-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Любовь_Любочка

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

история.стихи.кулинария.дача

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.04.2015
Записей: 17198
Комментариев: 817
Написано: 18662


Крем, напоминающий пломбир!

Четверг, 06 Октября 2016 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крем, напоминающий пломбир!

f8GrO1aOCIs (500x281, 28Kb)

-500 гр.сметаны 20%
-немного лимонной цедры
-2 яйца
-3 ст.л. муки
-180 гр. сахара
-2 гр. ванили
-250 гр. масла комнатной температуры

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.СЛАДОСТИ

Цветочная обвязка изделия

Четверг, 06 Октября 2016 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения -MALEFISENTA- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветочная обвязка изделия
 

3937411_obviazka1 (480x360, 48Kb)

Обвязка из цветочных мотивов для полотенец салфеток и др. изделей. Схемы вязания.

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ

ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИННЫЕ ТОРТЫ - 14 РЕЦЕПТОВ

Среда, 05 Октября 2016 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСОЧНЫЕ БЛИННЫЕ ТОРТЫ - 14 РЕЦЕПТОВ

4979645_99da3b89d97699a7c12050e4a548f9e9 (640x480, 147Kb) 4979645_img0873_1_1_ (450x299, 116Kb)
4979645_article1457 (480x394, 160Kb) 4979645_blinniytortsgribami (615x444, 204Kb)
4979645_13 (448x336, 105Kb) 4979645_BlinniitortSvetofor (500x325, 93Kb)

Блинный торты давно полюбились многим как очень вкусная, простая в приготовлении, но эффектная закуска. Сегодня мы поговорим о рецептах этой закуски, которые наилучшим образом подойдут для новогоднего стола.

Любой блинный тортик, сладкий или несладкий, готовится просто: готовятся блины по любимому рецепту (для сладких вариаций торта они могут быть сладкими, для несладких – пресными или солоноватыми), затем они укладываются друг на друга и между ними перекладывается начинка с соусом или каким-либо кремом. В несладких вариациях блинных тортов часто в роли крема выступают сливочные и творожные мягкие сыры. В общем, хлопот минимум, а результат самый что ни на есть замечательный – сытная, красивая и очень вкусная закуска!

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ЗАКУСКИ

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)

Среда, 05 Октября 2016 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из огурцов на зиму «Зимний король» (стерилизация не требуется)

0_9d463_69c27c32_L (375x467, 46Kb)

Это один из самых распространенных рецептов салата из огурцов на зиму. Дешево и сердито. Bкусный и простой салат – продукты для него нужны самые простые, и приготовить несложно. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.

Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке.

Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя.



0064 (50x50, 18Kb)Салат из огурцов с луком – немного лета среди зимы
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ.ОГУРЦЫ

БУЖЕНИНА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ (СЕКРЕТЫ)

Среда, 05 Октября 2016 г. 13:13 + в цитатник
Это цитата сообщения alla-ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина в домашних условиях (секреты)

 

буженина 004 (700x525, 558Kb)

 Готовила раньше, но кое-какие тонкости не знала... делюсь тем, что нашла...

Рецепт буженины в домашних условиях можно изменить на свой вкус – запечь мясо в духовке (можно в фольге) в виде рулета, целым куском или использовать свиную рульку.

Если запекать буженину все-таки без фольги, взяв кусок свинины целиком, то нужно укладывать его на противень жирным местом вверх, тогда мясо не будет сухим.

При запекании буженины в домашних условиях свинину можно предварительно замариновать в пиве, квасе, жидком дыме или в маринаде, в котором маринуют шашлык.

Рецептов домашней буженины много, но хочется, чтобы мясо получилось нежное и сочное – для этого кроме всего прочего в процессе приготовления желательно на противень подливать понемножку воды.

Тогда эта проблема будет решена, и запеченная буженина понравится своим видом и необыкновенным вкусом всем гостям вашего праздничного застолья.

                                                                           

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.СВИНИНА

ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ!

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения PEREMILA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ! (50 СОВЕТОВ ШВЕЯМ).

3043090

 

 

Швейные хитрости

 

Есть в шитье такие тонкости и премудрости до которых самой дойти иной раз трудно и вот тут по-настоящему выручают советы бывалых швей. Прочитаешь такой и удивляешься, почему самой в голову не пришло

Моя головная боль - строчка на трикотаже. Пока прошью, изведусь. Хочется, как положено - двойной параллельной строчкой прошить, да не получается. А вот такая строчка ничуть не хуже смотрится, зато ложится ровно.

 

1.

 

 

Швейные хитрости! (50 советов швеям)

 

 

2. А вот и хитрый приёмчик: строчка в центре прошита наклонным зигзагом - и ведь не тянет, не морщинит. А последняя строчка - результат прямой строчки зигзаг - я как раз всегда с ней и мучаюсь

 

 

Швейные хитрости! (50 советов швеям)

 

 

3. Губки с двух сторон помогают прошивать длинное полотно, не сдвигая его и строчку

 

 

Швейные хитрости! (50 советов швеям)

 

 

4. Отстрочить ровно (что значит красиво) гульфик на брюках/юбке не всегда и не у всех получается. Мне иногда приходится дважды прошивать и неровные места потом подпарывать. А вот ведь как надо: нарисовать-начертить прямую ровную линию на кальке, приколоть на то место, которое нужно отстрочить, и прошить по намеченной на бумаге линии. Прошила - бумагу оторвала. И быстро, главное!

 

 

Швейные хитрости! (50 советов швеям)

 

 

5. Гениальный совет, который стОит выучить: НАПРАВЛЕНИЕ СТРОЧЕК

Особенно актуально для тонких тканей, которые любят косить (у меня). На диаграмме показано, где начинать строчку, в каком направлении шить. Мне когда-то приходило это в голову, более того, я так и делала иногда, изрядно намучившись сначала. 

 

 

Швейные хитрости! (50 советов швеям)

 

 

6. А вот таким образом можно красиво вручную обшить любое отверстие ( для шнура сумки, например)

 

 

Швейные хитрости! (50 советов швеям)

 

 

7. Отличный способ быстро прошить сразу несколько слоёв ткани (нпр, при шитье постельного белья, сумки) - скрепить  их маленькими прищепками

 

Читать далее...
Рубрики:  ШИТЬЕ

Мучные вкусняшки. Бродилка №13

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения VIOLETTA_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мучные вкусняшки. Бродилка №13

Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!

Для просмотра кликнуть по картинке


Тортики

30 Рецептов вафель для электровафельницы

НАЧИНКИ ДЛЯ ВАФЕЛЬНЫХ ТРУБОЧЕК: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ✨

Тесто для бельгийских вафель

Кружевные блинчики для закусок

Пляцок "Гагаринский" в мультиварке.

Торт- минутка на сковороде без выпечки

КУРНИК с разными начинками

Вкусный кpем из сгущенного молока

Любимый крем"Рафаэлло" для тортов и пирожных

Быстрая слоеная самса и сюрприз внутри

Раскрываем секрет зеркальной глазури

Как быстро приготовить коржи для торта

ТЕСТО про ЗАПАС

ДЕЛАЕМ МАСТИКУ

ЧЕМ ЛУЧШЕ СМАЗЫВАТЬ ВЫПЕЧКУ

ПОДБОРКА САМЫХ СЫТНЫХ ПИРОГОВ

Кубдари (Kubdari) - грузинский пирог с мясом

Постный насыпной пирог с яблоками

Такие разные пироги

 Торт Муравейник из песочного теста

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Сладенькое- мучное! Бродилка по дневникам №1
Часть 2 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №2.
...
Часть 11 - Выпечка: советы и рецепты. Бродилка по дневникам №11
Часть 12 - Мучные вкусняшки. Бродилка по дневникам №12
Часть 13 - Мучные вкусняшки. Бродилка №13
Часть 14 - Мучные вкусняшки. Бродилка №14
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА

Пирог "Закусочный"

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Закусочный"

4248238_20 (604x403, 55Kb)

Вафельные коржи (у меня в упаковке 9 шт)
картофель варёный в мундире 16 шт, размером с яйцо
морковь 2 шт
луковица 2 шт
рыбных консервов 1 шт
чеснок 4 зубка
зелень укропа
рас. масло для жаренья
 
Лук измельчить, морковь перетереть на крупной турке, всё пережарить на раст. масле. Чеснок пропустить через чеснокодавилку и добавить в луково-морковную смесь, перемешать, можно добавить пару ложек майонеза.
Коржи прослаивала по очереди. Первая прослойка была рыба, тёртый на крупной тёрке картофель (по 4 картошки на корж) и зелень. Второй слой морковно-луковая смесь с чесноком. Верх украсить по желанию.
Убрать в холодильник на пару часов.
Приятного аппетита!
 
 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ ЗАКУСКИ

Как и чем удобрять чеснок?

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и чем удобрять чеснок?

Чеснок – это овощная культура выращивается и почитается в многих страна мира. Отличается своим острым вкусом и характерным запахом. Используется как в кулинарии, так и в медицине. За что и занимает свое почетное место среди овощей. В качестве размножения используют семена — зубчики чеснока. Чтобы собрать хороший урожай одной "силы природы" недостаточно.

Читать далее...
Рубрики:  САД.ОГОРОД.ЛУЧЕК.ЧЕСНОЧЕК

Соус из помидоров и яблок – пикантная приправа для рыбных и мясных блюд. Как приготовить соус из помидоров и яблок со специями

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Marishka_AG [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из помидоров и яблок – пикантная приправа для рыбных и мясных блюд. Как приготовить соус из помидоров и яблок со специями


0 (550x350, 143Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

САМАЯ ПОЛНАЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ КОМНАТНЫХ РАСТЕНИЙ.

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЦВЕТОЧКИ.ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ

Какие удобрения нельзя смешивать:

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Любаша_Бодя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие удобрения нельзя смешивать:

Основные правила смешивания удобрений
Рубрики:  САД.ОГОРОД

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ - ПОЧТИ ЗАБЫТЫЙ ВКУС ДЕТСТВА!

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД В МУЛЬТИВАРКЕ - ПОЧТИ ЗАБЫТЫЙ ВКУС ДЕТСТВА!

Сегодня моя помощница мультиварка. Редко прибегаю к её услугам, но в готовке яблочного мармелада она не заменима. Вкус детства.

Яблочный мармелад еда, своими руками, сделай сам

Что нужно:- Яблоки - 8 шт - Сахар по вкусу - у меня ушло 500 гр ( многое зависит от сорта яблок ) На 1 кг яблок приблизительно 600 гр 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА

100 рецептов из сыра - что приготовить с сыром прямо сейчас!

Четверг, 29 Сентября 2016 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 рецептов из сыра - что приготовить с сыром прямо сейчас!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из сыра

 

Рецепты из сыра

 

Рецепты из сыра/5281519_chebureki_s_gribami_i_sirom319513 (700x466, 234Kb)

Читать далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ

ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ - 50 РЕЦЕПТОВ С ФОТО

Среда, 28 Сентября 2016 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее печенье - 50 рецептов с фото

Читать рецепты печенья
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ВЫПЕЧКА.ПЕЧЕНЬЕ

САЛО - ЛЮКС!!!

Среда, 28 Сентября 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО - ЛЮКС!!!

image (22) (700x630, 158Kb)
На литр воды один стакан (200г) - соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить . Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг). Сало можно сразу пересыпать чесноком. День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал. Можете добавлять по

вкусу свои приправы. Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.

Приятного аппетита!!!

http://ok.ru/zdorovieee/topic/65376773264882

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ МЯСО.СОЛИМ САЛО

Название шляп

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Отрада [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Название шляп

А, вы, кроме "котелка" и "цилиндра" знаете названия шляп?

1 (700x306, 40Kb)
1418583686_v0yntvyo2a4 (604x370, 35Kb)
Рубрики:  ИНТЕРЕСНО

Фаршированный картофель в мультиварке!

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированный картофель в мультиварке!

3925073_bdede2 (600x399, 119Kb)
 
У меня сегодня фаршированный картофель в мультиварке. Получилось вкусно, так что спешу поделиться рецептом.
 
далее
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.МУЛЬТИВАРКА

БАБКА КАРТОФЕЛЬНАЯ

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабка картофельная

Бабка картофельная

00 (700x467, 543Kb)

Картофельную бабку можно смело назвать столь же известным блюдом белорусской кухни, как и драники. Вкусная, сытная и простая еда из доступных продуктов - это основа рациона жителей Беларуси. Это примерно как галушки для украинцев, блины для русских или кнедлики для чехов, мне так кажется.

К сожалению, современные хозяюшки (особенно в городах) позабыли о том, что у нас есть такое простое и вкусное блюдо, как картофельная бабка, рецептом которой я и поделюсь сегодня. Варианты приготовления бабки в каждом доме свои и все они, без сомнения, правильные. Основа картофельной бабки (как и в дранках или колдунах) - драный картофель, а все остальные дополнения можно использовать по вкусу и исходя из личных предпочтений.

Данный рецепт картофельной бабки будет со свининой и грибами - для меня и моей семьи это самое удачное сочетание. Настоятельно рекомендую взять именно лесные грибы (у меня лисички, но можно совершенно любые) - они придают готовому блюду фантастический вкус и аромат. А если еще добавить горсть сушеных - получится нереально ароматная картофельная бабка. Подают готовое блюдо обязательно со сметаной. Замечательно сочетается бабка с молоком и свежей зеленью.

Ингредиенты:

Картофель(1 килограмм)
Свинина(500 граммов)
Грибы лесные вареные(250 граммов)
Лук репчатый(250 граммов)
Сметана(50 граммов)
Яйца куриные(1 штука)
Укроп(1 пучок)
Масло растительное(2 столовые ложки)
Поваренная соль(1 чайная ложка)
Перец черный молотый(1 щепотка)

Приготовление блюда по шагам с фото:
далее>>>
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.ГОТОВИМ В ГОРШОЧКАХ

Салат с курицей и грецкими орехами

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с курицей и грецкими орехами

 
Ингредиенты:
-Филе куриное - 150 г
-Яйца - 2 шт

-Грибы - 100 гр
-Лук репчатый - 1 шт
-Сыр - 100 г
-Чеснок - 2 зубчика
-Орехи грецкие - 50 г
-Майонез - по вкусу

Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
Яйца отварить и натереть на терке.
Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
Выложить салат слоями:
1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом)
2 слой – яйца (смазать майонезом)
3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть)
4 слой – сыр с чесноком и майонезом
5 слой – грецкие орехи
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ.САЛАТЫ С КУРОЧКОЙ


Поиск сообщений в Любовь_Любочка
Страницы: 421 ... 324 323 [322] 321 320 ..
.. 1 Календарь