http://www.livemaster.ru/topic/89779-sapozhki-uggi?msec=24

 

 

Пошаговое приготовление рецепта:

 

Шаг 1:

Подойдет любой шоколад. Лучше всего топится черный шоколад, хуже всего - белый.

Шаг 2:

Растопить шоколад на водяной бане.

Шаг 3:

Любые листья деревьев или цветов вымыть и обсушить. Затем обмакнуть одной стороной в растопленный шоколад. Чтобы листочек был тоньше, можно покрывать слоем шоколада при помощи кисточки.

Шаг 4:

И выложить листик чистой стороной на изогнутый край тарелки. Убрать тарелку с листиками в холодильник, до застывания.

Шаг 5:

Отделить аккуратно листики от застывшего шоколада. Отделяются очень легко, главное не сломать шоколадные листики.

Шаг 6:

Готовые шоколадные листочки можно сложить в герметично закрывающийся контейнер и хранить в холодильнике.

Пошаговые фото:

http://yummybook.ru/catalog/recept/shokoladnye-listiki

 

Торт "Три шоколада" - это нежнейший десерт, в котором сочетаются вкусовые качества трех сортов шоколада: черного, молочного и белого. Готовить этот муссовый торт не сложно, но времени понадобится много.

 

Для трёх слоёв мусса:

150 г. белого шоколада

150 г. молочного шоколада

150 г. чёрного шоколада

450 мл жирных (более 30 %) кулинарных сливок

30 г. пищевого желатина

150 г. масла сливочного

Для бисквита:

4 яйца

1.5 ст. муки

1 ст. сахара

2 ст.л. какао-порошка

1 пакетик разрыхлителя для теста (11 г.)

 

Пошаговое приготовление рецепта:

 

Шаг 1:

Вначале делается бисквитный корж - основа торта. Взбиваем яйца с сахаром.

Шаг 2:

Добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель

Шаг 3:

и перемешиваем до однородной массы без комочков.

Шаг 4:

Выпекаем корж до готовности (проверяем спичкой) и остуживаем, затем вырезаем из него кружок, меньшего диаметра, чем форма - зазор нужно оставить около 1 см по краям.

Шаг 5:

Укладываем полученную основу в форму и начинаем готовить первый слой - слой мусса из чёрного шоколада.

Шаг 6:

Разводим желатин: 10 г. желатина заливаем 2 - 3 ст. л. горячей воды для набухания.

Шаг 7:

На водяной бане топим чёрный шоколад с 50 г. сливочного масла. Затем соединяем тёплую шоколадно-масляную смесь с тёплым желатином, процеженным через сито.

Шаг 8:

Затем взбиваем сливки до состояния "пиков".

Шаг 9:

Смешиваем сливки и шоколадно-желатиновую смесь. Тщательно перемешиваем.

Шаг 10:

Разъемную форму изнутри прокладываем прозрачной плотной пленкой – выше бортиков формы не менее чем на 7-10 см. Полученный мусс из чёрного шоколада выливаем в форму в качестве нижнего слоя будущего торта.

Шаг 11:

Точно так же готовим мусс из молочного шоколада и заливаем поверх первого слоя.

Шаг 12:

Повторяем процедуру уже с белым шоколадом и выливаем его в качестве верхнего - парадного слоя.

Шаг 13:

Даём отстояться тортику в холодильнике несколько часов, лучше всю ночь и пытаемся аккуратно его извлечь на блюдо.

Шаг 14:

Украшаем верх торта и.... Приятного аппетита!

1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.

2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.

3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.

4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.

5. Красная рыбка кусочками,свежий огурчик,зелень!

6. Адыгейский
сыр, раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень.

7. Рыбные
консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень.

8. Рис, яйцо и майонез с зеленью.

9. Кубики ветчины и твердого сыра, тертый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез.

10. Тертые вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез.

11. Тертые на терочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез.

12. Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные соленые огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез.

13. Обжаренный фарш, тертый твердый сыр, пассерованные лук и сладкий перец

14. Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез.

15. Обжаренные с луком грибы, тертый сыр, вареные яйца, зелень.

16. Сливочный сыр, мелко-мелко нарезанные лук и чеснок, черный и красный молотый перец превратить в однородную пасту.

17. Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

18. Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

19. Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

20. Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

 

Нам понадобится:

1) стеклянная емкость, возможно небольшая ваза "аквариум", как у нас, или обычная литровая баночка, что есть под рукой
2) немного земли или песка, только нужно проследить, чтобы там не было насекомых
3) несколько маленьких камушков
4) кусочек сухого мха
5) керамическая масса/глина/пластика, в общем то, из чего вам будет удобней и привычней лепить
6) акриловые краски и кисти
7) различные сухие цветы, лесные веточки и палочки

Он полезен, способен бодрить, вкусен, утоляет жажду и даже голод. Его сортов великое множество, но способов изготовления еще больше. Способен согревать в моменты холода, лечить при простуде и дарить свежесть в летний зной. Уже догадались, о чем далее пойдет речь? Конечно же, о чае!
Чай считается одним из самых потребляемых напитков. Постепенно сменяются поколения, уже забыты растворимые напитки, придумываются новые газировки с самыми невероятными вкусами, но этот напиток множество столетий остается на своем месте. И самые необычные способы его приготовления стоит рассмотреть подробнее. Ну что же поговорим про интересное приготовление чая в домашних условиях для женщин. Почему для женщин?! Да потому что кто же еще справиться с этим «занудным» занятием…

Чай-пунш

Весьма интересная модификация напитка, поскольку имеет легкий алкогольный эффект. До сих пор считается, что только с кофе можно сочетать алкоголь, но нет, чай в сочетании с ним так же способен давать целый букет вкусов. Неповторимый ромовый аромат, коньячное послевкусие, которое обрамляется свежими цитрусами - именно таким и должен быть напиток, когда за окном вьюжит. Рецепт его несколько отличается и будет зависеть от страны, в которой он был создан.
Китай. Для приготовления следует взять по столовой ложке рома и коньяка, сок апельсинов и лимонов в равном количестве, чая - две столовые ложки. Полученную смесь необходимо залить 0,5 литром кипятка. Сладость можно регулировать самостоятельно, добавив нужное количество меда. Чтобы насытить напиток кислородом, наливайте воду из чайника, подняв его как можно выше;
Индия. Имбирь, бутылочка красного вина, гвоздика, сахар, немного коньяка, лимон и чай - столь необычный рецепт привезен из теплой Индии. Предварительно из сахара необходимо сделать сироп и варить его на огне со специями, после чего добавить алкоголь, процедить и влить в емкость предварительно заваренный чай;
Куба. Получается крепким, ведь для его приготовления следует взять не меньше 7 чайных ложек чая. В качестве дополнительных ингредиентов выступает гвоздика, ананас, сок лимона (совсем немного) и апельсиновый сок. Чай следует заварить со специями, после процедить его, добавить фрукты, немного рома и сок.

Айс-чай
Следующий необычный рецепт напитка прекрасно подойдет для утоления жажды. Для изготовления его нужно взять мороженое из апельсина или лимона, несколько мандариновых ломтиков, крепко заваренный чай (около 0,5 литра), сливки и рафинад. В чашки предварительно следует положить шарик мороженого, а его залить сверху сладким чаем.

Яичный
Потребуются следующие составляющие:
0,5 литров кипятка;
Сахар;
Ром (если есть желание);
Чай - 6 ч.л.;
2 желтка;

Мускатный орех
Вначале необходимо заварить чай и некоторое время дать ему настояться. Параллельно в это время нужно в воздушную пенку взбить яйца с мускатным орешком и сахаром. Через несколько минут его следует процедить и добавить в него яичную смесь. При желании позволительно добавить ром.

Минеральный
Свое название эта смесь получила благодаря тому, что в него в конце приготовления следует добавить газированную минеральную воду. Этот рецепт предполагает использование широкого количества специй. Сюда входит гвоздика, корица, имбирь.
Дополнительно к основному черному чаю нужно использовать и приготовленный заранее мятный. Первый тип чая изначально следует заварить со специями, а после процедить его. 
В него допускается добавить по желанию мед. Уже в остывшее питье следует наливать вначале лимонный сок, а затем и газированную воду. Так же рекомендуется добавить лед.

Кобблер
Какао-сироп - вот основа этого вида чая. Его можно приготовить как при помощи сахара, так и без него. Подается в бокалах с предварительно наколотым льдом. Вначале вливается в него какао-сироп, затем настой чая. Фрукты или сливки добавляются по желанию.

Чайный лимонад
Освежить себя любимого в жару позволит чай, приготовленный на основе ежевичного сиропа. В него так же можно добавить мед, несколько кружков апельсина или лимона.

Древнерусский рецепт
Этот способ заваривания отличается способностью хорошо согревать после длительных прогулок по холоду, снимать слабость и усталость. Так же хорош при простуде. Для изготовления потребуются данные ингредиенты:
Крепкий чай (на основ иван чая) - около 3 чашек; 
Гвоздика;
Мед - 1 чашка;
Кардамон;
Водка - 1 чашка.
Все продукты размешиваются тщательно в одной емкости, после чего доводятся до кипения. Важно отметить, что не стоит опасаться возможного алкогольного эффекта, поскольку до момента закипания он полностью испарится.

Степной
Рецепт отличается от представленных выше не слишком кардинально, однако обладает своим колоритом. Так, для того, чтобы его получить, нужно взять 12 ч.л. заварки чайной, молоко в количестве 2-х литров, 0,5 литров воды. Все ингредиенты необходимо вскипятить, поварить их 10 минут и после дать напитку настояться. После процеживания в него по вкусу добавляется соль.

Карамельный
Его сладкое название оправдывает незабываемый вкус. В целом, смесь изготавливается привычным способом, только в качестве подсластителя будет выступать растопленный заранее сахар. Важно не упустить момент и вовремя добавить карамель в чай, так как она быстро застывает. Необычный привкус напитка запомнится надолго и точно не будет похож на обычный подслащенный напиток.

Заключение
Большое множество рецептов самого привычного продукта не может не радовать! Столь необычные способы приготовления многим не известны, поэтому удивить близких и порадовать себя можно всего лишь приготовив особый чай.