🍳 Время приготовления

Общее - 40 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

 

Количество порций - 2

 

🍳 Ингредиенты

Рис - 80–100 г

Яблочный уксус - 2 ч. ложки

Сахар - 1 ч. ложка

Соль - по вкусу

Слабосолёный лосось - 100 г

Свежий огурец среднего размера - 1 штука

Авокадо - ½ штуки

Нори - 1 лист

Крем-сыр - 50 г

Майонез - 1 ст. ложка

 

🍳 Приготовление

1․ Отварите рис и остудите. Вам понадобится около 200 г варёного риса.

2․ Соедините уксус, сахар и соль так, чтобы всё растворилось. Влейте к рису и перемешайте.

3․ Мелко нарежьте рыбу, огурец и авокадо. Нори нарежьте ножницами.

4․ Соедините нарезанные ингредиенты с рисом, сыром и майонезом.

5․ Слепите из массы шарики. Подавайте с соевым соусом.

 

источник