

Мясной рулет с курагой |
Метки: мясные блюда |
Грибной жюльен в кокотницах из картофеля |
Метки: блюда из овощей |
Начинки для рулета из лаваша 15 лучших рецептов с фото |

Серия сообщений "ЛАВАШ ОТДЕЛЬНОЙ СТРОКОЙ":
Часть 1 - 13 вкусных и неизбитых закусок в лаваше, которые идеально подойдут для пикников на природе. Плюс видео.
Часть 2 - Мясной пирог из лаваша
Часть 3 - Рулет "А-ля лазанья"
Часть 4 - Начинки для рулета из лаваша 15 лучших рецептов с фото
Часть 5 - ТОП 15 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Очень ПРОСТЫЕ и ВКУСНЫЕ Рецепты из ЛАВАША на Каждый День!
Часть 6 - ТОП 15 Вкусных Рецептов из ЛАВАША - Очень ПРОСТЫЕ и ВКУСНЫЕ Рецепты из ЛАВАША на Каждый День!
...
Часть 10 - Ленивые чебуреки: просто фарш в лаваше. Муж точно расцелует вас за такой ужин
Часть 11 - 20 рецептов простых и очень вкусных блюд из лаваша
Часть 12 - 💯 Этот рецепт удивил всех❗️Новый рецепт завтрака за 5 минут!
Метки: закуски закуски холодные лаваш |
Баклажанная икра «По-кубански» |
Метки: блюда из овощей баклажаны |
Паприкаш из курицы |
Метки: блюда из птицы курица |
6 Постных блюд на каждый день для всей семьи - видео |
Метки: блюда постные видеорецепт |
Рецепты для детей! | Фрукты, овощи, каши, борщ, лапша |
Метки: блюда детские видеорецепт |
Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт. |
Серия сообщений "НАПИТКИ, КОКТЕЙЛИ":
Часть 1 - Домашний лимонад.
Часть 2 - Турецкий лимонад
...
Часть 29 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Часть 30 - Банановый коктейль
Часть 31 - Настоящий квас времен СССР/С градусом веселья. Видео рецепт.
Метки: напитки видеорецепт |
Буженина из куриной грудки/Быстро и Просто/Приготовьте не пожалеете. Видео рецепт. |
Метки: блюда из птицы курица |
«Гречневая каша сама себя хвалит!» |
![]() Гречиха не нуждается в особом уходе во время созревания, даёт отменный урожай даже без удобрений и сама успешно справляется с сорняками, которые просто не могут расти с ней по соседству. Гречка является одним из немногих растений, которое не поддается генной модификации. Поэтому ГМО-сорта этого растения попросту не существуют, в отличие от широко распространённой ГМО-сои. В Индии и Китае считается, что с помощью гречки можно воздействовать на биологические точки в организме, поэтому для профилактики различных заболеваний советуют ходить по коврику, на котором рассыпана эта крупа. Впервые возделывать гречишные поля люди стали в непосредственной близости от места её дикого произрастания – в Юго-Восточной Азии. Произошло это более шести тысяч лет назад. В Европе гречиху выращивают преимущественно ради мёда, который производят обитающие на гречишных полях пчёлы. Гречишный мёд самый сладкий и полезный, он является незаменимым эффективным естественным лекарством от простуды и гриппа. По содержанию незаменимых аминокислот белок гречихи приближается к продуктам животного происхождения, а потому считается равноценной заменой мяса. При этом усваивается гречка намного лучше. После употребления гречневой каши в пищу уровень сахара в крови повышается медленно, а не скачкообразно, как при употреблении других углеводосодержащих продуктов. Гречка является частью национальной кухни Японии. Именно там из гречки производят гречневую лапшу «соба». Хотя сейчас она популярна и в других странах Азии. После обжаривания гречневая крупа становится намного вкуснее, приобретая ярко выраженное приятное послевкусие. Мировым лидером по выращиванию гречихи является Китай. Правда, там эту крупу предпочитают пить в виде чая и отваров, а не есть. Гречку нельзя смешивать с сахаром. К сожалению, сахар сводит на нет все её полезные свойства. Гречиха – культура низкоурожайная. Она дает от 0,4 до 1 тонны урожая с гектара, в то время как рис в среднем приносит по 6 тонн центнеров с гектара, а в рисоводческих странах этот показатель может вырастать до 15 тонн. В 100 граммах “сырой” гречки содержится около 340 килокалорий. А вот в вареном виде — чуть более ста. Концентрация витаминов и минеральных веществ в гречке в 1,5–3 раза выше, чем любых других крупах. Гречневая крупа вовсе не относится к семейству злаков. Ее ближайшие биологические родственники – ревень и щавель. В Европу из Азии гречневая крупа пришла в Средние века с крестоносцами. Сырые семена гречки имеют глубокий зеленый цвет и форму пирамиды. Перемолотые в грубую муку семена гречихи используют для приготовления блинов и лапши. Считается, что если гречиха хорошо вызрела и правильно высушена, то тысяча зернышек будет весить ровно 20 грамм. Гречка содержит три из восьми необходимых организму аминокислот – треонин, лизин, триптофан. Доказано, что потребление гречневой каши ведет к улучшению психоэмоционального состояния, работы головного мозга и повышению настроения. Очень полезны ростки зеленой гречки, которую легко прорастить дома, а потом добавлять в салаты, супы. В Греции гречиху называют турецким зерном, а в Германии – буковыми орешками. Владимир Гиляровский, описывая быт старой Москвы, упоминал о популярных гречневиках – что-то среднее между блином и пирогом. В вязкую гречневую кашу добавляли сырые яйца, выкладывали на противень и запекали. |
Метки: блюда из круп |