-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рыжая_ЛисаСоня

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Всё_для_блога

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.04.2022
Записей:
Комментариев:
Написано: 4181


Салат из сыра с помидорами и маринованными огурцами

Четверг, 14 Ноября 2024 г. 22:21 + в цитатник

 

7357090_izobrajenie_20241116_001808579 (607x404, 390Kb)

Уникальное сочетание продуктов в этом блюде придется по вкусу многим! Подавайте салат к картофельному пюре, макаронам, жареному или запеченному мясу, птице. По желанию можно добавить и свежую зелень!

Описание приготовления: Салат понравится по вкусу всем любителям маринованных огурцов — сыр и помидоры только подчеркнут эксклюзивность блюда! Особенно ярко будет звучать в салате измельченный зеленый лук, стрелки чеснока или укроп. Главное — нарезать и подавать блюдо сразу же, пока не выделились соки.

Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 2
 

Ингредиенты:

Помидор — 5 Штук (средние)

Огурец маринованный — 4 Штук (мелкие)

Сыр — 150 Грамм (твердый)

Перец черный — 2 Щепотка

Масло растительное — 20 Миллилитр

Приготовление:

  1. Подготовьте указанные продукты. Сыр можно использовать твердого сорта или рассольный — по вашему вкусу.
  2. Первым делом нарежьте полукольцами или брусочками маринованные огурцы, срезая у них хвостики. Оставьте нарезку на 5-10 минут, чтобы выделился маринад. Затем слейте его и слегка отожмите всю нарезку. Если этого не сделать, то салат "поплывет".
  3. Промойте помидоры и вырежьте зеленые сердцевинки. Нарежьте небольшими ломтиками и добавьте в емкость к огурцам.
  4. Твердый или рассольный сыр нарежьте кубиками и всыпьте в емкость к остальным ингредиентам.
  5. Поперчите салат и заправьте растительным маслом. Соль и уксус или лимонный сок добавлять не нужно — они с избытком есть в маринованных огурцах. Аккуратно все перемешайте и выложите на тарелку. Можно добавить измельченную свежую зелень. Приятного вам аппетита!
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку