Время приготовления

Общее - 30 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 30 мин.

 

Количество порций - 4

 

Ингредиенты

Сыр - 300 г

Зелень - 1 пучок

Лаваш - 2 штуки

Растительное масло - по вкусу

Приготовление

1․ Сыр натрите на крупной тёрке. Зелень измельчите. Перемешайте. Выбирайте сыр с ярким вкусом, а из зелени отлично подойдёт зелёный лук.

2․ Лаваш нарежьте на квадраты или прямоугольники. Возьмите один кусочек, выложите на него начинку и, подогнув края к центру, закрутите в свёрток.

3․ Таким же образом сделайте заготовки из всех ингредиентов.

4․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Партиями обжарьте пирожки из лаваша до румяности с обеих сторон, выложите на бумажные полотенца.

источник