ЖАКЕТИК КРЮЧКОМ |
Метки: болеро |
ПАВЛИН ИЗ ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК.МАСТЕР КЛАСС. |
Метки: поделки |
СУДАК ЗАПЕЧЕННЫЙ |
С большим удовольствием познакомлю Вас с простым рыбным блюдом – судак запеченный. Судак является очень популярной рыбой, его мясо является диетическим. В его нежирной мякоти много минеральных веществ, необходимых человеку, особенно, важных для нас фосфор, калий, йод.
Из судака придумано много рецептов. Судак, запеченный с картошкой в сметане – очень простое и вкусное блюдо.
В этом рецепте замечательное сочетание продуктов – нежирная рыба, сметана, картофель.
Судак получается настолько нежным, вкусным, что Ваш зимний ужин получится сытным и в тоже время легким.
Приготовление
Картофель почистите, отварите в подсоленной воде до полуготовности. Чтобы после варки картофель не потемнел, добавьте в воду, несколько капель лимонного сока. Дайте ему немного остыть, затем порежьте кругляшами.
Пока варился картофель, подготовьте судака.
Очистите его, выпотрошите, хорошо промойте под струей холодной воды, затем обсушите бумажным полотенцем, порежьте на куски.
У меня рыба мороженная, не целая, а уже порезанная на куски, поэтому я заранее ее разморозила и отделила кости. Это делается очень просто.
Можно, конечно, кости оставить, но филе запеченное получается вкуснее.
Лук почистите, мелко порежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
Сыр натрите на мелкой терке.
Сметану смешайте с сыром, добавьте жареный лук, горчицу (если есть добавьте веточку розмарина).
Форму для запекания смажьте сливочным маслом.
/podruchka.su/wp-content/uploads/2017/02/sudak-zapechennyj-na-liste.jpg" target="_blank">http://podruchka.su/wp-content/uploads/2017/02/sudak-zapechennyj-na-liste.jpg 448w" style="border: 2px solid black; margin: 1em;" title="" width="300" />
Кусочки судака посолите, поперчите, уложите в форму, между кусочками рыбы положите слегка посоленные кругляши картофеля, а можно, если форма маленькая уложить рыбу и картофель слоями.
Теперь осталось все залить сметаной смесью и поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов.
Запекать судака 20 – 25 минут.
/podruchka.su/wp-content/uploads/2017/02/sudak-zapechennyj.jpg" target="_blank">http://podruchka.su/wp-content/uploads/2017/02/sudak-zapechennyj.jpg 448w" style="border: 2px solid black; margin: 1em;" title="" width="300" />
Готовое блюдо посыпьте нарезанной зеленью и можно подать прямо в форме.
/podruchka.su/wp-content/uploads/2017/02/sudak-zapechennyj-kusochek.jpg" target="_blank">http://podruchka.su/wp-content/uploads/2017/02/sudak-zapechennyj-kusochek.jpg 448w" style="border: 2px solid black; margin: 1em;" title="" width="300" />
К запеченному судаку хорошо подать консервированные помидоры, огурцы.
Метки: рыба |
ЯЗЫК ГОВЯЖИЙ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Корень петрушки и морковь очистим, промоем, нарежем небольшими кусочками. Очищенный репчатый лук мелко нашинкуем. Тщательно промытые языки необходимо очистить, затем уложить в эмалированную кастрюлю. Ёмкость необходимо полностью залить водой и варить на маленьком огне приблизительно полтора часа. Затем солим, добавляем , очищенный и измельчённый чеснок. Туда же отправляем душистый перец, заранее приготовленные овощи и варим ещё в течение полутора часов. Сваренные языки достаём из бульона, очищаем от кожицы, нарезаем небольшими кусками, отправляем обратно в бульон.
Варить говяжий язык необходимо ещё в течение 10 минут. По истечению данного времени, языки извлекаем из кастрюли, укладываем в пропаренные банки, Оставшийся бульон от варки говяжьего языка используем для заливки банок, предварительно его профильтровав. Каждую банку необходимо залить горячим бульоном на 2 см ниже верхней кромки. Банки закроем, крышками, затем ставим в горячую воду, при температуре 75 градусов, доводим до кипения. Процесс стерилизации займёт 28-30 минут, затем каждую банку плотно закупорим при помощи зажимов.
Далее будет необходима ещё стерилизация в два приёма. Банки ёмкостью пол - литра первый раз стерилизуем 80 минут, затем через сутки ещё раз такое же время, при начальной температуре воды 30 градусов и ещё через сутки при тех же условиях. Во время стерилизаций кастрюлю следует накрыть крышкой, а крышки банок обязательно укрепить зажимами, которые снимаются после полного охлаждения банок в кастрюле с водой. Во время стерилизации уровень воды в кастрюле должен быть на 2 см ниже горлышка стерилизуемых банок. После этого процесса, банки необходимо выдержать при комнатной температуре 20-25 дней, затем завернуть в тёмную бумагу и убрать на хранение в прохладное место.
Для приготовления языка в жиле, нам необходимо иметь: Говяжий язык - 1,5 кг. Морковь – 120 гр. Корень петрушки – 50 гр. Лук репчатый – 150 гр. Чеснок – 3 зубчика. Лавровый лист – 2 шт. Душистый перчик – 10 горошин. Соль – 25 гр.
Надеюсь, данный рецепт приготовление языка в жиле в домашних условиях найдёт место на вашем праздничном столе! Приятного аппетита!
Хозяйке на заметку
Хочу предложить вашему вниманию один из старых рецептов приготовления языка с гарниром. Тщательно вымытый язык положим в кастрюлю, зальём холодной водой. Туда же отправим головку лука, коренья и варим 3-3,5 часа на слабом огне. Приготовленный таким образом вкусный язык, необходимо вынуть, быстро обмыть холодной водой, снять с него кожу. После данной процедуры язык необходимо нарезать небольшими тонкими кусочками, выложить на блюдо, полить 50 мл бульона и растопленным маслом. Для гарнира используем зелёный горошек, политый маслом. Если под рукой не окажется горошка – не беда, его в полной мере заменят тушёная капуста, макароны, гороховое и картофельное пюре.
http://samisad.ru/naturalnye-produkty/yazyk-govyazhij-recepty-prigotovleniya/.html
Метки: мясо |
КАК РАССЛАБИТЬ ГЛАЗА |
Способность расслаблять глаза способствует улучшению зрения. В данном видео представлена техника медитативного характера, предназначенная для того, как расслабить глаза.
Сядьте ровно или лягте. Руки и ноги не перекрещивайте. Примите максимально комфортное положение и сделайте несколько глубоких вдохов-выдохов. Вдох через нос, выдох через рот. Глаза могут быть как открыты, так и закрыты. Сейчас представьте, как ваша кожа головы расслабляется.
Скажите про себя: «Кожа моей головы расслабляется, мышцы расслаблены, напряжение уходит, напряжение уже ушло. Вся кожа головы расслаблена. Высвобождаются нервные окончания, каждая нервная веточка спокойна, каждая клеточка спокойна, расслаблена, отдыхает.» А сейчас представьте свой череп. Черепные кости соединяются между собой плотными связками. Они жесткие, потерявшие эластичность. Наполните эти связки светом — чистым и прозрачным. Представьте, как они расслабляются, напряжение уходит, кости черепа начинают свободно дышать. На вдохе они расширяются, на выдохе — сужаются. Черепное дыхание становится свободным и легким. Каждая связка костей черепа расслаблена и эластична, наполнена голубой чистой энергией.
Ваш мозг успокаивается, начинает свободно пульсировать. Сосуды свободно снабжают ваши мозг и глаза кровью, которая легко добирается до глубин, снабжая кислородом и питательными веществами. Клетки мозга дышат легко, наполняясь кислородом и легко отдавая продукты жизнедеятельности венозной крови, которая свободно сливается в вену. Все сосуды расслаблены, кровь циркулирует свободно и легко. Напряжение полностью ушло из вашего мозга. Как будто прохладная рука легла на ваш лоб, разглаживая морщинки, принося успокоение и уверенность в себе. Мышцы лица расслабляются. Мышцы носа, виски, щеки, круглые мышцы вокруг глаз полностью расслабляются, веки становятся тяжелыми, как свинец. Мышцы щек, рта, подбородок, скулы, жевательная мышца расслабляются. Со скуловых суставов уходит напряжение. Если вам хочется приоткрыть рот, позвольте ему это. Ваше лицо абсолютно спокойно. Расслабление идет дальше, к затылку, шее, горлу. Вы чувствуете тепло, которое идет по вашей шее вниз по позвоночнику. Оно доходит до самого крестца и распространяется по всей тазовой области. Теперь вы соединили череп с крестцом и ваш организм полностью расслаблен.
Это был первый этап практики, направленной на то, как расслабить глаза. Переходим ко второму, заключительному этапу, в котором вы свои глаза напитаете энергией.
Теперь представьте, что напротив каждого из ваших глаз находятся два больших шара темно-синей энергии. И от каждого из них к каждому из ваших глаз протянулась ниточка темно-синего цвета. Сделайте глубокий вдох и на вдохе втяните в себя через эти ниточки темно-синюю энергию прямо в ваши глаза. Почувствуйте, как эта энергия распространяется по всей области ваших глаз и уходит в глубину мозга. Расслабляются мышцы глаз, высвобождается глазной нерв, глаза начинают напитываться кислородом и другими питательными веществами, оздоравливаясь с каждой секундой все больше и больше. Еще раз так же само вдохните темно-синюю энергию, чтобы она распространилась по всей области глаз и дошла до самого затылка. Делайте так до тех пор, пока количество энергии в виде шаров перед вашими глазами не исчезнет. Это именно то количество энергии, которое необходимо вам именно сейчас. Некоторые из вас могут почувствовать тепло, некоторые — холод. В обоих случаях это нормально. После окончания практики сделайте глубокий вдох и на выдохе откройте глаза. Упражнение выполняйте в течение дня три раза в произвольное время, или тогда, когда почувствуете, что необходимо расслабить глаза, так как накопилось чувство напряжения в голове или глазах. Практика позитивно влияет на профилактику зрения. Рекомендуется её выполнять даже тем, у кого хорошее зрение.
Источник - http://aurum-key.ru/kak-rasslabit-glaza/
Метки: здоровье |
Мясные блюда с картофелем |
Метки: мясо картофель |
СПАСИТЕЛЬНЫЙ НАСТОЙ ДЛЯ РОЗ |
Прошлой зимой мои розочки подопрели.ну думаю пропали цветочки, потом узнала
совет что можно спасти розы настоем:
|
БОГОРОДСКАЯ ИГРУШКА «КУЗНЕЦЫ» ИЗ КАРТОНА |
|
Метки: дети |
Маска молодости Софи Лорен — результат потрясающий! |
Итальянская актриса Софи Лорен, достигнув возраста в 81 год, никогда не могла позволить себе выглядеть плохо. Легенда кино открывает секрет своей молодости — она пользуется особой маской, которая отлично питает кожу и разглаживает морщины.
Но самым главным является то, что все ингредиенты маски натуральные, а природа, как известно, всегда способствует женской красоте.
Метки: здоровье |
БЕРЕТ С КРАСИВЫМ ОБЪЕМНЫМ УЗОРОМ |
Метки: шапочки |
РАМОЧКИ " С МАКАМИ ". |
Метки: рамочка |
ШОРТЫ И ТОП КРЮЧКОМ, ПЛЯЖНЫЙ КОМПЛЕКТ |
Метки: топ |
ЖАККАРДОВЫЙ КОВРИК "ЗЕБРА". КРЮЧОК. |
Метки: коврики |
РИСУНОК "ПЕРО" |
Метки: узор |
СНУД СПИЦАМИ |
Метки: снуд |
Ореховые рулетики "Када" |
Ингредиенты:
Для теста:
● 1 ст. кефира
● 250 г маргарина
● 3 ст. муки
● 1 ч.л. соды
● 1 ч.л. соли
Для начинки:
● 300 г грецких орехов
● 1 ст. сахара
● 1 желток для смазывания релетов
● растительное масло для смазывания противня
Приготовление:
1. Сначала делаем тесто. Для этого нужно маргарин перетереть с мукой, содой и солью, добавить кефир, замесить тесто.
2. Теперь займемся начинкой. Орехи соединим с сахаром и измельчим в блендере.
3. Затем тонко раскотаем тесто и равномерно выложим начинку по всей поверхности. Сворачиваем все рулетом.
4. Рулет нарезаем наискосок кусочками по 4 см толщиной. Сверху смазываем желтком. Нарезанные кусочки выкладываем на смазанный растительным маслом противень и выпекаем в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.
Метки: выпечка |
Нерегулярная сетка в ирландском кружеве |
Метки: ирландское кружево |
Узор *РОМБЫ* из бантиков спицами |
Узор "ромбы" из бантиков спицами
Метки: узор |
ГДЕ МОГУТ ХРАНИТЬСЯ МЕТРИЧЕСКИЕ КНИГИ? |
|
Серия сообщений "=== ГЕНЕАЛОГИЯ ":
Часть 1 - Генеалогическое древо: как сохранить историю вашего рода в памяти детей
Часть 2 - Программа для создания генеалогического древа
...
Часть 25 - Центр генеалогических исследований
Часть 26 - Все президенты США, кроме одного, родственники!
Часть 27 - Где могут храниться метрические книги?
|
И.С. БАХ. КОНЦЕРТ ДЛЯ СКРИПКИ, ГОБОЯ И СТРУННЫХ |
Концерт для скрипки, гобоя и струнных (ре минор) BWV 1060R
Считается утерянным оригиналом концерта BWV 1060. Состав окончательно не выяснен: возможно две скрипки или скрипка и гобой.
Восстановлен из концерта для двух клавиров №1 до минор (BWV 1060).
1. "Allegro"
2. "Adagio"
3. "Allegro"
Otto Büchner, violin
Edgar Shann, oboe
Münchener Bach-Orchester
Karl Richter, conductor
München, 1963
Концерт для двух клавиров с оркестром № 1 до минор, BWV 1060 представляет собой переложение утерянного концерта для двух скрипок или для гобоя и скрипки (для последнего инструментального состава осуществлена «обратная» транскрипция, пользующаяся широкой популярностью).
Сдержанным мужественным драматизмом пронизана первая часть. Суровый пафос основной темы с её мерной поступью «задает тон» всему Allegro. Сольные эпизоды выделяются интенсивностью развития мотивов ритурнеля, словно предвосхищая приёмы сонатной разработки.
Музыка второй части, Adagio окрашена в лирические тона. На фоне аккомпанирующего pizzicato струнных звучит имитационно-полифонический дуэт солистов, передающих друг другу напевную мелодию. Приглушенная звучность, мелькающие минорные «полутени» местами создают своеобразный, таинственный колорит.
Третья часть, Allegro, вновь возвращает к исходным образам произведения.
Метки: музыка |
