ВМЕСТО «БАЙКАЛА» 
Сохраните, чтобы не потерять!

Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману — решилась.

Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.
За лето провела три таких подкормки. 

В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.

Выращивая помидоры, необходимо помнить, что томаты не переносят:

- дождевание и полив по листве. У томатов пыльца становится стерильной и плоды не завязываются.
- слишком жирную, удобренную почву (большая вероятность жирования растений в ущерб плодоношению).
- залив водой почвы по всей площади грядок (корневая система без поступления к ней кислорода из воздуха будет задыхаться, что отрицательно сказывается на обеспечении надземной части растений питательными веществами). Полезные микроорганизмы (аэробные бактерии), обитающие на корнях растений и вблизи их, обеспечивающие растения питательными веществами, без поступления в почву воздуха погибают. На смену же им незамедлительно приходят болезнетворные бактерии, которые в воздухонепроницаемой почве быстро размножаются и поражают томаты разными болезнями
- загущенные посадки (в тесноте томаты быстро израстаются, у них будет борьба за свет, а на плодоношение не остается времени)
- глинистые, тяжелые почвы – они холодные и недостаточно воздухопроницаемые
- повышенную влажность (приводит к опадению завязей и цветов).
- туманы и холода (поражаются грибковыми заболеваниями)

Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.

Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. 
Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. 
Раствор готов, когда закончится брожение. 

Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст. 
За лето провела три таких подкормки. 

В итоге урожай мы получили отменный! 
Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. 
Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи.

И главное — никакой фитофторы! 
Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. 
Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.

(автор неизвестен, к сожалению)

1.

КТО-НИБУДЬ ВЫРАЩИВАЛ ТОМАТЫ БЕЗ ПОЛИВА???
Нашла вот такую подробную информацию:

Любовь Колчунова
Вчера я обещала написать про выращивание томатов в теплице без полива. Пишу о своём опыте, но он основан на видео-материалах Галины Кизима, Бориса Бублика. Кому интересно- погуглите. Всё найдёте. Семена я сею сразу в торфяные таблетки Джиффи. Это для того, чтобы при пикировке не повредить центральный корешок. Многие рекомендуют его прищипывать, а для моего способа это категорически противопоказано. Нам именно этот корешок и будет обеспечивать питьё томатов. Он вырастает метров до 2 и более. А там, кстати, всегда есть влага. Да ещё мы будем соблюдать следующие условия. Ранней весной, как только можно пройти в теплицу, надо посеять сидераты. Я сею белую горчицу. Она нам обеспечит севооборот, вылечит почву от патогенов, а далее обеспечит томаты питанием, теплом и для сохранения влаги в почве. Причём при посеве горчицы не перекапываю почву,а просто рыхлю плоскорезом. Сею семена томатов в начале апреля, чтобы высаживать рассаду в 45- дневном (или чуть более) возрасте. Надо обязательно соблюдать температурный и световой режим при выращивании рассады. Но об этом всё написано. Важно при подрастании рассады, если начинают соприкасаться листики, раздвигать емкости. Иначе рассада получит сигнал к вытягиванию, чтобы обогнать соседей :) Высаживаю рассаду прямо по выросшей горчице, сделав лунки. В первое время подросшая горчица создаст легкое притенение и листики рассады не будут обожжены солнцем. Сажаю вертикально. Рассада не переросшая, крепкая. Мне не надо, чтобы рассада тратила время на образование новых корней, это всё замедляем рост .В лунку сыплю немного золы, смешав её с землёй. В лунку сразу лью воду, примерно литр. Поставила рассаду, засыпала лунку землёй. Поправила высокую горчицу, чтобы она немного притеняла от солнца. В этот день работа закончилась. Слежу, когда рассада пойдёт в рост. Как только вижу, что всё нормально, рост начался, ножницами срезаю горчицу, оставляю её здесь же лежать. А сверху насыпаю ещё какую-нибудь мульчу. Это может быть подсушенная трава, старые листья, можно просто черно-белыми газетами прикрыть (внахлёст друг на друга). Срезанную горчицу хорошо бы опрыскать либо Сиянием, либо Востоком. Эти ЭМ-препараты помогут бактериям быстро перерабатывать органику. Мульча сохраняет влагу в почве, она остаётся рыхлая, все почвенные процессы проходят в благоприятных условиях. Поливать не надо никогда. Даже в жару, даже если в жару листики чуть-чуть подвянут. Все подкормки делаю по листьям. Да, ещё при высадке рассады опрыскиваю листья ЭПИН-ЭКСТРА. Потом чередую раз в неделю НВ-101, Циркон. Это все натуральные стимуляторы. Для подкормок хорошо делать зелёное удобрение на основе крапивы, разные бражки. Но только всё по листьям. И ещё очень важный момент- влажность воздуха. Я двери теплицы не закрываю на ночь, если температура не ниже 10 градусов. Нельзя допускать капель с крыши теплицы. Будет сухо- не будет фитофторы. Ну и выращивать как обычно. Убирать нижние листья, если они желтеют, пасынковать вовремя. При пасынковании оставлять небольшой пенёчек (прим.1 см). Сорняков у вас не будет, если будете иногда ещё подкладывать мульчу, она ведь оседает. Я до октября собираю урожай,нет фитофторы. Осенью в теплице не убираюсь. Только весной. Но и весной корни томатов не выдергиваю. Это все- питание почвенных организмов. Рыхлю верхний слой и сею горчицу, о чём уже писала. Вот так. Очень рекомендую всем. Это не моё изобретение. Это мои наработки.

1.

ФИТОФТОРА: КАК ИЗБАВИТЬ ТОМАТЫ ОТ ЗЛОСТНОГО НЕДУГА

Фитофтороз - пожалуй, самое неприятное и распространенное заболевание среди пасленовых. Из года в год оно заставляет волноваться каждого дачника, рассчитывающего на хороший урожай томатов и картофеля.
Листья заболевшего растения сначала покрываются коричневыми пятнами, затем гниль передается на стебли и плоды, в итоге в благоприятных для гриба условиях куст буквально "сгорает" за 2 дня.

Как известно, грибковые заболевания хорошо лечатся различными фунгицидами, которые бывают химического и органического происхождения.

Химические препараты - это препараты на основе меди: медный купорос и бордосская жидкость.

Органические фунгициды можно купить в виде препаратов, в основе которых содержится природная бактериальная культура, подавляющая болезнетворные грибы. А можно приготовить биофунгицид самостоятельно, из растений, соды и некоторых продуктов питания. Каких именно, я вам сейчас и расскажу.

Рецепт №1 Болтушка

- 5 литров воды;
- 1 столовая ложка соды;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- 1 чайная ложка жидкого мыла.

Соединить все ингредиенты, взболтать и сразу опрыскать растения из пульверизатора или специального опрыскивателя.

Рецепт №2 Хвойный отвар

- хвоя (еловая, сосновая) - 1 литровая банка;
- вода - 0,5 литра;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Прокипятить хвою в течение 5 минут, остудить и процедить сквозь марлю. Разбавить водой в пропорции 1:5 и добавить мыло. Сразу опрыскать.и добавить мыло. Сразу опрыскать.

Рецепт №3 Настой коровяка

- свежий коровяк - 1 литр;;
- вода - 10 литров.

Смешать коровяк с водой и сразу обработать им растения, лучше это делать при помощи веника.

Рецепт №4 Крапивный настой

- крапива - 1 кг;
- вода - 3 литра;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Крапиву измельчить и залить водой. Настоять сутки, процедить, добавить мыло и опрыскивать.

Рецепт №5 Чесночный настой

- чеснок (или стрелки) - 200 грамм;
- вода - 200 грамм;
- йод - 20 грамм;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Чеснок пропустить через мясорубку и настаивать в воде 2-3 дня. Процедить и развести в 10 литрах воды, влить йод и мыло и опрыскивать.

Рецепт №6 Молоко и молочная сыворотка

- молоко или сыворотка - 2 литра;
- сахар - 1 стакан;
- вода - 10 литров.

Смешать все ингредиенты и опрыскать растения.

Рецепт №7 Зольный раствор

- зола - 0,5 кг;
- вода - 3 литра;
- мыло хозяйственное - 30 грамм.

Воду с золой прокипятить в течение 30 минут. Остудить, разбавить до 10 литров водой, ввести мыло и опрыскивать.

Многие дачники любят обрабатывать свои растения лекарствами вроде трихопола (метронидазола). Но я бы побоялась это делать, чтобы не спровоцировать появление аллергических реакций у себя и своих близких, особенно детей.

Самое опасное время, когда зараза быстро распространяется и множится, - период затяжных дождей. Температура падает, влажность повышается и грибок начинает активно действовать, поражая наши посадки.

Чтобы снизить риск заболеваний необходимо:

1. Выдерживать интервалы между растениями и избегать загущения посадок.

2. Мульчировать грядки. Лучше всего чуть спревшим сеном, т.к. в прелой траве живет гриб-антагонист возбудителя фитофторы.

3. Проводить регулярные профилактические опрыскивания фунгицидом. Даже, если ваши растения не болеют, с ветром споры фитофторы легко могут перенестись с участка соседа. Приемлемый интервал - раз в 2 недели. В период дождей - 1-2 раза в неделю. Опрыскивание проводить рано утром или поздно вечером, чтобы капельки воды, оставшиеся на листьях, не привели к солнечному ожогу. Кроме растения хорошо обработать составом и почву тоже.

4. Обрывать нижние листья, касающиеся земли. Делать это нужно постепенно, т.к. обильное единоразовое обрывание может ослабить растение и оно гарантированно заболеет.

5. Полив растений под корень или в соседнюю лунку.

Не ленитесь проводить профилактику фитофторы и тогда навсегда забудете об этой неприятной проблеме.
Материал из сети интернет.