-Рубрики

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.08.2018
Записей:
Комментариев:
Написано: 1184

КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Четверг, 30 Мая 2019 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить пасхальный кулич: подборка рецептов от шефов и полезные советы

Следом за Великим постом идет свелый праздник Пасхи. На столах появятся запрещенные в пост продукты и праздничные куличи. Кулич можно купить в любом супермаркете, но магазинные варианты не сравнятся с домашними, которые получаются особенно воздушными и ароматными.  

4015725_1 (700x446, 88Kb)

Мы собрали ценные советы, которые помогут вам приготовить вкусный пасхальный кулич, и узнали у шеф-поваров их любимые рецепты. Светлой Пасхи!

Полезные советы

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 34 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 35 - Кулич "Сливочный"
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 42 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 43 - Кулич "Сливочный"
Часть 44 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Кулич "Сливочный"

Вторник, 28 Мая 2019 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

КУЛИЧ "КРАФФИН"

Суббота, 18 Мая 2019 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена-Бирюсинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИЧ "КРАФФИН"



***
309.jpg
Ингредиенты:

Мука — 350 Грамм
Дрожжи свежие (Вкусно с Dr.Oetker) — 20 Грамм (или сухих 7 г)
Молоко — 110 Миллилитров
Сахар — 80 Грамм
Соль — 1/2 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Желток яичный — 2 Штуки
Масло сливочное — 40 Грамм (растопленное)
Масло сливочное — 120 Грамм (для смазывания)
Мускатный орех — 1 Чайная ложка (молотый)
Клюква вяленая — 200 Грамм (или изюм)
Миндальные лепестки — 100 Грамм (или любые измельченные орехи )
Ванильный сахар (Вкусно с Dr.Oetker) — 8 Грамм

Читать далее



***

0_3f811_ d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)






------------------

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 32 - КУЛИЧ-КРАФФИН
Часть 33 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" ОТ ИННЫ КОНДРАШОВОЙ
Часть 34 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 35 - Кулич "Сливочный"
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 40 - КУЛИЧ-КРАФФИН
Часть 41 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" ОТ ИННЫ КОНДРАШОВОЙ
Часть 42 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 43 - Кулич "Сливочный"
Часть 44 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Краффины":
Часть 1 - КРАФФИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - КРАФФИНЫ С КОРИЦЕЙ
...
Часть 6 - КУЛИЧ-КРАФФИН
Часть 7 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" ОТ ИННЫ КОНДРАШОВОЙ
Часть 8 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 9 - ТЕСТО НА БУЛОЧКИ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" ОТ ИННЫ КОНДРАШОВОЙ

Суббота, 18 Мая 2019 г. 17:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич "Краффин" от Инны Кондрашовой ... имеет очень необычный вид, получается необыкновенно вкусным и ароматным

В преддверии Светлого праздника Пасхи хочу поделиться очень интересным рецептом кулича "Краффин". Кулич имеет очень необычный вид, получается необыкновенно вкусным и ароматным. Сверху он не покрывается белковой глазурью, а только присыпается сахарной пудрой. Приготовить такую выпечку совсем не сложно, но я уверена, что таким куличом Вы удивите многих. Попробуйте!
1 (700x466, 413Kb)

5124364_0_cb947_2d21bfba_S (120x62, 10Kb)

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 31 - Кулич Пасхальный
Часть 32 - КУЛИЧ-КРАФФИН
Часть 33 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" ОТ ИННЫ КОНДРАШОВОЙ
Часть 34 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 35 - Кулич "Сливочный"
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 39 - Ромовая баба по-волынски
Часть 40 - КУЛИЧ-КРАФФИН
Часть 41 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" ОТ ИННЫ КОНДРАШОВОЙ
Часть 42 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 43 - Кулич "Сливочный"
Часть 44 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Краффины":
Часть 1 - КРАФФИНЫ С ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
Часть 2 - КРАФФИНЫ С КОРИЦЕЙ
...
Часть 5 - КРАФФИНЫ
Часть 6 - КУЛИЧ-КРАФФИН
Часть 7 - ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ "КРАФФИН" ОТ ИННЫ КОНДРАШОВОЙ
Часть 8 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 9 - ТЕСТО НА БУЛОЧКИ, ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Кулич Пасхальный

Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Кулич "Самый сдобный"

Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Творожный кулич

Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный кулич

5774028_tvorojnii (300x300, 29Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 27 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 28 - Пасхальный кулич заварной в хлебопечке
Часть 29 - Творожный кулич
Часть 30 - Кулич "Самый сдобный"
Часть 31 - Кулич Пасхальный
...
Часть 34 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 35 - Кулич "Сливочный"
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Творожный кекс "Ниточка"
Часть 2 - Творожный кекс с изюмом и орехами
...
Часть 4 - Быстрые Творожные Куличи без дрожжей и закваски!
Часть 5 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 6 - Творожный кулич
Часть 7 - 7 рецептов блюд с творогом, которые просто надо попробовать!

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 34 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 35 - Пасхальный кулич заварной в хлебопечке
Часть 36 - Творожный кулич
Часть 37 - Кулич "Самый сдобный"
Часть 38 - Кулич Пасхальный
...
Часть 42 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 43 - Кулич "Сливочный"
Часть 44 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Английский пасхальный торт на русский лад

Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Пасхальный кулич заварной в хлебопечке

Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич заварной в хлебопечке
 

5774028_zavarnoi (700x542, 122Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 26 - Кулич "Шафрановый"
Часть 27 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 28 - Пасхальный кулич заварной в хлебопечке
Часть 29 - Творожный кулич
Часть 30 - Кулич "Самый сдобный"
...
Часть 34 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 35 - Кулич "Сливочный"
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 33 - Кулич "Шафрановый"
Часть 34 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 35 - Пасхальный кулич заварной в хлебопечке
Часть 36 - Творожный кулич
Часть 37 - Кулич "Самый сдобный"
...
Часть 42 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 43 - Кулич "Сливочный"
Часть 44 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Творожный нежный кулич с цукатами

Пятница, 17 Мая 2019 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ира_пичурова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный нежный кулич с цукатами
 

5774028_cykati (700x542, 59Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 25 - Пасхальный веночек
Часть 26 - Кулич "Шафрановый"
Часть 27 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 28 - Пасхальный кулич заварной в хлебопечке
Часть 29 - Творожный кулич
...
Часть 34 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 35 - Кулич "Сливочный"
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Творожный кекс "Ниточка"
Часть 2 - Творожный кекс с изюмом и орехами
Часть 3 - Творожные кексы
Часть 4 - Быстрые Творожные Куличи без дрожжей и закваски!
Часть 5 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 6 - Творожный кулич
Часть 7 - 7 рецептов блюд с творогом, которые просто надо попробовать!

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
...
Часть 32 - Пасхальный веночек
Часть 33 - Кулич "Шафрановый"
Часть 34 - Творожный нежный кулич с цукатами
Часть 35 - Пасхальный кулич заварной в хлебопечке
Часть 36 - Творожный кулич
...
Часть 42 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 43 - Кулич "Сливочный"
Часть 44 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

ПРАЗДНИЧНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ-ЦВЕТОК

Суббота, 20 Апреля 2019 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения NINA_253 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЗДНИЧНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ-ЦВЕТОК

Пасхальный пирог-цветок,
рецепт которого мы предлагаем сегодня понравится не только молодым, но и
опытным хозяйкам.
image-11-4 (500x333, 180Kb) 
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПАСХАЛЬНОГО ПИРОГА-ЦВЕТКА

:

pic (200x110, 23Kb)

Серия сообщений "Дрожжевые пироги":
Часть 1 - Пирог "Ошеломительный"
Часть 2 - Слоеный Яблочный Пирог "Яблочные Рожки
...
Часть 8 - Интересные рецепты: пицца, булочки, лепешки.
Часть 9 - Пирог с колбасой «Хризантемы»
Часть 10 - ПРАЗДНИЧНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ-ЦВЕТОК
Часть 11 - Пирог «Венок с ветчиной и сыром»
Часть 12 - Пасхальный пирог: 9 праздничных рецептов
...
Часть 17 - ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
Часть 18 - Бессарабица
Часть 19 - Турецкая выпечка-воздушная,ароматная и очень вкусная

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Украинский пасхальный пирог!
Часть 2 - Потрясающе вкусный и невероятно красивый пасхальный венок!!!
Часть 3 - Самый воздушный и нежный Пасхальный венок
Часть 4 - ПРАЗДНИЧНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ-ЦВЕТОК
Часть 5 - РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА.
Часть 6 - Пасхальный морковный торт
...
Часть 8 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 9 - Сдобные пасхальные пироги с разными начинками
Часть 10 - Английский пасхальный торт на русский лад

Рубрики:  =ВЫПЕЧКА

Метки:  

Пасхальные куличи самые вкусные рецепты

Суббота, 20 Апреля 2019 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи самые вкусные рецепты

В этом видео речь пойдёт о традиционной пасхальной выпечке, которую можно запросто приготовить в домашних условиях на Пасху. Сегодня в Интернете можно найти массу всевозможных вариаций рецепта кулича, но когда праздники уже не за горами, времени пробовать и экспериментировать уже нет. Поделюсь подборкой своих любимых, и на мой взгляд самых вкусных рецептов к Светлому Празднику Пасхи!



 

Друзья подписывайтесь на наш Новый Канал

 

4425087_8845435356645345777 (700x306, 269Kb)

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
Часть 3 - Глазурь - только лучшие рецепты!
Часть 4 - Пасхальные куличи самые вкусные рецепты
Часть 5 - РАЗНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА.
Часть 6 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
...
Часть 42 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 43 - Кулич "Сливочный"
Часть 44 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ


Метки:  

БАБА НЕЖНАЯ (пасхальная)

Пятница, 19 Апреля 2019 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Коваль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАБА НЕЖНАЯ (пасхальная)
 

 


Состав:

мука - 1/2 стакана
яйцо - 6 шт.
яйцо (желтки) - 3 шт.
сахарная пудра - 1/2 стакана
масло сливочное - 100г
цедра лимона - 1/2 плода
ванильный сахар - по вкусу

Приготовление:

Сначала взбивайте яйца и желтки с сахаром до загустения на горячей водяной бане. Затем продолжайте взбивание массы, сняв посуду с водяной бани, до полного охлаждения, после чего добавьте муку, измельченную цедру лимона, ванильный сахар и растопленное теплое, но не горячее сливочное масло. Быстро замесите легкое воздушное тесто, вылейте в форму, заполняя ее лишь до половины. Форму предварительно обильно смажьте размягченным сливочным маслом, обсыпьте мукой или панировочными сухарями. Осторожно поставьте форму в нагретую до температуры 180С духовку. Выпекайте до готовности.
Охлажденную бабу осторожно выньте из формы и покройте заварной сахарной глазурью. Готовится глазурь на основе сахара и яичного белка. Получается она ослепительно белой, гладкой и блестящей. Наносится на остывшую выпечку, на которой заварная глазурь быстро подсыхает
.Глазурь
Сахар - 1 стакан, Яичные белки - 4 шт.
Белки выливаем в мисочку, добавляем к ним сахар и взбиваем на водяной бане пять минут. После этого глазурь снимаем с огня и продолжаем взбивать еще пять-семь минут



Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - Кулич нежный и влажный
Часть 2 - Глазурь для кулича
Часть 3 - Глазурь - только лучшие рецепты!
Часть 4 - БАБА НЕЖНАЯ (пасхальная)
Часть 5 - САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Часть 6 - Куличи Пасхальные: подборка рецептов
...
Часть 34 - КУЛИЧ "КРАФФИН"
Часть 35 - Кулич "Сливочный"
Часть 36 - КАК ПРИГОТОВИТЬ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ: ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ ОТ ШЕФОВ И ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Серия сообщений "Бабка, кексы":
Часть 1 - БАБА НЕЖНАЯ (пасхальная)
Часть 2 - ТВОРОЖНАЯ ЗАВАРНАЯ ПАСХА
Часть 3 - Необычные пасхальные яйца
Часть 4 - Пасха – великий праздник не только для верующих! Только лучшие рецепты!
Часть 5 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ


Метки:  

 Страницы: [1]