Обалденная заправка для борща «Торчин по-домашнему»



Борщ зимой будет удивительный!

Елена Влади . РАСКРОЙ ЛАДОНЬ

«Бог посылает дождь и на злых, И на добрых…» Библия Приходим в мир мы – сделать жизнь светлее, Хотя б на малый, скромный огонек, Тот, что в ладонях пронести сумеем Сквозь мрак и ветер жизненных дорог. Не ждать взамен похвал или награды, - Даря добро, нельзя таить корысть. Так дарит нам весна – цветенье сада, Так небо дарит – голубую высь. «Бог посылает дождь и на плохих и добрых…» Воды живой всем подает глоток. Так солнце согревает души скорбных И даже самый маленький цветок. И нам нельзя пройти свой путь иначе. Ведь мир велик и каждый – странник в нем. Ты слышишь? Кто-то у дороги плачет… Раскрой ладонь – и одари теплом! Елена Влади (Никобадзе 1927-1990)

Серия сообщений "В2":

Часть 1 - Надежда Веркина 2. Так трудно
Часть 2 - Веретенников Сергей. Помечтай
...
Часть 25 - Татьяна Воронцова. Не знаем мы, как много силы в мысли
Часть 26 - Вишневская Екатерина. Уроки судьбы...
Часть 27 - Елена Влади . РАСКРОЙ ЛАДОНЬ

СИДЕЛА ГОРДОСТЬ ЗА СТОЛОМ...

Сидели с гордостью вдвоём
И пили крепкий чай.
А всем, кто в сердце жил моём,
Сказали мы «Прощай!»

Любовь – она всегда слепа,
Ведь идеальных нет.
И гордость, что сама глупа,
Давала мне совет:

«Любимого зачем прощать?
Ошибся – прогони.
И нужно лучшего искать,
Не сохраняя нить.
И если был с тобою груб,
Бежать за ним не смей!
А то, что нет желанней губ,
Пройдёт, переболей!»

Любовь, что пряталась внутри
От гордости моей,
Шептала: «В сердце посмотри
И чувства не разбей!
Счастливых где видала ты,
Что с гордостью в друзьях?
И разбивать свои мечты
Гордынею нельзя!»

С любимым глядя на закат,
И зная счастья вкус,
Любви вдыхая аромат,
Я только тем горжусь,

Что нашу светлую любовь
Сумели сохранить.
Теперь на сердце есть покой.
Я выбрала – любить!

Сидела гордость за столом…
Надменный строгий взгляд,
Но даже этот стол и дом
Хозяйке был не рад…

© Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2016
Свидетельство о публикации №116110508194

Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее

Ингредиенты для голубцов

1 средний кочан свежей капусты
150 г мясного фарша
50 г риса
1 маленькая луковица
1 небольшая морковь
100 мл воды
масло растительное
соль, перец

Ингредиенты для «шубы»

100 г сыра
2 помидора
зелень укропа и петрушки
3–4 зубчика чеснока
30 г сметаны средней жирности
соль, перец

Кулинария >Самый вкусный домашний мармелад

Самый вкусный домашний мармелад Если вы хотите приготовить натуральное лакомство, предлагаю рецепт самого вкусного домашнего мармелада. Я очень люблю мармелад и даже подумать не могла, что его просто и быстро можно сделать дома. Мне очень нравится, что можно делать эту вкуснятину с разными вкусами и основу можно брать любую. Домашний мармелад покорит вас своим обалденным вкусом — и вы больше не будете его покупать в магазине: стоит только раз приготовить. Особенно такие конфетки подходят для деток: они натуральные, безвредные и очень красивые — ведь можно делать разные цвета и формы. Ингредиенты:

Читать далее...

Самый вкусный "Медовик"

Автор НикОль

Читать далее...

Домашняя аджика с помидорами и яблоками

Домашняя аджика представляет собой приправу, которую всегда желательно иметь на столе или в холодильнике любителям остренького. Любое блюдо в сочетании с ней станет вкуснее, насыщеннее и ярче. Рецептов аджики существует очень много.

Предлагаем вашему вниманию рецепт домашней аджики с помидорами, хреном, яблоками и чесноком. Без сомнения, вы оцените этот рецепт, как самый удачный способ вкусной приправы и закуски на все случаи жизни. Аджика готовится способом длительного уваривания, поэтому для нее не нужны специальные условия хранения.

Читать далее...

Самый оригинальный и вкусный пирог " Соты "

САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ И ВКУСНЫЙ ПИРОГ «СОТЫ»


+ читать дальше

Потрясающе вкусный "Домашний " торт идеальное угощение к чаю!

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ «ДОМАШНИЙ» ТОРТ.


+ читать дальше

Мотивы крючком: большая подборка схем для вязания своими руками + 2 бонуса!

 

Сегодня в нашей подборке более 20 схем красивых мотивов, вязаных крючком. К тому же, представлен бонус – красивая салфетка, вязаная интересным мотивом крючком и мотивы с фруктами.

Если вы любите вязать крючком, то эта запись для вас! Не забывайте делиться ей с друзьями и ставить «Нравится» и "Поделиться", чтобы запись увидело как можно ваших друзей!

далее

Книга "Домоводство", 1960 г.

Раньше всё делали по уму:)) Очень полезная энциклопедия. >>>

Книга:KNITTED LACE DESIGNS OF THE "MODERN"

stylink на Яндекс.Фотках




Читать далее...

Сумочка для клубочка «Викторианский шик»

Я знаю, что многие очень давно хотят эту сумочку. Надеюсь, что она вам понравится!

Девочки, большая просьба - не размещать мои работы на ЛиРу от своего имени. Здесь у меня есть дневник - цитируйте оттуда.
Если вам понравилась моя работа, и вы хотите её где-либо разместить, проявите уважение, дайте ссылочку на мой дневник!

Смотрим детали и описание

Как-то Бабушка Яга замуж захотела

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Они исцелили друг друга… Единство разных душ.

Спасатели нашли ослика Шоки на ферме в Ирландии. Его шея кровоточила от туго завязанной веревки, а вокруг были многочисленные язвы - владелец осла поливал их отбеливателем, думая, что это поможет им зажить.
Животное забрали в Бирмингем, в организацию The Donkey Sanctuary, которая лечит брошенных и пострадавших животных. У Шоки началась новая жизнь!

Именно здесь 4 года назад он встретил Эмбер - маленькую девочку, которая не могла говорить.

Далее >>>

Плед с объёмными цветами

Для вязания всего пледа нужно пряжу:

• основной цвет (у меня он белый),
• много разных цветов ниток для объемных цветочков.

Читать далее...

Лекарство для сердца. Разблокировка чакры

Это специальная программа для медитации, в которой специалистами подобраны частоты и тональности, которые благотворно воздействуют на  сердечную чакру. Если у вас не дай Бог сердечные горести или же переживания, она должна помочь вам успокоиться, залечить причиненные боли.

Более того, она поможет вам раскрыть энергию вашего сердца, поможет ощутить и пробудить в себе чувство любви.

1. Эту медитацию лучше всего слушать в стерео наушниках, но можно и без них. Устройтесь сидя поудобнее. Можете даже закрыть глаза, ибо главное здесь музыка.
2. Сконцентрируйте свое внимание на сердце. Представьте как будто внутри вашего сердца раскрывается священный цветок лотоса, а ваше сердце наполняется приятным зеленым светом.
3. Медитация длится всего 12 минут, но в это время все ваше внимание должно быть сосредоточено в области сердечной чакры.
4. Старайтесь не думать ни о чем, ну а если не можете не думать, тогда думайте о чем-то хорошем, о любви, радости, о том, что ваше сердце вибрирует в унисон с данным ритмом, что все негативные блоки снимаются с него и оно открывается миру, проходят боли невзгоды.

Данную медитацию хорошо использовать во время сильных сердечных переживаний, стрессов вызванных чувствами, она окажет вам мощную поддержку, снимет стресс с области сердца, расслабит и одновременно подзарядит энергией.

 Можете глаза и не закрывать. В основу видео ряда я положил анимации, которые только усилят действия музыки.

Приятного просмотра. Подписывайтесь на мой канал на Ютубе, ставьте лайки. Это стимул. Спасибо!

 

Маковая начинка для рулетов и булочек


Простая в приготовлении, сочная и вкусная маковая начинка, прекрасно подходящая для сдобных рулетов и пирогов, а также для кулинарных изделий, которым еще предстоит термообработка, но если она не планируется (например, для блинчиков, сочива, кути) мак необходимо не просто залить кипятком, но проварить в кипятке 5 минут, в булочках же маковая начинка доходит до готовности при выпекании.

Хочу обратить внимание на некоторые особенности приготовления мака:
— маковые зерна содержат в себе масло, которое при долгом хранении зерен прогоркает и придает неприятный привкус всему зерну, поэтому важной процедурой приготовления мака является заливка зерен кипятком, под воздействием горячей воды масло вытекает и образует пленочку на поверхности воды — ее необходимо слить.
— сахар добавляется после взбивания блендером маковых зерен, поскольку если взбить сахар с маком одновременно начинка сразу станет жидкой.
— в маковую начинку можно добавить орехи и изюм, это делается в самом конце, причем изюм не стоит распаривать, просто облейте орехи и изюм кипятком, обсушите немного и соедините с маковой массой, изюм набухнет уже в сиропе и будет намного вкуснее.

На 500 г маковой начинки:
200 г сухого мака
1 стакан сахара
Вода для приготовления (около 500 мл)

Сухой мак залить большим количеством кипятка, так, чтобы вода покрывала зерна слоем в 3-4 см. Это делается для того, чтобы под воздействием горячей воды из мака вышло масло, которое может дать горечь, если мак старый. Поэтому эту воду в дальнейшем сливаем. Дать постоять 30-40 минут, можно дольше. На этом этапе мак напитывается влагой и увеличивается в объеме. Слить с мака всю воду. Взбить мак блендером, он немного побелеет. Если нет блендера можно размять зерна в ступке или пропустить через мясорубку. Добавить 1 стакан сахара. Хорошенько перемешать. Сначала смесь будет сухой, но затем станет влажной, черной с глянцевым блеском. Маковая начинка готова. На этом этапе к ней можно добавить по горсти изюма и крупно измельченных орехов. Обдайте их кипятком (но не оставляйте набухать), немного обсушите полотенцем и перемешайте с маковой массой. Такую маковую начинку можно использовать для рулетов, сдобных булочек, выкладывая ее на подготовленное тесто смазанное маслом.

http://tishka.org/