неумение анализировать и предсказывать ход событий хотя бы на полтора шага вперед. Все, что происходит в Киргизии, происходит из-за действий политиков и властей исключительно внутреннего свойства. Нет влияния ни Москвы, ни Пекина.

 «Добровольно» сложивший полномочия Сооронбай Жээнбеков – пятый президент Киргизии. Так получается, что приход к власти киргизского президента всегда связан с очередной сменой парадигмы в республике, которая по существу разделена горным хребтом на две части: юг и север.

Сегодня во власти есть представители юга и севера – в Киргизии не очень любят про это говорить, но всегда это имеют в виду. Жээнбеков считался представителем южных кланов. Он правил всего три года.

Страна очень бедная, отсутствует возможность получения новых инвестиций и выплаты долгов – Бишкек погряз в глубокой долговой яме, больше всего должны Китаю. Страна находится в очень тяжелом положении – особенно после противостояния пандемии.

Ковид сыграл большую роль: Киргизия одна из тех стран, в которых внутренние политические потрясения связаны с последствиями борьбы с ковидом. По мнению Дубнова, этот президент почему-то не учел, что многие жители Киргизии воспринимают партию, которую возглавляет его младший брат, как провластную. Она ведь пользовалась значительным административным ресурсом. Во главе второй партии оказался известный в стране деятель – бывший заместитель главы таможенной службы Раим Матраимов. Ни для кого не секрет, что он сделал свое огромное состояние благодаря коррупционным схемам на границах страны. Он не был осужден, а созданная им партия благодаря большим по меркам страны деньгам сумела скупить сотни тысяч голосов избирателей. Небольшие суммы, которые получали люди, были достаточны для того, чтобы расплатиться с частью долгов или оплатить ЖКХ. Эти две партии получили максимальное количество голосов. Если бы выборы были признаны действительными, то абсолютное большинство в парламенте представляло бы южный клан. Это не могло не возмутить тех, кто не преодолел парламентский порог, – и они призвали людей выйти на улицы. Использование административного ресурса, недооценка того, к чему приведет допуск коррупционеров к предвыборной гонке, можно считать недопереворотом. Силовики перешли на сторону народа.

Некоторые политологи сравнивают протесты в Киргизии и Белоруссии. Но делать это – все равно что сравнивать круглое с зеленым. Киргизия – не Белоруссия. Народы совершенно разные.

К примеру, предвыборная агитация в Киргизии может включать в себя конные марши по стране одной из политических партий. Киргизы более горячие, у них другой темперамент. Выяснение отношений, в том числе политических, берут на себя мужчины. Отношения могут выяснять протестующие и силовики, поэтому происходят такие эксцессы. В Белоруссии протесты проходят более мирно. Например, в Киргизии считается большим риском брать детей на протест – это проявление родительской безответственности.

В последние дни в Киргизии стали происходить попытки рейдерского захвата бизнеса. Президент Ассоциации малых ГЭС Эльвира Боромбаева, выступая на заседании Совета по развитию бизнеса и инвестициям, заметила, что были предприняты попытки захватить 50 предприятий. Они не увенчались успехом, однако остались без наказания. К примеру, бизнесмен попытался на месте в меру своих сил решить проблему. Украли с утра предпринимателя и держали его до вечера, чтобы он переписал все свое предприятие на захватчиков. И даже этот факт остался без внимания – рассказала руководитель Ассоциации. Премьер-министр, он же и .о президента, Садыр Жапаров подтвердил, что проблема рейдерства стоит сейчас остро. И не решается. К примеру, уничтожили имущество приносивших доход инвестиционных компаний, таких как «Джеруй», «Метал-Кен», «Терек-Сай». «Эти действия еще более усугубили бедственное положение нашей экономики, и без того пострадавшей от пандемии Covid-19 в 2020 году», – говорит он. И добавляет, что «для предпринимателей, представителей международных организаций его дверь всегда будет открыта».

При этом процесс смены власти сопровождается захватом должностей, разгулом рейдеров, крушением доверия инвесторов к государству. Об этом говорят красноречивые цифры и факты.

В прошлом году Киргизия стала первым государством в мире, которому удалось полностью решить проблему не имеющих гражданства лиц. По данным пресс-службы киргизского правительства, в июле 2019 года в столице Киргизии состоялась церемония выдачи свидетельств о рождении и паспортов последним 50 лицам, которые на тот момент не имели киргизского гражданства. Пять лет назад апатридов было 13 тыс., большинство из них составляли беженцы из различных зон вооруженных конфликтов.

Сооронбай Жээнбеков активно поддерживал проект строительства железной дороги Узбекистан-Киргизия-Китай, считая его «жизненно важным» для республики. В годы его правления переговоры по этому вопросу активизировались. В конце ноября 2019 года президент Киргизии заявил о выделении Россией 200 млн рублей (более 3 млн долл.) Киргизии для подготовки технико-экономического обоснования строительства данной железной дороги.

В январе 2017 года, спустя почти пять лет после подписания, вступило в силу соглашение о статусе и пребывании российской военной базы на территории Киргизии. Во время президентского срока Сооронбая Жээнбекова, в марте 2019 года в него были внесены изменения, согласно которым ежегодная арендная плата РФ за земельные участки Киргизии увеличилась на 291,5 тыс. долл. и составила около 4,8 млн долл. в год.

В условиях пандемии Россия передавала Киргизии, как и другим странам ЕАЭС, тест-системы для диагностики коронавируса, в республике работали российские врачи, проводили консультации и оказывали медицинскую помощь заболевшим.

Государственный долг Киргизии за период правления Сооронбая Жээнбекова вырос на 7,4%: с $4,44 млрд (на конец ноября 2017 года) до $4,77 млрд (на конец июня 2020 года).

Основным кредитором страны является Китай (более 1 млрд долл.). Долг перед Россией на момент прихода Жээнбекова к власти фактически отсутствовал. Протокол о списании российской стороной оставшихся 240 млн долл. был подписан во время состоявшегося в июне 2017 года государственного визита предыдущего президента Киргизии Алмазбека Атамбаева в Москву.

В самой Киргизии говорят: что вполне возможно, что сценарий такого стремительного ухода президента от власти был заранее написан теми, кто стоял выше его, «дергал за веревочки». И она из целей – не отдавать долги Китаю. Иначе бы пришлось отдать добрую половину Киргизии. Теперь президент от власти отлучен, спрашивать вроде как не с кого.

 И еще два момента. Несколько лет назад я часто общался с ученым, общественным деятелем из Киргизии, проживающим в России, доктором медицинских наук Кубанычбеком Апасом. Он тогда открыто говорил об экспансии Китая в Киргизстан, крайне отрицательно отзывался об Атамбаеве и Жэнэнбекове. «Только бывший президент Атамбаев все делает и говорит открыто, он не так опасен, а пришедший ему на смену – и самого Атамбаева предал, и Китай, и Россию "кинет", когда придет время. Вот попомните мои слова», – пророчествовал человек, долгие годы проживший в Киргизии.

А еще один мой знакомый, обозреватель известного в Киргизии сайта, молодой и горячий киргиз, говорил, что и узбеки, и русские слишком покорны и терпеливы, потому что не хотят революций, терпят своих правителей. «Мы совсем другие, если не нравится власть, мы ее свергаем. А дальше – хоть трава не расти. Но Россия, Казахстан, Китай, все равно дадут нам деньги, чтобы мы им не мешали», – с нагловатой улыбкой говорил парень. Похоже, он оказался недалек от истины...

Специально для «Столетия»



Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить плов — вкусный, рассыпчатый, правильный...

Среда, 02 Декабря 2020 г. 19:08 + в цитатник

Плов – блюдо, которое в разных странах мира готовят по своим национальным рецептам. Любой вариант приготовления этого вкусного сытного угощения будет радовать едоков насыщенным мясным ароматом, рассыпчатой крупой и ярким привкусом разнообразных специй. А чтобы приготовить плов самый настоящий, варить, а точнее – тушить его, необходимо в казане или другой толстостенной посуде. В этом случае рисовые зерна не слипнутся и превратятся в обыкновенную кашу, а останутся целыми. Многочисленные народные рецепты предполагают использование для приготовления плова не только риса, но и других круп. Традиционное мясо молодого барашка можно с успехом заменить говядиной, свининой, курицей и даже рыбой. Особый вид плова – плов сладкий с сухофруктами...

Советы

Существует великое множество рецептов плова, но все они объединены правильным выбором посуды, сорта риса, мяса, овощей и специй. Начнем, пожалуй, с риса.

Рис

Для приготовления плова нужны крепкие сорта риса с прозрачными зернами средней длины, с низкой крахмалистостью. Для плова не годятся тайские и индийские сорта риса, длиннозернистый, пропаренный и дикий рис. Наилучший вариант – узбекский и таджикский рис. Выбирайте ошпар, белай аланга, акмаржан, девзира, круглый краснодарский рис, баракат.

Перед тем как готовить плов, нужно правильно подготовить рис — перебрать, несколько раз промыть, вымочить пару часов в подсоленной воде.

Мясо

Лучшим мясом для блюда, бесспорно, является баранина – грудинка, лопатка и задняя часть. Берите мяса в два раза больше, если у вас оно с костями. Для плова подойдет также свинина и говядина. Но не берите телятину – плов получится не таким ароматным.

Масло и специи

Плов готовят на кукурузном масле или же курдючном жире, приправляют его зирой, ягодами барбариса, острым перцем, остальные специи – по желанию. Но не берите готовые смеси пряностей, составленные якобы именно для плова, они не дадут блюду нужного аромата.

Посуда

Готовить плов нужно в толстодонной чугунной кастрюле с прямыми стенками. Ни в коем разе не берите для плова тонкостенную и эмалированную посуду

Базовый классический рецепт

Итак, начинаем.

  1. Возьмите мясо, обжарьте его до румяной корочки, достаньте из кастрюли и на этом же жире обжарьте полукольцами лук. Положите мясо обратно в кастрюлю.
  2. Перемешайте лук и мясо, прогрейте их 5 минут и добавьте нарезанную (не тертую!) брусками морковь.
  3. Все обжарьте 2-3 минутки, не перемешивая, затем перемешайте все ингредиенты и жарьте в течение 10 минут, аккуратно помешивая.
  4. Добавьте специи, еще немного пожарьте и залейте кипятком.
  5. Далее нужно добавить перец и ягоды барбариса.
  6. Тушим блюдо на маленьком огне до тех пор, пока вода полностью не испарится. Обычно на это уходит от 40 минут до полутора часов. Приблизительно минут за 10 до окончания приготовления мясной части ее нужно немного пересолить.
  7. Когда мясная часть (зирвак) готова, нужно сделать огонь максимальным, положить в кастрюлю неочищенную головку чеснока и промытый, хорошо высушенный рис, затем медленно влить кипяченую воду – она должна покрыть рис на 2-3 см.
  8. Доведите блюдо до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока из-под воды не покажется рис, при этом он должен быть полуготовым.
  9. Далее нужно положить на рис тарелку, закрыть кастрюлю крышкой, сделать огонь минимальным и томить плов еще 20 минут.
  10. По окончании приготовления убираем плов с огня, перемешиваем и сразу же подаем к столу.

Плов из свинины в казане

Блюдо достаточно калорийное, его лучше употреблять в обед.

Ингредиенты:

  • 200 г свинины;
  • 200 г риса;
  • 200 г моркови;
  • 200 г лука;
  • 40 мл растительного масла;
  • 1 зубчик чеснока;
  • соль, перец черный молотый – по вкусу.

Готовим так:

  1. Влить в казан растительное масло, раскалить.
  2. Мясо нарезать на кусочки, обжарить до готовности со всех сторон.
  3. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить на мясо сверху.
  4. Морковь натереть или тонко нарезать, добавить в основную массу, продукты потушить.
  5. Всыпать промытый рис, влить теплую воду, она должна покрывать продукты на два пальца.
  6. Посолить по вкусу, всыпать черный молотый перец.
  7. За 10-15 минут до окончания приготовления положить целую головку чеснока.
  8. Прогревать до испарения воды, огонь выключить, дать блюду дойти под крышкой.

К плову со свининой можно подать овощной салат.

Рассыпчатый плов с курицей

Нежное и ароматное угощение с мясом птицы. Блюдо подойдет для детского стола

Нам понадобятся:

  • 750 г курицы;
  • 600 мл воды;
  • 400 г риса;
  • 350 г моркови;
  • 1 большая луковица;
  • 1 головка чеснока;
  • оитальянские травы, стрый перец – по 5 г;
  • зира, чабрец, куркума , соль – по 5 г.

Способ приготовления.

  1. Рис вымыть, всыпать в теплую воду, оставить на 40 минут.
  2. Очистить лук, нарезать полукольцами. Натереть морковь, чеснок очистить и разделить на дольки.
  3. Курицу вымыть, порубить на куски среднего размера.
  4. В сковороду влить растительное масло, выложить курицу, жарить до аппетитной корочки.
  5. Всыпать лук, подрумянить, добавить морковь, все вместе прогревать 4 минуты.
  6. Массу посолить, добавить зиру, чабрец, острый перец, куркуму, итальянские травы. Влить 550мл воды, добавить чеснок.
  7. Довести массу до кипения, тушить под крышкой на небольшом огне в течение получаса.
  8. Добавить рис, долить немного воды, тушить плов 25 минут. При подаче чеснок вынуть.

Плов украсить веточками петрушки.

Рецепт плова из баранины

Простой плов без специй и сухофруктов, блюдо быстро готовится.

Требуемые компоненты:

  • 2 л воды;
  • 1 кг тушеной баранины;
  • 400 г риса;
  • 100 мл растительного масла;
  • 3 средних луковицы;
  • 3 средних моркови;
  • 2 головка чеснока;
  • перец красный молотый и соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Казан прогреть, влить рафинированное растительное масло, баранину обжарить.
  2. Лук нарезать полукольцами, морковь — брусками или соломкой.
  3. Положить лук к мясу, обжаривать 10 минут, добавить морковь, тушить 25 минут, огонь – средний, помешивать.
  4. Добавить соль, красный молотый перец, головки чеснока опустить в центр.
  5. Рис промыть, выложить сверху обжарки.
  6. Влить горячую воду, она должна покрывать продукты на 1 сантиметр.
  7. Томить под крышкой от 15 до 20 минут, огонь – медленный.

При подаче на стол мясо выложить сверху, украсить зеленью.

Как приготовить плов в казане

Традиционный плов нужно уметь приготовить. В помощь – пошаговый рецепт и правильные продукты.

Состав:

  • 1 кг мякоти жирного мяса;
  • 720 г риса басмати;
  • 60 г темного изюма;
  • 2 средние луковицы;
  • 2 крупные моркови;
  • 2 головки чеснока;
  • 1 стакан растительного масла;
  • зира, зерна кориандра, соль — по 1 ст.л. (неполной).

Пошаговый рецепт:

  1. Морковь очистить и нашинковать крупной соломкой без использования терки. Репчатый лук нарезать полукольцами. Дольки чеснока очистить от шелухи.
  2. Жирное мясо промыть и обсушить.
  3. Раскалить рафинированное растительное масло, обжарить овощи и мясо, нарезанное ломтиками. Время обжаривания – 6-7 минут.
  4. Добавить промытый рис.
  5. Через 17 минут после начала обжаривания зирвака добавить к нему соль, зиру, кориандр.
  6. Сверху выложить крупу, влить воду. Жидкость должна покрыть продукты.
  7. Плов томить до тех пор, пока жидкость не испариться.
  8. Добавить темный изюм без косточек, соль. Вдавить в рис несколько головок чеснока.
  9. Потомить блюдо еще полчаса, затем казан укрыть одеялом и дать постоять 20 минут.

При подаче чеснок убрать, украсить плов зеленью.

Узбекский плов с бараниной

Для создания узбекского или самаркандского пилава традиционно используется баранина. Плов – главное блюдо Востока.

Список ингредиентов:

  • 1 кг баранины;
  • 1 кг моркови;
  • 1 кг риса;
  • 300 мл растительного масла;
  • 4 луковицы;
  • 2 сухих острых перца;
  • 2 головки чеснока;
  • 1 ч.л. семян кориандра;
  • зира и сушеный барбарис – по 1 ст.л.;
  • соль – по вкусу.

Рецепт пошагово:

  1. Рис хорошо промыть. Мясо тщательно вымыть и нарезать кубиками.
  2. Очистить морковь и 3 луковицы.
  3. Морковь нарезать брусками толщиной 1 см, лук – полукольцами. Чеснок очистить от шелухи, дольки не отделять.
  4. Казан хорошо прогреть, влить растительное масло.
  5. Положить целую очищенную луковицу, обжарить до черного цвета, затем вынуть и выбросить.
  6. Обжарить нарезанный лук 7 минут, добавить мясо, жарить вместе до появления румяной корочки.
  7. Добавить морковь, жарить все вместе 3 минуты, не перемешивать, затем перемешать и прогревать немного помешивая 10 минут.
  8. Кориандр и зиру растереть пальцами или в ступке с пестиком. Специи добавить в обжарку, посолить, всыпать барбарис.
  9. Огонь уменьшить до среднего, готовить 8-10 минут до мягкости моркови. Влить кипящую воду, она должна покрывать продукты на 2 сантиметра. Положить острый перец, тушить зирвак в течение 1 часа.
  10. Выложить заранее замоченную крупу на обжарку ровным слоем, влить кипяток слоем 3 см. Вода должна впитаться.
  11. Положить и утопить в массу головки чеснока, продолжать тушить плов до полной готовности. Плиту выключить, кушанье накрыть плоской тарелкой, сверху – крышка. Дать постоять в течение получаса.

При подаче украсить плов тушеными головками чеснока и зеленью.

Плов из говядины

Классический рецепт сытного и красивого блюда для семейного обеда или праздника.

Нам понадобятся:

  • 500 г говядины;
  • 500 г моркови;
  • 350 г репчатого лука;
  • 200 мл растительного масла;
  • 1,2 л воды;
  • 3 стакана пропаренного риса;
  • 1 головка чеснока;
  • 1 щепотка острого перца;
  • зира, сушеный барбарис, черный молотый перец – по ½ ч.л.;
  • соль и куркума – по 1 ч. л.

Готовим так:

  1. Морковь нарезать мелкой соломкой ножом или с помощью овощерезки. Лук нарезать мелкими кубиками.
  2. Говядину нарезать кусочками среднего размера.
  3. Разогреть растительное масло на чугунной сковороде или в казане, обжарить говядину до корочки.
  4. Добавить овощи, все вместе потушить 5 минут.
  5. Всыпать соль, сушеный барбарис, зиру, острый молотый перец, черный перец, куркуму. Ингредиенты перемешать, тушить под крышкой на слабом огне 35- 40 минут.
  6. Влить кипяток, довести до кипения, всыпать заранее промытый рис. Накрыть плов крышкой, тушить 20 минут.
  7. Положить головку чеснока, продолжать тушить еще 15 минут.
  8. Готовое блюдо убрать с огня, перемешать, укутать казан одеялом, дать постоять.

Подать блюдо к столу горячим, украсить зеленью...

ссылка








Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в adpilot
Страницы: 1017 ... 230 229 [228] 227 226 ..
.. 1 Календарь