Основа топиария. Шар. Делаем шар из газеты, как указано, например, тут http://www.ruchkimoi.ru/zagotovka-dlya-topiariya-iz-gazetyi/ , у меня ушло примерно 8 листов газеты формата А3, причем перед тем как мять газетный лист СЛЕГКА и равномерно брызгаю на него из распылителя водой- он тогда боле пластичен. Потом сушу готовый и обмотанный ниткой шар на батарее до полного просыхания (ну или пока терпения хватит, часика 4-5). Или можно взять готовый шар из пенопласта.
Далее декупажим шар белыми салфетками без рисунка, чтобы обеспечить аккуратный вид, если останутся просветы между элементами топиария. Но я сделала проще: обклеила кусочками малярного скотча (кусочки небольшие, чтоб сохранилась форма шара без резких заломов). Затем намечаем, где будут ножки (обрезанные до нужной длинны палочки для суши), голова (клеила «булочку» из фольги на это место. Можно сразу клеить голову – но мне сшить руки все не доходили). Получается так:

Примечание: место для «втыкания» ног сначала прорезала ножом, потом сами «ноги» на горячий клей вставляла в подготовленные отверстия. Крепление сверху – чтоб топиарий можно было повесить, если захочется. Тут все аналогично: намечаем отверстие, и загоняем туда саморез с крючком, при этом на последних миллиметрах вкручивания капаем чуток клея, чтоб прям уж точно удержал вес бараша. Привязываем веревочку.
Дальше красим ноги в нужный цвет ;) и приступаем к изготовлению элементов топиария. Тут уж – что душе угодно и что есть под руками. Примеры:

Собственно, в ход шли максимально доступные и имевшиеся в наличии материалы
• серые яичные лотки - как делаем, смотрим например здесь http://kladraz.ru/podelki-dlja-detei/letnie-podelki-svoimi-rukami/cvety-...
• старая хлопковая белая футболка - как делаем, смотрим например здесь http://www.liveinternet.ru/users/bylochka/post220548048
• обрезки тюля - как делаем, смотрим например здесь http://fashiony.ru/page.php?id_n=49514
• «распотрошеные» на чешуйки кедровые шишки, которые наклеиваем на кружек плотной ткани, формируя цветок
• шляпки желудей, искусственный жемчуг – я брала старые елочные бусы.
• тряпка для пола. Новая :)) Как далаем из нее розочки, смотрим например здесь http://cluclu.ru/blog/flower/1827.html
Вот такая:

Делаем элементы для топиария, пока не иссякнет вдохновение (ну или примерно рассчитав, что они покроют нашего бараша почти без «залысин» ;) ).
Шьем-таки голову по любой выкройке. Я нашла на просторах интернета вот такую очень для меня подходящую (части именно головы помечены галочками):

Художественно приклеиваем: голову и изготовленные разнообразные элементы на основу-шар. Оставшиеся пустоты можно заполнить кусочками новогодней мишуры. Я брала кусочки флористической сетки (муж молодец, цветы не забывает дарить).
В принципе, на этом можно закончить. Но мне нравиться, когда текстура топиария еще более разнообразная. Поэтому беру веточки искусственной зелени, тонкую сетку (здесь использовала порезанную на полоски упаковку от овощей из супермаркета, на фото ниже -желтого цвета ) и т.д. И наводим лоск. Еще чуть тонируем серединки розочек и морду собственно овечки, для большей выразительности. Я делала сухой тертой пастелью, но можно и сухими румянами/тенями.

ВСЕ. ЛЮБУЕМСЯ. И планируем, кому свежесделанная красота на Новый Год достанется.
Спасибо за внимание :)