-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в я_Лилёша

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 4) Наш_Израиль Рецепты_домохозяек Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Моя_кулинарная_книга
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) WiseAdvice

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2017
Записей:
Комментариев:
Написано: 3436








Шарфы. Идеи для вязания

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 10:54 + в цитатник
Рубрики:  вязание



Процитировано 2 раз

В плену у пауков

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




На днях в израильской прессе появилась информация о необычном месте в иерусалимских лесах - лес, окутанный в паутину. Чтобы убедиться в этом и увидеть это заколдованное место, мы решили отправиться на поиски паутинного леса. И мы его нашли! Оказалось, что он находится в 10 минутах езды от Иерусалима. Через лес протекает ручей Сорек и на его пути стоит водоочистительная станция. Вода после очистки обогощается питательными веществами и сбрасывается в ручей. Такая среда стала отличным местом для размножения комаров, мошек и других насекомых. И тут же расставили свои сети лесные "браконьеры" - миллионы пауков вида Tetragnatha. Они заманивают в свои сети этих насекомых, а так же любопытных фотографов.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  моя страна

Яблочный пирог по-берлински из "Работницы"

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:31 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Рылась я недавно в своих кулинарных архивах, просматривала старые тетради и наткнулась на интересную, как мне показалось вещь. Вырезка из старого журнала "Работница" с тремя рецептами яблочных пирогов. Один из них был Яблочный пирог по-берлински. Два других: по-болгарски и по-французски. Что меня зацепило: все три рецепта максимально простые, ингредиентов минимум. Ну, это и понятно, в советские времена не до изысков было. И решила я воспроизвести эти рецепты.
Рубрики:  сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 2 пользователям

Печенье с орехами и черносливом

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:30 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Лёгкое рассыпчатое, буквально тающее во рту печенье с начинкой из ароматных орехов и кисленького чернослива! Заходите, угощу!
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Творожно-яблочное суфле

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:26 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!
Рубрики:  СВЧ
дессерты/сладости



Процитировано 14 раз
Понравилось: 3 пользователям

Тушёная тыква в сметанном соусе - быстро и вкусно!

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:15 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Если вы любите тыкву, значит этот рецепт для вас, но и ярые противники всего тыквенного, не останутся равнодушными, потому что есть секретный ингредиент, который превращает тыкву в лакомство.
Рубрики:  овощи

Метки:  


Процитировано 32 раз
Понравилось: 5 пользователям

Мясные рулетики "Солянка"

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:11 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

При слове "солянка" многие представляют первое блюдо, другие второе. Ну а мои домочадцы эти рулетики. Нежное мясо, пикантная начинка из капусты с маринованными огурчиками и заливкой никого не оставят равнодушным. Угощайтесь.
Рубрики:  птица



Процитировано 91 раз
Понравилось: 22 пользователям

Капустники

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 09:08 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

За основу взят рецепт ленивых голубцов. Внесла корректировки и получились капустники.
Рубрики:  овощи
фарш



Процитировано 14 раз
Понравилось: 2 пользователям

Маринованная скумбрия в соевом соусе

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 08:59 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Скумбрия маринованная в соевом соусе, рецепт с фото которой я предлагаю, понравится вам обязательно.
Когда мой папа вышел на пенсию, то всю свою нерастраченную энергию перенаправил на бурную деятельность – сделал полную реконструкцию дачи, обновил сад и вплотную заинтересовался выращиванием овощей и фруктов. Теперь, к его увлечению рыбалкой добавилась еще одна страсть – садоводчество. Понятное дело, что он стал всё больше времени проводить за городом, занимаясь своими делами, а чтобы питаться так же вкусно, как он привык, ему пришлось освоить ещё одну науку – кулинарию. Ведь мама, кроме работы и общественной нагрузки еще успевает помогать нам с сестрой – занимаясь нашими детьми. Зато когда мы все собираемся на выходных за обеденным столом, то нахваливаем папины борщи и котлетки – они и вправду очень вкусные!
Но папа, человек увлекающийся и всегда старается во всём найти что-то новенькое и интересное, поэтому он с удовольствием перечитывает разные рецепты (благо на даче есть интернет и вечером это одно из любимых папиных развлечений). На прошлых выходных папа удивил нас потрясающе вкусной рыбкой оригинального засола. Имея достаточно большой кулинарный опыт, я сама не придумала бы такой рецепт, а вот папа где-то подсмотрел, что-то исправил и придумал весьма оригинальный рецепт маринованной скумбрии.
Подход - чисто мужской, минимум ингредиентов и максимум вкуса. Мне настолько понравилась маринованная скумбрия в соевом соусе, что я с удовольствием делюсь с вами этим простым рецептом.
Для нашего рецепта нужно купить хорошую качественную свежемороженую скумбрию и соевый соус. Этих ингредиентов, как оказалось вполне достаточно, чтобы приготовить такую изысканную закуску.

Рубрики:  закуски



Процитировано 16 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат "Мужской каприз"

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 08:57 + в цитатник
(500x375, 99Kb)


Рубрики:  салаты



Процитировано 1 раз

Чтобы жить в цивилизованной стране....

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  разное

Фильмы для вас

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

















Рубрики:  кино, музыка, радио, TV

Торт закусочный "Крабовый рай"

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 09:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299__2_ (700x627, 184Kb)

Этот закусочный торт я впервые приготовила лет 8 назад, и с тех пор он частый гость на праздничном столе. Вкусный, красивый, сытный, он всегда пользуется спросом. Попробуем?
Ингредиенты для "Торт закусочный "Крабовый рай"":
Огурец маринованный (Корнишоны хрустящие ТМ "6соток") — 70 г
Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
Крабовые палочки — 125 г
Масло растительное (из них 1 ст л для смазывания) — 4 ст. л.
Зелень (укроп и петрушка нарезанные мелко) — 5 ст. л.
Сыр твердый — 80 г
Чеснок — 1 зуб.
Сметана (10%) — 150 мл
Горчица — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Корж (готовые вафельные,у меня размером 16х11 см) — 6 шт
Сыр сливочный (или заменить на сливочное масло) — 1 ч. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Читать далее...
Рубрики:  закуски


Понравилось: 2 пользователям

Творожная запеканка в микроволновке "Райская"

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 09:03 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Прекрасный завтрак для всей семьи, в том числе и для маленьких деток. Я люблю такую запеканочку с кофе по утрам. А самое главное, как же это все быстро готовится.
Рубрики:  запеканки



Процитировано 89 раз
Понравилось: 29 пользователям

Торт "Для тех, кто на диете"

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 09:00 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Балерина под названием "Торт "Для тех, кто на диете" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Этот торта или пирог выручит вас, если вы следите за фигурой или просто не настроены готовить что-то сложное и замысловатое.
Рубрики:  сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Дрожжевой пирог "Бабушкин тутманик"

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 08:54 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Спасибо бабушке, она передала мне этот восхитительный рецепт, которым хочу и с вами поделиться. На сайте есть рецепт, но у меня другое тесто и другая формовка. Может, вам понравится. И заодно делюсь рецептом превосходного дрожжевого теста на кефире. Он меня ни разу не подвел. Выпечка с ним воздушная, пушистая и необыкновенно вкусная.
Рубрики:  сладкая выпечка



Процитировано 30 раз
Понравилось: 3 пользователям

Папарделле с белыми грибами

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 08:50 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

В эти выходные удалось выбраться в лес, за грибами, и среди прочего попалось несколько крепышей-боровиков. Тут уж я ни минуты не колебался, что из них приготовить: разумеется, пасту, ведь паста с белыми грибами – одна из самых вкусных вещей, которые существуют на свете. Часто в грибной соус к пасте добавляют сливки – например, пасту тальятелле с лисичками я готовил именно так – но со свежими белыми грибами это ни к чему, ведь их благородный, тонкий вкус великолепен сам по себе. Мы лишь слегка подчеркнем его, ароматизировав масло чесноком в начале и добавив немного петрушки в самом конце.
Рубрики:  ГРИБЫ
макароны



Процитировано 9 раз
Понравилось: 3 пользователям

Запечённая свинина "Сочная"

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 08:44 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Очень простой рецепт вкусной запеченной свинины, с приготовлением которой справится любой начинающий кулинар, а вкус достоин ее подачи в любом ресторане! Хрустящая, ароматная корочка, нежное и сочное мясо внутри, отлично подавать крупными кусками в горячем виде или тонкими ломтиками в охлажденном - на закуску!
Рубрики:  мясо



Процитировано 22 раз
Понравилось: 4 пользователям

Тушёная утка с луковыми рулетами

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 08:39 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

В первый раз попробовала это блюдо в гостях, совсем недавно (в эти "в гости" попала, практически, случайно). Очень вкусное, сытное блюдо, по вкусу чем-то напоминает и "бешбармак& amp;quot; и "манты& quot;, что-то среднее между этими вкусами. Готовит теперь это блюдо (почему-то) мой муж, так что на фотографиях его руки.



Процитировано 3 раз

Салат с рыбой горячего копчения

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 08:32 + в цитатник
(500x375, 99Kb)

Дамы и господа, займите ваши места и пристегните ремни: сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт салата с картошкой и рыбой горячего копчения. Да, с майонезом. Случай, действительно, беспрецедентный, но не ждите резкого разворота к новой гастрономической политике с крабовыми палочками, майонезом и “рыбной консервой” во главе. Тут история в другом.
Спорить с тем, что правильное и уместное использование майонеза позволяет создавать наркотически вкусные блюда, не будет никто, достаточно вспомнить вителло тоннато. “Промазывать”, как говорят хозяюшки, “для сочности” мы тоже не будем: в этом салате майонез служит лишь связующим звеном между картошкой, запечённой для более насыщенного вкуса, и копчёной белой рыбой, которая только выиграет от нежной нотки майо с его легкой кислинкой. Сам же рецепт этого салата с рыбой горячего копчения – моя дань памяти одному ресторану русской кухни, который, к сожалению, больше не украшает карту Петербурга.

Рубрики:  салаты



Процитировано 12 раз

Поиск сообщений в я_Лилёша
Страницы: 74 ... 37 36 [35] 34 33 ..
.. 1 Календарь