Цитата сообщения shapo4ka90
Вкусная скумбрия в фольге!
1.
Продукты нужны такие:
- две скумбрии;
- один помидор;
- одна луковица;
- один лимон;
- зелень;
- соль, перец;
- майонез;
А если вас интересует
лазерная гравировка оборудование! То я нашла отличный сайт который предлагает такое оборудование по самым приемлемым ценам. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить.
Готовить будем вот так:
Шаг первый.
Рыбу хорошо вымыть, сделать несколько надрезов. Посолить, поперчить.
Шаг второй.
Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в фольгу.
Шаг третий.
Запекаем минут 15-20 (в зависимости от размера рыбы.)
Последний шаг.
В конце разворачиваем фольгу и оставляем на пару минут под грилем для образования румяной корочки).
Всем приятного!
