Компот из целых абрикосов (на зиму)

Понедельник, 22 Июля 2019 г. 21:36 + в цитатник

5774028_abrikosi1 (673x379, 43Kb)

Сладкий, вкусный и очень ароматный компот из целых абрикосов, который очень легко заготовить на зиму. Солнечные плоды холодной зимой будут напоминать вам о теплом лете.

Продукты
Абрикосы - сколько уйдет
Сахар - 600 г
Кислота лимонная - 1 ч. ложка

Количество ингредиентов для компота из целых абрикосов рассчитано на 3 банки, объемом 1,5 л.

Как заготовить компот из целых абрикосов на зиму:

Абрикосы помыть и поместить в стерилизованные банки.

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №2

Залить абрикосы крутым кипятком. Накрыть стерилизованными крышками.

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №3

Оставить на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №4

Слить воду с банок в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №5

Добавить сахар в кастрюлю с водой.

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №6

Кастрюлю поставить на огонь и довести до кипения.

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №7

Добавить лимонную кислоту.

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №8

Залить сиропом абрикосы. Затем на дно кастрюли с водой поместить тканевую салфетку или полотенце, установить банки с крышками и стерилизовать 10 минут. (Если же нет возможности простерилизовать компот из целых абрикосов на зиму, то можно залить абрикосы два раза кипятком, а затем сахарным сиропом, и закатать.)

Фото приготовления рецепта: Компот из целых абрикосов (на зиму) - шаг №9

Закатать банки. Компот из целых абрикосов на зиму готов.
Готовьте с удовольствием!

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=136117

Серия сообщений "***компоты":
Часть 1 - Очень вкусные заготовки из фруктов и сладкие необычные компоты
Часть 2 - Компот из малины на зиму
...
Часть 23 - Компот из малины без стерилизации (на зиму)
Часть 24 - Компот из абрикосов ускоренным способом (без стерилизации)
Часть 25 - Компот из целых абрикосов (на зиму)
Часть 26 - Рецепты из калины
Часть 27 - Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты
...
Часть 35 - Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую.
Часть 36 - Яблочный сок на зиму
Часть 37 - Яблочный сок на зиму: рецепт без мякоти