-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_Лилёша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 3436








Мясной салат "Брутальный"

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 08:42 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Вкусный сытный салат! Несмотря на свой непростой состав, не оставляет ощущения тяжести. Отличный вариант, как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина.
Рубрики:  салаты



Процитировано 41 раз
Понравилось: 7 пользователям

Скумбрия "копченая" без копчения - получается один в один как копченая

Пятница, 17 Ноября 2017 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



И без жидкого дыма. Домашний рецепт приготовления вкуснейшей рыбной закуски из скумбрии. Получается один в один как копченая, но совершенно без канцерогенов. По сути это просто особый засол скумбрии. 
 images (1) (80x80, 1Kb)
Рубрики:  закуски
рыба

Пирожки-слойки с творогом

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:55 + в цитатник


Нежное, легкое хрустящее тесто с творожной начинкой, можно так охарактеризовать эту вкусную выпечку. Приготовьте пирожки-слойки и ваши домашние не будут разочарованы.
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 40 раз
Понравилось: 4 пользователям

Быстрый белковый десерт

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:50 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Разве угадаешь, когда придут в гости подружки? Да ни за что, и пусть говорят, что только у холостых мужчин кроме палки колбасы, да и пельменей никакого разнообразия в рационе, но и незамужние девушки могут месяцами поедать лишь йогурт и пить кофе. Поэтому когда гости на пороге, иногда даже времени опомниться нет, а не то что бы печь какой-нибудь вкусный пирог или торт. В этом случае спасает чудо-десерт, который готовится ровно полминуты в микроволновой печи. Лёгкий и воздушный, нежный и сладкий. Он обязательно вам понравится как и вкусом, так и простотой приготовления. И самое интересное, что никаких особенных изысков для его приготовления вам не потребуется, даже в пустом холодильнике всегда найдётся пара-тройка куриных яиц. Но обо всем по порядку.
Рубрики:  дессерты/сладости



Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

Чебуреки "СССР"

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:45 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться своим рецептом чебуреков, точнее не своим, а ГОСТовским, в моем исполнении. Долго я к нему шел. И с тестом экспериментировал и с пропорциями начинки игрался, выходило вкусно, но не то. Хотелось именно «тех», советских. Ибо по вкусу они лучше всех, для меня, по крайней мере. В них всегда начинка сбалансирована, обязательно вкуснейший бульон присутствует и тесто правильного вкуса и нужной «резиновости». По сему я давно прекратил поиски и остановился именно на гостовском рецепте, он для меня идеален. Этот рецепт очень прост, даже примитивен, получается всегда и у всех с первого раза, обладает отменным вкусом. Даже если вы не разу не делали чебуреки, по этому рецепту они у вас 100% получатся.
Рубрики:  блюда во фритюре, беляши, чебуреки



Процитировано 25 раз
Понравилось: 5 пользователям

Котлеты куриные "Гости на пороге"

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:42 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

В этих сочных и полезных котлетках всего 3 ингредиента, не считая специй на вкус. А фарш готовится максимум 3 минуты, если, конечно, гостей не целая армия) Попробуйте, может, и в Вашей семье они приживутся) Нам нравится, быстро и легко. Особенно радует, что когда их жаришь, маленькие нехочухи просят: дай то, чем пахнет! Это мой дебют на Поваренке, строго не судите, блюдо простое, но... что сегодня готовила, тем и поделилась. Надеюсь, хоть кому-нибудь приглянется!
Рубрики:  овощи
фарш
птица



Процитировано 28 раз
Понравилось: 5 пользователям

Отбивные из рыбы "Сырные облачка"

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:37 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Для любителей рыбки вот такой вариант вкуснейших отбивных в сырном кляре! Очень-очень вкусно!
Рубрики:  рыба



Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Равиоли с тыквой

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:32 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

На первый взгляд, приготовление равиоли и вообще пасты с начинкой – дело довольно трудоемкое: нужно замесить тесто, приготовить начинку, сформировать аккуратные равиоли, а подать их желательно с каким-нибудь подходящим соусом. Но если вы относитесь к тем, для кого размеренная готовка – не каторга, а кухонная разновидность умиротворяющей медитации, этот рецепт пасты с тыквой вознаградит вас сполна.
Сезон тыквы, если вдуматься, не так уж и долог, и если вы любите этот овощ, надо успеть взять от него максимум. Тыква же замечательно рифмуется с тестом вообще и с пастой в частности. В Италии равиоли с тыквой подают, просто полив сливочным маслом, в котором обжарили листики шалфея, мы же сделаем этот соус более густым и насыщенным, а для хруста добавим тыквенные семечки. Поверьте, такие равиоли с тыквой вы могли бы попробовать разве что в хорошем ресторане, и то не в каждом.

Рубрики:  закуски

Метки:  


Процитировано 11 раз
Понравилось: 1 пользователю

Яркий и легкий завтрак из яиц! Необычно и вкусно, попробуйте

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:29 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Предлагаю приготовить еще один вариант ролла или рулета из яиц, по другой технологии. В середине ролл получается желтый, а вокруг белый – это придает еще больше необычности и сочного цвета. Наполнение из колбасы и зеленого лука, хотя как говорилось, наполняем продуктами по вкусу (только не переборщите). Такой завтрак с удовольствием съедят даже дети, которые не любят обычный омлет.
Рубрики:  овощи
яйца



Процитировано 27 раз
Понравилось: 3 пользователям

7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка

Четверг, 16 Ноября 2017 г. 09:16 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Все диетологи наперебой говорят о том, что полноценный завтрак - это основа правильного и сбалансированного питания.
Рубрики:  вареники, манты, пельмени, равиоли, хинкали
вареники, манты, пельмени, равиоли, хинкали
запеканки
молочные продукты/творожности
не сладкая выпечка
сладкая выпечка



Процитировано 3 раз
Понравилось: 5 пользователям

Торт "Муравейник"

Среда, 15 Ноября 2017 г. 09:23 + в цитатник


Ураааааааааааааа!!! Мечта из детства осуществилась :) Много раз в детстве меня подружки угощали таким тортиком :) но моя мамочка почему-то такую вкуснятину и не готовила (я и не просила) нет, немножко не так :) моя мамуля очень вкусно готовит и великолепно печeт булочки :) вот!!! и про тортик я, честно говоря, и не думала, пока он не попался мне на глаза :) теперь я пью чай и вспоминаю ДЕТСТВО!!!:) Давайте со мной?!
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 18 раз
Понравилось: 1 пользователю

8 обалденных кремов для тортов, которые делаются в два счета

Среда, 15 Ноября 2017 г. 09:19 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил. 
Рубрики:  крем



Процитировано 140 раз
Понравилось: 28 пользователям

Шоколадное слоёное тесто от Стельоса Парльяроса

Среда, 15 Ноября 2017 г. 09:15 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Открыла для себя этот рецепт недавно. Делаю это тесто всего во второй раз. Первый раз оно произвело фурор, т. к. шоколадное слоёное тесто у нас не продают. Сложного в приготовлении нет ничего, главную роль выполняет холодильник в совокупности со временем. Делаю шоколадное тесто впрок и уже не представляю, что в моей морозилке может его не быть. Сладкая выпечка из него оставляет всех в недоумении, ведь шоколадное слоёное тесто - большая редкость. Да и имя Стельоса Парльяроса - это знак качества.
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 5 раз

Тыква на гриле, с ароматными травами

Среда, 15 Ноября 2017 г. 09:08 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Меня в детстве было легче убить, чем прокормить. 
С одной стороны подпирали стулом, с другой столом. Посередине тарелка. Все пути к бегству были отрезаны.
А сейчас бы кто тарелку забрал? 
Так  вот тогда и до сих пор много чего я не ела.

Рубрики:  овощи

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 2 пользователям

Пеленгас в духовке - изысканное блюдо для любого стола

Среда, 15 Ноября 2017 г. 09:00 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Пеленгас – это мягкая и нежная рыба, в которой практически нет косточек. Она не только имеет приятную структуру и неповторимый вкус, но и полезна для здоровья. Такие лёгкие виды рыбы часто используют в рационе здорового питания, диетах для похудения или лечения. Особенно популярен способ приготовления в духовке.



Процитировано 13 раз
Понравилось: 3 пользователям

Горячее "Сливочное"

Среда, 15 Ноября 2017 г. 08:56 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Ничего лишнего, только естественный вкус каждого из ингредиентов. Сочно, вкусно и, как всегда, быстро.
Рубрики:  птица
крупы
к



Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде

Среда, 15 Ноября 2017 г. 08:51 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Попробуйте приготовить эту удивительную закуску, и для Вас откроется новый вкус шампиньонов!



Процитировано 15 раз
Понравилось: 3 пользователям

Сырные чипсы

Среда, 15 Ноября 2017 г. 08:48 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Сырoлюбы! Я к вам с рецептoм, кoтoрый выручит, если к вам вдруг решили забежать друзья, принесли с сoбoй пивo, а к нему ничегo не oказалocь и в магазин идти неoхoта. Так же oн хopoш, кoгда хoчется пoжевать вкусненькoгo за прoсмoтрoм фильма, ну и, кoнечнo, бoльшoй плюс этих чипсoв в тoм, чтo их спoкoйнo мoжнo давать детям! Итак, минимум прoдуктoв и труда, максимум удoвoльствия!
Рубрики:  закуски



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Торт "Нежнейший"

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 09:07 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Нашла этот рецепт на каком-то сайте, и уже пять лет его готовлю, когда гости приходят, он получается всегда выигрышным вариантом на столе, детям торт очень нравится, нежный и очень вкусный
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 23 раз
Понравилось: 5 пользователям

Ленивые пирожки с яблочной начинкой

Вторник, 14 Ноября 2017 г. 09:03 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Нежные, ароматные, хрустящие пирожки с яблочно-сливочной начинкой и прелестной сахарно-коричной корочкой непременно порадуют вас своим вкусом. Оторваться от них просто невозможно!
Рубрики:  дессерты/сладости

Метки:  


Процитировано 21 раз
Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в я_Лилёша
Страницы: 74 ... 39 38 [37] 36 35 ..
.. 1 Календарь